2.1.4 Kerangka Acuan Program Gizi 1
2.1.4 Kerangka Acuan Program Gizi 1
A. PENDAHULUAN
Pembangunan kesehatan dan gizi bertujuan meningkatkan derajat kesehatan dan gizi
masyarakat pada seluruh siklus kehidupan, baik tingkat individu, keluarga maupun
masyarakat. Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Tahun 2015-
2019 merumuskan arah kebijakan dan strategi dalam mempercepat perbaikan gizi
masyarakat.
Stategi perbaikan gizi masyarakat yang dilakukan meliputi : (1) peningkatan surveilans
gizi, termasuk pemantauan pertumbuhan (balita), (2) peningkatan akses dan mutu paket
pelayanan kesehatan dan gizi dengan fokus utama pada 1000 Hari Pertama (HPK), (3)
peningkatan promosi perilaku masyarakat tentang kesehatan, gizi, sanitasi, hygiene dan
pengasuhan, (4) peningkatan peran serta masyarakat dalam perbaikan gizi, termasuk
melalui upaya kesehatan berbasis masyarakat, (5) penguatan pelaksanaan, dan
pengawasan regulasi dan standar gizi, serta (6) penguatan peran lintas sektor dalam
pelaksanaan intervensi pangan dan gizi.
B. LATAR BELAKANG
Program Peningkatan Gizi Masyarakat di puskesmas mengacu pada fungsi
Puskesmas dan arah kebijakan dan strategi pembangunan kesehatan dan gizi yang
ditetapkan. Selain itu program dan kegiatan Peningkatan Gizi Masyarakat di Puskesmas
Kecamatan Gambir juga mengacu pada Standar Pelayanan Minimal (SPM) yang ditetapkan.
Puskesmas Kecamatan Gambir juga melaksanakan program dari Pemerintah Pusat
(bersumber dana APBN), baik yang sifatnya program turunan dari Dinas Kesehatan maupun
Program Bantuan Operasional Kesehatan (BOK).
Puskesmas Kecamatan Gambir adalah Puskesmas pilihan utama masyarakat dengan
pelayanan kesehatan prima dalam mewujudkan masyarakat gambir sehat dan mandiri tahun
2017. Dengan Misi Puskesmas Kecamatan Gambir yaitu :
a. Meningkatkan pelayanan preventif, proomotif, kuratif dan rehabilitative yang
berorientasi pada kebutuhan masyarakat dan kepuasan pelanggan.
b. Meningkatkan kemitraan dengan masyarakat, Lintas sektoral dan swasta
c. Meningkatkan upaya kesehatan perorangan dan masyarakat dengan menerapkan
sistem manajemen mutu menuju tercapainya pelayanan prima, berkualitas dan
professional.
d. Meningkatkan kompetensi dan kesejahteraan karyawan untuk pelayanan yang
professional.
e. Memberdayakan potensi keluarga dan masyarakat dalam mewujudkan keluarga
sehat dan mandiri.
Demi berjalannyaprogram dan kegiatan dalam rangka peningkatan dan perbaikan gizi
masyarakattersebutperlu adanya peran serta masyarakat dan peru
dibangunbudayakerjamelaluinilai – nilai organisasi yang diwajibkan oleh Puskesmas
……………yaitu : SEHAT “Semangat, Empati, Handal, AmanahdanTaat”
C. TUJUAN
1. Tujuan Umum
Meningkatkan derajat kesehatan dan gizi, baik tingkat individu, keluarga maupun
masyarakat.
2. Tujuan Khusus
a. Memperolah data tentang keadaan gizi secara rutin dan berkesinambungan,
khususnya status gizi balita sebagai bagian dari upaya deteksi dini masalah gizi.
b. Menurunkan prevalensi masalah gizi, khususnya menurunkan masalah gizi
kurang dan buruk
c. Meningkatkan cakupan bayi dan balita serta ibu nifas mendapat Vitamin A
d. Meningkatkan cakupan bayi 0-6 bulan mendapat ASI Eksklusif
e. Meningkatkan cakupan Baduta (anak balita bawah dua tahun) mendapat MP-
ASI
f. Meningkatkan cakupan balita gizi buruk mendapat perawatan sesuai standar
g. Meningkatkan cakupan Ibu hamil mendapat Tablet Fe
h. Meningkatkan pengetahuan, wawasan dan keterampilan kader tentang
kesehatan dan gizi
i. Meningkatkan peran serta lintas sektor dalam program kesehatan dan gizi
j. Meningkatkan peran serta dan kemandirian masyarakat dalam pelaksanaan
program-program kesehatan dan gizi.
D. KEGIATAN POKOK DAN RINCIAN KEGIATAN
Rangkaian program dankegiatan dalam rangka peningkatan dan perbaikan gizi
masyarakat, terdiridari pemantauan pertumbuhan balita di posyandu, pelacakan dan
penanganan kasus balita gizi buruk, peningkatan cakupan ASI eksklusif, peningkatan
wawasan kader tentang kesehatan dan gizi (termasuk tentang Standar Pemantauan
Pertumbuhan dan Tumbuh Kembang Balita, serta Pemberian Makanan Bayi dan Anak
(PMBA), Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (PMT-P) bagi Balita Kurang Gizi,
Pengadaan dan Distribusi Makanan Pendamping ASI (MP-ASI), Distribusi Vitamin A
pada Balita dan Ibu Nifas, Peningkatan cakupan Pemberian Tablet Fe.
Program dan Kegiatan tersebut dilakukan dalam bentuk pertemuan, peningkatan
wawasan, bimbingan teknis, penyuluhan kesehatan, survei dan analisa masalah,
peningkatan kapasitas, kunjungan lapangan maupun pelacakan kasus, dan sebagainya.
3 Pengadaan dan Dinas Membantu proses pendistribusian MP-ASI/ PMT ke bayi dan
Distribusi Sosial dan balita korban bencana
MP-ASI/PMT Seksi
Bencana Kesejahtera
an Keluarga
Kelurahan
4 Pengadaan dan Kader Melakukanrujukankepadapetugaskesehatanapabilamenemu
Distribusi PMT Kesehatan kanibuhamil KEK
Bumil KEK/anemia Membantu proses distribusi PMT ke sasaranselama masa
pemulihan
5 Penatalaksanaan Kader Melakukan pendampingan pada keluarga
Balita BGM/Kurang Kesehatan balitaselamapenatalaksanaan BGM/ kuranggizidangiziburuk.
Gizi/Gizi Buruk Membantupemantauanpertumbuhanbalitaselamamasapemu
lihan
6 Pemantauan Kader Melakukan pengukuran antropometri setiap bulan di
Pertumbuhan Balita Kesehatan posyandu untuk memantau pertumbuhan balita di wilayah
kerja
7 Pemantauan Kader Melakukan pencatatan cakupan ASI eksklusif di wilayah
Cakupan ASI Kesehatan kerja
Eksklusif
8 Pemantauan Kader Membantudalampedistribusian tablet
Distribusi Tablet Kesehatan tambahdarahuntukibuhamilterutamadiwilayahkerja
Tambah Darah
9 Pelaksanaan Kader Membantudalampedistribusian vitamin A di wilayahkerja.
Pengadaan dan Kesehatan Membantudalampencatatancakupan vitamin A
Distribusi Vitamin A
10 Pelayanan Kader Menyediakan sarana kegiatan konseling gizi di Posbindu
konseling gizi di Kesehatan PTM
Posbindu PTM
F. SASARAN
a. Masyarakat dan sasaran pelaksanaan program
b. Lintas program dan lintas sektor
c. Pelaksana dan penanggung jawab program.
Pengembangan KP
1 V V V
PMBA
Peningkatan Kapasitas
2 V
Tim Asuhan Gizi
Peningkatan Wawasan
3 V
Kader Motivator ASI
Peningkatan dan
4 Pengembangan Saka V V
Bhakti Husada
Peningkatan Wawasan
Kesehatan dan
5 V
Refreshing Kader
Posyandu
Peningkatan Kapasitas
Petugas tentang Standar
6 V V
Pemantauan
Pertumbuhan Balita
Kasus BGM
Pengadaan dan - - - - -
Jan – Des
2 Distribusi MP-ASI 2016
Baduta Gakin
Pengadaan dan - - - - -
Distribusi Jika ada
3
MP-ASI/PMT bencana
Bencana
Pengadaan dan - - - - - Jan – Des
4 Distribusi PMT 2016
Bumil KEK/anemia
Penatalaksanaan - - - - -
Jan – Des
5 Balita BGM/Kurang 2016
Gizi/Gizi Buruk
Pemantauan - - - - - Jan – Des
6
Pertumbuhan Balita 2016
Pemantauan - - - - -
Jan – Des
7 Cakupan ASI 2016
Eksklusif
Pemantauan - - - - -
Jan – Des
8 Distribusi Tablet 2016
Tambah Darah
Pelaksanaan - - - - -
Feb – Sep
9 Pengadaan dan
2016
Distribusi Vitamin A
Pelayanan - - - - -
Jan – Des
10 konseling gizi di 2016
Posbindu PTM
11 Penyusunan - - - - - Jan – Des
Laporan Bulanan 2016
Komunikasi dan - - - - -
Koordinasi Lintas Jan dan Des
14
Sektor dan Lintas 2016
Program
20 Orang/ 47.000
Pengembangan KP orang x kali 16.920. Apr, Mei, Sep
15
PMBA 6 kel x 000 2016
30 kali
Husada
Peningkatan 30 Orang/ 47.000
Wawasan orang x kali
6 kel x 1 4.230.0
19 Kesehatan dan Mar 2016
kali 00
Refreshing Kader
Posyandu
Peningkatan 15 Orang/ 47.000
Kapasitas Petugas orang x kali
3 hari x 4.230.0 Apr dan Sep
20 tentang Standar
2 kali 00 2016
Pemantauan
Pertumbuhan Balita
H. MONITORING DAN EVALUASI SERTA PELAPORAN PELAKSANAAN KEGIATAN
a. Monitoring pelaksanaan kegiatan :
Monitoring pelaksanaan kegiatan dilakukan oleh Kepala UKM dan
Penanggung Jawab masing-masing program sesuai dengan Rencana
Pelaksanaan Kegiatan atau pedoman lainnya.
b. Evaluasi pelaksanaan kegiatan :
Jadwal tersebut akan dievaluasi tiga bulan sekali dan dilakukan oleh
Koordinator UKM dan Penanggungjawab Program.
c. Pelaporan :
Laporan Evaluasi Pelaksanaan Kegiatan dibuat oleh Penanggung jawab
Program apabila terjadi pergeseran jadwal atau penyimpangan jadwal.
Laporan ditujukan kepada Kepala Puskesmas dan tembusan kepada
Pelaksana Program.
I. Latar Belakang
Pembangunan kesehatan dan gizi bertujuan meningkatkan derajat kesehatan
dan gizi masyarakat pada seluruh siklus kehidupan, baik tingkat individu, keluarga
maupun masyrakat. Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN)
Tahun 2015-2019 merumuskan arah kebijakan dan strategi dalam mempercepat
perbaikan gizi masyarakat.
Stategi perbaikan gizi masyarakat yang dilakukan meliputi : (1) peningkatan
surveilans gizi, termasuk pemantauan pertumbuhan (balita), (2) peningkatan akses
dan mutu paket pelayanan kesehatan dan gizi dengan fokus utama pada 100 Hari
Pertama (HPK), (3) peningkatan promosi perilaku masyarakat tentang kesehatan, gizi,
sanitasi, hygiene dan pengasuhan, (4) peningkatan peran serta masyarakat dalam
perbaikan gizi, termasuk melalui upaya kesehatan berbasis masyarakat, (5)
penguatan pelaksanaan, dan pengawasan regulasi dan standar gizi, serta (6)
penguatan peran lintas sektor dalam pelaksanaan intervensi pangan dan gizi.
Program Peningkatan Gizi Masyarakat di puskesmas mengacu pada fungsi
Puskesmas dan arah kebijakan dan strategi pembangunan kesehatan dan gizi yang
ditetapkan. Selain itu program dan kegiatan Peningkatan Gizi Masyarakat di
Puskesmas …………….juga mengacu pada Standar Pelayanan Minimal (SPM) yang
ditetapkan. Puskesmas Kecamatan Gambir dengan mengacu pada semua pedoman
dan standar tersebut melakukan beberapa program dan kegiatan dalam rangka
peningkatan dan perbaikan gizi masyarakat, yaitu : kegiatan pemantauan
pertumbuhan balita di posyandu, pelacakan dan penanganan kasus balita gizi buruk,
peningkatan cakupan ASI eksklusif, peningkatan wawasan kader tentang kesehatan
dan gizi (termasuk tentang Standar Pemantauan Pertumbuhan dan Tumbuh Kembang
Balita, serta Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA), Pemberian Makanan
Tambahan Pemulihan (PMT-P) bagi Balita Kurang Gizi, Pengadaan dan Distribusi
Makanan Pendamping ASI (MP-ASI), Distribusi Vitamin A pada Balita dan Ibu Nifas,
Peningkatan cakupan Pemberian Tablet Fe,
Selain kegiatan-kegiatan di atas Puskesmas ………………juga melaksanakan
program dari Pemerintah Pusat (bersumber dana APBN), baik yang sifatnya program
turunan dari Dinas Kesehatan maupun Program Bantuan Operasional Kesehatan
(BOK).
II. Tujuan
Tujuan Umum
Meningkatkan derajat kesehatan dan gizi, baik tingkat individu, keluarga maupun
masyarakat.
Tujuan Khusus
Memperolah data tentang keadaan gizi secara rutin dan berkesinambungan,
khususnya status gizi balita sebagai bagian dari upaya deteksi dini maslah gizi.
Menurunkan prevalensi masalah gizi, khususnya menurunkan masalah gizi
kurang dan buruk
Meningkatkan cakupan bayi dan balita serta ibu nifas mendapat Vitamin A
Meningkatkan cakupan bayi 0-6 bulan mendapat ASI Eksklusif
Meningkatkan cakupan Baduta (anak balita bawah dua tahun) mendapat MP-
ASI
Meningkatkan cakupan balita gizi buruk mendapat perawatan sesuai standar
Meningkatkan cakupan Ibu hamil mendapat Tablet Fe,
Meningkatkan pengetahuan, wawasan dan keterampilan kader tentang
kesehatan dan gizi
Meningkatkan peran serta lintas sektor dalam program kesehatan dan gizi
Meningkatkan peran serta dan kemandirian masyarakat dalam pelaksanaan
program-program kesehatan dan gizi.
Meningkatkan pengetahuan kader tentang standar pemantauan pertumbuhan
balita sesuai dengan perkembangan terbaru.
IV. Lokasi
Wilayah Puskesmas ………………………..
V. Sasaran
Bayi dan Balita, Ibu Hamil, Ibu Menyusui, Ibu Nifas, Tokoh masyarakat, Lintas
program dan Lintas sektor, Kader Posyandu di 6 Kelurahan di Wilayah
…………………..
VI. Pelaksana
Pelaksana Gizi dan Petugas kesehatan lain dari Puskesmas ……………………..
VII. Pembiayaan
Sumber dana untuk pelaksanaan program Peningkatan Gizi Masyarakat di
Puskesmas ………..bersumber dari :
APBD (DPA BLUD Puskesmas ………….Tahun 2015)
APBN (khusus untuk program turunan dinas kesehatan)
Dana BOK Puskesmas ……………..Tahun 2015
……………….. …………………..
NIP……. NIP…………………….
LAMPIRAN (JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN)
RENCANA JADWAL PELAKSANAAN
UPAYA
NO KEGIATAN BULAN (2015)
KESEHATAN
JAN FEB MAR APR MEI JUN JUL AGS SEP OKT NOP DES
I Peningkatan Kegiatan Anggaran
Gizi Subsidi APBD 2015
Masyarakat
Pencegahan dan
Penanggulangan
Masalah Gizi Masyarakat
Sosialisasi
Pemberian Makan
1 v
Bayi dan Anak
(PMBA)
Pengadaan MP-ASI
2 v
Baduta Gakin
Pengadaan PMT
3 v
Balita BGM
Peningkatan
Wawasan Kader
tentang Standar
4 Pemantauan v
Pertumbuhan dan
Tumbuh Kembang
Balita
Pembinaan Petugas
tentang Pemberian
Makan Bayi dan
5 v
Anak (PMBA) dan
Tumbuh Kembang
Balita
Kegiatan Anggaran
BLUD 2015
Pengadaan Kapsul
6 v v
Vitamin A
Pengadaan
Cetakan Klinik Gizi
7 v v
dan Cetakan
Lainnya
Kegiatan Rutin
8 Pemantauan v v v v v v v v v v v v
Pertumbuhan Balita
di Posyandu
Penatalaksanaan
9 Balita BGM, Kurang v v v v v v v v v v v v
gizi dan Gizi Buruk
Pelaksanaan Bulan
10 v v
Vitamin A
Peningkatan
11 Cakupan ASI v v v v v v v v v v v v
Eksklusif
Peningkatan
Cakupan Ibu Hamil
12 Mendapat Tablet v v v v v v v v v v v v
tambah Darah
(TTD)
Pelayanan Klinik
13 v v v v v v v v v v v v
Gizi
Penyusunan
Laporan Bulanan
14 v v v v v v v v v v v v
(LB3) dan Tahunan
Gizi
Kegiatan Bersumber
Dana Bantuan
Operasional Kesehatan
(BOK) / APBN
Sweeping Vitamin
15 v v
A
Peningkatan
Wawasan Orang
16 Tua Balita (BGM, v v v v
Gizi Buruk, Gizi
Kurang)
17 FGD KP PMBA v
Kunjungan Rumah
18 Balita Resti (Balita v v
BGM, 2T)
II Peningkatan
Kegiatan Rutin
Peran Serta
Forum
Masyarakat
Komunikasi /Arisan
(PPSM) 19 v v v v v v v v v v v v
Kader Posyandu
Tingkat Kecamatan
20 Pembinaan UKBM v v v v v v v v v v v v
21 Penyusunan Data v v
Profil UKBM
Tahunan
Kegiatan Integrasi
dengan Lintas Program
Pembinaan dan
pelayanan
22 v v v v v v v v v v v v
Kesehatan
Posbindu PTM
23 Pembinaan RPTRA v v