KATA PENGATAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan YME yang telah memberikan
kesempatan dan anugerah-Nya sehingga dapat menyelesaikan penulisan Laporan
Kelompok dengan judul : “Laporan Praktek Kerja Lapangan (PKL) Sistem
Penyelenggaraan Makanan Institusi Di RSUD Dr. Iskak Tulungagung”.
Tujuan dari penulisan Laporan ini adalah sebagai tugas akhir program diploma III
gizi. Sehubungan dengan selesainya Laporan Kelompok ini, penulis ingin mengucapkan
terimakasih kepada :
1. Direktur Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
2. Ketua Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
3. Ketua Program Studi Diploma III Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
4. Maryam Razak, STP, M.Si selaku Dosen pembimbing
5. Ratih Puspitaningtyas, S. Gz, RD, selaku Kepala Instalasi Gizi RSUD Dr. Iskak
Tulungagung
6. Semua pihak yang telah banyak membantu penulis dalam proses penyusunan laporan
kelompok ini
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih banyak kekurangan, oleh karena itu
penulis mengharapkan saran dan kritik untuk penyempurnaan laporan ini.

Tulungagung, 7 Februari 2019

Penyusun