Almatsier.S, Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama, 2009.
Ali khomsan, Gizi anak sekolah, gramedia pustaka utama. Banjarmasin 2006.
Arisman, gizi dalam kehidupan : buku ajar ilmu gizi, penerbit buku kedokteran.
Jakarta 2004.
Baliwati, dkk. Pengantar pangan dan gizi, penerbit buku kedokteran, Jakarta 2004.
Depkes. RI, Pedoman pemberian Kapsul vitamin A Dosis tinggi. Jakarta 2008.
Potter dan Perry. Buku ajar fundamental Keperawatan, Edisi V, Jakarta : penerbit
buku kedokteran EGC.2005.
Sediaoetama, Achmad. Ilmu gizi jilid 1. Penerbit Dian Rakyat. Jakarta 2009.
Saifuddin , Buku ajar ilmu gizi : gizi dalam daur kehidupan (edisi 2),EGC. 2009.
Sugyono, Metode penelitain kuantitatif dan kulitatif dan R& D. Bandung : Alva Beta
CV.2012.
Wong,dkk, Buku ajar konsep dasar keperawatan anak penerbit EGC, buku
kedokteran dan ksehatan. Jakarta 2008.