BAB I

PENDAHULAN

A. LATAR BELAKANG
Makanan yang tersedia di pasaran saat ini sangat beraneka ragam dan harga yang
ditawarkan juga beraneka ragam dari yang terjangkau oleh masyarakat hingga harga
yang tinggi. Banyak orang yang ingin membuat acara atau kegiatan secara simple
dan efisien. Contohnya dalam hal penyiapan makanan, cemilan dan hidangan.
Biasanya mereka lebih memilih untuk membeli makanan daripada membuatnya
sendiri dengan alasan pertimbangan waktu tenaga walaupun memang sedikit mahal.
Berbagai usaha makanan memang bermunculan sesuai dengan perkembangan
masyarakat . Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai macam kuliner. Maka
dari itu saya mencoba menjual lumpia sebagai salah satu makanan dengan rasa yang
enak,nikmat,dan juga lezat serta dijual dengan harga yang terjangkau. Dengan
sistem menjual hasil produksi dari usaha rumah tangga dan saya mengambil
keuntungan dari itu.

B. VISI DAN MISI

VISI USAHA:
Menjadikan Lumpia sebagai jajanan yang tidak pernah bosan untuk dinikmati
serta sebagai santapan yang pas saat berkumpul dengan keluarga.
MISI USAHA:
a. Mengembangkan makanan dengan harga yang dapat dijangkau masyarakat
menengah
b. Mengutamakan kualitas produk dalam proses pembuatannya dan
memberikan pelayanan prima terhadap konsumen
c. Mengembangkan berbagai usaha Lumpia di tempat-tempat strategis kota
Balikpapan

BAB II
PEMBAHASAN
A. PROFIL PRODUK

 Nama produk: Lumpia Isi Mie

 Bentuk produk: Bentuknya panjang dan padat
 Nama pemilik perusahaan: Anisa Wahyu Agustient
 Bidang usaha: Industri Makanan
 Jenis produk/jasa: Makanan Ringan Sehat
 Alamat tempat usaha: Jln. GN 4 RT.19 NO.39 Balikpapan
 Nomor telepon: 085849387248
 Bentuk badan hukum: Usaha Dagang
 Tahun berdiri: 2019

B. ANALISIS SWOT
 Strenghts( Kekuatan )
a) Harga Lumpia ini terjangkau oleh semua kalangan masyarakat
b) Kualitas Lumpia ini terjamin, selain mengedepankan rasa juga
mengutamakan kebersihan dan kesehatan Lumpia ini
c) Dapat dijadikan menu sarapan pagi
d) Dapat dijadikan hidangan spesial saat acara keluarga dan santai di sore
hari
 Weakness( Kelemahan )
a) Lumpia yang ditawarkan masih belum tersebar luas seperti Lumpia-lumpia
yang telah lama hadir
b) Modal masih terbatas
c) Pemasaran yang naik turun dan biaya produksi yang naik terus
 Opportunity( Peluang )
a) Banyak orang tua ataupun anak anak yang menyukai makanan Lumpia
b) Lumpia dapat dijadikan oleh oleh saat berkunjung ke kerabat dekat
c) Lumpia merupakan makanan yang diminati oleh semua umur

 Threats( Ancaman )
a) Pesaing yang lebih berpengalaman dalam pemasaran
b) Kejenuhan konsumen
c) Biaya bahan baku yang terus naik
d) Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang murah

C. MARKETING MIX
1. KEUNGGULAN PRODUK
Keunggulan produk lumpia ini adalah
a) Terbuat dari bahan bahan yang terjamin kebersihannya
b) Proses produksinya mudah
c) Bahan yang digunakan terjamin halal
d) Bahan baku mudah didapat
e) Harga lebih terjangkau
2. FUNGSI PRODUK
Lumpia ini sangat bermanfaat karena:
a) Dapat dikonsumsi dari berbagai macam kalangan masyarakat
b) Sebagai makanan ringan atau cemilan yang dapat dikonsumsi
pada waktu santai
3. CARA MEMASARKANNYA
Kami akan mempromosikan produk kepada masyarakat aerta
menawarkan langsung kepada target produsen

4. SASARAN PASAR
Kami akan memasarkan produk ini dilingkungan masyarakat
D. SEGMENTASI PASAR
a) Berdasarkan segmentasi geografis:
Dalam hal ini produk kami ditujukan untuk semua wilayah yang ada di
Balikpapan, banyak dijumpai, produk kami juga dapat dinikmati tidak hanya
orang dewasa saja tetapi juga anak anak
b) Berdasarkan segmentasi demografis:
Produk kami dapat dijangkau oleh semua kalangan, jenis kelamin, usia. Produk
kami pun memiliki harga yang terjangkau sehingga setiap orang bisa membelinya
c) Berdasarkan segmentasi psikografis:

E. ALAT DAN BAHAN