Siapa disini yang masih berusaha menghabiskan kue-kue kering sisa
lebaran? Temen-temen tau ngga sih kalau kue kering termasuk makanan yang tinggi kalori? Rata-rata kue lebaran terbuat dari bahan dasar tepung terigu, gula, telur, dan mentega/margarin. Kue kering mengandung tinggi karbohidrat, lemak, sedikit protein, dan rendah serat. Sebagai contoh dalam 100 gram kue nastar mengandung kalori sebanyak 512 kkal, 16 gram protein, dan 24,5 gram lemak, dan 57 gram karbohidrat. Sementara Dalam 100 gram kastengel mengandung 406 kkal, 18 gram protein, 20,6 gram lemak, dan 38 gram karbohidrat. Yang mana apabila kita menghabiskan 100 gram kue kering setara dengan mengonsumsi 1 piring nasi lengkap dengan lauk pauknya. Kandungan karbohidrat dan lemak yang tinggi juga bisa menyebabkan penyakit diabetes dan kolesterol APABILA dikonsumsi secara berlebihan dan dalam jangka waktu yang panjang. Ini bukan berarti menghabiskan kue kering sisa lebaran dilarang, tetapi kita harus bijak dalam mengkonsumsi kue kering sisa lebaran agar LEBARAN tidak LEBAR-AN.