Nama : Yuni Sarah

Npm : 2008109010002
Kelas : Biokimia (B)

1. Menurut pandangan biokimia diperoleh kesepakatan bahwa hidup memiliki beberapa

fenomena berikut:
a. Hemostatis
Hemostatis adalah proses dan mekanisme otomatis yang dilakukan makhluk hidup
untuk mempertahankan kondisi konstan agar tubuhnya dapat berfungsi dengan
normal, meskipun terjadi perubahan pada lingkungan di dalam atau di luar tubuh dan
prosedur yang dilakukan tubuh untuk melindungi dari proses pendarahan, untuk
menghentikan kehilangan darah yang berlebihan.

b. Organisasi
Organisasi adalah tingkatan kehidupan dari yang terkecil hingga terbesar , tingkatan
tersebut dimulai dari molekul, organel, sel, jaringan, organ, sistem organ, organisme,
populasi, komunitas, ekosistem,bioma dan biosfer.

c. Metabolisme
Metabolisme adalah reaksi-reaksi kimia yang terjadi dalam organisme,proses
pengolahan zat gizi dari makanan yang telah diserap oleh tubuh untuk diubah menjadi
energi.

d. Tumbuh
Tumbuh merupakan perubahan ukuran organisme karena bertambahnya sel-sel dalam
setiap tubuh organisme yang tidak bisa diukur oleh alat ukur atau bersifat kuantitatif.
Atau secara bahasanya perubahan ukuran organisme dari kecil menjadi besar.

e. Adaptasi
Adaptasi adalah cara organisme dalam mengatasi tekanan lingkungan sekitarnya
untuk bertahan hidup. Organisme yang bisa beradaptasi terhadap lingkungannya
mampu untuk memperoleh air, udara dan nutrisi.

f. Responsif
Salah satu ciri makhluk hidup adalah responsif, maksudnya ialah mampu menerima
rangsangan dengan baik. Maksud dari rangsangan ini banyak sekali, dimulai dari
rangsangan sentuhan, rangsangan suara dan rangsangan lainnya.

g. Reproduksi
Reproduksi adalah proses biologis suatu individu untuk menghasilkan individu baru.
Reproduksi merupakan cara dasar mempertahankan diri yang dilakukan oleh semua
bentuk kehidupan oleh pendahulu setiap individu organisme untuk menghasilkan
suatu generasi selanjutnya. Cara reproduksi secara umum dibagi menjadi dua jenis,
yakni seksual dan aseksual.
2. Gambar 1. dibawah ini adalah skema proses transformasi energy di alam. Mohon berikan
penjelasan pada skema proses transformasi energy berdasarkan Gambar dibawah ini.

Gambar 1. Transformasi Energi di Alam

Penjelasan:
Klorofil pada tumubuhan hijau adalah zat hijau daun yang terdapat dalam organel
sel tumbuhan (kloroplas) dan berfungsi dalam proses fotosintesis.
Energi radiasi sinar matahari yang ditangkap oleh klorofil digunakan untuk
mereaksikan CO2 dan H2O menjadi glukosa. Proses fotosintesis selain menghasilkan
energi kimia dalam glukosa, juga reaksinya menghasilkan oksigen yang dapat digunakan
oleh tumbuhan untuk beraktivitas, seperti tumbuh, berkembang, dan bernapas. Jadi, energi
radiasi matahari yang berbentuk energi cahaya diubah menjadi energi potensial dan energi
kimiawi yang disimpan dalam molekul karbohidrat dan bahan makanan lainnya. Energi
dimanfaatkan oleh makhluk hidup lain yang mengonsumsi tumbuhan tersebut seperti pada
gambar, tampak seekor kuda yang mengonsumsi tumbuhan dapat mengakibatkan energi
yang terdapat pada tumbuhan berpindah ke dalam tubuh makhluk hidup yaitu kuda dan
menjadi energi potensial dan direplikasikan menjadi CO2. Di dalam tubuh makhluk hidup
ini, energi akan ditransformasi Kembali.

3. Jelaskkan apa fungsi karbohidrat sebagai preduksi dan pembentuk glikosida!

Penjelasan:
Karbohidrat sebagai pereduksi berfungsi untuk mereduksi senyawa-senyawa
penerima elektron, contohnya adalah glukosa dan fruktosa. Semua monosakarida (glukosa,
fruktosa, galaktosa) dan disakarida (laktosa,maltosa), kecuali sukrosa dan pati
(polisakarida), termasuk sebagai gula pereduksi.
Karbohidrat sebagai pembentuk glikosida apabila glukosa direaksikan dengan metil
alkohol, menghasilkan dua senyawa. Kedua senyawa ini dapat dipisahkan satu dari yang
lain dan keduanya tidak memiliki sifat aldehida. Keadaan ini membuktikan bahwa yang
menjadi pusat reaksi adalah gugus OH yang terikat pada atom karbon nomor 1. senyawa
yang terbentuk adalah suatu aserol dan disebut secara umum glikosida. Glikosida
menghubungkan amida asparagine. Fungsi primer dari karbohidrat adalah sebagai
cadangan energi jangka pendek pembentukan rantai karbohidrat menggunakan ikatan
glikosida.
4. Sebutkan dan jelaskan fungsi protein sebagai enzim dan hormone!
- Fungsi protein sebagai enzim adalah bertugas sebagai pembentuk enzim, yaitu zat
yang mendukung terjadinya reaksi kimia dalam tubuh. Misalnya enzim yang
dihasilkan untuk mengubah karbohidrat, protein, dan lemak ke dalam bentuk yang
lebih sederhana agar mudah diserap tubuh.
- Fungsi protein sebagai hormon adalah sebagai bahan kimia dasar pembentuk hormon.
Hormon ini bertindak sebagai pembawa pesan kimia yang mengantarkan pesan
melalui aliran darah. Setiap hormon ini akan memengaruhi satu sel tertentu di dalam
tubuh yang dikenal sebagai sel target. Contohnya, organ tubuh bernama pankreas
menghasilkan hormon insulin. Hormon insulin ini diproduksi sebagai respons adanya
kadar gula darah. Hormon insulin akan dikeluarkan pankreas khusus untuk mengikat
gula yang ada di darah menuju sel targetnya. Sehingga di darah tidak menumpuk gula.

5. Sebutkan masing – masing 5 contoh dari asam lemak jenuh dan asam lemak tidak jenuh!
dan Sebutkan perbedaan sifat secara umum dari lemak dan minyak!
Penjelasan:
- Contoh asam lemak jenuh yaitu asam kaprilat, asal kaprat, asam laurat, asam miristat
dan asam palmitat.
- Contoh asam lemak tak jenuh yaitu asam oleat, asam linoleat, asam vaksenat, asam
erukat dan asam palmitoleat.
- Perbedaan sifat secara umum dari lemak dan minyak adalah minyak berbentuk cair
karena memiliki titik leleh yang lebih rendah dari suhu kamar, sedangkan lemak
berbentuk padat karena titik lelehnya lebih tinggi dari suhu kamar. Perbedaan antara
keduanya secara keseluruhan ditentukan oleh perbedaan titik leleh berbagai jenis
molekul asam lemak yang berikatan dalam struktur trigliserida yang dikandung
minyak/lemak tersebut. Secara umum, titik leleh yang rendah dimiliki oleh asam-asam
lemak yang berantai lebih pendek dan bersifat lebih tidak jenuh. Asam lemak tak jenuh
adalah asam lemak yang memiliki 1 atau lebih ikatan rangkap, sedangkan asam lemak
jenuh adalah asam lemak yang tidak memiliki ikatan rangkap.
- Perbedaan nya lemak berasal dari hewan, dan minyak dari tumbuhan.