Dapur Hay Day 

 

Kukis 
Dapur Hay Day kembali hadir dan dalam 
episode ini kita akan membuat Kukis lezat dan 
manis! 
 
Kami telah menyiapkan resep spesial beserta 
video agar kamu dapat mengikuti langkah 
demi langkah dengan mudah. 
 
  
https://youtu.be/DitD0nsbYD4  
 

Bahan-bahan! 
 
1 1/4 cangkir ​terigu  1/4 cangkir g ​ ula pasir 
   
½ sdt ​soda kue  1 butir t​ elur 
   
1 sdt ​garam  1/3 cangkir​ mentega (lelehkan) 
   
1 sdt ​ekstrak vanila (bubuk)  1 cangkir ​cip cokelat 
   
½ cangkir ​gula cokelat (brown sugar) 
 
 
 
Waktu persiapan: ​2 jam 
 
Porsi penyajian: ​10 kukis besar (atau 15 kukis kecil) 
 
Peralatan: M ​ angkuk besar, sendok dan cangkir takar, pengocok, sendok kayu, loyang, 
kertas roti, oven 

 
  

Cara! 
 
• Takar lalu masukkan terigu, soda kue, garam, dan ekstrak vanila ke mangkuk. 
• Aduk rata dan sisihkan. 
• Mulai lelehkan mentega dengan api kecil, lalu diamkan agar mendingin. 
• Takar lalu masukkan gula pasir dan gula cokelat ke mangkuk lain. 
• Tuang mentega ke dalam campuran gula dan aduk dengan pengocok sampai rata. 
• Tambahkan 1 butir telur dan terus kocok sekitar 1 menit. 
• Tambahkan campuran tepung ke adonan basah dan aduk sampai kental, 
namun jangan terlalu lama! 
• Gunakan sendok kayu untuk memasukkan cip cokelat dengan teknik aduk lipat. 
• Dinginkan adonan di kulkas selama 1 jam. 
 
• Panaskan oven ke suhu 175°C/350°F. 
• Ambil adonan kukis dengan sendok, bentuk menjadi bola-bola, lalu susun rapi di loyang. 
Langkah ini menghasilkan kurang lebih 10-15 bola kukis. 
• Pastikan ada cukup jarak di antara kukis! Kukis akan mengembang saat dipanggang. 
• Panggang selama 10-12 menit. 
• Biarkan mendingin sejenak. Tidak ada yang mengalahkan kelezatan kukis hangat! 

Selamat menikmati! 
 
 

Kami ingin melihat Kukis buatanmu!  

Kirimkan foto kukismu ke Kirim Kreasi Fan!