HASIL LAPORAN

Penanaman Kacang Hijau Pada Media Kapas

DI SUSUN OLEH:

YULANDA ISHAK

SMA NEGERI 1 TIBAWA

 1. LATAR BELAKANG
Salah satu ciri organsime adalah tumbuh dan berkembang. Kedua aktivitas kehidupan ini tidak
dapat dipisahkan karena prosesnya berjalan bersamaan. Pertumbuhan diartikan sebagai
pertambahan ukuran atau volume serta jumlah sel secara ireversibel. Irreversibel maksudnya
tidak dapat kembali pada keadaan awal. Sedangkan perkembangan adalah proses menuju
kedewasaan. Pertumbuhan pada tanaman terbagi dalam beberapa tahapan, yaitu perkecambahan
yang diikuti dengan pertumbuhan primer dan pertumbuhan sekunder. Perkecambahan merupakan
proses munculnya tanaman kecil dari dalam biji. Untuk itu perlu diketahui bagaimana proses
perkecambahan itu terjadi beserta kondisi – kondisi pada kecambah yang diberikan oleh faktor –
faktor penyebab perkecambahan.

I. TUJUAN
 Mengetahui pertumbuhan dan perkembangan tumubuhan kacang hijau.
 Mengetahui tipe perkecambahan tumbuhan kacang hijau.
 Mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi pertumbuhan pada kacang hijau.

II. LANDASAN TEORI

A. Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan
                Salah satu ciri organisme adalah tumbuh dan berkembang. Kedua aktifitas kehidupan ini
tidak dapat dipisahkan karena prosesnya berjalan bersamaan.          Pertumbuhan merupakan
proses bertambahnya ukuran meliputi volume, massa, tinggi yang irreversibel. Irreversibel
maksudnya tidak dapat kembali pada keadaan awal. Pertumbuhan bersifat kuantitatif karena
dapat diukur atau dapat dinyatakan dalam satuan bilangan.
               Perkembangan merupakan proses menuju kedewasaan atau terspesialisasinya sel - sel
menuju ke struktur dan fungsi tertentu / proses perubahan bentuk (morfogenesis). Perkembangan
bersifat kualitatif karena tidak dapat dinyatakan dalam satuan ukuran atau tidak dapat dinyatakan
dalam satuan bilangan.

B. Perkecambahan
                Perkecambahan merupakan proses pertumbuhan dan perkembangan embrio atau
munculnya plantula(tumbuhan kecil dari dalam biji). Pertumbuhan pada tanaman terbagi dalam
beberapa tahapan, yaitu perkecambahan yang diikuti dengan pertumbuhan primer dan
pertumbuhan sekunder.
               Perkecambahan sering dianggap sebagai permulaan kehidupan tumbuhan. Perkecambahan
terjadi karena pertumbuhan radikula (calon batang). Radikula tumbuh ke bawah menjadi akar
sedangkan plumula tumbuh ke atas menjadi batang.
               Perkecambahan ditandai dengan munculnya kecambah, yaitu tumbuhan kecil dan masih
hidup dari persediaan makanan yang berada dalam biji. Ada empat bagian penting pada biji yang
berkecambah, yaitu batang lembaga (kaulikulus), akar embrionik (akar lembaga), kotiledon
(daun lembaga), dan pucuk lembaga (plumula). Kotiledon merupakan cadangan makanan pada
kecambah karena pada saat perkecambahan, tumbuhan belum bisa melakukan fotosintesis. Air
merupakan kebutuhan mutlak  bagi perkecambahan.
               Tahap pertama perkecambahan adalah penyerapan air dengan cepat secara imbibisi. Air
yang berimbibisi menyebabkan biji mengembang dan memecahkan kulit pembungkusnya dan
juga memicu perubahan metabolik pada embrio sehingga biji melanjutkan pertumbuhan. Enzim
– enzim akan mulai mencerna bahan – bahan yang disimpan pada kotiledon, dan nutrient –
nutrientnya dipindahkan ke bagian embrio yang sedang tumbuh. Enzim yang berperan dalam
penceranaan cadangan makanan adalah enzim amylase, beta-amilase, dan protease. Hormon
giberelin berperan penting untuk aktifitas dan mensintesis enzim – enzim tersebut.
C. Tipe Perkecambahan
1. Perkecambahan epigeal
       Perkecambahan yang mengakibatkan kotiledon terangkat ke atas tanah. Hal ini disebabkan
oleh hipokotil yang tumbuh memanjang. Akibatnya, plumula dan kotiledon terdorong ke
permukaan tanah, misalnya pada perkecambahan kacang hijau (Phaseolus radiatus) dan kacang
tanah (Arachis hypogaea).

2. Perkacambahan hipogeal
        Perkecambahan yang mengakibatkan kotiledon tetap tertanam di dalam tanah. Hal ini
disebabkan oleh pertumbuhan memanjang dari epikotil yang menyebabkan plumula keluar
menembus kulit biji dan muncul di atas tanah, sedangkan kotiledon tetap di dalam tanah,
misalnya pada perkecambahan kacang kapri (Pisum sativum), jagung (Zea mays), dan padi
(Oryza sativa).

D. Pertumuhan Primer
          Pertumbuhan primer adalah pertumbuhan yang disebabkan oleh kegiatan titik tumbuh
primer. Pertumbuhan primer pada ujung akar dan ujung batang dapat dibedakan menjadi 3
daerah yaitu:
1. Daerah pembelahan sel, terdapat di bagian ujung akar. Sel – sel di daerah ini aktif membelah
(bersifat meristematik).
2. Daerah perpanjangan sel, terletak di belakang daerah pembelahan. Sel – sel di daerah ini
memiliki kemampuan untuk membesar dan memanjang.
3. Daerah diferensiasi sel, merupakan daerah yang sel – selnya berdefisiasi menjadi sel – sel
yang mempunyai fungsi dan struktur khusus.

E. Pertumbuhan Sekunder
          Pertumbuhan sekunder dalah pertumbuhan yang disebabkan oleh kegiatan kambium yang
bersifat meristematik. Pertumbuhan sekunder menyebabkan diameter batang bertambah besar.
Pertumbuhan sekunder hanya terjadi pada dikotil dan gymnospermae. Aktifitas pembelahan
kambium mengarah ke arah luar dan dalam. Aktifitas kambium kedua arah mengakibatkan
bertambah tebal dan besar diameter batang.

F. Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan

Faktor eksternal:
1. Cahaya matahari
Cahaya sangat diperlukan untuk pertumbuhan terutama berkaitan dengan proses fotosintesis
tetapi cahaya juga menghambat pertumbuhan. Pertumbuhan akan semakin cepat apabila
tumbuhan ditempatkan pada tempat gelap.
2. Air
Air berfungsi sebagai media reaksi kimia dalam sel. Selain itu, air menunjang proses fotosintesis
dan menjaga kelembaban.
3. Nutrisi
Nutrisi sangat dibutuhkan oleh tumbuhan sebagai sumber energi. Nutrisi dapat berupa unsur
makro dan unsur mikro.
4. Suhu
Berpengaruh terhadap pertumbuhan karena berkaitan dengan aktivitas enzim dan kandungan air
dalam tubuh tumbuhan.
5. Kelembaban
Kelembaban sangat berpengaruh pada pertumbuhan terutama untuk perkecambahan biji.

Faktor internal:
1. Hormon
 Auksin           : pemanjangan, pembelahan, dan diferensiasi sel merangsang aktivitas
kambium.
 Sitokinin        : merangsang pembelahan sel merangsang pembesaran batang dan akar.
 Giberelin       : menyebabkan tanaman kerdil menjadi normal. merangsang pertumbuhan
raksasa.
 Gas etilen      : menghambat perkembangan akar menghambat pembentukan bunga.
 Asam absisat : mempercepat proses penuaan daun menyebabkan dormansi pada biji.

III. RUMUSAN MASALAH

 Apa tipe perkecambahan pada tumbuhan kacang hijau?
 Apa saja faktor yang mempengaruhi pertumbuhan pada kacang hijau?
 Adakah perbedaan antara tumbuhan kacang hijau yang diletakkan di tempat gelap dengan
tumbuhan kacang hijau yang diletakkan di tempat terang?

IV. HIPOTESIS
            Perkecambahan pada biji kacang hijau yang diletakkan di tempat gelap akan mengalami
kelajuan pertumbuhan yang tinggi dibandingkan perkecambahan kacang hijau yang diletakkan di
tempat terang. Hal ini disebabkan adanya pengaruh hormon auksin yang dipengaruhi oleh cahaya
matahari.

V. ALAT DAN BAHAN

 4 gelas plastik bekas air mineral/gelas kimia 20 cc
 4 gumpal kapas dengan berat yang sama (2 gram)
 Kertas tebal
 Penggaris
 Sendok makan
  Spidol
 20 biji kacang hhijau
 Air bersih

VI. CARA KERJA

 Rendamlah biji kacang hijau dengan air bersih selama 1 jam
 Sediakan 4 gelas bekas air mineral / gelas kimia
 Masukkan segumpal kapas yang telah dibasahi dengan 10 ml air bersih ke dalam setiap
gelas
 Beri lebel A untuk 2 gelas dan tempatkan dit tempat terang
 Beri lebel B untuk 2 gelas berikutnya dan tempatkan di tempat gelap.
 Siram biji tersebut setiap hari dengan volume air yang sama, 25 tetes pada setiap gelas
secara merata.
 Amati dan catat pertumbuhan setiap hari, usahakan selalu pada waktu yang sama
 Tulis hasil pengamatan dalam tabel pengamatan
 Di hari ke 7 hitunglah rata – rata panjang tumbuhan tadi
Buatlah grafik pertumbuhan rata – rata kecambah itu.

I. HASIL PENGAMATAN

II. PEMBAHASAN
     Perkecambahan kacang hijau termasuk tipe perkecambahan epigeal karena kotiledonnya
terletak di atas permukaan tanah yang setiap harinya akan terus naik seiring dengan tumbuhnya
batang tanaman yang semakin tinggi.
     Untuk tanaman yang diletakkan di tempat gelap pertumbuhannya sangat cepat. Hal ini
disebabkan karena kerja hormon auksin tidak dihambat oleh matahari. Dalam hal ini, kecambah
yang tumbuh di tempat gelap mengalami etiolasi. Dalam keadaan tidak ada cahaya, auksin
merangsang perpanjangan sel – sel sehingga kecambah di tempat gelap tumbuh lebih panjang
namun dengan kondisi pucat kekuningan karena kekurangan klorofil, kurus, dan daunnya tidak
berkembang.
      Sedangkan untuk tanaman yang diletakkan di tempat terang mengalami hal sebaliknya.
Dalam keadaan banyak cahaya, auksin mengalami kerusakan sehingga pertumbuhan kecambah
terhambat. Laju tumbuh memanjang pada kecambah tersebut dengan segera berkurang sehingga
 batang lebih pendek, namun tumbuh lebih kokoh, daun berkembang sempurna, dan berwarna
hijau.
         
III. KESIMPULAN
      Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan,dapat disimpulkan bahwa tipe perkecambahan
tumbuhan kacang hijau adalah epigeal karena kotiledonnya berada di atas tanah.
      Perkecambahan banyak dipengaruhi oleh faktor cahaya dan hormon, walaupun faktor yang
lain ikut mempengaruhi. Tanaman kacang hijau yang diletakkan di tempat gelap
pertumbuhannya akan lebih cepat dibandingkan dengan tanaman kacang hijau yang diletakkan di
tempat terang. Tetapi tanaman kacang hijau yang diletakkan di tempat gelap warnanya lebih
pucat dan batangnya lemah / lemas. Sedangkan tanaman kacang hijau yang diletakkan di tempat
terang warnanya hijau dan batangnya kuat.
 LAPORAN PERCOBAAN
PERKECAMBAHAN JAGUNG PADA MEDIA TANAH

DI SUSUN OLEH :

YULANDA ISHAK

SMA NEGERI 1 TIBAWA

BAB I PENDAHULUAN

A.    Latar Belakang Masalah

Setiap makhluk hidup pasti mengalami pertumbuhan dan perkembangan. Begitu pula dengan tanaman.
Dalam proses pertumbuhan tanaman sangat dipengaruhi oleh banyak factor diantaranya tanah. Tanah
merupakan suatu medium yang memungkinkan tanaman untuk tumbuh dan berkembang.
Begitu banyak macam tanah yang ada di lingkungan kita. Penulis menggunakan tanah biasa, tanah
pasir, dan tanah merah sebagai sample penelitian. Penelitian diharapkan untuk memperoleh tanah yang
baik diantara ketiga tanah tersebut yang memungkinkan tanaman kacang hijau tumbuh dan berkembang
lebih cepat.

B.     Rumusan Masalah

1.      Adakah pengaruh tanah terhadap kecepatan pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung?
2.      Tanah jenis apa yang memungkinkan tanaman jagung tumbuh lebih cepat?
3.      Diantara akar, batang, daun tanaman kacang hijau manakah yang tumbuh lebih cepat?
4. Apakah media tumbuh tanah dapat mempengaruhi pertumbuhan jagung?

Tujuan Penelitian
1.      Melakukan penelitian pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung.
2.      mengetahui pertumbuhan dan perkembangan paling cepat diantara akar, batang, dan daun.
3.      mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan pperkembangan tanaman jagung.
4.      Mengetahui pengaruh tanah terhadap kecepatan pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung.

C.    Manfaat Penelitian

1.      Dapat mengetahui proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung
2.      Dapat menyimpulkan bagian tanaman jagung yang lebih cepat tumbuh.
3.      Dapat mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung
dengan menentukan beberapa variable.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A.    Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tanaman

Pertumbuhan merupakan proses pertambahan ukuran atau volume serta jumlah sel secara irreversible
( tidak dapat kembali ke bentuk semula ). Pertumbuhan bersifat kuantitatif yang artinya dapat dinyatakan
dengan satuan bilangan. Perkembangan merupakan proses menuju kedewasaan yang bersifat kualitatif
yang berarti tidak dapat dinyatakan dalam satuan bilangan.
Pertumbuhan pada tanaman melalui empat tahap, yaitu perkecambahan, pertumbuhan primer,
pertumbuhan sekunder, dan pertumbuhan terminal. Namun tidak semua jenis tanaman melalui empat
tahap tersebut.
Perkecambahan dimulai dengan masuknya air ke dalam biji dan berakhirnya masa dormansi pada biji
atau ditandai dengan munculnya akar dan batang pertama kali. Perkecambahan dibedakan menjadi dua,
yaitu perkecambahan hypogeal dan perkecanbahan epigeal. Perkecambahan hypogeal merupakan
pertumbuhan memanjang dari epikotil sehingga menyebabkan plumula keluar dan menembus kulit biji
yang nantinya akan muncul di atas tanah, sedangkan kotiledonnya masih tetap berada di dalam tanah.
Perkecambahan epigeal merupakan pertumbuhan memanjang dari hipokotil yang menyebabkan kotiledon
dan plumula keluar ke atas tanah.
Pertumbuhan primer merupakan pertumbuhan pada embrio, ujung batang, dan ujung akar.
Pertumbuhan primer dan pertumbuhan terminal sama-sama memiliki tiga daerah pertumbuhan, yaitu
daerah pembelahan sel, daerah pemanjangan sel, dan daerah diferensiasi.
Pertumbuhan sekunder merupakan aktifitas kambium yang membentuk xylem sekunder dan floem
sekunder. Pertumbuhan sekunder hanya terjadi pada tanaman dikotil dan gymnospermae.

B. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman

Pertumbuhan dan perkembangan dipengaruhi oleh factor dalam (internal) dan factor luar
(eksternal). Faktor dalam terdiri dari gen dan hormone tumbuhan (fitohormon) yang memiliki
peran masing-masing. Fitohormon tersebut ialah auksin, sitokinin, asam absisat, giberelin, etilen,
asam traumalin, dan kalin.
Faktor luar (eksternal) yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkambangan pada tanaman
ialah cahaya, air, nutrisi, kelembapan, suhu, dan derajat keasaman (pH). Angin, gas, struktur dan
tekstur tanah, bahan organic serta gulma, serangga dan mikroorganisme penyebab penyakit juga
mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan.

C.                Tanah
Tanah merupakan lapisan kulit bumi palin luar yang merupakan hasil pelapukan dan
pengendapan batuan yang dalam proses terjadimya telah bercampur dengan macam-macam
bahan organik. Terbentuknya tanah dipengaruhi oleh factor bahan induk, iklim, organisme,
bentuk wilayah, dan waktu.
Perbandingan komponen tanah yang baik yang dibutuhkan tanaman adalah bahan mineral
45 persen, bahan organic 5 persen, air 25 persen, dan udara 25 persen. Jika di dalam tanah
terdapat sedikit nitrogen, maka pertumbuhan akar lebih cepat. Sebaliknya jika di dalam tanah
kaya nitrogen maka pertumbuhan akar akan lambat.
 BAB III METODE PENELITIAN

A.  Rumusan Hipotesis

1.      Mungkin tanah sangat berpengaruh terhadap proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman
jagung.
2.      Mungkin tanaman jagung akan lebih lambat tumbuh dan berkembang pada medium tanah pasir.
3.      Mungkin bagian akar tanaman jagung lebih cepat tumbuh.

B.     Identifikasi Variabel

1.      Variabel bebas : jenis-jenis tanah (tanah biasa, tanah pasir, tanah merah).
2.      Varibel terikat : kecepatan pertumbuhan tanaman jagung dlihat dari akar, batang, dan daun,
3.      Variabel kontrol : volume air untuk menyiram, sinar matahari langsung, tempat penanaman,
waktu penanaman, jumlah tanah, jenis biji jagung, jumlah biji jagung yang di tanam.
D.    Alat dan Bahan

 Gunting ,cater alat tulis

 24 biji jagung atau biji kacang hijau
 Pot Kecil
 Air Bersi
  Kertas lebel
 8 Kardus

E.    CARA KERJA

1. Tempatkan biji jagung / kacang hijau pada pot yang telah disediakan, masing-masing pot 3 biji
2. Beri air secukupnya
3. Lubangi kardus pada  salah satu sisi dengan diameter lubang ± 3 cm, beri lebel
 Kardus A     = lubang pada sisi kanan
  Kardus B     = lubang pada sisi kiri
 Kardus C     = lubang sebelah atas
 Kardus D     = Tidak dilubangi
4. Tutup kardus pada tanaman dalam POT, letakkan di daerah yag terkena cahaya matahari.
5. Siramlah pot setiap 2 hari sekai, tunggu selama 7 hari
6. Bukalah kardus perhatikan arah tumbuh tanaman
 BAB IV HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

A.                Hasil Pengamatan

B.     Pembahasan
Berdasarkan hasil pengamatan, tanaman jagung mulai berkecambah ke permukaan tanah
setelah 4 sampai 5 hari setelah ditanam. Jika kondisinya sedang kering, kecambah akan lebih lama
tumbuhnya, sekitar 2 minggu atau lebih. Fase ini terjadi ketika tanaman jagung sudah berumur
sekitar 10 sampai 18 hari dihitung setelah berkecambah.

C.    Uji Hipotesis

a.       Tanah sangat mempengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung.
b.      Tanaman jagung juga tumbuh dan berkembang pada jenis tanah pasir.
c.       Bagian akar semua tanaman jagung lebih cepat tumbuh dan berkembang.
 BAB V SIMPULAN DAN SARAN

A.  Simpulan
Berdasarkan hasil pengamatan dan pembahasan saya menyimpulkan bahwa proses
pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung dimulai dengan perkecambhan, jumlah daun
terbuka,jumlah daun terbuka sempurna,berbunga jantan,silking,blister,masak susu.Proses
tersebut memerlukan waktu yang berbeda. Oleh sebab itu, daun tumbuh lebih panjang
dibandingkan batang ataupun akar
Kecepatan pertumbuhan dan perkembangan yang demikian itu, dipengaruhi oleh tanah
sebagai medium. Tanah pasir yang miskin unsur hara, merupakan medium paling baik untuk
kecepatan pertumbuhan. Walaupun keadaan tanaman jagung tidak sebaik tanaman yang terdapat
dalam tanah humus. Baiknya keadaan tanaman jagung yang terdapat dalam tanah humus
disebabkan karena tanah humus kaya akan unsur hara.

B.   Saran
1.      Perlu diadakan penelitian ulang untuk lebih memperkuat hasil penelitian.
2.      Sebaiknya faktor dalam yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tanaman
juga harus diperhatikan.
3.      Penanaman jagung sebaiknya tetap dalam keadaan tanah yang subur.