BIO - 3.3/4.3/1/1.

JARINGAN TUMBUHAN

1.Identitas
a. Nama Mata Pelajaran : BIOLOGI
b. Semester : 3/ Ganjil
c. Kompetensi Dasar :

3.3 Menganalisis keterkaitan antara struktur jaringan dan fungsi organ tumbuhan
4.3 Menyajikan data hasil pengamatan struktur anatomi jaringan tumbuhan untuk
menunjukkan keterkaitan dengan letak dan fungsinya dalam bioproses

d. Materi Pokok : Jaringan Tumbuhan

e. Alokasi Waktu : 5 JP ( 5 X Pertemuan)
f. Tujuan Pembelajaran

Melalui kegiatan pembelajaran menggunakan pendekatan saintifik dengan model

pembelajaran discovery learning dan metode diskusi peserta didik dapat
menganalisis keterkaitan antara struktur jaringan dan fungsi organ tumbuhan dan
menyajikan data hasil pengamatan struktur anatomi jaringan tumbuhan untuk
menunjukkan keterkaitan dengan letak dan fungsinya dalam bioproses sehingga
kalian dapat menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya,
mengembangkan sikap jujur, peduli, dan bertanggungjawab, serta dapat
mengembangankan kemampuan berpikir kritis, kreatif, kolaboratif, komunikatif
(4C).

g. Materi Pembelajaran
1. Irnaningtyas, 2016. Biologi SMA Klas XI. Jakarta: Penerbit Erlangga,hal. 29 -
35
2. PR Biologi, 2016. Kelas XI semester 3. Penerbit “Intan Pariwara”
3. Download Internet

1
 2. PETA KONSEP

3. KEGIATAN PEMBELAJARAN

a. Pendahuluan

Sebelum belajar pada materi ini silahkan kalian cermati gambar di bawah ini!

Coba bandingkan dengan perabotan kayu di kelas/ rumah kalian, Apakah apakah ada
kesamaan struktur dengan gambar di bawah? pernahkah kalian berpikir bagian mana dari
pohon tersebut yang dapat digunakan sebagai perabotan ? coba perhatikan gambar di
bawah ini!

• Berdasarkan gambar di atas yang tersebut menurut kalian apa?

• Dapatkah menentukkan umur kayu dilihat dari lingkaran yang tak beraturan tersebut?
Jelaskan pendapat kalian !!!
2
 Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silahkan kalian lanjutkan ke
kegiatan belajar berikut dan ikuti petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

b. Kegiatan Inti
Petunjuk Umum UKBM
A. Baca dan pahami materi pada :
1. Buku Irnaningtyas, 2016. Biologi SMA Klas XI. Jakarta : Penerbit Erlangga.
2. PR Biologi SMA Kelas XI, Intan Pariwara.
3. Browsing di Internet.
B. Setelah memahami isi materi dalam bacaan, berlatihlah untuk berfikir
tinggi melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKBM ini, baik bekerja
sendiri maupun kelompok.
C. Kerjakan UKBM ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada bagian
yang telah disediakan.
D. Apabila kalian yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan-
permasalahan dalam kegiatan belajar 1, dan 2 kalian boleh sendiri atau
mengajak teman lain yang atau sendiri untuk mengikuti tes formatif agar kalian
dapat belajar ke UKBM berikutnya.

Kegiatan Belajar 1 Struktur dan Fungsi Jaringan Meristem

Sebelum memulai mengerjakan kegiatan belajar 1, bacalah dulu materi tentang Jaringan
Tumbuhan pada buku teks pelajaran (BTP), biologi untuk SMA/MA hal 49-54 dengan
Topik Struktur dan Fungsi Jaringan Meristem, kemudian kerjakan kegiatan di bawah
ini!

Perhatikan dan cermati terlebih dahulu gambar berikut!

3
 Ayo Berlatih!

Kerjakan di buku kerja Anda!

Untuk mengetahui tingkat pemahaman anda tentang jaringan meristem, maka kerjakan
soal-soal di bawah ini!

1. Jaringan tumbuhan dibedakan menjadi 2 yaitu jaringan meristem dan jaringan

dewasa. Bagaimanakah sifat dari jaringan meristem?
2. Jaringan meristem berasal dari promeristem. Berdasarkan teori Haberlandt 3
bagian sebutkan dan jelaskan diferensiasinya.
3. Jaringan meristem sekunder berdasarkan posisinya dibedakan menjadi 3 sebutkan!
4. Berdasarkan Teori Tunika Korpus dari Schidt pada ujung batang ada 2 bagian
sebutka.
5. Berdasarkan Teori Hanstein ujung akar dibedakan menjadi 3 bagian sebutkan!
6. Jaringan meristem sekunder adalah berupa kambium, kambium dibedakan menjadi
2 sebutkan!

Kegiatan Belajar 2 Struktur dan Fungsi Jaringan Dewasa pada Tumbuhan

Sebelum memulai mengerjakan kegiatan belajar 1, bacalah dulu materi tentang Jaringan
Tumbuhan pada buku teks pelajaran (BTP), biologi untuk SMA/MA hal 54-68 dengan
Topik Struktur dan Fungsi Jaringan Dewasa, kemudian kerjakan kegiatan di bawah
ini!

Perhatikan dan cermati terlebih dahulu gambar berikut!

Lengkapi gambar berikut dengan ciri khas, letak dan fungsinya!

1. Jaringan epidermis

4
2. jaringan parenkim

3. Jaringan Kolenkim

4. Jaringan Sklerenkim

5. Xilem

5
 6. Floem

7. Jaringan Sekretori

Ayo Berlatih!
Kerjakan di buku kerja Anda!

Untuk mengetahui tingkat pemahaman anda tentang jaringan dewasa tumbuhan, maka
kerjakan soal-soal di bawah ini!

1. Jaringan epidermis dapat mengalami perkembangan dan modifikasi menjadi alat -alat
tambahan yang disebut derivat epidermis. Jelaskan 8 macam derivat epidermis dan
fungsinya!
2. Berdasarkan bentuknya jaringan parenkim dapat dibedakan menjadi 4 sebutkan!
3. Berdasarkan fungsinya jaringan parenkim dapat dibedakan menjadi 6 macam
sebutkan!
4. Jaringan penguat atau penyokong mempunyai fungsi spesifik, sebutkan!
5. Jaringan sklerenkim dikelompokkan menjadi 2 sebutkan dan jelaskan!
6. Sel sklereid berdasarkan bentuknya dibedakan menjadi 5 sebutkan!
7. Xilem mempunyai komponen pembentuknya sebutkan 3 komponen pembentuk xilem!
8. Floem mempunyai komponen pembentuknya sebutkan 5 komponen pembentuk
floem.
9. Jaringan sekretori dibedakan menjadi 5 jelaskan!

Kegiatan Belajar 3 Organ pada Tumbuhan

6
Sebelum memulai mengerjakan kegiatan belajar 1, bacalah dulu materi tentang Jaringan
Tumbuhan pada buku teks pelajaran (BTP), biologi untuk SMA/MA hal 69-77 dengan
Topik Organ Tumbuhan, kemudian kerjakan kegiatan di bawah ini!

Perhatikan dan cermati terlebih dahulu gambar berikut!

Lengkapi gambar berikut dengan ciri khas dan fungsinya!

1. Akar

2. Batang

3. Daun

4. Bunga

7
 5. Buah

6. Biji

Ayo Berlatih!

Kerjakan di buku kerja Anda!

Untuk mengetahui tingkat pemahaman anda tentang Organ Tumbuhan, maka kerjakan
soal-soal di bawah ini!

1. Pada akar terdapat bagian berupa tudung akar, apakah fungsinya?

2. Pada akar tumbuhan perakaran tumbuhan dibedakan menjadi 3, sebutkan dan berilah
contohnya!
3. Akar tumbuhan dapat mengalami modifikasi, sebutkan 5 macam modifikasi akar.
4. Pada batang dapat mengalami modifikasi, berdasarkan letaknya dibagi menjadi 3
sebutkan dan berilah contohnya?
5. Batang tumbuhan ada 4 macam tipe sebutkan dan berilah contohnya.
6. Berdasarkan letak xilem dan floemnya berkas pengangkutan dibedakan menjadi 3tipe
dasar, jelaskan
7. Daun berdasarkan tipenya dibedakan menjadi 2 sebutkan.
8. Stomata yang terdapat dalam daun dibedakan menjadi 3, jelaskan.
9. Daun dapat mengalami modifikasi sebutkan 5 macam modifikasi daun!
10. Bunga berdasarkan macamnya dibedakan menjadi 5 macam sebutkan.
11. Pada buah berdaging mempunyai 3 bagian sebutkan.
12. Buatlah tabel perbedaan tumbuhan dikotil dan monokotil!

Kegiatan Belajar 4 Praktikum Struktur Jaringan Tumbuhan

8
Buatlah kelompok dengan 4 anggota untuk melakukan praktikum pengamatan struktur
jaringan tumbuhan

A. Tujuan : Mengamati dan membandingkan anatomi akar, batang, dan daun pada
tumbuhan monokotil dan dikotil
B. Alat : Mikroskop Kaca Penutup
Kaca obyek Preparat Jadi
Silet tajam
Bahan : Akar dan batang tumbuhan dikotil Daun Tumbuhan Monokotil
Akar dan batang tumbuhan monotil Daun tumbuhan Dikotil

C. Cara Kerja:
1. Teteskan setitik air pada kaca obyek
2. Sayatlah setipis mungkin daun, batang, dan akar secara melintang dengan
menggunakan silet tajam
3. Letakkan hasil irisan pada kaca obyek tepat di titik air
4. Tutup preparat dengan kaca obyek, amati dengan mikroskop
5. Gambarlah preparat yang kalian amati
6. Buatlah preparat segar penampang membujur batang dan jaringan epidermis
pada lapisan bawah daun
7. Tuliskan hasilnya pada tabel pengamatan
8. Amati pula preparat kering akar, batang, dan daun sebagai pembanding

Tabel hasil pengamatan

No Nama organ/jaringan yang Gambar Nama jaringan/sel Ket
diamati organ/jaringa yang dimiliki
n
1 Akar monokotil
2 Akar dikotil
3 Batang monokotil
4 Batang dikotil
5 Daun monokotil
6 Daun dikotil
7 Epidermis sisi bawah daun

Pertanyaan
1. Jaringan apa saja yang terdapat pada batang dan akar?
2. Jaringan apa saja yang terdapat pada daun?
3. Jelaskan persamaan dan perbedaan anatomi akar dan batang?
4. Apakah perbedaan anatomi daun monokotil dan dikotil?
5. Apakah terdapat perbedaan antara anatomi batang tumbuhan monokotil dengan
dikotil?
6. Dibagian manakah terdapat banyak stomata?

Kegiatan Belajar 5 Kultur Jaringan Tumbuhan

9
 Sebelum memulai mengerjakan kegiatan belajar 1, bacalah dulu materi tentang Jaringan
Tumbuhan pada buku teks pelajaran (BTP), biologi untuk SMA/MA hal 79-81 dengan
Topik Kultur Jaringan Tumbuhan, kemudian kerjakan kegiatan di bawah ini!

Perhatikan dan cermati gambar berikut!

Bagaimana tanaman bisa tumbuh

di dalam botol ??
Bagaiman proses pertumbuhannya
?

Nah,,,,,,menurut kalian adakah

hubungannya gambar di samping dengan K
ultur Jaringan
??? ?

Apasih kultur jaringan

itu ...?

Ayo Berlatih!

Kerjakan di buku kerja Anda!

Untuk mengetahui tingkat pemahaman anda tentang Kultur Jaringan, maka kerjakan
soal-soal di bawah ini!
1. Apakah yang dimaksud dengan sifat totipotensi?
2. Apakah yang dimaksud dengan kultur jaringan?
3. Dalam proses kultur jaringan ada dasar teori yang digunakan sebutkan 3 dasat teori
tersebut!
4. Berdasarkan jenis eksplannya kultur jaringan dibedakan menjadi 5 jelaskan!
5. Sebutkan tahapan dalam teknik kultur jaringan!
6. Apakah keunggulan pembibitan tanaman dengan teknik kultur jaringan, sebutkan!

Carilah informasi dari berbagai sumber (buku, majalah, tabloid, surat kabar atau
internet) tentang perbanyakan tanaman dengan menggunakan teknik kultur jaringan.
Jika kalian menggunakan sumber buku, majalah, tabloid, atau surat kabar maka
fotokopi atau gunting dan tempelkan pada UKBM, jika kalian menggunakan sumber
internet maka pirnt out lalu sertakan dalam UKBM, kemudian tuliskan kelebihan dan
kekurangan teknik kultur jaringan untuk perbanyakan tanaman budi daya. Kendala
10
 apakah yang menyebabkan teknik kultur jaringan belum dapat dilakukan secara masal?

4. PENUTUP

Setelah kalian belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1,2,3,4, dan 5 ,
berikut untuk mengukur diri kalian terhadap materi yang sudah kalian pelajari.
Jawablah sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKBM ini di Tabel
berikut.

Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi

No Pertanyaan Ya Tidak
1. Apakah kalian telah dapat mengidentifikasi
macam-macam jaringan berdasarkan bentuk dan
lokasinya
2. Apakah kalian telah dapat membedakan
struktur jaringan tumbuhan
3. Apakah kalian telah dapat mengidentifikasi ciri-
ciri
utama masing-masing macam jaringan tumbuhan
4. Apakah kalian telah dapat menjelaskan
fungsi berbagai macam struktur jaringan
tumbuhan
5. Apakah kalian telah dapat mengkaitkan sifat
totipotensi jaringan dengan teknik kultur
jaringan
6. Apakah kalian telah dapat
mempresentasikanberbagai macam struktur
jaringan pada tumbuhan dari hasil pengamatan
7. Apakah kalian telah dapat membuat charta
urutan proses kultur jaringan pada satu jenis
tumbuhan
8. Apakah kalian telah dapat
menggambarkan berbagai macam
jaringan berdasarkan hasil pengamatan

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah
kembali materi tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang
UKBM ini dengan bimbingan Guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk
mengulang lagi!. Dan apabila kalian menjawab “YA” pada semua pertanyaan,
maka kalian boleh sendiri atau mengajak teman lain yang sudah siap untuk
mengikuti tes formatif agar kalian dapat belajar ke UKBM berikutnya Oke.?

Di mana posisi Anda?

Ukurlah diri Anda dalam menguasai materi Teks Prosedur dalam rentang 0 – 100, tuliskan
11
ke dalam kotak yang tersedia.

Setelah Anda menuliskan penguasaan terhadap materi Sistem Sirkulasi, lanjutkan kegiatan
berikut untuk mengevaluasi penguasaan Anda!
CEK PENGUASAAN

Jawablah soal dibawah ini dengan memilih jawaban yang paling benar.

1. Jaringan pada tumbuhan yang senantiasa membelah, berukuran sama dan berdinding
tipis adalah jaringan…
A. Epidermis D. Gabus
B. Meristem E. Pengangkut
C. Dasar
2. Jaringan meristem yang sel-selnya merupakan perkembangan langsung dari embrio
adalah…
A. Meristem sekunder D. Kambium intervasikuler
B. Meristem primer E. Kambium gabus
C. Kambium intravaskuler
3. Pernyataan berikut yang bukan ciri jaringan epidermis adalah….
A. Berupa satu lapis sel tunggal D. Mengandung banyak klorplas
B. Dilengkapi lapisan lilin E. Sel – selnya tersusun rapat
C. Dapat mengalami modifikasi menjadi stomata
4. Berikut merupakan ciri-ciri jaringan tumbuhan.
1. Mempunyai kemampuan untuk membelah
2. Memiliki ruang antar sel
3. Tersusun atas sel-sel yang telah mati
4. Terdapat di semua organ tumbuhan
5. Dinding sel mengalami lignifikasi
6. Memiliki membran sel yang tebal
7. Tersusun atas sel-sel yang masih hidup
Yang merupakan ciri-ciri jaringan parenkim adalah nomor…
A. 1, 2, 6 D. 1, 3, 7
B. 2, 4, 6 E. 2, 4, 7
C. 2, 5, 7
5. Berikut yang tepat perbedaan antara serat dengan sklereid adalah ….
SERAT SKLEREID
A Sel berbentuk bulat dan pendek Sel berbentuk memanjang dan runcing
B Terrsusun atas sel -sel yang telah mati Tersusun atas sel -sel yang masih hidup
C Sel tidak mengalami lignifikasi Sel mengalami lignifikasi
D Sel berbentuk memanjang dan runcing Sel berbentuk bulat dan pendek
E Tersusun atas sel -sel yang masih hidup Tersusun atas sel -sel yang telah mati
6. Berikut yang tepat mengenai perbedaan antara jaringan kolenkim dengan jaringan
sklerenkim adalah ….
Sklerenkim Kolenkim
A Tersusun atas sel -sel yang telah mati Tersusun atas sel -sel yang masuh hidup

12
 B Dinding sel mengalami lignifikasi
C Dinding sel tersusun atas pektin,
selulosa, hemiselulosa
D Ditemukan pada akar, daun dan batang
E Berfungsi untuk menyimpan cadangan
makanan
Dinding sel tidak mengalami lignifikasi
Dinding sel tersusun atas zat lignin
Ditemukan pada seluruh organ tubuh
Berfungsi sebagai penguat tumbuhan

7. Jaringan gabus mampu menggantikan epidermis sebagai pelindung, jaringan gabus

akan membentuk felem ke arah luar dan ke arah dalam membentuk…
A. Felogen D. Kambium gabus
B. Feloderm E. Korteks
C. Gabus
8. Xilem dan floem merupakan jaringan pengangkut pada tumbuhan. Kedua jaringan ini
memiliki struktur yang berbeda, struktur penyusun floem adalah....
A. Trakea D. Unsur pembuluh
B. Trakeid E. Noktah
C. Sel pengiring
9. Pemanjangan ruas – ruas batang tumbuhan golongan rumput -rumputan disebabkan
oleh…
A. Meristem apikal D. Kambium gabus
B. Meristem lateral E. Kambium vaskuler
C. Meristem interkalar
10. Daun Avicennia sp, memiliki trikom glanduler yang mensekresikan …
A. Nektar D. garam
B. Asam organik E. Zat beracun
C. Asam anorganik
11. Perhatikan pernyataan yang berkaitan dengan stomata berikut:
1) Stomata berfungsi untuk pertukaran udara pada respirasi
2) Stomata berfungsi untuk pertukaran udara pada fotosintesis
3) Pada malam hari stomata akan terbuka
4) Stomata akan menutup pada siang hari
5) Stomata banayak terdapat pada epidermis daun bagian bawah
Pernyataan yang paling benar ditunjukkan oleh nomor…
A. 1 – 2 – 3 D. 2 – 3 – 4
B. 1 – 2 – 5 E. 3 – 4 – 5
C. 1 – 3 – 5
12. Aerenkim akan ditemukan pada …
A. Daun lidah buaya D. Alat pengapung eceng gondok
B. Batang kaktus E. Akar rimpang jahe
C. Umbi bawang merah
13. Linen yang berasal dari tumbuhan Linum usitatiisimum sudah digunakan untuk
membuat pakaian sejak 6.000 tahun yang lalu di Mesir Kuno. Linen sebenarnya
merupakan jaringan…
A. Kolenkim D. Floem
B. Sklerenkim E. Mirosin
C. Xilem
14. Sifat totipotensi merupakan kemampuan sel – sel tumbuhan untuk…
A. Berdifernsiasi membentuk daun D. Berkembang biak secara generatif

13
 B. Bereproduksi dengan biji E. Membentuk tunas
C. Tumbuh menjadi individu baru
15. Teknik kultur jaringan dengan menggunakan eksplan dari serbuk sari disebut…
A. Somatic cross culture D. Protplast culture
B. Chloroplast culture E. Pollen culture
C. Anther culture

Referensi
 Irnangtyas, 2016. Biologi untuk SMA MA Kelas XI, Penerbit Erlangga
 https://www.berpendidikan.com/2015
 https://dwikialinda.wordpress.co

Sukses untuk kalian !!!

14
15