ANALISIS KEBUTUHAN AIR

TANAMAN CABAI (Capsicum annum L)

BERDASARKAN KETERSEDIAAN AIR TANAH

Sitti Nur Faridah

Abstrak

Cabai (Capsicum annum L) merupakan komoditi holtikultura yang penting.

Ketersediaan air merupakan salah satu faktor pendukung sistem produksi
tanaman cabai. Pemenuhan kebutuhan air pada tanaman cabai sangat
mempengaruhi pertumbuhannya. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung
kebutuhan air tanaman cacai berdasarkan ketersediaan air tanah dengan
menggunakan sistem irigasi alur. Metode pemberian air dilakukan dengan
irigasi tepat waktu dan irigasi 7 hari sekali. Hasil penelitian menunjukan
bahwa tanaman cabai selama masa pertumbuhannya membutuhkan air
544,90 mm/musim atau setara dengan 54,49 liter/musim dengan total air
tanah tersedia (TAW) 112 mm. Berat buah cabai pada sistem irigasi tepat
waktu 37,5 gram dan 36,2 gram untuk irigasi 7 hari sekali. Efisiensi irigasi
86% dan 23% masing-masing untuk irigasi tepat waktu dan irigasi 7 hari
sekali.

Kata kunci : kebutuhan air, tanaman cabai, irigasi