LAPORAN PRAKTIKUM

KIMIA ANALITIK

PENENTUAN KADAR STRONSIUM DALAM PASTA GIGI

DENGAN METODE GRAVIMETRI

KELOMPOK V

HASANUDIN (H031 17 1025)

ELBYANI LEBANG (H311 16 002)

HARI/ TANGGAL PRAKTIKUM : RABU/ 04 MARET 2020

LABORATORIUM KIMIA ANALITIK

DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
 UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2020
Penentuan Kadar Stronsium dalam Pasta Gigi dengan Metode Gravimetri
1. Tujuan Percobaan
Tujuan dari percobaan ini adalah untuk menentukan kadar stronsium dalam
pasta gigi dengan metode gravimetri.

2. Prinsip Percobaan
Prinsip dari percobaan ini adalah ion stronsium dalam pasta gigi diendapkan
dengan larutan KH2PO4 dalam suasana asam menghasilkan endapan SrHPO4
berwarna putih, kemudian dikeringkan pada suhu 120 oC dan ditimbang sebagai
SrHPO4.

3. Alat percobaan
Alat yang digunakan dalam percobaan ini adalah erlenmeyer 100 mL, gelas
kimia (beaker glass) 100 mL dan 250 mL, corong, pipet tetes, labu semprot, sendok
tanduk, batang pengaduk, dan neraca analitik.

4. Bahan Percobaan
Bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah sampel pasta gigi, larutan
KH2PO4 0,5 M, KOH 1 M, HNO3 1 M, AgNO3 0,1 N, akuades, sabun, tissue dan
kertas label.

5. Reaksi

6. Prosedur Percobaan

6.1 Pembuatan Larutan

6.1.1 Pembuatan Larutan 100 mL KH2PO4 0,5 M

 KH2PO4 ditimbang sebanyak 6,8 gram, dimasukkan ke dalam gelas kimia dan
dilarutkan dengan akuades hingga 100 mL. Dihomogenkan.

6.1.2 Pembuatan Larutan 50 mL KOH 1 M

KOH ditimbang sebanyak 2,8 gram, dimasukkan ke dalam gelas kimia dan
dilarutkan dengan akuades hingga 50 mL lalu dihomogenkan.

6.2 Penentuan Kadar Stronsium dalam Pasta Gigi

Sampel ditimbang sebanyak 5 gram dan dimasukkan ke dalam gelas
kimia 250 mL, kemudian dilarutkan dengan akuades hangat. Ditambahkan 10-20 mL
KH2PO4 0,5 M dan dipanaskan sampai titik didih. Ditambahkan KOH 1 M beberapa
tetes. Diukur pH dengan kertas pH universal (pH harus sekitar 6). Dididihkan hingga
endapan semula seperti kapas menjadi kristalin (30-60 menit). Didiamkan selama
1 jam. Dituangkan larutan dan endapan ke dalam krus saring dari kaca masir.
Endapan dicuci dengan sedikit air dingin. Dikeringkan dalam oven pada suhu 120 oC.
Didinginkan dalam desikator. Ditimbang sebagai SrHPO4 hingga bobot tetap.

7. Perhitungan
7.1 Pembuatan 100 mL KH2PO4 0,5 M
G = L x M x Mr
= 0,1 L x 0,5 mol/L x 136 g/mol
= 6,8 gram

7.2 Pembuatan Larutan 50 mL KOH 1 M

G = L x M x Mr
= 0,05 L x 1 mol/L x 56 g/mol
= 2,8 gram

7.4 Penentuan Kadar Stronsium dalam Pasta Gigi

Ar Sr
FG =
Mr SrHPO 4

87,62 g/mol
=
183,62 g/mol
= 0,4772
 berat sisa pijar x FG
% Sr = x 100 %
m sampel
8. Hasil dan Pembahasan
9. Kesimpulan
 DAFTAR PUSTAKA

Basset, J., Denny, R. C., Jeffrey, G. H., Mendham, J., 1989, VOGEL’s Textbook of
Quantitative Chemical Analysis 5th Edition, Longman Scientific &
Technical, England.