30/03/11

Nombre: acua brea Jaime Edwin

Grado: 4to semestre

Grupo:416

Materia: qumica

Maestro: maria flores perez

Tema: el agua

Escuela: bachilleres 4 (culhuacan)

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Concepto de agua El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin beberla ms de cinco o seis das sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las clulas (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baa los tejidos. En las reacciones de combustin de los nutrientes que tiene lugar en el interior de las clulas para obtener energa se producen pequeas cantidades de agua. Esta formacin de agua es mayor al oxidar las grasas - 1 gr. de agua por cada gr. de grasa -, que los almidones -0,6 gr. por gr., de almidn -. El agua producida en la respiracin celular se llama agua metablica, y es fundamental para los animales adaptados a condiciones desrticas. Si los camellos pueden aguantar meses sin beber es porque utilizan el agua producida al quemar la grasa acumulada en sus jorobas. En los seres humanos, la produccin de agua metablica con una dieta normal no pasa de los 0,3 litros al da. Importancia biologa El agua es la sustancia qumica ms abundante en la naturaleza, y constituye el componente principal de la estructura celular de los seres vivos. Del 50 al 90% de la masa de los organismos vivos est constituida por agua. As por ejemplo, constituye el 98% en un meln, el 80% en un pez y el 65% en un ser humano. El protoplasma, que es la materia bsica de las clulas vivas, consiste en una disolucin en agua, de sustancias grasas, carbohidratos, protenas, sales y otros compuestos qumicos similares. Asimismo, el agua es el vehculo mediante el cual, a travs de los procesos de disolucin, de smosis y de capilaridad, circulan en los seres vivos los elementos nutrientes y se eliminan los desechos de los procesos vitales. El agua acta como disolvente transportando, combinando y descomponiendo qumicamente esas sustancias. La sangre de los animales y la savia de las plantas contienen una gran cantidad de agua, y es por ellas que se transportan los alimentos digeridos hacia los niveles de aprovechamiento; y se recogen y transportan para ser finalmente expulsados del cuerpo los materiales de desecho (toxinas) resultantes de los procesos biolgicos.

Importancia econmica Cada ao es mayor el papel que desempea el Ocano Mundial en la vida de la humanidad. Es una parte del globo terrestre en la que se concentran las comunicaciones mundiales fundamentales, existencias abundantes de casi todos los minerales y elementos qumicos conocidos en la Tierra e inmensos recursos de masa biolgica constituye una esfera de vasto empleo del trabajo del hombre y de emplazamiento de las fuerzas productivas de la sociedad. Los nuevos problemas que surgen ante la humanidad, relacionados con la escasez de recursos naturales y la creciente influencia de la sociedad sobre la naturaleza, as como la revolucin cientfico-tcnica, que ha brindado nuevas posibilidades para aprovechar las riquezas del ocano y, por lo tanto, la necesidad de fomentar la cooperacin en el dominio de su estudio y explotacin; atraen la atencin hacia tr abajos mas actualizados. El Ocano

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en su inmensidad ocupa cerca del 71% de la superficie de nuestro planeta. Es fundamental su significado para la vida en la Tierra, es el acumulador y el transformador fundamental de la energa de la radiacin solar que llega a la superficie terrestre, un tercio de la cual se consume en la evaporacin del agua marina. El Ocano, con su inercia trmica y su circulacin de las corrientes martimas, es el regulador fundamental del tiempo y del clima y es el eslabn bsico en l a circulacin del agua en la Tierra. Ha permitido unir las orillas de los continentes con una gran red de vas martimas por las que se traslada casi la sptima parte de todo el producto que se obtiene en el mundo. Importancia agrcola Uso agrcola: en la agricultura para irrigar los campos. La agricultura es el uso que mayor demanda del agua supone a nivel mundial. El riego de tierras agrcolas supone la utilizacin del un 70% de los recursos hdricos en el mundo. En los pases en vas de desarrollo, muchas veces el agua utilizada para regado represente el 95% del total de usos del agua, y juega un papel esencial en la produccin y seguridad de los alimentos. A largo plazo, el desarrollo y mejora de las estrategias agrcolas para estos pases esta condicionado al mantenimiento, mejora y expansin de la agricultura de regado. Por otra parte, el incremento de la presin sobre los recursos hdricos para la agricultura compite con el uso del agua para otros fines y representa una amenaza para el medio ambiente y utilizacin insostenible de los recursos hdricos del planeta. El agua es un recurso que puede crear tensiones y conflictos entre pases que comparten este recurso a travs de sus ros situados en las zonas de cabecera o partes intermedias a lo largo del ro. El agua de regado es uno de los usos que mayor competicin con respecto a otros sectores, y supone el 70 -90% del uso del agua en ciertas regiones. Problemtica del agua en mi comunidad La creciente necesidad de lograr el equilibrio hidrolgico que asegure el abasto suficiente de agua a la poblacin se lograr armonizando la disponibilidad natural con las extracciones del recurso mediante el uso eficiente del agua. Mxico, un pas rico en recursos naturales, obtiene el agua que consum e la poblacin de fuentes tales como ros, arroyos y acuferos del subsuelo. Estos acuferos se recargan de forma natural en poca de lluvias. Sin embargo, la poca de lluvias tiene una duracin promedio de cuatro meses lo que propicia una escasa captacin. Aunado a esto, del total de agua captada por lluvias, aproximadamente el 70% se evapora. La desproporcin que existe entre la cantidad de agua que se capta por escurrim iento y las extensiones territoriales que comprenden aunado a la corta temporada de lluvias hace que la disponibilidad del agua sea cada vez menor. Bajo este panorama Mxico enfrenta actualmente graves problemas de disponibilidad, desperdicio y contaminacin del agua.} Parte de esta problemtica, se enfrenta con la construccin de la Infraestructura Hidrulica que permite satisfacer de agua a los diferentes sectores de la poblacin: el agrcola, el industrial, el domstico y de servicios y para la generacin de energa elctrica, entre otros.

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No obstante existen diferencias territoriales importantes que son desfavorables. En el norte del territorio nacional, el agua de lluvia que se capta por escurrimiento es nicamente el 4% mientras que en el sureste y las zonas costeras se logra captar el 50% del escurrimiento. As, entre otros beneficios de la infraestructura hidrulica se encuentra la proteccin a la poblacin y las reas productivas de situaciones como las inundaciones, adems de aprovechar las zonas con alto promedio de escurrimientos para la generacin de servicios como la energa elctrica. La zona norte del pas est constituida por regiones ridas y las presas tienen la funcin de captar el agua que se utilizar en la actividad agrcola. En la zona sur del pas, donde se localizan las regiones hmedas, las presas tienen como funcin almacenar el agua para la generacin de la energa elctrica y el control de avenidas. Dada la importancia del agua, es nuestro deber utilizarla adecuada y racionalmente, y as ayudar a nuestro medio ambiente, realizando algunas pequeas tareas: Cierra las llaves mientras te enjabonas, te tallas en el bao, te afeitas o te cepillas los dientes. No laves la banqueta, pisos o el coche a "chorro de manguera", usa solo la necesaria en cubetas. Reporta cualquier fuga que observes en la calle, vigila los mecanismos de depsito de sanitarios, tinacos y cisternas, reparando cualquier fuga. Revisa peridicamente las paredes de la cisterna y el buen funcionamiento de la bomba. Utiliza solamente el agua estrictamente necesaria en el bao, en el lavado de trastes y en el lavado de ropa. Al usar la lavadora, usa el mximo de ropa permitido en cada carga. No riegues el jardn durante las horas de mayor calor, el agua se evapora. Vigila a tus hijos, para que en sus juegos no se baen a chorro de agua o a cubetazos. No utilices el inodoro como cubo de basura. Utiliza cisternas de WC con dispositivo de descarga controlada o de bajo volumen. Una forma de reducir el consumo de una cisterna conven cional consiste en introducir en su interior una botella de uno o dos litros llena de agua. No olvides explicar estos consejos a los ms pequeos de la casa. No desperdicies el agua, recuerda siempre la importancia del vital lquido: El Agua

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Industrias que utilizan mas el agua A muchos sectores beneficia el agua como el sector, industrial, empresarial, agropecuario, agrcola, etc. Y es que el agua es fundamental para desarrollar sus actividades productivas. Por ejemplo en el sector empresarial el agua es el principal insumo para producir su producto. Algunas empresas que utilizan el agua son las siguientes: EMPRESAS REFRESQUERAS EMPRESAS DE DETERGENTES EMPRESAS DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA EMPRESAS DE PERFUMERA EMPRESAS DE AGUA ELECTRO-PURIFICADAS

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PASTELERIA Y RESPOSTERIA OTRAS. Que area del pas utiliza mas agua para la agricultura? El agua juega un papel crucial en la produccin y productividad agrcola en Mxico. Al comparar los rendimientos promedio en la produccin de maz y trigo en Mxico e n reas de riego contra los rendimientos por hectrea en reas de temporal, surgen diferencias notables. Por ejemplo, para producir 13 millones de toneladas de maz, se necesitan 1.8 millones de hectreas de riego. En cambio, si la produccin se lleva a cabo en reas de temporal, se necesitan 6.6 millones de hectreas para alcanzar el mismo nivel de produccin. De manera similar, si se utilizara el riego en las 173 mil hectreas de trigo de temporal existentes en el pas, se podra obtener 3.2 veces la produccin que actualmente se alcanza De acuerdo al INEGI, de las 30.2 millones de hectreas clasificadas como superficie agrcola en Mxico, solamente 5.6 millones de hectreas son de riego, es decir el 18.5 por ciento de la superficie agrcola total. El rest o corresponde a superficie agrcola de temporal. Hoy en da, la productividad agrcola no solamente debe medirse por el nmero de toneladas producidas por hectrea, sino tambin por los metros cbicos de agua utilizados para producir una tonelada de alimen tos. Que beneficios y problemas estn realizados con el uso del agua Esta problema que se nos presenta en la actualidad es un tema que cada da ocupa ms la atencin de cientficos, tcnicos, polticos y en general, de muchos de los habitantes del planeta. La escasez de este vital liquido obliga a reiterar nuevamente una llamada a la moderacin de consumo por parte de la poblacin a nivel mundial, ya que sin su colaboracin los esfuerzos tcnicos que llevan a cabo algunas organizaciones resultaran insuficientes. Slo muy poca agua es utilizada para el consumo del hombre, ya que: el 90 % es agua de mar y tiene sal, el 2 % es hielo y est en los polos, y slo el 1 % de toda el agua del planeta es dulce, encontrndose en ros, lagos y mantos subterrneos. Adems el agua tal como se encuentra en la naturaleza, para ser utilizada sin riesgo para el consumo humano requiere ser tratada, para eliminar las partculas y organismos que pueden ser dainos para la salud. Y finalmente debe ser distribuida a trav s de tuberas hasta tu casa, para que puedas consumirla sin ningn problema ni riesgo alguno. Beneficios: Con relacin a la salud, el agua; - Permite una hidratacin adecuada y un balance en los fluidos corporales, de tal forma que todas las funciones fisiolgicas trabajen adecuadamente, es necesario compensar las prdidas diarias del agua, que se producen de forma normal por diversas funciones y la eliminacin de lquidos corporales, como son: la orina, el sudor, la respiracin, la materia fecal y en menor cantidad por las lgrimas y humedecimiento de los ojos y por el moco. - Permite el procesamiento, absorcin y utilizacin de los nutrimentos contenidos en

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los alimentos que ingerimos. - Participa en todas las relaciones bioqumicas necesarias para la vida como conductora elctrica, llevando a cabo la contraccin muscular y la sinapsis neuronal. - Ayuda al organismo a mantener un equilibrio interno. - Contribuye a la excrecin constante de desechos. El elixir, no solo de la juventud sino de la salud e s el agua. Este elemento esencial, en el organismo, asegura el bienestar del cuerpo y una excelente apariencia. Numerosas investigaciones han difundido sus beneficios. Los mdicos son los primeros en recomendar su consumo diario y las celebridades o reinas de belleza lo apuntan como uno de sus truquitos para mantenerse en forma. Entenderlo es sencillo, ya que el lquido vital ocupa la mayor parte del cuerpo y cumple funciones importantes que tienen que ver con su correcto desempeo. existe alguna manera de reutilizar el agua? Las aguas grises o aguas usadas son las aguas generadas por los procesos de un hogar, tales como el lavado de utensilios y de ropa as como el bao de las personas. La diferencia entre el agua gris y la negra es que las primeras no contiene materiales orgnicos que podran resultar dainos para un ser vivo al consumirlos. El consumo de agua gris, slo de regadera y lavamanos, en una casa romedio es de alrededor 45 por ciento, si se agrega la de uso para lavado de ropa la cifra puede llegar a ser de 75 por ciento; es decir, este ltimo porcentaje que se consume en un hogar es de agua gris, y slo 25 por ciento es negra, que es la que contiene materia orgnica bacterias peligrosas para la salud. La reutilizacin y reciclaje del agua es un tema que ha tomado mucha importancia y es que el derroche del denominado oro azul podria llevarnos inclusive a guerras. Por eso recomiendo un muy instructivo articulo escrito por nuestros amigos de Zona Catastrofica acerca de como contribuir con el ahorro del agua con unos consejos muy sencillos de seguir y fciles de aplicar. Caractersticas de aguas residuales y agua potable Las aguas servidas estn formadas por un 99% de agua y un 1% de slidos en suspensin y solucin. Estos slidos pueden clasificarse en orgnicos e inorgnicos. Los slidos inorgnicos estn formados principalmente por nitrgeno, fsforo, cloruros, sulfatos, carbonatos, bicarbonatos y algunas sustancias txicas como arsnico, cianuro, cadmio, cromo, cobre, mercurio, plomo y zinc. Los slidos orgnicos se pueden clasificar en nitrogenados y no nitrogenados. Los nitrogenados, es decir, los que contienen nitrgeno en su molcula, son protenas, ureas, aminas y aminocidos. Los no nitrogenados son principalmente celulosa, grasas y jabones. La concentracin de orgnicos en el agua se determina a travs de la DBO5, la cual mide material orgnico carbonceo principalmente, mientras que la DBO20 mide material orgnico carbonceo y nitrogenado DBO2. Aniones y cationes inorgnicos y compuestos orgnicos Una de las razones ms importantes para tratar las aguas residuales o servidas es la eliminacin de todos los agentes patgenos de origen humano presentes en las excretas con el propsito de cortar el ciclo epidemiolgico de transmisin. Estos son, entre otros: Coliformes totales Coliformes fecales

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Salmonellas Virus Agua potable El agua contiene diversas substancias qumicas y biolgicas disueltas o suspendidas en ella. Desde el momento que se condensa en forma de lluvia, el agua disuelve los componentes qumicos de sus alrededores, corre sobre la superficie del suelo y se filtra a travs del mismo. Adems el agua contiene organismos vivos que reaccionan con sus elementos fsicos y qumicos. Por estas razones suele ser necesario tratarla para hacerla adecuada para su uso como provisin a la poblacin. El agua que contiene ciertas substancias qumicas u organismos microscpicos puede ser perjudicial para ciertos procesos industriales, y al mismo tiempo perfectamente idnea para otros. Los microo rganismos causantes de enfermedades que se transmiten por el agua la hacen peligrosa para el consumo humano. Las aguas subterrneas de reas con piedra caliza pueden tener un alto contenido de bicarbonatos de calcio (dureza) y requieren procesos de ablanda miento previo a su uso. De acuerdo al uso que se le dar al agua, son los requisitos de calidad de la misma. Por lo comn la calidad se juzga como el grado en el cual se ajusta a los estndares fsicos, qumicos y biolgicos fijados por normas nacionales e internacionales. Es importante conocer los requisitos de calidad para casa uso a fin de determinar si se requiere tratamiento y qu procesos se deben aplicar para alcanzar la calidad deseada. Los estndares de calidad tambin se usan para vigilar los procesos de tratamiento y corregirlos de ser necesario. El agua se evaluar en cuanto a su calidad ensayando sus propiedades fsicas, qumicas y microbiolgicas. Es necesario que los ensayos que evalan dichos parmetros de calidad, deben tener aceptacin universal a fin de que sean posibles las comparaciones con los estndares de calidad En la tabla 3-1 se presenta una lista de parmetros y lmites permitidos en EEUU y la OMS (Organizacin Mundial de la Salud). Las substancias qumicas que se enumeran bajo el ttulo de estticas, se han limitado, porque causan sabores, olores o colores indeseables y a menos que se encuentren en gran exceso, no causan inconvenientes en la salud. De las caractersticas que se enumeran bajo la categora salud se sabe que afecta de forma importante a los humanos, el hecho de que se excedan los lmites especificados es razn suficiente para rechazar el consumo del agua. Como funcionan las plantas de tratamiento de agua?

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Se han producido las plantas del paquete y los reactores de la hornada para utilizar menos espacio, tratar la basura difcil, ocuparse de flujo intermitente o alcanzar estndares ambientales ms altos, un nmero de diseos de las plantas de tratamiento hbridas. Tales plantas combinan a menudo todas o por lo menos do s o tres etapas principales del tratamiento en una etapa combinada. En el Reino Unido, en donde una gran cantidad de plantas de tratamiento de aguas residuales ayudan a poblaciones pequeas, las plantas del paquete son un alternativa viable a las estructuras discretas del edificio para cada etapa de proceso. Por ejemplo, un proceso que combina el tratamiento y el establecimiento secundarios es el reactor secuencial de la hornada (SBR). Tpicamente, el fango activado se mezcla con las aguas residuales entrantes crudas, se mezcla y se airea. La mezcla que resulta, ser un efluente de la alta calidad. El fango colocado es escurrido y re aireado antes de que una proporcin se vuelva a los trabajos. Las plantas de SBR ahora se estn desplegando en muchas partes d el mundo incluyendo North Liberty, Iowa, y Llanasa, North Wales. La desventaja de tales procesos es ese control exacto de la sincronizacin, el mezclarse y se requiere la aireacin. Esta precisin es alcanzada generalmente por los controles de computadora ligados a muchos sensores en la planta. Un sistema tan complejo, frgil es inadecuado a los lugares en donde tales controles pueden ser no fiables, o mal mantenidos, o donde la fuente de alimentacin puede ser intermitente. Cuales son los usos que se les da al agua tratada? En resumen, puede decirse que el agua tratada, bien sea la procedente de aguas grises, de aguas residuales o de agua de lluvia, puede utilizarse para cualquier aplicacin en la que se necesite agua dulce limpia que no sea potable. Es decir, en mbito domstico, puede utilizarse para cualquier cosa que no sea beber, cocinar o lavarse. De estos consumos, beber o cocinar requiere de muy pocos litros al da; es slo la higiene personal la que consume cantidades ms elevadas de agua potable, y es precisamente este agua el que se aprovecha para su tratamiento y posterior reutilizacin. Los usos ms habituales de las aguas tratadas en el mbito domstico son: Riego: el riego consume grandes cantidades de agua, especialmente si disponemos de un jardn. Limpiezas de todo tipo: tambin gran consumidora de agua potable, que no resulta necesaria para nada en este tipo de uso: la limpieza de la casa o el coche puede realizarse con aguas grises tratadas. El agua de la lavadora tampoco requiere de agua potable, por lo q ue tambin puede aplicarse a este uso. Cunta agua consumes en tus actividades diarias? Utilizamos cantidades grandes de agua cada da, pues el agua responde a muchos propsitos diferentes. Su importancia aument a medida que las sociedades progresaron y las ciudades crecieron. El hombre, en su vida diaria, ms all de las necesidades de consumo, cada vez utiliza ms agua en forma directa para otras actividades que tienen que ver con la higiene personal y domstica. Utilizamos el agua para beber, para lavar los platos, para tomar una ducha, para tirar de la cisterna en el servicio, para cocinar y para muchos otros propsitos. En general se considera que un volumen de 20 a 40 litros de agua dulce por persona por da es el mnimo necesario para satisfacer las necesidades de beber y saneamiento

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solamente. Si tambin se incluye el agua para baarse y cocinar, esta cifra vara entre 27 y 200 litros per cpita por da. Los seres humanos utilizamos el agua para muchas cosas. Estas son las ms comunes: Obtencin de agua potable (indispensable para la vida); Procesos industriales (incorporndolos a los productos, para refrigeracin, lavado, etctera); Industria en general; Generacin de energa elctrica; Minera; Agricultura; Ganadera; Recreacin (pesca, deportes nuticos); Extincin de incendios; Comunicacin (los barcos que trasladan personas). Por qu el agua es indispensable para la vida? El agua es necesaria para la vida del hombre, los animales y las plantas. Es parte importante de la riqueza de un pas; por eso debemos aprender a no desperdiciarla. Todos sabemos que el agua es indispensable para la vida y que si dejramos de tomarla moriramos en pocos das. Un 70% de nuestro cuerpo est constituido por agua; encontramos agua en la sangre, en la saliva, en el interior de nuestras clulas, entre cada uno de nuestros rganos, en nuestros tejidos e incluso, en los huesos. Cuanta agua en el planeta es para el consumo humano? nuestro planeta posee la temperatura ideal para que coexista el agua en sus tres fase s sin que haya cambios muy bruscos de temperatura, gracias a todo esto tenemos agua disponible. Y vaya que si tenemos agua, la superficie de la Tierra est cubierta de unos 205 millones de kilmetros cuadrados de agua englobados en un gran ocano que representa ms del 71% de la superficie total del planeta, nicamente el 29% restante es la tierra por la que caminamos. Pero no slo la superficie cubierta de agua representa unos datos escalofriantes, si tenemos en cuenta el volumen de esta agua considerando una profundidad media de 3.750 metros (casi nada) estamos hablando de un volumen de agua de 524 millones de kilmetros cbicos, que expresados en litros seran 524 10 18, o lo que es lo mismo: 524 seguido de 18 ceros!. Representa por tanto el agua de los ocanos un 97,2% del agua total del planeta y cada ao se evaporan del mar unos 128.000 Km 3 de agua que posteriormente se precipitan de nuevo en forma de lluvia o nieve. Gracias a eso podemos tener unos 320.000 Km 3 de agua bajo la superficie de los continen tes y unos 48.000 Km 3 sobre la misma, en forma de ros y lagos. Como vemos, hay mucha agua en la Tierra, y podramos decir que en su superficie es realmente el nico lquido que existe en cierta cantidad. Desgraciadamente, no toda esta agua de la que disponemos es apta para el consumo humano, ya que la que se encuentra en los mares tiene un contenido de sales demasiado elevado, esto es debido a que durante todo el desarrollo de la historia de nuestro planeta, mientras el ciclo del agua se repeta una y otra vez evaporndose fundamentalmente del mar y precipitndose de nuevo formando ros en tierra firme, al paso por su cauce fueron erosionando la roca y disolviendo todo tipo de sustancias arrastrndolas al mar y aumentando poco a poco a lo largo de los millo nes de aos su concentracin salina. Qu nos deja esto? Pues un simple 2,5% de agua dulce respecto a la cantidad total que tenamos en la Tierra. Sin embargo, no toda cantidad de agua se encuentra accesible ya que el 70% de la misma est congelada y concentrada en los casquetes polares por lo que nos queda un 0,75% de agua dulce en estado lquido.

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Desgraciadamente tampoco esta cantidad se encuentra disponible ya que la mayor parte de ella se encuentra formando parte de la humedad de la tierra y otra parte se encuentra en lugares a gran profundidad o totalmente inaccesibles dando lugar nicamente a un 0,0025% de agua potable accesible y de la que poder disponer para uso humano. Plantas potabilizadoras de agua Las Plantas Potabilizadoras de Agua para consumo humano, independientemente del sistema de saneamiento elegido, requieren siempre de un paso previo al tratamiento bacterolgico y/o qumico del fluido: "la etapa de clarificacin". La filtracin mecnica es la retencin y consecuente remocin de materiales en partculas, de origen orgnico o inorgnico. Este proceso tambin es importante para mantener la claridad del agua y reducir la materia orgnica biodegradable (MOB) en el sistema. Consiste en la remocin de las partculas que se encuentran en el agua en estado coloidal o en solucin. Las plantas de este tipo estn bsicamente constituidas por las unidades de: inyeccin de qumicos(floculantes), agitadores, floculadores, decantadores y filtros. Recin despus de cumplida esta etapa y dependiendo del ti po de contaminante detectado, se procede al tratamiento bacteriolgico y/o remocin de inorgnicos fuera de los parmetros aceptables. (Precloracin, irradiacin ultravioleta, resinas de intercambio inico, osmosis inversa, etc) Sobre explotacin de mantos acuferos Parte de la precipitacin se infiltra en el suelo y llena los poros que hay en el suelo y rocas de la corteza terrestre. A la superficie bajo la tierra en donde todo el suelo y la roca disponibles estn llenos de agua se le denomina zona de saturacin, y al agua que llena esos poros se le conoce como agua subterrnea o fretica. El nivel de agua fretica es la superficie superior de la zona de saturacin. Es la lnea divisoria entre suelo y roca saturados y roca y suelo no saturados, en donde los poros todava pueden absorber ms agua. Se considera que existe 40 veces ms agua subterrnea bajo la superficie terrestre que en las corrientes de agua y lagos de todo el mundo. Sin embargo, esta agua enterrada est distribuida de manera desigual, y solamente una pequea cantidad es econmicamente explotable. Como la extraccin de agua subterrnea profunda se hace con mayor rapidez que aquella con la que se recarga en el ciclo hidrolgico, consume las aguas lquidas existentes potencialmente renovables de la Tierra. La capacidad del suelo o roca para retener el agua depende de su porosidad y permeabilidad. Las capas porosas y saturadas con agua, arena, grava o lecho de roca, y que pueden rendir una cantidad de agua econmicamente significativ a, se conocen como mantos freticos o mantos acuferos. Algunos mantos freticos son muy grandes y el ms grande del mundo es el Acufero Ogallala, el cual va desde Dakota del Sur hasta el noroeste de Texas. La mayor parte de los acuferos se vuelven a llenar de manera natural por la precipitacin fluvial que se infiltra por el suelo y roca, es el proceso conocido como recarga natural. Cualquier superficie de tierra que deja pasar el agua hasta que sta llega a un manto fretico se denomina rea o superficie de recarga. El agua subterrnea va desde el rea de recarga, atraviesa un manto fretico, y llega a una rea de descarga, como parte del ciclo hidrolgico. Las reas de descarga pueden ser pozos, manantiales y ojos de agua, lagos, gisers, corrientes fluviales y ocanos.

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La direccin del flujo de agua subterrnea, de las reas de recarga a las de descarga, depende de la fuerza de gravedad, presin y friccin. Normalmente el agua subterrnea se desplaza de sitios de mayor elevacin y presin, a puntos de menor elevacin y menor presin. Este movimiento es muy lento (en promedio, un metro por ao; raramente 0.3 metros al da). Por esta razn, la mayor parte de los mantos freticos son como grandes lagos subterrneos de movimiento lento. Si la tasa de extraccin de un acufero supera a su tasa de recarga natural, baja el nivel de agua fretica alrededor del pozo en explotacin creando un volumen carente de agua al que se denomina cono de depresin del nivel del agua fretica. Cualquier contaminacin que se descargue en el rea de tierra por encima del cono de depresin, ser atrado directamente hacia el pozo, y puede tener un efecto devastador sobre la calidad del agua que se extrae de ese pozo. Caractersticas de las aguas residuales Las aguas servidas estn formadas por un 99% de agua y un 1% de slidos en suspensin y solucin. Estos slidos pueden clasificarse en orgnicos e inorgnicos. Los slidos inorgnicos estn formados principalmente por nitrgeno, fsforo, cloruros, sulfatos, carbonatos, bicarbonatos y algunas sustancias txicas como arsnico, cianuro, cadmio,cromo, cobre, mercurio, plomo y zin c. Los slidos orgnicos se pueden clasificar en nitrogenados y no nitrogenados. Los nitrogenados, es decir, los que contienen nitrgeno en su molcula, son protenas, ureas, aminas yaminocidos. Los no nitrogenados son principalmente celulosa, grasas y jabones. La concentracin de orgnicos en el agua se determina a travs de la DBO5, la cual mide material orgnico carbonceo principalmente, mientras que la DBO20 mide material orgnico carbonceo y nitrogenado DBO2. Aniones y cationes inorgnicos y compuestos orgnicos Caractersticas bacteriolgicas Una de las razones ms importantes para tratar las aguas residuales o servidas es la eliminacin de todos los agentes patgenos de origen humano presentes en las excretas con el propsito de cortar el ciclo epidemiolgico de transmisin. Estos son, entre otros: Coliformes totales Coliformes fecales Salmonellas Virus Materia en suspensin y materia disuelta A efectos del tratamiento, la gran divisin es entre materia en suspensin y materia disuelta. La materia en suspensin se separa por tratamientos fsicoqumicos, variantes de la sedimentacin y filtracin. En el caso de la materia suspendida slida se trata de separaciones slido - lquido por gravedad o medios filtrantes y, en el caso de la materia aceitosa, se emplea la separacin L-L, habitualmente por flotacin. La materia disuelta puede ser orgnica, en cuyo caso el mtodo ms extendido es su insolubilizacin como material celular (y se convierte en un caso de separacin S -L) o

   

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inorgnica, en cuyo caso se deben emplear caros tratamientos fsicoqumicos como la smosis inversa. Los diferentes mtodos de tratamiento atienden al tipo de contaminacin: para la materia en suspensin, tanto orgnica como inorgnica, se emplea la sedimentacin y la filtracin en todas sus variantes. Para la materia disuelta se emplean los tratamientos biolgicos (a veces la oxidacin qumica) si es orgnica, o los mtodos de membranas, como la smosis, si es inorgnica. Principales parmetros Los parmetros caractersticos, mencionados en la Directiva Europea, son: Temperatura pH Slidos en suspensin totales (SST) o Materia orgnica valorada como DQO y DBO (a veces TOC) Nitrgeno total Kjeldahl (NTK) Nitrgeno amoniacal y nitratos Tambin hay otros parmetros a tener en cuenta como fsforo total, nitritos, sulfuros, slidos disueltos.