RPP KD 3.7 Dan 4.7 Bioteknologi

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Satuan Pendidikan : SMP

Mata Pelajaran : IPA Terpadu
Kelas/Semester : IX/Genap
Tahun Pelajaran : 2019 / 2020
Materi Pokok : Bioteknologi dan Produksi Pangan
Alokasi Waktu :15 JP (6 Pertemuan)
A. Kompetensi Inti
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli
(toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan
keberadaannya
KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan
rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait
fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan,
mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak
(menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai
dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut
pandang/teori
B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)

Kompetensi Dasar (KD) Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)
3.7 Menerapkan konsep bioteknologi 3.7.1 Menjelaskan prinsip dasar
dan perannya dalam kehidupan bioteknologi.
manusia 3.7.2 Menjelaskan perbedaan prinsip dasar
pengembangan bioteknologi
konvensional dan modern.
3.7.3 Mengidentifikasi penerapan
bioteknologi konvensional dalam
memenuhi kebutuhan pangan di
kehidupan sehari hari
3.7.4 Mengidentifikasi sumber-sumber
agen bioteknologi dan produk yang
dihasilkan
3.7.5 Mengidentifikasi penerapan
bioteknologi modern atau memenuhi
kebutuhan pangan di kehidupan sehari
hari
3.7.6 Menjelaskan prinsip rekayasa genetik
dan hasilnya produk.
3.7.7 Menjelaskan keuntungan dan
kerugian dari penerapan bioteknologi
dalam bidang pangan.
4.7 Membuat salah satu produk 4.7.1 Membuat produk pangan dengan
bioteknologi konvensional menggunakan bioteknologi
(misalnya tempe, tape, kecap, konvensional
yoghurt, atau produk lainnya)
Selama dan setelah mengikuti proses pembelajaran ini peserta didik diharapkan dapat
mengembangkan sikap rasa rasa ingin tahu, tanggung jawab, displin selama proses
pembelajaran, bersikap jujur, santun, percaya diri dan pantang menyerah, serta memiliki
sikap responsif (berpikir kritis) dan pro-aktif (kreatif), serta mampu berkomukasi dan
bekerjasama dengan baik
C. Tujuan Pembelajaran
Pertemuan Pertama
menjelaskan prinsip dasar bioteknologi
Pertemuan Kedua
menjelaskan perbedaan prinsip dasar pengembangan bioteknologi konvensional dan
modern
Pertemuan Ketiga
menjelaskan penerapan bioteknologi konvensional dalam memenuhi kebutuhan
pangan di kehidupan sehari hari
Pertemuan Keempat
menjelaskan prinsip rekayasa genetik dan hasilnya produk.
Pertemuan Kelima
menjelaskan keuntungan dan kerugian dari penerapan bioteknologi dalam bidang
pangan.
Pertemuan Keenam
mengidentifikasi sumber-sumber agen bioteknologi dan penerapan bioteknologi
modern atau memenuhi kebutuhan pangan di kehidupan sehari hari sertaproduk yang
dihasilkan
D. Materi Pembelajaran
1. Materi pembelajaran reguler
a. Fakta
-Pembuatan tempe, kecap, yogurt menggunakan jamur
b. Konsep
-Bioteknologi konvensional
-Bioteknologi modern
c. Prinsip
-Pemanfaatan bioteknologi untuk pemenuhan pangan
d. Prosedur
-Membuat produk pangan dengan menggunakan bioteknologi
konvensional
2. Materi pembelajaran remedial

-Bioteknologi modern dalam produksi pangan
3. Materi pembelajaran pengayaan

-Rekayasa Buah Tanpa Biji
E. Metode Pembelajaran:
1. Pendekatan : Scientific Learning
2. Model Pembelajaran : Discovery Learning (Pembelajaran Penemuan)
3. Metode Pembelajaran : Ceramah, Diskusi dan Penugasan
F. Media/alat,Bahan, dan Sumber Belajar

1. Media/alat:
a. Media LCD projector,
b. Laptop,
c. Speaker aktif
d. Bahan Tayang
2. Bahan:
a. Kertas karton
b. Papan tulis
c. Spidol
3. SumberBelajar:
1. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2016. Buku Siswa Mata Pelajaran
IPA. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
2. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2016. Buku Guru Mata Pelajaran
IPA. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
3. Sumber lain yang relevan
G. Langkah-langkahPembelajaran
1. Pertemuan Ke-1 ( 3 x 40 menit ) Waktu
Kegiatan Pendahuluan 15
Guru : menit
Orientasi (Menunjukkan sikap disiplin sebelum memulai proses pembelajaran,
menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianut (Karakter) serta
membiasakan membaca dan memaknai (Literasi)).
 Melakukan pembukaan dengan salam pembuka dan berdoa untuk
memulai pembelajaran
 Memeriksa kehadiran peserta didik sebagai sikap disiplin
 Menyiapkan fisik dan psikis peserta didik dalam mengawali kegiatan
pembelajaran.
Apersepsi
 Mengaitkan materi/tema/kegiatan pembelajaran yang akan dilakukan dengan
pengalaman peserta didik dengan materi/tema/kegiatan sebelumnya
 Mengingatkan kembali materi prasyarat dengan bertanya.
 Mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pelajaran yang
akan dilakukan.
Motivasi
 Memberikan gambaran tentang manfaat mempelajari pelajaran yang
akan dipelajari.
 Apabila materi/tema/ projek ini kerjakan dengan baik dan sungguh-sungguh,
maka peserta didik diharapkan dapat menjelaskan tentang:
-Pengertian Bioteknologi
-Prinsip Bioteknologi Pangan
 Menyampaikan tujuan pembelajaran pada pertemuan yang berlangsung
 Mengajukan pertanyaan.
Pemberian Acuan
 Menyampaikan kompetensi yang akan dicapai dan manfaatnya dalam
kehidupan sehari-hari
-Guru mengawali kegiatan pembelajaran dengan mengajak
pesertadidik untuk merenungi kekuasaan Tuhan yang telah
menciptakanberbagai makhluk hidup di dunia. Setiap makhluk
hidup memilikiperan dan manfaat untuk kehidupan manusia.
Banyak teknologi yangdikembangkan oleh manusia untuk
menciptakan produk bahan panganbaru dengan memanfaatkan
makhluk hidup, misalnya bakteri ataujamur. Selanjutnya, guru
mengajak peserta didik untuk senantiasabersyukur dengan
berbagai organisme yang di ciptakan oleh Tuhansebagai salah
satu bentuk ungkap rasa syukur
 Menyampaikan garis besar cakupan materi
-Selanjutnya, guru melakukan apersepsi dan motivasi
denganmenunjukkan fenomena atau menunjukkan produk
makanan hasilbioteknologi misalnya kedelai dengan tempe,
singkong dengan tape.Guru menanyakan mengapa terjadi
perubahan bentuk dan rasa darikedua bahan makanan itu?
Padahal dari bahan awal yang sama?Bagaimana proses yag
terjadi sampai terbentuk makanan berupa tapedan tempe.
 Menyampaikan metode pembelajaran dan teknik penilaian yang akan
digunakan
 Membagi peserta didik menjadi 8 Kelompok (dengan setiap anggota
kelompok berjumlah 4 - 5 orang).
Kegiatan Inti 90
Sintak menit
Model Kegiatan Pembelajaran
Pembelajaran
Stimulation Peserta didik diberi motivasi atau rangsangan untuk
(stimullasi/ memusatkan perhatian(Berpikir kritis dan bekerjasama
pemberian (4C) dalam mengamati permasalahan (literasi membaca)
rangsangan) dengan rasa ingin tahu, jujur dan pantang menyerah
(Karakter)
pada topic
dengan cara :
*Melihat (tanpa atau dengan alat)/Berpikir kritis dan
bekerjasama (4C) dalam mengamati permasalahan
(literasi membaca) dengan rasa ingin tahu, jujur dan
pantang menyerah (Karakter)
Menayangkan gambar/foto tentang
 Pengertian Bioteknologi
 Prinsip Bioteknologi Pangan
*Mengamati Berpikir kritis dan bekerjasama (4C)
dalam mengamati permasalahan (literasi membaca)
dengan rasa ingin tahu, jujur dan pantang menyerah
(Karakter)
Peserta didik bersama kelompoknya melakukan
pengamatandari permasalahan yang ada di buku paket
berkaitan dengan materi
*Membaca (dilakukan di rumah sebelum kegiatan
pembelajaran berlangsung),(Literasi)
Peserta didik diminta membaca materi dari buku paket
atau buku-buku penunjang lain, dari internet/materi
yang berhubungan dengan
*Mendengar
Peserta didik diminta mendengarkan pemberian materi
oleh guru yang berkaitan dengan
*Menyimak,Berpikir kritis dan bekerjasama (4C)
(Karakter)
Peserta didik diminta menyimak penjelasan pengantar
kegiatan secara garis besar/global tentang materi
pelajaran mengenai :
Problem Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk
statemen mengidentifikasi sebanyak mungkin pertanyaan yang
(pertanyaan/ berkaitan dengan gambar yang disajikan dan akan dijawab
identifikasi melalui kegiatan belajarBerpikir kritis dan kreatif (4C)
masalah) dengan sikap jujur , disiplin, serta tanggung jawab dan
kerja sama yang tingi (Karakter)
*Peserta didik diminta mendiskusikan hasil
pengamatannya dan mencatat fakta-fakta yang
ditemukan, serta menjawab pertanyaanberdasarkan
hasil pengamatan yang ada pada buku paket;
*Pendidik memfasilitasi peserta didik untuk
menanyakan hal-hal yang belum dipahami berdasarkan
hasil pengamatan dari buku paket yang didiskusikan
bersama kelompoknya;
*Mengajukan pertanyaan tentang :
yang tidak dipahami dari apa yang diamati atau
pertanyaan untuk mendapatkan informasi tambahan
tentang apa yang diamati (dimulai dari pertanyaan
faktual sampai ke pertanyaan yang bersifat hipotetik)
untuk mengembangkan kreativitas, rasa ingin tahu,
kemampuan merumuskan pertanyaan untuk
membentuk pikiran kritis yang perlu untuk hidup
cerdas dan belajar sepanjang hayat. Misalnya :
-
Data Peserta didik mengumpulkan berbagai informasi(Berpikir
collection kritis, kreatif, bekerjasama dan saling berkomunikasi dalam
(pengumpulan kelompok (4C), dengan rasa ingin tahu, tanggung jawab
data) dan pantang menyerah (Karakter),literasi (membaca) yang
dapat mendukung jawaban dari pertanyaan-pertanyaan yang
diajukan, baik dari buku paket maupun sumber lain seperti
internet; melalui kegiatan:
*Mengamati obyek/kejadian,
*Wawancara dengan nara sumber
*Mengumpulkan informasi
Mengumpulkan data/informasi melalui diskusi
kelompok atau kegiatan lain guna menemukan
solusimasalah terkait materi pokok yaitu
*Membaca sumber lain selain buku teks,
Peserta didik diminta mengeksplor pengetahuannya
dengan membaca buku referensi tentang
*Mempresentasikan ulang
*Aktivitas:(Mengembangkan kemampuan berpikir
kritis, kreatif, berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)
-Guru telah menugaskan peserta didik untuk
membuat tape dengan bantuan orang tua atau
orang-orang di sekitar mereka, sehingga peserta
didik sudah mengetahui tahap-tahap dalam
pembuatan tape. Setelah peserta didik membuat,
tape dibawa ke sekolah untuk dilakukan
pengamatan dan dilakukan analisis dengan
petunjuk pada aktivitas 8.1. Apabila di daerah
peserta didik kesulitan dalam menemukan bahan
pembuat tape, bisa dilakukan alternatif kegiatan
“pembuatan asinan
sayuran”.
*Memperaktikan
*MendiskusikanBerpikir kritis, kreatif,bekerjasama
dan saling berkomunikasi dalam kelompok (4C),
dengan rasa ingin tahu dan pantang menyerah
(Karakter)
-Peserta didik diminta untuk membuat kelompok
yang terdiri dari 4-5 orang siswa untuk
mendiskusikan beberapa pertanyaan berikut
- Mengapa dalam pembuatan tape harus ditaburi
dengan ragi?
- Apa yang terdapat pada ragi tape?
- Mengapa ragi harus ditaburkan pada saat
bahan dalam keadaan dingin ?
- Mengapa pembuatan tape disebut
memanfaatkan produk bioteknologi?
*Mengulang
*Saling tukar informasi tentang :
dengan ditanggapi aktif oleh peserta didik dari
kelompok lainnya sehingga diperoleh sebuah
pengetahuan baru yang dapat dijadikan sebagai bahan
diskusi kelompok kemudian, dengan menggunakan
metode ilmiah yang terdapat pada buku pegangan
peserta didik atau pada lembar kerja yang disediakan
dengan cermat untuk mengembangkan sikap teliti,
jujur, sopan, menghargai pendapat orang lain,
kemampuan berkomunikasi, menerapkan kemampuan
mengumpulkan informasi melalui berbagai cara yang
dipelajari, mengembangkan kebiasaan belajar dan
belajar sepanjang hayat.
Data Pendidik mendorong agar peserta didik secara aktif terlibat
processing dalam diskusi kelompok serta saling bantu untuk
(pengolahan menyelesaikan masalah(Mengembangkan kemampuan
Data) berpikir kritis, kreatif, berkomunikasi dan bekerjasama
(4C),)
Selama peserta didik bekerja di dalam kelompok, pendidik
memperhatikan dan mendorong semua peserta didik untuk
terlibat diskusi, dan mengarahkan bila ada kelompok yang
melenceng jauh pekerjaannya dan bertanya (Nilai Karakter:
rasa ingin tahu, jujur, tanggung jawab, percaya diri dan
pantang menyerah)apabila ada yang belum dipahami, bila
diperlukan pendidik memberikan bantuan secara klasikal.
*Berdiskusi tentang data :
yang sudah dikumpulkan / terangkum dalam kegiatan
sebelumnya.
*Mengolah informasi yang sudah dikumpulkan dari
hasil kegiatan/pertemuan sebelumnya mau pun hasil
dari kegiatan mengamati dan kegiatan mengumpulkan
informasi yang sedang berlangsung dengan bantuan
pertanyaan-pertanyaan pada lembar kerja.
*Pesertadidik mengerjakan beberapa soal mengenai
Verification Peserta didik mendiskusikan hasil pengamatannya dan
(pembuktian) memverifikasi hasil pengamatannya dengan data-data atau
teori pada buku sumber melalui kegiatan :
*Menambah keluasan dan kedalaman sampai kepada
pengolahan informasi yang bersifat mencari solusi dari
berbagai sumber yang memiliki pendapat yang berbeda
sampai kepada yang bertentangan untuk
mengembangkan sikap jujur, teliti, disiplin, taat aturan,
kerja keras, kemampuan menerapkan prosedur dan
kemampuan berpikir induktif serta deduktif dalam
membuktikan :
antara lain dengan : Peserta didik dan guru secara
bersama-sama membahas jawaban soal-soal yang telah
dikerjakan oleh peserta didik.
Generalizatio Peserta didik berdiskusi untuk menyimpulkan
(menarik *Menyampaikan hasil diskusi berupa kesimpulan
kesimpulan) berdasarkan hasil analisis secara lisan, tertulis, atau
media lainnya untuk mengembangkan sikap jujur, teliti,
toleransi, kemampuan berpikir sistematis,
mengungkapkan pendapat dengan sopan
*Mempresentasikan hasil diskusi kelompok secara
klasikal tentang :
*Mengemukakan pendapat atas presentasi yang
dilakukan dan ditanggapi oleh kelompok yang
mempresentasikan
*Bertanya atas presentasi yang dilakukan dan peserta
didik lain diberi kesempatan untuk menjawabnya.
*Menyimpulkan tentang point-point penting yang
muncul dalam kegiatan pembelajaran yang baru
dilakukan berupa : Laporan hasil pengamatan secara
tertulis tentang
*Menjawab pertanyaan yang terdapat pada buku
pegangan peserta didik atau lembar kerja yang telah
disediakan.
*Bertanya tentang hal yang belum dipahami, atau guru
melemparkan beberapa pertanyaan kepada siswa.
*Menyelesaikan uji kompetensi yang terdapat pada
buku pegangan peserta didik atau pada lembar lerja
yang telah disediakan secara individu untuk mengecek
penguasaan siswa terhadap materi pelajaran
Catatan :
Selama pembelajaran berlangsung, guru mengamati sikap siswa dalam
pembelajaran yang meliputi sikap: disiplin, rasa percaya diri, berperilaku
jujur, tangguh menghadapi masalah tanggungjawab, rasa ingin tahu,
peduli lingkungan)
Kegiatan Penutup 15
Peserta didik : menit
 Membuat resume dengan bimbingan guru tentang point-point penting
yang muncul dalam kegiatan pembelajaran yang baru dilakukan.
 Mengagendakan pekerjaan rumah.
 Mengagendakan projek yang harus mempelajari pada pertemuan
berikutnya di luar jam sekolah atau dirumah.
Guru :
 Memfasilitasi dalam menemukan kesimpulan sementara berdasarkan
hasil temuan tentang konsep pertidaksamaan rasional dan irasional,
melalui reviu indikator yang hendak dicapai.
 Memberikan tugas kepada peserta didik, dan mengingatkan peserta
didik untuk mempelajari materi yang akan dibahas dipertemuan
berikutnya maupun mempersiapkan diri menghadapi tes/ evaluasi akhir
di pertemuan berikutnya
 Memberi salam.
2. Pertemuan Ke-2 ( 2 x 40 menit ) Wakt

u
u
Guru : menit
pembelajaran.
Apersepsi
akan dilakukan.
Motivasi
akan dipelajari.
-Bioteknologi Konvensional
Pemberian Acuan
-Sebelum Awali pembelajaran dengan menggali pengetahuan
awalpeserta didik dengan mengaitkan materi yang telah dipelajari
adapertemuan sebelumnya. Selanjutnya guru menanyakan kepada
pesertadidik bahan makanan apa saja yang bisa kalian temukan di
sekitarmuyang merupakan produk bioteknologi? Guru
menunjukkan beberapabahan pangan (tape, tempe, tahu, kecap)
dan menanyakan dari bahanpangan itu manakah yang
menerapkan prinsip bioteknologi dalamproses pembuatannya?
Peserta didik diminta untuk melakukanyang bukan produk
bioteknologi. Peserta akan saling berpendapat
melalui kegiatan diskusi kelas.
digunakan
Kegiatan Inti 50
Sintak menit
Model
Kegiatan Pembelajaran
Pembelajara
n
u
(stimullasi/ memusatkan perhatian(Berpikir kritis dan bekerjasama (4C)
pemberian dalam mengamati permasalahan (literasi membaca) dengan
rangsangan) rasa ingin tahu, jujur dan pantang menyerah (Karakter)
pada topic
dengan cara :
 Bioteknologi Konvensional
(Karakter)

*Mendengar
u
(Karakter)
kemampuan merumuskan pertanyaan untuk membentuk
pikiran kritis yang perlu untuk hidup cerdas dan belajar
sepanjang hayat. Misalnya :
-
-Guru membimbing peserta didik untuk melakukan
Observasi Bahan Pangan Bioteknologi pada
kegiatan “Ayo, Kita Cari Tahu”. Guru
membimbing peserta didik dalam menemukan
bahan pangan yang ada di sekitar peserta didik
yang menerapkan prinsip bioteknologi
konvensional. Siswa bisa bertanya pada guru dan
u
orang-orang di sekitar mereka, serta bisa
dilakukan dengan mencari dari buku, koran, dan
internet. Untuk menunjang KI 2, peserta didik
diingatkan untuk melakukan observasi dengan
teliti dan mendata hasil observasi dengan rinci dan
guru memastikan bahwa produk pangan yang
dituliskan merupakan produk hasil bioteknologi
pangan.

- Bioteknologi Konvensional
kritis, kreatif, berkomunikasi dan bekerjasama (4C),)
-Guru memberikan tugas peserta didik untuk
melakukan kegiatan pada Aktivitas 8.2. Sebelum
melakukan aktivitas ini, guru meminta peserta
didik untuk membaca buku mengenai bioteknologi
modern dan bioteknologi konvensional
u
*Memperaktikan
(Karakter)
mendiskusikan perbandingan nilai gizi produk
bioteknologi

mendiskusikan pertanyaan berikut
u


(4C),)
u
sebelumnya.
membuktikan :
klasikal tentang :
mempresentasikan
tertulis tentang
disediakan.
u
Catatan :
peduli lingkungan)
Kegiatan Penutup 15
Peserta didik : menit
Guru :
 Memberi salam.

Guru : menit
pembelajaran.
Apersepsi
 Bioteknologi Konvensional
akan dilakukan.
Motivasi
akan dipelajari.
-Bioteknologi Modern
Pemberian Acuan
melalui kegiatan diskusi kelas.
digunakan
-Guru mengingatkan kembali pembelajaran yang telah dilakukan
padapertemuan lalu, mengenai berbagai produk bahan pangan
yang telahmereka temukan di sekitar peserta didik yang
merupakan produkbioteknologi. Selanjutnya guru menampilkan
beberapa foto hewantransgenik, kemudian guru menanyakan
apakah hewan-hewan itumerupakan produk bioteknologi?
Selanjutnya, peserta didik melakukandiskusi bersama teman
sebangku untuk menentukan apakah itutermasuk produk
bioteknologi atau bukan.
Kegiatan Inti 90
Sintak menit
Pembelajaran
(Karakter)
pada topic
dengan cara :
(Karakter)

*Mendengar
(Karakter)

-
kritis, kreatif, berkomunikasi dan bekerjasama (4C),
*Memperaktikan
(Karakter)
-Guru bersama peserta didik melakukan diskusi
kelas mengenai bioteknologi modern serta
rekayasa genetika, selanjutnya guru emberi tugas
pada peserta didik untuk melakukan diskusi
mengenai jagung transgenik. Sebelumnya guru
membimbing peserta didik untuk membentuk
kelompok, setiap kelompok berisi 3-4 orang. Guru
membimbing peserta didik untuk melakukan
diskusi
-“Ayo kita diskusikan”. Guru membimbing
peserta didik dalam melakukan diskusi tentang
tanaman transgenik yang dapat dilakukan untuk
meningkatkan produksi pangan, guru
mengingatkan peserta didik untuk melakukan
diskusi dengan tertib, kritis dan bila mengalami
kesulitan, peserta didik dihimbau untuk bertanya
kepada guru.
- Bagaimana cara menghasilkan jagung yang
memiliki sifat tahan hama?
- Mengapa jagung transgenik pada gambar
tersebut memiliki sifat tahan hama, tidak
seperti pada jagung biasa?
- Apa manfaat dikembangkannya jagung tahan
hama bagi manusia?
*Mengulang
(4C),)
sebelumnya.
membuktikan :
klasikal tentang :
mempresentasikan
tertulis tentang
disediakan.
Catatan :
peduli lingkungan)
Kegiatan Penutup 15
Peserta didik : Menit
Guru :
 Memberi salam.
Guru : menit
pembelajaran.
Apersepsi
akan dilakukan.
Motivasi
akan dipelajari.
-Keuntungan dan Kerugian Penerapan Bioteknologi
Pemberian Acuan
-Pembelajaran diawali dengan menggali pengetahuan awal
peserta didiktentang bioteknologi konvensional dan modern yang
telah dipelajaripada pertemuan sebelumnya. Kemudian guru
mengaitkan dengan materiyang akan dipelajari pada pertemuan
kali ini yakni keuntungan dankerugian penerapan Bioteknologi.
digunakan
 Membagi peserta didik menjadi 8 Kelompok (dengan setiap anggota kelompok
berjumlah 3 - 4 orang).
Kegiatan Inti 90
Sintak Menit
Pembelajaran
(Karakter)
pada topic
-Keuntungan dan Kerugian Penerapan Bioteknologi
dengan cara :
-Keuntungan dan Kerugian Penerapan
Bioteknologi
(Karakter)
Bioteknologi

Bioteknologi
*Mendengar
Bioteknologi
(Karakter)
Bioteknologi
Bioteknologi
-Salah satu teknik rekayasa genetik yang
dikembangkan adalah kloning, yang dilakukan
untuk menghasilkan keturunan yang memiliki sifat
identik dengan induknya. Coba kalian jelaskan
bagaimana proses kloning dilakukan oleh para
ilmuwan!
-Bioteknologi berkembang dengan sangat pesat.
Sebutkan 5 contoh bahan pangan yang merupakan
produk hasil bioteknologi yang dapat kamu
temukan dalam kehidupan sehari-hari!
-Perkembangan bioteknologi terus meningkat,
sejalan dengan peningkatan kebutuhan pangan
masyarakat. Menurut kamu apa dampak negatif
dengan penerapan bioteknologi bagi lingkungan?
-Sebutkan 3 alasan mengapa perlu dikembangkan
bioteknologi hewan dan tumbuhan transgenik?
collection kritis, kreatif, bekerjasama dan saling berkomunikasi
(pengumpulan dalam kelompok (4C), dengan rasa ingin tahu, tanggung
data) jawab dan pantang menyerah (Karakter),literasi
(membaca) yang dapat mendukung jawaban dari
pertanyaan-pertanyaan yang diajukan, baik dari buku paket
maupun sumber lain seperti internet; melalui kegiatan:
-Kamu pasti sudah mengetahui beberapa produk
makanan yang merupakan produk hasil
bioteknologi yang ada di sekitarmu. Coba
observasi ke pabrik, tempat industri atau penjual
bahan pangan hasil bioteknologi. Misalnya tape,
kecap, tempe, dan keju,
- Lakukan wawancara dan pengamatan di
tempat itu untuk mengetahui proses
pembuatan produk bioteknologi.
- Buatlah sebuah poster hasil observasi yang
telah kamu lakukan.
- Tempelkan poster tersebut di dinding
sekolahmu, agar teman- temanmu dapat
membaca hasil observasi yang kamu peroleh.
Bioteknologi
- Keuntungan dan Kerugian Penerapan
Bioteknologi
kritis, kreatif, berkomunikasi dan bekerjasama (4C),
*Memperaktikan
(Karakter)
-Guru membimbing peserta didik untuk membagi
kelompok, setiap kelompok berisi 3-4 orang.
Selanjutnya peserta didik di bimbing oleh guru
untuk melakukan diskusi dampak penerapan
bioteknologi pada kegiatan “Ayo kita pikirkan”.
Guru membimbing peserta didik dalam melakukan
diskusi dampak penerapan bioteknologi bagi
manusia, disamping berbagai manfaat yang ada.
Jangan lupa pada kegiatan ini guru mengingatkan
siswa untuk melakukan diskusi dengan tertib dan
lancar, serta menghimbau pada peserta didik bila
mengalami kesulitan dipersilahkan bertanya pada
guru.
*Mengulang
Bioteknologi
(4C),)
melenceng jauh pekerjaannya dan bertanya (Nilai
Karakter: rasa ingin tahu, jujur, tanggung jawab, percaya
diri dan pantang menyerah)apabila ada yang belum
dipahami, bila diperlukan pendidik memberikan bantuan
secara klasikal.
Bioteknologi
sebelumnya.
Keuntungan dan Kerugian Penerapan
Bioteknologi
membuktikan :
 Keuntungan dan Kerugian Penerapan
Bioteknologi
media lainnya untuk mengembangkan sikap jujur,
teliti, toleransi, kemampuan berpikir sistematis,
klasikal tentang :
Bioteknologi
mempresentasikan
tertulis tentang
Bioteknologi
disediakan.
Catatan :
peduli lingkungan)
Kegiatan Penutup 15
Peserta didik : Menit
Guru :
 Memberi salam.
H. Penilaian, Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

1. Teknik Penilaian
a. Sikap (Spiritualdan Sosial)
1. Observasi (jurnal)
2. Penilaian diri
3. Penilaian antarteman
b. Pengetahuan
1. Ter tertulis
c. Keterampilan
1. Kinerja
2. Instrumen Penilaian
a. Pertemuan Pertama (Terlampir)
b. Pertemuan Kedua (Terlampir)
c. Pertemuan Ketiga (Terlampir)
d. Pertemuan Keempat (Terlampir)
3. Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

a. Remedial
*Remidial dapat diberikan kepada peserta didik yang belum mencapai
KKM maupun kepada peserta didik yang sudah melampui KKM.
Remidial terdiri atas dua bagian : remedial karena belum mencapai KKM
dan remedial karena belum mencapai Kompetensi Dasar
*Guru memberi semangat kepada peserta didik yang belum mencapai
KKM (Kriteria Ketuntasan Minimal). Guru akan memberikan tugas bagi
peserta didik yang belum mencapai KKM (Kriterian Ketuntasan
Minimal), misalnya sebagai berikut :
 bioteknologi hewan dan tumbuhan transgenik
b. Pengayaan
*Pengayaan diberikan untuk menambah wawasan peserta didik mengenai
materi pembelajaran yang dapat diberikan kepada peserta didik yang
telah tuntas mencapai KKM atau mencapai Kompetensi Dasar.
*Pengayaan dapat ditagihkan atau tidak ditagihkan, sesuai kesepakatan
dengan peserta didk.
*Direncanakan berdasarkan IPK atau materi pembelajaran yang

membutuhkan pengembangan lebih luas misalnya :
 Salah satu teknik rekayasa genetik
Tolitoli Januari 2020
Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran
--------------------------------- -------------------------------
NIP. NIP.
Lampiran :
1. Teknik Penilaian
A. Sikap (spiritual dan social)
a. Penilaian Sikap Jurnal (buku catatan harian tentang siswa oleh guru)
Nama sekolah : SMP

Mata pelajaran : IPA Terpadu
Kelas : IX
Nama Guru :
Contoh isi Buku Catatan Harian:

No. Hari/Tanggal Nama Siswa Kejadian
1
2
3
dst.
Catatan :
Kolom kejadian diisi dengan kejadian positif maupun negatif. Catatan dalam
lembaran buku tersebut, selain bermanfaat untuk merekam dan menilai perilaku
siswa sangat bermanfaat pula untuk menilai sikap siswa serta dapat menjadi bahan
dalam penilaian perkembangan siswa secara keseluruhan. Selain itu, dalam
observasi perilaku dapat juga digunakan daftar cek yang memuat perilaku-
perilaku tertentu yang diharapkan muncul dari siswa pada umumnya atau dalam
keadaan tertentu.

Penilai
(……………..…....…)
b, Jurnal Perkembangan Sikap Sosial
Nama Sekolah : SMP

Tahun pelajaran : 2019 / 2020
Nama Tindak
No Waktu Catatan Perilaku Butir Sikap Ttd
Siswa Lanjut
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Penilai
(…………...………….)
2. Penilaian Diri
Nama Sekolah : SMP
Nama Guru :
Petunjuk: Berilah tanda centang (√) pada kolom 1 (tidak pernah), 2 (kadang-kadang),
3(sering), atau 4 (selalu) sesuai dengan keadaan kalian yang sebenarnya.
No Pernyataan 1 2 3 4
1 Saya selalu berdoa sebelum melakukan
aktivitas.
2 Saya menjalankan ibadah sesuai dengan
perintah agama yang saya anut
3 Saya tidak mengganggu teman saya yang
Beragama lain berdoa sesuai agamanya.
4 Saya berani mengakui kesalahan saya.
5 Saya menyelesaikan tugas-tugas tepat
waktu.
6 Saya berani menerima resiko atas tindakan
yang saya lakukan.
7 Saya mengembalikan barang yang saya
pinjam.
8 Saya meminta maaf jika saya
melakukan kesalahan.
9 Saya melakukan praktikum sesuai dengan
langkah yang ditetapkan.
10 Saya datang ke sekolah tepat waktu.
… ...

Mengetahui :
Kepala Sek0lah Guru Mata Pelajaran
---------------------------------- ----------------------------------
NIP. NIP.
3. Format Penilaian Antar Teman
Nama teman yang dinilai :

Nama penilai :
Kelas : IX
Semester : Genap
Petunjuk: Berilah tanda centang (√) pada kolom “Ya” atau “Tidak”
sesuai dengan keadaan kalian yang sebenarnya.
Keterangan: Pernyataan dapat diubah atau ditambah sesuai dengan butir-

butir sikap yang dinilai.
No Pernyataa Ya Tidak
n
1. Teman saya selalu berdoa sebelum melakukan
aktivitas.
2. Teman saya sholat lima waktu tepat waktu.
3. Teman saya tidak mengganggu teman saya yang
beragama lain berdoa sesuai agamanya.
4. Teman saya tidak menyontek dalam
mengerjakan ujian/ulangan.
5. Teman saya tidak melakukan plagiat
(mengambil/menyalin karya orang lain tanpa
menyebutkan sumber) dalam mengerjakan setiap
tugas.
6. Teman saya mengemukakan perasaan terhadap
sesuatu apa adanya.
7. Teman saya melaporkan data atau informasi
apa adanya.
8. ……..
Jumlah
Keterangan: Pernyataan dapat diubah atau ditambah sesuai dengan butir-butir
sikap yang dinilai.
Penilai
(……………..…....…)
B. Pengetahuan
1. Tes Tertulis
Kisi-Kisi Tes Tertulis
Nama Sekolah : SMP

Kompetensi Materi/ Sub Indikator Bentuk Jumlah

N
Dasar Materi Soal Soal Soal
o
1 Uraian 1
Butir Soal Uraian

KARTU SOAL
Satuan Pendidika : SMP
Mata Pelajaran : IPA
Nama Penyusun : ...................................
TahunPelajaran : 2019 / 2020
Tempat Tugas :...................................
Materi
……………. BukuSumber : Buku Guru dan Buku Siswa, Kemendikbud
2016
Indikator Soal Rumusan Butir Soal

……………. No.Soal 1.……………..
1
No.Soal
1
TotalSkorPerole h an
Nilai = =100
TotalSkorMaksimum

Penilai
(……………..…....……)
C. Keterampilan
1. Kinerja
Kisi-kisi Penilaian Praktik
Nama Sekolah : SMP

Mata Pelajaran : IPA
Kompetensi Teknik
No Materi Indikator
Dasar Penilaian
1 4.8 Membuat Bioteknologi dan Produksi 5.7.1 Membuat Praktik
. salah satu Pangan produk
 Prinsip dasar
produk bioteknologi
pangan
bioteknol  Bioteknologi dengan
ogi konvensional mengguna
konvensi  Bioteknologi modern kan
onal  Penerapan bioteknolo
(misalnya bioteknologi dalam gi
mendukung
tempe, konvension
kelangsungan hidup
tape, manusia al
kecap,
yoghurt,
atau
produk
lainnya)
Tugas Praktik:
 Membuat tape
Rubrik Penskoran Penilaian Praktik

Skor
No. Aspek yang Dinilai
0 1 2 3 4
1. Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan.
2. Melakukan praktik dengan benar.
Jumlah
Skor Maksimum 6 (2+4)
Rubrik Penilaian Praktik
No Indikator Rubrik
1. Menyiapkan 2 :Menyiapkan seluruh alat danb ahan yang diperlukan.
alat dan bahan 1 :Menyiapkan sebagian alat dan bahan yang diperlukan.
0: Tidak menyiapkan alat bahan
2. Melakukan 4:Melakukan empat langkah kerja dengan tepat.
praktik 3:Melakukan tiga langkah kerja dengant epat.
2:Melakukan dua langkah kerja dengan tepat.
1:Melakukan satu langkah kerja dengan tepat.
0:Tidak melakukan langkah kerja.
TotalSkorPerole h an
Nilai = =100
TotalSkorMaksimum
Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran
--------------------------------- ---------------------------------
NIP. NIP.
Penskoran Soal Uraian
Nomor
Penyelesaian/Kunci Jawaban Skor
Soal
1 Siswa dapat menyebutkan jawaban dengan lengkap dan benar.
2 Siswa dapat menyebutkan jawaban dengan baik dan benar, tapi

kurang lengkap.
3 Siswa dapat menyebutkan jawaban tapi salah sebagian besar.
4 Siswa tidak dapat menjawab dengan benar

Skor maksimum 3
KRITERIA YANG DINILAI/ SKOR

ALTERNATIF PERTANYAAN MAKSIMAL
Siswa dapat menyebutkan jawaban dengan,lengkap dan benar. 3
Siswa dapat menyebutkan jawaban dengan baik dan benar, tapi
2
kurang lengkap.
Siswa dapat menyebutkan jawaban tapi salah sebagian besar. 1
Siswa tidak dapat menjawab dengan benar 0

Bahasa

RPP KD 3.7 Dan 4.7 Bioteknologi

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

RPP KD 3.7 Dan 4.7 Bioteknologi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

Satuan Pendidikan : SMP

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)

2. Materi pembelajaran remedial

3. Materi pembelajaran pengayaan

F. Media/alat,Bahan, dan Sumber Belajar

2. Pertemuan Ke-2 ( 2 x 40 menit ) Wakt

*Membaca (dilakukan di rumah sebelum kegiatan

*Wawancara dengan nara sumber

-Peserta didik diminta untuk membuat kelompok

-Peserta didik diminta untuk membuat kelompok

*Saling tukar informasi tentang :

3. Pertemuan Ke-3 ( 3 x 40 menit ) Waktu

*Membaca (dilakukan di rumah sebelum kegiatan

Problem Guru memberikan kesempatan pada peserta didik untuk

*Membaca (dilakukan di rumah sebelum kegiatan

H. Penilaian, Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

3. Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

*Direncanakan berdasarkan IPK atau materi pembelajaran yang

Tolitoli Januari 2020

A. Sikap (spiritual dan social)

Nama sekolah : SMP

Contoh isi Buku Catatan Harian:

Tolitoli Januari 2020

Nama Sekolah : SMP

Tolitoli Januari 2020

Tolitoli Januari 2020

3. Format Penilaian Antar Teman

Nama teman yang dinilai :

Keterangan: Pernyataan dapat diubah atau ditambah sesuai dengan butir-

Kisi-Kisi Tes Tertulis

Nama Sekolah : SMP

Kompetensi Materi/ Sub Indikator Bentuk Jumlah

Butir Soal Uraian

Indikator Soal Rumusan Butir Soal

Tolitoli Januari 2020

Kisi-kisi Penilaian Praktik

Nama Sekolah : SMP

Rubrik Penskoran Penilaian Praktik

Rubrik Penilaian Praktik

Tolitoli Januari 2020

2 Siswa dapat menyebutkan jawaban dengan baik dan benar, tapi

4 Siswa tidak dapat menjawab dengan benar

KRITERIA YANG DINILAI/ SKOR

Anda mungkin juga menyukai