RHEOLOGI

Ayu Puspasari M. Farm., Apt.

 PENDAHULUAN
Rheologi berasal dari bahasa yunani
Rheo : Mengalir Istilah ini untuk menggambarkan
aliran cairan dan deformasi dari
Logos : Ilmu padatan (Bingham dan
Crawford)

Viskositas : suatu pernyataan

tahanan dari suatu cairan untuk
mengalir. Makin tinggi viskositas,
maka akan makin besar tahanannya.

Rheologi dalam farmasi : dalam formulasi dan analisis

dari produk farmasi seperti pasta, emulsi, dan lain-lain
 PENERAPAN RHEOLOGI DALAM
BIDANG FARMASI
1. Cairan
• Pencampuran
• Pengurangan ukuran partikel
• Pelewatan melalui mulut, penuangan, pengemasan
dalam botol, pelewatan melalui jarum suntik
• Perpindahan cairan
• Stabilitas fisik
2. Semi solid
• Penyebaran dan pelekatan pada kulit
• Pemindahan dari wadah/tube
• Kemampuan zat padat untuk bercampur dengan
cairan-cairan
• Pelepasan obat dari basisnya

3.Padatan
• Aliran serbuk dari corong ke lubang cetakan
tablet/kapsul
• Pengemasan serbuk/granul
 FAKTOR-FAKTOR YANG
BERPENGARUH PADA VISKOSITAS
• TEKANAN
• KONSENTRASI LARUTAN
• BERAT MOLEKUL
• TEMPERATUR
 JENIS ALIRAN
NON-
NEWTON
NEWTON
TIDAK
DIPENGARUHI
DIPENGARUHI
WAKTU
WAKTU

PLASTIS TIKSOTROPIK
PSEUDOPLAS ANTI-
TIS TIKSOTROPIK

DILATAN
SISTEM NEWTON
• Newton = orang pertama
yang mempelajari sifat-
sifat aliran dari cairan.
• Menurutnya, makin
besar besar viskositas
suatu cairan akan makin
besar pula gaya
persatuan luas
(Shearing stress) yg
diperlukan untuk
menghasilkan suatu rate
of shear tertentu,
sehingga rate of shear
harus berbanding lurus
dg shearing stress
 SISTEM NON-NEWTON
KEBALIKAN DARI ALIRAN NEWTON, DI MANA ALIRAN INI
DIPENGARUHI OLEH ADANYA KECEPATAN DAN BESARNYA
ENERGI (TEKANAN) SEHINGGA BISA MENGALIR. BILA TIDAK
DIBERI TEKANAN, MAKA SEDIAAN INI TIDAK AKAN MENGALIR.
ARTINYA UNTUK MENGALIR SEDIAAN INI MEMBUTUHKAN
BANTUAN. KARENA ADANYA TEKANAN (ENERGI) MAKA
VISKOSITAS DARI SEDIAAN INI AKAN BERUBAH.

• No newtonian bodies adalah zat2 yg tidak mengikuti persamaan

aliran newton
• Dispersi heterogen cairan dan padatan seperti ;koloi,emulsi,
suspensi cair, salep, dan produk produk yg serupa masuk dalam
kelas ini.
 ALIRAN DILATAN
CONTOH :
• PADA BEDAK CALAMIN, PADA SAAT DI DALAM BOTOL YANG
DIDIAMKAN KONSISTENSINYA ENCER DAN PARTIKELNYA
MENGENDAP, TETAPI SETELAH ADANYA PENGOCOKAN MAKA
PARTIKEL YANG TADINYA MENGENDAP AKAN MENYEBAR
DAN MENAMBAH KEKENTALAN DARI LOTIO
• ALIRAN DILATAN INI DIAPLIKASIKAN PADA SEDIAAN BENTUK
SALEP DAN PASTA, SEDIAAN SALEP DAN PASTA, BUTUH
TEKANAN YANG LEBIH BESAR UNTUK MENGELUARKAN DARI
WADAH.
TERIMA KASIH