Nama : Rizka Yulia Zahara

NIM : P07131121075

No absen : 34

Matkul : GDDK

RESUME GIZI UNTUK IBU MENYUSUI

Manfaat menyusui bagi ibu

Mencegah pendarahan setelah melahirkan, Mengembalikan rahim ke ukuran semula, Mencegah

timbulnya kanker rahim dan payudara, Menjarangkan kehamilan, lebih murah, ramah
lingkungan,praktis.

Manfaat menyusui bagi bayi

Memberi rasa aman, nyaman, dan terlindungi, Penghilang dahaga dan mengenyangkan dg suhu yg
cocok, Makanan ideal bagi bayi terutama sampai 6 bln, Mengandung semua zat gizi yg diperlukan untuk
pertumbuhan bayi, Mudah dicerna dan mengandung zat kekebalan .

Manfaat menyusui bagi bayi dan ibu

Bonding, Bayi merasa aman dan terlindungi, Ibu merasa puas, Merupakan dasar perkembangan emosi
bayi kelak.

Fisiologis menyusui

a. Sudah disiapkan sejak masa kehamilan, seperti Membesarnya payudara, bertambahnya jaringan
lemak, dll
b. Perubahan sistem hormon, seperti Prolaktin dan oksitosin, Refleks pembentukan/produksi ASI
(refleks prolaktin) & refleks pengeluaran/pelepasan ASI (let down reflects.

Hal-hal Memengaruhi Produksi ASI

a. Aspek Psikologi, Niat yang kuat dan rasa kasih sayang yg besar
b. Inisiasi ASI, Bayi disusukan ke ibu sesegera mungkin setelah dilahirkan
c. Status gizi ibu dan tinggi badan ibu, Status gizi ibu berhungan positif dengan kandungan lemak
dan energi ASI
d. Kontrasepsi, Kontrasepsi hormon dapat menurunkan produksi ASI
e. Rawat gabung, Bayi diletakkan dekat dengan ibu dalam satu ruangan
f. Posisi menyusui, Posisi ibu harus nyaman dan rileks (duduk/berbaring)
g. Perut bayi menghadap ke perut ibu, Posisi lengan dan telinga bayi pada garis lurus
h. Makanan dan minuman, Memiliki Gizi seimbang Makanan yg dipengaruhi budaya
Kebutuhan zat gizi

Wanita

16 – 18 th = 2200 kkal
19 – 29 th = 1900 kkal
30 – 49 th = 1800 kkal
Menyusui (+an)
6 bln pertama = +500
6 bln kedua = +550

Rasionalisasi penambahan energi dan zat gizi ibu menyusui

Energi:

sesuai RDA + energi menyusui

♀ umur ≤ 19 tahun, AKE = (12,2 x BB + 746) FK + EM

♀ umur > 19 tahun, AKE = (14,7 x BB + 496) FK + EM

Catatan: FK ♀ ≤ 19 th = 1,52
FK ♀ > 19 th , akt ringan = 1,56
akt sedang = 1,64
akt berat = 2,00
EM ≤ 6 bulan = (+ 700 kalori)
EM 7 – 12 bulan = (+ 500 kalori)

Protein:

65 gr ( 6 bln pertama menyusui)

62 gr ( 6 bln kedua)

Calsium: - 1200 mg/hari

Cairan: - 50 ml/kgBB/hr + 800 – 1000 m agar ASI cukup

Vitamin B 12: mencegah anemia megaloblastik

Makanan yg dihindari : Makanan bergas dan beralkohol

Tujuan pemberian makanan pd ibusui:

- mempertahankan diet yg adekuat dan menghasilkan cukup ASI shg pertumbuhan bayi baik

- Hindari kebiasaan makan yg dpt membahayakan bayi

Gizi Seimbang untuk Ibu Menyusui

Dari ASI :

• Energi yg dibutuhkan untuk menghasilkan 100 cc susu adalah 85 kkal

• Rata – rata produksi ASI/hari 850 cc (600 kkal)
 • Laktasi berlangsung selama 3 bl, &selama itu BBI ibu menurun---jumlah kalori tambahan harus
ditingkatkan
Dari Protein :
• Perlu tambahan 20g/hr
• 100 cc ASI mengandung 1,2 g protein
• 850 cc ASI mengandung 10 g protein
• Efisiensi konversi protein makanan menjadi protein susu hanya 70%

Sumber karbohidrat untuk ibu menyusui

 BM yg mengandung KH kompleks
 Nasi (makanan pokok dicampur jagung kuning, labu kuning, ubi merah (mengandung karoten)

Sumber Protein untuk ibu menyusui

 Ikan, ayam, daging, hati ayam/sapi

 Susu non fat, tempe, tahu dan kacang-kacangan

Sumber Lemak

 Lemak tidak jenuh

 Minyak kedelai, minyak kacang, minyak biji bunga matahari, minyak kelapa sawit

Sumber vitamin dan mineral

 Sayuran berwarna hijau dan kuning (daun pepaya, daun singkong, daun katuk, bayam, sawi
hijau, daun bangun2, wortel
 Labu kuning, pepaya, jambu biji, mangga jeruk, semangka, avokad

Biji Fenugreek : Biasa disebut kelabat, Kaya akan zat besi, vitamin, kalsium dan mineral Penelitian
menunjukkan kelabat merupakan stimulator untuk memproduksi ASI

Bawang Putih : Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat meningkatkan produksi ASI dan
meningkatkan nafsu makan bayi

Kacang : Almond dan mete, Kaya protein, vitamin, dan mineral

Makanan Berserat : Sumber serat, Minimal 1 sayuran per hari

Sumber : bayam, daun katuk, buah bit, ubi jalar, dan biji-bijian.

Sayuran : Pare dan labu botol, Merupakan sumber vitamin dan mineral yg dapat meningkatkan laktasi