1. Berapa suhu dan kapasitas yang normal untuk di simpan di cold storage?
- Produk yang akan di simpan dalam cold storage harus dalam keadaan beku dengan suhu
maaksimal -18℃ dengan kapasitas 100 ton.
2. Berapakah suhu yang biasa di gunakan untuk cold storage milik anda?
- Untuk ruang freezer, suhu biasanya dirancang sebagai -15℃~-25℃. Ini untuk menjaga
makanan laut dan ikan disimpan pada suhu yang sesuai untuk mempertahankan
makanan selama mungkin.
4. Apakah fasilitas tambahan yang akan di dapat dalam membeli cold storage dari anda?
- Cctv
- Control room
- Pintu otomatis
5. Apakah ada gambar denah dari cold storage yang berkapasitas besar?
7. Apa kegunaan alat cold storage pada penyimpanan hasil produksi pertanian?
- Untuk menghindari kontaminasi dari bakteri
- Mempertahankan cita rasa makanan
- Mengurangi kadar air
- Mempertahankan kadar nutrisi tetap terjaga