ÁREA DEL
PÚBLICO- LUGAR DE REALIZACIÓN RESPONSABLE DE LA DATOS DE CONTACTO
FECHA HORARIO INSTITUCIÓN TÍTULO TIPO DE ACTIVIDAD Y RESUMEN CONOCIMIENTO
OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD ACTIVIDAD PARA CONFIRMAR
VINCULADA
Edificio de Investigaciones
Instituto de Investigaciones Trabajo Práctico. Amor molecular. Clase teórico-práctica. La actividad Turina, Anahi del Valle
Biológicas y Tecnológicas.
Biológicas y Tecnológicas (IIByT) Amor molecular. ¿Como está orientada a explicar fenómenos físicos y químicos cotidianos Bioquímica, Turina, Anahi E-mail:
9:30 a 10:30 hs. Nivel Secundario Area Nanociencia y
CONICET-UNC - Área Nanociencia funcionan los detergentes? como por ejemplo: ¿Cómo funcionan los detergentes?; ¿Cómo Ciencias Biológicas Caruso Benjamin aturina@efn.uncor.edu
Farmacología Alimentaria.
y Farmacología Alimentaria. actúan las sales biliares en el estómago? Teléfono: 0351-157181111
Av. Velez Sarsfield 1611.
CEVE
Arquitectura, Dos últimos años
Centro Experimental de la Laura de Salvo
Diseño, Tecnología nivel secundario/
CEVE Audiovisuales y visitas técnicas a las diferentes areas de trabajo del Vivienda Economica. Arq. Alberto Floreano E-mail:
Miercoles a convenir con Investigacion y desarrollo de y Producción en el terciario/
Centro Experimental de la Centro: investigación y desarrollo de tecnologías constructivas y de Igualdad 3585. Villa y Equipos de comunicaciones@ceve.org.
8/06/2011 los interesados tecnologias constructivas campo de la universitario (20
Vivienda Economica. gestión en el campo del hábitat social. Siburu. X5003BHG - Investigacion ar
vivienda de interés alumnos por
Córdoba Tel: (0351) 489 1413.
social actividad)
Abel López
Instituto de Investigaciones Comportamiento de los Taller. Se propone realizar una presentación para una introducción
10:30 a 13:30 Laboratorio de E-mail:
Biológicas y Tecnológicas (IIByT) microorganimos en los alimentos: teórica sobre el tema y las herramientas básicas de un laboratorio de Ingenierías Nivel Secundario Abel López
hs. Microbiología ICTA abglopez@efn.uncor.edu
CONICET-UNC Aspectos positivos y negativos. microbiología para investigar los microorganismos.
Teléfono: 351-155559004
Jueves
09/06/2011
Cátedra de Química Salvatierra, Nancy
Instituto de Investigaciones Taller: Charla del aprovechamiento de la energía lumínica. - Actividad Salvatierra, Nancy
Bioquímica, Orgánica Biológica, E-mail:
14 a 15:30 hs. Biológicas y Tecnológicas (IIByT) Aprovechando la energía del Sol... práctica: fase clara del proceso de fotosíntesis: fotolisis del agua y Nivel primario Cid, Mariana Paula
Energía FCEFyN-UNC, Av.Velez nsalvatierra@efn.uncor.edu
CONICET-UNC consumo de CO2. Riberi, María Ines
Sarsfield 1611. C.P.:5000 Teléfono: 351-4344983
Alumnos de nivel
Exposición. a) Jóvenes Científicos: Los jóvenes Científicos del CINTRA medio de 5° y 6° año.
(Centro de Investigación y Transferencia en Acústica), presentan Estudiantes Ing. Oscar A. Ramos
brevemente sus trabajos b) ¿Cómo se forma un/a investigador/a universitarios de las Auditorio CCT CONICET E-mail:
Ciencias Exactas, carreras de Ingeniería
CINTRA. Centro de Investigación y La Acústica: Una Ciencia científico/a ? Se muestra el proceso de iniciación en investigación Córdoba- Av. Velez oramos@scdt.frc.utn.edu.a
16 a 18 hs. Física, Ingenierías, de todas las ramas, Ing. Oscar A. Ramos
Transferencia en Acústica Interdisciplinaria interdisciplinaria hasta su inserción formal en el Sistema de Ciencia y Psicología,
Sarsfield 1611 - Ciudad r
Tecnología
Tecnología, ilustrado con testimonios de jóvenes científicos c) Fonoaudiología, Universitaria Teléfono: 0351-468 0296 /
¡Experiencias en vivo y en directo! Se efectúan experimentos breves Ciencias Médicas, 4006 / 4215 / 4317
relacionados con sonidos d) Espacio para preguntas e inquietudes entre otros. Público
en general
Universidad Nacional de
Gloria Barboza
Botánica, Ciencias Córdoba: Ciudad
E-mail:
IMBIV. Instituto Multidisciplinario Control de calidad botánico de Charla taller: Control de calidad botánico de plantas medicinales; Biológicas, Ciencias Universitaria, Laboratorio
14 a 15:30 hs. Nivel Secundario Gloria Barboza gbarboza@imbiv.unc.edu.a
de Biologia Vegetal. plantas medicinales metodología e instrumental para la identificación. Exactas, Ciencias de Farmacobotánica
r
Médicas, Química (Edificio de Ciencias
Teléfono: 0351-4331056
Químicas)
Facultad de Ciencias
Aimar Mario Leandro
Exactas, Físicas y
Universidad Nacional de Córdoba - Ciencias Naturales, E-mail:
10 a 11:30 hs. Agua... Divino tesoro Charla sobre aspectos vinculados al agua que tomamos Nivel Secundario Naturales de la UNC - Aimar Mario Leandro
UNCiencia Física, Química mlaimar@efn.uncor.edu
CONICET - Av. Haya de la
Teléfono: 0351-4334416
Torre y Medina Allende
Abel López
Instituto de Investigaciones Comportamiento de los Taller. Se propone realizar una presentación para una introducción
10:30 a 13:30 Laboratorio de E-mail:
Biológicas y Tecnológicas (IIByT) microorganimos en los alimentos: teórica sobre el tema y las herramientas básicas de un laboratorio de Ingenierías Nivel Secundario Abel López
hs. Microbiología ICTA abglopez@efn.uncor.edu
CONICET-UNC Aspectos positivos y negativos. microbiología para investigar los microorganismos.
Teléfono: 351-155559004
Facultad de Ciencias
Martín Javier Félix
Átomos, Protones, neutrones y Charla sobre el origen de las partículas y de los átomos que forman la Exactas, Físicas y
11:30 a 13:30 Universidad Nacional de Córdoba - Astrofísica, Física, E-mail:
demás yerbas.... ¿de dónde materia. Se hace un breve recorrido desde el Big Bang hasta los Público en general Naturales de la UNC - Martín Javier Félix
hs. UNCiencia Química jmartin.cba@gmail.com
salieron Agujeros Negros CONICET - Av. Haya de la
Teléfono: 0351-4334416
Torre y Medina Allende
Jueves
16/06/2011
Trabajo Práctico. El principal ingrediente del pan es la harina de trigo
que al ser mezclada con agua y amasada da como producto una masa
elástica y extensible capaz de transformarse en un producto
esponjoso luego de la fermentación y el horneado. Esta propiedad de
la harina de trigo se debe fundamentalmente al gluten. Las harinas de
otros cereales como arroz y maíz carecen de este tipo de proteínas Instituto Superior de
Aguirre Alicia
por lo que es muy dificil obtener pan a partir de ellas. Esto explica el Ciencias Investigación, Desarrollo y Perez Gabriela
Roccia Paola
Instituto Superior de Investigaciòn, desafio que significa obtener panes de buena calidad para los celiacos Agropecuarias, Servicios en Alimentos - E-mail:
9 a 12 hs. De tales harinas tales panes Nivel Secundario Colombo Andres
Desarrollo y Servicios en Alimentos quienes deben llevar de por vida una dieta "sin gluten". Se expondrá Ciencias Biológicas, Secretaria de Ciencia y gaperez@agro.unc.edu.ar
Gastaldo Mariana
brevemente mediante un powerpoint conceptos sobre la Ciencias Naturales Tecnologia - Universidad Teléfono: 351-462 9520
Ribotta Pablo
composición de las harinas de cereales y el proceso de panificación. Nacional de Córdoba
Posteriormente los alumnos realizaran 3 actividades prácticas.
Discusión de resultados, conclusiones y cierre. Se contrastarán los
resultados obtenidos a partir de 3 harinas con las características de
panes de trigo y panes sin gluten aptos para celiacos. Discusión de la
importancia del gluten en la obtención de productos de panificación.
Lab. de Metabolismo Fosfocálcico Cuidemos Nuestros Huesos. Charlas de educación para la salud. Se Nori Tolosa de Talamoni,
y Vitamina Dr. Prof. Dr. Fernando realizará una breve exposición dialogada con los niños, juegos Instituto Nuestra Señora. ntolosadetalamoni@yahoo.
A coodinar con A coodinar con Biología, Química, Nori Tolosa de
Cañas - Cátedra de Bioquímica y infantiles realacionados con el conocimiento del esqueleto y sus Estudiantes Nivel Inca Manco 3450. Bº com 0351- 4333024 int 121
la escuela la escuela Cuidemos Nuestros Huesos Ciencias de la Talamoni Agata
Biología Molecular - Facultad de funciones y mostraciones por el microscopio de células óseas. Se les primario 4º grado Jardín Espinosa. CP 5000 Agata Rita Carpentieri,
interesada interesada. Salud Rita Carpentieri
Ciencias Médicas dara especial énfasis a los hábitos alimentarios para el cuidado de los Córdoba arcarpentieri@hotmail.com
UNC Conicet huesos. 0351-155736955
Cocucci, Andrea
Taller. Cuando miramos una flor ¿qué vemos? ¿Se han preguntado
Arístides Cocucci, Andrea Arístides
A coodinar con qué relación existe entre las diferentes formas, tamaños, colores y
A coodinar con Ciencias Biológicas, Sérsic, Alicia Noemí E-mail:
la escuela IMBIV. Instituto Multidisciplinario perfumes de las flores y los tipos de polinizadores que las visitan? Nivel primario y
la escuela Interacciones planta/polinizador Ciencias Naturales, En la escuela. Baranzelli, Matias aacocucci@gmail.com
interesada. de Biologia Vegetal. Nuestra propuesta consiste en realizar un recorrido a través de secundario.
interesada Ecología Andrea Cosacov Teléfono: 0351-4331056 Int
Duración: 2 hs. adaptaciones entre las flores y los polinizadores, y la importancia de
Santiago Benítez 29
estas interacciones como servicio ecosistémico.
Valeria Paiaro
Paiaro, Valeria
Taller. Mediante actividades participativas y lúdicas, se propone
A coodinar con Ciencias Biológicas, Esc. Juan José Paso, San Glinos, Evangelina Paiaro, Valeria
A coodinar con Conociendo y valorando los revalorizar los árboles autóctonos en cuanto a su rol ecológico y
la escuela IMBIV. Instituto Multidisciplinario Ciencias Naturales, Antonio de Arredondo Córdoba, Silvina E-mail:
la escuela árboles del paisaje que nos rodea: funcional así como también abordar la problemática asociada a la Nivel primario
interesada. de Biologia Vegetal. Ecología, Medio (pcia. de Córdoba) y Alejandra valepaiaro@yahoo.com
interesada autóctonos vs. Exóticos presencia de especies de árboles exóticos invasores y su impacto
Duración: 2 hs. Ambiente colegios interesados Ferreiro, Gabriela Teléfono: 0351-4331056
sobre la biodiversidad nativa y los procesos ecosistémicos.
Renny, Mauricio
ABIERTA DE
LUNES A MUSEO BOTÁNICO
A coodinar con VIERNES DE 10 A Botánica, Ciencias Museo Botánico: Av. E-mail:
IMBIV. Instituto Multidisciplinario
la escuela 17:30 HS. La gente y las plantas Visita Guiada al MUSEO BOTÁNICO Biológicas, Ciencias Público en general Vélez Sarsfield 299, 2º MUSEO BOTÁNICO museo@imbiv.unc.edu.ar
de Biologia Vegetal.
interesada Opcional para Naturales, Ecología piso. 5000 Córdoba Teléfono: 0351-4331056
escuelas acordar /2104
visitas guiadas.
ABIERTA DE
LUNES A MUSEO BOTÁNICO
Exposición. Presentación Power Point sobre las actividades que se
A coodinar con VIERNES DE 10 A RECORRIDA A LAS Botánica, Ciencias Museo Botánico: Av. E-mail:
IMBIV. Instituto Multidisciplinario desarrollan en el Museo. Dirigido a escuelas primarias y secundarias
la escuela 17:30 HS. INSTALACIONES DEL MUSEO Biológicas, Ciencias Público en general Vélez Sarsfield 299, 2º MUSEO BOTÁNICO museo@imbiv.unc.edu.ar
de Biologia Vegetal. con previa cita.
interesada Opcional para BOTÁNICO Naturales, Ecología piso. 5000 Córdoba Teléfono: 0351-4331056
Visita Guiada al MUSEO BOTÁNICO
escuelas acordar /2104
visitas guiadas.
ABIERTA DE
LUNES A
HONGOS VENENOSOS Y Botánica, Ciencias
A coodinar con VIERNES DE 10 A Laura Dominguez E-
IMBIV. Instituto Multidisciplinario COMESTIBLES DE LA PROVINCIA Charla interactiva sobre HONGOS VENENOSOS Y COMESTIBLES DE LA Biológicas, Ciencias
la escuela 17:30 HS. Nivel Secundario En la escuela. Laura Dominguez mail: lausudon@gmail.com
de Biologia Vegetal. DE PROVINCIA DE CÓRDOBA Médicas, Ciencias
interesada Opcional para Teléfono: 0351-4334459
CÓRDOBA Naturales, Ecología
escuelas acordar
visitas guiadas.