Puji Nurfauziatul Hasanah, Mona Yulianti, S.Kep., Ners, M. DR. Uu Sunarya, S.IP., S.Kep.,
S.Kep.,Ners, M.Kep. Kep Ners, M. Kes.
Tim Pengajar
Puji Nurfauziatul Hasanah,
S.Kep.,Ners, M.Kep.
Agri Azizah, S.Kep.,Ners, M.Kep.
Capaian Pembelajaran Deskripsi Mata Kuliah:
MK Mata kuliah ini merupakan bagian dari kelompok ilmu alam dasar yang membahas tentang konsep biologi, fisika,
biokimia, gizi dengan memperhatikan lingkungan dan etika keilmuan, serta konsep-konsep anatomi dan fisiologi
manusia dalam mempertahankan homeostasis tubuh
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah:
Setelah mengikuti kegiatan pembelajaran IDK I, bila diberi data kasus, mahasiswa mampu:
1. Menerapkan konsep biologi sel dan genetika sebagai suatu pendekatan dalam menyelesaikan masalah
keperawatan
2. Menerapkan prinsip-prinsip fisika (biomekanik dan biolistrik) sebagai suatu pendekatan dalam
menyelesaikan masalah keperawatan
3. Menganalisis masalah keperawatan dengan menggunakan prinsip-prinsip biokimia dan gizi sebagai
bagian pendekatan holistik keperawatan
4. Menjelaskan konsep-konsepanatomi dan fisiologi manusia sebagai suatu pendekatan dalam
menyelesaikan masalah keperawatan.
5. Menjelaskan mekanisme fisiologi tubuh manusia dalam berbagai aktifitas.
6. Menjelaskan mekanisme fisiologi tubuh manusia dalam mempertahankan homeostasis tubuh.
Deskripsi Bahan Kajian Bahan Kajian:
& Pokok Bahasan Kajian tentang hal-hal yang meliputi:
1. Biologi sel dan konsep genetika
2. Prinsip-prinsip fisika dalam keperawatan
3. Prinsip biokimia dan gizi
4. Struktur dan fungsi tubuh manusia secara umum
5. Konsep biolistrik, lengkung refleks, imunologi
6. Fisiologi tubuh manusia dalam mempertahankan homeostasis tubuh
Pokok Bahasan:
Pembelajaran berfokus pada
1. Biologi sel dan konsep genetika
2. Prinsip-prinsip fisika dalam keperawatan
a. Prinsip biomekanika dalam keperawatan
b. Biolistrik pada tubuh manusia
3. Prinsip biokimia dan gizi
a. Prinsip-prinsip biokimia dalam tubuh manusia: keseimbangan asam basa, cairan tubuh, metabolisme
karbohidrat, protein, lipid, purin, dan pirimidin
b. Gizi: zat gizi makro dan mikro, angka kecukupan gizi yang dianjurkan, kebutuhan gizi individu, penilaian
status gizi individu, dasar-dasar diet klinik
4. Struktur dan fungsi tubuh manusia secara umum
a. Istilah-istilah dalam anatomi dan pembagian region tubuh
b. Macam-macam jaringan
c. Sistem persarafan
d. Sistem endokrin
e. Sistem reproduksi
f. Sistem perkemihan
g. Sistem integumen
h. Sistem muskuloskeletal
i. Sistem respirasi
j. Sistem kardiovaskuler
k. Sistem pencernaan dan metabolisme tubuh
5. Konsep biolistrik, lengkung refleks, imunologi
a. Konsep biolistrik
1) Atom & ion, muatan listrik, potensial, arus & hambatan listrik
2) Potensial listrik pada berbagai keadaan sel (transduksi sinyal; potensial membrane istirahat, depolarisasi,
hiperpolarisasi, potensial aksi)
3) Penghantaran impuls di dalam tubuh &Transmisi sinaps: potensial end plate, pembentukan Excitarory
Post Synaptic Potensial (EPSP) dan Inhibitory Post-Synaptic Potensial (IPSP)
4) Penggunaan listrik untuk tubuh
b. Lengkung refleks
1) Pengertian homeostasis & Sistem pengendalian tubuh: mekanisme umpan balik positif & negative
2) Pengertian dan komponen lengkung refleks.
c. Imunologi
6. Fisiologi tubuh manusia dalam mempertahankan homeostasis tubuh.
a. Kompartemen dan komposisi cairan tubuh
b. Teori asam basa
c. Derajat keasaman larutan (pH)
d. Larutan elektrolit dan non elektrolit
e. Sistem Buffer tubuh
f. Larutan isotonik, hipotonik, dan hipertonik
Pustaka Utama
Potter, P.A & Perry, A.G. (2007). Basic nursing essentials for practice. 6th Ed. St. Louis, Missouri: Mosby
Elsevier.
Pendukung
Cameron, JR, Skofronick J.G., Grant R.M. (2006). Fisika Tubuh Manusia, (edisi kedua). Penerjemah: Lamyarni.
Jakarta: PT. Sagung Seto.
Drake R., Vogl A.W., Mitchell A.W.M. (2014). Gray Dasar-Dasar Anatomi. Edisi Bahasa Indonesia 1. Churchill
Livingstone: Elsevier (Singapore) Pte.Ltd.
Gabriel, J.F. (1996). Fisika Kedokteran. Jakarta: EGC.
Gartner L.P., Hiatt J.L. (2014). Buku Ajar Berwarna Histologi. Edisi Bahasa Indonesia 3. Saunders: Elsevier
(Singapore) Pte.Ltd.
Geneser F. (1994). Buku teks histology. (F. A. Gunawijaya, E. Kartawiguna, H. Arkeman, penerjemah). Jakarta:
Binarupa aksara (sumber asli diterbitkan 1993).
Grodner M., Escott-Stump S., Dorner S. (2016).Nutritional Foundations and Clinical Applications: A Nursing
Approach. 6th edition. Mosby:Elsevier Inc
Gropper S.S, Smith J.L., Groff J.L. (2004). Advanced nutrition and human metabolism. 4th ed. Wadsworth, Inc.
Hall E. (2014). Guyton dan Hall Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi Bahasa Indonesia 12. Saunders: Elsevier
(Singapore) Pte.Ltd.
Leeson C.R., Leeson T.S., Paparo A.A. (1993). Atlas berwarna histologi (Y. Tambayong, Isnani A. S., F.A.
Gunawijaya, penerjemah). Jakarta: Binarupa aksara (sumber asli diterbitkan 1990).
Mader SS (2012). Human Biology, 12th edition.USA: The McGraw-Hill Publishing Company.
Martini (2001). Fundamentals of anatomy and physiology (5th ed.). Ch 23, pp 814- 844. New Jersey: Prentice-
Hall, Inc.
Paulsen, D. F. (1996). Basic histology, (3rd ed.). Ch 17, pp 218-229. Connecticut: Appleton & Lange. Potter,
P.A.,Perry, A.G., Stockert P., Hall A. (2014). Essentials for Nursing Practice. 8th Ed. Mosby: Elsevier Inc.
Rosdahl, C. B. (1999). Textbook of basic nursing. 7th Ed. Philadelphia: Lippincott Williams & Wilkins.
Rohen J.W., Yokochi C., Drecoll E.L. (2002). Atlas anatomi manusia: kajian fotografik tubuh manusia (Y. Joko
S., penerjemah). Jakarta: penerbit buku kedokteran EGC (sumber asli diterbitkan 2002).
Sherwood, L. (2012). Human physiology: From cells to systems, (8th ed.). California: Thomson Learning. Tortora,
G.J. & Derrickson, B.H. (2011). Principles of anatomy and physiology. New York: Harper Collins Publisher
Inc.
Waugh A., Grant A., Nurachmah E., Angriani R. (2011). Dasar-dasar Anatomi dan Fisiologi Ross dan Wilson.
Edisi Indonesia 10. Elsevier (S) Pte Ltd.
Waugh A., Grant A. (2014). Buku Kerja Anatomi dan Fisiologi Ross and Wilson. Edisi Bahasa Indonesia 3.
Churchill Livingstone: Elsevier (Singapore) Pte.Ltd.
Online Reading
Pubmed, Google Schoolar, Science Direct, etc
Media Pembelajaran Online:
Zoom meeting, MS Office (Word/PowerPoint/etc), Internet
Offline
Praktikum, Kuliah tatap muka/Kelas
Assessment 1. Presensi kuliah 10 %
2. Penugasan terstruktur 10%
3. UTS 30%
4. UAS 50%
Mata Kuliah Syarat Tidak ada prasyarat
2 Selasa, 21 September 09.00 sd 12.00 Prinsip biokimia dan gizi Kuliah/ Agri Azizah,
2021 Prinsip-prinsip biokimia dalam tubuh manusia: Ceramah/ S.Kep., Ns.,
1/1/A,B,C,LANJUTAN keseimbangan asam basa, cairan tubuh, Diskusi/ M.Kep.
metabolisme karbohidrat, protein, lipid, purin, dan Self-centered
pirimidin Learning(SCL)
3 Selasa, 28 September 09.00 sd 12.00 Prinsip biokimia dan gizi Kuliah/ Agri Azizah,
2021 Gizi: zat gizi makro dan mikro, angka kecukupan Ceramah/ S.Kep., Ns.,
1/1/A,B,C,LANJUTAN gizi yang dianjurkan, kebutuhan gizi individu, Diskusi/ M.Kep.
penilaian status gizi individu, dasar-dasar diet Self-centered
klinik Learning(SCL)
4 Selasa 5 Oktober 2021 09.00 sd 12.00 Struktur dan fungsi tubuh manusia secara Kuliah/ Agri Azizah,
1/1/A,B,C,LANJUTAN umum: Ceramah/ S.Kep., Ns.,
1. Istilah-istilah dalam anatomi dan pembagian Diskusi/ M.Kep.
region tubuh Self-centered
2. Macam-macam jaringan Learning(SCL)
5 Selasa 12 Oktober 2021 09.00 sd 12.00 Struktur dan fungsi tubuh manusia secara Kuliah/ Agri Azizah,
1/1/A,B,C,LANJUTAN umum: Sistem persarafan Ceramah/ S.Kep., Ns.,
Diskusi/ M.Kep.
Self-centered
Learning(SCL)
6 Selasa 19 Oktober 2021 09.00 sd 12.00 Struktur dan fungsi tubuh manusia secara Kuliah/ Agri Azizah,
1/1/A,B,C,LANJUTAN umum: Ceramah/ S.Kep., Ns.,
1. Sistem reproduksi Diskusi/ M.Kep.
2. Sistem perkemihan Self-centered
Learning(SCL)
7 Selasa, 26 Oktober 09.00 sd 12.00 Struktur dan fungsi tubuh manusia secara Kuliah/ Agri Azizah,
2021 umum: Ceramah/ S.Kep., Ns.,
1/1/A,B,C,LANJUTAN Diskusi/ M.Kep.
1. Sistem integumen Self-centered
2. Sistem muskuloskeletal Learning(SCL)
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Selasa, 9 November 09.00 sd 12.00 Struktur dan fungsi tubuh manusia secara Kuliah/ Puji
2021 umum: Ceramah/ Nurfauziatul
1/1/A,B,C,LANJUTAN Diskusi/ Hasanah,
1. Sistem respirasi Self-centered S.Kep., Ns.,
2. Sistem kardiovaskuler Learning(SCL) M.Kep.
10 Selasa, 16 November 09.00 sd 12.00 Struktur dan fungsi tubuh manusia secara Kuliah/ Puji
2021 umum: Ceramah/ Nurfauziatul
1/1/A,B,C,LANJUTAN 1. Sistem pencernaan dan metabolisme tubuh Diskusi/ Hasanah,
2. Sistem endokrin Self-centered S.Kep., Ns.,
Learning(SCL) M.Kep.
11 Selasa, 23 November 09.00 sd 12.00 Konsep biolistrik, lengkung refleks, imunologi Kuliah/ Puji
2021 1. Konsep biolistrik Ceramah/ Nurfauziatul
1/1/A,B,C,LANJUTAN a. Atom & ion, muatan listrik, potensial, arus Diskusi/ Hasanah,
& hambatan listrik Self-centered S.Kep., Ns.,
b. Potensial listrik pada berbagai keadaan sel Learning(SCL) M.Kep.
(transduksi sinyal; potensial membrane
istirahat, depolarisasi, hiperpolarisasi,
potensial aksi)
c. Penghantaran impuls di dalam tubuh
&Transmisi sinaps: potensial end plate,
pembentukan Excitarory Post Synaptic
Potensial (EPSP) dan Inhibitory Post-
Synaptic Potensial (IPSP)
d. Penggunaan listrik untuk tubuh
12 Selasa, 30 November 09.00 sd 12.00 Lengkung refleks Kuliah/ Puji
2021 a. Pengertian homeostasis & Sistem Ceramah/ Nurfauziatul
1/1/A,B,C,LANJUTAN pengendalian tubuh: mekanisme umpan Diskusi/ Hasanah,
balik positif & negative Self-centered S.Kep., Ns.,
b. Pengertian dan komponen lengkung refleks. Learning(SCL) M.Kep.
13 Selasa, 7 Desember 09.00 sd 12.00 Sistem Imunologi manusia Kuliah/ Puji
2021 Ceramah/ Nurfauziatul
1/1/A,B,C,LANJUTAN Diskusi/ Hasanah,
Self-centered S.Kep., Ns.,
Learning(SCL) M.Kep.
14 Selasa, 14 Desember 09.00 sd 12.00 Fisiologi tubuh manusia dalam Kuliah/ Puji
2021 mempertahankan homeostasis tubuh. Ceramah/ Nurfauziatul
1/1/A,B,C,LANJUTAN a. Kompartemen dan komposisi cairan tubuh Diskusi/ Hasanah,
b. Teori asam basa Self-centered S.Kep., Ns.,
c. Derajat keasaman larutan (pH) Learning(SCL) M.Kep.
15 Selasa, 21 Desember 09.00 sd 12.00 Fisiologi tubuh manusia dalam Kuliah/ Puji
2021 mempertahankan homeostasis tubuh. Ceramah/ Nurfauziatul
1/1/A,B,C,LANJUTAN a. Larutan elektrolit dan non elektrolit Diskusi/ Hasanah,
b. Sistem Buffer tubuh Self-centered
c. Larutan isotonik, hipotonik, dan hipertonik Learning(SCL) S.Kep., Ns.,
M.Kep.
16 UJIAN AKHIR SEMESTER