Program Pelatihan Berbasis Kompetensi Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah (Institusional)

PROGRAM
PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

PEMBUDIDAYA VEGETATIF TANAMAN BUAH
(INSTITUSIONAL)
KODE PROGRAM PELATIHAN : A 01 1 3 3 0 0 01 18
KEMENTERIAN KETENAGAKERJAAN RI
DIREKTORAT JENDERAL PEMBINAAN PELATIHAN DAN PRODUKTIVITAS
BALAI LATIHAN KERJA LEMBANG
Jl. Raya Tangkuban Perahu KM.04 Lembang Kabupaten Bandung Barat
Jawa Barat
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI.......................................................................................................i
KATA PENGANTAR............................................................................................ii
PROGRAM PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI.................................................1
1. Nama Pelatihan..................................................................................1
2. Kode Program Pelatihan......................................................................1
3. Jenjang Program Pelatihan .................................................................1
4. Tujuan Pelatihan................................................................................1
5. Unit Kompetensi yang ditempuh..........................................................1
6. Perkiraan Waktu Pelatihan .................................................................1
7. Persyaratan Peserta Pelatihan ............................................................1
8. Persyaratan Instruktur .......................................................................2
9. Kurikulum Pelatihan Berbasis Kompetensi............................................3
10. Silabus Pelatihan Berbasis Kompetensi.................................................4
I. Kelompok Unit Kompetensi...........................................................4
1.1 Menerpkan Konsep Diri untuk Meraih Kesuksesan .....................4
1.2 Mengelola Diri untuk Meningkatkan Etos Kerja ......................... 8
1.3 Menerapkan Sisih, Susun, Sosoh dan Suluh (5S) ......................11
1.4 Menerapkan Kesetaraan Hak, Pekerja Perempuan dan Hak
Pekerja Laki-Laki di Tempat Kerja ...................................15
1.5 Meningkatkan Kualitas Penampilan dan Sikap Profesional..18
1.6 Mempersiapkan Lamaran Kerja dan Tes Wawancara ........20
1.7 Mengelola Keuangan Pribadi ..........................................22
1.8 Mengaplikasikan Keterampilan Dasar Komunikasi ............25
1.9 Menerapkan K3 di Tempat Kerja.....................................29
1.10 Memperbanyak Tanaman dengan Setek..........................34
1.11 Memperbanyak Tanaman dengan Okulasi........................42
1.12 Memperbanyak Tanaman dengan Sambung.....................50
1.13 Memperbanyak Tanaman dengan Cangkok......................58
II. Kelompok Non Unit Kompetensi...................................................64

2.1.Prospek Usaha................................................................64
11. Daftar Peralatan dan Bahan yang digunakan......................................65

I. Kelompok Unit Kompetensi..........................................................68
II. Kelompok Non Unit Kompetensi...................................................69
i
Pelatihan Berbasis Kompetensi
KATA PENGANTAR
Sesuai dengan Peraturan Pemerintah tentang Sistem Pelatihan Kerja Nasional,

bahwa setiap penyusunan program pelatihan kerja berbasis kompetensi mengacu pada
Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI), Standar Internasional dan/atau
Standar Khusus.
Untuk mengimplementasi pelatihan berbasis kompetensi diperlukan adanya
program pelatihan kerja ini dijadikan acuan dalam pelaksanaan pelatihan kerja yang
diselenggarakan oleh Balai Latihan Kerja Lembang.
Program pelatihan kerja dapat disusun secara berjenjang atau tidak berjenjang,
Program pelatihan kerja yang berjenjang mengacu kepada Perpres Nomor 8 tahun 2012
tentang Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI), sedangkan program pelatihan
kerja yang tidak berjenjang disusun berdasarkan unit kompetensi atau kelompok unit
kompetensi
Untuk memenuhi berbagai kebutuhan pelatihan di dunia usaha maupun dunia
industri pada masyarakat pengguna, maka disusun program pelatihan berbasis
kompetensi dengan nama pelatihan “Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah” yang
mengacu pada standar kompetensi kerja.
Demikianlah program pelatihan berbasis kompetensi ini disusun, semoga dapat
digunakan dan bermanfaat dalam menunjang proses pelaksanaan pelatihan di lembaga
pelatihan kerja. Dalam rangka meningkatkan produktivitas sumber daya manusia dan
memiliki daya saing di dalam maupun di luar negeri.
Bandung Barat, Januari 2019

Kepala BLK Lembang
Aan Subhan,S.Pd
NIP.196501061986031001
ii
Lembar Pengesahan
Dibuat oleh :
Ketua Jurusan Pertanian
Yudi Rusdiyanto, SP
NIP 19591019 198503 1 002
Disahkan untuk digunakan pada PBK Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah

160 Jp di Jurusan Pertanian BLK Lembang
Bandung Barat, Januari 2019

Diperiksa oleh :
Kasie. Program dan Evaluasi,
Susanto, S.T.,M.Si
NIP 19790623 200604 1 005
iii
PROGRAM PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI
1. Nama Pelatihan : Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah
2. Kode Program Pelatihan :
3. Jenjang Program Pelatihan: Non Jenjang
4. Tujuan Pelatihan : Setelah mengikuti pelatihan ini peserta

kompeten dalam pembudidaya vegetatif
tanaman buah yang berkualitas, menggunakan
peralatan pembibitan tanaman dengan
menggunakan alat teknologii tepat guna,
perkakas tangan, dengan acuan gambar teknik,
alat ukur yang benar, sesuai prosedur langkah
kerja, dan mengutamakan keselamatan kerja
baik diri-sendiri, alat maupun lingkungannya di
tempat pembudidaya vegetatif tanaman buah
serta menginplementasikan Soft Skills di dalam
dunia kerja sesuai dengan standar yang
berlaku.
5. Unit Kompetensi yang ditempuh:
5.1 SS.KD.01.01 : Menerpkan Konsep Diri untuk Meraih Kesuksesan

5.2 SS.MD.01.02 : Mengelola Diri untuk Meningkatkan Etos Kerja
5.3 SS.5S,01.03 : Menerapkan Sisih, Susun, Sosoh dan Suluh (5S)
5.4 SS.KH.01.06 : Menerapkan Kesetaraan Hak, Pekerja Perempuan dan
Hak Pekerja Laki-Laki di Tempat Kerja
5.5 SS.KP.01.04 : Meningkatkan Kualitas Penampilan dan Sikap
Profesional
5.6 SS.LP.01.05 : Mempersiapkan Lamaran Kerja dan Tes Wawancara
5.7 SS.MK.01.07 : Mengelola Keuangan Pribadi
5.8 N.821100.028.02 : Mengaplikasikan Keterampilan Dasar Komunikasi
5.9 TAN.BB.OO01.002.01 : Menerapkan Prinsip – Prinsip Keselamatan Dan
Kesehatan Kerja di Lingkungan Kerja
5.10 TAN.BB.02.015.01 : Memperbanyak Tanaman dengan Setek
5.11 TAN.BB.02.018.01 : Memperbanyak Tanaman dengan Okulasi
5.12 TAN.BB.02.016.01 : Memperbanyak Tanaman dengan Sambung
5.13 TAN.BB.02.014.01 : Memperbanyak Tanaman dengan Cangkok
1
6. Prasyarat :-
7. Perkiraan Waktu Pelatihan:160 Jam Pelatihan(@ 45 menit) dan 1 bulan OJT
8. Persyaratan Peserta Pelatihan:

7.1Pendidikan : Minimal SD atau sederajat
7.2Pelatihan : -
7.3Pengalaman Kerja : -
7.4Jenis Kelamin : Laki - laki / Perempuan
7.5Umur : Minimal 15 tahun
7.6Kesehatan : Sehat Jasmani dan Rohani
7.7Persyaratan Khusus : Lulus Tes Seleksi
9. Persyaratan Instruktur
9.1. Pendidikan Formal : Minimal D3 Teknik Pertanian
9.2. Kompetensi Metodologi : Sertifikat Kompetensi Metodologi Pelatihan
9.3. Kompetensi Teknis : Sertifikat Kompetensi Skema Perbanyakan
Tanaman secara Vegetatif
9.4. Pengalaman Kerja : Pernah mengajar Program PBK terkait min. 1 th
9.5. Kesehatan : Sehat Jasmani dan Rohani
9.6. Persyaratan khusus :-
10. Kurikulum Pelatihan Berbasisi Kompetensi
PERKIRAAN WAKTU
PELATIHAN (JP)
NO MATERI PELATIHAN KODE UNIT
PENGE- KETERAM
JUMLAH
TAHUAN PILAN
I. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI
1.1. Menerapkan Konsep Diri untuk SS.KD.01.01 4 7 11

Meraih Kesuksesan
1.2. Mengelola Diri untuk SS.MD.01.02 2 2 4

Meningkatkan Etos Kerja
1.3. Menerapkan Sisih, Susun, SS.5S,01.03 1 4 5

Sosoh dan Suluh (5S)
1.4. Menerapkan Kesetaraan Hak, SS.KH.01.06 3 2 5

Pekerja Perempuan dan Hak
Pekerja Laki-Laki di Tempat
Kerja
1.5. Meningkatkan Kualitas SS.KP.01.04 1 3 4

Penampilan dan Sikap
Profesional
2
PERKIRAAN WAKTU
PELATIHAN (JP)
PENGE- KETERAM
JUMLAH
TAHUAN PILAN
1.6. Mempersiapkan Lamaran Kerja SS.LP.01.05 1 3 4

dan Tes Wawancara
1.7. Mengelola Keuangan Pribadi SS.MK.01.07 1 2 3
1.8. Mengaplikasikan Keterampilan N.821100.028.02 2 2 4

Dasar Komunikasi
1.9. Menerapkan K3 di Tempat

PTV.OO01.002.01 2 2 4
Kerja
1.10.Memperbanyak Tanaman
TAN.BB.02.015.01 10 20 30
dengan Setek
1.11.Memperbanyak Tanaman
TAN.BB.02.018.01 8 16 24
dengan Okulasi
1.12.Memperbanyak Tanaman TAN.BB.02.016.01 6 16 22

dengan Sambung
1.13.Memperbanyak Tanaman TAN.BB.02.014.01 5 15 20

dengan Cangkok
Jumlah I - 46 100 140
II
KELOMPOK NON-UNIT KOMPETENSI
3.1 Prospek Usaha - 10 10 20
Jumlah III 10 10 20
Jumlah I s.d. IV 56 104 160
3
11. Silabus Pelatihan Berbasis Kompetensi
1.1 Unit Kompetensi : Unit Kompetensi Menerapkan Konsep Diri untuk Meraih Kesuksesan
Kode Unit : SS.KD.01.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 6 Jam @ 45 Menit
Perkiraan
Materi Pelatihan Waktu Pelatihan
Elemen Kriteria Indikator
(jampel)
Kompetensi Unjuk Kerja Unjuk Kerja
Penge- Keteram-
Pengetahuan Keterampilan Sikap
tahuan pilan
1. Mengidentifikasi 1.1.Sifat positif dan  Dapat menjelaskan sifat positif • Sifat dan karakteristik • Mengidentifikasi sifat • Cermat
sifat dan karakter sifat negatif pada dan sifat negatif pada karakter manusia positif dan sifat negatif • Teliti
diri sendiri. karakter manusia manusia sesuai referensi. pada karakter manusia
diidentifikasi sesuai  Mampu mengidentifikasi sifat sesuai referensi
referensi positif dan sifat negatif pada
karakter manusia sesuai
referensi.
 Harus cermat dan teliti
1.2. Tipe-tipe  Dapat menjelaskan tipe-tipe • Tipe-tipe kepribadian • Mengidentifikasi tipe • Jujur
kepribadian kepribadian sesuai referensi. kepribadian diri sendiri. • Teliti
diidentifikasi sesuai  Mampu mengidentifikasi tipe
referensi. kepribadian diri sendiri.
 Harus jujur dan teliti.
1. 3. Penyebab mental  Dapat menjelaskan penyebab • Faktor-faktor penyebab • Mengidentifikasi • Cermat
block mental block sesuai referensi mental block penyebab mental block • Teliti
diidentifikasi  Mampu mengidentifikasi sesuai referensi.
sesuai referensi. penyebab mental block sesuai
referensi.
 Harus cermat dan telit
4
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1.4. Langkah-langkah  Dapat menjelaskan • Langkah- langkah • Mempraktikkan secara • Cermat
untuk langkahlangkah untuk menghilangkan mental efektif langkahlangkah • Teliti
menghilangkan menghilangkan mental block block. untuk menghilangkan
mental block secara efektif. mental block.
dipraktikkan  Mampu mempraktikkan secara
secara efektif. efektif langkah-langkah untuk
menghilangkan mental block.
1. 5.Bakat dan minat  Dapat menjelaskan perbedaaan • Bakat dan minat • Mengenali bakat dan • Jujur
diri diidentifikasi bakat dan minat. • Tes bakat dan minat. minat diri. • Teliti
dengan  Mampu mengidentifikasi bakat
menggunakan dan minat diri dengan
tes bakat menggunakan tes sederhana
sederhana sesuai referensi.
sesuai referensi.  Harus jujur dan teliti.
2. Membangun 2. 1. Makna sukses  Dapat menjelaskan arti dari • Makna dari sukses.
kesuksesan dalam dijelaskan sesuai makna sukses sesuai dengan
diri. dengan referensi.. referensi.
2..2.Jenis-jenis • Jenis-jenis kesuksesan. • Mengidentifikasi jenis- • Cermat
kesuksesan  Dapat menjelaskan arti dari jenis kesuksesan sesuai • Teliti
diidentifikasi makna sukses sesuai dengan dengan referensi.
sesuai dengan referensi
referensi.
2.3.Langkah-langkah  Dapat menjelaskan jenisjenis • Langkah- langkah • Menjabarkan langkah- •Cermat
perubahan diri kesuksesan sesuai dengan perubahan diri untuk langkah perubahan diri •Teliti
untuk mencapai referensi. • mencapai sukses sesuai untuk mencapai sukses
sukses dijabarkan  Mampu mengidentifikasi jenis- dengan tujuan hidup. sesuai dengan tujuan
sesuai dengan jenis kesuksesan sesuai dengan hidup.
capaian sebuah referensi.
kesuksesan pada  Harus cermat dan teliti.
diri.
5
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
3. Mengelola
permasalahan dan 3.1.Sebab-sebab  Dapat menjelaskan sebab sebab • Penyebab kegagalan • Mengidentifikasi sebab- •Cermat
kegagalan kegagalan dan kegagalan dan langkah- pada diri sendiri. sebab kegagalan sesuai •Teliti
langkahlangkah langkahpenyelesaiannya sesuai • Langkah-langkah referensi.
penyelesaian referensi. penyelesaian • Mempraktikkan langkah-
permasalahan  Mampu mengidentifikasi sebab permasalahan langkah penyelesaian
diidentifikasi sebab kegagalan dan langkah- masalah.
sesuai referensi. langkahpenyelesaiannya sesuai
referensi.
 Harus cermat dan teliti.
3.2.Kemampuan  Dapat mengendalikan emosi • Cara-cara mengendalikan • Mempraktikkan • Disiplin

mengendalikan dalam menyelesaikan emosi. pengendalian emosi • Tekun
emosi dipraktikkan permasalahan. dalam menyelesaikan • Cermat
dalam  Mampu mengendalikan emosi masalah.
menyelesaikan dalam menyelesaikan masalah.
permasalahan.  Harus disiplin, tekun dan cermat
4. Memanfatkan 4.1.Target-target yang  Dapat menjelaskan sikap dan • Cara menentukan target • Mengidentifikasi target- • Cermat .
waktu secara akan dicapai dalam perilaku individu di tempat kerja. hidup sesuai dengan target yang akan dicapai • Teliti
positif. hidup diidentifikasi  Mampu mempromosikan budaya tujuan. dalam hidup sesuai
sesuai dengan 5S melalui sikap dan perilaku dengan tujuan hidup..
tujuan hidup. individu di tempat kerja.
 Harus disiplin dan komitmen.
6
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
4.2.Kegiatan-kegiatan  Dapat menjelaskan kegiatan • Cara membuat kegiatan- • Mengidentifikasi kegiatan- • Cermat
untuk kegiatan positif untuk kegiatan positif untuk kegiatan positif untuk • Teliti
memanfaatkan memanfaatkan waktu sesuai memanfaatkan waktu memanfaatkan waktu
waktu secara positif target yang telah ditentukan. sesuai target yang telah sesuai target yang telah
diidentifikasi.  Mampu mengidentifikasi ditentukan. ditentukan.
kegiatankegiatan positif untuk
memanfaatkan waktu sesuai
target yang telah ditentukan.
Assesmen
7
1.2 Unit Kompetensi : Mengelola Diri untuk Meningkatkan Etos Kerja
Kode Unit : SS.MD.01.02
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1. Mengelola diri di 1.1. Konsep  Dapat menjelaskan konsep mengelola • Pengertian mengelola diri • Menerapkan metode • Disiplin
tempat kerja mengelola diri diri sesuai dengan literatur. dan metode mengelola mengelola diri. • Cermat
diintepretasikan  Mampu mengidentifikasi cara diri.
sesuai dengan mengelola diri sesuai dengan literatur.
konsep pada  Harus disiplin dan cermat.
literatur.
1.2. Konsep  Dapat menjelaskan konsep manajemen • Pengertian stress dan • Mengidentifikasi stress • Tekun
manajemen stress sesuai dengan literatur. manajemen stress. pada diri • Teliti
stress dalam  Mampu mengidentifikasi • Menerapkan manajemen
menghadapi metodemetode manajemen stress stress.
pelanggan, target dalam menghadapi pelanggan, target
pekerjaan, dan pekerjaan dan lingkungan pada saat
lingkungan pada bekerja
saat bekerja  Harus tekun dan teliti.
diinterpretasikan
sesuai dengan
konsep pada
literatur
8
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1.3. Peran yang harus  Dapat menjelaskan peran yang harus • Peran dan tanggung • Menunjukkan peran dan • Disiplin
dilakukan dalam dilakukan dalam manajemen diri sesuai jawab dalam pekerjaan tanggung jawab dalam • Cermat
manajemen diri tanggung jawab dalam pekerjaan. pekerjaan.
diidentifikasi  Mampu mengidentifikasi peran dalam
sesuai dengan manajemen diri sesuai tanggung jawab
tanggung jawab pekerjaan.
pekerjaan.  Harus cermat dan disiplin
1.4. Inisiatif dan  Dapat menjelaskan pengertian insiatif

kreativitas dan kreativitas pada saat bekerja
diterapkan pada  Mampu mengidentifikasi inisiatif dan
saat bekerja. kreativitas pada saat bekerja.
 Harus cermat
2. Menginterprestasi 2.1. Konsep bekerja  Dapat menjelaskan konsep bekerja. • Pengertian inisiatif dan -• Menunjukkan bentuk- • Cermat
kan konsep dan diinterpretasikan  Mampu mengintepretasikan konsep kreativitas pada saat bentuk inisiatif dan
tujuan bekerja dan sesuai dengan bekerja sesuai dengan definisi. bekerja berikut contohnya. kreativitas dalam
etos kerja. definisi.  Harus cermat dan teliti. bekerja.
2.2. Tujuan bekerja • Konsep bekerja. • Mengintepretasikan •Cermat

diidentifikasi  .Mampu mengidentifikasi tujuan bekerja konsep bekerja sesuai •Teliti
secara rinci. secara rinci. dengan definisi.
2.3. Konsep Etos  Dapat menjelaskan konsep etos kerja. •Tujuan bekerja. • Mengidentifikasi tujuan •Cermat
kerja  Mampu menginterpretasikan konsep bekerja secara rinci. •Teliti
diinterpretasikan etos kerja.
sesuai definisi  Harus cermat dan teliti.
9
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
3. Memupuk 3.1. Tugas-tugas  Dapat menjelaskan tugas-tugas secara • Konsep etos kerja • Mengintepretasikan •Cermat
tanggung jawab, dikerjakan secara tuntas sesuai prosedur. konsep etos kerja. •Teliti
disiplin dan etos tuntas sesuai  Mampu mengerjakan tugas secara
dalam bekerja prosedur. tuntas sesuai prosedur.
 Harus jujur, ulet dan tanggung jawab.
3.2. Permasalahan  Dapat menjelaskan permasalahan • Prosedur dan langkah- • Mengerjakan tugas • Jujur
dalam pekerjaan dalam pekerjaan sesuai dengan langkah kerja. secara tuntas sesuai • Ulet
diselesaikan wewenang dan tanggung jawab. prosedur. • Tanggung jawab
sesuai dengan  Mampu menyelesaikan permasalahan
wewenang dan dalam pekerjaan sesuai dengan
tanggung jawab wewenang dan tanggung jawab.
 Harus jujur dan tanggung jawab.
4. Membangun 4.3. Koordinasi dan  Dapat menjelaskan sikap dan perilaku • Cara efektif bekerja • Melaksanakan koordinasi • Proaktif
Semangat kerjasama dalam individu di tempat kerja. dalam tim. dalam tim kerja secara • Timwork
kerjasama tim. tim kerja  Mampu mempromosikan budaya 5S efektif.
dilaksanakan melalui sikap dan perilaku individu di
sesuai dengan tempat kerja.
peran dan  Harus disiplin dan komitmen.
prosedur efektif
4.4.Permasalahan  Dapat menjelaskan kegiatan kegiatan • Cara mengatasi • Mengomunikasikan •Proaktif

dalam pekerjaan positif untuk memanfaatkan waktu permasalahan dalam permalasahan dalam •Jujur
dikomunikasikan sesuai target yang telah ditentukan. pekerjaan. pekerjaan sesuai •Menghargai orang
sesuai prosedur  Mampu mengidentifikasi kegiatan- prosedur. lain
kegiatan positif untuk memanfaatkan
waktu sesuai target yang telah
ditentukan.
Assesmen
10
1.3 . Unit Kompetensi : Menerapkan Sisih, Susun, Sasap, Sosoh, dan Suluh (5S) di Tempat Kerja
Kode Unit : SS.5S.01.03
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
• Macam-macam sikap • Mengidentifikasi sikap •Disiplin
1. Mempersiapkan 1.1. Sikap positif yang  Dapat menjelaskan sikap positif positif positif yang dibutuhkan •Cermat
penerapan 5S dibutuhkan yang dibutuhkan untuk menunjang untuk menunjang •Taat asas
diidentifikasi untuk pelaksanaan 5S. pelaksanaan 5S
menunjang  Mampu mengidentifikasi sikap
pelaksanaan 5S. positif yang dibutuhkan untuk
menunjang pelaksanaan 5S.
 Harus disiplin, cermat, taat asas.
1.2. Peran dalam  Dapat menjelaskan peran dalam •Tata cara pelaksanaan 5S • Mengidentifikasi peran .•Disiplin
pelaksanaan 5S pelaksanaan 5S sesuai struktur dalam pelaksanaan 5S •Komitmen
diidentifikasi sesuai organisasi. sesuai dengan struktur
dengan tugas  Mampu mengidentifikasi peran organisasi
pekerjaan (job dalam pelaksanaan 5S sesuai
desc). dengan struktur organisasi.
 Harus disiplin dan komitmen.
1.3. Pembagian area  Dapat menjelaskan pembagian area •Tugas-tugas pokok setiap • Mengidentifikasi •Cermat
tanggung jawab 5S tanggung jawab pelaksanaan 5S jabatan pembagian area tanggung •teliti
diidentifikasi sesuai sesuai struktur organisasi. jawab pelaksanaan 5S
dengan tugas  Mampu mengidentifikasi pembagian sesuai struktur organisasi.
pekerjaan (job area tanggung jawab pelaksanaan
desc).. 5S sesuai struktur organisasi.
 Harus cermat, teliti.
11
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1.4. Pembagian  Dapat menjelaskan pembagian • Struktur organisasi • Menyesuaikan •Disiplin
kelompok kerja kelompok kerja sesuai dengan pembagian kelompok •Cermat
disesuaikan tugas tugas dan tanggung jawab. kerja dengan unit-unit •Taat asas
dan tanggung  Mampu menyesuaikan pembagian yang ada pada
jawab yang ada kelompok kerja dengan unit-unit organisasi.
pada organisasi. yang ada pada organisasi.
1.5. Peralatan dan  Dapat menjelaskan fungsi dari •Bakat dan minat. • Mengidentifikasi peralatan •Cermat
perlengkapan setiap peralatan dan perlengkapan. dan perlengkapan sesuai •Teliti
diidentifikasi sesuai  Mampu mengidentifikasi peralatan •Tes bakat dan minat. dengan fungsinya.
fungsinya. dan perlengkapan sesuai dengan
fungsinya.
1.6. Peralatandan  Dapat menentukan peralatan dan .Tata cara penggunaan . Mendistribusikan •Cermat
perlengkapan perlengkapan kepada masing- peralatan dan peralatan dan •Teliti
didistribusikan masing kelompok. perlengkapan. perlengkapan kepada •Disipli
kepada  Mampu mendistribusikan peralatan masingmasing kelompok.
masingmasing dan perlengkapan kepada masing-
kelompok masing kelompok.
penanggung jawab  Harus cermat dan teliti
area.
2. Melaksanakan 2.1. Dokumen  Dapat menjelaskan dokumen . Macam-macam dokumen -Memastikan dokumen - Disiplin
5S di tempat komitmen komitmen pelaksanaan 5S. komitmen komitmen pelaksanaan - Komitmen
kerja. pelaksanaan 5S  Mampu memastikan dokumen 5S ditandatangani oleh
dipastikan sudah komitmen pelaksanaan 5S seluruh anggota
ditandatangani oleh ditandatangani oleh seluruh anggota kelompok.
seluruh anggota kelompok.
 Harus disiplin dan komitme
12
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
2.2. 5S dilaksanakan  Dapat menjelaskan 5S sesuai Prosedur pelaksanaan 5S •Melaksanakan 5S sesuai •Disiplin
sesuai dengan urutan “S”. sesuai dengan urutan “S dengan urutan “S”. •Komitmen
urutan “S” (Sisih,  Mampu melaksanakan 5S sesuai •Kerja sama
Susun, Sasap, dengan urutan “S”.
Sosoh, dan Suluh).  Harus disiplin dan komitmen.
2.3. Pencapaian  Dapat menjelaskan pencapaian 5S Cara membuat pencapaian •Mendokumentasikan •Cermat
pelaksanaan 5S pada papan informasi (activity 5S ke dalam papan pencapaian pelaksanaan •Teliti
didokumentasikan board) 5S. informasi.. 5S pada papan informasi •Kerja sama
pada papan  Mampu mendokumentasikan (activity board).
informasi (activity pencapaian 5S pada papan
board) 5S informasi (activity board) 5S
3. Membudayakan3.1. Promosi budaya  Dapat menjelaskan sikap dan •Prosedur pelaksanaan 5S •Melaksanakan 5S sesuai •Disiplin
5S di tempat 5S dilaksanakan perilaku individu di tempat kerja sesuai dengan urutan “S” dengan urutan “S”. •Komitmen
kerja melalui sikap dan  Mampu mempromosikan budaya 5S •Kerja sama
perilaku individu di melalui sikap dan perilaku individu
tempat kerja. di tempat kerja.
 Harus disiplin
3.2. Promosi budaya  Dapat menjelaskan cara promosi .Cara membuat pencapaian •Mendokumentasikan •Cermat
5S secara visual budaya 5S secara visual. 5S ke dalam papan pencapaian pelaksanaan •Teliti
dilakukan sesuai  Mampu melakukan promosi budaya informasi. 5S pada papan informasi •Kerja sama
dengan nilai-nilai 5S secara visual sesuai dengan (activity board).
estetika. nilai-nilai estetika.
13
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
3.3. Evaluasi  Dapat menjelaskan cara Evaluasi pelaksanaan 5S •Mengevaluasi secara rutin •Cermat
pelaksanaan 5S mengevaluasi pelaksanaan 5S pelaksanaan 5S dalam •Disiplin
dalam kelompok  Mampu mengevaluasi secara rutin kelompok kerja (mingguan/ •Komitmen
kerja dievaluasi pelaksanaan 5S dalam kelompok bulanan). •Teliti
secara rutin kerja.
(mingguan/bulanan  Harus cermat, teliti, disiplin dan
) komitmen.
Assesmen
14
1.4 Unit Kompetensi : Menerapkan Kesetaraan Hak Pekerja Perempuan dan Hak Pekerja Laki-Laki di Tempat Kerja
Kode Unit : SS.KH.01.06
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
. •Pengertian akses, kontrol, •Mengidentifikasi akses, •Cermat
1. Mengidentifikasi 1.1. Akses kontrol  Dapat menjelaskan akses kontrol, partisipasi dan manfaat kontrol, partisipasi dan •Teliti
hak-hak pekerja partisipasi dan partisipasi dan manfaat sesuai bagi perempuan dan laki- manfaat sesuai lingkungan •Kritis
perempuan dan manfaat bagi lingkungan pekerjaan. laki.. pekerjaan.
laki-laki di perempuan dan  Mampu mengidentifikasi akses,
tempat kerja laki-laki kontrol, partisipasi dan manfaat
diidentifikasi sesuai lingkungan pekerjaan.
sesuai dengan  Harus cermat dan teliti.
lingkungan
pekerjaan.
Menjelaskan peraturan •Cermat
1.2. Hak-hak pekerja  Dapat mengidentifikasi dan .Hak-hak pekerja perundangundangan yang •Teliti
perempuan dan menjelaskan hak-hak pekerja perempuan dan pekerja menjamin hakhak pekerja •Kritis
lakilaki dijelaskan perempuan dan laki-laki di tempat laki-laki. perempuan dan laki-laki itu
sesuai dengan kerja. •Peraturan sama
peraturan  Dapat menjelaskan kekhasnya hak perundanganundangan
perundangundan pekerja perempuan yang berbeda yang menjamin hak-hak
gan yang berlaku dengan hak pekerja laki-laki yaitu pekerja yang sama antara
di Indonesia Hak Kesehatan Perempuan. laki-laki dan perempuan.
 Mampu menjelaskan peraturan •Hak kesehatan reproduksi
perundang-undangan yang pekerja perempuan.
menjamin hak-hak pekerja
perempuan dan laki-laki itu sama.
 Harus cermat, teliti dan kritis
15
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1.3. Bentuk-bentuk  Dapat mengidentifikasi Bentuk-bentuk pelanggaran •Mampu mengenali bentuk- •Cermat
pelanggaran hak- bentukbentuk pelanggaran hak-hak hakhak pekerja. bentuk pelanggaran hak- •Kritis
hak pekerja pekerja. hak pekerja yang terjadi di •Berani
diidentifikasi dan  Mampu mengidentifikasi kasus- lingkungan sendi •Optimis
dijelaskan sesuai kasus pelanggaran hakhak pekerja
dengan referensi.
.
2. Mengidentifikasi 2.1. Bentuk-bentuk  Dapat menjelaskan bentuk - •Bentuk-bentuk pelecehan •Mengidentifikasi dan • Cermat
hak-hak pekerja pelecehan bentuk pelecehan seksual sesuai seksual. mengenali bentuk-bentuk • Teliti
perempuan dan seksual dengan referensi dan fakta pelecehan seksual sesuai • Sesuai etika
laki-laki di dijelaskan sesuai  .Mampu mengidentifikasi dengan referensi dan
tempat kerja dengan referensi. bentukbentuk pelecehan seksual fakta..
sesuai dengan referensi dan fakta.
 Harus cermat, teliti dan sesuai etik
2.2. Hal-hal yang  Dapat menjelaskan cara •Cara menghindari dan • Mempraktikkan cara • Cermat
menyebabkan menghindari dan mencegah mencegah terjadinya menghindari dan •Teliti
terjadinya terjadinya pelecehan seksual di pelecehan seksual. mencegah terjadinya •Sesuai etika.
pelecehan tempat kerja. pelecehan seksual di
seksual di tempat  Mampu mempraktikkan cara tempat kerja
kerja dicegah menghindari dan mencegah
sesuai prosedur. terjadinya pelecehan seksual di
tempat kerja.
 Harus cermat, teliti dan sesuai
etika.
16
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
2.3. Hambatan dan  Dapat menjelaskan hambatan dan •Jenis-jenis hambatan dan •Mengidentifikasi hambatan • Kritis
tantangan dalam tantangan dalam penyelesaian tantangan internal maupun dan tantangan • Telit
penyelesaian kasus pelecehan seksual di tempat eksternal. penyelesaian kasus
kasus pelecehan kerja baik itu yang bersifat internal pelecehan seksual di
seksual di tempat maupun eksternal. tempat kerja.
kerja dijelaskan  Mampu mengidentifkasi macam-
sesuai referensi. macam hambatan dan tantangan
tersebut.
 Harus kritis dan teliti.
Assesmen
17
1.5 Unit Kompetensi : Meningkatkan Kualitas Penampilan dan Sikap Profesional
Kode Unit : SS.KP.01.04
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1. Mengidentifikasi 1.1. Standar-standar  Dapat menjelaskan standar- •Standar-standar kualitas • Mengetahui apa saja •Cermat
standar kualitas kualitas prima standar kualitas prima sesuai prima. yang menjadi standar- •Teliti
penampilan prima diidentifikasi referensi. standar kualitas prima..
sesuai referensi  Mampu mengidentifikasi standar-
standar kualitas prima
 Harus teliti dan cermat.
1.2. Standar kualitas  Dapat mengidentifikasi dan • Standar kualitas prima. • Menerapkan standar • Cermat
prima yang akan menjelaskan hak-hak pekerja kualitas prima. •Teliti
diterapkan, perempuan dan laki-laki di tempat
ditetapkan sesuai kerja.
dengan referensi.  Dapat menjelaskan kekhasnya hak
pekerja perempuan yang berbeda
dengan hak pekerja laki-laki yaitu
Hak Kesehatan Perempuan.
 Mampu menjelaskan peraturan
perundang-undangan yang
menjamin hak-hak pekerja
perempuan dan laki-laki itu sama.
 Harus cermat, teliti dan kritis
18
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
.
2. Menerapkan 2.1. Pakaian yang  Dapat menjelaskan cara • Cara berpakaian yang • Mengidentifikasi pakaian • Rapi
standar kualitas pantas untuk berpakaian yang pantas untuk pantas untuk bekerja.. yang pantas untuk bekerja • Sopan
prima bekerja bekerja sesuai dengan pekerjaan sesuai dengan pekerjaan
diidentifikasi yang dilaksanakan yang dilaksanakan
sesuai dengan  Mampu mengidentifikasi pakaian
pekerjaan yang yang pantas untuk bekerja sesuai
dilaksanakan. dengan pekerjaan yang
dilaksanakan
 Harus rapi dan sopan
2.2. Penataan rambut  Dapat menjelaskan standarstandar • Cara penataan • Menata rambut/ hijab .• Rapi
disesuaikan kualitas prima sesuai referensi. rambut/hijab sesuai dengan sesuai dengan bentuk • Sopan
dengan bentuk  Mampu mengidentifikasi standar- bentuk wajah dan kondisi wajah dan kondisi
wajah dan kondisi standar kualitas prima. pekerjaan. pekerjaan.
pekerjaan.  Harus teliti dan cermat.
.
2.3.Wajah dirawat  Dapat menjelaskan cara make up . • Cara make up wajah. • Membentuk/make up • Rapi
secara wajar wajah secara wajar sesuai kondisi wajah secara wajar sesuai • Sopan
sesuai kondisi pekerjaan kondisi pekerjaan.
pekerjaan  Mampu membentuk/make up
wajah secara wajar sesuai kondisi
pekerjaan.
 Harus rapi dan sopan.
2.4. Kebersihan,  Dapat menjelaskan cara merawat • Cara merawat kebersihan • Merawat kebersihan dan • Rajin
aroma dan kebersihan dan kesehatan tubuh dan kesehatan tubuh kesehatan tubuh secara • Rapi
kesehatan badan secara teratur. secara teratur. teratur. • Sopan
dijaga.  Mampu merawat kebersihan dan
kesehatan tubuh secara teratur.
 Harus rajin, rapi dan sopan.
Assesmen
19
1.6 Unit Kompetensi : Mempersiapkan Lamaran Kerja dan Tes Wawancara
Kode Unit : SS.LP.01.05
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
.
1. Mengakses 1.1. Lowongan kerja  Dapat menjelaskan cara • Sumber-sumber informasi • Mencari informasi • Teliti
informasi diidentifikasi mengidentifikasi lowongan kerja lowongan kerja. lowongan kerja. • Cermat
lowongan kerja sesuai dengan sesuai dengan kompetensi yang
kompetensi yang dimiliki.
dimiliki.  Mampu mengidentifikasi lowongan
kerja sesuai dengan kompetensi
yang dimiliki.
 Harus cermat dan telit
1.2. Profil perusahaan  Dapat menjelaskan pada media • Profil-profil perusahaan • Mengidentifikasi profil- • Cermat
penyedia cetak dan media elektronik penyedia lowongan profil perusahaan penyedia • Teliti
lowongan mengenai profil perusahaan pekerjaan baik dari media lowongan pekerjaan..
pekerjaan penyedia lowongan pekerjaan. cetak dan elektronik
diidentifikasi  Mampu mengidenti􏬁kasi profilprofil
berdasarkan perusahaan penyedia lowongan
informasi dari pekerjaan berdasarkan informasi
media cetak dan dari media cetak dan elektronik.
media elektronik.  Harus cermat dan telit
1.3. Cara mengakses  Dapat menjelaskan cara • Sumber-sumber informasi • Mengakses informasi • Teliti
informasi mengakses informasi lowongan lowongan kerja. lowongan kerja sesuai
lowongan kerja kerja sesuai prosedur. dengan prosedur.
dijelaskan sesuai  Mampu mengakses informasi
dengan prosedur. lowongan kerja sesuai prosedur.
20
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
2. Menyiapkan 2.1. Hal-hal yang harus  Dapat menjelaskan tata cara • Tata cara penulisan surat • Mengidentifikasi hal-hal • Jujur
lamaran dicantumkan penulisan surat lamaran. lamaran. yang harus dicantumkan • Tanggung jawab
pekerjaan. dalam surat  Mampu mengidentifikasi hal- hal dalam surat lamaran sesuai • Kreatif
lamaran yang harus dicantumkan dalam dengan tata cara penulisan
diidentifikasi surat lamaran sesuai dengan tata surat lamaran..
sesuai dengan tata cara penulisan surat lamaran
cara penulisan  Harus jujur, tanggung jawab kreatif
surat lamaran.. dan sopan.
2.2. Dokumen yang  Dapat menjelaskan persyaratan • Jenis-jenis dokumen • Menyiapkan dokumen • Jujur
dbutuhkan sebagai kelengkapan dokumen yang lampiran surat lamaran yang dibutuhkan sebagai • Tanggung jawab
lampiran surat dibutuhkan sebagai lampiran surat kerja. lampiran surat lamaran
lamaran pekerjaan lamaran. sesuai persyaratan.
disiapkan sesuai  Mampu menyiapkan dokumen
persyaratan. yang dibutuhkan sebagai lampiran
surat lamaran sesuai persyaratan.
 Harus jujur dan tanggung jawab.
2.3. Surat lamaran  Dapat menjelaskan . • Langkah-langkah • Menyiapkan surat • Cermat
dibuat sesuai langkahlangkah menyiapkan surat menyiapkan surat lamaran. lamaran sesuai dengan • Teliti
dengan tata cara lamaran. tata cara yang berlaku. • Disiplin
yang berlaku.  Mampu menyiapkan surat lamaran
sesuai dengan tata cara yang
berlaku
 . Harus cermat, teliti dan disiplin
2.4. Dokumen lamaran  Dapat menjelaskan cara • Cara penyampaian • Menyampaikan dokumen •Jujur
pekerjaan penyampaian dokumen lamaran dokumen pekerjaan. lamaran pekerjaan kepada • Disiplin
disampaikan pekerjaan kepada pihak pihak perusahaan yang • Tanggung jawab
kepada pihak perusahaan yang dituju dituju.
perusahaan yang  Mampu menyampaikan dokumen
dituju. lamaran pekerjaan kepada pihak
perusahaan yang dituju.
 Harus jujur, disiplin dan tanggung
jawab
Assesmen
21
1.7 Unit Kompetensi : Mengelola Keuangan Pribadi
Kode Unit : SS.MK.01.07
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1. Membuat 1.1. Pengertian, sifat  Dapat menjelaskan fungsi uang • Jenis-jenis uang sesuai • Mengidentifikasi jenis- • Cermat
perencanaan dan fungsi uang sesuai referensi. dengan referensi. jenis uang sesuai dengan • Teliti
keuangan.. dijelaskan sesuai  Dapat menjelaskan jenis-jenis • Pengertian uang dan sifat referensi.
dengan definisi. uang sesuai dengan referensi. uang.
 Mampu mengidentifikasi jenis-jenis
uang sesuai dengan referensi.
1.2. Pengelompokan  Dapat menjelaskan kebutuhan dan • Cara menghadapi • Mempraktikkan etika • Sopan
kebutuhan dan keinginan dalam pengeluaran wawancara ketika akan mulai • Jujur
keinginan keuangan secara detil. wawancara sesuai norma • Kreatif
diidentifikasi  Mampu mengidentifikasi yang berlaku..
secara jelas. kebutuhan dan keinginan dalam
pengeluaran keuangan secara
detil.
1.3. Sumber-sumber  Dapat menjelaskan jenis-jenis • Cara membedakan antara • Mengidentifikasi • Cermat
penghasilan sumber penghasilan sesuai kebutuhan dan keinginan. kebutuhan dan einginan • Teliti
diidentifikasi dengan referensi. dalam pengeluaran
sesuai referensi  Mampu mengidentifikasi jenisjenis keuangan secara detil.
sumber penghasilan sesuai
dengan referensi
 . Harus cermat dan teliti
1.4. Penyusunan  Dapat menjelaskan penyusunan • Jenis-jenis sumber • Mengidentifikasi jenis- • Cermat
perencanaan perencanaan anggaran kebutuhan penghasilan. jenis sumber penghasilan • Teliti
anggaran pribadi. sesuai dengan referensi.
kebutuhan pribadi  Mampu menyusun perencanaan
dilakukan. anggaran kebutuhan pribadi.
22
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
2. Mengelola 2.1. Dampak dan risiko  Dapat menjelaskan dampak dan • Dampak dan risiko • Mengidentifikasi dampak •Teliti
keuangan secara pengelolaan risiko pengelolaan keuangan pengelolaan keuangan. dan risiko berhutang sesuai • Cermat
efisien keuangan sesuai referensi. referensi.
diidentifikasi  Mampu mengidentifikasi dampak
sesuai referens dan risiko pengelolaan sesuai
referensi.
2.2. Pengeloaan  Dapat menjelaskan cara mengelola • Cara mengelola keuangan • Mempraktikkan • Cermat
keuangan pribadi keuangan pribadi secara efektif pribadi secara efektif dan pengelolaan keuangan • Teliti
dipraktikkan dan efisien. efisien. pribadi secara efektif dan • Disiplin
secara tepat  Mampu mempraktikkan efisien.. • Tanggung jawab
sesuai kebutuhan.. pengelolaan keuangan pribadi
secara efektif dan efisien.
 Harus cermat, teliti, disiplin dan
tanggung jawab..
3. Melakukan 3.1. Semua  Dapat menjelaskan cara • Metode dan cara • Mengolah dan • Jujur
pengendalian penggunaan melakukan analisis dan evaluasi melakukan análisis dan menganalisis data. • Disiplin
keuangan... keuangan keuangan. evaluasi. • Cermat.
dianalisis dan  Mampu melakukan analisis dan
dievaluasi. mengevaluasi penggunaan
keuangan.
 Harus jujur, disiplin dan cermat
3.2. Pengelolaan  Dapat menjelaskan cara • Metode memperbaiki • Memperbaiki pengelolaan • Jujur
keuangan memperbaiki pengelolaan pengelolaan keuangan keuangan • Teliti
diperbaiki keuangan. • Mampu memperbaiki . • Analisis pengelolaan • Disiplin
pengelolaan keuangan. keuangan
 Harus jujur, teliti dan disiplin
23
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
4. Mengelola 4.1. Dampak dan risiko  Dapat menjelaskan dampak dan • Dampak dan risiko • Mengidentifikasi dampak •Teliti
keuangan secara pengelolaan risiko pengelolaan keuangan pengelolaan keuangan. dan risiko berhutang sesuai • Cermat
efisien keuangan sesuai referensi. referensi.
diidentifikasi  Mampu mengidentifikasi dampak
sesuai referens dan risiko pengelolaan sesuai
referensi.
tanggung jawab..
Assesmen
24
1.8 Unit Kompetensi : Mengaplikasikan Keterampilan Dasar Komunikasi
Kode Unit : N.821100.028.02
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1. Mengidentifikasi 1.1. Persyaratan  Dapat menjelaskan tentang • Cara berkomunikasi • Mengidentifikasi • Sopan
proses minimal persyaratan minimal persyaratan minimal
komunikasi.. berkomunikasi di berkomunikasi di tempat kerja berkomunikasi di tempat
tempat kerja sesuai kebutuhan. kerja sesuai.
diidentifikasi  Mampu mengidentifikasi
sesuai kebutuhan. persyaratan minimal
berkomunikasi di tempat kerja
sesuai kebutuhan.
 Harus sopa
1.2. Sarana untuk  Dapat menjelaskan sarana untuk • Pengertian sarana • Mengidentifikasi sarana • Sopan
berkomunikasi berkomunikasi sesuai standar komunikasi. untuk berkomunikasi • Teliti
dengan pelanggan organisasi • Jenis sarana komunikasi dengan pelanggan dan
dan kolega  Mampu mengidentifikasi sarana kolega sesuai standar
diidentifikasi untuk berkomunikasi dengan organisasi
sesuai standar pelanggan dan kolega sesuai
organisasi. standar organisasi
 Harus sopan dan teliti..
1.3. Informasi yang  Dapat menjelaskan cara • Cara memperoleh • Mengidentifikasi informasi • Disiplin
diperoleh memperoleh informasi. informasi yang diperoleh untuk • Teliti
diidentifikasi untuk  Mampu mengidentifikasi informasi • Cara menyampaikan penyampaian sesuai SOP.
penyampaian yang diperoleh untuk penyampaian informasi.
sesuai SOP. sesuai SOP.
 Harus disiplin dan teliti.
25
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
2. Menangani 2.1. Keterampilan  Dapat menjelaskan keterampilan • Macam-macam informasi • Menggunakan • Sopan
informasi mendengarkan mendengarkan secara aktif untuk verbal dan nonverbal. keterampilan
secara aktif mendapatkan informasi baik verbal • Cara mendengarkan mendengarkan secara aktif
digunakan untuk maupun nonverbal. secara aktif. untuk mendapatkan
mendapatkan  Mampu menggunakan informasi verbal maupun
informasi baik keterampilan mendengarkan nonverbal
verbal maupun secara aktif untuk mendapatkan
nonverbal informasi verbal maupun nonverbal
 Harus sopan.
2.2. Dokumentasi rutin  Dapat menjelaskan cara • Cara mendokumentasikan • Membuat dokumentasi • Teliti
yang bersifat mendokumentasikan informasi informasi secara akurat dan rutin yang bersifat informasi
informasi secara akurat dan mudah mudah dipahami. sederhana di tempat kerja
sederhana di dipahami. secara akurat dan mudah
tempat kerja  Mampu membuat dokumentasi dipahami
dilengkapi secara rutin yang bersifat informasi
akurat dan mudah sederhana di tempat kerja secara
dipahami. akurat dan mudah dipahami.
 Harus telit
2.3. Informasi dan ide  Dapat menjelaskan teknik • Teknik komunikasi • Mengomunikasikan • Cermat
dikomunikasikan komunikasi untuk menyampaikan informasi dan ide dengan • Sopan
menggunakan informasi dan ide. menggunakan teknik
teknik komunikasi.  Mampu mengkomunikasikan komunikas
informasi dan ide dengan
menggunakan teknik komunikasi.
 Harus cermat dan sopa
3. Membuat konsep 3.1. Prosedur dan  Dapat menjelaskan prosedur dan • Prosedur dan format • Mengidentifikasi prosedur • Jujur
komunikasi format penulisan format penulisan konsep. penulisan konsep. dan format penulisan • Disiplin
tertulis sebagai konsep yang  Mampu mengidentifikasi prosedur konsep yang relevan. • Cermat
informasi. relevan dan format penulisan konsep yang
diidentifikasi relevan.
26
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
3.2. Konsep tulisan  Dapat menjelaskan konsep tulisan • Cara membuat konsep • Membuat konsep tulisan • Cermat
dibuat sesuai sesuai dengan kebutuhan dan tulisan sesuai dengan kebutuhan • Teliti
dengan kebutuhan batas waktu. dan batas waktu.
dan batas waktu.  Mampu membuat konsep tulisan
sesuai dengan kebutuhan dan
batas waktu.
3.3. Bahasa verbal dan  Dapat menjelaskan bahasa verbal • Pengertian bahasa verbal • Menggunakan bahasa • Sopan
nonverbal dan non verbal sesuai dengan tata dan nonverbal. • verbal dan nonverbal • Teliti
digunakan dengan bahasa. Penggunaan tata bahasa. dengan tata bahasa sesuai
tata bahasa sesuai  Mampu menggunakan bahasa kebutuhan.
kebutuhan. verbal dan nonverbal dengan tata
bahasa sesuai kebutuhan.
 Harus sopan dan telit
4. Menggunakan 4.1. Media komunikasi  Dapat menjelaskan pemilihan • Pengertian media • Mengidentifikasi media •Teliti
media yang akan dipilih media komunikasi sesuai komunikasi komunikasi sesuai • Cermat
komunikasi diidentifikasi kebutuhan. • Jenis media komunikasi. kebutuhan
sesuai kebutuhan.  Mampu mengidentifikasi media
komunikasi sesuai kebutuhan.
4.2. Penggunaan  Dapat menjelaskan penggunaan • Cara penggunaan media. • Menentukan penggunaan • Cermat
media ditentukan media sesuai dengan panduan media sesuai dengan • Teliti
sesuai dengan pemakaian dan SOP. panduan pemakaian dan
panduan  Mampu menentukan penggunaan SOP.
pemakaian dan media sesuai dengan panduan
SOP pemakaian dan SOP.
27
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
5. Melakukan 5.1. Semua  Dapat menjelaskan cara • Metode dan cara • Mengolah dan • Jujur
pengendalian penggunaan melakukan analisis dan evaluasi melakukan análisis dan menganalisis data. • Disiplin
keuangan... keuangan keuangan. evaluasi. • Cermat .
dianalisis dan  Mampu melakukan analisis dan
dievaluasi. mengevaluasi penggunaan
keuangan.
 Harus jujur, disiplin dan cermat
5.2. Pengelolaan  Dapat menjelaskan cara • Metode memperbaiki • Memperbaiki pengelolaan • Jujur
keuangan memperbaiki pengelolaan pengelolaan keuangan keuangan • Teliti
diperbaiki keuangan. . • Analisis pengelolaan • Disiplin
 Mampu memperbaiki pengelolaan keuangan
keuangan.
 Harus jujur, teliti dan disiplin
 Dapat menjelaskan dampak dan • Dampak dan risiko • Mengidentifikasi dampak • Teliti
6. Mengelola 6.1. Dampak dan risiko risiko pengelolaan keuangan pengelolaan keuangan. dan risiko berhutang sesuai • Cermat
keuangan secara pengelolaan sesuai referensi. referensi.
efisien keuangan  Mampu mengidentifikasi dampak
diidentifikasi dan risiko pengelolaan sesuai
sesuai referens referensi.
tanggung jawab..
Assesmen
28
1.9 Unit Kompetensi : Menerapkan K3 di Tempat Kerja
Kode Unit : TAN.BB.00.002.01
Perkiraan Waktu Pelatihan : 4 jampel@ 45 menit
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
 Dapat mengenali unsur/bahan-bahan Peralatan, bahan-bahan dan Mengidentifikasi peralatan, Kecermatan dalam
1. Mengikuti 1.1 Unsur/bahan- 2 2
prosedur di bahan beresiko berisiko tinggi berdasarkan label pada tindakan yang berisiko tinggi dalam bahan dan tindakan yang membaca dan
tempat kerja tinggi diidentifikasi produk dan petunjuk keselamatan kerja budidaya tanaman berisiko tinggi berdasarkan mengidentifikasi
label produk dan petunjuk unsur berisiko tinggi
untuk kesehatan berdasarkan label  Mampu mengidentifikasi unsur/bahan- instruktur
dan keselamatan dan lembar data bahan berisiko tinggi berdasarkan label Kehati-hatian saat
di tempat kerja keselamatan pada produk dan petunjuk keselamatan menangani unsur
berisiko tinggi
kerja
 Harus melakukan identifikasi
unsur/bahan-bahan berisiko tinggi
dengan cermat dan hati-hati
1.2.Komponen  Dapat mengenali komponen keselamatan Perlengkapan keselamatan kerja Memeriksa kondisi peralatan, Kedisiplinan dalam
keselamatan kerja kerja yang perlu diperiksa pada awal yang diperlukan dalam setiap bahan, mesin serta melakukan
dilakukan sebelum dioperasikan. tahapan kegiatan budidaya perlengkapan keselamatan pemeriksaan
pemeriksaan pada tanaman kerja dibutuhkan sebelum melakukan
awal sebelum  Mampu melakukan pemeriksaan kegiatan
mengoperasikan komponen keselamatan kerja pada awal Kecermatan dalam
semua mesin, sebelum mengoperasikan semua mesin, memeriksa kondisi
sarana angkut dan sarana angkut dan bahan-bahan peralatan, bahan,
bahan-bahan berbahaya. mesin serta
berbahaya.  Harus melakukan pemeriksaan perlengkapan kerja
yang dibutuhkan
komponen keselamatan kerja pada awal
sebelum mengoperasikan semua mesin,
sarana angkut dan bahan-bahan
berbahaya secara disiplin dan cermat.
29
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1.3.Pakaian pelindung  Dapat menyebutkan pakaian pelindung Perlengkapan pakaian pelindung Mengidentifikasi pakaian Kelengkapan dan
atau peralatan yang atau peralatan yang diperlukan untuk dan peralatan yang dibutuhkan pelindung dan peralatan yang ketepatan dalam
dibutuhkan untuk bekerja sesuai tugas-tugas yang dalam budidaya tanaman dibutuhkan dalam budidaya mengidentifikasi
bekerja diidentifikasi tanaman pakaian pelindung
ditetapkan di tempat kerja.
sesuai tugas-tugas dan peralatan yang
yang ditetapkan di  Mampu mengidentifikasi pakaian dibutuhkan dalam
tempat bekerja pelindung atau peralatan yang diperlukan budidaya tanaman
untuk bekerja sesuai tugas-tugas yang
ditetapkan di tempat kerja.
 Harus mengidentifikasi pakaian
pelindung atau peralatan yang diperlukan
untuk bekerja sesuai tugas-tugas yang
ditetapkan di tempat kerja secara
lengkap dan tepat.
1.4.Sebelum melakukan  Dapat mengenali risiko pekerjaan dan Jenis-jenis risiko kecelakaan kerja Menilai risiko pekerjaan pada Kedisiplinan dalam
penanganan secara cara melaksanakan pekerjaan sesuai dalam budidaya tanaman budidaya tanaman menilai risiko
manual, resiko rekomendasi sebelum melakukan Prosedur melaksanakan pekerjaan pekerjaan sebelum
pekerjaan dinilai dan yang aman mulai bekerja dan
penanganan secara manual.
pekerjaan dalam melaksanakan
dilaksanakan sesuai Mampu menilai risiko pekerjaan dan
 pekerjaan
rekomendasi yang melaksanakan pekerjaan sesuai Kepatuhan terhadap
aman rekomendasi sebelum melakukan instruksi
penanganan secara manual. atasan/instruktur
 Harus disiplin menilai risiko pekerjaan
dan melaksanakan pekerjaan sesuai
rekomendasi sebelum melakukan
penanganan secara manual.
30
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
1.5. Resiko peserta  Dapat menyebutkan tindakan antisipasi Tindakan antisipasi guna Melakukan tindakan antisipasi Kewaspadaan
dalam melakukan yang harus dilakukan untuk mengurangi mengurangi risiko yang untuk mengurangi risiko sata Antisipasi
suatu pekerjaan risiko yang berhubungan dengan berhubungan dengan pekerjaan di bekerja di tempat kerja Inisiasi
diidentifikasi dan tempat kerja
pekerjaan di tempat kerja.
tindakan antisipasi
dilakukan untuk  Mampu mengambil tindakan antisipasi
mengurangi resiko yang harus dilakukan untuk mengurangi
yang berhubungan risiko yang berhubungan dengan
dengan pekerjaan di pekerjaan di tempat kerja.
tempat pekerja  Harus bersikap waspada, dan antisipatif
atau berinisiatif untuk mengambil
tindakan antisipasi untuk mengurangi
risiko yang berhubungan dengan
pekerjaan di tempat kerja.
1 1.6. Semua prosedur  Dapat menjelaskan semua prosedur dan - Cara menjelaskan semua - Melaksanakan semua Ketaatan dan
dan instruksi kerja instruksi kerja untuk pengendalian prosedur dan instruksi kerja untuk prosedur dan instruksi kerja kedisiplinan dalam
untuk pengendalian pekerjaan berbahaya pengendalian pekerjaan berbahaya untuk pengendalian pekerjaan mengikuti prosedur
pekerjaan berbahaya berbahaya dan instruksi kerja
diikuti secara  Mampu melaksanakan semua prosedur untuk pengendalian
saksama dan instruksi kerja untuk pengendalian pekerjaan yang
pekerjaan berbahaya berbahaya
 Harus menaati prosedur dan instruksi
kerja untuk pengendalian pekerjaan yang
berbahaya.
Assesmen
31
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
2. Melakukan 2.1. Pengetahuan dan  Dapat menjelaskan prosedur yang Prosedur tindakan Pertolongan - -
tindakan kesehatan kemampuan untuk berhubungan dengan kecelakaan kerja Pertama Pada Kecelakaan
dan keselamatan mengikuti prosedur dan kondisi darurat. Komunikasi di lokasi saat kondisi
kerja dalam kondisi yang berhubungan darurat
 Mampu menjelaskan komunikasi di lokasi
berbahaya/darurat dengan kecelakaan,
api dan kondisi saat kondisi darurat
darurat termasuk  Harus mengikiuti prosedur dan petunjuk
komunikasi di lokasi
dan petunjuk untuk
bahaya pribadi
dipelihara sesuai
ketentuan di dunia
usaha
2.2.Prosedur  Mampu mengikuti prosedur penanganan - Melakukan tindakan PPPK Kesigapan
penanganan darurat darurat sesuai standar perusahaan di Melakukan komunikasi di Inisiatif
diikuti sesuai standar tempat kerja. lokasi saat kondisi darurat
perusahaan di
 Harus mengikuti prosedur penanganan
tempat kerja
darurat sesuai standar perusahaan di
tempat kerja.
2.3.Peralatan darurat  Dapat menjelaskan petunjuk dan Petunjuk dan persyaratan Menggunakan peralatan Kedisiplinan dalam
digunakan sesuai persyaratan penggunaan peralatan penggunaan peralatan darurat darurat di tempat kerja menggunakan
spesifikasi pabrik darurat peralatan darurat
dan persyaratan di sesuai petunjuk dan
 Mampu menggunakan peralatan darurat
tempat kerja persyaratan
sesuai label petunjuk dan persyaratan di
tempat kerja.
 Harus menggunakan peralatan darurat
sesuai label petunjuk dan persyaratan di
tempat kerja.
32
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
2.4. Otoritas yang sesuai  Dapat menjelaskan otoritas penanganan Otoritas penanganan kesehatan Melaksanakan peran Pemahaman peran
diberitahukan sesuai kesehatan dan keselamatan kerja sesuai dan keselamatan kerja penanganan kesehatan dan dan tanggung jawab
kebijakan ketentuan perusahaan. keselamatan kerja secara dalam menjaga K3
perusahaan mandiri
 Mampu melaksanakan otoritas
penanganan kesehatan dan keselamatan
kerja sesuai ketentuan perusahaan.
 Harus melaksanakan otoritas
penanganan kesehatan dan keselamatan
kerja sesuai ketentuan perusahaan.
Assesmen
3. Memelihara 3.1.Kontribusi semua  Dapat menjelaskan pentingnya Pentingnya memelihara Memelihara infrastruktur dan Kedisiplinanan dan
komponen memelihara infrastruktur dan lingkungan infrastruktur dan lingkungan kerja lingkungan kerja tanggung jawab
infrastruktur dan
kesehatan dan kerja. dalam menjaga
lingkungan kerja
keselamatan kerja infrastruktur dan
diusahakan terus  Mampu memelihara infrastruktur dan lingkungan kerja
menerus dan lingkungan kerja.
dilaksanakan untuk  Harus disiplin dan bertanggung jawab
keseluruhan dalam memelihara infrastruktur dan
infrastruktur lingkungan kerja.
3.2. Bantuan  Dapat menjelaskan bantuan kesehatan Bantuan kesehatan dan Menyiapkan bantuan Cermat, inisiatif dan
kesehatan dan dan keselamatan kerja di tempat kerja. keselamatan kerja di tempat kerja kesehatan dan keselamatan tanggap dalam
keselamatan kerja  Mampu menyiapkan bantuan kesehatan kerja di tempat kerja menyiapkan bantuan
disiapkan untuk kesehatan dan
antisipasi efektif dan keselamatan kerja di tempat kerja. keselamatan kerja di
dalam  Harus cermat, memiliki inisiatif dan tempat kerja.
mengendalikan tanggap dalam menyiapkan bantuan
resiko yang kesehatan dan keselamatan kerja di
berhubungan tempat kerja.
dengan
tugas/perkerjaan di
tempat kerja.
Assesmen
33
1.10 Unit Kompetensi : Memperbanyak Tanaman dengan Setek
Perkiraan Waktu Pelatihan : 30 jampel@ 45 menit
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
 Menjelaskan cara  Menyiapkan lokasi  Cermat
1. Menyiapkan  Dapat menjelaskan cara 10 20
1.1.Lokasi pembibitan  Teliti
tempat menentukan lokasi untuk menyiapkan lokasi pembibitan sesuai
ditentukan sesuai  Taat asas
pembibitan pembibitan pembibitan persyaratan
persyaratan teknis
 Mampu menyiapkan lokasi
pembibitan sesuai
persyaratan
 Harus cermat, teliti dan taat
azas
Menyiapkan lahan dan  Cermat
1.2.Lahan dibersihkan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara
membersihkan lahan  Teliti
dari benda-benda membersihkan lahan dari membersihkan lahan dari
dari benda-benda  Taat asas
yang mengganggu benda-benda yang benda-benda yang
pengganggu
mengganggu mengganggu
 Mampu menyiapkan lahan
dan membersihkan dari
benda-benda yang
mengganggu
 Harus cermat, teliti, dan taat
asas
Membuat naungan  Cermat, teliti
 Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara
1.3.Membuat naungan tempat pembibitan dan taat azas
membuat naungan tempat membuat naungan tempat
tempat pembibitan
pembibitan pembibitan
disesuaikan dengan
kebutuhan  Mampu membuat naungan
tempat pembibitan
 Harus cermat teliti dan taat
azas
34
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
Membuat bedengan,  Cermat, teliti
 Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara
1.4.Pembuatan selokan sesuai taat azas
membuat bedengan, selokan membuat bedengan,
bedengan, selokan kebutuhan
dan fungsinya masing- selokan dan fungsinya
disesuaikan dengan
masing masing-masing
kebutuhan teknis
 Mampu membuat bedengan,
selokan sesuai kebutuhan
azas
Assesmen
2. Menyiapkan 2.1.Jenis dan ukuran  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara memilih  Memilih jenis dan  Cermat, teliti
polybag polybag dipilih memilih jenis dan ukuran jenis dan ukuran polybag ukuran polybag taat azas
sesuai polybag
persyaratan  Mampu memilih jenis dan
teknis ukuran polybag
 Harus cermat, teliti dan taat
azas
2.2.Lubang aerasi  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membuat lubang aerasi  Cermat, teliti
dibuat sesuai membuat lubang aerasi pada membuat lubang aerasi pada polybag dan taat azas
petunjuk dan polybag pada polybag
ketentuan  Mampu membuat lubang
aerasi pada polybag
 Harus cermat, teliti dan taat
azas
Assesmen
35
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
 Dapat menjelaskan cara  Cermat
3. Meramu dan 3.1.Media tumbuh  Menjelaskan cara mengisi  Mengisi dan menata
mencampur dipilih sesuai mengisi dan meata polybag  Teliti
dan menata polybag polybag
media tumbuh petunjuk dan  Taat asas
 Mampu mengisi dan menata
persyaratan teknis polybag
azas
 Dapat menjelaskan cara  Cermat, teliti
3.2.Media tumbuh  Menjelaskan cara  Mencampur media
mencampur media tumbuh dan taat azas
dicampur pada mencampur media tumbuh tumbuh
kondisi kering dan  Mampu mencampur media
diberi pestisida tumbuh
sesuai petunjuk
azas
Assesmen
3. Mengisi dan 1. Campuran media  Menjelaskan cara  Memasukan media
menata polybag tumbuh dimasukan memasukan media tumbuh dan taat azas
memasukan media tumbuh tumbuh pada polybag
ke dalam polybag pada polybag pada polybag
sesuai petunjuk  Mampu memasukan media
tumbuh pada polybag
azas
 Cermat, teliti
2. Polybag yang telah  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara menata  Menata polybag yang
dan taat azas
terisi media tanam menata polybag yang telah polybag yang telah terisi telah terisi media pada
ditata diatas terisi media pada bedengan media pada bedengan bedengan
bedengan  Mampu menata polybag
yang telah terisi media
tanam
azas
Assesmen
36
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
 Cermat, teliti
5. Mengambil dan 5.1. Pohon induk dipilih  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara memilih  Mampu memilih pohon
menyetek bakal sesuai persyaratan memilih pohon induk untuk dan taat azas
pohon induk untuk bibit induk untuk bibit
bibit setek dari bibit
pohon induk  Mampu memilih pohon induk
untuk bibit
azas
 Dapat menjelaskan cara 
5.2. Menyetek bahan  Menjelaskan cara  Menyetek bakal bibit
setek dari pohon menyetek bakal bibit menyetek bakal bibit tanaman dengan benar
induk sesuai tanaman dengan baik tanaman dengan baik
persyaratan  Mampu menyetek bakal bibit
tanaman dengan benar
azas
 Cermat, teliti
5.3. Pemotongan bakal  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mampu memotong
bibit setek sesuai memotong bakal setek untuk memotong bakal setek dan taat azas
bakal setek untuk bibit
persyaratan bibit untuk bibit
 Mampu memotong bakal
setek untuk bibit
azas
5.4. Merendam setek  Menjelaskan cara  Merendam bibit setek
merendam bibit setek dan taat azas
bibit pada larutan merendam bibit setek dengan fungisida
fungisida dengan larutan fungisida dengan fungisida
 Mampu merendam bibit
setek dengan fungisida
azas
Assesmen
37
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
6. Menanam setek 6.1. Mengangkat dan  Menjelaskan cara  Mengangkat dan
pada media menyeleksi setek mengangkat dan menyeleksi mengangkat dan dan taat azas
menyeleksi setek dari
dalam polybag dari rendaman setek dari rendaman larutan menyeleksi setek dari larutan fungisida
larutan fungisida fungisida rendaman fungisida
 Mampu mengangkat dan
menyeleksi setek dari
rendaman larutan fungisida
 Cermat, teliti
6.2. Mengolesi pangkal  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mengolesi pangkal
bibit setek dengan mengolesi pangkal setek dan taat azas
mengolesi pangkal setek setek dengan ZPT
ZPT dengan ZPT dengan ZPT
 Mampu mengolesi pangkal
setek dengan ZPT
azas
6.3. Menyiram media  Menjelaskan cara  Menyiram media tanam
menyiram media tanam dan taat azas
tanam dalam menyiram media tanam dalam polybag
polybag samapai dalam polybag dalam polybag
cukup basah  Mampu menyiram media
tanam dalam polybag
azas
 Dapat menjelaskan cara 
6.4. Membuat lubang  Menjelaskan cara  Membuat lubang tanam
tanam pada membuat lubang pada membuat lubang pada dalam polybag
polybag polybag polybag
 Mampu membuat lubang
tanam pada polybag
azas
38
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
6.5. Menanan setek  Menjelaskan cara  Menanam setek pada
pada media dalam menanam setek pada media dan taat azas
menanam setek pada media dalam polybag
polybag dalam polybag media dalam polybag
 Mampu menanam setek
pada media dalam polybag
azas
Assesmen
 Dapat menjelaskan cara  Hati-hati,
7. Menyungkup 7.1. Alat dan bahan  Menjelaskan cara  Menyiapkan alat dan
menyiapkan alat dan bahan teliti dan taat
setek pada sungkup disiapkan menyiapkan alat dan bahan sungkup
sungkup azas
polybag sesuai kebutuhan bahan sungkup
 Mampu menyiapkan alat dan
bahan sungkup
 Harus hati-hati, teliti dan taat
azas
7.2. Kontruksi rangka  Menjelaskan cara  Membuat rangka
sungkup dibuat membuat rangka sungkup dan taat azas
membuat rangka sungkup sungkup
sesuai teknis  Mampu membuat rangka
sungkup
azas
7.3. Penyungkupan  Menjelaskan cara  Menyungkup bibit pada
menyungkup bibit pada dan taat azas
dilakukan mengikuti menyungkup bibit pada bedengan
petunjuk teknis bedengan bedengan
 Mampu menyungkup bibit
pada bedengan
azas
Assesmen
39
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
8. Memelihara bibit 8.1. Penyiraman  Menjelaskan cara  Penyiraman bibit dalam
dalam sungkup dilakukan secara penyiraman bibit dalam dan taat azas
penyiraman bibit dalam sungkup
rutin sesuai sungkup sungkup
kebutuhan  Mampu menyiram bibit
dalam sungkup
azas
8.2. Pengaturan  Menjelaskan cara  Mengatur naungan
pengaturan naungan pada dan taat azas
naungan sesuai pengaturan naungan pada pada pembibitan
persyaratan teknis pembibitan pembibitan
 Mampu mengatur naungan
pada pembibitan
azas
8.3. Penyiangan  Menjelaskan cara  Menyiang pada
dilakukan sesuai penyiangan pada pembibitan penyiangan pada dan taat azas
pembibitan
petunjuk  Mampu menyiang pada pembibitan
pembibitan
azas
8.4. Pemupukan  Menjelaskan cara  Memupuk bibit pada
pemupukan bibit pada dan taat azas
dilakukan sesuai pemupukan bibit pada bedengan
petunjuk bedengan bedengan
 Mampu memupuk bibit pada
bedengan
azas
40
Perkiraan
(jampel)
Penge- Keteram-
tahuan pilan
8.5. Pengendalian  Menjelaskan cara  Mengendalikan hama
hama penyakit pengendalian hama dan dan taat azas
pengendalian hama dan penyakit bibit
tanaman penyakit pada bibit penyakit bibit
 Mampu mengendalikan hama
dan penyakit bibit
azas
Assesmen
 Cermat, teliti
9. Menyiapkan bibit 9.1. Seleksi bibit untuk  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menyeleksi bibir siap
menyeleksi bibit siap salur dan taat azas
siap salur disalurkan sesuai menyeleksi bibit siap salur salur
petunjuk  Mampu menyeleksi bibit siap
salur
azas
 Cermat, teliti
9.2. Memajang/menata  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memajang/menata bibit
bibit sesuai memajang/menata bibit dan taat azas
memajang/menata bibit siap salur
petunjuk  Mampu memajang/menata siap salur
bibit
azas
Assesmen
41
1.11. Unit Kompetensi : Memperbanyak Tanaman dengan Okulasi
Perkiraan Waktu Pelatihan : 24 jampel @ 45 menit
Perkiraan Waktu
Materi Pelatihan Pelatihan
Elemen
Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja (Jampel)
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
1. Menyiapkan alat 1.1 Prinsip-prinsip  Dapat menjelaskan prinsip-  Pedoman menyeleksi  Menyeleksi alat /  Hati-hati 8 16
dan bahan perbanyakan tanaman prinsip perbanyakan alat / perlengkapan perlengkapan  Teliti
untuk okulasi dengan cara okulasi, tanaman dengan cara  Taat Azas
kapan diokulasi , okulasi, beserta bahan dan
bahan-bahan dan alat alat yang dibutuhkan
yang disiapkan
 Mampu menyiapkan alat
bagaimana cara
melakukannya dan bahan untuk okulasi
 Harus hati-hati, teliti dan
taat azas
1.2 Kebutuhan peralatan  Dapat menjelaskan  Menjelaskan kebutuhan  Menyediakan  Cermat
dan bahan kegiatan kebutuhan peralatan dan peralatan dan bahan kebutuhan peralatan  Teliti
memperbanyak bahan untuk olulasi untuk okulasi dan bahan untuk  Sesuai SOP
tanaman dengan  Mampu menyediakan okulasi
okulasi kebutuhan peralatan dan
bahan untuk okulasi
 Harus cermat, teliti, sesuai
SOP
1.3 Pisau okulasi dipilih  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih pisau okulasi  Cermat
berdasarkan ketajaman memilih pisau okulasi yang memilih pisau okulasi yang bersih dan  Teliti
dan kebersihan bersih dan tajam yang bersih dan tajam tajam  Sesuai SOP
 Mampu memilih pisau
okulasi yang bersih dan
tajam
 Harus cermat, teliti, sesuai
SOP
42
Perkiraan Waktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
1.4 Tali pengikat dipilih  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih tali pengikat  Teliti, cermat
berdasarkan sifat bahan memilih tali pengikat memilih tali pengikat berdasarkan sifat dan taat azas
yaitu tipis, berdasarkan sifat bahan berdasarkan sifat bahan bahan yang cocok
lentur/elastis, lebar yang cocok untuk okulasi yang cocok untuk untuk okulasi
kurang dari 2 cm  Mampu memilih tali okulasi
pengikat berdasarkan sifat
bahan yang cocok untuk
okulasi
 Harus teliti, cermat dan taat
azas
1.5 Pembersihan tempat  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membersihkan tempat  Teliti, cermat
kerja, pisau okulasi, membersihkan tempat membersihkan tempat kerja, pisau okulasi dan taat azas
penyimpanan bahan kerja, pisau okulasi sesuai kerja, pisau okulasi sesuai kaidah sanitasi
hasil okulasi dilakukan kaidah sanitasi sesuai kaidah sanitasi
sesuai kaidah sanitasi  Mampu membersihkan
tempat kerja, pisau okulasi
sesuai kaidah sanitasi
azas
1.6 Perlengkapan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menggunakan 
keselamatan dan menggunakan perlengkapan menggunakan perlengkapan
kesehatan kerja, serta Kesehatan dan Keselamatan kesehatan dan kesehatan dan
tindakan pencegahan Kerja serta pencegahan keselamatan kerja keselamatan kerja
kecelakaan dilakukan kecelakaan kerja
sesuai dengan prosedur  Mampu memakai
baku yang ditetapkan perlengkapan Kesehatan
dalam keselamatan dan Keselamatan Kerja
kerja dilapangan/kebun  Harus teliti, cermat dan taat
produksi azas
Assesmen
43
Perkiraan Waktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
2. Menyiapkan 2.1. Faktor-faktor yang  Dapat menjelaskan factor-  Menjelaskan factor-  Mengidentifikasi  Hati-hati
batang bawah mempengaruhi faktor batang bawah yang faktor batang bawah factor-faktor batang  Cermat
(under stump) keberhasilan okulasi mempengaruhi keberhasilan yang mempengaruhi bawah yang  Taat Azas
ditinjau dari faktor okulasi keberhasilan okulasi mempengaruhi
batang bawah  Mampu mengidentifikasi keberhasilan okulasi
diidentifikasi factor-faktor batang bawah
berdasarkan kesesuaian yang mempengaruhi
varietas dengan batang keberhasilan okulasi
atas, persyaratan  Harus hati – hati, cermat,
batang bawah yang taat azas
baik
2.2. Batang bawah dipilih  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih batang 
berdasarkan kesesuaian memilih batang bawah memilih batang bawah bawah untuk okulasi
varietas dengan untuk okulasi untuk okulasi
batang atas yang akan  Mampu memilih batang
digunakan untuk bawah untuk okulasi
diokulasi umur dan  Harus cermat, teliti dan taat
pertumbuhan bibit, azas
memiliki sifat-sifat
unggul
Assesmen
3. Menyiapkan 3.1. Faktor yang  Dapat menjelaskan factor-  Menjelaskan factor-  Mengidentifikasi  Hati-hati
entris mempengaruhi faktor batang atas (entris) faktor batang atas factor-faktor batang  Cermat
keberhasilan okulasi yang mempengaruhi (entris) yang atas (entris) yang  Taat Azas
diidentifikasi keberhasilan okulasi mempengaruhi mempengaruhi
berdasarkan jenis  Mampu mengidentifikasi keberhasilan okulasi keberhasilan okulasi
tanaman, tingkat factor-faktor batang atas
kesesuaian umur dan (entris) yang
diameter antara batang mempengaruhi keberhasilan
bawah dan batang atas okulasi
 Harus hati – hati, cermat,
taat azas

44
Perkiraan Waktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
3.2. Entris dipilih dari  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih batang atas  Cermat, teliti
cabang tanaman induk memilih batang atas (entris) memilih batang atas (entris) untuk okulasi dan taat azas
yang sehat dan untuk okulasi (entris) untuk okulasi
pertumbuhannya  Mampu memilih batang atas
sempurna serta (entris) untuk okulasi
memiliki sifat unggul  Harus cermat, teliti dan taat
(kualitas produksi azas
tinggi, produktifitasnya
tinggi, tahan terhadap
serangan hama
penyakit
3.3.Waktu pemotongan  Dapat menjelaskan waktu  Menjelaskan waktu  Memotong entris  Cermat, teliti
entris dilakukan dengan pemotongan entris yang pemotongan entris yang baik dan taat azas
mempertimbangkan baik yang baik
daya tahan/kesegaran  Mampu memotong entris
entris sampai pada yang baik
waktu pengokulasian  Harus cermat, teliti dan taat
dilakukan azas
3.4. Entris disimpan pada  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menyimpan entris  Cermat, teliti
tempat yang lembab, menyimpan entris yang baik menyimpan entris yang baik dan taat azas
dingin, serta dapat  Mampu menyimpan entris yang baik
melindungi dari yang baik
kerusakan akibat  Harus cermat, teliti dan taat
tekanan fisik azas
45
Perkiraan Waktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
4. Mengokulasi 4.1. Faktor-faktor yang  Dapat menjelaskan factor-  Menjelaskan factor-  Melaksanakan  Cermat, teliti
mempengaruhi faktor yang mempengaruhi faktor yang penempelan mata dan taat azas
keberhasilan keberhasilan penempelan mempengaruhi tunas pada sayatan
penempelan mata mata tunas keberhasilan jendela batang bawah
tunas/okulasi  Mampu melaksanakan penempelan mata
diidentifikasi penempelan mata tunas tunas
berdasarkan kesesuaian pada sayatan jendela
jendela okulasi dengan batang bawah
sayatan mata tunas,  Harus cermat, teliti dan
kesegaran mata tunas taat azas
dan ketepatan
penempelan, serta
pengikata mata tunas,
umur, ketebalan kulit
relatif sama
4.2. Membuat sayatan pada  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membuat sayatan  Cermat, teliti
batang bawah letak membuat sayatan pada membuat sayatan pada batang bawah dan taat azas
jendela okulasi dibuat batang bawah pada batang bawah untuk okulasi
10-15 cm dari pangkal  Mampu membuat sayatan
batang/permukaan pada batang bawah untuk
media polybag/pot okulasi
 Harus teliti, cermat dan
taat azas
4.3. Entris diambil dengan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mengambil mata  Cermat, teliti
memperhatihan bentuk mengambil mata tunas dari mengambil mata tunas tunas dari entris dan taat azas
mata tunas, kesegaran entris dari entris
entris, tingkat  Mampu mengambil mata
kemudahan kulit kayu tunas dari entris
untuk dilepas  Harus teliti, cermat dan
taat azas
46
Perkiraan Waktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
4.4. Mata tunas ditempelkan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menempelkan mata  Cermat, teliti
pada jendela okulasi menempelkan mata tunas menempelkan mata tunas pada jendela dan taat azas
dengan pada jendela batang tunas pada jendela batang bawah
mempertimbangkan bawah batang bawah
kepresisian tempelan  Mampu menempelkan
potongan mata tunas mata tunas pada jendela
dan jendela okulasi batang bawah
4.5. Bagian okulasi diikat  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mengikat okulasi  Cermat, teliti
dengan mengikat okulasi dengan mengikat okulasi dengan tali yang dan taat azas
mempergunakan tali tali yang lentur dengan tali yang lentur lentur
yang tipis dan lentur  Mampu mengikat okulasi
dengan cara melilitkan dengan tali yang lentur
tali dari bawah ke atas  Harus teliti, cermat dan
secara rapi, kuat taat azas
sampai semua jendela
okulasi tertutup dan
mata tunas tetap
terbuka, dengan tetap
memperhatikan
kesegaran/kesejukan
mata tunas
Assesmen
5. Memelihara 5.1. Media tanam dijaga  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menjaga kelembaban  Hati-hati
bibit hasil kelembabannya dengan menjaga kelembaban pada menjaga kelembaban pada media tanam  Cermat
okulasi melakukan penyiraman media tanam pada media tanam  Taat Azas
secara periodik sesuai  Mampu menjaga
cuaca (musim kemarau kelembaban pada media
2 kali pagi dan sore, tanam
musim hujan dilakukan  Harus teliti, cermat dan
penyiraman bila tidak taat azas
turun hujan)
diupayakan penyiraman
tidak mengenai mata
tempel
47
Perkiraan Waktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
5.2. Tali pengikat okulasi  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Melepas tali pengikat 
dilepas setelah mata melepas tali pengikat melepas tali pengikat pada tempelan yang
okulasi menempel kuat, setelah tempelan tumbuh setelah tempelan sudah tumbuh
dan biasanya 2-3  Mampu melepas tali tumbuh
minggu pengikat pada tempelan
yang sudah tumbuh
 Harus cermat, teliti dan
taat azas
5.3. Batang bawah dipotong  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memotong batang  Cermat, teliti
2-3 cm diatas jendela memotong batang bawah memotong batang bawah pada tempelan dan taat azas
okulasi setelah mata bila tempelan sudah bawah bila tempelan yang sudah tumbuh
tempelnya tumbuh dan tumbuh sudah tumbuh
sudah berdaun tua  Mampu memotong batang
minimal dua pasang bawah pada tempelan
yang sudah tumbuh
taat azas
5.4. Bibit okulasi diberi  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memasang ajir dan  Cermat, teliti
patok/ajir dan diikat memasang ajir dan memasang ajir dan mengikat tempelan dan taat azas
secara longgar sehingga mengikat tempelan yang mengikat tempelan yang sudah tumbuh
pertumbuhan hasil sudah tumbuh yang sudah tumbuh
okulasian tegak lurus  Mampu memasang ajir dan
mengikat tempelan yang
sudah tumbuh
taat azas
48
Perkiraan Waktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
5.5. Rumput yang tumbuh  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membersihkan  Cermat, teliti
dipolybag dan dilahan membersihkan rumput membersihkan rumput rumput yang tumbuh dan taat azas
blok pesemaian yang tumbuh pada polybag yang tumbuh pada pada polybag dan
dibersihkan dan blok pesemaian polybag blok blok pesemaian
 Mampu membersihkan pesemaian
rumput yang tumbuh pada
polybag dan blok
pesemaian
taat azas
5.6. Pengendalian hama  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mengendalikan  Cermat, teliti
penyakit dilakukan mengendalikan mengendalikan hama/penyakit dan taat azas
sesuai dengan tingkat hama/penyakit hama/penyakit
serangan hama dan  Mampu mengendalikan
penyakit hama/penyakit
taat azas
Assesmen
49
1.12. Unit Kompetensi : Memperbanyak Tanaman dengan Sambung
Perkiraan WAktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
2. Menyiapkan 1.2. Prinsip-prinsip perbanyakan  Dapat menjelaskan prinsip-  Menjelaskan prinsip-  Mampu melakukan  Cermat, 6 16
alat dan bahan tanaman dengan cara sambung prinsip perbanyakan tanaman prinsip perbanyakan perbanyakan teliti dan
pekerjaan dideskripsikan berdasarkan dengan cara sambung tanaman dengan tanaman cara taat azas
perbanyakan pengertian pengambungan,  Mampu melakukan cara sambung sambung
tanaman kapan dilakukan perbanyakan tanaman cara
dengan penyambungan, bahan-bahan sambung
sambung dan alat yang disiapkan,  Harus hati – hati, teliti, taat
bagaimana cara melakukannya. azas
1.2. Kebutuhan peralatan dan bahan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mengidentifikasi  Cermat,
kegiatan memperbanyak mengidentifikasi kebutuhan mengidentifikasi kebutuhan peralatan teliti dan
tanaman dengan menyambung peralatan dan bahan kebutuhan peralatan dan bahan untuk taat azas
diidentifikasi berdasarkan  Mampu mengidentifikasi dan bahan perbanyakan
tahapan kegiatan proses kebutuhan peralatan dan tanaman cara
penyambungan, dan metode bahan untuk perbanyakan sambung
yang digunakan tanaman cara sambung
 Harus hati – hati, teliti, taat
azas
50
Perkiraan WAktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
1.3. Pisau okulasi dipilih  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih pisau okulasi  Cermat,
berdasarkan ketajaman dan memilih pisau okulasi yang memilih pisau yang tajam dan teliti dan
kebersihannya. tajam dan bersih okulasi yang tajam bersih taat azas
 Mampu memilih pisau okulasi dan bersih
yang tajam dan bersih
azas
1.4. Tali pengikat dipilih  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih tali pengikat  Cermat,
berdasarkan sifat bahan yaitu memilih tali pengikat memilih tali berdasarkan sifat teliti dan
tipis, lentur/elastis, lebar berdasarkan sifat bahan pengikat bahan taat azas
kurang dari 2 cm.  Mampu memilih tali pengikat berdasarkan sifat
berdasarkan sifat bahan bahan
azas
2.5. Sungkup dipilih dari kantong  Dapat menjelaskan macam-  Menjelaskan  Mengenali sungkup  Cermat,
plastik transparan dan tipis macam sungkup dan macam-macam dan fungsinya teliti dan
fungsinya sungkup dan taat azas
 Mampu mengenali sungkup fungsinya
dan fungsinya
 Harus cermat, teliti, taat azas
2.6. Pembersihan tempat kerja,  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membersihkan  Cermat,
pisau okulasi, penyimpanan membersihkan tempat kerja membersihkan tempat kerja dan teliti dan
bahan hasil sambungan dan peralatan kerja tempat kerja dan peralatan kerja taat azas
dilakukan sesuai kaidah  Mampu membersihkan peralatan
sanitasi tempat kerja dan peralatan
kerja
azas
51
Perkiraan WAktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
2.7. Perlengkapan keselamatan dan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Melaksanakan  Cermat,
kesehatan kerja, serta melaksanakan keselamatan melaksanakan keselamatan dan teliti dan
tindakan pencegahan dan kesehatan kerja serta keselamatan dan kesehatan kerja taat azas
kecelakaan dilakukan sesuai tindakan pencegahannya kesehatan kerja serta tindakan
prosedur baku yang ditetapkan  Mampu melaksanakan serta tindakan pencegahannya
dalam keselamatan kerja di keselamatan dan kesehatan pencegahannya
lapangan/kebun produksi kerja serta tindakan
pencegahannya
azas
Assesmen
2. Menyiapkan 2.1. Faktor-faktor yang  Dapat menjelaskan faktor-  Menjelaskan factor-  Menghindari yang  Cermat,
batang bawah mempengaruhi keberhasilan faktor yang dapat faktor yang dapat dapat mempengaruhi teliti dan
(seeding) penyambungan diidentifikasi mempengaruhi keberhasilan mempengaruhi keberhasilan taat azas
berdasarkan persyaratan penyambungan sebagai keberhasilan penyambungan
batang bawah meliputi : umur, batang bawah penyambungan sebagai batang
diameter, dan kesehatannya  Mampu menghindari yang sebagai batang bawah
dapat mempengaruhi bawah
keberhasilan penyambungan
sebagai batang bawah
2.2. Batang bawah (seeding) dipilih  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih batang  Cermat,
berdasarkan kesesuaian memilih batang bawah untuk memilih batang bawah untuk teliti dan
varietas dengan entris yang perbanyakan cara sambung bawah untuk perbanyakan cara taat azas
akan disambung, umur dan  Mampu memilih batang perbanyakan cara sambung
pertumbuhan bibit disesuaikan bawah untuk perbanyakan sambung
dengan karakter keberhasilan cara sambung
penyambungan  Harus cermat, teliti, taat azas
Assesmen
52
Perkiraan WAktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
3. Menyiapkan 3.1. Faktor-faktor yang  Dapat menjelaskan faktor-  Menjelaskan factor-  Menghindari yang  Cermat,
batang atas mempengaruhi keberhasilan faktor yang dapat faktor yang dapat dapat mempengaruhi teliti dan
(entris) sambungan ditinjau dari batang mempengaruhi keberhasilan mempengaruhi keberhasilan taat azas
atas diidentifikasi berdasarkan penyambungan sebagai keberhasilan penyambungan
sifat-sifat unggul tanaman yang batang atas penyambungan sebagai batang atas
dipersyaratkan umur/tingkat  Mampu menghindari yang sebagai batang atas
ketuaan entris kesesuaian dapat mempengaruhi
diameter entris sesuai dengan keberhasilan penyambungan
karakter setiap jenis tanaman, sebagai batang atas
kesehatan dan kesegarannya  Harus cermat, teliti, taat azas
3.2. Entris dipilih dari cabang  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih entris dari  Cermat,
tanaman induk yang sehat dan memilih entris dari cabang memilih entris dari cabang tanaman teliti dan
pertumbuhannya sempurna tanaman induk cabang tanaman induk taat azas
dengan besar dan umur sama  Mampu memilih entris dari induk
dengan batang bawah cabang tanaman induk
3.3. Entris dijaga kesegarannya  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menjaga kesegaran  Cermat,
dengan jalan disimpan di box menjaga kesegaran entris menjaga kesegaran entris dari gangguan teliti dan
yang lembab untuk melindungi dari gangguan fisik entris dari gangguan fisik taat azas
dari gangguan fisik  Mampu menjaga kesegaran fisik
entris dari gangguan fisik
azas
3.4. Waktu pemotongan entris  Dapat menjelaskan waktu  Menjelaskan waktu  Mengatur waktu  Cermat,
dilakukan dengan pemotongan entris agar pemotongan entris pemotongan entris teliti dan
mempertimbangkan daya tahan sampai waktu agar tahan sampai agar tahan sampai taat azas
tahan/kesegaran entris sampai penyambungan waktu waktu
waktu penyambungan  Mampu mengatur waktu penyambungan penyambungan
dilakukan pemotongan entris agar
tahan sampai waktu
penyambungan
azas
53
Perkiraan WAktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
Assesmen
4. Menyambung 4.1. Faktor-faktor yang  Dapat menjelaskan faktor-  Menjelaskan factor-  Menghindari yang  Cermat,
mempengaruhi keberhasilan faktor yang dapat faktor yang dapat dapat mempengaruhi teliti dan
penyambungan diidentifikasi mempengaruhi keberhasilan mempengaruhi keberhasilan taat azas
berdasarkan tingkat penyambungan keberhasilan penyambungan
kepresisian/ketepatan  Mampu menjalankan yang penyambungan sebagai batang atas
penyambungan entris dan dapat mempengaruhi sebagai batang atas
batang bawah, pengikatan dan keberhasilan penyambungan
penutupan dengan sungkup  Harus cermat, teliti, taat azas
4.2. Batang bawah dipotong pada  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memotong dan  Cermat,
ruas ke dua/ketiga dari ujung memotong dan membelah memotong dan membelah batang teliti dan
bibit dan dibelah tepat batang bawah sesuai membelah batang bawah sesuai taat azas
dibagian ditengah diameter persyaratan bawah sesuai persyaratan
batang ke arah bawah  Mampu memotong dan persyaratan
sepanjang 2-3 cm membelah batang bawah
sesuai persyatan
azas
4.3. Entris dipotong pada ruas ke  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memotong dan  Cermat,
dua/tiga dari ujung entris dan memotong dan meruncingi memotong dan meruncingi batang teliti dan
pangkal entris disayat dengan batang atas (entris) sesuai meruncingi batang atas (entris) sesuai taat azas
membentuk segitiga simetris persyaratan atas (entris) sesuai persyaratan
sama kaki sepanjang 2-3 cm  Mampu memotong dan persyaratan
sesuai panjang sayatan pada meruncingi batang atas
batang bawah (entris) sesuai persyatan
azas
54
Perkiraan WAktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
4.4. Entris disisipkan pada  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menyisipkan entris  Cermat,
sayatan/celah batang bawah menyisipkan entris pada celah menyisipkan entris ke celah batang teliti dan
dengan cara kambium entris batang bawah pada celah batang bawah taat azas
minimal satu sisi bertemu tepat  Mampu menyisipkan entris ke bawah
dengan bekas sayatan batang celah batang bawah
bawah, sehingga posisinyalurus  Harus hati-hati, teliti dan taat
dan rata azas
4.5. Sambungan diikat dengan tali  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mengikat sambungan  Cermat,
yang sudah disediakan dengan mengikat sambungan dengan mengikat dengan tali pengikat teliti dan
cara melilitkan tali dari bawah tali pengikat sambungan dengan taat azas
ke atas secara rapat dan kuat  Mampu mengikat sambungan tali pengikat
sampai menutup seluruh bekas dengan tali pengikat
sayatan  Harus teliti, hati-hati dan taat
azas
4.6. Entris yang telah disambung  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menutup hasil  Cermat,
ditutup dengan kantong plastik menutup hasil sambungan menutup hasil sambungan dengan teliti dan
ukuran 10x15 cm dan diikat dengan kantong plastik sambungan dengan kantong plastic taat azas
tepat dibawah sambungan dan bening kantong plastic bening
dikat sampai kuat dan rapat  Mampu menutup hasil bening
(bagi tanaman yang sambungan dengan kantong
menggunakan sungkup plastik bening
indifidual)  Harus teliti, cermat dan taatb
azas
Assesmen
5. Menyiapkan 5.1. Kerangka sungkup komunal  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membuat kerangka  Cermat,
sungkup dibentuk ½ lingkaran dengan membuat kerangka sungkup membuat kerangka sungkup komunal teliti dan
komunal tinggi 0,5 m, lebar 1 – 1,5 m komunal sungkup komunal taat azas
disiapkan dengan panjang  Mampu membuat kerangka
sungkup disesuaikan dengan sungkup komunal
jumlah bibit yang disambung  Harus cermat, teliti, taat azas
55
Perkiraan WAktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
5.2. Kerangka sungkup ditutup  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menutup kerangka  Cermat,
rapat dengan menggunakan menutup kerangka sungkup menutup kerangka sungkup komunal teliti dan
plastik bening komunal dengan plastik sungkup komunal dengan plastic taat azas
bening dengan plastic bening
 Mampu menutup kerangka bening
sungkup komunal dengan
plastik bening
azas
Assesmen
6. Memelihara 6.1. Media tanam dijaga  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menjaga kelembaban  Cermat,
sambungan kelembabannya dengan menjaga kelembaban media menjaga media tanam pada teliti dan
melakukan penyiraman secara tanam pada pesemaian kelembaban media pesemaian taat azas
periodik sesuai cuaca (musim  Mampu menjaga kelembaban tanam pada
kemarau 2 kali pagi dan sore, media tanam pada pesemaian pesemaian
musim hujan dilakukan  Harus cermat, teliti, taat azas
penyiraman bila tidak turun
hujan
6.2. Sungkup penutup sambungan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Melepas penutup  Cermat,
dilepas secara perlahan agar melepas penutup sambungan melepas penutup sambungan setelah teliti dan
tidak mengganggu sambungan, setelah entris tumbuh tunas sambungan setelah entris tumbuh tunas taat azas
setelah entris tumbuh tunas  Mampu melepas penutup entris tumbuh tunas
baru dan daunnya sudah mekar sambungan setelah entris
tumbuh tunas
56
Perkiraan WAktu
Elemen
Kompetensi
Penge- Kete-
tahuan rampilan
6.3. Ikatan sambungan dilepas  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Melepas tali ikatan  Cermat,
setelah sambungan menempel melepas tali ikatan melepas tali ikatan sambungan setelah teliti dan
kuat, dengan ditandai sambungan setelah sambungan setelah sambungan taat azas
terjadinya tonjolan kulit batang sambungan menempel kuat sambungan menempel kuat
dibawah dan diatas tali ikatan  Mampu melepas tali ikatan menempel kuat
sambungan sambungan setelah
sambungan menempel kuat
azas
6.4. Rumput yang tumbuh di  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membersihkan  Cermat,
polybag dan di lahan blok membersihkan rumput yang membersihkan rumput yang tumbuh teliti dan
pesemaian dibersihkan sampai tumbuh pada polybag dan rumput yang pada polybag dan taat azas
bersih blok pesemaian tumbuh pada blok pesemaian
 Mampu membersihkan polybag dan blok
rumput yang tumbuh pada pesemaian
polybag dan blok pesemaian
azas
6.5. Pengendalian hama/penyakit  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mengendalikan  Cermat,
dilakukan sesuai tingkat mengendalikan hama mengendalikan hama/penyakit yang teliti dan
serangan hama dan penyakit penyakit yang timbul hama/penyakit yang timbul taat azas
 Mampu mengendalikan timbuhl
hama/penyakit yang timbul
azas
Assesmen
57
1.13. Unit Kompetensi : Memperbanyak Tanaman dengan Cangkok
Perkiraan WAktu
Materi Pelatihan
Elemen Pelatihan
Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja
Kompetensi Penge- Kete-
tahuan rampilan
1. Menyiapkan alat 1.1. Prinsip-prinsip perbanyakan  Dapat menjelaskan prinsip-  Menjelaskan prinsip-  Mampu melakukan  Cermat, 5 15
dan bahan tanaman dengan cangkok prinsip perbanyakan tanaman prinsip perbanyakan perbanyakan teliti dan
untuk dideskripsikan melalui apa dengan cara cangkok tanaman dengan tanaman cara taat azas
pekerjaan tujuan dilakukan  Mampu melakukan cara cangkok cangkok
perbanyakan pencangkokan, kapan bahan- perbanyakan tanaman cara
tanaman bahan dan alat apa yang cangkok
dengan disiapkan, bagaimana cara  Harus hati – hati, teliti, taat
mencangkok mencangkok. azas
58
Perkiraan WAktu
Materi Pelatihan
Elemen Pelatihan
tahuan rampilan
1.2. Kebutuhan peralatan dan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mengidentifikasi  Cermat,
bahan kegiatan mengidentifikasi kebutuhan mengidentifikasi kebutuhan peralatan teliti dan
memperbanyak tanaman peralatan dan bahan kebutuhan peralatan dan bahan untuk taat azas
dengan cangkok diidentifikasi  Mampu mengidentifikasi dan bahan perbanyakan
berdasarkan tahapan proses kebutuhan peralatan dan tanaman cara
kegiatan pencangkokan, dan bahan untuk perbanyakan cangkok
metode yang digunakan. tanaman cara cangkok
azas
1.3. Pisau okulasi dipilih  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih pisau okulasi  Cermat,
berdasarkan ketajaman dan memilih pisau okulasi yang memilih pisau yang tajam dan teliti dan
kebersihannya tajam dan bersih okulasi yang tajam bersih taat azas
 Mampu memilih pisau okulasi dan bersih
yang tajam dan bersih
azas
1.4. Media cangkok dipilih  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih media  Cermat,
berdasarkan tingkat aerasi, memilih media cangkok yang memilih media cangkok yang teliti dan
kesuburan dan daya tahan memenuhi persyaratan cangkok yang memenuhi taat azas
menyimpan air  Mampu memilih media memenuhi persyaratan
cangkok yang memenuhi persyaratan
persyatan
azas
1.5. Bahan pembungkus media  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih bahan  Cermat,
dipilih berdasarkan kekuatan, memilih bahan pembungkus memilih bahan pembungkus media teliti dan
kemampuan untuk media cangkok yang pengbungkus media cangkok yang taat azas
menentukan dan menahan air memenuhi persyaratan cangkok yang memenuhi
 Mampu memilih bahan memenuhi persyaratan
pembungkus media cangkok persyaratan
yang memenuhi persyaratan
59
Perkiraan WAktu
Materi Pelatihan
Elemen Pelatihan
tahuan rampilan
1.6. Pembersihan tempat kerja  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membersihkan  Cermat,
penyimpanan bahan membersihkan tempat kerja membersihkan tempat kerja dan teliti dan
pembungkus/pembalut, media dan peralatan kerja tempat kerja dan peralatan kerja taat azas
dan potongan hasil cangkokan  Mampu membersihkan peralatan
dilakukan sesuai kaidah tempat kerja dan peralatan
sanitasi kerja
azas
1.7. Perlengkapan, keselamatan  Dapat menjelaskan  Menjelaskan  Menggunakan  Cermat,
dan kesehatan kerja, serta perlengkapan keselamatan perlengkapan perlengkapan teliti dan
tindakan pencegahan dan kesehatan kerja serta keselamatan dan keselamatan dan taat azas
kecelakaan dilakukan sesuai tindakan pencegahannya kesehatan kerja kesehatan kerja
dengan prosedur baku yang  Mampu menggunakan serta tindakan serta tindakan
ditetapkan dalam keselamatan perlengkapan keselamatan pencegahannya pencegahannya
kerja dan kesehatan kerja serta
tindakan pencegahannya
azas
Assesmen
2. Menyiapkan 2.1. Pohon induk sebagai bahan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih pohon induk  Cermat,
cabang yang perbanyakan dipilih dengan memilih pohon induk yang memilih pohon yang memenuhi teliti dan
akan dicangkok memperhatikan kualitas pohon memenuhi persyaratan induk yang persyaratan taat azas
induk (produktifitasnya tinggi,  Mampu memilih pohon induk memenuhi
tahan hama dan penyakit, yang memenuhi persyaratan persyaratan
respon terhadap pemupukan,  Harus cermat, teliti, taat azas
relativ tahan kekurangan air)
2.2. Cabang dipilih berdasarkan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memilih cabang yang  Cermat,
pertumbuhannya (vertikal dan memilih cabang yang baik memilih cabang baik untuk dicangkok teliti dan
lurus), bila bukan cabang untuk dicangkok yang baik untuk taat azas
vertikal letak cangkokan  Mampu memilih cabang yang dicangkok
dilakukan pada 20-30 cm baik untuk dicangkok
dibawah ranting yang pertama  Harus cermat, teliti, taat azas
60
Perkiraan WAktu
Materi Pelatihan
Elemen Pelatihan
tahuan rampilan
2.3. Sayatan dibuat 10-15 cm diatas  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membuat sayatan  Cermat,
pangkal cabang, dengan membuat sayatan dan membuat sayatan dan mengelupas kulit teliti dan
panjang 5-7 cm melingkar mengelupas kulit pada dan mengelupas pada cabang yang taat azas
cabang sampai semua kulit cabang yang akan dicangkok kulit pada cabang akan dicangkok
cabangnya terkelupas, dan  Mampu membuat sayatan yang akan
kayu cabangnya tidak rusak dan mengelupas kulit pada dicangkok
cabang yang akan dicangkok
azas
2.4. Kambium dibersihkan dengan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Membersihkan  Cermat,
cara mengerik kambium membersihkan kambium pada membersihkan cambium pada kayu teliti dan
menggunakan pisau sampai kayu sayatan cambium pada kayu sayatan taat azas
kambiumnya bersih (kayu pada  Mampu membersihkan sayatan
sayatan bila dipegang tidak kambium pada kayu sayatan
terasa licin)  Harus cermat, teliti dan taat
azas
Assesmen
3. Pemberian 3.1. Macam bahan pengatur  Dapat menjelaskan macam-  Menjelaskan  Memilih bahan  Cermat,
hormon tumbuhnya akar diidentifikasi macam bahan pengatur tubuh macam-macam pengatur tubuh teliti dan
berdasarkan spesifikasi dan untuk mencangkok bahan pengatur untuk mencangkok taat azas
rekomendasi dari perusahaan  Mampu memilih bahan tubuh untuk
dan cara aplikasinya tertuang pengatur tubuh untuk mencanmgkok
dalam blosur atau label mencangkok
kemasannya  Harus cermat, teliti, taat azas
3.2. Jenis dan konsentrasi hormon  Dapat menjelaskan jenis dan  Menjelaskan jenis  Menentukan  Cermat,
ditentukan berdasarkan konsentrasi hormon terhadap dan konsentrasi konsentrasi hormone teliti dan
kesesuaian karakteristik hormon jenis tanaman hormone terhadap terhadap jenis taat azas
dan jenis/spesies tanaman serta  Mampu menentukan jenis tanaman tanaman
umur cabang, yang akan konsentrasi hormon terhadap
diperbanyak/dicangkok dengan tanaman
memperhatikan cara  Harus cermat, teliti dan taat
penggunaan yang terdapat azas
pada label kemasan
61
Perkiraan WAktu
Materi Pelatihan
Elemen Pelatihan
tahuan rampilan
3.3. Hormon diaplikasikan dengan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menggunakan  Cermat,
memperhatikan spesifikasi penggunaan hormon sesuai penggunaan hormone untuk teliti dan
hormon dan karakteristik petunjuk hormon untuk mencangkok sesuai taat azas
tanaman/bahan cangkok  Mampu menggunakan mencangkok petunjuk
dengan cara mengoleskan pada hormon sesuai petunjuk
dinding kulit cabang bekas  Harus cermat, teliti, taat azas
sayatan bagian atas secara
merata
Assesmen
4. Memasang dan 4.1. Media cangkok ditempelkan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menempelkan media,  Cermat,
membungkus melingkari cabang bekas menempelkan media menempelkan membungkus dan teliti dan
media sayatan sampai menutup cangkok, membungkus dan media, mengikat cangkokan taat azas
bagian atas sayatan 3-5 cm , mengikat cangkokan membungkus dan
dibungkus rapat, dan diikat  Mampu menempelkan media, mengikat cangkokan
kuat pada bagian ujung atas membungkus dan mengikat
dan bawah pembungkus hingga cangkokan
media tidak rontok  Harus cermat, teliti, taat azas
4.2. Media cangkok dijaga  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menjaga kelembaban  Cermat,
kelembabannya dengan menjaga kelembaban menjaga cangkokan teliti dan
melakukan penyiraman secara cangkokan kelembaban taat azas
periodik (cuaca panas 2-3 kali  Mampu menjaga kelembaban cangkokan
sehari) bila hari hujan cangkokan
penyiraman bisa tidak dilakukan  Harus cermat, teliti dan taat
azas
Assesmen
5. Memotong dan 5.1. Faktor yang mengindikasikan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Mengidentifikasi  Cermat,
menanam hasil keberhasilan cangkokan mengidentifikasi keberhasilan mengidentifikasi keberhasilan teliti dan
cangkokan diidentifikasi berdasarkan cangkokan keberhasilan cangkokan taat azas
dalam polybag tumbuhnya akar pada  Mampu mengidentifikasi cangkokan
cangkokan (akar sampai keberhasilan cangkokan
menembus media cangkok)  Harus cermat, teliti, taat azas
62
Perkiraan WAktu
Materi Pelatihan
Elemen Pelatihan
tahuan rampilan
5.2. Hasil cangkokan dipotong 2-3  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Memotong  Cermat,
cm dibawah bala cangkok dan memotong cangkokan dari memotong cangkokan dari teliti dan
dijaga agar media cangkok pohon induk cangkokan dari pohon induk taat azas
tidak rontok  Mampu memotong cangkokan pohon induk
dari pohon induk
azas
5.3. Kesegaran hasil cangkokan  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menjaga kesegaran  Cermat,
dijaga dengan pengurangan menjaga kesegaran hasil menjaga kesegaran hasil cangkokan teliti dan
cabang dan daun yang terlalu cangkokan hasil cangkokan taat azas
rimbun dengan cara dilakukan  Mampu menjaga kesegaran
pemotongan hasil cangkokan
azas
5.4. Hasil cangkokan ditanam dalam  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menanam hasil  Cermat,
polybag dengan kedalaman 10 menanam hasil cangkokan menanam hasil cangkokan dalam teliti dan
cm diatas bala cangkok, dengan dalam polybag cangkokan dalam polybag taat azas
posisi cangkokan tegak dan  Menanam hasil cangkokan polybag
kokoh dalam polybag
azas
5.5. Polybag ditata secara rapi lurus  Dapat menjelaskan cara  Menjelaskan cara  Menata dan  Cermat,
teratur berdiri tegak ditempat menata dan menempatkan menata dan menempatkan hasil teliti dan
yang terlindung dari terik hasil cangkokan dalam menempatkan hasil cangkokan dalam taat azas
matahari polybag di pendederan cangkokan dalam polybag di 
 Menata dan menempatkan polybag di pendederan
hasil cangkokan dalam pendederan
polybag di pendederan
azas
Assesmen
63
II. KELOMPOK NON UNIT KOMPETENSI
I. Prospek Usaha
PERKIRAAN WAKTU PELATIHAN

MATERI PELATIHAN (4JP)
Pengetahuan Ketrampilan
- Wawasan dan pengetahuan untuk menjadi lebih kreatif dalam sikap rendah hati. 6 -
- Memotivasi pengusaha untuk mendisiplinkan diri dengan nilai-nilai, kebajikan dan kualitas yang paling penting.
- Bersikap profesional dalam menjalankan bisnis, serta selalu berpegang teguh dengan komitmen dan tanggung
jawab.
- Memotivasi pengusaha untuk selalu memiliki visi dan misi yang jelas, dan berusaha menjadikannya sebagai
sebuah prestasi yang harus diwujudkan.
- Memahamkan kepada pengusaha bahwa integritas adalah landasan karakter, dan landasan untuk semua nilai -
64
nilai bisnis terbaik.
- Cerdas memberikan solusi, keputusan, keyakinan, kepastian, dan ketegasan dalam pelayanan bisnis.
65
12. Daftar Peralatan dan Bahan yang Digunakan
Judul/Nama Pelatihan : Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah

Kode Program Pelatihan :
NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT DAFTAR PERALATAN DAFTAR BAHAN KET

1 Menerapkan Prinsip - LOG.OO01.002.01  Ruang kelas  Modul
Prinsip Keselamatan  Papan tulis  Buku
Dan Kesehatan Kerja Di  Alat pemadam informasi
Lingkungan Kerja kebakaran  Buku kerja
 Alat Pelindung Diri  Buku
penilaian
 ATK
 Penghapus
2 Memperbanyak TAN.BB.02,015.01  Ruang kelas  Modul
Tanaman dengan  Papan tulis  Buku informasi
Setek  Cangkul  Buku kerja
 Garpuh  Buku penilaian
 Cungkir  ATK
 Soled  Penghapus
 Linggis  Ajir bambu
 Gacok  Tali raffia
 Golok  Batu asahan
 Tambang kenca  Setek (lada, teh,
 Rol meter anggur, azalia,
 Ember bunga brondong,
 Hand Sprayer sirih, cemara,
 Ayakan kawat mawar, cacao, )
 Gunting stek  Tali majun
 Pisau Cutter  Bambu tali
 Gergaji potong  Kawat tali
 Kampak  Pupuk kandang,
 Parang  Growtone
 Alat ukur/timbangan  Furadan
 Perforator/pembolong  Dithane M 45
 Skop kecil  Polybag, plastik
 Tang bening lembaran,
 Paranet
 Gaet
 Sarung tangan
 Garuk
karet
 Sepatu boot
 Topi
 Masker
 Warkpak
 Keranjang
 Pengki
 Baki plastik
 Ram kawat
 Pupuk buatan
(NPK, Urea, SP36,
KCl, )
 Pisau okulasi
 Gunting setek
Pelatihan Berbasis Kompetensi 66

 Embrat
3 Memperbanyak TAN.BB.02.08  Ruang kelas  Modul

Tanaman dengan  Papan tulis  Buku
Okulasi  Pisau okulasi informasi
 Gunting setek  Buku kerja
 Asahan  Buku
 Cangkul penilaian
 ATK
 Cungkir
 Penghapus

 Batang bawah
polybag (mawar,
jeruk, mangga,
 Batang atas
(mawar, jeruk,
manga,)
 Tali raffia
 Pupuk kandang
4 Memperbanyak TAN.BB.02.016.01  Ruang kelas  Modul
Sambung  Alat pemadam informasi
kebakaran  Buku kerja
 Pisau okulasi penilaian
 Pisau Cutter  ATK
 Gunting setek  Penghapus
 Asahan (amril)  Batang bawah
 Cangkul polybag(alpukat,
duren, mangga,
 Parang
beringin, kakao,
 Kampak
takokak, )
 Rol meter  Batang atas/
 entris (alpukat,
duren, manga,
beringin putih,
karet bengol,
kakao, terung,)
 Tali raffia
 Plastik elastis
 Pupuk kandang
 Media tanah
 Kantong plastic
(besar, kecil)
5 Meemperbanyak TAN.BB.02.014.01  Ruang kelas  Modul

Cangkok  Alat pemadam informasi
kebakaran  Buku kerja
 Pisau okulasi penilaian
 Gunting setek  Majun
 Asahan  Pohon (jambu,
jeruk, manga,
kakao, )
 Pembungkus
(Plastic, injuk,
sabut kelapa)
 Benang raffia
 Growtone
II. KELOMPOK NON UNIT KOMPETENSI
NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT DAFTAR PERALATAN DAFTAR BAHAN KET
1 SikapEtika  Laptop.  Kertas A4.

-  LCD Projector.  Spidol white board.
 Flip Chart.  Kertas Flip Chart
 Pointer. (100x60 cm)
2 WawasanIndustri  Laptop.  Kertas A4.

3 Kewirausahaan  Laptop.  Kertas A4.


Kurikulum MTU Perbanyakan Secara Vegetatif
PERKIRAAN WAKTU
PELATIHAN (JP)
PENGE- KETERAM
JUMLAH
TAHUAN PILAN
1.1 Menerapkan K3 di Tempat Kerja PTV.OO01.002.01 2 4 6
1.2 Memperbanyak Tanaman

TAN.BB.02.015.01 10 32 42
dengan Setek
1.3 Memperbanyak Tanaman

TAN.BB.02.018.01 8 26 34
dengan Okulasi
1.4 Memperbanyak Tanaman TAN.BB.02.016.01 8 26 34

dengan Sambung
1.5 Memperbanyak Tanaman TAN.BB.02.014.01 8 22 30

dengan Cangkok
Jumlah I - 36 110 146
II
KELOMPOK NON-UNIT KOMPETENSI
- 4 0 4
2.1 Sikap Etika
- 8 2 10
2.2 Kewirausahaan
Jumlah III 12 2 14
Jumlah I s.d. IV 48 112 160

Bahan Harga Pasar tahun 2006
NO NAMA BARANG SPESIFIKASI VOLUME SATUAN HARGA JUMLAH
SATUAN HARGA
II BAHAN PRAKTEK :
1 Stek Lada untuk bibit panjang 50 cm 50 batang 500 200.000
2 Stek anggur Panjang 100 cm 40 batang 5.000 300.000
3 Azalia Panjang 50 cm 40 Batang
Bunga brondong Panjang 50 cm 40 batang
Kumis kucing Panjang 50 cm 40 batang
Sirih Panjang 50 cm 40 batang
Cemara Panjang 50 cm 40 batang
4
5 Ander stump Mawar Dalam polybag 100 batang
6 Ander stump Jeruk Dalam polybag 60 Batang
Entres Mawar Siap okulasi 20 Batang
Entres Jeruk Siap okulasi 20 Batang
7
8 Ander stump Alpukat Dalam polybag 80 batang
9 Ander stum Duren Dalam polybag 60 batang
10 Ander stump Mangga Dalam polybag 40 batang
11 Karet bengol Dalam polybag 20 batang
Enten Alpukat Pucuk segar 80 batang
Enten Duren Pucuk segar 60 batang
Enten Mangga Pucuk segar 40 batang
Enten Beringin putih Pucuk segar batang
Jeruk Purut Dalam polybag batang

Jeruk Nipis Dalam polybag batang
Jambu batu batang
12
13 Pupuk Kandang
14 Growtone
15 Furadan 3G
85.00
16 Dithane M 45 kemasan 1 kg 1 bks 0 85.000
17 Tali rafia
30.00
18 Polybag uk. 10x15 cm 4 kg 0 120.000
19 Plastik lembaran bening 12 meter 7.500 90.000
20.00
20 Paranet 10 meter 0 200.000
12.50
21 Bambu tali 15 batang 0 187.500
15.00
22 Kawat beton 1 kg 0 7.500
10.00
23 Batu asahan amril 1 buah 0 10.000
24 Cutter besar 20 buah 5.000 100.000
25.00
25 Ember plastik kap. 20 liter 4 buah 0 100.000
10.00
26 Sarung tangan karet 20 pasang 0 200.000
27 Pengki 6 buah 5.000 30.000
28 Plastik kantung Uk. ½ kg 32.500
29 40.000
30 40.000
31 50.000
12.50
32 Petro Genol 4 ples 0 50.000

30.00
33 Ethrel 1 botol 0 30.000
3.982.50
Jumlah 0
2.1 Unit Kompetensi : MEMPERBANYAK TANAMAN DENGAN SETEK

ELEMEN KOMPETENSI INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA

 Prinsip-prinsip perbanyakan tanaman dengan setek dideskripsikan
1. Menyiapkan alat dan bahan
berdasarkan pengertian pembiakan tanaman dengan setek,
pekerjaan perbanyakan tanaman
kapan pembiakan itu dilakukan, bahan-bahan dan alat yang
dengan setek
disiapkan, bagaimana cara pembiakannya
 Kebutuhan pera;atan dan bahan kegiatan memperbanyak
tanaman dengan setek diidentifikasi berdasarkan tahapan proses
penyetekan, dan metode yang digunakan
 Peralatan/pisau okulasi, gunting setek dipilih berdasarkan
ketajaman dan kebersihannya
 Media setek disiapkan berdasarkan tingkat porositas dan daya
tahan menyimpan air
 Media tanam dipilih dengan mempertimbangkan komposisi bahan
media (kesuburan, tingkat aerasi, kemampuan mengikat air)
 Tempat kerja penyimpanan bahan setek, pemotongan setek,
pesemaian/misting dan transplanting disiapkan dan dibersihkan
sesuai dengan kaidah sanitasi
 Perlengkapan keselamatan dan kesehatan kerja, serta tindakan
pencegahan kecelakaan dilakukan sesuai degangan prosedur
baku yang ditetapkan dalam keselamatan kerja
2. Menyiapkan bahan setek  Bahan setek sebagai alat perbanyakan (akar, daun,
cabang/ranting, umbi, bonggol, bunga dll), dipilih dengan
memperhatikan kualitas pohon induk (produktifitasnya
tinggi, tahan hama dan penyakit, respon terhadap
pemupukan, relative tahan kekurangan air) dan mutu
bahan setek ( umur, kesehatan, kesegaran) sesuai dengan
karakter masing-masing jenis tanaman.
 Bentuk dan ukuran bahan setek dipotong, dengan
memperhatikan karakteristik setek (cabang.batang 3-4 ruas, akar
10-15 cm, daun bonggol minimal 2 mata tunas)
 Bahan setek dijaga kesegarannya dengan cara menyimpan dalam
box yang lembab dan dingin, serta dapat melindungi dari
kerusakan akibat benturan fisik
3. Memberi hormon  Macam bahan pengatur tumbuhnya akar diidentifikasi

berdasarkan spesifikasi dan rekomendasi dari perusahaan
produsen dan cara aplikasinya yang tertuang dalam blosur atau
label kemasan
 Jenis dan konsentrasi hormone ditentukan berdasarkan
kesesuaian karakteristik hormone dan jenis/spesies tanaman,
serta umur setek, yang akan diperbanyak, dengan
memperhatikan cara penggunaan yang terdapat pada label
tanaman
 Hormone diaplikasikan dengan memperhatikan spesifikasi

hormone dan karakteristik tanaman/bahan setek
4. Menyemai bahan setek
 Factor yang mempengaruhi keberhasilan penanaman setek
diidentifikasi berdasarkan jenis tanaman, bahan yang
digunakan,kesesuaian media tanam, cara penanganan bahan
setek dan cara penanaman, serta persyaratan lingkungan
pesemaian (suhu, kelembaban, tingkat pencahayaan)
 Setek disemaikan pada media semai yang telah disiapkan dengan
memperhatikan jarak tanam kedalaman tanam, dan posisi setek
disesuaikan dengan karakteristik bahan setek
 Kondisi lingkungan pesemaian (suhu, kelembabab, tingkat
pencahayaan) dikondisikan sesuai dengan kebutuhan tanaman
5. Membuat sungkup
 Kerangka sungkup komunal berbentuk ½ lingkaran dengan tinggi
0,5 m, lebar 1-1,5 m disiapkan panjang sungkup disesuaikan
dengan jumlah bibit yang disemai
 Kerangka sungkup ditutup rapat dengan menggunakan plastic
putih bening
6. Menyapih hasil setek
 Kriteria setek siap sapih diidentifikasi berdasarkan pertumbuhan
akan, akar sudah merata dipermukaan potongan setek, warna
akar kecoklatan dan tunasnya minimal sudah terdapat dua
pasang daun yang mekar sempurna
 Tray yang seteknya memenuhi kriteria untuk ditransplanting di
pindah ke ruang transplanting dan ditempatkan secara rapih
dengan ntetap menjaga kesegaran bibit, barisan tray lurus dan
tidak ditumpuk
 Lubang tanam dibuat pada media tanam sedalam 3 cm lebar
sesuai dengan ukuran setek tepat ditengah dengan mengunakan
tugal
 Bibit dicabut dari tray dengan menjaga keutuhan akar dan
kesegaran bibit, selanjutnya ditanam dalam polybag, dengan
posisi bibit tegak lurus, kokoh (media disekitar setek mampat)
kedalaman 2 cm diatas tempat tumbuhnya akar kecuali setek
daun
 Setek yang belum memenuhi lriteria dipelihara kembali pada
tempat pemeliharaan bibit sampai memenuhi kriteria bibit yang
siap disapih/yang ditetapkan
 Polybag/pot yang sudah ditanami bibit, ditata pada pot-pot yang
tersedia dengan teratur lurus dan berdiri tegak dan dilakukan
penyiraman dengan menggunakan takaran semprotan air yang
lemah, sampai semua polybag basah

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah (Institusional)

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Program Pelatihan Berbasis Kompetensi Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah (Institusional)

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PROGRAM

PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

KODE PROGRAM PELATIHAN : A 01 1 3 3 0 0 01 18

II. Kelompok Non Unit Kompetensi...................................................64

11. Daftar Peralatan dan Bahan yang digunakan......................................65

Sesuai dengan Peraturan Pemerintah tentang Sistem Pelatihan Kerja Nasional,

Bandung Barat, Januari 2019

Disahkan untuk digunakan pada PBK Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah

Bandung Barat, Januari 2019

1. Nama Pelatihan : Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah

2. Kode Program Pelatihan :

3. Jenjang Program Pelatihan: Non Jenjang

4. Tujuan Pelatihan : Setelah mengikuti pelatihan ini peserta

5. Unit Kompetensi yang ditempuh:

5.1 SS.KD.01.01 : Menerpkan Konsep Diri untuk Meraih Kesuksesan

8. Persyaratan Peserta Pelatihan:

10. Kurikulum Pelatihan Berbasisi Kompetensi

I. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI

1.1. Menerapkan Konsep Diri untuk SS.KD.01.01 4 7 11

1.2. Mengelola Diri untuk SS.MD.01.02 2 2 4

1.3. Menerapkan Sisih, Susun, SS.5S,01.03 1 4 5

1.4. Menerapkan Kesetaraan Hak, SS.KH.01.06 3 2 5

1.5. Meningkatkan Kualitas SS.KP.01.04 1 3 4

1.6. Mempersiapkan Lamaran Kerja SS.LP.01.05 1 3 4

1.7. Mengelola Keuangan Pribadi SS.MK.01.07 1 2 3

1.8. Mengaplikasikan Keterampilan N.821100.028.02 2 2 4

1.9. Menerapkan K3 di Tempat

1.12.Memperbanyak Tanaman TAN.BB.02.016.01 6 16 22

1.13.Memperbanyak Tanaman TAN.BB.02.014.01 5 15 20

Jumlah I - 46 100 140

Jumlah I s.d. IV 56 104 160

3.2.Kemampuan  Dapat mengendalikan emosi • Cara-cara mengendalikan • Mempraktikkan • Disiplin

1.4. Inisiatif dan  Dapat menjelaskan pengertian insiatif

2.2. Tujuan bekerja • Konsep bekerja. • Mengintepretasikan •Cermat

4.4.Permasalahan  Dapat menjelaskan kegiatan kegiatan • Cara mengatasi • Mengomunikasikan •Proaktif

PERKIRAAN WAKTU PELATIHAN

Judul/Nama Pelatihan : Pembudidaya Vegetatif Tanaman Buah

I. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI

NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT DAFTAR PERALATAN DAFTAR BAHAN KET

Pelatihan Berbasis Kompetensi 66

3 Memperbanyak TAN.BB.02.08  Ruang kelas  Modul

5 Meemperbanyak TAN.BB.02.014.01  Ruang kelas  Modul

II. KELOMPOK NON UNIT KOMPETENSI

NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT DAFTAR PERALATAN DAFTAR BAHAN KET

1 SikapEtika  Laptop.  Kertas A4.

2 WawasanIndustri  Laptop.  Kertas A4.

3 Kewirausahaan  Laptop.  Kertas A4.

Pelatihan Berbasis Kompetensi 68

I. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI

1.1 Menerapkan K3 di Tempat Kerja PTV.OO01.002.01 2 4 6

1.2 Memperbanyak Tanaman

1.3 Memperbanyak Tanaman

1.4 Memperbanyak Tanaman TAN.BB.02.016.01 8 26 34

1.5 Memperbanyak Tanaman TAN.BB.02.014.01 8 22 30

Jumlah I - 36 110 146

Jumlah I s.d. IV 48 112 160

Pelatihan Berbasis Kompetensi 69

Jeruk Purut Dalam polybag batang

Pelatihan Berbasis Kompetensi 71

2.1 Unit Kompetensi : MEMPERBANYAK TANAMAN DENGAN SETEK

ELEMEN KOMPETENSI INDIKATOR PELAKSANAAN PELATIHAN DITEMPAT KERJA

3. Memberi hormon  Macam bahan pengatur tumbuhnya akar diidentifikasi