BUKU JAWABAN UJIAN (BJU)

UAS TAKE HOME EXAM (THE)

SEMESTER 2021/22.1 (2021.2)

Nama Mahasiswa : Sadari Telaumbanua

…………………………………………………………………
Nomor Induk Mahasiswa/NIM : 041544208
…………………………………………………………………
Tanggal Lahir : 27 Desember 1994
…………………………………………………………………
Kode/Nama Mata Kuliah : EKMA4369/Manajemen Operasi Jasa
…………………………………………………………………
Kode/Nama Program Studi : 54/Manajemen
…………………………………………………………………
Kode/Nama UPBJJ : 13/Batam
…………………………………………………………………
Hari/Tanggal UAS THE : Jumaat/ 31 Desember 2021
…………………………………………………………………

Tanda Tangan Peserta Ujian

Petunjuk

1. Anda wajib mengisi secara lengkap dan benar identitas pada cover BJU pada halaman ini.
2. Anda wajib mengisi dan menandatangani surat pernyataan kejujuran akademik.
3. Jawaban bisa dikerjakan dengan diketik atau tulis tangan.
4. Jawaban diunggah disertai dengan cover BJU dan surat pernyataan kejujuran akademik.

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN

KEBUDAYAAN UNIVERSITAS
TERBUKA
 BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS
TERBUKA

Surat Pernyataan
Mahasiswa Kejujuran
Akademik

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama Mahasiswa : Sadari Telaumbanua

………………………………………………………………
NIM : 041544208
………………………………………………………………
Kode/Nama Mata Kuliah : EKMA4369/Manajemen Operasi Jasa
………………………………………………………………
Fakultas : Ekonomi
………………………………………………………………
Program Studi : 54/Manajemen
………………………………………………………………
UPBJJ-UT : 13/BATAM
………………………………………………………………

1. Saya tidak menerima naskah UAS THE dari siapapun selain mengunduh dari aplikasi THE
pada laman https://the.ut.ac.id.
2. Saya tidak memberikan naskah UAS THE kepada siapapun.
3. Saya tidak menerima dan atau memberikan bantuan dalam bentuk apapun dalam pengerjaan
soal ujian UAS THE.
4. Saya tidak melakukan plagiasi atas pekerjaan orang lain (menyalin dan mengakuinya sebagai
pekerjaan saya).
5. Saya memahami bahwa segala tindakan kecurangan akan mendapatkan hukuman sesuai
dengan aturan akademik yang berlaku di Universitas Terbuka.
6. Saya bersedia menjunjung tinggi ketertiban, kedisiplinan, dan integritas akademik dengan tidak
melakukan kecurangan, joki, menyebarluaskan soal dan jawaban UAS THE melalui media
apapun, serta tindakan tidak terpuji lainnya yang bertentangan dengan peraturan akademik
Universitas Terbuka.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya. Apabila di kemudian hari terdapat
pelanggaran atas pernyataan di atas, saya bersedia bertanggung jawab dan menanggung sanksi
akademik yang ditetapkan oleh Universitas Terbuka.
Batam, 31 Desember 2021

Yang Membuat Pernyataan

Sadari telaumbanua
Nama Mahasiswa
Jawaban

1. Diketahui:

No lokasi Biaya tetap pertahun Biaya variabel per unit

1 Surakarta 50.000.000 30.000

2 Semarang 85.000.000 25.000

3 magelang 60.000.000 20.000

a) lokasi perusahaan Green Ekspres bila target penjualan yang ditetapkan 5000
Surakarta = 50.000.000 + (30.000 x 5.000) = Rp 200.000.0000
Semarang = 85.000.000 + (25.000 x 5.000) = Rp 210.000.0000
Magelang = 60.000.000 + (20.000 x 5.000) = Rp 106.000.0000
jika di asumsikan keuntungan setiap produk sama maka, lokasi yang di pilih adalah dengan biaya
produksi terendah yaitu. Magelang.

b) Minimal target penjualan perusahaan jika di membangun di wilayah Jawa Tengah

Perbandingan Semarang dengan Surakarta
85.000.000 + (25.000* X) = 50.000.000 + (30.000*X)
X= 35.000.000/5000 = 7.000
b. Perbandingan Semarang dengan Magelang
85.000.000 + (25.000* X) = 60.000.000 + (20.000*X)
X= 25.000.000/-5.000 = -5.000
untuk minimal target yang harus dicapai adalah ambil hasil perbandingan tertinggi karena akan
menghasilkan minimal biaya produksi terendah sama dengan salah satu daerah tersebut. jadi
jawabannya 7.000
pembuktiannya jika kita masukan persamaan diatas akan dihasilkan sbb
Surakarta = 50.000.000 + (30.000 x 7.000) = Rp 260.000.0000
Semarang = 85.000.000 + (25.000 x 7.000) = Rp 260.000.0000
Magelang = 60.000.000 + (20.000 x 7.000) = Rp 200.000.0000
sehingga jika perusahaan dipaksakan memproduksi di wilayah Jawa Tengah akan profit dengan
biaya produksi yang minimal sama terendah dari pada salah daerah tersebut.

Sumber EKMA4369 modul 5

2. Berdasarkan kasus tersebut, lokasi mana yang paling baik untuk dipilih dengan menggunakan The
factor-rating method

No. Faktor Bobot Skor

Depok Tangsel Tangerang
1. Keamanan 7 5 4 4
 2. Topografi 6 4 5 4
3. Banyak Pesaing 6 4 3 3
4. Kedekatan dengan 7 5 6 6
pasar
5. Transportasi 4 3 4 4

Penyelesaian:

No. Faktor Bobot Total Skor

Depok Tangsel Tangerang
1. Keamanan 7 (7)(5)= 35 (7)(4)=28 (7)(4)=28
2. Topografi 6 (6)(4)=24 (6)(5)=30 (6)(4)=24
3. Banyak Pesaing 6 (6)(4)=24 (6)(3)=18 (6)(3)=18
4. Kedekatan dengan pasar 7 (7)(5)=35 (7)(6)=42 (7)(6)=42
5. Transportasi 4 (4)(3)=12 (4)(4)=16 (4)(4)=16
Total skor 130 134 128
Berdasarkan perhitungan dari table perusahaan Slim & Skin Beauty tersebut sebaiknya memilih lokasi
Tangsel karena mempunyai total skor yang tinggi.

Sumber EKMA4369 modul 5 kb 2.

3. menganalisis dan menjelaskan Kriteria rancangan produk, rancangan proses dan rancangan jadwal
produksi dalam perencanaan tata letak dan fasilitas
Desain fasilitas dan tata letak digunakan untuk menghindari disorientasi dan frustrasi bila karyawan
atau pelanggan memasuki struktur yang tidak mereka kenal. Konsep tempat pelayanan didasarkan
pada ide bahwa lingkungan fisik mempengaruhi perilaku dan persepsi pelayanan baik bagi pelanggan
maupun karyawan atau penyedia jasa. Tata letak mengubah keputusan yang luas mengenai prioritas
persaingan, strategi proses, kualitas dan kapasitas proses ke dalam pengaturan fisik orang,
peralatan, dan ruang.
Tata letak ini digunakan pada kantor yang langsung berhubungan dengan pelanggan (front
office) dan job process dengan aliran kerja beragam, volume rendah, dan kastemisasi tinggi.
Keunggulan tipe tata letak fleksibel adalah diatur secara linier, menggunakan peralatan yang
bersifat umum dan dengan sumber daya sedikit, lebih fleksibel dalam menangani perubahan
dalam bauran produk, karyawan lebih ahli dalam pengetahuan teknis, dan peralatan yang
multifungsi.Tata letak aliran fleksibel ini paling sesuai bila kegiatan operasi dilakukan
intermittent dengan berbagai tipe pelanggan atau perusahaan manufaktur yang memiliki
berbagai komponen yang berbeda-beda. Tantangan dalam tata letak aliran fleksibel ini
adalah pengaturan tata letak yang memudahkan proses sehingga tidak menimbulkan
kekacauan. Tata letak fleksibel ini sering disebut dengan tata letak proses yang dapat
digunakan baik untuk perusahaan manufaktur atau pemanufakturan maupun perusahaan
jasa atau pelayanan.
Tipe tata letak lini sangat terspesialisasi dan sumber daya modal tinggi. Bila volumenya tinggi,
keuntungan tata letak aliran lini adalah dalam hal kecepatan tingkat pemrosesan, persediaan
lebih rendah, waktu tidak produktifnya rendah untuk perubahan dan penanganan bahan
atau material. Tantangan tata letak aliran lini adalah mengelompokkan kegiatan-kegiatan
kedalam stasiun-stasiun kerja dan mencapai tingkat hasil yang diinginkan dengan sumber
daya terbatas. Komposisi dan banyaknya stasiun kerja merupakan keputusan yang penting.
 Tata letak aliran lini sering disebut juga sebagai tata letak produk dengan proses yang bersifat
kontinu. Keunggulan tata letak produk ini adalah persediaan bahan baku dan barang dalam
proses rendah, pelatihan karyawan tidak terlalu diutamakan, biaya variabel per unit produk
rendah, dan waktu persiapan mesin tidak terlalu lama. Sedangkan kelemahan tata letak
produk ini adalah fleksibilitasnya rendah, unit produk yang dihasilkan banyak, dan
terhentinya sebagian proses akan menghambat proses produksi secara keseluruhan.
Desain tata letak fasilitas merupakan isu yang paling penting dalam sistem pemanufakturan.
Hal ini dapat dijastifikasi karena hal tersebut merupakan proses jangka panjang yang penting
dan menghendaki investasi modal yang tinggi. Lebih dari itu, berbagai modifikasi atau
pengaturan kembali tata letak yang ada menunjukkan biaya yang besar dan tidak dapat
dicapai bila mesin dan peralatan yang ada tidak memiliki fleksibilitas dan tidak mudah
dipindahkan sewaktu-waktu diperlukan. Perencanaan tata letak memerlukan beberapa
pertimbangan penting yang memperhatikan biaya. Yang pertama kali harus dilakukan adalah
menggambarkan model hubungan dan perpindahan antar departemen dalam gambar tiga
dimensi. Bila dalam perusahaan manufaktur faktor kedekatan hubungan antar bagian atau
aliran proses produksi, dalam industri jasa, hal tersebut tidak terjadi.

Tata letak produk Tata letak proses

Deskripsi Pengaturan kegiatan sesuai Pengelompokan kegiatan
urutan proses (sequential) sesuai dengan fungsi
Jenis proses Kontinu, produksi massal, Job shop, intermittent,
perakitan bacth, production,
pabrikasi
Produk Terstandarisasi, dibuat untuk Bervariasi, dibuat sesua
persediaan pesanan
Permintaan Stabil Berfluktuasi
Volume Banyak Sedikit
Peralatan Khusus Umum
Karyawan Keahlian terbatas Keahlian bervariasi
Persediaan Persediaan barang dalam Persediaan barang dalam
proses sedikit, persediaan proses banyak, persediaan
barang jadi banyak barang jadi sedikit
Kecil/sempit Besar/luas
Gudang Jalur tetap (conveyor) Jalur bervariasi (forklift)
Penanganan barang Sempit Luas
Lorong Keseimbangan antar Dinamis
Penjadwalan bagian/proses Lokasi mesin-mesin
Keputusan tata letak Keseimbangan lini Meminimalkan biaya
Sasaran Kesetaraan pekerjaan tiap pengiriman barang antar
pusat kerja/bagian bagian
Keunggulan Efisiensi fleksibilitas

Sumber EKMA4369 modul 6 kb 1.