Conceptos Generales

Definiciones Bsicas
Calidad del agua: Es el conjunto de caractersticas organolpticas, fsicas, qumicas y microbiolgicas propias del agua. Agua potable: Es aquella que cumple condiciones y requisitos de calidad, para ser consumida por la poblacin humana sin producir efectos adversos a su salud ( Decreto 475/98 Minsalud).

Criterios de Calidad del Agua

Organolpticos: olor, Sabor, percepcin visual (sustancias y materiales flotantes). Microbiolgicos: presencia o ausencia, de microorganismos patgenos (Coliformes totales, coliformes fecales, Mesofilos). Fsico Qumicos: caractersticas como: PH, Color, turbiedad, Slidos, Cloro residual, alcalinidad, dureza, cloruros, hierro, Nitritos, Sulfatos.

Control de la calidad: mediante anlisis de laboratorio realizados al agua en cualquier punto de la red de distribucin para garantizar el cumplimiento de los requisitos. Verificacin de calidad del Agua: monitorear y verificar la calidad del agua potable utilizada en el consumo del personal, los procesos productivos y en los servicios de alimentacin, limpieza y desinfeccin. Monitoreo Interno: medicin de parmetros: Ph, Cloro residual

Monitoreo Externo: Evaluacin de parmetros Microbiolgicos y Fisicoqumicos por Laboratorio Certificado Frecuencia: Trimestral Metodologa : Segn decreto 475 / 98

Requisitos Legales
Agua Potable: Cumplimiento de especificaciones microbiolgicas , fisicoqumicas y organolpticas establecidas en el Decreto 475/98. Agua Residual: Cumplimiento de requisitos y parmetros para descargas de vertimientos lquidos sobre un cuerpo de agua o a un alcantarillado. Decreto 1594/84

Contaminacin del Agua

Tipos de contaminacin Fsica: Por Lodos, slidos, grasas y aceites, espumas, color, olor, temperatura. Qumica: Por Metales, minerales, detergentes, plaguicidas, compuestos qumicos (clorados, cidos y alcalinos). Biolgica: Por microorganismos patgenos.

Principales Causas Origen natural: sedimentacin Vertimientos: Aguas Industriales, agrcolas y Erosin de suelos,

residuales urbanas, Explotacin Minera.

Derrames de sustancias peligrosas

Requisitos Legales
Normas para Vertimientos Separacin residuales de aguas lluvias de aguas

Cumplir con parmetros: Tener PH entre 5.0 y 9.0 (No tener sustancias cidas o alcalinas). Nivel de grasas menor o igual a 100 mg / Litro. Temperaturas iguales o inferiores a 40 C.

Requisitos Legales
No contener slidos gruesos (Papeles, fibras, madera, vidrio, etc.) No contener explosividad sustancias que generen

Los caudales mximos no deben sobrepasar la capacidad permisible de la red receptora. Concentracin de metales no superiores niveles permisibles. Remocin de cargas orgnicas del 50 a 80% (En DBO, SS) a

Aguas Residuales
Sistemas de Control Prevencin en la fuente: Reducir cargas contaminantes y volumen, optimizar procesos y el uso de sustancias, mejorar mtodos y comportamientos. Pretratamientos: Rejillas, tamices, desarenaderos, tanque de homogenizacin, trampa de slidos, trampa de grasas. Tratamientos: Sedimentacin, flotacin, Coagulacin, filtros percoladores, lagunas de estabilizacin.

Buenas Prcticas Ambientales

Recurso Agua Cumplimento del Estndar ambientales y de calidad. Mtodos de limpieza adecuados. Utilizacin de limpiadores y detergentes previamente validados (Biodegradables). No arrojar residuos slidos, ni sustancias peligrosas a los sistemas de alcantarillado.

Buenas Prcticas Ambientales

Uso racional del recurso agua. Mantenimiento preventivo de redes y sistemas preliminares (trampas de slidos y grasas). Prevenir y controlar derrames de sustancias qumicas. Monitoreo y medicin. Calidad agua potable y caracterizacin aguas residuales.