c

LABORATORIO DE FISICOQUIMICA A-I c

TERMOQUIMICA

I.c RESUMEN

En la siguiente experiencia determinamos la cantidad de calor en una reacción

termoquímica; en este caso el calor de neutralización y de reacción; para ejecutar el
proceso (adiabático) fue necesario desarrollarlo sobre en un sistema aislado (donde
no debe existir intercambio de materia y energía con el medio); es decir utilizando el
calorímetro donde determinamos su capacidad calorífica al combinar agua a
distintas temperaturas.

En la primera parte, para el cálculo del calor de neutralización, valoramos la base

con biftalato y el acido con la base, de esta manera encontramos las
concentraciones corregidas; luego adicionamos cierto volumen de acido sobre la
base y producimos la neutralización en el calorímetro midiendo las temperaturas.

Así mismo, para el cálculo de calor de reacción, adicionamos cierta masa de Zn sobre
una solución de CuSO4 en el calorímetro midiendo las temperaturas.

Con la capacidad calorífica del calorímetro, las temperaturas, el volumen y la masa

calculamos el calor en una reacción de neutralización (HCl + NaOH) y de reacción
(CuSO4 + Zn).

Finalmente con la ayuda del calorímetro, siendo esta un sistema aislado,

comprobamos la manera de determinar el calor en una reacción.

¬
c

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II.c IN TRODUCCIO N

La termoquímica estudia los efectos caloríficos en una reacción química; y tiene

importantes aplicaciones como: desde la combustión del carbón para fines de
calefacción, combustión de gasolina para trasporte hasta en los procesos metabólicos
del hombre. El desarrollo de esta rama de la fisicoquímica ha contribuido
significativamente en el desarrollo del conocimiento de las reacciones químicas,
bioquímicas, equilibrio químico etc.

En determinadas condiciones, se podrá comprender que en las reacciones

químicas la cantidad de calor absorbido o desprendido está definida tan
exactamente como la cantidad e cualquier producto formado. Así mismo, los
conocimientos de cambios térmicos se podrán consolidar recordando que en una
reacción química hay una reagrupación de moléculas y átomos, y que en ese proceso
se van rompiendo y formando nuevos enlaces.


c

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III.cOBJETIVOS

ëc Determinar el cambio térmico que acompañan a las reacciones químicas.

IV.cMARCO TEORICO

TERMOQUIMICA

La termoquímica estudia los cambios térmicos que se generan en las trasformaciones

químicas y físicas; tiene por objetivo la determinación de la energía absorbida o
desprendida como calor en muchos procesos, así mismo a través de múltiples métodos
calcular los reajustes térmicos sin necesidad de recurrir a la experimentación.

Desde un punto de vista práctico es esencial saber si se absorbe o cede calor en una
reacción particular, y en qué cantidad, pues en un caso habrá que tener medios para
eliminar ese calor a fin de que se pueda efectuar la relación, en tanto que en otros se
requerirán medios para proporcionar la cantidad de calor necesaria. Así mismo, se
requiere conocer los calores de diversas trasformaciones para muchos tipos de cálculos
fisicoquímicos.

Por esos motivos es imperativo considerar como se determinan experimentalmente los

calores de reacción. Así como algunos de los métodos y principios que se han deducido
de la termodinámica para evaluar tales cambios térmicos sin tener que recurrir a al
experimentación en cada caso.

MEDICION DE LOS CAMBIOS TERMICOS

Para la determinación directa de estos cambios térmicos se utilizan los calorímetros. El

calorímetro es un recipiente aislado térmicamente y lleno de agua, en la cual se sumerge
la cámara de reacción. En una reacción exotérmica el calor generado se trasmite al agua
y la elevación de temperatura resultante se lee a través de un termómetro sumergido en
ella. Conociendo la cantidad de agua presente, su calor especifico y el cambio de
temperatura es posible determinar el calor generado en la reacción.

MEDIDA DE CALORES DE REACCION

Son muy pocas las reacciones en la que se puede medir con seguridad sus calores de
reacción; lo amas adecuado para un estudio calorimétrico es que la reacción sea muy
rápida, completa y que no dé lugar a reacciones secundarias. En las reacciones rápidas
el calor generado se desprende en un periodo muy corto, entonces es muy fácil que el
calor fluya desde el sistema en reacción al medio que le rodea, en el cual se puede
realizar la medida del cambio de temperatura del sistema. La reacción debe ser completa
para que no realizar complicadas correcciones debido a la porción de reactivos que no
han reaccionado. Una reacción que no se presenten procesos secundarios implica que su
evolución conduce directamente a obtener unos determinados productos finales sin que
surjan complicaciones por otras reacciones paralelas.

r
c

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V.c PARTE E XPERIMENTAL

Materiales:

ëc Frasco termo con tapón de corcho y agitador

ëc Termómetro de 00C a ¬000C
ëc Bureta
ëc Vasos
ëc Erlenmeyers
ëc Probetas de ¬00 y  0mL
ëc Pipetas

Reactivos:

ëc Solución de NaOH † 0,N

ëc Solución de HCl † 0,8N
ëc Biftalato ácido de potasio
ëc Fenolftaleína.

Procedimiento experimental:

A.c Capacidad Calorífica del Calorímetro

Ëc Se armó el quipo como se muestra en la siguiente figura.

PERA

TERMOMETRO

FRASCO TERMO

Ëc Luego se coloco ¬ 0 mL de agua de caño en el termo y el mismo volumen de

agua helada (60C) en la pera.
Ëc Por último se midió las temperaturas exactas de ambas aguas, luego se abrió la
llave de la pera dejando caer el agua. Se midió la temperatura cada ¬0 minutos y
se anotó la temperatura cuando ésta tomó un valor constante.

Ñ
c

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B.c Determinación de Calor de Neutralización entre soluciones de NaOH(ac) † 0,N

Y HCl(ac) † 0,8N

Ëc Se determinó las concentraciones exactas de ambas soluciones:

ëc Para el NaOH se valoró con Biftalato de potasio (C6HÑ(COOH)COOK)

(solución patrón).
ëc Para el HCl se valoró con el NaOH determinado anteriormente.

Õc Estas dos valoraciones se hicieron con el indicador fenolftaleína, hasta q

vire de transparente a rojo grosella, y se anotó el volumen gastado de la
solución de NaOH

Bureta:
NaOH

Erlenmeyer:
HCl ó BIFTALATO

Sol. Incolora Sol. Rojo grosella

Ëc Luego se calculó los volúmenes de las soluciones de NaOH y HCl para una
neutralización, tal que sumados estos dos volúmenes den r00mL. Los volúmenes
lo determinamos mediante la siguiente igualdad.

Ú
 
  ÚÚ  Ú 

Ëc El volumen calculado del NaOH se colocó en el termo; y en la pera, el HCl. Se

midió las temperaturas exactas de ambas soluciones, se dejó car el ácido sobre la
base y se midió la temperatura cada ¬0 minutos, hasta que esta tomó un valor
constante y se anotó éste valor.

c
c

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C.c Calor de Reacción de CuSOÑ y Zn metálico.

Ëc En el termo se colocó 
L de agua destilada, y se le agregó  de

CuSOÑ. HO, se  la teperatura hasta que ésta peranezca constante.

Ëc Lue se are r  Zn  tálc s tap rápa nt l frasc  l t r

ta
n s tap l rfc n 
a la p ra s  la t p ratura caa ¬0
nut hata qu ta t un valr cntant y  ant t valr

Nta: 
 apar c r l clr azul  la lucn.

VI.cTABL A DE DATOS

ëc Capaca calrífca  l Calrí tr

Vlu n aua fría ¬ 0 l

Vlu n  aua h laa ¬ 0 l
T p ratura (aua fría) ¬ C
T p ratura (aua h laa) 6 C
C (aua) ¬.00Ñcal/ C
T p ratura  ul
r „. C
C' ¬
6
66 cal/ C
C rÑ ¬80 cal/ C

6
c

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ëc Ttulacn  l NaOH

SUSTANCIA CANTIDAD
P   l Bftalat 0.¬ 
Bftalat n aua 0 l
Vlu n cnu  NaOH . l
Nrala t rca  NaOH 0.N

ëc Ttulacn  l HCl

SUSTANCIA CANTIDAD
Vlu n  l HCl  l
Vlu n cnu  NaOH 8. l
Nrala t rc  HCl 0.8N

ëc Nrala Exp r ntal  l HCl y NaOH

HCl 0.¬
rN
NaOH 0.800N

ëc N utralacn  l HCl y NaOH

SUSTANCIA CANTIDAD
Vlu n  NaOH Ѭ. l
T p ratura NaOH r C
Vlu n  HCl 8.8 l
T p ratura HCl  C
T p ratura ul
r Ñ C


c

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ëc Calr  n utralacn

Vlu n  HCl 8.8 l

Vlu n  NaOH Ѭ. l
T p ratura HCl r C
T p ratura NaOH  C
T p ratura ul
r Ñ C
Q p r ntal -¬¬.06Ñ Kcal/l

VII.c CALCULOS

A.c Capaca Calrífca  l Calrí tr.

Dat

ö
     ö
   


            !"#  $  %&    '(


   )     %

Cn t at p  cnc r la capaca calrífca  t l t a

aplcan l
alanc  calr

*+,-.  */01-2-.

3
0450 6 578 
9 45: 6 508

En n l aua h laa  la u ana calr y l aua fría  la u p r .

ëc Halla la aa  l aua fría

D ta
la  t n  la  na y l C t rc  l aua a 6 0C n

= ?
‹< ;
  (%> @

= A 

0< ;


 (%
B&

8
c

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D la  na pr  acar la aa

GH I ?
  CDEF
 ö  (%> @  

3  JKL& LLJK+

R plaa l at n la cuacn 

alanc  calr

$4$ 6 8   9 4) 6 $8

%&%?  (%P&Q
MNO
 4'( 6  8   9  4% 6 '( 8

%(  (%  '(

9 
(

Entnc  la capaca calrífca  l t r  rá
9  JL<( L;<<R

S

Y la capaca calrífca  l t l t a ncluy n l aua h laa  rá

   9 T $

R A 
  ( T %&%?  (%
S B&

R

 UKV( WJX= S

B.c Calr  N utralacn

¬.c Valracn  l NaOH(ac) † 0N cn Bftalat  pta (patrn prar

Dat

Maa  l patrn Wpatrn=0¬
P  ual nt  P = 0Ñ8

Ua la u nt uala

YZ[ 6 +  ÚÚ 0\/

 Ú 0\/

P r l ö FD   p r ntal pr l tant p  hallar l alr  la

cnc ntracn  l NaOH crr 

öÚ 0\/
 (

c

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R plaan

õ ]#^
 ``abc$de  ö FD f
_$

(?
 ``abc$de  (
%('

ÚÚ 0\/  =( JLWUÚ

.c Valracn  l HCl † 0¬Ncn NaOH

DATOS

öDIghi  

ö`abc$de  '(

` FDghi  (>`

`DIghi  öDIghi   ``abc$de  ö`abc$de 

R plaan at

(>`  '(
`DIghi 


Ú
0\/  =( X==VÚ

r.c D t rnacn  lú n  para una n utralacn

Dat

VHCl + VNaOH=r00L ` FDghi  (>

VHCl=r00-VNaOH `DIghi  ('`

`DI  öDI  ` FD ö FD

`DI  4> 6 ö FD 8 ` FD ö FD

>  `DI
ö FD 
4`DI T ` FD 8

¬0
c

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>  &'
ö FD 
4&' T &>8

Ú   ;KJ( ;3j


  WX( X3j

Ñ.c D t rnacn  l calr  n utralacn

Dat

ec Pr   la t p ratura  l ac y  la

a  T ¬= 0C
ec T p ratura  ul
r T =Ñ0C
ec |  l   ac 
a u nt r n n n la r accn n=0.0Ѭl
ec C=>%('klm
n

Entnc  cn t at p  calcular l calr  n utralacn a partr 

la cuacn

C ( T - T¬ 
Q=
n

>%('4% 6 (8
Q=
&%

Q=-¬¬06Ñ Kcal/l«««««..(¬

PORCENTAJE DE ERROR

A partr  l alr   la ntalpa  fracn t rca a ¬8 y  °C


tu l alr t rc  l calr  n utralacn

zt{|
o pqrstu  vw xxy  6>( « (
}u|

Pr l tant  (¬ y ( calcula l prc ntaj  rrr

€‚ƒ& 6 €pqrstu
~  „ 
€pqrstu

~  '&~

¬¬
c

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C.c Calr  R accn  l ulfat cn nc  tálc

ec t p ratura  la lucn  ulfat  c

r  T=¬0C
ec T p ratura  ul
r T = 0C
ec |  l   CuSOÑ. HO  M=000Ñl
ec CT=C+CM

C=>%('MNO
P
CM=capaca calrífca para l Zn  tálc=6cal/l

P r l nú r  l s ttal s  l Zn  tálc s gual al nc y al

fnal  la r accón:

õ
^ >(?
…   (ˆ‰
_‡ (%?
ˆ‰

Entnc s p s hallar CM

‹a‰
Š  &ˆ‰
^   (>‹a‰
ˆ‰
^

CT=C+CM=>%(' T (>  UKV( XJX=ŒŽ

Entnc s cn sts ats p s calcular l calr  r accón a partr 
la cuacón:

p ( T - T¬ 
Q=
M

>%(''4 6 8
Q=
(%

Q=-68.¬

K cal/l««««.(¬

¬
c

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PORCENTAJE DE ERROR

Ahra a partr  l   H   t rna l alr  l calr  r accn a

partr  la f r nca ntr la ua  la ntalpía  l pruct  u
crr pn nt   l r actant .

v°‘’  o pqrstu  “ ”vw °• –—˜™š›œ˜ 6 “ ”vw°• —žŸ›œŸ”œž

D la cuacn t ruíca

CuSOÑ(ac + Zn( ZnSOÑ(ac + Cu(

T n  u 

v°‘’  o pqrstu  vw °•  ”¡¢£ 6 vw °• ¤š¡¢£

¥¦ ¥¦
v°‘’  o pqrstu  6'('% 6 ©6(% ª
§˜¨ §˜¨

zt{|
v°‘’  o pqrstu  6%>(% «. (
}u|

Pr l tant  (¬  ( l prc ntaj  rrr  rá

~  '&~

¬r
c

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VIII.c RAFICAS

A A HELADA - FRIA

t( T(°C
¬0 ¬6.
0 ¬ .Ñ
r0 „.8
Ñ0 ¬Ñ.
0 „.
60 „.
0 „.

RX NE TRALIZACION

t( T(°C
¬0 r.Ñ
0 r.8
r0 Ñ
Ñ0 Ñ
0 Ñ
60 Ñ

„
c

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IX.cDISCUSION DE RESULTADOS

‡ La capaca  calrífca u  
tu rn  l t a   cr  l
calrí tr 
n ha
r t n un cn ra
l prc ntaj  rrr 
 a
u la t p ratura  a ant   prc  r cn la p r nca arían n l
trancur  ta pr la cncn  a
 ntal . A  t n  ta
n
u alun ntru nt   cn  lú n  c pp ta pr
ta
a  l  calrí tr n tn 
a nt cal
ra  n l h 
utla cn a
luta pr cn aí ta
n para l ca  l calrí tr l cual
n ha t n un funcna nt aprpa pr n ncntrar cpl ta nt
ala.

‡ En la  t rnacn  l calr  n utralacn l alr t rc

apra para una t p ratura   C   -¬r. 0 Kcal/l. En nu tra
prctca 
tu c r ulta l alr  ¬¬.06ÑKcal. pr l u n a
un prc ntaj  rrr  ¬8.0 . Et prc ntaj  rrr  cn cu nca 
rrr  ant rr  a u l  r plaarn at para  t rnar ch
calr   cr  
 a n t n r un
u n up ala.

‡ Fnal nt  n la p r nca  Calr  R accn lra  rfcar l

ca
  t p ratura curr urant la r accn trca al c
nar la
lucn  ulfat  c
r cn nc n pl  ntr  l calrí tr. El ca

 t p ratura n fu u ran  pr l u  uc u hu
 pra 
calr 
 a u l t a  l calrí tr u utla n l la
ratr n
t cpl ta nt ala  pr ll  pr ha
r una pra  calr
cn ra
l .

¬
c

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X.c CONCLUSIONES Y RE COMENDACIONES

ëc E p
l calcular la capaca calrífca  un t a para l ca un
calrí tr  cn  alr r alar pt rr nt clcul para  r
ca
  t p ratura a  a pr n utralacn  r accn. Sn 
ar 

t n r n cu nta u  pr ha
rn  acn   la  ala 

a la cncn   tra
aj u  pr  n ran rrr  pruct  la
ala  cn    la pra  calr  l t a.

ëc Al  r la capaca calrífca  una a utanca. Pr  pl aua

c
nnla a f r nt  t p ratura  pu  pr  cr la canta 
calr u  tranf r .

ëc Para nu tr clcul n la  t rnacn  l calr  n utralacn h 

t u la t p ratura ncal para a
a utanca   nr a la 
ul
r  pr  pru hu
 una tranf r nca  n ría pruct 
la r accn trca pruca.

ëc El calr  n utralacn  l calr u   pr n cuan una lcula

 un c fu rt r accna cn una lcula  una
a fu rt n una
canta  aua l
atant ran para u l c  la
a u
r accnan  la al u  fra tn cpl ta nt na.

ëc L calr   n utralacn  p n n  la cuacn t ruíca n 

p cfcan l nú r  l  u nt r n n n la r accn.

ëc El ca
  calr n una r accn partcular  pr  cntant
n p n nt  l  c  f ctu la r accn.

ëc L at t ruíc n np na

l  para uch clcul t rc 
prtanca u p rt n pr  cr l ul
r uíc  l ra 
fc nca  una r accn.

¬6
c

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APEN DICE

XI.cCUE STIONARIO

¬.c ¿Cul  n la r la u  uc n   uc n  la l   H  Dar  pl.

El ca
  ta pruc pr una r accn uíca p cífca   fn pu  la
ntalpa  una funcn  ta. En cn cu nca  tranfra un cnunt
p cífc  r act n un cnunt p cfc  pruct  ant   una
 cu nca  r accn  la aracn ttal  ntalpa 
 r la a para caa
 cu nca. Eta r la  cn cu nca  la pr ra l   la t rnca cnca
rnal nt c la l   H  para la ua cntant  calr .

E pl ínt   NaCl a partr    clr a  °C.

Mt ¬

­
`a4«8 T cx b48 ¬ `abc4«8 T cx4
8 vc  6>(' ®ˆ‰
x

­ ­
c T ‰ x4
8 ¬ c‰4
8  vc  6(> ®ˆ‰
x x4
8 x

c‰ 4
8 T `abc4«8 ¬ `a‰4«8 T cx b48  vc  6( ®ˆ‰

­
`a4«8 T ‰x4
8 ¬ `a‰4«8 
x vc  6%( ®ˆ‰


Mt 

­ ­
c T x‰ x4
8 ¬ c‰4
8  vc  6(> ®ˆ‰
x x4
8

­ vc  6>'('% ®ˆ‰
`a4«8 T c‰4
8 ¬ `a‰4«8 T  cx4
8 
x

­
`a4«8 T ‰x4
8 ¬ `a‰4«8 
x vc  6%( ®ˆ‰


S una r accn  r ala n ara tapa l calr pruc n la r accn ttal  r la

ua al
raca  l calr   la  ra tapa  ta ua a u    r ntca
calr u la prpa r accn prucr  a
r
r   ll ara a ca
 n un l pa.
Et p rt calcular l calr   ucha r accn  n la cual  n  a p
l la
 t rnacn p r ntal r cta  cuan n    a  r tal  calr .

¬
c

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.c ¿Qu f r nca t ntr l calr   r accn a lu n cntant  a pr n
cntant 

A lu n cntant cualu r ca

 trc u curra 
 r rna l pr
la f r nca n la ua  n ría nt rna  l pruct  la ua  n ría
nt rna  l r act  n  r ala nnún tra
a n 
ar a pr n cntant 
n la t n luar al ca
  n ría nt rna n ta
n  r ala tra
a n una
pann  cpr n  l t a.

r.c D fnr l u nt  trn t rnc prc  ca

  ta prc 
cíclc  prc  r  r
l .

Prc 

Un prc  t rnc  l ca

  ta  un t a a tr. Pr  pl
prc  aa
tc ca
  ta  l t a n n n nr a n al calr.

Ca
  ta

Ca
  ta  l prc   ant l cual la utanca paan  un ta 
ar acn a tr. El ta fíc  p n  la fu ra  ch n u ant n n
una a la partícula. La fcacn  la t p ratura   la pr n fcar
cha fu ra  ch n pu n prcar un ca
  ta.

Prc  cíclc

E au l n l u l ta ncal  ual al ta fnal pr  pl n ccl 

Carnt.

Prc  r  r
l 

El ca
  ta  a  ant una  r  tapa n l ul
r. E u fícl
hpttc ( fc nca a pr  pl l ccl  Carnt.

¬8
c

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XII.c BIBLIORAFIA

ëc St a Quc T ruca Cn tca Y Prp a  Clata - Ecrt pr

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ëc http//.aaftar .c/c_ u/u/calr ph.pf

¬