RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

MATA KULIAH: PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA
FAKULTAS TARBIYAH DAN KEGURUAN UIN AR-RANIRY BANDA ACEH

A. IDENTITAS
1. Prodi : Pendidikan Kimia
2. Kode Mata kuliah : PKM 17056
3. Nama Mata kuliah : Praktikum Kimia Organik II
4. Semester/SKS : V/1 sks
5. Jenis Mata Kuliah : Wajib
6. Koordinator Mata Kuliah : -
7. Dosen Pengampu : Hidayati Oktarina, M.Pd

B. CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN (CPL-Prodi)

1. Sikap :
a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius;
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral, dan etika;
c. Menginternalisasikan nilai, norma, dan etika akademik;
d. Menunjukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahlianya secara mandiri;
e. Bertanggung jawab sepenuhnya terhadap nilai-nilai akademik yaitu kejujuran, kebebasan dan otonomi akademik yang
diembannya.

2. Pengetahuan:
a. Menguasai pengetahuan dan langkah-langkah dalam menyampaikan gagasan ilmiah secara lisan dan tertulis dengan
menggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar dalam perkembangan dunia akademik dan dunia kerja;
b. Menguasai pengetahuan dan langkah-langkah dalam mengembangkan pemikiran kritis, logis, kreatif, inovatif dan
sistematis serta memiliki keingintahuan intelektual untuk memecahkan masalah pada tingkat individual dan kelompok
dalam komunitas akademik dan non akademik;
c. Melakukan pedalaman bidang kajian kimia sesuai dengan lingkungan dan perkembangan jaman;
d. Menguasai konsep, metode keilmuan, subtansi materi, struktur dan pola pikir keilmuan kimia.
 3. Keterampilan Umum :
a. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
pengetahuan dan pedagogik yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang
keahliannya;
b. Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok maupun individu dan melakukan supervisi dan evaluasi
terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada anggota kelompok lainnya;
c. Mampu berkomunikasi lisan dan tulis secara efektif dan empatik;
d. Mampu melakukan proses evaluasi diri, saling berbagi baik dalam kelompok maupun lingkungannya.

4. Keterampilan Khusus
a. Mampu mengaplikasikan konsep kimia dalam kegiatan praktikum untuk memecahkan permasalahan kimia;
b. Mampu mengidentifikasi dan melakukan metode pemecahan masalah kimia melalui kegiatan praktikum;
c. Mampu menjelaskan fenomena kimia dengan menghubungkan antara teori dan praktik pada materi dalam praktikum atau
topik yang sama sebagaimana pada kegiatan praktikum kimia organik II;
d. Mampu memanfaatkan teknologi informasi baik secara mandiri maupun bekerja sama untuk pembelajaran;
e. Mampu melakukan praktikum baik yang bersifat verifikasi, penemuan, analisis atau sintesis secara konvensional maupun
secara instrumentasi kimia.

C. CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (CPMK)

1. Mahasiswa menjunjung tinggi nilai kemanusiaan, agama, moral, dan etika dalam proses pembelajaran;
2. Mahasiswa menginternalisasi nilai, norma, dan etika akdemik dalam proses pembelajaran;
3. Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan sifat-sifat asam karboksilat dan amina amida
4. Mahasiswa mampu melakukan uji khusus terhadap asam amino serta proses pembentukan osazon dari senyawa karbohidrat.

D. DESKRIPSI MATA KULIAH

Mata kuliah praktikum kimia organik II membahas tentang penerapan konsep dari mata kuliah kimia organik II dan merupakan
mata kuliah wajib pada program S1 Pendidikan Kimia yang berkontribusi dalam menguatkan kompetensi kognitif dan psikomotor
mahasiswa dalam pemenuhan capaian pembelajaran prodi dan mata kuliah yang disampaikan melalui empat kali praktikum
dengan topik: Asam karboksilat, amina amida, asam amino dan karbohidrat. Proses praktikum ini menggunakan metode daring
dengan menganalisis dan mengamati percobaan melalui video yang diberikan. Pembelajaran mata kuliah praktikum ini akan
dievaluasi melalui pretest (Respon), laporan praktikum, tugas dan UAS.
E. MATRIKS KEGIATAN PEMBELAJARAN
Perte- Kemampuan Akhir yang Bahan Kajian/ Bentuk Kegiatan Kriteria Bobot Ket
muan Diharapkan (Sub CPMK) Materi Perkuliahan penilaian nilai
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Mahasiswa mampu Modul praktikum Orientasi perkuliahan - -
menunjukkan sikap melalui google meet
menerima perjanjian
kontrak kuliah dengan baik
dan penuh tanggung jawab

2 Mampu menjelaskan sifat- Percobaan 1 : Mahasiswa melakukan Respon, laporan Respon

sifat dari asam karboksilat
Identifikasi Asam praktikum dengan cara 10%
Karboksilat mengamati dan Laporan
menganalisis video 25 %
praktikum yang disediakan
pada modul praktikum

3 Mampu mengetahui dan
menjelaskan sifat-sifat
amina dan amida
Percobaan 2 : Sifat-sifat Mahasiswa melakukan Respon, laporan Respon
Amina – Amida praktikum dengan cara 10%
mengamati dan Laporan
menganalisis video 25 %
praktikum yang disediakan
pada modul praktikum

4 Mahasiswa mampu asam karboksilat dan Penguatan materi konsep Tanya jawab Tanya
memahami dan amina – amida asam karboksilat dan (tugas lisan) jawab
menjelaskan konsep dari amina-amida melalui (tugas) 15
praktikum 1 dan 2 google meet %

5 Mampu mengetahui dan Percobaan 3 : Mahasiswa melakukan Respon, laporan Respon

melalukan uji khusus
terhadap asam amino
Identifikasi beberapa praktikum dengan cara 10%
jenis asam amino mengamati dan Laporan
menganalisis video 25 %
praktikum yang disediakan
pada modul praktikum
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
6 Mampu mengetahui dan Percobaan 4 : Mahasiswa melakukan Respon, laporan Respon
melalukan proses Pembentukan osazon praktikum dengan cara 10%
pembentukan osazon pada senyawa karohidrat mengamati dan Laporan
menganalisis video 25 %
praktikum yang disediakan
pada modul praktikum

7 Mampu memahami dan dan Asam Amino dan Penguatan materi dan Tanya jawab lisan Tugas
mengaplikasikan konsep karbohidrat konsep asam amino dan (Tugas) 15%
dari percobaan 3 dan 4 karbohirat melalui Google
meet

8 Mampu menjawab soal-soal Materi ajar dan Ujian Online dan di awasi UAS UAS 35%
terhadap konsep dan Percobaan 1 sampai melalui Google meet
praktikum yang telah percobaan 4
dilakukan
F. REFERENSI
1. Wajib
Tim laboratorium kimia. 2020. Modul Daring Praktikum Kimia Organik II. UIN Ar-Raniry Banda Aceh
Fessenden RJ and JS. Fessenden, Kimia Organik, Jilid 1 dan 2, 3ed. Terjemahan A.H. Pudjatmaka, Penerbit Erlangga, 1997.

2. Pendukung
March, J., Advanced Organic Chemistry; Reaction, Mechanism and Structures, 3nd Ed., John Wiley & Sons, New York, 1985.
Eliei, E., Stereochemistry of Carbon Compounds, McGraw-Hill Com., Singapore, 1975.

Mengetahui Banda Aceh, 5 Oktober 2020

Ketua Prodi Pendidikan Kimia Dosen Mata Kuliah

Dr. Mujakir, M.Pd.Si. Hidayati Oktarina, M.Pd

NIP 197703052009121004