DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMK Negeri 2 Mojokerto

Mata Pelajaran : Pengantar Pariwisata
Kelas / Semester :X/1
Materi Pokok : Skema Dan Unsur Industri Pariwisata
Alokasi waktu : 3 Minggu x2 Jam Pelajaran (@ 45 Menit)

A. Kompetensi Inti

KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli

(gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif
dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai
permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial
dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam
pergaulan dunia.

KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual,

prosedural berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan
kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian
yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan
masalah

KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara
mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan

B. Kompetensi Dasar dan Indikator

1. Menghayati karuniaTuhan Yang MahaEsa, melalui pemahaman seluk beluk
pariwisata dan mampu menjaga, melestarikan keutuhan jiwa raga manusia
sebagai tindakan pengamalan menurut agama yang dianutnya.
1.1. Menghayati merupakan gradasi pada taksonomi Krathwohl yaitu menghayati
(internalisasi)

2. Memiliki motivasi internal dan menunjukkan rasa ingin tahu dalam menemukan
dan memahami berbagai aspek terkait dengan pariwisata
2.1. Memiliki dan menunjukkan merupakan gradasi taksonomi Krathwohl tingkat
mengamalkan (naturalisasi) sesuai dengan tuntutanKI-2
3. Mendeskripsikan skema , unsur industri pariwisata
1 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X
 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

Indikator:
3.1. Menjelaskan skema industry pariwisata
3.2. Menjelaskan unsur industry pariwisata
4. Menentukan kebutuhan unsur industri pariwisata pada suatu objek wisata
.
C. Tujuan Pembelajaran
Peserta didik dapat :
1. Menjelaskan skema industry pariwisata
2. Menjelaskan unsur industry pariwisata
3. Menentukan kebutuhan unsur industri pariwisata pada suatu objek wisata.

D. Materi Pembelajaran
Skema Industri Jasa Pariwisata
1. Skema industri Pariwisata
Menurut the Educational Institute of the American Hotel & Motel Association ( Endar Sugiarto
& Sri Sulastiningrum, 1996) skema Industri Pariwisata dapat dilihat pada Tabel 1.1

Cara lain untuk dapat memahami keterkaitan dan saling ketergantungan antar berbagai
unsure/sector dalam industri pariwisata dapat pula dijelaskan dengan menggunakan peta
pikiran (mind map) seperti terlihat pada Gambar 1.1.

2 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X

 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

Gambar 1.1. Peta pikiran (mind mapping)

2. Unsur-unsur Industri Pariwisata

Industri pariwisata telah berkembang dengan pesat dari masa ke masa terbukti dari semakin
banyaknya orang melakukan kegiatan wisata dan juga jumlah uang yang dibelanjakan untuk
kegiatan tersebut, hal ini sangat dimungkinkan karena adanya :
1. Semakin meningkatnya jumlah penduduk dunia, demikian juga meningkatnya jumlah
penduduk dunia yang mampu melakukan perjalanan dan berwisata ke daerah lain.
2. Kekupusan untuk cuti bersama pada setiap libur hariraya atau libur lainnya juga ikut
mendukung kegiatan berwisata dari daerah yang satu ke daerah yang lainnya bahkan bila
memungkinkan ke Negara lain.
3. Semakin bertambahnya uang atau dana yang dapat digunakan untuk dapat membiayai
kegiatan wisata.
4. Semakin tersedianya waktu yang luang dan kesempatan yang dapat digunakan untuk
berwisata.
5. Semakin mudah cara melakukan perjalanan, lebih cepat dan lebih menyenangkan.
6. Kecenderungan biaya hidup lebih tinggi di negara tertentu, juga mendorong orang untuk
melakukan wisata ke negara lain yang biaya hidupnya lebih rendah

Unsur-unsur yang terlibat didalam industri pariwisata adalah meliputi hal-hal sebagai berikut:
a. Akomodasi
Adalah tempat bagi seseorang untuk tinggal sementara, dapat berupa hotel, losmen,
guest house, pondok, cottage inn, perkemahan, caravan, bag packer dan sebagainya.
Saat ini telah berkembang lebih jauh kearah tuntutan pemenuhan kebutuhan manusia
lainnya seperti makan, minum rekreasi, olah raga, konvensi, pertemuan-pertemuan
profesi dan asosiasi perjamuan-perjamuan pernikahan dan lainnya. Oleh karena itu
dengan kemajuan teknologi dan perkembangan jaman juga dapat mempengaruhi jenis,
macam dan banyaknya fasilitas-fasilitas yang dibutuhkan dan harus disediakan oleh
pengusaha pada bidang akomodasi.

b. Jasa Boga dan Restoran

3 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X

 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

Adalah industri yang bergerak dalam bidang penyediaan makanan dan minuman, yang
dikelola secara komersial. Jenis usaha ini dapat dibedakan dalam manajemennya, yaitu
cara pengelolaannya, apakah dikelola secara mandiri maupun terkait dengan usaha lain.
Industri yang bergerak dalam bidang makanan dan minuman ini merupakan industri yang
paling menjanjikan karena seperti dikatakan banyak orang dalam berwisata, orang boleh
menahan diri untuk tidak membeli pakaian atau jenis sandang lainnya tetapi tidak ada
wisatawan yang dapat menahan untuk mencicipi makanan dan miunuman. Di samping itu
pula industri makanan dan minuman ini juga banyak dikonsumsi atau dibeli untuk
kenangan sebagai oleholeh dan buah tangan menandakan telah melakukan wisata.

c. Transportasi dan Jasa Angkutan

Adalah bidang usaha jasa yang bergerak dalam bidang angkutan. Transportasi dapat
dilakukan melalui darat, laut dan udara. Pengelolaan dapat dilakukan oleh Swasta
maupun BUMN. Jasa angkutan dan transportasi ini juga sangat mempengaruhi industri
pariwisata, terjadinya kemudahan jasa transportasi terutama udara, yang memberikan
harga yang cukup terjangkau bagi seluruh kalangan membuat meningkatnya kegiatan
berwisata dari satu tempat ke tempat atau daerah lainnya.

d. Tempat Penukaran Uang (Money Changer)

Tempat penukaran mata uang asing (money changer) kini telah berkembang dengan
pesat, penukaran uang tidak hanya dilakukan di bank, melainkan juga pada perusahaan-
perusahaan money changer yang tersebar di tempat-tempat strategis, terutama di kota-
kota besar.

e. Atraksi Wisata
Atraksi wisata dapat berupa pertunjukan tari, musik, upacara adat dll sesuai dengan
budaya setempat. Pertunjukan ini dapat dilaksanakan secara tradisional maupun modern,
melalui atraksi wisata ini dapat dilakukan salah satunya mengangkat keunggulan lokal
setempat .

f. Cindera Mata
Adalah oleh-oleh atau kenang-kenangan yang dapat dibawa oleh wisatawan pada saat
kembali ke tempat asalnya. Cindera mata ini biasanya berupa benda-benda kerajinan
tangan yang dibentuk sedemikian rupa sehingga memberikan suatu keindahan seni dan
sifatnya khas untuk tiap daerah.

g. Biro Perjalanan
Adalah suatu badan usaha dimana operasionalnya meliputi pelayanan semua proses
perjalanan dari seseorang sejak berangkat hingga kembali, sehingga mereka merasa
nyaman selama perjalanan.

E. Metode Pembelajaran
Pendekatan : Scientific
Metode : Diskusi dan penugasan

4 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X

 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

F. Media dan Sumber Belajar

Media : Whiteboard, gambar
Sumber belajar : Ismayanti. 2012. Pengantar Pariwisata. Jakarta: Grasindo.

G. Langkah-Langkah Pembelajaran
Pertemuan 1:

Kegiatan Deskripsi Kegiatan Alokasi waktu

Pendahuluan Orientasi a. Guru memberi salam; 10 menit
b. Guru memeriksa kehadiran
peserta didik;
c. Guru menyiapkan peserta didik
secara psikis dan fisik untuk
mengikuti proses pembelajaran;
Apersepsi d. Guru menjelaskan tentang tujuan
pembelajaran atau kompetensi
dasar yang akan dicapai;
e. Guru menyampaikan cakupan
materi dan uraian kegiatan sesuai
silabus.
Inti Eksplorasi 1. Mengamati
Peserta didik mengamati peta 15 menit
pikiran skema industri pariwisata .
2. Menanyakan
Peserta didik menanyakan skema
Elaborasi industry pariwisata. 35 menit
3. Mengumpulkan data
- Peserta didik mengumpulkan
data tentang skema industri
pariwisata.
4. Mengasosiasi
- Peserta didik menjawab
bahan diskusi berdasar data – 20 menit
data yang dikumpulkan
- Peserta didik menuliskan
hasil diskusi di buku catatan
5. Mengkomunikasikan
Peserta didik
mempresentasikan hasil
diskusi.
Penutup Evaluasi 1. Peserta didik dan guru 10 menit
menyimpulkan materi yang telah
dibahas pada pertemuan ini
sebagai refleksi.
2. Peserta didik dan guru

5 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X

 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

Kegiatan Deskripsi Kegiatan Alokasi waktu

mengakhiri pembelajaran dengan
mengucapkan rasa syukur
kepada Allah SWT, Tuhan YME
bahwa pertemuan kali ini telah
berlangsung dengan baik dan
lancar
Pertemuan 2:

Kegiatan Deskripsi Kegiatan Alokasi waktu

Pendahuluan Orientasi a. Guru memberi salam; 10 menit
b. Guru memeriksa kehadiran
peserta didik;
c. Guru menyiapkan peserta didik
secara psikis dan fisik untuk
mengikuti proses
Apersepsi pembelajaran;
d. Guru menyampaikan cakupan
materi dan uraian kegiatan
sesuai silabus.
Inti Eksplorasi 1. Menga
mati 15 menit
Peserta didik mengamati gambar
contoh akomodasi.
2. Menany
Elaborasi akan 35 menit
Peserta didik menanyakan unsur
industri wisata.
3. Mengumpulkan data
- Peserta didik mengumpulkan
data tentang unsur industri
pariwisata. 20 menit
4. Mengasosiasi
- Peserta didik menjawab
bahan diskusi berdasar data –
data yang dikumpulkan
- Peserta didik menuliskan
hasil diskusi di buku catatan
5. Mengkomunikasikan
Peserta didik mempresentasikan
hasil diskusi.
Penutup Evaluasi 1. Peserta didik dan guru 10 menit
menyimpulkan materi yang telah
dibahas pada pertemuan ini
sebagai refleksi.
6 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X
 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

Kegiatan Deskripsi Kegiatan Alokasi waktu

2. Peserta didik dan guru
mengakhiri pembelajaran dengan
mengucapkan rasa syukur
kepada Allah SWT, Tuhan YME
bahwa pertemuan kali ini telah
berlangsung dengan baik dan
lancar
Pertemuan 3:
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Alokasi waktu
Pendahuluan Orientasi b. Guru memberi salam; 10 menit
c. Guru memeriksa kehadiran
peserta didik;
d. Guru menyiapkan peserta didik
secara psikis dan fisik untuk
mengikuti proses
Apersepsi pembelajaran;
e. Guru menyampaikan cakupan
materi dan uraian kegiatan
sesuai silabus.
Inti Eksplorasi 1. Menga
mati 15 menit
Peserta didik mengamati gambar
objek wisata.
2. Menany
Elaborasi akan 35 menit
Peserta didik menanyakan
kebutuhan unsur industri
pariwisata.
3. Mengu
mpulkan data
- Peserta didik mengumpulkan 20 menit
data tentang kebutuhan unsur
yang harus dipenuhi industri
pariwisata.
4. Mengas
osiasi
- Peserta didik menjawab
bahan diskusi berdasar data –
data yang dikumpulkan
- Peserta didik menuliskan
hasil diskusi di buku catatan
5. Mengkomunikasikan
Peserta didik mempresentasikan

7 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X

 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

Kegiatan Deskripsi Kegiatan Alokasi waktu

hasil diskusi.
Penutup Evaluasi 1. Peserta didik dan guru 10 menit
menyimpulkan materi yang telah
dibahas pada pertemuan ini
sebagai refleksi.
2. Peserta didik dan guru mengakhiri
pembelajaran dengan
mengucapkan rasa syukur
kepada Allah SWT, Tuhan YME
bahwa pertemuan kali ini telah
berlangsung dengan baik dan
lancar

b. Penilaian
1. Sikap spiritual
a. Teknik Penilaian : Tertulis
b. Bentuk Instrumen :
c. Kisi-kisi :
d. Instrumen:
e. Rubrik Penilaian Sikap Spiritual
No Indikator Skor
1 Berdoa sebelum dan sesudah melaksanakan sesuatu
2 Mengucapkan rasa syukur atas karunia Tuhan
3 Memberi salam sebelum dan sesudah menyampaiakan
Pendapat/presentasi
4 Mengungkapkan kekaguman secara lisan maupun tulisan terhadap
Tuhan saat melihat kebesaran Tuhan.
5 Merasakan keberadaan dan kebesaran Tuhan saat mempelajari ilmu
pengetahuan.
f. Pedoman Pensekoran:

g. Rubrik Penilaian Sikap Sosial

1. Tanggung Jawab.

No Indikator Skor
1 Mengerjakan tugas individu/kelompok
2 Menerima resiko dari tindakan yang dilakukan
3 Tidak menyalahkan orang lain untuk kesalahan tindakan kita sendiri
4 Mengembalikan barang/peralatan/media belajar yang telah dipinjam
5 Mengakui dan meminta maaf atas kesalahan yang dilakukan

8 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X

 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

2. Disiplin.

No Indikator Skor
1 Masuk kelas tepat waktu
2 Mengumpulkan tugas tepat waktu
3 Memakai seragam sesuai tata tertib
4 Mengerjakan tugas yang diberikan
5 Tertib dalam mengikuti pembelajaran
6 Mengikuti praktikum sesuai mata pelajaran yang ditetapkan
7 Membawa buku tulis sesuai mata pelajaran
8 Membawa buku teks mata pelajaran

No Indikator Skor
1 Tidak nyontek dalam mengerjakan ujian/ulangan/tugas
2 Tidak melakukan plagiat (mengambil/menyalin karya orang lain tanpa
menyebutkan sumber) dalam mengerjakan setiap tugas
3 Mengungkapkan perasaan terhadap sesuatu apa adanya
4 Melaporkan data atau informasi apa adanya
5 Mengakui kesalahan atau kekurangan yang dimiliki
3. Jujur

Pedoman penskoran.

4. Pengetahuan
a. Teknik Penilaian : Tes Tertulis
b. Bentuk Instrumen : Essay
c. Instrumen :

Jawablah pertanyaan ini dengan jelas!

1. Jelaskan 3 hal yang mendorong orang-orang melakukan wisata!
2. Jelaskan apa yang dimaksud akomodasi!
3. Sebutkan 5 contoh akomodasi!
4. Mengapa perlu adanya atraksi wisata!

Rubrik penilaian:
No. Kunci Jawaban Skor nilai
9 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X
 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

Soa Terjawa Terjawa Terjawa Terjawa

l b 25% b 50% b 75% b 100%
1. a. Semakin tersedianya waktu yang 5 10 20 25
luang dan kesempatan yang dapat
digunakan untuk berwisata.
b. Semakin mudah cara melakukan
perjalanan, lebih cepat dan lebih
menyenangkan.
c. Kecenderungan biaya hidup lebih
tinggi di negara tertentu, juga
mendorong orang untuk melakukan
wisata ke negara lain yang biaya
hidupnya lebih rendah
2 tempat bagi seseorang untuk tinggal 5 10 20 25
sementara
3 Losmen, hotel, sanatorium, villa dan 5 10 20 25
4 Untuk menarik minat dan memberikan 5 10 20 25
kesan yang baik terhadap wisatawan.

5. Keterampilan
a. Teknik Penilaian : Unjuk Kerja
b. Bentuk Instrumen : Tes Keterampilan
c. Instrumen:
d. Pedoman Penskoran

Konversi Kompetensi Pengetahuan, Keterampilan dan Sikap

Nilai Kompetensi
Predikat
Pengetahuan Keterampilan Sikap
A 4 4
SB
A- 3.66 3.66
B+ 3.66 3.66
B 3 3 B
B- 2.66 2.66
C+ 2.33 2.33
C 2 2 C
C- 1.66 1.66
D+ 1.33 1.33
K
D- 1 1

Mengetahui, Mojokerto, Juli 2014

Plt. Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran,

10 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X

 DOKUMEN 2 – KURIKULUM SMK NEGERI 2 MOJOKERTO

Drs. Harol Kristiyandoko, MT. TEAM MGMPS PENGANTAR PARIWISATA.

Pembina Utama Muda
NIP. 19600826 198603 1 014

11 RPP Pengantar Pariwisata Kelas X