Revisin de literatura

Perspectivas de los sistemas agroforestales y silvopastoriles en Venezuela.

Freddy Espinoza*; Antonio Manrique**
*Investigador. FONAIAP CENIAP. Instituto de Investigaciones Zootcnicas, Maracay. **Zoot MSc. FONAIAP Gerencia de Valoracin y Negociacin de Tecnologa. Maracay.

La agroforestera es un sistema complejo donde se asocian los rboles, arbustos, cultivos, pastos y animales en determinadas reas con fines de producir bien sea carne, leche, madera o produccin vegetal. Sin embargo, esta conceptualizacin no ha sido desarrollada por los cientficos, sino en respuesta a las inquietudes y necesidades de los campesinos e indgenas, motivado a las diversas necesidades de alimentacin y sobrevivencia. Es as! que los investigadores agropecuarios y ecologstas del mundo plantean el desarrollo agroforestal como un recurso importante para el futuro de la humanidad. Ventajas de los sistemas agroforestales 1. Aporte de nitrgeno al suelo, a travs de la fijacin biolgica por las leguminosas arbreas y arbustivas. 2. Recuperacin del suelo, mediante la incorporacin de hojarasca y abundancia de races. 3. Aporte de sombra a los animales y a otros cultivos como caf y cacao. 4. Suministro de alimentos (frutos y hojas) a los animales durante el perodo de escasez de pasto. 5. Mejoramiento de las condiciones ambientales. 6. Aporte de maderas finas, blandas y duras para el desarrollo agrcola e industrial (botalones, estantillos, carpintera, carbn vegetal, lea, entre otros). 7. Diversificiacin de los sistemas de produccin empleados por el productor. Desventajas 1 .Desconocimiento por la mayora de los productores agropecuarios. 2. En reas totalmente deforestadas, la recuperacin y reforestacin para estos fines es lenta y costosa. 3. Escasa informacin sobre integracin de sistemas y la utilizacin y produccin de rboles forrajeros en la alimentacin animal. Integracin forestal a la agricultura y la ganadera Paralelamente, debido al lento crecimiento de los rboles, tienden a no otorgarle el valor econmico de retorno que realmente poseen. FACTORES A TNER ENCUENTA AL EMPLEAR ARBOLES FORRAJEROS: y cerca viva, y fija el nitrgeno atmosfrico a travs de sus ndulos en lasraces y lo aporta al suelo cuando aquellos se descomponen, actuando, al igual que el resto de lasleguminosas, como un fertilizante orgnico, mejorador de su estructura, beneficindose as el cultivo al cual pueda estar asociad

y y

produccin de madera de alta rentabiIidad, que permite su aprovechamiento a los 2Q aos, sirviendo como una fuente adicional de ingresos al productor El caf (Coffea arabica) y el cacao (Theobroma cacao) son cultivos que requieren de rboles de sombro, para lo cual se usan principalmente leguminosas como bucare

(Erythrina poeppigiana) y guamo (Inga sp.), los cuales suplen nitrgeno, abono verde, lea y flora para las abejas. y disminuyen los costos de fertilizacin nitrogenada y se mejora la estructura del suelo por la incorporacin de abono verde. Luego, cada cierto tiempo, la planta es podada para la venta de madera o carbn POSIBILIDADES EN LA GANADERIA y Pastoreo directo del bosque, el cual provee de forraje de gramneas y leguminosas arbustivas y arbreas, que adicionalmente suministran las vainas durante el perodo de mayor escasez de alimentos y Siembra de leguminosas arbustivas y arbreas multipropsitos: matarratn, (barrera, rompevientos, cerca, sombra, forraje y lea), leucaena (forraje, lea, carbn, papel, tela, reforestacin, control de erosin,trasquila, colorante) samn, caro-caro y algarrobo (sombra, forraje y madera). y bancos de protena con la finalidad de mejorar la produccin de carne y leche.

Los sistemas silvopastoriles en el trpico seco Mexicano1

J. M. Palma2 CUIDA-Universidad de Colima. Mxico

objetivo mostrar diferentes experiencias desarrolladas en el estudio de los rboles y su aportacin para el desarrollo de sistemas silvopastoriles (SSP) en el trpico seco de Mxico Esta experiencia se contextualiza en la necesidad de modificar la actitud tanto de los productores como de las instituciones relacionadas con el sector, pues a pesar del inters mostrado y apoyo para fomentar los SSP, as como del potencial demostrado por la diversidad arbrea, la necesidad econmica de resultados inmediatos produce un efecto negativo para mantener en el tiempo este tipo de tecnologa. Por lo tanto es necesario generar una cultura para la conservacin y multiplicacin de estas especies, sobre todo en ambientes en donde la deforestacin y la erosin del suelo son una amenaza. En el trpico la ganadera es altamente dependiente de insumos o subsidios, esta requiere de una visin mas hacia la utilizacin de los recursos disponibles en la regin, Ademas de de reconvertirse hacia la proteccin de estos mismos recursos garantizando un medio ambiente limpio en la medida de lo posible. EL TROPICO Y LA SEQUIA, ESTRATEGIAS PARA LA CONSERVACION DE FORRAJES A SER EMPLEADOS COMO AYUDA EN LOS DIAS DE sequia suministrar alimento Pastos potencial extraordinario para la produccin de biomasa, deficinetes en protena, deven involucrarse elementos q favorezcan la composicin dietara requerida por el animal, A esto smele la posibilidad de controlar y mantener la disponibilidad de alimento requerido por los animales en pocas de sequia

y EFECTOS NOCIVOS DE LA GANADERIA INTENSIVA USO INADECUADO DE LOS RECURSOS NATURALES DEGRADACION DE LOS SUELOS

USO POCO EFICIENTE DE LA TIERRA, A EFICIENCIA SE REFIERE ALOS NIVELES OPTIMOS DEPRODUCCION AJO LO S SUPUESTOS DE UN AMNEJO ADECUADO,

Criteria for sustainable livestock production: a proposal for implementation

J. de WiP, J.K. Oldenbroek a'*, H. van Keulen b, D. Zwarff
*,gLO Institute for Animal Science and Health, Research Branch Zeist, P.O. Box 501, 3700 AM Zeist, The Netherlands bDLO Research Institute for Agrobiology and Soil Fertility. P.O. Box 14, 6700 AA Wageningen, The Netherlands CDepartment of Tropical Animal Husbandry, Wageningen Agricultural University, p.o. Box 338. 6700 AH Wageningen, The Netherlands

Accepted 23 November 1994

Despus de discutir algunos problemas generales en la medicin de la sostenibilidad, se propone una identificacin de criterios apreciables para los principales problemas agroecolgicos, derivados de cuestiones explcitas de la insostenibilidad. Los criterios expuestos Se discuten brevemente. Tambin se discuten en cada criterio Los factores que podran influir en el efecto de la inclusin de la ganadera en sistemas agrcolas, se argumenta que la identificacin de criterios especficos de la ganadera es imposible debido a la gran heterogeneidad de los sistemas de produccin ganadera y la relacin no lineal entre los criterios especficos de la ganadera y los criterios agroecolgicos. Por lo tanto, un anlisis especfico del sistema es necesario para evaluar el efecto general de la inclusin del ganado en un sistema agrcola en cada uno de los criterios generales propuestos para la sostenibilidad. Estos son: oferta y la demanda de productos pecuarios de consumo; capacidad de soportar la posibilidades de la poblacin humana, rea de tierra utilizada para la agricultura; equidad en la distribucin de los alimentos; variabilidad de la produccin; perdidas de suelos anuales netas; perdida y balance de nutrientes; utilizacin y disponibilidad de agua; material orgnico del suelo; utilizacin de droga y energa de origen fsil. Este anlisis especfico del sistema tambin permitir la formulacin de criterios medibles para otros objetivos y una evaluacin de las ventajas y desventajas entre los criterios: el reconocimiento de las ventajas y desventajas, junto con la aceptabilidad reducida de los efectos externos (tanto en tiempo y espacio), podra parecer la nocin ms importante del concepto de sostenibilidad. CONCLUCIONES LA identificacin explcita de los problemas de insostenibilidad es un punto de partida til para la
aplicacin de la sostenibilidad. La mayora de los principales problemas agroecolgicos pueden

luego convertirse en criterios medibles. Semejante mtodo de deduccin no pretende definir el estado final de sostenibilidad, pero permite la adicin de criterios cuando se identifiquen nuevos problemas. Identificacin de los criterios especficos de ganado-es imposible porque LPS son demasiado heterogneos para desarrollar un sistema de clasificacin de aplicacin general, y

porque la relacin entre los criterios especficos de la ganadera y los criterios agroecolgicos no es inequvoca. Por lo tanto, un anlisis especfico del sistema es indispensable para evaluar los efectos de la inclusin de la ganadera en un sistema agrcola sobre los varios criterios agroecolgicos. Esto tambin facilita la formulacin de
criterios socioeconmicos medibles, y es indispensable para evaluar la relacin entre los diferentes criterios, el reconocimiento de las ventajas y desventajas, junto con la aceptabilidad reducida de los efectos externos (tanto en tiempo y espacio), podra parecer la nocin ms importante del concepto de sostenibilidad.

Sustaining intensification of smallholder livestock systems in the tropics

J.J. McDermott , S.J. Staal, H.A. Freeman, M. Herrero, J.A. Van de Steeg

International Livestock Research Institute, P.O. Box 30709, Nairobi, 00100, Kenya

Sostenibilidad de la intensificacin de los sistemas ganaderos de pequeos productores en los trpicos

Ideal para hacer un anlisis de la creciente demanda de productos de oprigenn animal, y ademas de la importancia a, del papel fundam,ental dentro de la sostenibilidad y bienestar, ademas de calidad de vida de mas de l 20% de los habitantes del plnaeta q generalmente son los mas pobres.
los pequeos criadores de ganado representan casi el 20% de la poblacin mundial y el mayordomo mayor parte de las tierras agrcolas en los trpicos

Smallholder livestock keepers represent around 20% of the world population and farm most of the agricultural land in the tropics. Projected increases in future demand for livestock in developing countries provide unique opportunities to use sustainable intensification of livestock systems as an instrument for reducing poverty and improving stewardship of the environment McDermott j. et al, 2010 Growing demand for livestock products, particularly from local, domestic, and regional markets will continue to be the main driver of livestock system intensification in developing countries. McDermott j. et al, 2010.

In contrast, mixed intensive systems in the developing world (i.e. irrigated systems of South East Asia) are under significant pressures. Resource constraints in some land-based mixed intensive systems are reaching a point where livestock production could decrease and where environmental degradation may have deleterious impacts on humans. Some systems may need to de-intensify or stop growing to ensure the sustainability of agro-ecosystems (Herrero et al., 2010). Initiatives to help communities develop viable ecosystem based enterprises for income generation and environmental resilience will provide real incentives for sustainable management of the environment. Developing sound, simple and equitable schemes for payments for ecosystems services as well as strategies, such as weather based insurance schemes, that help communities adapt to climate change provide real opportunities for livestock keepers to intensify production in sustainable ways. In some cases, de-intensification is required, before irreversible damage to ecosystemservice functions takes place. Other, less fragile intensive systems can benefit There are still many large questions on the sustainability of smallholder livestock systems. Clearly political processes requiring appropriate policies and providing supportive conditions for the poor will be important. As we have argued, it is vital to consider both the social and environmental dimensions of sustainability in decision making. How interventions are sequenced is also critical. Frequently, supportive policies, enabling institutions and pro-poor market development are preconditions to enable technical innovations to have impact. Some examples of these will be discussed in the next section. Public policies and interventions, including participatory research and building consensus around agendas to support sustainable intensification require enhanced knowledge and evidence base for improved decision making and public investment. Given the massive numbers of people and land area of smallholder livestock systems in the tropics, the challenge of linking broad-based poverty alleviation in an environmentally sustainable way is a major challenge that requires action at community, national and global levels.

Livestock, livelihoods and the environment: understanding the trade-offs

Mario Herrero1, Philip K Thornton1, Pierre Gerber2 and Robin S Reid3
11 November 2009.

como pa una introooooooooo Livestock are a global resource of significant benefits to society in the form of food, income, nutrients, employment, insurance, traction, clothing and others. In the process of providing these benefits, livestock can use a significant amount of land, nutrients, feed, water and other resources and generate 18% of anthropogenic global greenhouse gases. The total demand for livestock products might almost double by 2050, mostly in the developing world owing to increases in population density, urbanization and increased incomes. Multiple existing tradeoffs and competing demands for natural resources will intensify, but reducing livestock product demand in places and capitalizing on the positive aspects of livestock systems such as the potential for sustainable intensification of mixed systems, the potential of ecosystems services payments in rangeland systems and well-regulated industrial livestock production might help achieve the goals of balancing livestock production, livelihoods and environmental protection. LA GANADERIA UN COMORITY CLAVE A NIVEL MUNDIAL Livestock systems occupy 45% of the global surface area [4] and are a significant global asset with a value of at least $1.4 trillion. Livestock industries are also a significant source of livelihoods globally. They are organized in long market chains that employ at least 1.3 billion people globally and directly support the livelihoods of 600 million poor smallholder farmers in the developing world [1,2]. Keeping livestock is an important risk reduction strategy for vulnerable communities, as animals can act as insurance when required. At the same time they areimportant providers of nutrients and traction for growing crops in smallholder systems [5]. Livestock are also an important source of nourishment. Livestock products contribute 17% to global kilocalorie consumption and 33% to protein consumption globally, but there are large differences between rich and poor countries [3]. Livestock production systems different use of resources, different trade-offs A heterogeneous array of livestock production systems satisfies the demand for animal products globally. Some of these systems are more important than others in different regions but several trends emerge and four simple categories of systems can be recognized: pastoral/agropastoral, mixed extensive systems, mixed intensive systems, and specialized/industrialized systems.

Globally, agro-pastoral and pastoral systems cover 45% of the earth s usable surface [4] and supply 24% of the global meat production [6]. Projections by Bouwman et al. [51] show that in the next three decades 30% more grass will be required to meet the global demand for meat and milk and that improved management and use of fertilizers in parts of the world will be necessary to meet these increases. The environmental impacts of grazing systems intensification and the use of additional fertilizer inputs need to be carefully weighted against the potential increases in grassland productivity and animal production From agro-pastoral systems to mixed crop/livestock systems of different degrees of intensification: This transition occurs mainly as a result of increased human population densities and associated increases in services and markets. In these systems, farm sizes usually decrease as population increases and loss of soil fertility (carbon and other nutrients) through the years in the absence of land for fallows significantly reduce soil carbon and subsequent farm productivity [15]. At the same time the role of livestock increases in the provision of manure for crops and cash flow from the sales of animal products. In places with good market access, these systems could sustainably intensify by replenishing nutrients from inorganic sources and promoting better regulated management practices and by creating market incentives to sell animal products. CONCLUSIONES At the same time, there seem to be significant opportunities in livestock systems for improving environmental management while improving the livelihoods of poor people. Sustainable intensification of smallholder systems could offer promising alternatives in highly populated areas of the developing world, while there is strong evidence that rangelands can sequester significant amounts of carbon and can play an important role in improving the water productivity of whole ecosystems in certain places. These strategies, though potentially difficult to implement, require substantial research to verify their feasibility. There is a need for a fundamental shift in the way we see demand for livestock products and in the way different production systems can respond to meet this demand. Demand for livestock products needs to be reduced in places where there is excessive consumption of animal products or in places where environmental impacts are currently or potentially severe. At the same time, there is a need to simultaneously de-intensify certain systems through policies and payments for ecosystems services, while other systems that might have been neglected in the past intensify via technologies that can improve efficiency gains to produce more product per unit of resource. We need to provide significant incentives so that the marginal rangeland areas often rich in biodiversity can be protected and farmers can benefit from these. There is a subtle balancing act for achieving this and it needs commitment from the science community, policy makers and other stakeholders if livestock are going to continue having a significant role in the livelihoods of millions of people around the world.

impacto ambiental de convertir la selva humeda tropical a agricultura y cultivos

Some of the best conserved, and most productive land in the humid tropics, is under intensive forms of traditional agroforestry. This land is usually terraced also where steep. Examples of indigenous agroforestry systems in Indonesia are mixed gardens and the even more intensively cultivated home gardens . Modern agroforestry systems are in the process of being promoted all over the humid tropics with the aim of improving productivity while at the same time controlling erosion.

PASTOREO EN PLANTACIONES DE MADERABLES O FRUTALES

Asociodemaderables(porejemploPinussp)conhe rbceas,manejadasbajopastoreoesmscomnen zonastempladas;peroseesperaqueenlosprximo saostomerelevanciaenelreatropical,porlarefo restacinenterrenoscubiertosporpraderasdegra das

Investigacin y desarrooklo en sistemas de produccin de forrajes tropcales. Modulo 4 reproduccion sistemas de produccin y anlisis socioeconmico , carlos v. duram c, jose enrique ararat,, Universidad nacional de colombia, noviembre de 1999 Evaluacin integral de sistemas silvo pastoriles paginas 43- 70 luis Alfonso giraldo v. La produccin de carne y leche tienen un alto impacto sobre la seguridad alimentaria (duran 1999), sin embargo aun se hace necesaria la implementacin de estrategias orientadas hacia la superacin de limitaciones climaticas, nutricionales, medioambientales,limitaciones con efecto directo sobre el nivel de eficiencia de lo sistemas productivos. el uso extensivo e indiscriminado caracteriza los sitemas de produccin ganadera de america latina, esta actividad de produccin pecuaria se realiza

con regularidad en suelos de bajo perfil de fertilidad, generalmente suelos acidos, (Duran C. 1999). Evaluacin integral de sistemas silvopastoriles L. Alfonso Giraldo V.

GLOSARIO
Commodity artculo, producto, mercanca, mercadera (esp.) Cualquier material o producto, especialmente agrcola, que no ha sido procesado y est disponible para la compraventa.

Preguntas valiosas para el informe final.

Cmo surge la forestera? Cul es la importancia de la forestera? Qu es la forestera? Por qu integrar la ganadera con la forestera? Dnde surge la idea de hacer una mixtura entre la ganadera y los sistemas forestales? Cul es el objetivo fundamental de esta integracin? Cules son las externalidades, tanto positivas como negativas q surgen de esta integracin? Cul es el impacto social que motiva la integracin de la ganadera con la forestera? es sostenible, econmica ecolgica y ambientalmente integrar estos sistemas?, por cunto tiempo lo es? Cules son los beneficios para el productor? Existe programas desarrollados por el estado que inviten a la implementacin de estas estrategias?, Cmo funcionan?, Qu haydel efecto del cambio climatico? OBJETIVO el motivo de todo the increased demand for livestock products from the growing population La mayor demanda de productos pecuarios es el resultado del constante crecimiento de la poblacin Bibliografa

Curso Sistemas Silvopastoriles Muhammad Ibrahim Ph.D, PASTOREO EN PLANTACIONES DE MADERABLES O FRUTALESCurso Sistemas Silvopastoriles Muhammad Ibrahim

fase final del trabajo desarrollo de la revisin de literatura En qu consisten los sistemas de produccin ganadero que involucran proyectos forestales? R. es un sistema de produccin mixto, donde por su condicin de mixtura se originan interrelaciones importantes entre sus componentes, consite en la participacin de la ganadera con el principal fundamento, la produccin de material vegetal como sosten nutricional, sea principalmente a base de herbaceas y en algunos casos leguminosas; y sistemas forestales tales como, maderables o frutales. Estudia la relacin entre los organismos y su entorno, valindose de las diferentes disciplinas como herramientas para dicha finalidad Sistema: conju8nto de partes interdependientes , que funciona como una unidad que requiere entradas y salidas, LAS PARTES FUNDAMENTALES DEUN SISTEMA SON LOS PRODUCTORES, LOS CONSUMIDORES Y LOS ORGANISMOS RESPONSABLES DE LA DESCOMPOSICION DE LA MATERIA ORGANICA Y EL COMPONENTE NO VIVIENTE O ABIOTICO LAS ENTRADAS SON AGUA, ENERGIA SOLAR, OXIGENO , DIOXIDO DE CARBONO, NITROGENO , Y OTROS ELEMENTOS Y COMPUESTOS, LAS SALIDAS: EL CALOR PRODUCIDO POR LA RESPIRACION, AGUA OXIGENO DIOXIDO DE CARBONO, Y NUTRIENTES