Kata Pengantar
Kata Pengantar
i
DAFTAR ISI
ii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Pola Ketenagaan Unit Gizi RSI Darus Syifa Benowo .........................4
Tabel 2.2 Distribusi Ketenagaan Dan Pengaturan Jaga.........................................5
Tabel 3.1 suhu penyimpanan menurut jenis bahan makanan................................10
iii
SURAT KEPUTUSAN
DIREKTUR RUMAH SAKIT ISLAM DARUS SYIFA’
SURABAYA
Nomor : …/Dir-SK/RSI.DS/I/….
TENTANG
Bismillahirrohmanirrohim
Menimbang :
Mengingat :
iv
4. Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit,
Departemen Kesehatan Republik Indonesia
Tahun 2013.
5. Surat Keputusan Yayasan Rumah Sakit Islam
Darus Syifa’ Surabaya No.189/060/Y-RSIDS-
VIII/2010 tentang Struktur Organisasi dan Tata
Kerja RSI Darus Syifa’ Surabaya.
MEMUTUSKAN :
Menetapkan :
v
Ditetapkan di : Surabaya
Pada tanggal : Juli 2016
RUMAH SAKIT ISLAM DARUS
SYIFA’
Direktur
vi
vii