Oleh
Sasrini Nurhayati
18205241053
Mengetahui :
Kepala UL KKN-PK
ii
Mengolah Limbah Sekam Padi Dusun Kayuwalang
Menjadi Arang Sekam
ABSTRAK
Mayoritas warga dusun Kayuwalang adalah petani, rata-rata mereka menanam padi,
kacang, kedelai, dan jagung. Setiap musim panen telah usai, limbah sekam padi menumpuk dan
seringkali dibakar begitu saja, padahal limbah sekam padi dapat dimanfaatkan menjadi sesuatu
dengan nilai guna dan nilai jual lebih tinggi daripada sekedar menjadi limbah yaitu dibuat
menjadi arang sekam. Arang sekam sering dijadikan bahan campuran terutama yang
membudidayakan tanamannya di pot atau polibag. Di dusun Kayuwalang sendiri terdapat tempat
penggilingan padi milik pak Tukiyo yang banyak menghasilkan limbah sekam padi. Limbah ini
dapat dijadikan menjadi arang sekam yang tentunya membuat limbah menjadi memiliki nilai
guna dan nilai jual. Untuk itu KKN Mandiri UNY mengangkat topik ini dan merealisasikan
program kerja dengan nama “Pelatihan Pembuatan Media Tanam Arang Sekam”.
iii
KATA PENGANTAR
1. Allah SWT yang senantiasa melimpahkan rahmat serta hidayat-Nya di setiap langkah
perjalanan saya
2. Bapak Dr. Iis Prasetyo, S.Pd.,M.M. selaku Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) yang
telah banyak memberikan bimbingan dan dukungan sejak penerjunan hingga
penarikan
3. Segenap pimpinan LPPM selaku penyelenggara PLP 2021 yang telah memberikan
bekal sebelum pelaksanaan PLP
4. Bapak Kaniyo selaku kepala desa yang telah memberikan izin pelaksanaan dan
dukunganya.
5. Ibu Monica Murbo Astuti selaku kepala dusun yang telah memberikan arahan dan
masukan program kerja.
6. Keluarga tercinta yang selalu memberikan dukungan dan bantuan dalam pelaksanaan
program kerja.
7. Seluruh pihak yang tidak dapat penyusun sebut satu persatu yang telah membantu
dalam pelaksanaan KKN.
Penyusun menyadari bahwa dalam pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata (KKN) terdapat
banyak kekurangan yang harus diperbaiki pada kesempatan selanjutnya. Untuk itu, penyusun
meminta maaf jika belum dapat memberikan kepuasan dan hasil yang sempurna kepada semua
pihak yang telah membantu dalam pelaksanaan KKN. Penyusun berharap semoga laporan ini
iv
dapat bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan. Saran dan kritik yang membangun
sangat penyusun harapkan. Semoga laporan ini dapat bermanfaat. Aamiin.
Sasrini Nurhayati
18205241053
v
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................... ii
ABSTRAK ..................................................................................................... iii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iv
DAFTAR ISI................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL .......................................................................................... vii
DAFTAR BAGAN ......................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ix
vi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Kegiatan kemasyarakatan terjadwal Kayuwalang ............................ 3
Tabel 2. Pelaksaan pelatihan pembuatan arang sekam ................................... 12
vii
DAFTAR BAGAN
Halaman
Bagan 1. Kerangka Perencanaan .....................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Dokumentasi pelatihan pembuatan arang sekam ............................................. 15
Dokumentasi hasil pembakaran arang sekam .................................................. 15
Dokumentasi pengemasan arang sekam ......................................................... 15
ix
BAB I
PENDAHULUAN
A. Analisis Situasi
Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Negeri Yogyakarta merupakan implikasi dari Tri
Dharma Perguruan Tinggi yaitu pengabdian masyarakat dan memiliki kewajiban untuk berperan
secara aktif dalam pembangunan lingkungan dan masyarakat. Pelaksanaan KKN tidak hanya
peran mahasiswa saja melainkan ada peran masyarakat di daerah KKN tersebut dilaksanakan.
Bagi masyarakat yang daerahnya digunakan untuk tempat KKN, kehadiran mahasiswa
diharapkan mampu memberikan motivasi dan inovasi dalam pemajuan desa. Oleh karena itu
mahasiswa harus bertindak sebagai jembatan komunikasi dalam proses pemajuan desa.
Sebelum pelaksanaan KKN dimulai, mahasiswa melakukan observasi ke lokasi KKN untuk
keperluan menyusun rencana program kerja. Hasil observasi akan di seleksi oleh mahasiswa
kemudian merancaang program kerja dengan mempertimbangkan prinsip feasible (praktis),
acceptable (dapat diterima), sustainable (berkelanjutan) dan partisipatif sehingga program kerja
yang akan dilaksanakan dapat bermanfaat bagi mahasiswa maupun masyarakat desa.
Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Negeri Yogyakarta dilaksanakan pada periode
bulan Juli hingga bulan Desember di Dusun Kayuwalang, Desa Wiladeg, Kecamatan
Karangmojo. Dari kegiatan observasi dapat diperoleh gambaran mengenai deskripsi wilayah
dari Dusun Kayuwalang yang dapat di jelaskan sebagai berikut:
b. Potensi Wilayah
1
Di Dusun Kayuwalang tidak ada lokasi yang berpotensi menjadi tempat
wisata alam maupun wisata lainnya, karena kayuwalang sendiri sebagian besar
tanahnya sudah dibangun menjadi rumah-rumah dan juga dijadikan ladang pertanian.
Namun walau demikian potensi yang dimiliki warga Dusun Kayuwalang adalah
potensi dari sebagian sumber daya manusianya yang aktif di bidang kesenian Desa
Wiladeg, di Balai Dusun Kayuwalang juga disediakan seperangkat gamelan yang
sebelum pandemi covid-19 sering digunakan untuk latihan bersama.
c. Keadaan Penduduk
i. Kondisi Sosial
Warga masyarakat Dusun Kayuwalang mayoritas memeluk agama Islam.
Kondisi sosial di dusun Kayuwalang tergolong baik karena bisa dibilang cukup aktif
dalam berkegiatan sosial dan juga memiliki nilai toleransi beragama yang baik
terpancar dari kedamaian yang tercipta selama ini. Terdapat beberapa masjid yang di
kelola oleh warga masyarakat dan juga takmir masjid. Masjid Al-Fatah yang berada
di RT 02 Kayuwalang biasa digunakan untuk sholat wajib berjamaah, pengajian, dan
musyawarah yang berkaitan dengan kegiatan keagamaan sedangkan mushola yang
berada di RT 04 yang berbatasan langsung dengan Dusun Ngringin lebih aktif
digunakan untuk kegiatan TPA (Taman Pendidikan Al-Quran) anak-anak dusun
Kayuwalang maupun anak-anak dusun Ngringin. Sedangkan untuk pemeluk agama
Kristen maupun Katolik memiliki tempat ibadah yang terletak di Desa Wiladeg dan
juga di Desa Bendungan, ketika ada kegiatan keagamaan rutin di biasanya diadakan
di rumah warga penganutnya secara bergilir.
ii. Kondisi Ekonomi
Masyarakat Dusun Kayuwalang memiliki pekerjaan yang ditekuni berbeda-beda,
ada yang menjadi guru, pedagang, dll namun untuk mayoritas perkerjaan warga Dusun
Kayuwalang adalah petani. Kondisi perekonomiannya pun sangat beragam, ada yang
menengah kebawah maupun menengah keatas. Selain itu terdapat beberapa warganya
yang merantau keluar kota bahkan keluar pulau jawa.
d. Fasilitas Umum
Fasilitas umum yang terdapat di Dusun Kayuwalang antara lain masjid, balai dusun,
dan jalan. Mushola yang terdapat di RT 04 dan masjid yang berada di RT 02 sudah
2
cukup bagus dan terawat, kegiatan di dalamnya pun selalu terlaksana dengan baik.
Kegiatan Kemasyarakatan
Kegiatan kemasyarakatan terjadwal yang dilaksanakan di Dusun Kayuwalang
sebagai berikut :
No Kegiatan Kemasyarakatan
1 TPA
2 PKK
4 Kerja Bakti
5 Karawitan
3
b) Rumusan Masalah
1. Bagaimana cara mengolah limbah sekam padi menjadi media tanam arang sekam?
2. Apa saja kelebihan media tanam arang sekam?
c) Tujuan Kegiatan
1. Pembaca dapat mengetahui Bagaimana cara mengolah limbah sekam padi
menjadi media tanam arang sekam.
2. Pembaca dapat mengetahui kelebihan media tanam arang sekam.
d) Manfaat Kegiatan
1. Menambah pengetahuan pembaca seputar tanaman seperti apa yang cocok
ditanam di dusun Kayuwalang
2. Menambah ketrampilan dalam mengolah limbah arang sekam
3. Menambah pengetahuan seputar kelebihan media tanam arang sekam
4
BAB II
METODE KEGIATAN
Observasi
Evaluasi
Penyusunan laporan
a. Kelompok Sasaran
5
juga menguntungkan. Kegiatan pelatihan pembuatan arang sekam ini dapat diakseh
pada kanal youtube sasrini nuthayati dan juga disebarluaskan lewat pesan berantai dan
juga media fitur story Whatsapp
B. Metode Kegiatan
6
BAB III
PELAKSANAAN KEGIATAN
Hasil yang didapat dari pelaksanaan pelatihan pembuatan arang sekam ini adalah
masyarakat mendapat tambahan ilmu untuk mendukung kegiatan pertanian dan
pengolahan limbah sekam padi supaya menjadi arang sekam yang memiliki nilai guna
dan nilai jual. Arang sekam yang dibuat ketika pelatihan kemudian dikemas dan
dibagikan pada masyarakat yang mengikuti pelatihan dan aktif dalam bidang pertanian.
B. Pembahasan
KKN UNY pada periode bulan Juli hingga Oktober dilaksanakan di Dusun Kayuwalang.
Sebelum dimulainya KKN mahasiswa melaksanakan observasi terlebih dahulu untuk
mengetahui masalah yang ada di dalamnya hingga kebiasaan yang dilakukan oleh
masyarakat. Kemudian hasil dari observasi dapat dilakukan sebagai pedoman pembuatan
program kerja yang akan dilaksanakan. Untuk mengetahui secara rinci pelaksanaan KKN
berikut rincian tahapan yang telah dilakukan.
1. Persiapan
a. Observasi Kondisi Wilayah
Observasi wilayah ini ditujukan untuk mengetahui keadaan geografis wilayah, potensi
dan sumberdaya Kayuwalang selain itu mahasiswa juga menganalisis potensi sumber daya
yang dapat dikembangkan dan diberdayakan agar dapat memberikan dampat positif bagi
masyarakat yang bertempat tinggal di Dusun Kayuwalang.
b. Observasi Kegiatan (Aktifitas sehari-hari masyarakat)
Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui sumber daya manusia Dusun Kayuwalang.
Dengan mengetahui hal tersebut, maka mahasiswa dapat menganalisis program-program
yang sesuai untuk dijalankan, terkait dengan hal-hal yang berhubungan dengan
pemberdayaan masyarakat. Untuk itu mahasiswa diharapkan dapat berperan sebagai
mediator dan mampu untuk menghidupkan kegiatan-kegiatan pengembangan bakat dan
7
potensi setempat. Dengan begitu potensi masyarakat dapat dimanfaatkan sebagaimana
mestinya.
8
(pihak-pihak lain yang sekiranya dapat membantu keberlangsungan, kelancaran serta
kesuksesan KKN).
2. Sosialisasi Program Kerja
Tahapan awal konsultasi dan diskusi seputar program kerja yang dirancang mahasiswa
bersama dengan tokoh masyarakat yaitu kepala dusun Kayuwalang
Pada tahapan ini diarahkan untuk memberikan persamaan pemahaman mengenai maksud dan
tujuan kegiatan, prosedur untuk implementasi kegiatan serta jaminan keberlanjutan dari
kegiatan ini. Agar kegiatan ini dapat berjalan dengan baik dan diterima oleh kelompok
sasaran, maka langkah ini sangat diperlukan. Sosialisasi dilakukan dengan cara memberikan
penjelasan kepada kelompok sasaran Supaya dapat diterima dan dipahami dengan jelas maka
pada tahap ini diberi kesempatan diskusi dan tanya jawab.
Sosialisasi dilakukan kepada tetangga sekitar rumah mahasiswa yang memiliki minat di
bidang tanaman. Pada sosialisasi mahasiswa akan datang ke rumah warga satu persatu untuk
mengundang ikut serta dalam pelatihan pembuatan arang sekam. pada waktu sosialisasi
mahasiswa juga memberikan waktu dan kesempatan kepada calon peserta untuk bertanya
seputar pelaksanaan pelatihan nantinya.
9
Kayuwalang untuk mencoba menanam jenis
tanaman sampingan selain palawija.
Pelaksanaan September
Peran Penerima
Masyarakat
Hasil dari pelatihan pembuatan media tanam arang
sekam ini adalah keberhasilan peserta dalam
Hasil membuat arang sekam serta dapat memanfaatkannya
untuk bercocok tanam.
C. Evaluasi Kegiatan
10
2. Dukungan yang baik dari tokoh masyarakat
3. Kemudahan dalam mendapatkan bahan utama dalam pelatihan yaitu sekam padi
4. Kondisi jaringan internet di Dusun Kayuwalang yang bisa dibilang baik
5. Peserta pelatihan pembuatan arang sekam patuh melaksanakan protocol kesehatan
11
BAB IV
SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan
Program kerja KKN Mandiri UNY 2021 di Dusun Kayuwalang berjalan dengan
lancar. Walaupun dalam kondisi waspada covid-19 dengan menerapkan protokol
kesehatan dengan tepat kami selaku pelaksana KKN dapat melaksakan program kerja
pelatihan pembuatan media tanam arang sekam, dengan memanfaatkan limbah sekam padi
dari pengilingan milik bapak Tukiyo. Dalam pelaksanaan program kerja ini mahasiswa
mendapat sambutan yang baik dari masyarakat dusun Kayuwalang. Dengan berbagai
pertimbangan pelaksanaan pelatihan pembuatan media tanam arang sekam oleh karena itu
jumlah peserta pelatihan offline dibatasi hanya warga terekat saja yang dapat mengikuti
kegiatan ini. Dalam prlatihan ini dijelaskan tentang manfaat dan kegunaan media tanam
arang sekam. Selain itu dilakukan demonstrasi pembuatan arang sekam dari proses
mempersiapkan alat, pembakaran, pengadukan, penyiraman hingga sekam padi menjadi
arang sekam
B. Saran
Saran yang dapat penulis berikan untuk kegiatan pelatihan pembuatan media tanam
arang sekam ini adalah :
12
LAMPIRAN
13
DAFTAR PUSTAKA
Abdullahi AB, Mustaka ZD. 2016. Penerapan Konsep Zero Waste Pada Usaha
Penggilingan Padi di Kabupaten Pinrang. In Seminal Nasional Hasil
Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (pp. 420–429).
Surdiyanto Yanto,Nana Sutrisna, Basuno, Solihin. Panduan Teknis Cara Membuat Arang
Sekam Padi. Bandung: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa
Barat
14