FEEDBACK COMPLETED LECTURER – LE66

(From Presentation Session 2)

1. Coollicious
Produk frozen food memiliki banyak varian yang ditemukan di market dan sudah banyak
kompetitor yang menjalaninya lebih dulu. Tentukan Produk frozen food yang berbahan
dasar apa saja Apabila membuat sendiri, mulailah untuk trial &error produk frozen food
buatan Coollicious. Tidak disarankan untuk mengambil atau membeli dari marketplace dan
lainnya. Bukan menjadi reseller. Baiknya memproduksi frozen food sendiri dengan
keunggulan yang berbeda dari kompetitor frozen food pada umumnya.

2. Scentique
Realisasikan produk Scentique ini. Dengan keunggulan customer dapat melakukan
customization. Do the trial & error from the varian ingredients. Ex: lavender, rose,
sandalwood and so on. Jika masih kurang yakin untuk merealisasikan request custom dari
customer, dapat membuat fixed variant product yang siap untuk dijual. Misal, membuat 2
mix variant Scentique; rose – lavender, jasmine – sandalwood.

3. KEDY
Konsep sudah OK. Mulailah untuk merealisasikan prototyping permen KEDY ini. Sebagai
catatan, pada most important aspect yang disebutkan lebih mengarah terhadap marketing
strategy. Aspek-aspek tersebut dari sisi marketing bisa dinilai most important, apabila
produk sudah siap jual (dengan artian sudah melewati proses trial & error). Jika produk juga
belum melalui tahap trial & error, lebih baik most important lebih mengarah terhadap
produk permen KEDY. Misal 3 aspect most important: ingredients (pemilihan daun kelor and
other raw materials), packaging, price.

4. Salt & Sweet

Kompetitor corn dog dalam industri F&B sudah banyak. Salt & Sweet harus bisa memiliki
keunggulan tersendiri yang membedakan dengan corn dognya. Menawarkan varian
berbagai jenis rasa yang berbeda pada umumnya (umumnya menggunakan sosis dan keju
mozzarella). Packaging juga tentunya. Bagaimana strategi marketing yang dijalankan supaya
customer tertarik dengan corndog Salt & Sweet disamping banyaknya bisnis yang sudah
menjual corndog.

5. Senjatreats
All good. Mohon tambahkan hasil survey dapat berupa grafik hasil penyebaran kuesioner
Mulailah untuk merealisasikan snack pastry senjatreats ini.

6. Klai Pottery
Tambahkan hasil survey dari kuesioner, cukup berupa grafik dan kesimpulan. Segera lakukan
trial & error hingga produk pottery ini siap jual. Ditambah dengan penentuan packaging.
7. Cophinus
Secara konsep OK. Lakukan survey terlebih dahulu. Pertanyaan: apakah bisa direalisasikan
produk ini dalam kurun waktu singkat? Bagaimana mendapatkan customer dalam waktu
singkat? Berapa cost structure yang akan dikeluarkan? Apakah cukup dengan modal awal?
Jika yakin, produk ini bisa terealisasi dengan segera dan sudah mendapatkan target
customer, lanjutkan. Apabila belum atau kurang yakin, ganti jenis produk yang masih relate
dengan konsep awal. Misal menjual selimut yang memberi kenyamanan untuk istirahat
setelah lelah beraktivitas seharian and so on. Be realistic.

8. HAKO
Overall good. Lengkapi dengan survey melalui kuesioner. Hasil survey penting untuk
dipetakan dalam MVP Canvas.