MAKALAH

RancanganFor
mul
asiSedi
aanSemiSol
i
d
Ekst
rakGambi
r(Uncar
iaGambi
rRoxb)

Nama : Fi
kri
Kel
as : 1B
Ni
m : 209653
Dosen : Husnani
AptMsi

AKADEMIFARMASIYARSIPONTI
ANAK
2021
 KATAPENGANTAR

Puj
isy
ukurkehadi
ratTuhanYangMahaEsa,
Atasr
ahmatdanHi
day
ah-
ny
a

Penul
i
sdapatmeny
elesai
kant
ugasmakal
ahy
angber
judul
“Rancangan

For
mul
asi
Sedi
aanSemi
Sol
i
d”
 BABI
PENDAHULUAN
Lat
arBel
akang

Sal
ahsat
utumbuhany
angdi
gunakanmasy
arakatsebagaiobat

t
radi
sionaladal
ah t
umbuhan gambi
r(Uncar
ia gambi
r Roxb) y
ang

t
ermasuk f
ami
l
iRubi
aceae.Tumbuhan di
gunakan masy
arakatunt
uk

mengobat
iber
bagaipeny
aki
tseper
til
uka t
erbakar
,luka,sar
iawan,

r
adanggusi(
get
ahny
a),r
adangt
enggor
okan,di
are,di
sent
ri
,bat
uk,hai
d

bany
ak,
demam kuni
ng,
dansuar
apar
au

Gambi
rdenganber
bagaikandunganzatbi
oakt
if
nyadi
dugakuat

dapatdi
gunakansebagaiobatl
uka.Dugaani
nidi
mungki
nkankar
ena

seny
awa y
ang t
erkandung pada gambi
rmemi
l
ikipot
ensisebagai

pembunuh mi
kroba,pemi
cu r
egener
asiseldanj
ari
ngan ser
tadapat

menst
abi
l
kan komponen-
komponen f
isi
ologi
slai
nny
a.Seny
away
ang

pal
i
ngbany
akdi
dapat
kandi
ant
arany
ayai
tukat
eki
n.Kat
eki
nmer
upakan

met
abol
i
tsekundery
angt
ermasukgol
onganf
lav
onoi
d,y
angber
pot
ensi

sebagaiant
ii
nfl
amasi
,ant
ioksi
dan,ant
it
umordan ant
ivi
rus Kat
eki
n

Menur
utAnggr
ainietal
l
,(2011)Kandungan ut
ama gambi
radal
ah

kat
eki
n(51%)y
ang mer
upakan met
abol
i
tsekunderdar
igol
ongan

f
lav
onoi
d,seny
awaf
lav
onoi
dmemi
l
ikief
ekant
ii
nfl
amasiy
angber
fungsi
sebagaiant
ir
adangdanmampumencegahkekakuandanny
eri
.Sel
ain

i
tugambi
rmengandungZatpeny
amak(
20-
25%)
,asam chat
ecut
annat
,

quar
set
in,
pir
ocat
echol(
20-
30%)dangol
onganpol
i
fenolseper
tiseny
awa

al
kal
oid,
ter
penoi
d,danpol
i
fenkat
eki
ol

Luka mer
upakan pr
oses r
usakny
a komponen j
ari
ngan at
au

hi
l
angny
asebagi
ankomponendar
ijar
ingant
ubuh,sehi
nggat
erdapat

subst
ansij
ari
ngan y
ang r
usak at
au hi
l
ang.Luka t
ersebut dapat

di
sebabkanol
ehf
isi
kdanmekani
k.Ber
dasar
kanmekani
smet
erj
adi
nya

l
ukadapatdapatdi
bagimenj
adi7macam,
yai
tu:l
ukai
nsi
si,
lukamemar
,

l
ukal
ecet
,lukat
usuk,l
ukagor
es,l
ukat
embusdanl
ukabakar
.Pr
oses

peny
embuhan l
uka pada umumny
a di
bagiat
as beber
apa f
ase y
ang

masi
ng-
asi
ng sal
i
ng ber
kai
tan mul
aidar
ifase i
nfl
amasi(
eksudat
if
),

pr
oli
fer
asi
,sampaif
asemat
urasi
.Seger
aset
elaht
erj
adil
uka,
li
ngkungan

seki
tarl
ukakekur
anganoksi
genaki
batker
usakanpembul
uhdar
ah,
yang

di
sebabkansuat
u3t
raumaat sebabkan”
audi highoxy
genconsumpt
ion”

aki
batdar
iaki
ti
fi
tassel
padapadapr
oseskat
abol
i
c

Tuj
uanMakal
ah

1.Unt
ukmef
ormul
asi
kanekst
rakgambi
rmenj
adi
sedi
aansal
ep

2.Unt
ukMenget
ahui
Peny
embuhanl
ukadar
iekst
rakGambi
r

Hi
pot
esi
s
 1.Ekst
rakGambi
rdapatdi
for
mul
asi
kansedi
aansal
ep

2.Ekst
rakGambi
rdapatmeny
embuhkanl
uka

BABI
I

TI
NJAUANPUSTAKA

Gambi
r

Gambi
r(Uncar
iagambi
rRoxb)mer
upakansal
ahsat
ukomodi
tas

per
kebunanr
aky
aty
angber
ori
ent
asiekspor
,di
manai
ndonesi
aadal
ah

negar
apemasokut
amagambi
rduni
a(80%)secar
atr
adi
sional
,tanaman

i
nidi
manf
aat
kansebagaibahanpeny
amakkul
i
tdanpewar
na,sebagai

bahancampur
andal
am meny
iri
hdant
elahbany
akdi
gunakansebagai

obatt
radi
si
onal
,di
ant
arany
aunt
ukl
ukabakar
,obatdi
aredandi
sent
ri

ser
taobatkumur
-kumurpadasaki
ttenggor
okan.Pemanf
aat
angambi
r

padapr
odukpangansel
amai
nimasi
hter
bat
assehi
nggameny
ebabkan

gambi
r bel
um di
manf
aat
kan secar
a opt
imal ser
ta kur
angny
a

penget
ahuan masy
arakat dal
am met
ode mengekst
raksi gambi
r.

Var
iet
asgambi
ryangpal
i
nhbany
akdi
tanam pet
anidanmemi
l
ikikadar

pol
i
fenol
yangt
inggi
adal
aht
ipegambi
rCubadak
KandunganKi
mia

Kandungan ut
ama ekst
rak Gambi
radal
ah kat
eki
n seki
tar7-
33%,
dan.

Sel
ain kat
eki
n ekst
rak Gambi
r mengandung ber
macam-
macam

komponen,ant
aral
ain:Asam kat
hechut
annat20-
55%,py
rokat
echol20-

30%,
gambi
rfl
oresen1-
3%,
kat
echumer
ah3-5%,
quer
set
in2-
4%,
fixed

oi
l1-
2%danwax1-
2%

AsaldanTempatTumbuh

Tanamangambi
rini
mer
upakant
anamanper
duy
angber
asal
dar
i

daer
ahSumat
eradanKal
i
mant
an.Tumbuhani
nit
umbuhl
i
ardi
hut
an

dandi
tempat
-t
empatl
ainy
angt
inggi
nya200-
900m dar
iper
mukaanl
aut
,

t
anahny
aagakmi
ri
ngdancukupmendapatsi
narmat
ahar
i.Di
daer
ah

Sumat
eradanKal
i
mant
ant
anamangambi
rini
umumny
adi
tanam or
ang

di
kebun-
kebun

Ekst
rak

Ekst
rak adal
ah sedi
aan pekat y
ang di
per
oleh dengan

mengekst
raksizatakt
ifdar
isi
mpl
i
sia nabat
iat
au si
mpl
i
sia hewani

menggunakan pel
aruty
ang sesuai,kemudi
an semua at
au hampi
r

semua pel
arut di
uapkan dan massa at
au ser
buk y
ang t
ersi
sa

di
per
lakukansedemi
ki
anhi
nggamemenuhibakuy
angt
elahdi
tet
apkan.

Sebagi
anbesarekst
rakdi
buatdenganmengekst
raksibahanbakuobat
secar
aper
kol
asi
.Sel
uruh per
kol
atbi
asany
adi
pekat
kan dengan car
a

dest
il
asidenganpengur
angant
ekanan,agarbahanut
amaobatsedi
ki
t

mungki
nter
kenapanas.

Meser
asi

Maser
asimer
upakan met
ode y
ang seder
hana y
ang pal
i
ng bany
ak

di
gunakan.Car
ainisesuai
,bai
kunt
ukskal
akeci
lmaupunskal
aindust
ri
.

(
Ekst
raksi
,
pemi
sahan seny
awa)
. Met
ode i
ni di
l
akukan dengan

memasukkanser
bukt
anamandanpel
aruty
angsesuaikedal
am wadah

i
ner
tyangt
ert
utupr
apatpadasuhukamar
.Pr
osesekst
raksidi
hent
ikan

ket
ika t
ercapaikeset
imbangan ant
ara konsent
rasiseny
awa dal
am

pel
arutdengankonsent
rasi
dal
am sel
tanaman.Set
elahpr
osesekst
raksi
,

pel
arutdi
pisahkandar
isampeldenganpeny
ari
ngan.Ker
ugi
anut
ama

dar
imet
odemaser
asii
niadal
ahmemakanbany
akwakt
u,pel
aruty
ang

di
gunakancukupbany
ak,danbesarkemungki
nanbeber
apaseny
awa

hi
l
ang.Sel
aini
tu,
beber
apaseny
awamungki
nsaj
asul
i
tdi
ekst
raksipada

suhukamar
.Namundisi
sil
ain,met
odemaser
asidapatmenghi
ndar
i

r
usakny
a seny
awa y
ang ber
sif
att
ermol
abi
l
,dapatdi
gunakan adal
ah

sebagaiber
ikut:Maser
asimer
upakanmet
odeseder
hanay
ang pal
i
ng

bany
akdi
gunakan.Car
ainisesuai
,bai
kunt
ukskal
akeci
lmaupunskal
a

i
ndust
ri
.Ul
tr
asound Assi
sted Sol
ventExt
ract
ion Mer
upakan met
ode

maser
asiy
angdi
modi
fi
kasidenganmenggunakanbant
uanul
tr
asound
(
siny
aldengan f
rekuensit
inggi
,20 kHz)
.Wadah y
ang ber
isiser
buk

sampeldi
tempat
kandal
am wadahul
tr
asoni
cdanul
tr
asound.Hali
ni

di
l
akukan unt
uk member
ikan t
ekanan mekani
k pada sel hi
ngga

menghasi
l
kanr
onggapadasampel
.Ker
usakanseldapatmeny
ebabkan

peni
ngkat
ankel
arut
anseny
awadal
am pel
arutdanmeni
ngkat
kanhasi
l

ekst
raksi
.

Sal
ep

Sal
ep mer
upakan sal
ah sat
u bent
uk sedi
aan f
armasiy
ang

di
gunakan pada kul
i
t,y
ang saki
tat
au t
erl
uka di
maksudkan unt
uk

pemakai
ant
opi
cal,sal
epdi
gunakanunt
ukmengobat
ipeny
aki
tkul
i
t

y
angakutat
aukr
oni
ssehi
nggadi
har
apkanadany
apenet
rasikedal
am

l
api
sankul
i
tat
ausel
aputl
ender.bahanobatny
alar
utat
aut
erdi
sper
si

homogendal
am dasarsal
epy
angcocok.sal
ept
idakbol
ehber
bau

t
engi
k . kecual
idi
nyat
akan l
ain bahan obat dal
am sal
ep y
ang

mangandungobatker
asat
aunar
kot
ika10%

Sal
epadal
ahsedi
aanset
engahpadatdi
tuj
ukanunt
ukpemakai
an

t
opi
kal
padakul
i
tat
ausel
aputl
endi
r(DepkesRI
,1995:
18)
.

Menur
utpemi
ki
ran moder
n,sal
ep adal
ah sedi
aan semipadat

unt
ukpemakai
anpadakul
i
tdenganat
aut
anpapenggosokan.Fungsi

sal
epsebagaibahanpembawasubst
ansiobatunt
ukpengobat
ankul
i
t,

bahanpel
umaspadakul
i
tdanpel
i
ndungkul
i
tyai
tumencegahkont
ak
per
mukaankul
i
tdenganl
arut
anber
air(
Ani
ef1993:
110)
.
 BABI
II

METODOLOGIKERJA

For
mul
asi

For
mulasiSal ep Konsent
rasi
- EkstrakGambi r=Zat 7g
Aktif
- CeraAl ba=Penger as 5%
danPeni ngkat
Stabil
itas
- Propy l
Par aben= 0,
01%
Pengawet
- AlfaTokof erol=Anti 0,
001%
Oksidan
- VaselinAl bum = Ad30g
BasisSal ep
- Aloevera=Fr agr
ance qs

Al
asanMemi
li
hBahan

Ekst
rakGambi
r

Sebagaizatakt
ifkar
na t
elah bany
ak di
gunakan sebagaiobat

her
baldengankhasi
atunt
ukLukabakarsampail
ukar
ingan,di
aredan

obatkumurunt
uksaki
ttenggor
okan,Kandunganut
amagambi
radal
ah

kat
eki
n(51%)y
ang mer
upakan met
abol
i
tsekunderdar
igol
ongan

f
lav
onoi
d,seny
awaf
lav
onoi
dmemi
l
ikief
ekant
ii
nfl
amasiy
angber
fungsi

sebagai
ant
ir
adangdanmampumencegahkekakuandanny
eri
.
Cer
aAl
ba

Cer
aal
badi
gunakansebagaibahanpenger
asdanagenpeni
ngkat

st
abi
l
itas.Padasedi
aansal
ep,cer
aal
baber
fungsiunt
ukmenai
kkan

konsi
stensi
sal
ep.Cer
aal
bamel
eburpadasuhu61˚
C-65˚
C(Ki
bbe,
2006)
.

Penel
i
tianPasr
oni(
2003)mengungkapkanbahwapenggunaanv
ari
asi

konsent
rasicer
aal
bapadasedi
aansal
epmeny
ebabkansal
epmemi
l
iki

v
iskosi
tas y
ang ber
bedabeda.Var
iasikonsent
rasicer
a al
ba y
ang

di
gunakanpadaf
ormul
asisal
epdenganbasi
svasel
i
nyai
tu2%,5%dan

10% sehi
ngga meny
ebabkan per
bedaan pada konsi
tensi
nya.

Penambahancer
aal
ba5%meny
ebabkankonsi
stensisal
ept
idakt
erl
alu

ker
asdant
idakt
erl
aluecer
,sehi
nggamudahdi
oleskanpadakul
i
t.

Pr
opi
lPar
aben

Unt
ukmenghi
ndar
iadany
aper
tumbuhanmi
krobapadasal
epdan

pr
opy
lpar
aben y
ang cocok unt
uk sal
ep basi
s Hi
drokar
bon dengan

konsent
rasi0,
01%sesuaidenganl
i
ter
aturHandBookofPhar
maceut
ical

Exci
pient
s(Roweetal
.,
2009)
.

Al
faTokof
erol

Unt
ukmemper
tahankanzatzatakt
ify
angadadi
sal
ept
erut
ama

kat
ein,
meski
punkat
einmemi
l
iki
ant
ioksi
dansekal
i
pun,
dengan

konsent
rasi
0,001%sesuai
li
ter
aturHandBookofPhar
maceut
ical
Exci
pient
s(Roweetal
.,
2009)
.

Vasel
inAl
bum

Mer
upakanBasi
sdasarsal
epy
angser
ingdi
gunakan

Al
oeVer
a

Sebagai
fragr
ance/Pewangi
Agarsal
epmempuny
aiar
omay
ang

enak

Al
atdanBahany
angdi
gunakan

Al
at:

1.Mor
ti
r/l
umpang

2.Cawanpor
sel
en

3.TempatSal
ep

4.Ter
momet
er

5.Gel
asBeker

6.PenangasAi
r

7.Ti
mbanganKasar

Bahan:
 1.Ekst
rakGambi
r

2.Cer
aAl
ba

3.Pr
opi
l
Par
aben

4.Al
faTokof
erol

5.Vasel
i
nAl
bum

6.Al
oeVer
a

Pembuat
anSal
ep

Dasarsal
epy
angdi
gunakanadal
ahdasarsal
epber
miny
ak(
dasar

sal
ephi
drokar
bon)

Peni
mbanganBahan

Ekst
rakGambi
r=7g

Cer
aAl
ba=5/100x30=1,
5g

Pr
opy
lPar
aben=0,
01/100x30=0,
003g

Al
faTokof
erol
=0,
001/100x30=0,
0003g

Vasel
i
nAl
bum =(
7g+1,
5g+0,
003g+0,
0003g)–(
30g)=21,
4967g

Al
oev
eraqs

Car
aKer
ja
- Si
apkanBahanDanTi
mbangMasi
ng-
Masi
ngbahan
 - MasukkanCer
aAl
baDanVasel
i
nAl
bum kecawanpor
sel
en

- Kemudi
anDi
leburdal
am penangasai
r

- Basi
syangt
elahmel
elehdi
adukhi
nggahomogendi
dal
am

Lumpang

- TambahkanPr
opy
lpar
abenger
usadhomogen

- TambahkanAl
fat
okof
erol
ger
usadhomogen

- Tambahkansedi
ki
tdemi
sedi
ki
tekst
rakgambi
radukadhomogen

- TambahkanAl
oev
era1-
2gt
tat
ausecukupny
a

- Pi
ndahkanSal
epket
empatsal
epy
angber
bahandasarkacadan

t
erl
i
ndungcahay
a

- LakukanEv
aluasi

Ev
aluasi
Uj
iOr
ganol
ept
ik
Pemer
iksaanor
ganol
ept
iky
angdi
l
akukanmel
i
put
itekst
ur,
war
na,

danbauy
angdi
amat
isecar
avi
sual
.

Uj
iDay
aSebar
Sal
epsebany
ak0,
5gdi
l
etakkandenganhat
i-
hat
idiat
asker
tas

gr
afi
kyangdi
ber
ikanol
ehsedi
aandi
hit
ungkemudi
ant
utupl
agidengan

kacaobj
ekgl
assy
angdi
ber
ibeban1gdandi
biar
kansel
ama60det
ik,
per
tambahanl
uasy
angdi
ber
ikanol
ehsedi
aandapatdi
hit
ungdengan

menambahkanbebanmenj
adi3gdan5g.Ber
dasar
kangr
afi
khubungan

ant
ara beban dan l
uas sal
ep y
ang meny
ebardengan,pengul
angan

masi
ng-
masi
ng3kal
iunt
ukt
iapsal
epy
angdi
per
iksa.

Uj
iday
alekat

Sal
ep sebany
ak0,
5g di
l
etakkan di
atas gel
as obj
eky
ang t
elah

di
ket
ahuil
uasny
adangel
asobj
eky
angl
aindi
l
etakkandiat
assal
ep

t
ersebut
.Kemudi
andi
tekandenganbeban1gsel
ama5meni
t.Di
pasang

gel
asobj
ekpadaal
att
es,bebanseber
at80gkemudi
andi
l
epaskandan

di
cat
atwakt
uny
ahi
nggakeduagel
asobj
eki
nit
erl
epas.Tesdi
l
akukan

unt
ukf
ormul
asal
epdenganmasi
ng-
masi
ng3kal
iper
cobaan.

Uj
iHomogeni
tas

Penguj
i
anhomogeni
tasdi
l
akukandenganmengol
eskan0,
1gr
am

sal
eppadaper
mukaangel
asobj
ek,sedi
aansal
epdi
kat
akanhomogen

apabi
l
ati
dakt
erdapatbut
ir
ankasarpadagel
asobj
ek(
Voi
gt,
1984)
.

Uj
iPH

Pengukur
anpH sal
epdi
l
akukandenganmenggunakanal
atpH-

met
er.Sebany
ak0,
5gsal
epekst
rakGambi
rdi
l
arut
kandal
am 50mLai
r

sul
i
ngdi
dal
am gel
asbeker
.Al
atpH-
met
erdi
kal
i
brasi
kant
erl
ebi
hdahul
u

dengan menggunakan l
arut
an st
andarbuf
fer4;7;dan 9.El
ekt
roda
di
cel
upkandal
am gel
asbekersel
ama10meni
tdanpH-
met
erdi
biar
kan

sampai
menunj
ukkanangkay
angkonst
an(
DepkesRI
,1995)
.

Uj
iVI
skosi
tas

Uj
ivi
skosi
tassal
epdi
tuj
ukanunt
ukmenget
ahui
kekent
alan

masi
ng-
masi
ngsal
ep.Uj
idi
l
akukandenganmenggunakanal
atpor
tabl
e

v
iskot
est
err
iondengancar
asedi
aansal
epy
angakandi
ukur

di
tempat
kandal
am wadahber
mul
utl
ebar
,kemudi
anspi
ndl
eyangsesuai

di
masukkankedal
am sal
ephi
nggat
erbenam.Rot
ordi
nyal
akanhi
ngga

j
arum penunj
ukmenunj
ukkanangkay
angst
abi
l(DepkesRI
,1979)
 BABI
V

KESI
MPULANDANSARAN

Kesi
mpul
an

Ber
dasar
kanhasi
lpenel
i
tiandapatdi
simpul
kanbahwa:

1.Gambi
r(
Uncar
iagambi
rRoxb)dapatmemf
ormul
asi
kanekst
rak

gambi
rdal
am sedi
aansal
ep.

2.Gambi
r(Uncar
iagambi
rRoxb)memi
l
iki
efekpeny
embuhanl
uka

gor
es

Sar
an

Makal
ahi
nimasi
hbany
akkekur
angan,
ber
har
apMakal
ahi
nidapatj
auh

l
ebi
hbai
klagi
 DAFTARPUSTAKA

- HandBookofPhar
maceut
ical
Exci
pient
s(Roweetal
.,
2009

-Desf
it
a.Ef
ekt
ivi
tasGambi
r(Uncar
iagambi
rRoxb.
)sebagaiAnt
i

Hi
per
kol
est
erol
emi
adanSt
abi
l
isat
orNi
l
aiDar
ahpadaMenci
tPut
ih

(
Musmuscul
us)Jant
anEf
fect
ivi
tyofGambi
er(
Uncar
iagambi
r

Roxb.
)asAnt
iHy
per
chol
est
erol
emi
candSt
abi
l
izerofBl
oodVal
ue.

2014;
3(Sept
ember
):
231–7.

-AriyantiPR,Aditya M.ManfaatGambir(Uncaria gambirRoxb)

sebagai
Ant
ioksi
dan.Maj
ori
ty.2016;
5(3)
:129–33.

-Handayani,F.,Siswanto,E.,Ayu,L.,danPangestiT.UjiAktifitas

Ekst
rak Et
anol Gambi
r (
Uncar
ia gambi
r Roxb.
) t
erhadap

Peny
embuhan Luka Bakarpada Kul
i
tPunggung Menci
tPut
ih

Jant
an(
Musmuscul
us)
.JI
lm Manunt
ung.2015;
1(2)
:133–9.

-Depkes RI.,1979,Farmakope Indonesia,EdisiIII,Departemen

Kesehat
anRepubl
i
kIndonesi
a,Jakar
ta,
504,
506.
-DepkesRI.,2000,ParameterStandarUmum EkstrakTumbuhan

Obat
,Cet
akanPer
tama,
Depar
temenKesehat
anI
ndonesi
a,Jakar
ta,

5-
12,
333,
336-
337.

-Voigt,R.,1994,BukuPelajaranTeknologiFarmasi,Penerjemah

Soendar
i,N.
S.,Edi
siV,Gaj
ahMadaUni
ver
sit
yPr
ess,Yoy
akar
ta,

566-
567.

-Ansel, H. C., 1989, Pengantar Baentuk Sediaan Farmasi,

di
ter
jemahkanol
ehFar
idaI
brahi
m,edi
siI
V,Uni
ver
sit
asI
ndonesi
a

Pr
ess,
Jakar
ta,
502-
509.
’