SOAL DASAR-DASAR PETERNAKAN

1. Ternak apapun jenisnya membutuhkan pakan untuk memenuhi kebutuhan antara lain ......
a. Pertumbuhan dan Perkembangan b. Hidup pokok, Produksi dan Reproduksi
c. Protein dan Gizi d. Kebutuhan ternak dan Perkembangan

2. Tujuan dari usaha peternakan adalah .......

a. Memenuhi kebutuhan permintaan manusia dengan memperhitungkan keuntungan yang bisa
diraih
b. meraih pendapatan dan keuntungan
c. menambah jumlah populasi ternak
d. menambah pengetahuan dan wawasan petani/peternak

3. Agar kita dapat mencapai target produksi ternak yang menguntungkan, salah satu faktor produksi
yang dapat dilakukan adalah .......
a. Pemeliharaan yang baik b. Manajemen yang terkontrol
c. pemberian ransum yang tepat d. Jawaban a dan b benar

4. Pakan ternak sapi terdiri dari .......

a. rumput, limbah pertanian b. Biji-bijian dan umbi-umbian
c. silase dan hay d. Hijauan, Konsentrat, dan suplemen

5. Ternak sapi diberikan hijaun sebesar .....

a. 10 % dari BB b. 15 % dari BB c. 25 % dari BB d. 5 % dari BB

6. Keistimewaan ternak sapi adalah .......

a. memiliki lambung ganda (poligastrik) b. Lambung tunggal (monogastrik)
c. bertubuh besar dan kuat d. Diminati orang banyak

7. Bibit sapi pedaging unggul lokal, antara lain .......

a. sapi bali, sapi madura, sapi perankan ongole b. Simental, limousin, brahman
c. aberdeen angus, chianina d. Jawaban b dan c benar

8. Tujuan dari penggemukan ternak sapi adalah ......

a. Agar sapi dipelihara dengan baik
b. Untuk meningkatkan produksi daging persatuan ekor
c. Memperoleh keuntungan yang besar
d. Pertumbuhan ternak dapat meningkat

9. Tiga faktor pengembangan usaha ternak sapi antara lain .......

a. manajemen, bibit dan analisa usaha b. Teknologi, fasilitas fisik dan sumberdaya manusia
c. pakan, bibit, dan suplemen d. Finansial, pakan, dan manajemen

10. Jenis sapi asli Indonesia adalah ......

a. Brahman b. Sahiwal c. Bali d. Angus

11. Cara mengetahui umur sapi yang paling tepat adalah

a. Dari catatan b. Dari cincin tanduk
c. Wawancara d. Dari pertumbuhan gigi
12. Pengetahuan tingkah laku ternak diperlukan untuk ........
a. Mempermudah penanganan sapi b. Menyakiti sapi
c. Menendang sapi d. Mengikat sapi

13. Pada pakan sapi, bungkil kedelai termasuk bahan sumber .....
a. Energi b. Protein c. Lemak d. Mineral

14. Dedak padi merupakan bahan pakan sumber .......

a. Energi b. Protein c. Mineral d. Vitamin

15. Defisiensi Ca (Calsium) pada sapi menyebabkan .......

a. Riketsia, b. Pertumbuhan terhambat,
c. Tidak ada koordinasi otot. d. Semua benar

16. Fungsi kandang sapi adalah .......

a. Mengontrol iklim mikro b. Memberi kenyamanan sapi
c. Menjaga keamanan ternak d. Semua benar

17. tujuan vaksinasi sapi adalah ...........

a. Mengobati sapi sakit b. Menciptakan kekebalan tubuh
c. Menambah vitamin d. Menyuntikkan antibiotika

18. Upaya mencegah penyakit masuk ke Farm sapi adalah ........

a. Mengontrol kendaraan yang masuk b. Mengontrol orang yang masuk
c. Membuat pagar pembatas d. Semua benar

19. Pada dasarnya kegiatan usaha tani adalah .......

a. Kegiatan kewirausahaan b. Jual dan beli
c. permintaan sesuai kebutuhan konsumen d. Peningkatan pendapatan

20. Tiga kunci produksi antara lain .......

a. Bibit unggul, pakan bermutu dan manajemen yang baik
b. SDM, Fasilitas, Teknologi
c. Pemasaran, kebijakan, dan jenis ternak
d. semua jawaban benar

21. Domestikasi adalah .......

a. hewan ternak dipelihara dalam kandang b. Digembalakan dilapangan
c. dibiarkan begitu saja d. Jawaban b dan c benar

22. Pembuatan kandang bertujuan untuk .......

a. tempat produksi ternak b. Pengendalian dari serangan ternak lain
c. melindungi ternak dari cuaca ekstrim d. Tidak kemana-mana

23. Dalam memilih ternak sapi untuk bibit sering disebut juga dengan ......
a. sapi bakalan b. Sapi induk c. Sapi dewasa d. Semua benar

24. Ternak sapi untuk dijadikan sapi bakalan berumur .....

a. 1- 2,5 tahun b. 0,5 – 3 tahun c. 1-3 tahun d. 2-3 tahun
25. Tujuan pemberian garam dapur pada air minum ternak sapi adalah .....
a. meningkatkan nafsu makan b. Sebagai bahan campuran saja
c. menambah tenaga d. Semua jawaban benar

26. Syarat pakan ternak antara lain .......

a. harga pakan mahal
b. Disukai ternak, bersih/ tidak tercemari kotoran, mengandung zat gizi yang diperlukan ternak
c. sulit diperoleh atau didapat
d. ada dialam terbuka

27. Hijauan pakan unggulan pada saat panen dilakukan defoliasi. Defoliasi adalah .......
a. Pemotongan b. Pencangkokan c. Stek d. Kelola

28. Defoliasi pertama dilakukan saat berumur ......

a. ± 3 bulan b. ± 2 bulan c. ± 1 bulan d. ± 4 bulan

29. Lama penggemukan ternak sapi berkisar ......

a. 4-10 bulan b. 2-6 bulan c. 3-5 bulan d. 3-4 bulan

30. Pakan konsentrat untuk ternak sapi berkisar .......

a. 1- 2 % dari BB b.3,5-4 % dari BB c. 5-6 % dari BB d. 4,5-5 % BB

ESSAY :
1. Jelaskan potensi pengembangan ternak sapi diindonesia !
2. Jelaskan Pemilihan bibit yang kamu ketahui !
3. Sebutkan faktor-faktor apa saja dalam peningkatan produksi !
4. Jelaskan pemberian pakan ternak sapi yang kamu ketahui !
5. Sebutkan jenis-jenis ternak sapi lokal yang ada diindonesia !

“ Selamat Bekerja, Semoga Sukses “