Jelajahi eBook
Kategori
Jelajahi Buku audio
Kategori
Jelajahi Majalah
Kategori
Jelajahi Dokumen
Kategori
Oleh :
SITI FADILA R. DAUD
1131419043
Puji dan Syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, karena atas berkat
dan kasih-Nya penulis dapat menyelesaikan Makalah tentang “Jenis - Jenis Alat
Tangkap Ikan Diperairan Teluk Tomini”. Makalah ini merupakan salah satu tugas
Mata Kuliah Kapal Tradisional Nelayan.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada yang
telah membantu dalam penyelesaian makalah ini. Penulis telah berusaha
semaksimal mungkin dalam penyelesaian makalah ini. Oleh sebab itu jika
ditemukan kekurangan, maka saran dan kritik yang bersifat membangun sangat
diharapkan.
Gorontalo, 12 Juni 2021
Penulis
i
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR...................................................................................................i
DAFTAR ISI................................................................................................................ii
BAB I............................................................................................................................1
PENDAHULUAN........................................................................................................1
1.1 Latar Belakang...............................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah..........................................................................................2
1.3 1.3.Tujuan......................................................................................................2
BAB II...........................................................................................................................3
PEMBAHASAN...........................................................................................................3
2.1 Pukat Cincin (Purse Seine).............................................................................3
2.2 Jaring Insang (Gill net)...................................................................................5
2.3 Jaring Angkat (Lift Nets)................................................................................7
2.4 Pancing (Hooks and Lines)............................................................................8
2.5 Perangkap (Trap)...........................................................................................8
2.6 Rawai Tuna ( Long Line )..............................................................................9
2.7 Alat Tangkap Pole And Line........................................................................11
2.8 Pancing Ulur (Hand Line)............................................................................13
BAB III.......................................................................................................................15
PENUTUP..................................................................................................................15
3.1 Kesimpulan.......................................................................................................15
ii
BAB I
PENDAHULUAN
Sebagai negara Kepulauan, Indonesia memiliki wilayah laut yang lebih luas daripada
wilayah daratan. Hal ini menjadi potensi sumberdaya dalam keanekaragaman flora dan
fauna. Laut Indonesia menjadi sumber kehidupan dan mata pencaharian bagi masyarakat
Indonesia khususnya masyarakat yang tinggal di daerah pesisir. Potensi sumberdaya ikan
laut Indoensia sebesar 6,5 juta ton per tahun tersebar di perairan wilayah Indonesia dan
perairan Zona Ekonomi Eksklusif Indonesia. Namun potensi ini kerap dieksploitasi oleh
warga negara asing yang melaut di Indonesia. Akhir akhir ini, dunia terus menyoroti
implementasi kebijakan KKP (Kementrian Kelautan dan Perikanan) tentang sanksi
peledakan dan penenggelaman kapal nelayan asing yang masuk ke Indonesia untuk
melakukan illegal fishing. Menurut UU No.45 tahun 2009, kapal perikanan adalah kapal,
perahu, atau alat apung lain yang dipergunakan untuk melakukan penangkapan ikan,
mendukung operasi penangkapan ikan, pembudidayaan ikan, pengangkutan ikan,
pengolahan ikan, pelatihan perikanan, dan penelitian/eksplorasi perikanan.
1.3 Tujuan
2
BAB II
PEMBAHASAN
Pukat cincin (Purse seine) adalah alat penangkap ikan dari jaring yang dioperasikan
dengan cara melingkari gerombolan ikan hingga alat berbentuk seperti mangkuk pada akhir
proses penangkapan ikan. Alat tangkap ini digunakan untuk menangkap ikan pelagis yang
bergerombol. Cara pengoperasian pukat cincin adalah dengan melingkari gerombolan ikan,
kemudian tali kolor (purse line) ditarik ke dan dari kapal hingga bentuk jaring menyerupai
mangkuk. Selanjutnya hasil tangkapan dipindahkan ke kapal dengan menggunakan serok
atau scoop. Purse seine disebut juga pukat atau jaring kantong, karena bentuk jaring pada
saat dioperasikan menyerupai kantong. Alat tangkap ini disebut juga jaring kolor, karena
pada bagian bawah jaring dilengkapi dengan tali kolor yang berfungsi untuk menyatukan
bagian bawah jaring sewaktu operasi dengan cara menarik tali kolor tersebut (Diniah,
2008).
Menurut Brandt (2005) menyatakan bahwa karakteristik purse seine terletak pada
cincin dan purse line atau tali kolor. Alat tangkap ini memiliki ciri tali ris atas yang lebih
pendek dari tali ris bawahnya, sedangkan alat tangkap yang termasuk kelompok ini seperti
lampara memiliki tali ris atas yang lebih panjang dari tali ris bawah. Purse seine
dikelompokkan ke dalam kelompok surrounding nets. Ada dua tipe Purse seine yaitu Purse
seine tipe Amerika dan Purse seine tipe Jepang. Purse seine tipe Amerika berbentuk empat
persegi panjang dengan bagian pembentuk kantong terletak di bagian tepi jaring. Purse
seine tipe Jepang berbentuk empat 5 persegi panjang dengan bagian bawah jaring
berbentuk busur lingkaran dan bagian pembentuk kantong terletak di tengah jaring.
Purse seine dinamakan demikian karena sifat alat tangkap yang menggurung
gerombolan kemudian tali kerut ditarik sehingga jaring membentuk kantong yang besar,
sehingga ikan-ikan terkurung. Bagian-bagian jarring purse seine terdiri atas jarring utama
(sayap, badan, dan kantong), selvedge, tali ris atas, tali pelampung, pelampung, tali ris
bawah, pemberat, tali ring, ring/cincin, dan tali kolor.
3
Gambar. 1 Purse Seine
Berdasarkan bentuk jaring utama, purse seine dibagi menjadi tiga yaitu bentuk segi
empat, bentuk trapesium, dan bentuk lekuk. Pada umumnya penangkapan ikan dengan
purse seine dilakukan pada malam hari, akan tetapi ada juga yang di operasikan pada siang
hari. Pengumpulan ikan pada area penangkapan pukat cincin ada yang menggunakan
rumpon dan ada juga yang menggunakan lampu. Umumnya penurunan (setting) dilakukan
dua kali selama satu malam operasi, yang dilakukan pada waktu senja hari dan pagi
hari/waktu fajar, kecuali dalam keadaan tertentu frekuensi penangkapan bisa dikurangi atau
ditambah (Sudirman dan Mallawa, 2004).
Daerah penangkapan untuk alat tangkap purse seine merupakan daerah terbuka yang
luas, dasarnya harus bebas dari batu dan karang atau kerangka kapal karam. Karena ikan
yang menjadi sasaran purse seine berupa ikan yang bergerombol yang hidup pelagis atau di
atas permukaan seperti jenis ikan pelagik kecil (kembung, layang, selar, bentong, lemuru,
slengser dan lainnya).
4
Gambar. 2 Penangkapan Ikan dengan Purse Seine
Jaring insang (Gill net) adalah jaring ikan dengan bentuk empat persegi panjang,
mempunyai mata jaring sama ukurannya pada seluruh jaring, lebar jaring lebih pendek jika
dibandingkan dengan panjangnya dengan perkataan lain. Jumlah mesh depth lebih sedikit
jika dibandingkan dengan jumlah mesh size pada arah panjang jaring. Pada bagian atas
lembaran jaring dilekatkan pelampung (float) dan pada bagian bawah dilekatkan pemberat
(sinker). Dengan menggunakan dua gaya yang berlawanan arah, yaitu daya apung dari
pelampung yang bergerak keatas dan pemberat serta berat jaring yang bergerak kebawah,
maka jaring akan terentang.
5
gambar. 3 Alat tangkap gillnet.
6
dengan menarik jaring bottom gill net dari dasar perairan ke permukaan (jaring ditarik
keatas kapal). Setelah semua hasil tangkap dan jaring ditarik ke atas kemudian baru
dilakukan kegiatan penyortiran.
Jaring Angkat merupakan salah satu alat tangkap yang dioperasikan diperairan pantai
pada malam hari dengan menggunakan cahaya lampu sebagai faktor penarik ikan. Jaring
Angkat atau ada juga yang menyebutnya dengan bagan, yaitu suatu alat tangkap yang
wujudnya seperti kerangka sebuah bangun piramida tanpa sudut puncak. Jaring angkat
adalah suatu alat penangkapan yang pengoperasiannya dilakukan dengan menurunkan dan
mengangkatnya secara vertikal, alat ini terbuat dari nilon yang menyerupai kelambu,
ukuran mata jaringnya relatif kecil yaitu 0,5 cm. Bentuk alat ini menyerupai kotak, dalam
pengoperasiannya sering menggunakan alat bantu lampu atau umpan sebagai daya tarik
ikan. Jaring angkat biasanya berbentuk empat persegi panjang, dibentuk di dalam air secara
horizontal, dengan menggunakan bambu, kayu, atau besi sebagai rangkanya. Pemasangan
jaring angkat ini dapat di lapisan tengah, dasar atau permukaan perairan. Ikan-ikan yang
berada atau berkumpul di atas jaring baik akibat daya tarik cahaya lampu sebagai alat bantu
tangkap atau terbawa arus, akan tertangkap dengan mengangkat jaring tersebut.
7
tarik ikan, ada berbagai jaring angkat antara lain jarring angkat tancap, jaring angkat
perahu, jaring angkat anco dan jaring angkat bandrong.
Pancing adalah salah satu alat penangkap ikan yang terdiri dari dua komponen utama,
yaitu: tali (line) dan mata pancing (hook). Jumlah mata pancing berbeda-beda, yaitu mata
pancing tunggal, ganda, bahkan sampai ribuan.
Prinsip alat tangkap ini merangsang ikan dengan umpan alam atau buatan yang
dikaitkan pada mata pancingnya. Alat ini pada dasarnya terdiri dari dua komponen utama
yaitu tali dan mata pancing. Namun, sesuai dengan jenisnya dapat dilengkapi pula
komponen lain seperti: tangkai (pole), pemberat (sinker), pelampung (float), dan kili-kili
(swivel).
Cara pengoperasiannya bisa di pasang menetap pada suatu perairan, ditarik dari
belakang perahu/kapal yang sedang dalam keadaan berjalan, dihanyutkan, maupun
langsung diulur dengan tangan. Alat ini cenderung tidak destruktif dan sangat selektif.
Pancing dibedakan atas rawai tuna, rawai hanyut, rawai tetap, pancing tonda, dan lain-lain.
Long line adalah tali yang memanjang yang dimasukkan ke dalam laut, terdiri dari main
line ( tali utama ) dan branch line ( tali cabang ) yang diikatkan pada tali utama tersebut. Tali
cabang adalah tali sebagai cabang dari tali utama, yang menjorok ke dalam laut, dan di
bawahnya digantungkan pancing – pancing yang diberi umpan.
Kapal untuk ikan tuna long line, termasuk jenis kapal untuk laut lepas. Hal itu
dikarenakan daerah penangkapan ikan tuna ataupun jenis ikan tuna lainnya berada jauh dari
lepas pantai, maka kemampuan kapal juga tergantung pada ukuran besar kecilnya kapal.
A. Kapal ikan tuna long line dilengkapi dengan mesin seperti
Line hauler : Mesin untuk menarik tali dari laut
Side roller : Roll dipakai ketika menarik tali dari laut
Line roller : Mesin untuk membuang tali ke laut
9
Branch reel : Mesin untuk menggulung tali cabang dari laut
B. Alat penangkapan ikan tuna
Alat penangkapan ikan tuna terdiri dari tali utama, tali cabang, tali pelampung,
pelampung dan pancing.
a. Tali utama ( main line )
a. Tali utama tali ini adalah tali utama ( main line ) pada tuna long line
b. Di tali utama dipasang tali cabang setiap 50 m
b. Tali cabang ( branch line )
a. Tali cabang ini adalah tali cabang pancing sepanjang 20 – 50 m
b. Di ujung tali cabang dipasang mata pancing
c. Tali pelampung ( buoy line )
a. Tali ini adalah tali – tali untuk mengapungkan tali utama
b. Tali ini menyambungkan pelampung dengan tali utama
c. Mudah dipasang dan dicabut dengan tali utama karena ada snaph
d. Pelampung ( float )
a. Pelampung adalah alat untuk mengapungkan tali utama di laut
b. Pelampung berbentuk bola plastik yang cukup besar
e. Pelampung berlampu ( light buoy )
a. Pelampung ini, pada malam hari digunakan untuk mencari posisi ujung tali tuna di
laut.
b. Diatas pelampung dipasang lampu tanda
f. Mata pancing ( hook )
a. Mata pancing dipasang diujung tali cabang
b. Mata pancing ini memiliki kaitan supaya ikan yang telah memakan umpan tidak
terlepas ( tetap terkait )
10
2.7 Alat Tangkap Pole And Line
Alat Tangkap Jenis Pole and line Terkenal di daerah Indonesia Timur di mana di
daerah Indonesia sumber daya ikan seperti Cakalang Dan Tongkol masih Melimpah. Untuk
mendapatkan Ikan tersebut para nelayan menggunakan alat tangkap yang bernama pole and
line atau yang sering di sebut di sana dengan nama Huhate. alat tangkap jenis Pole atau Rod
dan line atau sering disebut bіаѕа јugа dеngаn nama pancing gandar. Penyebutan pancing
gandar karena pole and line atau pancing іnі menggunakan gandar, walesan, joran atau
tangkal ( rod atau pole ).
Jadi bisa di artikan juha bahwa ѕеmuа pancing уаng menggunakan joran, walesan,
tongkal atau gandar ѕеbеnаrnуа аdаlаh pole and line, wаlаuрun terakhir salah kaprah karena
sebutan pole and line hаnуа untuk penagkapan cakalang.
Pada pengoperasiannya alat tangkap pole and line dilengkapi dеngаn menggunakan
umpan, baik umpan dari ikan benar ( true bait ) dalam bentuk mati atau hidup maupun
umpan tipuan atau buatan ( imitasi ).
joran, walesan atau gandar уаng bisanya terbuat dаrі bambu ( bamboes pole
),
tali pancing dan
mata pancing.
B. Konstruksi Kapal Pole And Line
11
Gambar.7 Kapal Pole and Line.
Kapal pole and line umumnya telah dikenal оlеh para nelayan ѕеbаgаі kapal huhate,.
Dimana Kapal Pole and Line dilengkapi dеngаn tempat duduk orang memancing, bak
umpan hidup (linebait tank), sistem percikan air (spray water) dan palka ikan (fish hold).
Tеtарі penggunaan kapal tеrѕеbut оlеh para nelayan mаѕіh secara tradisional, baik
dаrі bentuk serta ukurannya mаѕіh bеlum sempurna, оlеh karena rancang bangun kapal
tеrѕеbut tаnра didukung dеngаn rancangan/desain уаng tepat dan cermat.
Kapal pole and line аdаlаh kapal dеngаn bentuk уаng strem line dan mampu berolah
gerak kapal dеngаn lincah dan tergolong kapal уаng mempunyai service speed dі аtаѕ 10
knot dеngаn stabilitas уаng baik untuk mengejar gerombolan ikan, уаіtu kapal tеrѕеbut
berolah gerak sambil menangkap ikan (Direktorat Jenderal Perikanan, 1994).
Mеnurut Adi dan Djaja (2008), bentuk kapal cakalang mempunyai bеbеrара
kekhususan аntаrа lаіn :
a. Dibagian аtаѕ deck kapal bagian dераn (haluan) terdapat pelataran digunakan
ѕеbаgаі tempat pemancing untuk melakukan pemancingan.
b. Dalam kapal harus tersedia bak-bak untuk menyimpan umpan hidup.
c. Dilengkapi dеngаn sistem semprotan air (water splinkers system) уаng
dihubungkan dеngаn ѕuаtu pompa.
12
2.8 Pancing Ulur (Hand Line)
Pancing ulur (hand line) merupakan salah satu jenis alat penangkapan ikan yang sering
digunakan oleh nelayan yang berbasis Aceh Utara untuk menangkap ikan di laut. Struktur
utama dari alat tangkap pancing ulur terdiri dari mata pancing, swivel, tali pancing,
pemberat serta umpan. Alat Tangkap Pancing Ulur (hand line) Berasal aneka macam jenis
line fishing, maka pancing ulur (hand line) memiliki struktur serta cara operasi yg paling
sederhana. struktur alat terdiri atas tali pancing (lines), pancing (hook), serta umpan (bait).
berukuran mata pancing serta besarnya tali disesuaikan dengan besarnya ikan yg menjadi
tujuan penangkapan. jenis tali yang awam dipergunakan adalah tali monofilament dengan
diameter yg beraneka ragam menurut jenis ikan. panjang tali diubah disesuaikan dengan
kedalaman renang (swimming layer) ikan tujuan penangkapan. indera tangkap ini dilengkapi
dengan pemberat yang terbuat dari timah. perahu yang digunakan ukuran mungil, terbuat
asal kayu, kadang menggunakan mesin atau layar (mallawa, 2012).
Dibandingkan dengan alat-indera penangkapan ikan lainnya indera pancing inilah yang
prinsipnya tidak banyak mengalami kemajuan. karena hanya melekatkan umpan pada mata
pancing, kemudian pancing diberi tali.
Cara operasi pancing tangan sangat sederhana, yaitu selesainya hingga di perairan yg
diyakini banyak ikan nelayan memasang umpan pada mata kail yang tersambung dengan
tali. tali diulurkan kedalam perairan sampai kedalaman eksklusif, yaitu kedalaman yang
diperkirakan menjadi kedalaman renang ikan tujuan penangkapan.
Pancing hand line аdаlаh alat penangkap ikan jenis pancing уаng paling sederhana.
Struktur utamanya terdiri dаrі pancing, tali pancing, dan pemberat atau umpan. Alat
inidiperasikan оlеh satu orang dan tali pancing langsung ketangan.
B. Alat Tangkap
Alat tangkap pancing hand line merupakan alat pancing уаng sangatsederhana. Pancing
іnі terdiri dаrі pancing, tali pancing, dan umpan. Jumlahmata mata pancingnya satu buah
dараt јugа lebih. Pancing іnі dalam pengoperasiannya dараt menggunakan umpan alami
maupun buatan. Pada ukuran pancing disesuaikan dеngаn besarnya ikan уаng аkаn
ditangkap.
14
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Penangkapan ikan adalah kegiatan untuk memperoleh ikan di perairan yang tidak
dalam keadaan di budidayakan dengan alat atau cara apapun, termasuk kegiatan yang
menggunakan kapal untuk memuat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani,
mengolah, dan/atau mengawetkannya. Kegiatan penangkapan ikan merupakan aktivitas
yang dilakukan untuk mendapatkan sejumlah hasil tangkapan, yaitu berbagai jenis ikan
untuk memenuhi permintaan sebagai sumber makanan dengan menggunakan berbagai jenis
alat tangkap.
Menurut Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan Republik Indonesia Nomor
71/PERMEN-KP/2016 BAB III Pasal 6 tentang Alat Penangkapan Ikan yaitu: pukat cincin
(purse); jaring insang (gill nets); jaring angkat (lift nets); pancing (hook and lines);
perangkap (traps); rawai tuna ( long line ) ; alat tangkap pole and line ; dan pancing ulur
(hand lines);
15
DAFTAR PUSTAKA
https://suksesmina.wordpress.com/2016/03/23/jenis-jenis-alat-tangkap-ikan-menurut-
klasifikasi-fao/ (diakses pada tanggal 11 Juni 2021)
http://repository.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/63881/Chapter%20I.pdf?sequ
ence=5&isAllowed=y (diakses pada tanggal 30 September 2019)
-KP/2016
16
17