MATERIA LABORATORIO DE QUIMICA NOMBRE DEL ALUMNO JORGE ANTONIO ALVAREZ RAUDA NOMBRE DEL MAESTRO DR.

CIENCIAS ALEJANDRO MORALES GUERRERO NUMERO DE CONTROL 10040021 SEMESTRE 2B INGENIERIA INGENIERIA EN INDUSTRIA ALIMENTARIAS

30/05/11-URUAPAN MICH

PRCTICA: ANALISIS QUIMICO DE UNA MUESTRA DE AGUA

OBJETIVO

1. Identificacin de SO4 en una muestra de: o agua destilada o agua potables o muestra A: sol. CaSO4 2. Identificacin de cloruros en una muestra de: o agua destilada o agua potables o muestra B: sol.BaCL2 3. Identificacin de dureza de colorimtrica o agua destilada o agua potables o muestra C: sol. Mg,Ca 4. Separacin de slidos suspendidos o Tierra o Agua

INTRODUCCION
Un anlisis en sentido amplio es la descomposicin de un todo en partes para poder estudiar su estructura, sistemas operativos o funciones.

Anlisis qumico:
Anlisis Qumico es el conjunto de tcnicas operatorias puestas al servicio de la Qumica Analtica. El anlisis qumico se define como la rama de la ciencia que estudia los fundamentos, las reacciones, las tcnicas y los clculos que hacen posible el conocimiento de la composicin qumica cualitativa y cuantitativa de una sustancia slida, lquida o gaseosa, as como las correspondientes aplicaciones tcnicas de tales conceptos.

Mtodos:
Los mtodos que emplea el anlisis qumico pueden ser:
y

Mtodos qumicos (se basan en reacciones qumicas) o clsicos: o anlisis volumtrico o anlisis gravimtrico Mtodos fisicoqumicos (se basan en interacciones fsicas) o instrumentales: o mtodos espectromtricos o mtodos electroanalticos o mtodos cromatogrficos

Los mtodos qumicos han sido utilizados tradicionalmente, ya que no requieren instrumentos muy complejos (tan slo pipetas, buretas, matraces, balanzas, entre otros) Los mtodos fisicoqumicos, sin embargo, requieren un instrumental ms sofisticado, tal como equipos de cromatografa, cristalografa, etc.

El estudio de los mtodos qumicos est basado en el equilibrio qumico, que puede ser de los siguientes tipos:
y y y y

equilibrio cido-base equilibrio redox equilibrio de solubilidad equilibrio de complejos Un anlisis en sentido amplio es la descomposicin de un todo en partes para poder estudiar su estructura, sistemas operativos o funciones.

Tcnicas que se emplean para determinar la composicin qumica de un material, es decir, el objetivo del anlisis qumico es conocer qu sustancias y en qu cantidad componen un determinado material. De acuerdo con este objetivo, se puede dividir el anlisis qumico en dos partes: - El anlisis qumico cualitativo, que trata del reconocimiento de las especies (compuestos, molculas, iones o tomos) que se encuentran en una muestra.

MATERIALES

o o o o o o o o o o o o

Tubos de ensaye Agua destilada Agua potable Tierra HCL dilatado BaCL K2Cr2O7 AgNO3 Solucin buffer Cristales de ericromo negro t AL2(SO4)3 NH4OH

RESULTADOS
EXPERIMENTO 1 1. Identificacin de SO4 o 5 gotas de HCL destilado o 5 gotas de BaCL

Agua destilada

Agua potable

AL MOMENTO DE AGREGARLE LAS GOTAS DE HCL Y BaCL A CADA TUBOS DE ENSAYE OBTENEMOS LOS SIG. RESULTADOS: o EN EL AGUA DESTILADA SU COLOR ES TRANSPARENTE o EN EL AGUA POTABLE SU COLOR ES TRANSPARENTE o EN LA MUESTRA A SU COLOR ES BLANCO

EXPERIMENTO 2 1. IDENTIFICACION DE CLORUROS o 1 gota de K2Cr2O7 o 1 gota de AgNO3

Agua destilada

Agua potable

AL MOMENTO DE AGREGARLE LAS GOTAS DE K2Cr2O7 Y AgNO3 A CADA TUBOS DE ENSAYE OBTENEMOS LOS SIG. RESULTADOS: o EN EL AGUA DESTILADA SU PRIMER COLOR FUE TRANPARENTE DESPUES AL AGREGARLE EL AgNO3 SU COLOR FUE CAFE o EN EL AGUA POTABLE SU PRIMER COLOR FUE TRANSPARENTE Y A AGREGARLE EL AgNO3 SU COLOR FUE ROJO

o EN LA MUESTRA B SU PRIMER COLOR FUE BLANCO Y AL AGREGARLE EL AgNO3 SU COLOR FUE AMARILLO

EXPERIMENTO 3 1. IDENTIFICACION DE LA DUREZA COLORIMETRICA o 2 gotas de buffer o 2- 3 cristales de ericromo negro t

Agua destilada

Agua potable

AL MOMENTO DE AGREGARLE LAS GOTAS DE buffer Y ericromo negro t A CADA TUBOS DE ENSAYE OBTENEMOS LOS SIG. RESULTADOS: o EN EL AGUA DESTILADA SU PRIMER COLOR FUE TRANPARENTE DESPUES AL AGREGARLE EL ericromo negro t SU COLOR FUE

MORADO
o EN EL AGUA POTABLE SU PRIMER COLOR FUE TRANSPARENTE Y A AGREGARLE EL ericromo negro t SU COLOR FUE ROSA FUERTE

o EN LA MUESTRA C SU PRIMER COLOR FUE TRANSPARENTE Y AL AGREGARLE EL ericromo negro t SU COLOR FUE ROSA BAJITO DESPUES AL OBTENER LOS ULTIMOS COLORES EN LAS MUESTRAS MEDIMOS LAS DUREZAS DE CADA MUESTRA CON LOS SIG. RESULTADOS: o EN EL PRIMERO SU DUREZA FUE DE 1ML Y SU COLOR NO CAMBIO o EN EL SEGUNDO SU DUREZA FUE DE 1ML Y SU COLOR AZUL OBSCURO o EN EL TERCERO SU DEUREZA FUE DE 0.8ML Y SU COLOR AZUL

EXPERIMENTO 4 1. SEPARACION DE SOLIDOS SUSPENDIDOS o 1 GOTA DE AL2(SO4)3

o 1 GOTA DE NH4OH

TIERRA

VACIO

o EN EL TUBO QUE TIENE LA TIERRA LE AGREGAMOS AGUA Y

AL2(SO4)3 , NH4OH DESPUES PASAMOS LA OTRA MITAD EN EL TUBO VACIO Y VEMOS QUE EN EL QUE LE PUSIMOS AL2(SO4)3 , NH4OH SE ACIENTA Y EN LA OTRA NO.