Hasil Aiska

HASIL PENELITIAN
ANALISIS HUBUNGAN ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) BAKTERI

DENGAN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT (ISPA)
PADA PENJUAL DI PASAR INDUK MINASA MAUPA
KABUPATEN GOWA
TAHUN 2021
Oleh:
NURAISKA
14120170133
PEMINATAN KESEHATAN LINGKUNGAN

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA
MAKASSAR
2021
1
HALAMAN PERSETUJUAN
Hasil penelitian ini telah disetujui untuk disajikan pada Seminar
Hasil Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Muslim Indonesia.
Dosen Pembimbing
Pembimbing I Pembimbing II
Nasruddin Syam, SKM.,M.Kes Dr. Abd Gafur, SKM.,M.Kes
Makassar, Agustus 2021
Diketahui,
Wakil Dekan I
Dr. Arman, SKM.,M.Kes

KATA PENGANTAR
‫هللا الرَّ حْ َم ِن الرَّ ِحيْم‬
ِ ‫ــــــــــــــــــم‬
ِ ْ‫ِبس‬
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah Subhaanahu Wata’ala
atas berkat limpahan rahmat dan karunia-Nya yang telah memberikan
kelancaran dan kesempatan kepada penulis, sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat memperoleh gelar
SKM (Sarjana Kesehatan Masyarakat) dengan judul “Hubungan ALT
Bakteri dengan Gejala Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) pada
Penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa Tahun 2021”.
Teriring salam dan shalawat, semoga tercurahkan kepada teladan dan
junjungan kita Rasulullah Nabi Muhammad Shallallahu ‘alaihi Wasallam.
Yang membawa dan menerangi hati nurani kita menjadi cahaya bagi
segala perbuatan mulia. Dan insya Allah kita semua termasuk umat Nabi
Muhammad Shallallahu ‘alaihi Wasallam hingga akhir zaman.
Terkhusus untuk orang tua tercinta penulis ucapkan banyak terima
kasih untuk cinta kasihnya yang tak terhingga kepada ayahanda Marong
dan ibunda Hania dan kakak saya tercinta Hasnah S.Pd dan Sulaeman
yang selalu mendukung serta mendoakan setiap langkah penulis, dan tak
hentinya memberikan perhatian dan pengorbanan baik moril maupun
materi, dalam mendidik dan membesarkan dan memotivasi penulis.
Terima kasih juga penulis sampaikan kepada para keponakan tercinta

serta seluruh keluarga yang selalu memberi motivasi kepada penulis
dalam menyelesaikan studi-nya.
Peneliti menyadari bahwa skripsi ini tidak akan dapat selesai tanpa
bimbingan dari dosen pembimbing dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh
karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak H. Muh. Mokhtar Noer Jaya, SE., M.Si Selaku Ketua Yayasan
Wakaf Universitas Muslim Indonesia
2. Bapak Prof. Dr. H. Basri Modding, SE,. M.Si Selaku Rektor Universitas
Muslim Indonesia
3. Ibu Dekan Dr. Suharni A. Fachrin, S.pd., M.kes Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Muslim Indonesia
4. Bapak Dr. Arman, SKM., M.Kes Selaku Wakil Dekan I FKM UMI, Bapak
Dr. Samsualam, S.kep, Ns, SKM., M.Kes, Selaku Wakil Dekan II FKM
UMI, Bapak Dr. dr. A. Muh. Multazam, S.Ked., M.Kes Selaku Wakil
Dekan III, Bapak Dr. dr. H. Muhammad Khidri Alwi, M.Kes, Selaku
Wakil Dekan IV FKM UMI yang telah memberikan kesempatan kepada
penulis untuk mengikuti pendidikan di Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Muslim Indonesia.
5. Bapak Dr. Andi Surahman Batara, SKM., M.Kes. Selaku Ketua Prodi
FKM UMI, dan Ibu Dr. A. Rizki Amalia AP, SKM., M.Kes, Selaku
Sekretaris Prodi FKM UMI.
6. Bapak Nasruddin Syam, SKM., M.Kes selaku pembimbing I dan Bapak
Dr. Abd Gafur, SKM., M.Kes Selaku pembimbing II, yang telah banyak
memberikan bimbingan, kritik, saran, waktu dan motivasi kepada
penulis dalam penyusunan hasil peneltian.
7. Bapak Dr. Muhammad Ikhtiar, SKM., M.Kes dan ibu Sartika, SKM,
M.Kes selaku penguji yang telah memberikan bimbingan, kritik, saran,
waktu dan motivasi kepada penulis dalam menyusun hasil penelitian.
8. Bapak dan Ibu Dosen serta Staf FKM UMI yang telah memberikan
bimbingan serta pengajaran yang sangat berguna selama bangku
perkuliahan.
9. Kepala Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa serta seluruh
stafnya yang telah memberikan izin serta bantuan selama penelitian.
10.Sahabat-sahabatku, Aisyah Humairoh, Juwitamala, Nurheni, Dian
Islamiati dan Nurul Madinah terima kasih telah membantu dan
menyemangati penulis dalam penyusunan skripsi ini sampai akhir. Dan
untuk Pampang squad penghuni grup Al-Aufiyaa, Sobat B4, Sobat
kesling, terima kasih selalu ada menemani dalam suka maupun duka
dalam pengerjaan skripsi ini dan terima kasih atas waktu dan
kebersamaannya yang terukir dengan penuh cinta dan kasih, serta
kenangan yang tak terlupakan.
11. Semua pihak yang tidak sempat penulis sebutkan namanya yang telah
banyak memberikan bantuannya dalam rangka penyelesaian skripsi
ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan,
untuk itu saran serta kritik yang sifatnya membangun sangat penulis
harapkan.Tidak lupa penulis memohon maaf yang sebesar-besarnya jika
ada salah dan khilaf selama penulisan skripsi ini.
Akhir kata semoga Allah Subhaanahu Wata’ala memberikan balasan
yang berlipatganda kepada semua pihak yang telah membantu penulis
dalam menyelesaikan penuliisan skripsi ini.
Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
Makassar, Agustus 2021
Nuraiska
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
HALAMAN PERSETUJUAN.....................................................................
KATA PENGANTAR.................................................................................
DAFTAR ISI...............................................................................................
DAFTAR TABEL.......................................................................................
DAFTAR GAMBAR...................................................................................
DAFTAR SINGKATAN..............................................................................
DAFTAR ISTILAH.....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................
RINGKASAN.............................................................................................
BAB I PENDAHULUAN.............................................................................
A. Latar Belakang................................................................................
B. Rumusan Masalah..........................................................................
C. Tujuan Penelitan.............................................................................
D. Manfaat Penelitian..........................................................................
BAB II TINJAUAN PUSTAKA...................................................................
A. Tinjauan Umum tentang Bakteri Udara...........................................
B. Tinjauan Umum tentang Lingkungan Fisik Pasar...........................
C. Tinjauan Umum tentang Perilaku Penjual......................................
D. Tinjauan Umum tentang Pasar Tradisional....................................
E. Tinjauan Umum tentang ISPA........................................................
BAB III KERANGKA KONSEP.................................................................
A. Dasar Pemikiran Variabel...............................................................
B. Bagan Kerangka Konsep................................................................

C. Defenisi Operasional dan Kriteria Objektif......................................
BAB IV METODE PENELITIAN................................................................
A. Jenis Penelitan................................................................................
B. Lokasi dan Waktu Penelitian...........................................................
C. Populasi dan Sampel......................................................................
D. Cara Pengambilan Sampel.............................................................
E. Pengumpulan Data.........................................................................
F. Pengolahan dan Analisis Data........................................................
G. Alur Penelitian.................................................................................
H. Organisasi Penelitian......................................................................
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN........................................................
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian...............................................
B. Hasil Penelitian................................................................................
C. Pembahasan...................................................................................
D. Keterbatasan Penelitian..................................................................
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.......................................................
A. Kesimpulan......................................................................................
B. Saran...............................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
No. Tabel
Judul
Halaman
5.1 Distribusi Responden Berdasarkan Umur di Pasar Induk

Minasa Maupa Kabupaten Gowa Tahun 2021
55
5.2 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin pada Penjual

di Pasar
Minasa
Maupa
Kabupate
n Gowa
Tahun
2021 56
5.3 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Jualan di Pasar Induk

55
5.4 Hasil Pengukuran Bakteri Staphylococcus aureus di Pasar Induk

55
5.5 Hasil Pengukuran ALT Bakteri Udara di Pasar Induk Minasa

Kabupaten Gowa Tahun 2021
55
5.6 Hasil Pengukuran Kelembaban Udara di Pasar Induk Minasa

Maupa Kabupaten Gowa Tahun 2021
55
5.7 Hasil Pengukuran Suhu Udara di Pasar Induk Minasa

55
5.8 Hasil Pengukuran Ventilasi Udara di Pasar Induk Minasa

55
5.9 Distribusi Responden Berdasarkan Lama Kerja Penjual di Pasar

Induk
Minasa
Maupa
Kabupate
n Gowa
Tahun
2021 56
5.10 Distribusi Responden Berdasarkan Masa Kerja Penjual di Pasar

Induk
Minasa
Maupa
Kabupate
n Gowa
Tahun
2021 56
5.11 Distribusi Responden Berdasarkan Penggunaan APD di Pasar

Induk
Minasa
Maupa
Kabupate
n Gowa
Tahun
2021 56
5.12 Distribusi Responden Berdasarkan Cara Penggunaan APD di

Pasar
Induk
Minasa
Maupa
Kabupate
n Gowa
Tahun
2021 56
5.13 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Masker di Pasar Induk
Minasa
Maupa
Kabupate
n Gowa
Tahun
2021
56
5.14 Distribusi Responden Berdasarkan Gejala ISPA di Pasar Induk

Minasa
Maupa
Kabupate
n Gowa
Tahun
2021
56
5.15 Distribusi Responden Berdasarkan Adanya Gejala ISPA di Pasar

Induk
Minasa
Maupa
Kabupate
n Gowa
Tahun
2021 55
5.16 Hubungan Staphylococcus aureus dengan adanya Gejala ISPA

pada Penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa
Tahun 2021
88
5.17 Hubungan ALT Bakteri dengan adanya Gejala ISPA pada

Penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa
Tahun 2021
88
5.18 Hubungan Kelembaban Udara dengan adanya Gejala ISPA

Tahun 2021
88
5.19 Hubungan Suhu Udara dengan adanya Gejala ISPA pada

Tahun 2021
88
5.20 Hubungan Ventilasi Udara dengan adanya Gejala ISPA pada

Tahun 2021
88
5.21 Hubungan Lama Kerja dengan adanya Gejala ISPA pada

Tahun 2021
88
5.22 Hubungan Masa Kerja dengan adanya Gejala ISPA pada

Tahun 2021
88
5.23 Hubungan Penggunaan APD dengan adanya Gejala ISPA

Tahun 2021
88
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar
Judul
Halaman
3.1 Kerangka Konsep
51
4.2 Titik A dan B (Lantai 1) 52
4.2 Titik C dan D (Lantai 2)
53
4.3 Titik E
(Lantai 3)
53
4.4 Alur Penelitian
53
5.1 Struktur Organisasi
53
DAFTAR SINGKATAN
WHO : World Health Organization

ISPA : Infeksi Saluran Pernafasan Akut
ALT : Angka Lempeng Total
AHU : Air Handing Unit
CNS : Central Nervous System
Rh : Relative humidity
IRBA : Infeksi Respiratori Bawah Akut
NAB : Colony Forming Unit
MAS : Microbial Air Sampler
RINGKASAN
Universitas Muslim Indonesia
Fakultas Kesehatan masyarakat
Program Studi Kesehatan Masyarakat
Peminatan Kesehatan Lingkungan
Skripsi, Agustus 2021
Nuraiska
14120170133
“Analisis Hubungan Angka Lempeng Total (ALT) Bakteri dengan
Gejala Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) pada Penjual di Pasar
Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa Tahun 2021”
( 91 Halaman + 23 Tabel + 10Lampiran)
Pasar tradisional pada umumnya memiliki kondisi sanitasi yang rendah,

sehingga menjadi tempat berkembangbiaknya bakteri, mikroba dan virus
berbahaya yang mencemari lingkungan serta menurunkan kesehatan
udara dalam ruangan. Salah satu cara perpindahan mikroba adalah
melalui udara. Udara harus terbebas dari mikroba patogen (0 CFU/m 3),
salah satunya adalah bakteri anggota genus Staphylococcus. Beberapa
penelitian telah mengidentifikasikan bahwa mikroba yang umum
ditemukan di udara dalam ruangan yaitu bakteri anggota genus
Staphylococcus. WHO (World Health Organization) mencatat bahwa
terdapat sekitar 7 juta orang pada tahun 2012 meninggal dunia yang
diakibatkan oleh polusi udara. Terdapat faktor-faktor lingkungan fisik
udara tertentu yang bisa berhubungan dengan angka kuman, udara
merupakan salah satu ruang publik tanpa disadari menjadi konsumsi
bersama oleh banyak orang. Mikroorganisme seperti fungi dan bakteri
tersebar di udara akan terhirup dan dapat menimbulkan penyakit infeksi
apabila mereka bersifat patogenik.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan ALT bakteri dengan

gejala ISPA pada penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa
tahun 2021. Metode penelitian ini adalah studi analitik dengan pendekatan
cross sectional study.Sampel penelitian terdiri dari Bakteriologi (ALT
bakteri dan Stapgylococcus aureus), sampel lingkungan (Kelembaban,
suhu dan ventilasi udara) dan sampel manusia (penjual) sebanyak 30
orang .Penelitian ini berlokasi di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten
Gowa dan dilaksanakan pada tahun 2021. Analisis data dilakukan dengan
menguji pengaruh hubungan variabel yang diteliti dengan menggunakan
Chi-Square pada Confidient Interval 95% (α= 0,05).
Hasil penelitian menunjukkan dari 5 titik ada 3 titik yang ALT bakterinya
tidak memenuhi syarat (>700 CFU/m 3) menurut Peraturan Menteri
Kesehatan nomor 1077 tahun 2011. Tidak ada hubungan antara
Staphylococcus aureus dengan gejala ISPA, ALT bakteri dengan gejala
ISPA, kelembaban udara dengan gejala ISPA, suhu udara dengan gejala
ISPA, ventilasi udara dengan gejala ISPA, lama kerja dengan gejala ISPA,
masa kerja dengan gejala ISPA, dan penggunaan APD dengan gejala
ISPA.
Kesimpulan pada penelitian ini adalah tidak adanya hubungan antara

variabel independen dengan variabel dependen. Disarankan agar
pemerintah memperbaiki pengelolaan Pasar Induk Minasa Maupa
terutama dalam hal pembuangan sampah dan limbah, memberikan
penyuluhan pentingnya penggunaan higiene sanitasi dan penambahan
ventilasi udara.
Daftar Pustaka: (2012-2020)
Kata Kunci : Mikroorganisme Udara, ALT Bakteri, Staphylococus aureus,
ISPA.
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pencemaran udara merupakan salah satu masalah kesehatan
bagi dunia. WHO (World Health Organization) mencatat bahwa terdapat
sekitar 7 juta orang pada tahun 2012 meninggal dunia yang diakibatkan
oleh polusi udara. Pencemaran terhadap kualitas udara dapat
memberikan dampak yang kurang baik bagi kesehatan manusia.
Pencemaran udara tidak hanya dapat terjadi diluar ruangan, namun
dapat pula terjadi di dalam ruangan. Hal ini dikarenakan partikel polutan
diluar ruangan dapat masuk ke lingkungan dalam rumah. Partikel
polutan ini dapat menjadi salah satu faktor risiko terhadap
perkembangan penyakit pernafasan seperti asma, pneumonia,
bronkitis, dan penyakit paru obstruktif kronik. Kementrian Lingkungan
Hidup pada 2010 mencatat sebanyak 5 juta penduduk Indonesia
(57,8%) mengalami gangguan kesehatan akibat paparan polusi udara
(Darmayanti, 2019).
Udara adalah perantara bakteri, virus dan fungi melakukan
penyebaran, oleh sebab itu mikroorganisme tersebut memerlukan
berbagai persyaratan hidup untuk melakukan pertumbuhan dan
perkembangan. Terdapat faktor-faktor lingkungan fisik udara tertentu
yang bisa berhubungan dengan angka kuman, udara merupakan salah
satu ruang publik tanpa disadari menjadi konsumsi bersama oleh
banyak orang. Mikroorganisme seperti fungi dan bakteri tersebar di

udara akan terhirup dan dapat menimbulkan penyakit infeksi apabila
mereka bersifat patogenik (Rahayu, 2019).
Pasar tradisional pada umumnya memiliki kondisi sanitasi yang
rendah, sehingga menjadi tempat berkembangbiaknya bakteri, mikroba
dan virus berbahaya yang mencemari lingkungan serta menurunkan
kesehatan udara dalam ruangan. Salah satu cara perpindahan mikroba
adalah melalui udara. Udara harus terbebas dari mikroba patogen (0
CFU/m3), salah satunya adalah bakteri anggota genus Staphylococcus.
Beberapa penelitian telah mengidentifikasikan bahwa mikroba yang
umum ditemukan di udara dalam ruangan yaitu bakteri anggota genus
Staphylococcus. Bakteri anggota genus ini ditemukan di semua
permukaan bangunan, barang dagangan dan sampah di sekitar pasar
(Fathurrahman dkk, 2019).
Pasar tradisional menjadi tempat mikroba hal ini karena kondisi
pasar tradisional yang kotor, riuh, pinggir jalan dan kumuh. Hal tersebut
disebabkan oleh adanya percampuran antara penjualan unggas dan
ternak sampai makanan pada sejumlah pasar tradisional yang
menunjukkan bahwa masih rendahnya perhatian pemerintah daerah
maupun masyarakat terhadap kesehatan. Ini juga menjadikan salah
satu penyebab rentannya terhadap penyebaran penyakit, penyebaran
tersebut karena kualitas udara yang buruk (Rahayu, 2019).
Faktor lingkungan fisik udara yang dapat mempengaruhi adanya
bakteri udara pada ruangan seperti bakteri Staphylococcus aureus yaitu

kelembaban, suhu, pencahayaan dan kondisi ventilasi udara.
Kelembaban udara yang tinggi akan menyebabkan bakteri
Staphylococcus aureus dapat berkembang dalam sebuah ruangan.
Sedangkan udara yang sangat kering dapat membunuh bakteri atau
menyebabkan pemberhentian kegiatan metabolisme bakteri (Lestari,
2018). Umumnya bakteri Staphylococcus aureus dapat hidup pada
kelembaban udara yang berkisar antara 60-90 % Rh.
Suhu udara dalam ruang juga dapat mempengaruhi
berkembangbiaknya bakteri Staphylococcus sp. Suhu udara yang
terlalu tinggi akan menyebabkan bakteri Staphylococcus sp dapat
tumbuh dan berkembang. Bakteri Staphylococcus sp dapat hidup pada
suhu 15 oC sampai 40 oC dengan suhu optimum 37 oC.
Pencahayaan juga berpengaruh dalam perkembangbiakan bakteri
Staphylococcus sp. Pencahayaan yang rendah akan menyebabkan
bakteri Staphylococcus sp tumbuh dan berkembang dalam ruangan
tertentu. Pencahayaan dalam sebuah ruangan minimal 100 lux.
Faktor fisik yang selanjutnya adalah kondisi ventilasi dalam ruang.
Ventilasi yang tidak memenuhi syarat akan menyebabkan bakteri
Staphylococcus sp dapat tumbuh dan berkembang pada sebuah
ruangan. Ventilasi yang buruk juga akan mempengaruhi suhu udara
dan pencahayaan dalam ruangan tidak optimal.
Selain faktor fisik, faktor perilaku orang yang dalam sebuah
ruangan juga menentukan jumlah bakteri Staphylococcus sp yang

masuk ke dalam tubuhnya. Diantaranya adalah perilaku penggunaan
masker, lama bekerja, dan masa kerja orang tersebut.
Perilaku penggunaan masker akan berpengaruh dalam
menentukan banyak atau sedikitnya seseorang dapat terpapar bakteri
Staphylococcus sp . Jika seseorang disiplin untuk selalu menggunakan
masker, maka potensi untuk masuknya bakteri Staphylococcus sp pada
saluran pernafasan juga akan semakin rendah.
Lama bekerja akan berpengaruh untuk menentukan banyak atau
sedikitnya seseorang menghirup bakteri Staphylococcus sp. Jika
seseorang bekerja seharian ≥ 8 jam maka potensi masuknya bakteri
Staphylococcus sp juga akan semakin banyak terhirup. Dan sebaliknya
jika hanya menjual selama ≤ 3 jam perhari maka akan sedikit juga
menghirup bakteri Staphylococcus sp.
Selain itu, masa kerja juga berpengaruh untuk menentukan
banyak atau sedikitnya seseorang menghirup bakteri Staphylococcus
sp. semakin lama bekerja maka risiko terpajan bakteri akan semakin
tinggi.
Pasar Induk Minasa Maupa merupakan salah satu pasar sebagai
tempat masyarakat Kabupaten Gowa untuk berdagang dan membeli
kebutuhan sehari-hari. Pasar ini dibangun pada tahun 1994, pada tahun
sekitar 1996 pasar ini bernama pasar sore di kompleks terdapat sebuah
terminal. Pada tahun 2010 dibangun pasar yang lebih modern yang
dinamai Pasar Induk Minasa Maupa. Pasar ini memiliki 3 lantai
diantaranya lantai yang berada di bawah tanah (Yul, 2018).
Berdasarkan studi pendahuluan yang dilakukan dengan cara
survei lokasi penelitian. Hasil observasi awal tentang kondisi fisik
lingkungan di Pasar Induk Minasa Maupa diantaranya kondisi yang
dapat dilihat langsung yaitu pencahayaan dan kondisi ventilasi dalam
ruangan pasar terlihat tidak memenuhi syarat. Pencahayaan dalam
ruangan pasar semua memakai penerangan buatan dan sangat sedikit
yang bisa mendapatkan pencahayaan alami dikarenakan ventilasi
udara dalam ruangan pasar yang sangat minim. Selain itu, limbah cair
di pasar tersebut tidak tertutup sehingga menimbulkan bau busuk dari
air pembuangan bekas cucian ayam potong dan ikan. Selain itu, kondisi
bangunan pasar tersebut sudah tidak layak. Dimana terlihat sudah ada
genteng yang bocor dan lantai banyak tergenang air jika musim hujan.
Kondisi ini tentunya akan menyebabkan banyak bakteri dalam udara
dapat tumbuh dan berkembang yang dapat menyebabkan gangguan
kesehatan pada penjual yang berada di dalamnya.
Selain kondisi fisik lingkungan, perilaku penjual di Pasar tersebut
masih tidak memenuhi syarat, diantaranya masih banyak penjual yang
tidak mau menggunakan masker saat berjualan. Tentunya hal itu akan
menyebabkan penjual dapat dengan mudah menghirup bakteri udara
seperti bakteri Staphylococcus sp yang dapat menyebabkan gangguan
pernafasan seperti Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA).

Berdasarkan hasil wawancara langsung menggunakan kuesioner
dengan 10 orang penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten
Gowa, terdapat 9 orang diantaranya mengalami gejala ISPA seperti
batuk, bersin, demam, sakit kepala dan sakit tenggorokan.
Salah satu penyakit yang paling banyak diderita oleh masyarakat
adalah ISPA. Sebagian besar dari infeksi saluran pernafasan hanya
bersifat ringan seperti batuk-pilek, disebabkan oleh virus dan tidak
memerlukan pengobatan dengan antibiotik. Infeksi saluran pernafasan
atas terutama yang disebakan oleh virus, sering terjadi pada semua
golongan masyarakat pada bulan-bulan musim dingin. Penyakit ISPA
merupakan penyakit yang sering terjadi pada anak, dan lansia karena
sistem pertahanan tubuh anak dan lansia yang rendah (Putriyani,
2017).
ISPA termasuk kelompok penyakit menular yang dapat
ditularkan melalui udara, di Indonesia prevalensi ISPA berdasarkan
diagnosis tenaga kesehatan dan keluhan penduduk sebesar 25%
(Riskesdas, 2013). Gejala ISPA ditandai dengan badan pegal,
beringus, batuk, sakit kepala, dan sakit pada tenggorkan. Umumnya
ISPA disebabkan oleh infeksi dari kelompok virus, bakteri, dan jamur
(Hadiati, 2017).
ISPA merupakan inpeksi saluran pernapasan yang dapat
berlangsung sampai 14 hari. Secara klinis ISPA ditandai dengan gejala
akut akibat infeksi yang terjadi di setiap bagian saluran pernapasan

dengan berlangsung tidak lebih dari 14 hari. Infeksi saluran pernapasan
akut adalah kelompok penyakit yang komplek dan heterogen, yang
disebabkan oleh 300 lebih jenis virus, bakteri, serta jamur. Survei
mortalitas yang dilakukan oleh subdit ISPA tahun 2012 menempatkan
ISPA sebagai penyebab kematian terbesar di Indonesia dengan
persentase 22,30% dari seluruh kematian. Bukti bahwa ISPA
merupakan penyebab utama kematian yaitu banyaknya penderita ISPA
yang terus meninggal (Anwar, 2019).
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian di atas dapat di rumuskan masalah yaitu:
1. Bagaimana hubungan Staphylococcus aureus dengan gejala ISPA
pada penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa,
2. Bagaimana hubungan ALT Bakteri dengan gejala ISPA pada penjual
di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa,
3. Bagaimana hubungan kelembaban dengan gejala ISPA pada penjual
4. Bagaimana hubungan Suhu dengan gejala ISPA pada penjual di
Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa,
5. Bagaimana hubungan ventilasi dengan gejala ISPA pada penjual di
Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa,
6. Bagaimana hubungan lama kerja dengan gejala ISPA pada penjual

7. Bagaimana hubungan masa kerja dengan gejala ISPA pada penjual
8. Bagaimana hubungan Alat Pelindung Diri (masker) dengan gejala
ISPA pada penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa.
C. Tujuan Penelitian
1. Tujuan Umum
Untuk menganalisis hubungan ALT bakteri di udara dengan
kejadian ISPA pada penjual di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa.
2. Tujuan Khusus
a. Untuk menganalisis hubungan dengan keberadaan bakteri
Staphylococcus aureus dengan adanya gejala ISPA pada penjual
b. Untuk menganalisis hubungan ALT bakteri di udara dengan gejala
ISPA pada penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten
Gowa,
c. Untuk menganalisis hubungan kelembaban dengan gejala ISPA
d. Untuk menganalisis hubungan ventilasi dengan gejala ISPA pada
penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa,
e. Untuk menganalisis hubungan lama kerja dengan gejala ISPA

f. Untuk menganalisis hubungan masa kerja dengan gejala ISPA
g. Untuk menganalisis hubungan Alat Pelindung Diri (masker)
dengan gejala ISPA pada penjual di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa.
D. Manfaat Penelitian
1. Manfat bagi Peneliti
Mendapatkan pengetahuan dan pengalaman berharga dalam
meningkatkan wawasan tentang cara mengidentifikasi bakteri udara
dalam ruangan Pasar Induk Minasa Maupa.
2. Manfaat Teoritis
Sebagai bahan acuan bagi mahasiswa (peneliti) di dalam
melakukan penelitian selanjutnya, khususnya penelitian yang
berkaitan dengan uji mikrobiologi udara.
3. Manfaat Praktis
Hasil penelitian ini diharapkan sebagai bahan masukan bagi
pengelola Pasar Induk Minasa Maupa dan Dinas Lingkungan Hidup
Kabupaten Gowa agar senantiasa memantau kondisi lingkungan di
pasar agar tidak terjadi pencemaran yang bisa mengganggu
kesehatan manusia maupun lingkungan.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Tinjauan Umum tentang Bakteri Udara
1. Pengertian Bakteri Udara
Bakteri merupakan organisme uniseluler, nukleoid atau tidak
memiliki membran inti, tidak memiliki klorofil, saprofit atau parasit,
berkembangbiak dengan pembelahan biner, dan termasuk dalam
protista prokariotik. Ukuran tubuh bakteri sangat kecil yaitu dengan
lebar antara 1-2 mikron dan panjangnya antara 2-5 mikron. Ukuran
bakteri dipengaruhi oleh umurnya, bakteri yang berumur 2-6 jam
umumnya lebih besar dari bakteri yang berumur lebih dari 24 jam
(Lestari, 2018).
Mikroorganisme seperti bakteri terhembuskan dalam bentuk
percikan dari hidung dan mulut ketika bersin, batuk dan bahkan
bercakap-cakap. Ukuran titik-titik air yang terhembuskan dari saluran
pernafasan yaitu mikrometer sampai milimeter. Titik-titik air yang
ukurannya dalam kisaran mikrometer akan tinggal di udara sampai
beberapa lama, tetapi yang berukuran besar akan segera jatuh ke
lantai atau permukaan benda lain. Debu dari permukaan ini akan
berada di udara selama berlangsungnya kegiatan dalam ruangan
tersebut (Lestari, 2018).
Bakteri adalah makhluk hidup yang bersifat unisel (bersel
tunggal) tapi memiliki beragam bentuk dan ukuran. Bakteri
berkembangbiak secara aseksual dengan pembelahan sel. Habitat
bakteri tersebar luas di alam, di dalam tanah, di atmosfer dan di air.

Bakteri bersifat bebas, parasitic, saprofitik, patogen terhadap
makhluk hidup khususnya manusia (Ramadhan, 2018).
Udara pada dasarnya bukan tempat pertumbuhan dan
reproduksi bakteri karena komposisi udara yang tidak sesuai. Di
udara terbuka, kebanyakan bakteri berasal dari tanah. Bakteri pada
udara kemungkinan terbawa oleh debu, uap air, angin dan penghuni
ruangan. Bakteri di udara biasanya menempel pada permukaan
tanah, lantai, ruangan, perabot ruangan maupun penghuni ruangan.
Bakteri tersebut sebagian bakteri non patogenik dalam jumlah yang
relatif besar dapat berpotensi sama seperti bakteri patogenik
(Vindrahapsari, 2016).
2. Mikroorganisme yang Mempengaruhi Udara
a. Bakteri
Menurut Ramadhan (2018), terdapat tipe dari beberapa
bakteri yang banyak ditemukan di dalam ruang, yaitu:
1) Micrococcus sp
Spesies bakteri ini terdapat pada kulit tubuh manusia.
Bakteri ini ditemukan pada area dengan okupansi tinggi atau
pada area dengan ventilasi yang tidak baik. Micrococcus sp
adalah jenis bakteri yang tidak berbahaya. Dalam keadaan
normal, bakteri ini dapat dibasmi dengan sistem ventilasi yang
baik dan proses pembersihan dengan penyedot debu atau
sejenisnya.
2) Bacillus sp
Bakteri yang tidak berbahaya ini umumnya diasosiasikan
dengan tanah dan debu. Keadaan temperatur dan kadar air
yang tepat pada permukaan yang berdebu dan keras adalah
media yang baik bagi pertumbuhan bakteri ini.
3) Staphylococcus aureus
Staphylococcus sp juga terdapat pada permukaan kulit
tubuh manusia. Diantara spesies Staphylococcus yang paling
umum terdapat di dalam ruang adalah Staphylococcus aureus,
yaitu patogen yang penting dalam lingkungan rumah sakit,
karena mempunyai kemampuan memecah sel darah merah.
4) Batang Gram-Positif
Batang gram-positif merupakan tipe bakteri yang juga
diasosiasikan dengan tanah dan debu. Meskipun tergolong
jenis patogen yang tidak berbahaya, bakteri ini tumbuh di area
yang basah dan lembab seperti pada karpet, dinding, dan
perabot. Bakteri ini dapat dihilangkan dengan cara
pembersihan dan sistem ventilasi yang memadai.
5) Batang Gram-Negatif
Organisme ini jarang ditemui di lingkungan dalam ruang.
Bila ditemukan dalam konsentrasi yang tinggi, berarti ada
keterkaitan dengan bioaerosol dari air yang terkontaminasi atau
sumber-sumber kontaminan lainnya, seperti permukaan yang

basah dan lembab, tumpahan air pembuangan, banjir, atau dari
sistem Air Handling Unit (AHU) yang meningkat. Beberapa
bakteri gram-negatif dapat menyebabkan demam. Terkadang
pertumbuhan bakteri ini pada Air Handling Unit (AHU) dapat
memicu terjadinya gejala-gejala seperti pneumonia akut.
Pembersihan dengan menggunakan desinfektan merupakan
cara yang paling mudah untuk membunuh bakteri jenis ini.
b. Jamur
Keberadaan mikroorganisme dalam ruangan umumnya
dalam bentuk spora jamur terdapat pada tempat-tempat seperti
sistem ventilasi, karpet atau tempat lain. Kehadiran bioaerosol
dalam udara ruang berbentuk spora jamur ini bisa menimbulkan
kesakitan pada beberapa orang yaitu menyebabkan alergi.
Meskipun dari jumlah koloni yang berhasil ditemukan masih
berada di bawah ambang batas, akan tetapi keberadaan jenis
jamur di udara ini perlu diwaspadai. Fungi atau jamur mempunyai
peranan dalam kesehatan atau disebut mikosis baik bersifat
patogen yang bisa menyebabkan sakit maupun sebagai penyebab
alergi. Sebagai negara tropis dengan kelembaban 60-80%,
Indonesia adalah surga bagi pertumbuhan berbagai jenis jamur.
Secara alamiah mikroorganisme tidak ada di udara, karena udara
bukan habitat mikroorganisme. Mikroorganisme berada di udara

karena terbawa angin bersama partikel debu atau untuk
sementara mengapung di udara (Sari, 2017).
3. Bakteri Staphylococcus aureus
a. Pengertian
Bakteri anggota genus Staphylococcus merupakan bakteri
normal pada manusia. Bakteri anggota genus Staphylococcus
dapat ditemukan pada manusia terutama di saluran pernafasan
bagian atas, kulit, dan mukosa. Bakteri anggota genus
staphylococcus bersifat patogen dan menyebabkan sejumlah
infeksi seperti alergi, radang tenggorokan, mata merah, asma,
tuberkulosis, pneumonia dan influenza yang menyerang individu
sehat (Fatturrahman dkk, 2019).
Salah satu anggota genus Staphylococcus yaitu
Staphylococcus aureus. Staphylococcus aureus merupakan
bakteri penyebab infeksi yang tergolong dalam bakteri gram
positif, bakteri ini paling banyak ditemukan di dunia. Infeksi
Staphylococcus aureus merupakan penyebab utama mastitis
(radang ambing) pada hewan sedangkan pada manusia berperan
sebagai penyakit yang termasuk infeksi kulit, abses, pneumonia,
endocarditis, meningitis dan spesies. Bakteri ini juga menginfeksi
manusia dengan keparahan yang bervariasi, mulai dari 11 infeksi
minor pada kulit (furunkulosis dan impetigo), infeksi saluran kemih,
infeksi saluran pernafasan, sampai infeksi pada mata dan Central

Nervous System (CNS). Staphylococcus aureus dapat
menginfeksi ketika sistem imun melemah yang disebabkan oleh
terjadinya perubahan hormon, penyakit, luka, penggunaan steroid
atau obat lain yang mempengaruhi imunitas (Nur, 2020).
Staphylococcus aureus banyak ditemukan disekitar
lingkungan hidup manusia, dan sebagai penyebab penyakit infeksi
di dunia. Hal ini disebabkan oleh kemampuan S. aureus yang
mudah beradaptasi dengan lingkungan melalui ketahanannya
terhadap anti mikrobial yang dimilikinya. Bakteri ini terutama
ditemukan pada kulit, kelenjar kulit, selaput lendir, luka dan
umumnya merupakan penyebab radang tenggorokan, infeksi kulit
(bisul) serta infeksi sistem saraf pusat dan paru-paru. Peradangan
setempat merupakan sifat khas infeksi bakteri ini. Bakteri ini akan
menyebar melalui pembuluh getah bening dan pembuluh darah
sehingga sering terjadi peradangan vena dan trombosit
(Noerfasya, 2018).
b. Klasifikasi
Menurut Azizah (2019), klasifikasi bakteri Staphylococcus sp
adalah:
Kingdom : Bacteria
Filum : Firmicutes
Kelas : Coccoi
Ordo : Bacillales
Famili : Staphylococcaceae
Genus : Staphylococcus
Spesies : Staphylococcus aureus
c. Morfologi
Staphylococcus sp dapat tumbuh pada suhu 15°C sampai
dan 40°C dengan suhu optimum 37°C. Bakteri ini tumbuh optimal
dalam suasana aerob dan pH optimum adalah 7,4. Pada lempeng
agar, koloni berbentuk bulat, diameter 1-2 cm, cembung, buram,
meningkat, dan konsentrasi lunak. Warna khasnya adalah kuning
keemasan dengan intensitas warna bervariasi. Dinding sel bakteri
Gram positif (Staphylococcus aureus) peptidoglikan yang tebal
dan asam teikoat. Lapisan-lapisan tersebut terdiri dari polimer
yang dapat terlarut air sehingga memudahkan senyawa antibakteri
yang bersifat polar untuk berpenetrasi ke dalam sel (Azizah,
2019).
d. Siklus Hidup
Untuk mengetahui siklus hidup pada bakteri diperlukan
pengujian berupa pembuatan kurva tumbuh bakteri yang hasilnya
didapatkan melalui pengukuran. siklus hidup bakteri ini terdiri dari
beberapa fase, berikut ini fase-fase siklus hidup bakteri
(Faturohman, 2020):
1) Lag Phase (Fase Adaptasi)

Fase lag dapat dikatakan sebagai fase awal atau fase
persiapan sebelum memasuki fase eksponensial. Pada fase ini
bakteri melakukan adaptasi pada lingkunganya dan
bermetabolisme.
2) Log Phase or Exponential Phase (Fase Penggandaan Diri)
Pada fase ini terjadi peningkatan kecepatan pertumbuhan
bakteri, dalam keadaan terbaik bakteri akan menggandakan diri
hanya dengan waktu sekitar 15 menit. Hal ini akan terjadi
hingga nutrisi dalam media tidak bersisa dan menghambat
pertumbuhan bakteri.
3) Stationary Phase (Fase Statsioner)
Fase statsioner merupakan fase dimana pertumbuhan
bakteri mengalami penghentian sehingga jumlah bakteri yang
baru terbentuk dengan jumlah bakteri yang mati akan berada
pada jumlah yang sama. Atau fase stasioner dapat dikatakan
juga sebagai fase dimana pertumbuhan bakteri berada pada
posisi datar.
4) Death Phase (Fase Kematian)
Dalam fase kematian ini sel-sel yang telah melalui fase
stasioner akan berhenti bereproduksi dan akan mengalami
kematian yang terjadi secara drastis sehingga yang tersisa
hanya sejumlah sel-sel kecil saja.
B. Tinjauan Umum tentang Lingkungan Fisik Pasar

1. Kelembaban Udara
a. Pengertian Kelembaban Udara
Kelembaban adalah konsentrasi uap air di udara. Angka
konsentrasi ini dapat diekspresikan dalam kelembapan absolut,
kelembaban spesifik atau kelembaban relatif. Alat untuk mengukur
kelembaban disebut hygrometer. Sebuah humidistat digunakan
untuk mengukur tingkat kelembaban udara dalam sebuah
bangunan dengan sebuah pengawa lembap (dehumifider) (Sandy,
2017).
Kelembaban sangat penting untuk pertumbuhan
mikroorganisme. Pada umumnya mikroorganisme berjenis bakteri
membutuhkan kelembaban yang tinggi. Pencahayaan alami dari
sinar matahari di samping menyebarkan sinar panas ke bumi, juga
memancarkan sinar ultraviolet yang mematikan mikroba.
Beberapa mikroorganisme juga dapat berkembang biak pada atap
yang lembab, ubin, kran-kran pada kamar mandi maupun sekat
ruangan.
b. Faktor yang Mempengaruhi Kelembaban Udara
Kelembaban udara bisa terjadi akibat konstruksi rumah yang
tidak baik seperti atap yang bocor, lantai, dan dinding rumah yang
tidak kedap air, serta kurangnya pencahayaan baik buatan
maupun alami dapat menjadi penyebab terlalu tinggi atau terlalu

rendahnya kelembaban dalam ruang rumah (Permenkes RI,
2011).
Kelembaban dipengaruhi oleh temperatur, kecepatan udara
dan radiasi panas dari udara yang akan mempengaruhi keadaan
tubuh manusia pada saat menerima atau melepaskan panas dari
tubuhnya. Keadaan dengan temperatur udara yang sangat panas
dan kelembaban tinggi, akan menimbulkan pengurangan panas
dari tubuh secara besar-besaran karena system penguapan.
Sehingga berpengaruh pada makin cepatnya denyut jantung
karena makin aktifnya peredaran darah untuk memenuhi
kebutuhan oksigen (Mulyati, 2020).
c. Penyakit Akibat Kelembaban Udara
Kelembaban di dalam ruang rumah yang terlalu tinggi
maupun terlalu rendah dapat menyebabkan suburnya
pertumbuhan mikroorganisme. Bakteri gram positif
(pneumokokus) hidup pada kelembaban yang cukup tinggi yaitu
sekitar 85% Rh. Dengan suburnya pertumbuhan mikroorganisme
ini maka dapat menyebabkan penghuni rumah terkena penyakit
infeksi akibat mikroorganisme (Riazy, 2019).
d. Standar Baku Kelembaban Udara
Menurut Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia
Nomor 17 Tahun 2020 tentang Pasar sehat kadar kelembaban

dalam ruang rumah yang dipersyaratkan adalah kelembaban
antara 40%-60% Rh (Permenkes 2020).
2. Suhu Udara
a. Pengertian Suhu Udara
Suhu adalah suatu besaran yang menunjukkan derajat
panas dari suatu benda. Suhu udara dianggap nikmat oleh orang
Indonesia ialah sekitar 24oC sampai 26oC dan selisih suhu di
dalam dan di luar tidak boleh lebih lebih dari 50 oC. Keseimbangan
panas suhu tubuh manusia selalu dipertahankan hampir konstan
atau menetap oleh suatu pengaturan suhu pada tubuh manusia
(Gafur dkk, 2020).
Suhu udara adalah ukuran energi kinetik rata-rata dari
pergerakan molekul-molekul. Suhu suatu benda ialah keadaan
yang menentukan kemampuan benda tersebut, untuk
memindahkan (transfer) panas ke benda-benda lain atau
menerima panas dari benda-benda lain tersebut. Dalam sistem
dua benda, benda yang kehilangan panas dikatakan benda yang
bersuhu lebih tinggi (Albana, 2019).
Suhu udara adalah suatu gambaran energi yang terdapat di
atmosfer atau udara dan dapat dirasakan oleh tubuh serta dapat
diukur menggunakan termometer dengan satuan derajat celcius
(ºC) atau derajat kelvin (ºK). Suhu udara akan dipengaruhi oleh
suhu permukaan karena suhu permukaan akan di transfer ke

udara dengan proses konveksi melalui udara, sehingga suhu
permukaan yang tinggi akan memiliki suhu udara yang tinggi pula
(Andani dan Sasmito, 2018).
b. Faktor yang Mempengaruhi Suhu Udara
Pengaruh suhu terhadap makhluk hidup sangat besar
sehingga pertumbuhannya sangat tergantung pada keadaan suhu,
terutama dalam kegiatannya. Faktor-faktor yang mempengaruhi
suhu di permukaan bumi antara lain (Sandy, 2017):
1) Jumlah radiasi yang dterima pertahun, perbulan, perhari, dan
permusim,
2) Pengaruh daratan atau larutan,
3) Pengaruh ketinggian tempat,
4) Pengaruh angin secara tidak langsung misalnya, angin
membawa panas dari sumbernya secara horizontal,
5) Pengaruh panas laten, yaitu panas yang disimpan dalam
atmosfer,
6) Penutup tanah, yaitu tanah yang ditutupi vegetasi yang
mempunyai temperatur yang lebih panas dari pada datangnya
miring.
c. Penyakit Akibat Suhu Udara
Paparan suhu rendah di bawah standar kenyamanan akan
menyebabkan perubahan fisiologis dalam tubuh yang akan
mengarah pada penyakit akibat kerja seperti Chilblain, Immersion

foot, Trench foot, Frostnip, Frostbite, Hipotermia. Suhu dingin di
tempat kerja dapat dipantau setiap waktu dengan menggunakan
termometer ruangan yang diletakkan di setiap ruangan. Pada
industri makanan terdapat cold storage yang berguna untuk
menyimpan bahan baku atau hasil produksi yang berfungsi untuk
memperpanjang umur barang tersebut sehingga tidak cepat
mengalami pembusukan (Kurnia dan Suryono, 2017).
d. Baku Mutu Suhu Udara
Nomor 1077 tahun 2011 tentang Pedoman Penyehatan Udara
dalam Ruang Rumah dimana persyaratan suhu dalam ruang
rumah adalah 18-30ºC (Permenkes RI, 2011).
3. Pencahayaan
a. Pengertian Pencahayaan
Pencahayaan merupakan jumlah penyinaran pada suatu
bidang yang diperlukan untuk melaksanakan kegiatan secara
efektif. Pencahayaan merupakan salah satu faktor untuk
mendapatkan keadaan lingkungan kerja yang nyaman dan
berkaitan dengan produktivitas manusia. Pencahayaan yang baik
memungkinkan orang dapat melihat objek yang dikerjakannya
secara jelas, cepat dan tanpa upaya yang tidak perlu. Penerangan
yang buruk dapat mengakibatkan kelelahan mata karena daya

efisiensi kerja mata serta sakit kepala di sekitar mata (Tongkukut,
2016).
b. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pencahayaan
Pencahayaan merupakan salah satu faktor fisik.
Pencahayaan ruangan, khususnya di tempat kerja yang kurang
memenuhi persyaratan tertentu dapat memperburuk penglihatan,
karena jika pencahayaan terlalu besar ataupun lebih kecil, pupil
mata harus berusaha menyesuaikan cahaya yang diterima oleh
mata. Sistem pencahayaan memiliki pengaruh terhadap proses
produksi di perusahaan sehingga untuk menciptakan sistem
pencahayaan yang sesuai diperlukan dukungan penuh dari pihak
perusahaan agar tercipta perencanaan ruang dengan sistem
pencahayaan yang sesuai dengan peraturan. Penerangan di
setiap tempat kerja harus memenuhi syarat untuk melakukan
pekerjaan. Penerangan yang sesuai sangat penting untuk
peningkatan kualitas dan produktivitas (Mualifah dkk, 2017).
c. Penyakit Akibat Pencahayaan
Pencahayaan yang kurang akan menyebabkan pupil
membesar yang berakibat menurunnya ketajaman penglihatan
sehingga mata akan sulit memfokuskan objek dan sensitivitas
terhadap kontras yang meningkatkan efek silau. Selain itu
fotoreseptor kerucut yang mengendalikan proses akomodasi
menjadi meningkat sehingga terjadi kontraksi otot siliaris secara

terus-menerus, maka suplai oksigen menurun dan merangsang
glikolisis anaerob yang mengakibatkan penumpukan asam laktat
yang menyebabkan nyeri, stres dan kelelahan pada otot mata
(Khoiriyah dkk, 2019).
d. Standar Baku Mutu Pencahayaan
Nomor 17 Tahun 2020 tentang Pasar Sehat kadar pencahayaan
yang dipersyaratkan adalah minimal 100 lux (Permenkes RI,
2020).
4. Laju Ventilasi
a. Pengertian Laju Ventilasi
Luas ventilasi ruangan adalah salah satu indikator dari
kebersihan udara dalam ruangan karena ventilasi udara
berhubungan dengan sirkulasi udara dimana manusia sering
beraktifitas didalam ruangan. Sirkulasi yang buruk akan
mengakibatkan bakteri mudah berkembang dalam ruangan
sehingga dapat menyebabkan pneumonia (Fikri, 2016).
b. Baku Mutu Laju Ventilasi
Nomor 17 Tahun 2020 tentang Pasar Sehat, laju ventilasi yang
dipersyaratkan adalah minimal 20% dari luas lantai (Permenkes
RI, 2020).
C. Tinjauan Umum tentang Perilaku Penjual
1. Lama Kerja
Lama kerja adalah jumlah waktu terpajan faktor risiko. Lama
kerja dapat dilihat sebagai menit-menit dari jam kerja per hari pekerja
terpajan risiko. Lama kerja juga dapat dilihat sebagai pajanan per
tahun faktor risiko atau karakteristik pekerjaan berdasarkan faktor
risikonya (Utami dkk, 2017).
Lama kerja adalah waktu yang digunakan penjual dalam
sebuah pasar untuk bekerja dalam hitungan jam per hari baik siang
ataupun malam hari. Waktu lamanya seseorang bekerja dengan
baik dalam sehari pada umumnya 8 jam. Jika seseorang yang
bekerja lebih dari 8 jam akan terjadi penurunan kualitas dan hasil
kerja serta bekerja dengan waktu berkepanjangan akan menimbulkan
terjadinya kelelahan, gangguan kesehatan dan akan mengakibatkan
timbulnya suatu penyakit. Jam kerja atau lama kerja penting
diketahui untuk melihat lamanya seseorang terpajan dengan faktor
risiko yang dapat mempengaruhi kesehatan seseorang (Azizah dan
Nurcandra, 2019).
2. Masa Kerja
Masa kerja adalah lamanya waktu orang bekerja. Seseoang
bisa mendapatkan pengalaman kerja diperoleh dari pekerjaan yang
dilakukan selama rentang waktu tertentu. Dengan masa kerja
seorang bisa berpotensi terpapar pajangan bakteri yang
menyebabkan infeksi.
Masa kerja juga berpengaruh terhadap terjadinya gangguan
kesehatan seperti gangguan pernafasan pada penjual. yang lebih lama
bekerja akan meningkatkan risiko terjadinya gangguan pernafasan
seperti Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) karena lebih banyak
terpajan bakteri penyebab ISPA seperti bakteri Staphylococcus sp.
Masa kerja sangatlah penting diketahui untuk melihat lamanya
seseorang yang telah terpajan dari lingkungan tempat kerja yang dapat
mengakibatkan gangguan pernafasan. Semakin lama seseorang dalam
bekerja maka semakin banyak pekerja itu telah terpapar penyakit
yang dapat ditimbulkan oleh lingkungan kerja tersebut (Azizah dan
Nurcandra, 2019).
3. Alat Pelindung Diri
Alat pelindung untuk melindungi pernafasan dari pajanan
bakteri yaitu penggunaan masker. Masker adalah pelindung saluran
pernafasan yang berfungsi untuk melindungi organ pernafasan
dengan cara menyalurkan udara bersih dan sehat atau menyaring
cemaran bahan kimia, mikroorganisme, partikel yang berupa debu,
kabut (aerosol), uap, asap, gas atau fume, dan sebagainya
(Mahendra, 2020).
D. Tinjauan Umum tentang Pasar Tradisional
1. Pengertian Pasar
Pasar adalah tempat orang bertransaksi menjual barang, jasa,
dan tenaga kerja untuk mendapatkan imbalan uang. konsep pasar
adalah setiap struktur yang memungkinkan pembeli dan penjual

untuk menukar jenis barang, jasa dan informasi. Pertukaran barang
atau jasa untuk uang adalah transaksi.Transaski terjadi jika ada
kesepakatan antara penjual dan pembeli (Haslinda, 2017).
Pasar merupakan tempat yang digunakan untuk menampung
penjual, pembeli, pengelola serta barang yang diperdagangkan.
Sebagian besar barang yang diperdagangkan adalah barang
kebutuhan untuk sehari-hari seperti makanan pokok. Pasar
tradisional ialah pasar dimana penjual dan pembelinya melakukan
kegiatan tawar menawar secara langsung sehingga terjadi
kesepakatan harga antara kedua belah pihak (Rahayu, 2019).
2. Macam-macam Pasar
a. Pasar Tradisional
Pasar tradisional adalah pasar yang memperjual-belikan
barang dan jasa oleh penjual dan pembeli, dan dalam kegiatan
transaksinya terdapat proses tawar menawar di antara keduanya.
Pasar tradisional bukanlah sebuah pasar yang asing bagi kita. Kita
sering menjumpainya pada lingkungan daerah sekitar kita. Barang
atau jasa yang diperjual belikan pada umumnya adalah barang
atau jasa yang digunakan untuk pemenuhan kebutuhan hidup
sehari-hari. Dalam pasar tradisional juga selalu di tandai dengan
adanya proses tawar menawar hingga menghasilkan sebuah
kesepakatan harga tertentu diantara penjual dan pembeli. Manfaat
dari pasar dari pasar tradisional sendiri adalah memberikan

kemudahan dalam pemenuhan kebutuhan hidup masyarakat,
dikarenakan pasar tradisional dapat dengan mudah ditemukan di
lingkungan masyarakat mengingat pasar tradisional jumlahnya
sangat banyak. Selain itu, proses tawar menawar dapat
memberikan kepuasan tersendiri diantara salah satu pihak.
Sehingga para pelaku pasar dituntut untuk pandai dalam
bernegosiasi (Nuzuldin, 2017).
Pasar tradisional mempunyai fungsi dan peranan yang tidak
hanya sebagai tempat perdagangan tetapi juga sebagai
peninggalan kebudayaan yang telah ada sejak zaman dahulu
kala. Saat ini perlu disadari bahwa pasar tradisional bukan satu-
satunya pusat perdagangan. Semakin banyaknya pusat
perdagangan lain seperti pasar modern, hypermart dan all pada
gilirannya dapat membuat pasar tradisional harus mampu
bertahan dalam persaingan agar tidak tergilas oleh arus
modernisasi yang semakin maju (Sulaeman, 2019).
b. Pasar Modern
Pasar modern adalah pasar yang dikelola dengan
manajemen modern, umumnya terdapat di kawasan perkotaan,
sebagai penyedia barang dan jasa dengan mutu dan pelayanan
yang baik kepada konsumen (umumnya anggota masyarakat
kelas menengah ke atas). Contoh pasar modern antara lain mall,
supermarket, departement store, shopping centre, waralaba, toko

mini swalayan, pasar serba ada, toko serba ada dan sebagainya
(Dakhoir, 2018).
c. Pasar Oligopoli
Struktur pasar atau industri oligopoli (oligopoly) adalah
pasar (industri) yang terdiri dari hanya sedikit perusahaan
(produsen). Setiap perusahaan memiliki kekuatan (cukup) besar
untuk mempengaruhi harga pasar. Produk dapat homogen atau
terdiferensiasi. Perilaku setiap perusahaan akan mempengaruhi
perilaku perusahaan lainnya dalam industri (Meliala, 2018).
d. Pasar Monopoli
Pasar monopoli adalah suatu pasar yang hanya dikuasai
oleh satu penjual dan memiliki kekuasaan atas pasar tersebut,
sehingga akan susah bagi penjual lain untuk menyainginya. Pada
pasar monopoli ini, penjual bebas menentukan jumlah harga dan
bebas menentukan jumlah barang yang akan di tawarkan kepada
pembeli. Dengan adanya kondisi tersebut, akan banyak
menguntungkan salah satu pelaku pasar yaitu produsen yang
berkuasa atas pasar (Nuzuldin, 2017).
3. Pengertian Pedagang Pasar
Pedagang adalah orang yang melakukan perdagangan,
memperjual belikan barang yang tidak diprodukai sendiri, untuk
memperoleh keuntungan. Pedangan adalah mereka yang melakukan
kegiatan perniagaan sebagai pekerjaannya sehari-hari. Perdagangan

merupakan kegiatan yang memiliki tujuan untuk menyalurkan barang
dengan maksud pemenuhan kebutuhan sehari-hari. Proses ini
berlangsung dari produsen menuju konsumen. Dapat disimpulkan
bahwa, pedagang pasar merupakan seseorang yang aktivitasnnya
melakukan perdagangan dengan menawarkan barabf dagangannya
ataupun jasa di lokasi tempat berjualan yaitu pasar dimana banyak
transaksi yang dilakukan oleh pedangang dan pembeli, pembeli
datang ke pasar untuk mencari kebutuhan yang diinginkannya untuk
memenuhi kebutuhan sehari-hari dan pedangang menawarkan
barang dagangannya baik secara langsung mapun tidak langsung.
Pedagang dibagi menjadi tiga bagian, yaitu (Adriani, 2018):
a. Pedagang Besar/Distributor/Agen Tunggal
Distributor adalah pedagang yang membeli atau
mendapatkan produk barang dagangan dari tangan pertama atau
produsen secara langsung. Pedagang besar biasanya diberi hak
wewenang wilayah atau daerah tertentu dari produsen.
b. Pedagang Menengah/Agen/Grosir
Pedagang menengah adalah pedagang yang membeli atau
mendapatkan barang dagangannya dari ditributor atau agen
tunggal yang biasanya akan diberi daerah kekuasaan penjualan
atau perdagangan tertentu yang lebih kecil daerah kekuasaan
distributor.
E. Tinjauan Umum tentang ISPA
1. Pengertian ISPA
ISPA merupakan penyakit saluran pernapasan bagian atas
atau bawah yang dapat menimbulkan berbagai spektrum penyakit
dari penyakit tanpa gejala atau infeksi ringan sampai penyakit yang
parah dan mematikan, tergantung pada patogen penyebabnya,
faktor lingkungan, dan faktor pejamu. Penyakit ISPA biasanya
menular (Putri, 2017).
ISPA sering disebut juga dengan Infeksi Respiratori Akut (IRA).
Infeksi respiratori akut ini terdiri dari Infeksi Respiratori Atas Akut
(IRAA) dan Infeksi Respiratori Bawah Akut (IRBA). Disebut akut, jika
infeksi berlangsung hingga 14 hari. Penyakit pada ISPA yang sering
terjadi selain episode batuk pilek adalah pneumonia, penyakit ini
merupakan pembunuh utama balita di dunia, lebih banyak dibanding
dengan gabungan penyakit AIDS, malaria dan campak (Gunawan
dkk, 2020).
Saluran pernapasan bagian atas pada manusia adalah
reservoir dari beragam komunitas komensialisme dan potensi
menjadi patogen, yang diantaranya adalah Haemophilus influenzae,
Streptococcus pneumoniae (pneumokokus), Moraxella catarrhalis,
dan Staphylococcus aureus. Bakteri tersebut yang sesekali berubah
menjadi patogen menyebabkan penyakit menular (Fusvita dan Umar,
2016).
2. Klasifikasi ISPA
Menurut Nainggolan (2019), klasifikasi ISPA dapat
dikelompokkan berdasarkan golongannya dan golongannya umur
yaitu:
a. ISPA berdasarkan golongannya:
1) Pneumonia yaitu proses infeksi akut yang mengenai jaringan
paru-paru (alveoli).
2) Bukan pneumonia meliputi batuk pilek biasa (common cold),
radang tenggorokan (pharyngitis), tonsilitis dan infeksi telinga
(otitis media).
b. ISPA dikelompokkan berdasarkan golongan umur yaitu:
1) Untuk anak usia 2-59 bulan:
Bukan pneumonia bila frekuensi pernafasan kurang dari
50 kalipermenit untuk usia 2-11 bulan dan kurang dari 40 kali
permenituntuk usia 12-59 bulan, serta tidak ada tarikan pada
dinding dada. Pneumonia yaitu ditandai dengan nafas cepat
(frekuensi pernafasan sama atau lebih dari 50 kali/menit untuk
usia 2-11 bulan danfrekuensi pernafasan sama atau lebih dari
40 kali permenit untukusia 12-59 bulan), serta tidak ada tarikan
pada dinding dada. Pneumonia berat yaitu adanya batuk dan
nafas cepat (fastbreathing) dan tarikan dinding pada bagian
bawah ke arah dalam (servere chest indrawing).

2) Untuk anak usia kurang dari dua bulan:
Bukan pneumonia yaitu frekuensi pernafasan kurang dari
60 kali permenit dan tidak ada tarikan dinding dada. Pneumonia
berat yaitu frekuensi pernafasan sama atau lebih dari 60kali
permenit (fast breathing) atau adanya tarikan dinding
dadatanpa nafas cepat.
3. Etiologi ISPA
ISPA disebabkan lebih dari 300 jenis bakteri, virus dan riketsia.
ISPA bagian atas pada umumnya disebakan oleh virus, sedangkan
ISPA bagian bawah pada umumnya disebabkan oleh bakteri. Kedua
jenia ISPA tersebut umumnya mempunyai manifestasi klinis yang
berat sehingga menimbulkan beberapa masalah dalam
penangannya. Bakteri yang dapat mengakibatkan ISPA antara lain:
Diplococcus pneumonia, Pneumococcis, Streptococcus hemolyticus,
Streptococcus hemolyticus, Sreptococcus aureus, Hemophilus
influenza, Bacillus Friedlander. Virus seperti: Respiratory syncytial
virus, virus influenza, adenovirus, cytomegalovirus. Jamur seperti:
Mycoplasma pneumoces dermatitides, Coccidioides immitis,
Aspergillys, Candida albicans (Khumaidah, 2019).
Untuk menyebabkan penyakit pernafasan, bakteri harus
terlebih dahulu menjajah niche nasofaring. Interaksi antara mikroba
dan mikroba lain serta inang, dan pengaruh faktor lingkungan
menyebabkan interaksi mikroba yang dinamis dan kompleks. Dalam

keadaan seimbang, ekosistem ini sebagai bagian dari microbiome
manusia lengkap diasumsikan memainkan peran menguntungkan
utama untuk host manusia. Namun, ketidakseimbangan dalam
komunitas mikroba area pernapasan ini dapat berkontribusi untuk
mengakuisisi seperti bakteri patogen. Selanjutnya,
ketidakseimbangan dalam ekosistem dapat mengakibatkan
pertumbuhan berlebih dan invasi oleh bakteri patogen,
menyebabkan pernafasan atau penyakit invasif, terutama pada
anak-anak dan dewasa yang sistem kekebalan rentan (Fusvita
dan Umar, 2016).
4. Mekanisme Terjadinya ISPA
Penularan penyakit ISPA dapat terjadi melalui udara yang telah
tercemar bibit penyakit masuk ke dalam tubuh melalui pernapasan.
Oleh karena itu penyakit ISPA termasuk golongan air born disease.
Penularan melalui udara yang dimaksud adalah cara penularan yang
terjadi tanpa kontak dengan penderita maupun dengan benda
terkontaminasi. Sebagian besar penularan melalui udara dapat juga
menular melalui kontak langsung, namun tidak jarang penyakit yang
sebagian besar penularannya adalah karena menghirup udara yang
mengandung unsur penyebab atau mikroorganisme penyebab ISPA.
Saluran pernapasan selalu terpapar dengan dunia luar sehingga
untuk mengatasinya dibutuhkan suatu sistem pertahanan yang
efektif dan efisien (Hrp, 2018).

5. Tanda dan Gejala ISPA
Penyakit ini dapat menyerang saluran napas mulai dari hidung
sampai alveoli termasuk adneksanya (sinus, rongga telinga tengah,
pleura) (Depkes, 2012). Timbulnya gejala biasanya cepat, yaitu
dalam waktu beberapa jam sampai beberapa hari. Gejalanya
meliputi demam, batuk, dan sering juga nyeri tenggorok, coryza
(pilek), sesak napas, mengi, atau kesulitan bernapas. Berikut gejala
ISPA dibagi menjadi 3 antara lain sebagai berikut (Apriyani, 2020):
a. Gejala dari ISPA Ringan
Jika ditemukan satu atau lebih gejala-gejala sebagai berikut:
1) Batuk
2) Serak, yaitu anak bersuara parau pada waktu mengeluarkan
suara (pada waktu berbicara atau menangis).
3) Pilek, yaitu mengeluarkan lendir atau ingus dari hidung
4) Panas atau demam, suhu badan lebih dari 37°C.
b. Gejala dari ISPA sedang
Jika dijumpai gejala dari ISPA ringan disertai satu atau lebih
gejala-gejala sebagai berikut:
1) Pernapasan cepat (fast breathing) sesuai umur yaitu: untuk
kelompok umur kurang dari 2 bulan frekuensi nafas 60 kali per
menit atau lebih untuk umur 2 - < 5 tahun.
2) Suhu tubuh lebih dari 39°C
3) Tenggorokan berwarna merah

4) Timbul bercak-bercak merah pada kulit menyerupai bercak
campak
5) Telinga sakit atau mengeluarkan nanah dari lubang telinga
6) Pernapasan berbunyi seperti mengorok (mendengkur)
c. Gejala dari ISPA Berat
Seseorang balita dinyatakan menderita ISPA berat jika
dijumpai gejala-gejala ISPA ringan atau ISPA sedang disertai satu
atau lebih gejala-gejala sebagai berikut:
1) Bibir atau kulit membiru
2) Anak tidak sadar atau kesadaran menurun
3) Pernapasan berbunyi seperti mengorok dan anak tampak
gelisah
4) Sela iga tetarik ke dalam pada waktu bernafas
5) Nadi cepat lebih dari 160 kali per menit atau tidak teraba
6) Tenggorokan berwarna merah.
6. Pengobatan ISPA
Pengobatan ISPA tergantung dengan tingkat keparahan
penyakitnya. Jika tergolong pneumonia berat maka penderita perlu
dirawat di rumah sakit. Untuk pneumonia pengobatan dilakukan
dengan pemberian antibiotik kotrimoksasol peroral. Dan jika bukan
pneumonia maka tidak perlu diberikan antibiotik. Cukup diberikan
paracetamol dan kompres untuk menurunkan demam (Hrp, 2018).

BAB III
KERANGKA KONSEP
A. Dasar Pemikiran Variabel
Faktor fisik lingkungan seperti kelembaban dan ventilasi udara
akan berpengaruh pada pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri
Staphylococcus aureus. Kelembaban yang tinggi dan ventilasi udara
yang tidak memenuhi syarat bisa menyebabkan bakteri Staphylococcus
aureus dapat tumbuh dan berkembang. Selain itu, perilaku orang yang
berada pada ruangan seperti penggunaan masker, lama kerja dan
masa kerja juga akan mempengaruhi banyak atau sedikitnya bakteri
yang terhirup pada saluran pernafasan.
Berkembangbiaknya bakteri udara seperti bakteri Staphylococcus
aureus pada sebuah ruangan, tentunya akan memberikan dampak
buruk bagi kesehatan manusia yang berada di dalamnya. Diantaranya
penyakit Infeksi Saluran Pernafasan Atas (ISPA).

B. Kerangka Konsep
Berdasarkan dasar pemikiran variabel penelitian, maka disusunlah
kerangka konsep yang ingin di teliti:
Karakteristik Responden
Mikroorganisme
Fisik Lingkungan ISPA
Perilaku Penjual
Gambar 3.1
Kerangka Konsep
Keterangan:
= Variabel independen
= Variabel dependen
= Tidak diteliti
1. Variabel Independen;
a. Staphylococcus aureus
b. ALT bakteri
c. Kelembaban
d. Suhu
e. Ventilasi
f. Lama Kerja
g. Masa Kerja
h. APD
2. Variabel Dependen:
ISPA
C. Definisi Operasional dan Kriteria Objektif
Adapun definisi operasional dan kriteria objelktif dalam penelitian
ini sebagai berikut:
1. Bakteri Staphylococcus aureus
a. Definisi Oprasional
Bakteri Staphylococcus sp adalah bakteri jenis gram positif
yang terkandung dalam udara yang diambil menggunakan alat
Microbial Air Sampler. Permenkes nomor 1077 tahun 2011.

a. Kriteria Objektif
1) Tidak memenuhi syarat: Apabila ALT bakteri melewati nilai
ambang batas (NAB >0 CFU/m3).
2) Memenuhi syarat: Apabila ALT bakteri tidak melewati nilai
ambang batas (NAB 0 CFU /m3).
2. ALT Bakteri
b. Definisi Operasional
ALT bakteri adalah jumlah total bakteri yang terkandung dalam
udara yang diambil menggunakan alat Microbial Air Sampler.
Permenkes nomor 1077 tahun 2011.
c. Kriteria Objektif
3) Tidak memenuhi syarat: Apabila bakteri patogen melewati nilai
ambang batas (NAB >700 CFU/m3).
4) Memenuhi syarat: Apabila bakteri patogen dalam ruangan tidak
melewati nilai ambang batas (NAB>700 CFU /m 3).
3. Kelembaban
a. Definisi Operasional
Kelembaban adalah presetase kandungan uap air dalam
ruangan yang diukur menggunakan alat Hygrometer pada 30 titik
pengambilan sampel. Permenkes nomor 17 tahun 2020.
b. Kriteria Objektif
1) Tidak memenuhi syarat: Apabila tingkat kelembaban < 40%
atau > 60%.

2) Memenuhi syarat: Apabila tingkat kelembaban berkisar antara
40-60% Rh.
4. Suhu
Suhu udara adalah satuan yang diukur menggunakan
termometer dengan satuan derajat celcius (ºC) atau derajat kelvin
(ºK). Permenkes nomor 1077 tahun 2011.
1) Tidak memenuhi syarat: Apabila suhu udara dalam ruangan
< 18 oC atau > 30 oC.
2) Memenuhi syarat: Apabila suhu udara dalam ruangan berkisar
antara 18 oC sampai 30 oC.
5. Ventilasi Ruang
Ventilasi ruang adalah tempat pergerakan pertukaran udara
dalam ruang tertutup, dilihat dengan observasi lansung dalam
ruangan pasar. Permenkes nomor 17 tahun 2020.
1) Tidak memenuhi syarat: Apabila ventilasi < 20% dari luas lantai
atau tidak terdapat ventilasi.
2) Memenuhi syarat: Apabila terdapat ventilasi ≥ 20% dari luas
lantai dan berfungsi.

6. Lama Kerja
Lama kerja adalah lamanya penjual bekerja di pasar dalam
sehari. UU. Nomor 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan.
1) Berisiko : Apabila penjual bekerja > 8 jam perhari
2) Tidak berisiko : Apabila penjual bekerja ≤ 8 jam perhari
7. Masa Kerja
Masa kerja adalah waktu total seorang penjual bekerja di
pasar. UU. Nomor 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan
1) Baru : Apabila penjual telah bekerja < 6 tahun
2) Lama : Apabila penjual telah bekerja ≥ 6 tahun
8. Alat Pelindung Diri (Masker)
Alat pelindung diri seperti masker adalah alat yang
digunakan untuk mencegah masuknya bakteri udara pada saluran
pernafasan.
b. Kinerja Objektif
1) Berisiko : Apabila penjual tidak menggunakan masker
2) Tidak berisiko : Apabila penjual menggunakan masker

9. Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA)
ISPA adalah penyakit saluran pernafasan yang bersifat akut.
1) Ada gejala: Apabila terdapat gejala ISPA seperti batuk, pilek,
sesak nafas, hidung tersumbat, baik di sertai demam atau
tanpa demam.
2) Tidak ada gejala: Apabila tidak terdapat gejala seperti di atas.

BAB IV
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Penelitian ini termasuk dalam studi analitik dengan pendekatan
cross sectional study, yaitu suatu rancangan studi yang digunakan
untuk mengukur faktor lingkungan dan perilaku penjual yang diduga
sebagai penyebab penyakit ISPA pada penjual di Pasar Induk Minasa
Maupa. Variabel penelitian yaitu variabel dependen berupa insiden
timbulnya penyakit ISPA pada penjual dan variabel independen yaitu
faktor fisik lingkungan ALT Bakteri, bakteri Staphylococcus sp,
kelembaban, suhu ventilasi yang diperoleh dari hasil pemeriksaan
laboratorium dan pengukuran menggunnakan alat sedangkan variabel
perilaku penjual yaitu lama kerja, masa kerja dan penggunaan APD di
ketahui dari lembar jawaban responden.
B. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di gedung Pasar Induk Minasa Maupa
Kelurahan Tompobalang Kabupaten Gowa. Penelitian ini dilaksanakan
pada pada tanggal 05 Mei 2021.
C. Populasi dan Sampel
1. Populasi
a. Manusia
Populasi manusia dalam penelitian ini yaitu seluruh penjual
di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa.

b. Lingkungan
1) Bakteriologis
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh bakteriologis
udara yang ada di ruang Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa.
2) Kelembaban
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh kelembaban
udara yang ada di ruang Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa.
3) Suhu
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh suhu udara
yang ada di ruang Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten
Gowa.
4) Ventilasi
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ventilasi yang
ada di ruang Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa.
2. Sampel
Sampel merupakan suatu cara pengumpulan data yang
sifatnya tidak menyeluruh, akan tetapi sebagian saja dari populasi
(Notoadmojo, 2010).
a. Manusia
Dalam penelitian ini penulis memakai teknik Purposive
sampling yaitu peneliti menggunakan kriteria tertentu dalam

memilih sampel, dalam hal ini peneliti menggunakan 3 kriteria
inklusi yaitu:
1) Berprofesi sebagai penjual di Pasar Induk Minasa Maupa,
2) Berada disekitar titik pengambilan sampel bakteri,
3) Bersedia untuk ikut serta dalam penelitian.
Sampel manusia yang akan diteliti yaitu penjual yang
berada di sekitar 5 titik pengambilan sampel bakteri. Pada 1
titik, sampel yang diambil sebanyak 6 orang, jadi total sampel
manusia yang diteliti sebanyak 30 orang.
b. Lingkungan
1) Bakteri yang ada di 5 titik pengambilan sampel,
2) Kelembaban udara yang ada di 30 titik dekat dari masing-
masing responden yang diteliti,
3) Suhu udara yang ada di 30 titik dekat dari masing-masing
responden yang diteliti,
4) Ventilasi udara yang ada di sekitar tempat pengambilan
sampel.
3. Titik Pengambilan Sampel
Keterangan:
= = Penjual ayam
A = Penjual campuran
= Penjual sayur
B
= Penjual beras
= Penjual ikan
= Penjual kelapa
Gambar 4.1
Titik A dan B (Lantai 1)
Keterangan:
= Penjual pakaian
= Penjual bahan kue
C = Penjual sandal
= Penjual emas
D
= Penjual perabot rumah tangga
Gambar 4.2
Titik C dan D (Lantai 2)
Keterangan :
= Penjual baju bekas
Gambar 4.3
Titik E (Lantai 3)
Titik pengambilan sampel diperoleh dari hasil pertimbangan
sebagai berikut:
a. Tempat penjualan yang memiliki sanitasi lingkungan yang
sangat rendah, seperti sekitar penjualan ayam potong dan ikan.
b. Tempat penjualan yang berada di tengah pasar dan sama
sekali tidak terdapat ventilasi udara.

c. Tempat penjualan dengan kondisi bangunan yang sudah rusak
seperti atap yang bocor sehingga banyak air yang tergenang
saat musim hujan.
D. Cara Pengambilan Sampel
1. Isolasi Bakteri
a. Persiapan
1) Lakukan uji fungsi alat,
2) Lepas kipas dan pelindungnya lalu bungkus dengan kertas,
sterilkan dalam autoclave dengan suhu 1200C selama 15 menit
atau dengan sterilisasi kering dengan suhu 70 0C selama 1 jam,
3) Badan alat didesinfeksi dengan menggunakan alkohol 70%,
4) Pasang battery padai alat,
5) Pasang kembali kipas dan pelindung pada badan alat,
6) Atur waktu sesuai dengan lama pengambilan sampel,
7) Pasang alat pada piring penyangga,
8) Siapkan blood agar.
b. Cara Pengambilan Sampel
1) Tempatkan alat pada titik pengambilan sampel,
2) Melakukan disinfeksi dengan alkohol pada bagian dari air inlet
MAS100,
3) Meletakkan media blood agar dalam air inlet dan tutup bagian
atas MAS100,
4) Mengatur volume udara yang akan dihisap dengan menekan
tombol “yes) kemuadian tombol “no” untuk keluar dari
pengaturan tombol volume udara.
5) Pasangkan blood agar pada tempatnya (pelindung kipas)
dengan posisi permukaan agar strip mengarah ke kipas,
6) Mengatur program delay start dengan menekan tombol “yes”
untuk memberikan jeda waktu sebelum pengoperasian alat
MAS100 (maksimal waktu delay start 60 menit), kemudian
tekan “no” jika waktu jeda telah disesuaikan.
7) Tekan tombol “yes” untuk memulai proses pengisapan udara di
dalam ruang pasar (lampu indikator berwarna hijau).
8) Jika indikator lampu berwarna merah, maka keluarkan media
blood agar dari alat MAS100, dan tutup kembali.
9) Beri keterangan sampel menggunakan label.
10) Amankan sampel tersebut dengan memasukkan ke dalam
cool box dengan suhu 4-1000C.
c. Metode Analisis
1) Masukkan media blood agar pada incubator dengan suhu 30-
350C dan selama 24-48 jam.
2) Setelah pembiakan kuman selesai, jumlah koloni mikroba yang
tumbuh dihitung menggunakan Colony counter.
2. Cara Perhitungan Jumlah Koloni Mikroba

Menghitung jumlah koloni mikroba dengan rumus sebagai
berikut:
koloni mikroba pada blood agar

KK / m3= x 1000liter
40 ltr x waktu(menit)
Keterangan:
KK = jumlah koloni mikroba yang terbentuk
40 ltr = Kemampuan alat untuk menghisap udara selama 1 menit
adalah sebanyak 40 ltr.
3. Pengukuran Faktor Fisik Pasar
a. Kelembaban dan Suhu
Kelembaban dan suhu udara diukur menggunakan alat yang
sama yaitu Thermohygrometer. Cara mengukur kelembaban
sebagai berikut:
1) Siapkan alat ukur yang digunakan (thermohygrometer).
2) Pasang baterai pada tempatnya.
3) Saat baterai di pasang maka alat ukur akan langsung bekerja.
4) Menekan tombol clear agar angka dalam keadaan netral.
5) Alat akan menunjukkan besar suhu dalam ruangan beserta
besar kelembaban di ruangan tersebut.
6) Baca hasil yang tampak pada layar alat.
7) Catat hasil pengukuran.
b. Ventilasi Udara
Ventilasi udara diukur dengan melakukan observasi
langsung dekat dengan sampel manusia yang diteliti.

4. Penyebaran Kuesioner Penelitian
Peneliti menyebar kuesioner penelitian kepada penjual yang
berada pada titik pengambilan sampel bakteri dengan tujuan untuk
mengetahui hubungan faktor perilaku penjual dengan adanya gejala
Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) selama menjual di Pasar
Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa.
E. Pengumpulan Data
Pada penelitian ini data yang digunakan adalah data primer dan
sekunder. Data primer diperoleh melalui pengambilan sampel bakteri,
kelembaban udara dan ventilasi udara di ruang Pasar Induk Minasa
Maupa. Sedangkan data sekunder diperoleh dari penelitian-penelitian
terdahulu berupa skripsi dan jurnal ilmiah nasional yang berkaitan
dengan penelitian ini
F. Pengolahan dan Analisis Data
1. Uji Laboratorium (sampel lingkungan)
Data yang diperoleh dari hasil pemeriksaan sampel
laboratorium dikumpulkan kemudian diolah dengan menggunakan
alat bantu komputer.
2. Analisis Data
a. Univariat
Analisa univariat dilakukan pada suatu variabel dari hasil
penelitian, yang bertujuan untuk menjelaskan atau

mendeskripsikan karakteristik setiap variabel penelitian
(Notoatmodjo, 2010).
Dalam penelitian ini analisis univariat dilakukan untuk
mendeskripsikan hasil uji laboratorium dan kuesioner yang telah
diisi oleh responden dalam bentuk narasi.
b. Bivariat
Analisis bivariat yang dilakukan terhadap dua variabel yang
diduga berhubungan atau berkolerasi (Notoatmodjo, 2010). Dalam
penelitian ini analisis bivariat dilakukan untuk mengetahui
hubungan adanya ALT bakteri ,Staphylococcus
aureus,kelembaban, suhu, lama kerja, masa kerja, dan
penggunaan APD dengan kejadian Infeksi Pernafasan Akut
(ISPA) pada penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten
Gowa. Uji statistik yang digunakan adalah Chi square. Uji Chi
square digunakan untuk menganalisa hubungan antara variabel
dependen dan independen.

G. Alur Penelitian
Pengajuan judul penelitian
Penyusunan proposal penelitian
Pelaksanaan seminar proposal
Pelaksanaan penelitian
Pelaksanaan ujian hasil
Pelaksanaan ujian skripsi
Gambar 4.4
Alur Penelitian
H. Organisasi Penelitian
Nama Peneliti : Nuraiska
Nomor Stambuk : 14120170133
Nama Pembimbing :
a. Pembimbing I : Nasruddin Syam, SKM., M. Kes
b. Pembimbing II : Dr. Abd. Gafur, SKM., M. Kes

BAB V
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian
1. Sejarah Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa
Pasar Induk Minasa Maupa pertama kali dibangun pada tahun
1994. Sekitar tahun 1996, pasar ini bernama Pasar Sore yang
terletak di kompleks yang terdapat terminal. Sedangkan pada tahun
2010 dibangunlah pasar dengan desain modern yang bernama
Pasar Induk Minasa Maupa. Pasar ini terletak di Jln. Usman
Salengke Kelurahan Tombobalang Kecamatan Somba Opu
Kabupaten Gowa. Jumlah lods di pasar ini sebanyak 963, kios
sebanyak 1.106, dan lapak ± 500 buah. Pasar ini merupakan pasar
induk dimana terdapat berbagai macam dagangan yang diperjual-
belikan di sana, Pasar ini pula menjadi terminal. Pasar ini merupakan
naungan dari Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten
Gowa.
2. Visi dan Misi Pasar
a. Visi
Menciptakan pasar tradisional sebagai pusat perbelanjaan
dan sumber pendapatan asli daerah.
b. Misi
1) Menciptakan pasar yang bersih dan indah agar nyaman
ditempati oleh setiap pedagang.

2) Menciptakan pelayanan secara terpadu agar konsumen merasa
senang saat berbelanja.
3) Menciptakan pasar sebagai pusat perbelanjaan dan
pendapatan asli masyarakat daerah.
c. Struktur Organisasi
Struktur Organisasi Pasar Induk Minasa Maupa Kecamatan
Somba Opu Kabupaten Gowa.
Kepala Pasar
Zainuddin Langke
Seksi Keamanan Seksi Kebersihan
Muh. Nasir Muh. Daniel

Hendrawan Dg. Tula Muh. Rizal dg. Nai
Hasanuddin Ida Lestari
Mustim Hasnawati
Muh. Syukri HS Yati
Andi Anzhari Irna
Seksi Operasional
Arman
Dandi
Kiki Pramana
Jufri
Gambar 5.1
Sruktur Organisasi Pasar
B. Hasil Penelitian
1. Analisis Univariat
a. Karakteristik Responden
Karakteristik responden adalah ciri yang melekat pada
respoden. Adapun karakteristik responden yang diambil dalam
penelitian ini adalah umur, jenis kelamin dan jenis jualan.
1) Umur
Distribusi responden berdasarkan umur dapat dilihat pada
tabel 5.1:
Tabel 5.1
Distribusi Responden Berdasarkan Umur
di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Umur n %
Tua 18 60
Muda 12 40
Total 30 100
Sumber: Data Primer, 2021
Berdasarkan tabel 5.1 menunjukkan bahwa distribusi
responden berdasarkan kategori umur tua yaitu sebanyak 18
(60%) responden. Sedangkan kategori muda sebanyak 12
(40%) .
2) Jenis Kelamin
Distribusi responden berdasarkan jenis kelamin dapat
dilihat pada tabel 5.2:
Tabel 5.2
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Jenis Kelamin n %
Laki-Laki 3 10,0
Perempuan 27 90,0
Total 30 100
Berdasarkan tabel 5,2 menunjukkan bahwa distribusi
responden berdasarkan jenis kelamin laki-laki sebanyak 3
orang (10,0%) dan jenis kelamin perempuan sebanyak 27
orang (90%).
3) Jenis Jualan
Distribusi responden berdasarkan jenis jualan dapat
Tabel 5.3
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Jualan
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Jenis Jualan n %
Sayuran 4 13,3
Ikan 2 6,7
Buah-buahan 1 3,3
Tempe tahu 1 3,3
Campuran 3 10,0
Pakaian 14 46,7
Lainnya 5 16,7
Total 30 100
Berdasarkan tabel 5.3 menunjukkan distribusi responden
berdasarkan jenis jualan, dapat dilihat dari 30 responden

frekuensi penjual sayuran sebanyak 4 orang (13,3%), penjual
ikan sebanyak 2 orang (6,7%), penjual buah-buahan sebanyak
1 orang (3,3%), penjual tempe tahu sebanyak 1 orang (3,3%),
penjual campuran sebanyak 3 orang (10,0%), penjual pakaian
sebanyak 14 orang (46,7%), dan penjual lainnya sebanyak 5
orang (16,7%).
b. Mikroorganisme
1) Staphylococcus aerus
Hasil identifikasi bakteri Staphylococcus aerus yang di
dapatkan pada 5 titik lokasi pengambilan sampel dapat dilihat
pada tabel 5.4:
Tabel 5.4
Hasil Pengukuran bakteri Staphylococcus aerus
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Titik Staphylococcu NAB 0
s aerus CFU/m3
A (Lantai 1) 0 MS
B (Lantai 1) 0 MS
C (Lantai 2) 0 MS
D (Lantai 2) 0 MS
E (Lantai 3) 0 MS
*MS : Memenuhi Syarat
*TMS : Tidak Memenuhi Syarat
Berdasarkan tabel 5.4 hasil pengukuran bakteri
Staphylococcus aerus pada 5 titik lokasi di Pasar Induk Minasa
Maupa Kabupaten Gowa yaitu pada semua titik tidak di
temukan adanya bakteri Staphylococcus aerus. Adapun
standar baku pada Peraturan Menteri Kesehatan nomor 1077

tahun 2011 batas minimal bakteri patogen pada udara adalah 0
CFU/m3.
2) ALT Bakteri
Hasil pengukuran ALT bakteri yang didapatkan pada
5 titik lokasi pengambilan sampel dapat dilihat pada tabel 5.5:
Tabel 5.5
Hasil Pengukuran ALT Bakteri Udara
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Titik Pengukuran ALT Bakteri NAB >700
CFU/m3
A (Lantai 1) 1885 TMS
B (Lantai 1) 1885 TMS
C (Lantai 2) 535 MS
D (Lantai 2) 805 TMS
E( Lantai 3) 395 MS
*MS : Memenuhi Syarat
*TMS: Tidak Memenuhi Syarat
Berdasarkan tabel 5.5 hasil pengukuran ALT bakteri yang
di dapatkan pada 5 titik lokasi di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa pada titik A yaitu 1885 CFU/m 3, pada titik B
sebanyak 1885 CFU/m3, pada titik C yaitu 1885 CFU/m 3, pada
titik D yaitu 535 CFU/m3, pada titik E yaitu 395 CFU/m3. Adapun
standar baku pada Peraturan Menteri Kesehatan nomor 1077
tahun 2011 batas minimal ALT bakteri pada udara adalah >700
CFU/m3.
c. Faktor Fisik Lingkungan
1) Kelembaban
Hasil pengukuran kelembaban yang didapatkan pada 30
titik dengan lokasi pengambilan sampel manusia dapat dilihat
pada tabel 5.6:
Tabel 5.6
Hasil Pengukuran Kelembaban Udara
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Kelembaban n %
Tidak memenuhi syarat 30 100
Memenuhi syarat - -
Total 30 100
Berdasarkan tabel 5.6 hasil pengukuran kelembaban
udara pada 30 titik pengambilan sampel di Pasar Induk Minasa
Maupa Kabupaten Gowa yaitu pada semua titik tidak
memenuhi syarat berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan
Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2020 tentang Pasar Sehat
kadar kelembaban yang dipersyaratkan adalah kelembaban
antara 40%-60% Rh.
2) Suhu
Hasil pengukuran suhu udara yang didapatkan pada 30
titik lokasi pengambilan sampel manusia dapat dilihat pada
tabel 5.7:
Tabel 5.7
Hasil Pengukuran Suhu Udara
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Suhu n %
Tidak memenuhi syarat 30 100
Memenuhi syarat - -
Total 30 100
Berdasarkan tabel 5.7 hasil pengukuran suhu udara pada
30 titik pengambilan sampel di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa yaitu semua sampel tidak memenuhi syarat
berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia
Nomor 1077 tahun 2011 tentang Pedoman Penyehatan Udara
dalam Ruang Rumah dimana persyaratan suhu dalam ruang
rumah adalah 18-30ºC.
3) Ventilasi Ruangan
Hasil observasi langsung mengenai ventilasi ruangan
yang didapatkan pada 30 titik dengan lokasi pengambilan
sampel manusia dapat dilihat pada tabel 5.8:
Tabel 5.8
Hasil Pengukuran Suhu Udara
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Ventilasi ruangan n %
Tidak memenuhi syarat 29 96,7
Memenuhi syarat 1 3,3
Total 30 100
Berdasarkan tabel 5.8 hasil pengukuran suhu udara pada
30 titik pengambilan sampel di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa yaitu terdapat 29 titik yang tidak memenuhi
syarat dan hanya 1 titik yang memenuhi syarat. Adapun standar
baku menurut Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia
Nomor 17 Tahun 2020 tentang Pasar Sehat, laju ventilasi yang
dipersyaratkan adalah minimal 20% dari luas lantai.
d. Faktor Perilaku Penjual
1) Lama Kerja
Distribusi responden mengenai lama kerja penjual yang
dekat dengan lokasi pengambilan sampel bakteri dapat dilihat
pada tabel 5.9:
Tabel 5.9
Distribusi Responden Berdasarkan Lama Kerja
Penjual di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Lama Kerja n %
> 8 jam/hari 26 86,7
≤ 8 jam/hari 4 13,3
Total 30 100
Berdasarkan tabel 5.9 distribusi responden berdasarkan
lama kerja yaitu frekuensi penjual yang bekerja > 8 jam/hari
sebanyak 26 orang (86,7%) sedangkan penjual yang menjual ≤
8 jam/hari sebanyak 4 orang (13,3%). Berdasarkan Peraturan
Menteri Ketenagakerjaan No. 5 Tahun 2018 NAB lama kerja
yaitu ≤ 8 jam/hari.
2) Masa Kerja
Distribusi responden berdasarkan masa kerja penjual
yang dekat dengan lokasi pengambilan sampel bakteri dapat
Tabel 5.10
Distribusi Responden Berdasarkan Masa Kerja
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Masa Kerja n %
Masa kerja baru 5 16,7
Masa kerja lama 25 83,3
Total 30 100
masa kerja yaitu frekuensi penjual yang masuk kategori masa
kerja baru sebanyak 5 (16,7%) responden, sedangkan
responden yang masuk kategori masa kerja lama sebanyak 25
(83,3%)responden.
3) Penggunaan APD
Distribusi responden berdasarkan penggunaan APD pada
penjual yang dekat dengan lokasi pengambilan sampel bakteri
dapat dilihat pada tabel 5.11:
Tabel 5.11
Distribusi Responden Berdasarkan Penggunaan APD
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Penggunaan APD n %
Ya 18 60
Tidak 13 40
Total 30 100
penggunaan APD dapat dilihat dari 30 responden frekuensi
penjual yang menggunakan APD sebanyak 18 (60%)
sedangkam frekunsi penjual yang tidak menggunakan APD
sebanyak 12 orang (40%).
Tabel 5.12
Distribusi Responden Berdasarkan Cara Penggunaan
APD (Masker) di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Cara Penggunaan APD n %
Sesuai 9 30
disampirkan ke dagu 6 20
digantungkan ke leher 2 6,7
Tidak memakai 13 43,3
Total 30 100
cara penggunaan APD dapat dilihat dari 30 responden
frekuensi penjual yang cara penggunaan APD sesuai sebanyak
9 (30%) responden, cara penggunaan APD disampirkan ke
dagu sebanyak 6 (20%), cara penggunaan APD digantungkan
ke leher sebanyak 2 (6,7%) responden. Sedangkan frekuensi
penjual yang tidak menggunakan APD sebanyak 13 orang
(40%) responden.
Tabel 5.13
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis masker
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Jenis Maaker n %
Masker bedah 9 30
Masker kain 8 26,7
Tidak memakai 13 43,3
Total 30 100
jenis masker yaitu jenis masker bedah sebanyak 9 (30%)
responden, jenis masker kain sebanyak 8 (26,7%) dan yang
tidak memakai masker sebanyak 13 (43,3%).
e. ISPA
Distribusi responden berdasarkan gejala ISPA pada penjual
di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa dapat dilihat pada
tabel 5.12:
Tabel 5.14
Distribusi Responden Berdasarkan Gejala ISPA
pada Penjual di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Jenis Jumlah Total
penyakit Ya % Tidak % n %
Batuk 18 60 12 40 30 100
Pilek 22 73,3 8 26,7 30 100
Sesak nafas 3 10 27 90 30 100
Hidung
11 36,7 19 63,3 30 100
tersumbat
Demam 13 43,3 17 56,7 30 100
Berdasarkan tabel 5.14 menunjukkan bahwa dari 30
responden gejala ISPA terbanyak yang pernah dialami adalah

pilek yaitu sebanyak 22 responden (73,3%) sedangkan gejala Ispa
yang terendah adalah sesak nafas sebanyak 3 responden (10%).
Tabel 5.15
Distribusi Responden Adanya Gejala ISPA pada
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Gejala ISPA n %
Ada gejala 22 73,3
Tidak ada gejala 8 26,7
Total 30 100
Berdasarkan tabel 5.15 menunjukkan bahwa dari 30
responden yang mengalami gejala ISPA sebanyak 22 (73,3%)
responden sedangkan yang tidak mengalami gejala ISPA
sebanyak 8 orang (26,7%).
2. Analisis Bivariat
a. Hubungan Staphylococcus aureus dengan Gejala ISPA
Tabel 5.16
Hubungan Staphylococcus aureus dengan Gejala ISPA
pada Penjual di Pasar Induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Gejala ISPA
Staphylococcus Ada Tidak ada Jumlah
p=value
aureus gejala gejala
n % N % n %
Tidak memenuhi - - - - - -
syarat
-
Memenuhi syarat 22 73,3 8 26,7 30 100
Total 22 73,3 8 26,7 30 100
Sumber: Data Primer,2021
Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan hasil bahwa
responden yang berada di sekitar titik sampel bakteri

Staphylococcus aureus yang memenuhi syarat dan mengalami
gejala ISPA sebanyak 22 (73,3%) responden dari 30 (100%)
responden yang berada pada titik bakteri Staphylococcus aureus
yang memenuhi syarat.
Hasil analisis frekuensi pemeriksaan bakteri Staphylococcus
aureus dalam ruang Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa
berdasarkan pengukuran menggunakan alat Microbiologi Air
Sampler pada 5 titik disekitar 30 (100%) responden. Semua
hasilnya memenuhi syarat, yang artinya di bawah NAB (0
CFU/m3). Jadi untuk mengetahui hasil uji statistik tidak bisa
dilakukan karena bakteri Staphylococcus aureus hanya 1 kategori
saja.
b. Hubungan ALT Bakteri dengan Gejala ISPA
Tabel 5.17
Hubungan ALT Bakteri dengan Gejala ISPA pada
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Gejala ISPA
Tidak ada Jumlah p=
ALT Bakteri Ada gejala
gejala value
n % n % n %
Tidak memenuhi
13 72,7 5 27,8 18 100
syarat
1,000
Memenuhi syarat 9 75 3 25 12 100
Total 22 73,3 8 26,7 30 100
Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa responden
yang berada di sekitar titik sampel ALT bakteri yang tidak
memenuhi syarat dan mengalami gejala ISPA sebanyak 13

(72,7%) responden dari 18 (100%) responden yang berada pada
titik ALT bakteri yang tidak memenuhi syarat. Sedangkan
responden yang berada di sekitar titik ALT bakteri yang memenuhi
syarat dan mengalami gejala ISPA sebanyak 9 (75%) responden
dari 12 (100%) responden yang berada pada titik ALT bakteri yang
memenuhi syarat.
Berdasarkan hasil uji statistik chi-square diperoleh nilai
p=1,000 >α= 0,05 artinya bahwa tidak ada hubungan antara ALT
bakteri dengan gejala ISPA pada Penjual di Pasar Induk Minasa
Maupa Kabupaten Gowa.
c. Hubungan Kelembaban Udara dengan Gejala ISPA
Tabel 5.18
Hubungan Kelembaban dengan Gejala ISPA pada
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Gejala ISPA
Kelembaban Ada Tidak ada Jumlah
p=value
Udara gejala gejala
n % n % n %
Tidak memenuhi 22 73,3 8 26,7 30 100
syarat
-
Memenuhi syarat - - - - - -
Total 22 73,3 8 26,7 30 100
responden yang berada di titik kelembaban udara yang tidak
memenuhi syarat dan mengalami gejala ISPA sebanyak 22
(73,3%) responden dari 30 (100%) responden yang berada pada
titik kelembaban udara yang tidak memenuhi syarat.

Hasil analisis frekuensi kelembaban udara dalam ruang
Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa berdasarkan
pengukuran menggunakan alat Thermohygrometer terlihat bahwa
tingkat kelembaban udara pada 30 (100%) responden tidak
memenuhi syarat, yang artinya di atas NAB (<40 %,>30%). Jadi
untuk mengetahui hasil uji statistik tidak bisa dilakukan karena
kelembaban udara hanya satu kategori saja.
d. Hubungan Suhu Udara dengan Gejala ISPA
Tabel 5.19
Hubungan Suhu dengan Gejala ISPA pada
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Gejala ISPA
Ada Tidak ada Jumlah
Suhu Udara p=value
gejala gejala
n % n % n %
Tidak memenuhi 22 73,3 8 26,7 30 100
syarat
-
Memenuhi syarat - - - - - -
Total 22 73,3 8 26,7 30 100
responden yang berada di titik suhu udara yang tidak memenuhi
syarat dan mengalami gejala ISPA sebanyak 22 (73,3%)
responden dari 30 (100%) responden yang berada pada titik suhu
udara yang tidak memenuhi syarat.
Hasil analisis frekuensi suhu udara dalam ruang Pasar Induk
Minasa Maupa Kabupaten Gowa berdasarkan pengukuran
menggunakan alat Thermohygrometer terlihat bahwa tingkat suhu

udara pada 30 (100%) responden tidak memenuhi syarat, yang
artinya di atas NAB (<18oC,>30oC). Jadi untuk mengetahui hasil uji
statistik tidak bisa dilakukan karena suhu udara hanya satu
kategori saja.
e. Hubungan Ventilasi Udara dengan Gejala ISPA
Tabel 5.20
Hubungan Ventilasi dengan Gejala ISPA pada
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Gejala ISPA
Tidak ada Jumlah p=
Ventilasi udara Ada gejala
gejala value
n % n % n %
Tidak memenuhi
22 75,9 7 24,1 29 100
syarat
0,264
Memenuhi syarat 0 0 1 100 1 100
Total 22 24,1 8 26,7 30 100
yang berada di sekitar ventilasi yang tidak memenuhi syarat dan
mengalami gejala ISPA sebanyak 22 (75,9%) responden dari 29
responden yang berada di sekitar ventilasi yang tidak memenuhi
syarat. Sedangkan responden yang berada di sekitar ventilasi
yang memenuhi syarat dan mengalami gejala ISPA yaitu 0
responden dari 1 responden yang berada di sekitar ventilasi yang
memenuhi syarat.
p=0,264 >α= 0,05 artinya bahwa tidak ada hubungan antara

ventilasi udara dengan gejala ISPA pada penjual di Pasar Induk
Minasa Maupa Kabupaten Gowa.
f. Hubungan Lama Kerja dengan Gejala ISPA
Tabel 5.21
Hubungan Lama Kerja dengan Gejala ISPA pada
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Gejala ISPA
Tidak ada Jumlah p=
Lama Kerja Ada gejala
gejala value
n % n % n %
>8 jam/hari 18 69,2 8 30,8 26 100
≤8 jam/hari 4 100 0 0 4 100 0,550
Total 22 73,3 8 26,7 30 100
yang bekerja >8 jam/hari dan mengalami gejala ISPA sebanyak
18 (69,2%) responden dari 26 (100%) responden yang bekerja >8
jam/perhari. Sedangkan responden yang bekerja ≤ 8 jam/hari dan
mengalami gejala ISPA sebanyak 4 (100%) responden dari 4
(100%) responden yang bekerja ≤8 jam/hari.
p=0,550 >α= 0,05 artinya bahwa tidak ada hubungan antara lama
kerja dengan gejala ISPA pada penjual di Pasar Induk Minasa

g. Hubungan Masa Kerja dengan Gejala ISPA
Tabel 5.22
Hubungan Masa Kerja dengan Gejala ISPA pada
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Gejala ISPA
Tidak ada Jumlah p=
Masa Kerja Ada gejala
gejala value
n % n % n %
Masa Kerja Baru 5 100 0 0 5 100
Masa Kerja Lama 17 68 8 32 25 100 0,287
Total 22 73,3 8 26,7 30 100
yang masa kerjanya termasuk masa karja baru dan mengalami
gejala ISPA sebanyak 5 (100%) responden dari 5 (100%)
responden yang masuk kategori masa kerja baru. Sedangkan
responden yang masuk kategori masa kerja lama dan mengalami
gejala ISPA sebanyak 17 (68%) responden dari 25 (100%)
responden yang masuk kategori masa kerja lama.
p=0,287 >α= 0,05 artinya bahwa tidak ada hubungan antara masa

h. Penggunaan APD dengan Gejala ISPA
Tabel 5.23
Hubungan Penggunaan APD dengan Gejala ISPA pada
Kabupaten Gowa
Tahun 2021
Gejala ISPA
Tidak ada Jumlah p=
Penggunaan APD Ada gejala
gejala value
n % n % n %
Tidak 9 75 3 25 12 100
Ya 13 72,2 5 27,8 18 100 1,000
Total 22 73,3 8 26,7 30 100
yang tidak menggunakan APD dan mengalami gejala ISPA
sebanyak 9 (75%) responden dari 12 (100%) responden yang
menggunakan APD. Sedangkan responden yang menggunakan
APD dan mengalami gejala ISPA sebanyak 13 (72,2%) responden
dari 18 (100%) responden yang menggunakan APD.
p=1,000 >α= 0,05 artinya bahwa tidak ada hubungan antara
penggunaan APD dengan gejala ISPA pada penjual di Pasar
Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa.
C. Pembahasan
1. Hubungan antara Staphylococcus aureus dengan Gejala ISPA
Mikroorganisme yang hidup di udara sangat berperan penting
dalam penularan penyakit infeksi pada saluran pernafasan seperti
penyakit ISPA. Mikroorganisme di udara dapat tumbuh dan

berkembang jika lingkungan fisik seperti kelembaban, suhu,
pencahayaan memungkinkan untuk bakteri berkembangbiak.
Bakteri jenis Staphylococcus aureus dapat tumbuh subur pada
kelembaban yang berkisar 60-90% Rh. Semakin tinggi kelembaban
udaranya atau kadar air dalam udara terlalu banyak maka semakin
besar pula kemungkinaan bakteri akan hidup pada sebuah ruangan.
Bakteri udara jenis Staphylococcus aureus juga dapat tumbuh
pada suhu 15oC sampai 40 oC dengan suhu optimum 37 oC. Suhu
udara yang terlalu tinggi atau terlalu rendah akan membuat bakteri
udara tidak dapat hidup pada sebuah ruangan.
Selain itu, pencahayaan juga mempengaruhi pertumbuhan
bakteri pada udara. Pencahayaan dipengaruhi oleh ada atau
tidaknya ventilasi dalam sebuah ruangan. Jika tingkat pencahayaan
terlalu rendah, kemungkinan bakteri bisa tumbuh akan semakin
besar.
Berdasarkan hasil uji laboratorium menunjukkan bahwa semua
titik yang dilakukan identifikasi bakteri Staphylococcus aureus tidak
ada satupun titik yang ditemukan bakteri jenis Staphylococcus
aureus di ruangan Pasar Induk Minasa Maupa.
Karena tidak adanya satupun bakteri Staphylococcus aureus
yang terdeteksi dan semua titik dikatakan memenuhi syarat, maka
kita tidak dapat menyimpulkan apakah ada hubungan atau tidak
antara bakteri Staphylococcus aureus dengan gejala ISPA. Adanya

gejala ISPA bisa saja disebabkan oleh variabel lain bukan variabel
bakteri Staphylococcus aureus.
Tidak ditemukannya satupun bakteri Staphylococcus aureus
disebabkan karena tingkat kelembaban dan suhu udara yang ada di
Pasar Induk Minasa Maupa belum menunjukkan angka yang terlalu
tinggi. Hal ini disebakan karena masih adanya pintu-pintu keluar
yang besar pada ruangan pasar yang bisa memungkinkan terjadinya
pertukaran udara. Sehingga bakteri jenis ini tidak tumbuh di udara
pasar tersebut.
Penelitian ini sejalan dengan penelitian Rahmadhani dkk (2017)
menunjukkan bahwa di ruangan rawat inap RSUD Prof. DR.
Hanafiah SM Batusangkar tidak ditemukan bakteri Staphylococcus
aureus (100%).
2. Hubungan Bakteri ALT Bakteri dengan Gejala ISPA
Pada sebuah ruangan yang tertutup, udara akan berisiko
menjadi tempat berkembangbiaknya bakteri. Jumlah bakteri pada
sebuah ruangan harus memenuhi standar NAB < 700 CFU/m 3. Jika
jumlah total bakteri melebihi batas yang telah di tetapkan, maka akan
berisiko terjadinya ganggunan infeksi saluran pernafasan seperti
ISPA.
Pada ruangan pasar Induk Minasa Maupa, tidak ditemukan
bakteri jenis Staphylococcus aureus yang merupakan bakteri yang
paling umum yang berada di udara. Sebagaimana pada penelitian

Fathurrahman (2019) mengatakan bahwa salah satu bakteri yang
paling umum di udara adalah bakteri anggota genus Staphylococcus.
Bakteri anggota genus ini biasanya ditemukan di semua permukaan
bangunan, barang dagangan dan sampah di sekitar pasar.
Berdasarkan hasil uji laboratorium, dari 5 titik yang dilakukan
pemeriksaan ALT bakteri 3 di antaranya tidak memenuhi syarat,
yaitu pada titik A,B dan D. ALT bakteri tertinggi pada titik A dan B
yaitu sebanyak 1885 CFU/m3. Hasil uji statistik didapatkan p=1,000
>α= 0,05 artinya tidak ada hubungan antara ALT bakteri dengan
adanya gejala ISPA pada penjual di Pasar induk Minasa Maupa
Kabupaten Gowa.
Keberadaan bakteri di udara disebabkan oleh adanya
kontaminasi dari penjual dan pembeli. Selama proses penelitian di
lapangan ada beberapa penjual dan pembeli yang bersin dan batuk
bahkan meludah sembarangan tanpa menggunakan APD masker.
Percakapan antara penjual dan pembeli dapat mempengaruhi
peningkatan jumlah bakteri di udara.
Pada saat turun penelitian terlihat pada ruangan di lantai 1
yang terdapat 2 titik yang tidak memenuhi syarat ditemukan di dekat
penjualan ayam dan ikan terdapat kondisi lingkungan yang sangat
kotor seperti banyaknya genangan limbah cair yang berwarna hitam
disekitarnya disertai bau yang sangat menyengat. Tentunya akan
mempengaruhi jumlah bakteri udara dalam ruangan.

Selain itu, jumlah bakteri juga bisa dipengaruhi oleh kondisi
bangunan di Pasar Induk Minasa. Banyaknya lods-lods yang tidak
terpakai yang dijadikan tempat penyimpangan barang-barang
rosokan bekas tempat penjualan, hal ini tentunya mempengaruhi
banyaknya debu yang dihasilkan dan dilepaskan ke udara.
Faktor lain yang mungkin mempengaruhi jumlah angka kuman
udara dalam ruangan adalah lantai, dinding ruangan, serta cuaca
yang mendung pada saat pengambilan sampel sehingga berdampak
pada hasil pengukuran jumlah koloni kuman udara.
Pada penelitian ini tidak ditemukan adanya hubungan antara
ALT bakteri dengan ISPA. Adanya ditemukan gejala ISPA pada
penjual bisa di sebabkan oleh faktor lain seperti adanya asap
kendaraan bermotor yang setiap saat lalu lalang dan gas amonia
yang disebabkan oleh bau busuk yang sangat tajam dari sampah
organik sayuran dan limbah cair dari penjualan ayam dan ikan.
Sehingga udara dalam ruangan berisiko terjadi pencemaran udara
yang dapat menyebabkan ISPA.
3. Hubungan Kelembaban Udara dengan Gejala ISPA
Kelembaban adalah presentasi jumlah air di udara atau uap air
dalam udara. Kelembaban yang tinggi dapat menyebabkan
membrane mukosa hidung menjadi kering sehingga kurang efektif
dalam menghadang mikroorganisme sehingga lebih mudah terkena
infeksi saluran pernapasan.

Keadaan lembab di sebuah ruangan yang tidak memenuhi
syarat berisiko terhadap terjadinya ISPA. Dikarenakan ruangan yang
lembab dan basah yang disebabkan oleh banyak air yang terserap di
dinding atau tembok dan sinar matahari yang sulit masuk ke dalam
ruangan akan membuat bakteri dapat berkembang biak sehingga
memudahkan penghuni dalam ruangan terserang penyakit menjadi
lebih besar. Kelembapan udara bisa dikontrol dengan ventilasi yang
baik. Ruangan yang memiliki kelembapan yang buruk dapat
menimbulkan beberapa penyakit seperti infeksi kulit dan alergi
karena mempercepat pertumbuhan jamur dan bakteri patogen.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kelembaban udara
pada 30 (100%) responden tidak memenuhi syarat, yang artinya di
atas NAB (<40%,>30%). Jadi untuk mengetahui hasil uji statistik tidak
bisa dilakukan karena kelembaban udara hanya satu kategori saja.
Tingkat kelembaban di Pasar Induk Minasa Maupa berkisar
64%-73%. Tinggi rendahnya hasil pengukuran disetiap titik
disebabkan oleh debu maupun polutan yang mengendap di udara,
dikarenakan debu bisa dihasilkan dari penjualan pakaian. Dimana
pakaian akan terus tergantung tiap harinya. Tentunya debu akan
sangat banyak menempel pada pakaian yang dijual di pasar
tersebut.
Pasar Induk Minasa Maupa terdiri dari 3 lantai, dimana lantai 1
berada di bawah tanah sehingga untuk mendapatkan pencahayaan

alami sangat tidak memungkinkan. Selain itu, terdapat banyak
genangan air limbah di jalan-jalan pasar karena tidak mempunyai
saluran yang tertutup. Hal itu tentunya akan mempengaruhi tingginya
kadar kelembaban dalam sebuah ruangan.
Pada penelitian ini hubungan antara kelembaban dan adanya
gejala ISPA tidak dapat di uji. Karena semua kelembaban ditemukan
tidak memenuhi syarat. Namun kelembaban yang tinggi bisa
mempengaruhi berkembangbiaknya bakteri udara penyebab
penyakit infeksi saluran pernafasan seperti penyakit ISPA.
Pada penelitian yang dilakukan oleh Astuti (2018) berdasarkan
uji statistik chi-square, didapatkan hasil bahwa tidak ada hubungan
yang signifikan antara kelembaban udara dengan kejadian ISPA di
asrama santri putri Pondok Pesantren Assalafi Al Fithrah Surabaya
Indonesia.
4. Hubungan Suhu dengan Gejala ISPA
Sebuah ruangan dinyatakan sehat dan nyaman, apabila suhu
udara dan kelembaban udara ruang sesuai dengan suhu tubuh
manusia secara normal. Suhu di dalam ruangan harus dapat
diciptakan sedemikian rupa sehingga tubuh tidak terlalu banyak
kehilangan panas dan sebaliknya tubuh tidak sampai mengeluarkan
keringat yang banyak.

Suhu yang terlalu tinggi dapat menyebabkan perasaan panas
dan gerah, serta dapat berpengaruh terhadap perkembangbiakan
mikroorganisme penyebab infeksi pada sebuah ruangan.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada 30 titik (100%)
suhu di sekitar responden tidak memenuhi syarat, yang artinya di
atas NAB (<18oC,>30oC). Jadi untuk mengetahui hasil uji statistik
tidak bisa dilakukan karena suhu udara hanya satu kategori saja.
Tingkat kadar suhu di Pasar Induk Minasa Maupa berkisar
(30,4oC-33,5oC). Hal ini dapat disebabkan karena tidak adanya
sirkulasi udara pada ruang Pasar Induk Minasa Maupa, sehingga
pencahayaan alami dan pertukaran udara dari luar ruangan tidak
bisa terjadi.
Faktor yang mempengaruhi tingkat suhu udara di Pasar Induk
Minasa Maupa tinggi juga bisa dipengaruhi oleh waktu pengambilan
sampel udara. Pada saat turun penelitian, pengambilan sampel
udara dilakukan pada siang hari. Dimana temperatur udara
meningkat pada saat siang hari dibandingkan pada saat pagi dan
malam hari.
Selain itu, tingginya tingkat suhu pada Pasar Induk Minasa
Maupa dapat dipengaruhi oleh jenis jualan seperti pada penjualan
pakaian. Lokasi penjualan pakaian terletak di lantai 2 yang didesain
berbentuk lods-lods kecil sehingga ketika diisi pakaian, ruangan

tersebut menjadi panas dan sesak di tambah banyaknya pembeli
sehingga mempengaruhi suhu udara dalam ruangan pasar.
Pada penelitian ini hubungan antara suhu dengan adanya
gejala ISPA tidak dapat di uji. Karena semua kadar suhu ditemukan
tidak memenuhi syarat. Namun suhu yang tinggi bisa mempengaruhi
berkembangbiaknya bakteri udara penyebab penyakit infeksi saluran
pernafasan seperti penyakit ISPA.
Pada penelitian yang dilakukan Khairiyati dkk (2020). Hasil uji
korelasi pearson product momen menunjukkan nilai p = 0,446 (p >
0,05) artinya tidak ada hubungan yang signifikan antara suhu dengan
kejadian ISPA di Kota Banjarmasin tahun 2012-2016.
5. Hubungan Ventilasi Udara dengan Gejala ISPA
Ventilasi dalam sebuah ruangan berfungsi sebagai sirkulasi
udara. Luas lubang ventilasi yang kurang baik dapat mempercepat
pertumbuhan mikroorganisme yang dapat mempengaruhi kesehatan
manusia terutama gangguan pernapasan.
Dengan adanya ventilasi yang baik pada sebuah ruangan maka
udara segar dapat dengan mudah masuk. Sedangkan ventilasi yang
buruk dapat menyebabkan asap dan udara kotor terperangkap di
dalam ruangan, serta dapat menahan kelembaban di dalam rumah
yang menimbulkan berkembangbiaknya bakteri dan jamur.
Pada sebuah pasar yang tidak memiliki ventilasi yang baik akan
mudah terjadi penularan penyakit saluran pernapasan yang dapat

disebabkan karena banyaknya bakteri udara maupun virus yang
akan tumbuh jika tidak ada pertukaran udara. Menurut Peraturan
Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2020
tentang Pasar Sehat, laju ventilasi yang dipersyaratkan adalah
minimal 20% dari luas lantai.
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa dari semua
titik hanya satu titik luas ventilasi yang memenuhi syarat.
Berdasarkan hasil uji statistik p=0,264 >α= 0,05 artinya bahwa tidak
ada hubungan antara ventilasi udara dengan kejadian ISPA pada
penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa.
Pasar Induk Minasa Maupa tidak terdapat jendela untuk
menunjang adanya sirkulasi udara dalam ruangan. Namun bangunan
pasar ini di desain memiliki banyak pintu keluar. Penjual yang
berjualan di sekitar pintu sangat memungkinkan untuk mendapatkan
udara serta pencahayaan alami. Berbeda dengan penjual yang
berjualan di tengah-tengah pasar, tentunya akan sulit mendapatkan
udara serta pencahayaan alami.
Penelitian ini sejalan dengan penelitian Hengki,dkk (2019) hasil
analisis diperoleh p=0,419 >α= 0,05 yaitu tidak ada hubungan
antara ventilasi rumah dengan kejadian penyakit ISPA pada
masyarakat Kecamatan Wonggeduku Kabupaten Konowe. Hal ini
dikarenakan masyarakat tidak membuka jendela pada pagi hari dan

kebanyakan menggunakan tirai horden pada ventilasi sehingga
cahaya yang masuk dalam rumah kurang maksimal.
6. Hubungan Lama Kerja dengan Gejala ISPA
Lamanya seseorang bekerja umumnya berkisar 6-8 jam dalam
sehari. Apabila waktu kerja diperpanjang maka akan menimbulkan
ketidakefisienan yang tinggi bahkan menimbulkan penyakit
diakibatkan oleh lamanya terpajan polutan cukup lama di lingkungan
kerja.
Berdasarkan hasil penelitian penjual dengan lama kerja
tercepat yaitu 7 jam/hari sedangkan lama kerja terlama yaitu 18
jam/hari. perkerja yang bekerja > 8 jam/hari sebanyak 26 orang
(86,7%) sedangkan penjual yang menjual ≤ 8 jam/hari sebanyak 4
orang (13,3%).
Hasil uji statistik chi-square menunjukkan bahwa diperoleh nilai
p=0,550 >α= 0,05 artinya bahwa tidak ada hubungan antara lama
Pada penelitian ini didapatkan tidak ada hubungan lama kerja
dengan adanya gejala ISPA pada penjual. Hal itu disebakan karena
variabel lama bekerja tidak merupakan faktor risiko yang secara
langsung berhubungan dengan gangguan pernafasan ISPA, hal ini
karena variabel lama bekerja tidak dapat berdiri sendiri untuk

memengaruhi gangguan pernapasan, sehingga memerlukan variabel
lain untuk bersama-sama memengaruhi gangguan pernapasan.
Berdasarkan hasil wawancara dengan penjual di Pasar Induk
Minasa Maupa, Sebagian penjual yang berada di lantai 1 yaitu
penjual ikan basah akan pulang jika siang hari dan akan kembali
pada sore hari. Alasannya karena pembeli ikan di siang hari sangat
jarang. Yang banyak hanya di pagi dan sore hari.
Selanjutnya penjual yang juga masuk kategori lama kerja
tercepat yaitu pada penjual pakaian di lantai 2. Ada beberapa penjual
yang baru membuka toko di jam 10 pagi dan serentak pulang jam 5
sore. Sedangkan penjual yang masuk kategori terlama pada penjual
sayuran. Penjual sayuran biasanya mulai datang pada jam 6 pagi
dan pulang pada jam 12 malam.
7. Hubungan Masa Kerja dengan Gejala ISPA
Masa kerja adalah suatu kurun waktu atau lamanya
tenaga kerja bekerja di suatu tempat. masa kerja dikategorikan
menjadi 2, yaitu masa kerja baru (<6 tahun) dan masa kerja lama
(≥6 tahun). Adapun pengaruhnya yaitu semakin lama pekerja
bekerja di sebuah tempat yang memiliki lingkungan yang tidak
memenuhi syarat kesehatan, maka akan semakin berisiko terpapar
penyakit yang sebabkan oelh lingkungan tempat ia bekerja tersebut.
Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa tidak ada
hubungan antara masa kerja dengan gejala ISPA pada penjual di

Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa karena berdasarkan
hasil uji statistik chi-square diperoleh nilai p=0,287 >α= 0,05. Pada
hasil penelitian ditemukan terdapat 5 responden yang masuk
kategori masa kerja baru dan 25 responden masuk kategori masa
kerja lama.
Penjual di Pasar Induk Minasa Maupa yang masuk kategori
masa kerja lama akan lebih lama juga menghirup apa saja yang
terkandung di dalam udara, seperti bakteri. Akibat dari lamanya
seorang penjual terpajan bakteri udara, maka bakteri menjadi
resisten di dalam tubuh penjual.
Berdasarkan hasil wawancara lansung pada saat turun
penelitian, penjual di Pasar Induk Minasa Maupa yang diteliti
beberapa yang mulai berjualan di pasar sejak awal berdirinya pasar
tersebut. Sebelum ada bangunan pasar yang didesain lebih modern,
dulu hanya pasar yang disekat oleh seng dan diatapi tenda.
Menjadikan kondisi pasar masuk dalam kategori pasar kumuh.
Selain itu terdapat penjual di Pasar Induk Minasa Maupa yang
hanya menjual musiman. Seperti hanya menjual pada saat
menjelang hari raya indul fitri dan idul adha.
Masa kerja penjual di Pasar Induk Minasa Maupa tidak
menunjukkan adanya hubungan dengan adanya gejala ISPA dimana
nilai (p=0,287). Pada dasarnya lama paparan seseorang dipengaruhi
oleh masa kerja yang menjadi satu diantara faktor risiko terhirupnya
bakteri udara. Makin lama waktu masa kerja seseorang, maka risiko
terkena penyakit ISPA makin besar. Hal tersebut tidak sesuai
dengan penelitian karena tidak mendapatkan hubungan terkait masa
kerja dengan kejadian ISPA. Karena, hal tersebut tetap didasari oleh
sistem imun atau sistem kekebalan perorangan dari para penjual
yang berfungsi untuk pertahanan terhadap organisme-organisme
luar.
Berdasarkan pada saat turun penelitian, diketahui bahwa
adanya penjual yang rajin mengomsumsi vitamin dan minuman-
minuman herbal. Hal itu menyebabkan sistem imunnya bagus dan
tidak mudah terserang penyakit ISPA.
Berdasarkan hal tersebut, didapatkan alasan mengapa tidak
sejalan adalah karena walaupun para pekerja lama terpapar dengan
faktor biologisseperti bakteri, akan tetapi hal tersebut tetap
bergantung pada faktor imunitas para penjual saat itu, apabila
imunitas baik maka akan lebih mudah untuk terhindar dari penyakit
ISPA.
Penelitian ini sejalan dengan penelitian Yunus dkk (2020) yaitu
didapatkan hasil bahwa tidak ada hubungan antara masa kerja
dengan kejadian ISPA pada pekerja di PT.X dengan nilai (p=0,745).
Hal itu disebabkan karena walaupun para pekerja lama terpapar
dengan faktor biologis luar (debu kayu) akan tetapi hal tersebut tetap
bergantung pada faktor imunitas para pekerja saat itu, apabila

imunitas baik maka akan lebih mudah untuk terhindar dari penyakit
ISPA yang dikarenakan faktor biologis luar.
8. Hubungan Penggunaan APD dengan Gejala ISPA
Penggunaan APD masker adalah salah satu cara untuk
meminimalkan risiko seseorang terpapar bakteri maupun virus di
udara dan pajanan debu serta polutan dari kendaraan di pasar,
sehingga diharapkan dapat menurunkan risiko ISPA yang
diakibatkan oleh bakteri udara. Dengan mengenakan masker,
diharapkan penjual di pasar melindungi dari kemungkinan
terjadinya gangguan pernapasan akibat terpajan udara yang
tercemar bakteri. Walaupun demikian, tidak ada jaminan bahwa
dengan mengenakan masker, seorang penjual akan terhindar dari
kemungkinan terjadinya gangguan pernapasan.
Penggunaan masker pekerja berhubungan secara signifikan
dengan penyakit pernafasan. Masker digunakan untuk melindungi
alat pernafasan pekerja dari debu, gas, uap atau udara di tempat
kerja yang mengandung kontaminasi, sifat racun, atau menimbulkan
rangsangan. Tanpa alat pelingdung diri, debu akan menimbulkan
bahaya kesehatan bagi perkerja.
Penggunaan masker pada penjual di Pasar Induk Minasa
Maupa sangatlah baik untuk melindungi seseorang terpajan
mikroorganisme udara. Memakai masker bukan hanya melindungi
saluran pernafasan sekarang, melainkan untuk waktu yang lama.

Jika seseorang terus menerus terpajan dengan bakteri udara maka
akan berdampak timbulnya penyakit infeksi seeprti penyakit ISPA.
Berdasarkan hasil penelitian didapatkan uji statistik chi-square
diperoleh nilai p=1,000 >α= 0,05 artinya bahwa tidak ada hubungan
antara penggunaan APD masker dengan gejala ISPA pada penjual
di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa.
Berdasarkan hasil wawancara pada penjual, memakai masker
saat menjual dan ditambah riuhnya bunyi kendaraan dan orang-
orang di pasar akan susah melakukan interaksi dengan pembeli.
Dengan menggunakan masker, suara menjadi kurang jelas
terdengar oleh pembeli dan mengharuskan ketika berbicara harus
meninggikan suara.
Kebiasaan memakai APD masker pada penjual di Pasar Induk
Minasa Maupa merupakan salah satu faktor yang tidak berhubungan
dengan gejala ISPA dikarenakan banyak penjual yang tidak
menggunakan masker dan ada yang memakai masker namun cara
pemakaiannya tidak sesuai yaitu sebanyak 8 responden.
Penelitian ini sejalan dengan penelitian Juwita dan Is (2015) di
peroleh nilai p=value (0,066) (>0,05) berarti dapat dipustuskan Ho
diterima, dan dapat > disimpulkan tidak ada hubungan pemakaian
Alat Pelindung Diri (Masker) dengan kejadian penyakit ISPA.
D. Keterbatasan Penelitian
1. Kurangnya titik sampel bakteri yang diteliti, sehingga hasil penelitian
kurang mencakup seluruh populasi di Pasar Induk Minasa Maupa
karena keterbatasan biaya penelitian.
2. Pemeriksaan saluran pernafasan bagi masing-masing responden
untuk mengetahui gejala ISPA disebabkan oleh bakteri tidak
dilakukan. Pemeriksaan hanya dilakukan berdasarkan laporan dari
kuesioner seperti adanya gejala batuk, pilek, hidung tersumbat,
sesak nafas, disertai demam atau tidak demam.
3. Banyaknya penjual yang menolak untuk diteliti dikarenakan malu
atau sibuk melayani pembeli.

BAB VI
PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan di Pasar Induk
Minasa Maupa Kabupaten Gowa Tahun 2021, didapatkan kesimpulan
sebagai berikut:
1. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan hasil pemeriksaan sampel
bakteri memenuhi syarat yaitu tidak ditemukan adanya bakteri jenis
Staphylococcus aureus di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten
Gowa. Namundari 5 titik sampel yang diteliti, terdapat 3 titik sampel
yang tingkat ALT bakterinya tidak memenuhi syarat (>700 CFU/m 3).
Tingkat kelembaban dan suhu udara di pasar tersebut semuanya
tidak memenuhi syarat. Ventilasi udara dari 30 titik hanya 1 yang
memenuhi syarat. Untuk lama kerja dibagi menjadi 2 kategori yaitu
berisiko dan tidak berisiko. Masa kerja responden dibagi menjadi 2
kategori yaitu masa kerja baru dan masa kerja lama. Penggunaan
APD masker oleh responden hanya beberapa yang menggunakan.
Sedangkan untuk gejala ISPA sebagian besar mengalami gejala.
2. Tidak ada hubungan antara ALT bakteri dengan gejala ISPA pada
penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa tahun 2021.
3. Tidak ada hubungan antara ventilasi udara dengan gejala ISPA pada

4. Tidak ada hubungan antara lama kerja dengan gejala ISPA pada
5. Tidak ada hubungan antara masa kerja dengan gejala ISPA pada
6. Tidak ada hubungan antara penggunaan APD masker dengan gejala
ISPA pada penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa
tahun 2021.
B. Saran
1. Perlunya pemerintah memeberikan perhatian khusus seperti upaya
merenovasi bangunan pasar terutama di lantai 1 dan 3 yang terlihat
kumuh karena banyaknya kerusakan seperti atap yang bocor serta
dinding dan lantai yang sangat tidak layak .
2. Perlunya Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Gowa memperhatikan
sanitasi lingkungan di Pasar Induk Minasa Maupa, terutama dalam
hal pengolaan sampah dan limbah cair di pasar tersebut.
3. Perlunya Dinas Kesehatan Kabupaten Gowa memberikan
penyuluhan kesehatan kepada penjual di Pasar Induk Minasa Maupa
tentang pentingnya menjaga higiene sanitasi dan penggunaan APD
masker saat berjualan.
4. Perlunya pembatasan kendaraan bermotor memasuki ruangan pasar
di lantai 1 agar tidak terjadi pencemaran udara.
5. Perlunya dilakukan upaya penambahan ventilasi udara sehingga
udara dan cahaya alami bisa masuk ke ruangan pasar.

6. Perlunya penegasan aturan tentang jam kerja maksimal bagi penjual
di Pasar Induk Minasa Maupa.
DAFTAR PUSTAKA
Albana, M. M. 2019. Pengaruh Kelembapan Udara terhadap Kegiatan

Rukyatul Hilal: Studi Kasus Rukyatul Hilal di POB Iain Pekalongan.
Skripsi. UIN Walisongo Semarang. Semarang.
Andani, N. D., dan Sasmito, B. 2018. Pengaruh Perubahan Tutupan
Lahan terhadap Fenomena Urban Heat Island dan Keterkaitannya
dengan Tingkat Kenyamanan Termal (Temperature Humidity Index)
di Kota Semarang. Jurnal Geodesi Undip. Vol. 7 No. 3.
Andriani, T. 2018. Peran Pedagang Pasar dalam Pengelolaan Sampah di
Lingkungan Pasar Ciputat (Bachelor's Thesis, Uin Syarif
Hidayatullah Jakarta: Fakultas Ilmu Tarbiyah Dan Keguruan, 2018).
Anwar, S. D. 2019. Asuhan Keperawatan An. R Usia Pra Remaja (12
Tahun) dengan Gangguan Sistem Pernapasan yang Diakibatkan
oleh Infeksi Saluran Pernapasan Akut (ISPA) di Ruang Rekonfu
Atas Anak Rumah Sakit Bhayangkara Setukpa Lemdikpol Polri
Kota Sukabumi. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Sukabumi.
Apriyani, S. A. K. 2020. Literature Review: Hubungan Antara Luas
Ventilasi dengan Kejadian Infeksi Saluran Pernafasan Atas (ISPA).
Skripsi. Poltekkes Denpasar.
Azizah, A. N. 2019. Efektivitas Ekstrak Tanaman Handeuleum
(Graptophyllum Pictum L. Griff.) untuk Mengendalikan
Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus. Skripsi. FKIP
UNPAS.
Azizah, A., & Nurcandra, F. 2019. Hubungan Higiene Perorangan dan
Penggunaan Alat Pelindung Diri dengan Gangguan Kulit pada
Petugas Pengangkut Sampah Kota Tangerang Selatan Tahun
2018. Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat: Media Komunikasi
Komunitas Kesehatan Masyarakat, 11(1), 126-140.
Dakhoir, A. 2018. Eksistensi Usaha Kecil Menengah dan Pasar
Tradisional dalam Kebijakan Pengembangan Pasar Modern. Jurnal
Studi Agama dan Masyarakat, 14(1), 31-41
Darmayanti, F. 2019. Hubungan Kualitas Udara dalam Asrama Santriwati
dengan Gejala ISPA di Pondok Pesantren Ar Rahman Palembang
Tahun 2019. Skripsi. Universitas Sriwijaya.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2002). Pedoman
Pemberantasan Penyakit Saluran ISPA. Jakarta: Departemen
Kesehatan RI.
Faturohman, M. F. 2020. Efektivitas Ekstrak Daun Dadap (Erythrina
Lithosperma Miq) Terhadap Pengendalian Pertumbuhan Bakteri
Staphylococcus Aureus. Skirpsi. FKIP UNPAS.
Faturrahman, M. A., dkk. 2019. Deteksi Keberadaan Bakteri
Staphylococcus di Udara dalam Ruangan Pasar Tradisional Kota
Pontianak. Protobiont, 8(2).
Fusvita, A., & Umar, A. 2016. Identifikasi Bakteri Pernafasan Penyebab
Infeksi Saluran Pernafasan (ISPA) Pada Usia Balita di Rumah Sakit
Bahteramas. Jurnal Analis Kesehatan Kendari, 1(1), 40-46.
Fikri, B. A. 2016. Analisis Faktor Risiko Pemberian ASI dan Ventilasi
Kamar terhadap Kejadian Pneumonia Balita. Indonesian Journal of
Public Health, 11(1), 14-27.
Gafur dkk. 2020. Modul Penuntun Praktikum. Fakultas Kesehatan
Masyarakat. Universitas Muslim Indonesia. Makassar.
Gunawan, M. R., dkk. 2020. Pendidikan Kesehatan Infeksi Saluran
Pernafasan Akut (ISPA) di Posyandu Anggrek 7 Gg. Mawar
Kemiling Bandar Lampung. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada
Masyarakat (PKM), 3(1), 74-79.
Haslinda, A. N. 2017. Analisis Tingkat Permintaan Daging Ayam Ras
Pedaging Di Pasar Tradisional Sungguminasa dan Pasar Sentral
Kecamatan Somba Opu Kabupaten Gowa. Skripsi. UIN Alauddin
Makassar.
Hadiati, L. 2017. Analisis Kualitas Udara Wilayah Binaan UPT Puskesmas
Griya Antapani Bandung Berdasarkan Koloni Mikroba. Sehat
Masada, 11(1), 81-86.
Hrp, M. A. 2018. Hubungan Antara Kualitas Udara Ambien (O3, So2, No2
dan Pm10) dengan Kejadian ISPA (Infeksi Saluran Pernapasan
Akut) di Kota Pekanbaru Tahun 2014-2017.
Khumaidah, N. 2019. Analisis Ketersediaan Obat untuk Penyakit ISPA:
Infeksi Saluran Pernafasan Akut di Instalasi Farmasi Dinas
Kesehatan Kabupaten Blitar. Skripsi. Universitas Islam Negeri
Maulana Malik Ibrahim.
Khoiriyah dkk., 2019. Hubungan Intensitas Pencahayaan, Kelelahan Mata
dan Gangguan Ketajaman Penglihatan pada Pekerja Bagian
Inspecting Pt. Tekstil X. Jurnal Kesehatan Masyarakat (e-Journal).
Vol. 7 No. 4.
Kurnia, F. I. & Suryono, H. 2017. Manajemen Pengaturan Ruang
Penyimpanan Dingin dan Keluhan Cold Stress pada Perusahaan
Es Krim Surabaya Tahun 2017. Gema Lingkungan Kesehatan.
Vol 15 No. 3.
Lestari, N. A. 2018. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Jumlah Bakteri di
Udara pada Kamar Rusun Untan Kota Pontianak. Skripsi.
Universitas Muhammadiyah Pontianak.
Mahendra, A. 2020. Hubungan Antara Penggunaan Alat Pelindung Diri
(APD), Pengetahuan, Masa Kerja, Lama Penyemprotan dan
Frekuensi Penyemprotan Pestisida Terhadap Kadar Kolinestrase
Pada Petani Sayur di Desa Tanjung Raya Kecamatan Way Tenong
Kabupaten Lampung Barat Tahun 2020. Skripsi. Poltekkes
Tanjungkarang.
Meliala, R. M. 2018. Sikap Metro Tv dalam Persaingan Pasar
Oligopoli. Jurnal Akrab Juara. 3(3), 38-52.
Mualifah, A. K., dkk. 2017. Analisis Sistem Pencahayaan di Ruang Sipil
atau sarana dengan SNI Nomor 03-6575-2001 tentang
Perancangan Sistem Pencahayaan Buatan PT X Gresik. Jurnal
Kesehatan Masyarakat (e-Journal). Vol. 3 No. 3.
Mulyati, S. 2020. Analisis Tingkat Pencahayaan, Suhu dan Kelembaban di
Industri Rumah Tangga (IRT) Kerupuk Baruna di Kelurahan Kebun
Tebeng Kota Bengkulu. Journal Of Nursing And Public Health.
Vol. 8 No. 1.
Nainggolan, K. 2019. Gambaran Peresepan Antibiotik Untuk Pengobatan
ISPA di Instalasi Farmasi Rsud Dr. Pirngadi Kota Medan.
Noerfasya, D. M. 2018. Uji Salep Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinale
Var. Rubrum) Terhadap Potensi Bakteri Staphylococcus aureus.
Skripsi. FKIP UNPAS.
Notoadmodjo, S. 2012. Metodologi Penelitian Kesehatan Jakarta: Rineka
Cipta.
Nur, I. A. 2020. Daya Hambat Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinale)
Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro. Skripsi.
STIKes Insan Cendekia Medika Jombang.
Nuzuldin, M. 2017. Interaksi Sosial Pedagang Sayur di Pasar Induk
Minasa Maupa Kecamatan Somba Opu Kabupaten Gowa. Skripsi.
Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 1077 Tahun
2011 tentang Pedoman Penyehatan Udara dalam Ruang Rumah.
Menteri Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta.
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2020
tentang Pasar Sehat. Menteri Kesehatan Republik Indonesia.
Jakarta.
Peraturan Menteri Ketenagakerjaan Republik Indonesia Nomor 5 Tahun
2018 tentang Keselamatan dan Kesehatan Kerja Lingkungan Kerja.
Jakarta.
Putra, Y., & Wulandari, S. S. 2019. Faktor Penyebab Kejadian
ISPA. Jurnal Kesehatan. 10(1), 37-40.
Putri, A. E. 2017. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian ISPA
pada Orang Dewasa di Desa Besuk Kecamatan Bantaran
Kabupaten Probolinggo. Jurnal Ilmiah Kesehatan Media
Husada, 6(1), 1-10.
Putriyani., G. A. 2017. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kejadian
Penyakit ISPA pada Balita di Desa Sidomulyo Wilayah Kerja
Puskesmas Wonoasri Kabupaten Madiun. Skripsi. Stikes Bhakti
Husada Mulia.
Rahayu, A. A. P. 2019. Korelasi Kepadatan Pengunjung Terhadap Jumlah

Koloni Mikroba Udara di Pasar Tradisional Kota Malang Sebagai
Sumber Belajar Biologi. Skripsi. Universitas Muhammadiyah
Malang.
Ramadhan, M. S. 2018. Hubungan Keberadaan Bakteriologis Udara

terhadap Kondisi Ruangan di Ruang Kuliah Mahasiswa S1 Fakultas
Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin. Skripsi.
Universitas Hasanuddin. Makassar.
Riazy, H. G. 2019. Faktor-Faktor Lingkungan Hunian yang Berhubungan

dengan Kejadian Pneumonia pada Balita di Puskesmas Rawat Inap
Bumi Daya Palas Lampung Selatan Tahun 2019. Skripsi. Poltekkes
Tanjungkarang. Lampung.
Sandy, D. A. 2017. Pengaruh Intensitas Cahaya Matahari terhadap

Perubahan Suhu, Kelembaban Udara dan Tekanan Udara. Skripsi.
Universitas Jember. Kota Jember.
Sari, A. W. 2017. Kualitas Mikrobiologi Udara dan Identifikasi Jenis

Mikroorganisme pada Lantai Ruang Intensive Care Unit (ICU) di
Rumah Sakit Umum Daerah Dr. H. Abdoel Moeloek Bandar
Lampung.
Sulaiman, R. 2019. Kehidupan Sehari-Hari Masyarakat Paska
Pembangunan Flyover (Studi Kasus Pedagang Kaki Lima Pasar
Peterongan Sumombito Jombang). Skripsi. Doctoral Dissertation,
University Of Muhammadiyah Malang.
Tongkukut, S. H. 2016. Analisis Tingkat Pencahayaan Ruang Kuliah

dengan Memanfaatkan Pencahayaan Alami dan Pencahayaan
Buatan Klorofil. Jurnal MIPA. Vol. 5 No. 2.
Utami, U., dkk. 2017. Hubungan Lama Kerja, Sikap Kerja dan Beban Kerja
dengan Muskuloskeletal Disorders (MSDs) pada Petani Padi di
Desa Ahuhu Kecamatan Meluhu Kabupaten Konawe Tahun
2017. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat. Vol 2 (6).
Vindrahapsari, R. T. 2016. Kondisi Fisik dan Jumlah Bakteri Udara pada

Ruangan AC dan Non AC di Sekolah Dasar (Studi Sekolah Dasar
Sang Timur Semarang). Skripsi. Universitas Muhammadiyah
Semarang. Semarang.
Yul, D. 2018. Analisis Partisipasi Kaum Istri dalam Meningkatkan

Perekonomian Keluarga Menurut Pandangan Islam pada Pedagang
di Pasar Induk Minasamaupa, Sungguminasa Kab. Gowa. Skripsi.
Universitas Muhammadiyah Makassar.
L
N
No :
Titik :
KUESIONER PENELITIAN
MAKASSAR
2021
No I. Identitas Responden
1 Nomor responden
2 Nama responden
3 Jenis Jualan 1. Sayuran
2. Ikan
3. Buah-buahan
4. Tempe tahu
5. Campuran
6. Pakaian
7. Lainnya.........
4 Umur
5 Jenis kelamin 1. Laki-laki
2. Perempuan
II. Perilaku Responden
6 Berapa lama (jam) anda berada di
pasar dalam sehari?
7 Berapa tahun anda berjualan di
Pasar ?
8 Apakah anda selalu memakai APD 1. Ya
masker saat berjualan di pasar?
2. Tidak
III.Data Kesehatan
9 Gejala penyakit ISPA apa saja Batuk 1. Ya 2. Tidak
yang pernah anda alami selama Pilek 1. Ya 2. Tidak
berjualan di pasar? Sesak nafas 1. Ya 2. Tidak
Hidung tersumbat
1. Ya 2. Tidak
Demam 1. Ya 2. Tidak
No :
Titik :
LEMBAR OBSERVASI
MAKASSAR
2021
I. Faktor Fisik Lingkungan
1. Kelembaban Udara
2. 1. Memenuhi syarat
Kondisi Ventilasi
2. Tidak memenuhi syarat
II. Faktor Perilaku Penjual
3. 1. Sesuai
Cara memakai masker
2. Disampirkan ke dagu
3. Digantungkan ke leher
4. 1. Masker bedah
Jenis masker
2. Masker kain

Bahasa

Hasil Aiska

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Hasil Aiska

Diunggah oleh

Hak Cipta:

HASIL PENELITIAN

ANALISIS HUBUNGAN ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) BAKTERI

PEMINATAN KESEHATAN LINGKUNGAN

Nasruddin Syam, SKM.,M.Kes Dr. Abd Gafur, SKM.,M.Kes

Makassar, Agustus 2021

Dr. Arman, SKM.,M.Kes

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah Subhaanahu Wata’ala

atas berkat limpahan rahmat dan karunia-Nya yang telah memberikan

kelancaran dan kesempatan kepada penulis, sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat memperoleh gelar

SKM (Sarjana Kesehatan Masyarakat) dengan judul “Hubungan ALT

Bakteri dengan Gejala Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) pada

Penjual di Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa Tahun 2021”.

Teriring salam dan shalawat, semoga tercurahkan kepada teladan dan

junjungan kita Rasulullah Nabi Muhammad Shallallahu ‘alaihi Wasallam.

Muhammad Shallallahu ‘alaihi Wasallam hingga akhir zaman.

Terkhusus untuk orang tua tercinta penulis ucapkan banyak terima

hentinya memberikan perhatian dan pengorbanan baik moril maupun

materi, dalam mendidik dan membesarkan dan memotivasi penulis.

Terima kasih juga penulis sampaikan kepada para keponakan tercinta

dalam menyelesaikan studi-nya.

karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada:

Wakaf Universitas Muslim Indonesia

3. Ibu Dekan Dr. Suharni A. Fachrin, S.pd., M.kes Fakultas Kesehatan

Masyarakat Universitas Muslim Indonesia

Wakil Dekan IV FKM UMI yang telah memberikan kesempatan kepada

penulis untuk mengikuti pendidikan di Fakultas Kesehatan Masyarakat

Universitas Muslim Indonesia.

Sekretaris Prodi FKM UMI.

6. Bapak Nasruddin Syam, SKM., M.Kes selaku pembimbing I dan Bapak

penulis dalam penyusunan hasil peneltian.

M.Kes selaku penguji yang telah memberikan bimbingan, kritik, saran,

waktu dan motivasi kepada penulis dalam menyusun hasil penelitian.

bimbingan serta pengajaran yang sangat berguna selama bangku

9. Kepala Pasar Induk Minasa Maupa Kabupaten Gowa serta seluruh

stafnya yang telah memberikan izin serta bantuan selama penelitian.

10.Sahabat-sahabatku, Aisyah Humairoh, Juwitamala, Nurheni, Dian

Islamiati dan Nurul Madinah terima kasih telah membantu dan

menyemangati penulis dalam penyusunan skripsi ini sampai akhir. Dan

untuk Pampang squad penghuni grup Al-Aufiyaa, Sobat B4, Sobat

kebersamaannya yang terukir dengan penuh cinta dan kasih, serta

kenangan yang tak terlupakan.

banyak memberikan bantuannya dalam rangka penyelesaian skripsi

harapkan.Tidak lupa penulis memohon maaf yang sebesar-besarnya jika

ada salah dan khilaf selama penulisan skripsi ini.

Akhir kata semoga Allah Subhaanahu Wata’ala memberikan balasan

yang berlipatganda kepada semua pihak yang telah membantu penulis

dalam menyelesaikan penuliisan skripsi ini.

Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.

Makassar, Agustus 2021

BAB II TINJAUAN PUSTAKA...................................................................

A. Tinjauan Umum tentang Bakteri Udara...........................................

B. Tinjauan Umum tentang Lingkungan Fisik Pasar...........................

C. Tinjauan Umum tentang Perilaku Penjual......................................

D. Tinjauan Umum tentang Pasar Tradisional....................................

E. Tinjauan Umum tentang ISPA........................................................

BAB III KERANGKA KONSEP.................................................................

A. Dasar Pemikiran Variabel...............................................................

B. Bagan Kerangka Konsep................................................................

BAB IV METODE PENELITIAN................................................................

B. Lokasi dan Waktu Penelitian...........................................................

C. Populasi dan Sampel......................................................................

D. Cara Pengambilan Sampel.............................................................

F. Pengolahan dan Analisis Data........................................................