Cafe
Cafe
Untuk memulai bisnis coffee shop atau kedai kopi, hal pertama yang harus anda lakukan
adalah membuat bisnis plan. Bisnis plan dibuat tertulis secara formal berisi tujuan, visi,
sarana operasi bisnis, serta metode dan time frame untuk mencapai tujuan.
Lalu bagaimana cara menyusun bisnis plan? Untuk memudahkan anda, berikut kita simak
salah contoh ringkasan bisnis plan sederhana dalam usaha coffee shop:
Abstraksi
Hal pertama yang harus ditulis dalam bisnis plan adalah abstraksi atau ringkasan. Abstraksi
menjelaskan mengenai bisnis (dalam hal ini kedai kopi) secara singkat namun menarik
perhatian.
Pendahuluan
Misalnya, anda membangun kedai kopi tak sekadar menjual segelas kopi berkualitas. Tetapi
juga berikan kedai berkonsep artsy nan Instagramable, serta pelayanan berorientasi terhadap
kepuasan klien.
Strategi Marketing
Contoh bisnis plan juga menguraikan strategi pemasaran. Persaingan bisnis itu sengit dan
dunia usaha selalu bergerak cepat. Maka jelaskan secara gamblang strategi pemasaran.
Seperti langkah apa saja untuk memasarkan kedai kopi, materi dan platform
pemasaran, target market, hingga brand positioning.
Bagian strategi marketing ini cukup penting. Karena akan berguna saat kamu menawarkan
bisnis kedai kopi kepada kepada calon investor, kolega bisnis, hingga kerjasama dengan
vendor.
Sistem Produksi
Sistem produksi menerangkan bahan baku, asalnya dari mana, kualitas produk, proses
produk, pengemasan, distribusi, dan hal-hal terkait produksi. Jika ada produk selain kopi,
sebaiknya anda jelaskan juga.
Keuangan
Tak ada contoh bisnis plan yang tidak memuat bagian keuangan. Mengingat ini hal penting
dalam dunia bisnis. Bisnis tak akan berjalan lancar tanpa rencana keuangan yang baik.
Sehingga uraikan mengenai modal awal, biaya produksi dan marketing, proyeksi pendapatan
dan pengeluaran, dan laba.
Jangan abaikan hal lain di luar yang telah diuraikan di atas. Sebut saja sewa gedung,
perawatan mesin, biaya listrik dan air, internet, sampai gaji karyawan. Perincian ini
membantu kamu berdisiplin soal keuangan. Rencana keuangan akan sangat berguna kalau
anda ingin menggaet investor. Anda dapat memanfaatkan Jurnal sebagai software akuntansi
online tepercaya. Dengan bantuan Jurnal, Anda bisa mengelola keuangan lebih mudah dan
nyaman. Karena Anda bisa melihat kondisi keuangan coffeshop sekaligus memantau stok
atau persediaan koip Anda.
Modal Awal
Penjualan Kopi
ROI : 22%
Anda bisa menjadi mitra kami. Karena Coffeeland Indonesia menyediakan seluruh
kebutuhan Coffee Shop / Kedai Kopi. Anda hanya perlu menyediakan lokasi dan
biaya awal paket usaha mulai dari 78 juta hingga 125,5 juta. Biaya ini akan
digunakan untuk membeli peralatan, pembelian bahan baku, biaya pelatihan
karyawan, hingga membantu proses pemasaran. Anda dipersilahkan untuk
menggunakan brand milik Anda sendiri dan tidak dibebani oleh biaya royalti/fee
apapun. Untuk informasi lebih lanjut dan pembelian paket Kedai Kopi,