PROPOSAL USAHA RISOL MAYO

PENDAHULUAN

>>Latar Belakang
 Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan macam macam aneka ragam makanan
dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang termurah hingga yang termahal. Dalam kebutuhan sehari –
hari banyak sekali aktifitas yang dijalani dan juga pasti memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat bagi
tubuh. Makanan – makanan memang sudah banyak sekali yang menjual tetapi makanan ini begitu sangat
sederhana dan baik untuk dikonsumsi ketika siang maupun  malam hari untuk masyarakat  kalangan
menengah kebawah ataupun menengah ke atas. Makanan ini dibuat dengan cara pembuatan yang sederhana
dengan lebih baik dan higienis, begitu juga harga terjangkau dan banyak pula masyarakat yang berminat
untuk membelinya dengan rasa yang cukup enak, nikmat, dan lezat.
 Oleh karena itu saya memilih jenis usaha yaitu “RISOL MAYO” untuk dijual karena untuk
mengingatkan masyarakat Indonesia agar tidak lupa makanan khas Indonesia, karena ini merupakan
makanan untuk dikonsumsi.

>> Tujuan usaha

Usaha tidak jauh untuk mencari keuntungan pribadi, tidak hanya mencari keuntungan usaha ini juga
memprioritaskan konsumen untuk mengkonsumsi makanan sehat setiap harinya.

>>Bahan pembuatan risol mayo

1. Bahan kulit Bahan isi
2. Tepung Mayonnaise
3. Telur Smoked beef
4. Mentega Keju
5. Garam Telur
6. Air Saus sambal
7. Susu cair

>>Cara pembuatan:
1. Campurkan tepung terigu dengan susu cair, aduk hingga rata.
2. Tambahkan telur yang sudah dikocok, mentega yang telah dicairkan, air, garam, aduk    hingga rata.
3. Kemudian saring adonan.
4. Sediakan Teflon, baluri mentega di atasnya.
5. Dadar adonan kulit risol satu persatu hingga adonan habis.
6. Sisihkan di piring pipih,
7. Isi kulit yang telah didadar dengan smoke beef, mayonnaise, keju, saos, telur, dan saus.
8. lalu lipat kulit dengan rapat,
9. Lumuri kulit yang telah di isi dengan telur yang sudah di kocok.
10. Lalu baluri dengan tepung roti,
11. Goreng, hingga berwarna cokelat keemasan.
12. Risol mayo siap disajikan di piring saji.

>>KESIMPULAN

Risol mayo adalah risol yang unik, dibuat secara sederhana namun menghasilkan rasa yang lezat dan bergizi
pula. Risol mayo memiliki banyak keistimewaan diantaranya mempunyai banyak variasi rasa, sehingga
membuat para pelanggan akan ketagihan untuk membelinya lagi. Usaha kami merupakan usaha yang sangat
menjanjikan karena akan menghasilkan omset yang tinggi. Namun wirausaha harus mempunyai kecakapan
dalam melihat analisis SWOT sehingga dapat mengembangkan usaha dengan baik dan lancar, tidak
menimbulkan kegagalan produksi ditengah jalan maka seorang wirausaha harus merencanakan usaha
semaksimal mungkin agar usaha berkembang dengan cepat. Dan juga kami akan terus melakukan inovasi
agar konsumen terus berlangganan kepada kami