Agar-agar Kacang Merah

Sumber: Buku Pandai Memasak

Hits: 2936 Rating: 5.50 Review: 0
Email this Recipe
Print this Recipe
Bahan-Bahan:
1 bungkus agar-agar
4 tahil kacang merah
1 biji kelapa
1 gelas gula pasir
Cara:
Kacang merah direbus sampai empuk. Kelapa diambil pati santannya anggaran satu mangkuk.

Mask agar-agar dengan lima gelas air. Bila agar-agar sudah hancur masukkan gula, pati santan
dan kacang merah yang telah direbus.

Setelah semuanya bergaul rata dan sebati bolehlah diangkat untuk disejukkan.
Review:
Agar-agar Kacang Merah

skyblue@myresipi.com
Untuk orang yg suka makan agar-agar dan kacang merah.
Created on : 24-11-2006
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 4-5 cawan )
100gm Kacang Merah
1/4 pkt Agar-agar
Gula (ikut rasa)
Cara-cara
Masakan kacang merah sampai lembut. Kalau suka yg pekat, kurangkan air.
Masukan gula secukup rasa.
Masukan agar-agar and kacau sampai cair.
Biar agar-agar tu sejuk sedikit sebelum tuang ke dalam acuan.
Masukan sebiji chestnut kedalam agar-agar (boleh ganti dgn buah lain ikut kesukan). Sejukan
dalam peti sejuk.