Komponen kimia penyusun sel

1. Unsur
Unsur yang menyusun sel dibedakan menjadi 2 yaitu:
*unsur makro artinya unsur yang ditemukan dalam jumlah yang besar di dalam sel
(C,H,O,Ca,P,S)
* Unsur mikro artinya unsur yang ditemukan dalam jumlah yang kecil didalam sel ( Fe,Cl,K,Mg,I)
2. Senyawa
Senyawa dibedakan menjadi 2 yaitu :
~ Senyawa organik
1. Karbohidrat
Tersusun atas atom C,H,O. merupakan sumber energy dan komponen penting untuk dinding
sel. Karbohidrat berupa oligosakarida dan polisakarida. Berfungsi sebagai bahan baku proses
respirasi sel
2. Protein
Merupakan organik terbesar penyusun sel. Tersusun atas asam amino, unsur C,H,N,O,P,S.
protein dbedakan menjadi 2 jenis yaitu :
- Protein structural
- Protein fungsional
3. Lemak (lipid)
Yang tersusun atas C,H,O. jenis lemak dalam sel
- Fosfolipid
- Glikolipid
- Steroid
Fungsi :
- Membentuk membrane plasma
- Sbg sumber energy cadangan sel
~ Senyawa anorganik
1. Air
Komponen utama dalam protoplasma (50-95%)
Fungsi air :
- Media reaksi kimia sel
- Bahan baku hidrolisis transortasi zat
2. Garam mineral
Yang mengalami ionisasi dalam protoplasma membnetuk ion berupa kation dan anion yang
berfungsi untuk :
 - Mempertahankan tekanan osmotic
- Menjaga keseimbangan asam basa
Contoh : NaCl, MgCl, CaSo4, KH2, NHCO3
3. Gas
O2, dioerlukan untuk respirasi sel
CO2, bahan untuk fotosintesis
NH3, zat sisa dari pemecahan senyawa pprotein