Pertemuan 1. Kasus Obesitas Dan Hipertensi
Pertemuan 1. Kasus Obesitas Dan Hipertensi
Identitas Kasus :
Nama : Ny MA
No. CM : -
Agama : Islam
Pendidikan : -
ASESMEN GIZI
Antropometri :
TB : 145 cm
BB : 60 kg
IMT :
LILA :
Riwayat Gizi
: Makan seringnya 3x/ dengan porsi (@1 ctg nasi) terdiri
Pola makan
dari lauk nabati, lauk hewani dan sayur
Sumber KH : Nasi (@ 1 centong nasi)
: Ayam 5x/mgg, daging sapi 2x/mgg. Pengolahan lebih
Lauk Hewani
sering digoreng. Sudah menghindari telur
: Tahu dan tempe 3x/hari (@ 1 potong) secara bergantian.
Lauk Nabati
Pengolahan lebih sering digoreng
: Sayur 3x/hari. Sayur yang sering dikonsmusi yaitu sawi,
Sayuran
daun singkong, sop, sayur asem.
: 1x/hari. Buah yang sering dikonsumsi yaitu apel (@ 1
Buah
potong sedang), jeruk (@ 1 buah).
Sumber Lemak : Mengonsumsi goreng-goreng
Sumber KH Murni : -
: Setiap hari selalu mengkonsumsi biskuit roma, minum
Makanan Kecil
energen.
Lain - lain : -
Asupan : (FFQ)
Energi :
Protein :
Lemak :
KH :
Klinik Fisik
TD pernah 210/100 mmHg
TD sekarang = 150/80 mmHg
Tangan dan kaki kanan masih sulit bergerak
Gigi sudah banyak yang tanggal
Riwayat Personal
Pasien sebagai ibu rumah tangga
Tinggal bersama anak dan cucunya
Tidak pernah melakukan olahraga
Rutin kontrol dan rutin minum obat
Sudah pernah mendapat konseling terkait gizi
Memiliki riwayat stroke
Diagnosis medis : Hipertensi
Perintah Tugas :
Lakukan kegiatan sebagai berikut :
1. Skrining gizi
2. Assessment gizi
3. Rumuskan diagnosis gizi
4. Perencanan intervensi gizi (preskripsi diet, perhitungan kebutuhan gizi)
5. Perencanaan konseling gizi
6. Perencanaan monitoring dan evaluasi
7. Analisis diet yang diberikan
8. Rekomendasi diet