Kimia Air Politeknik

LAPORAN PRAKTIKUM
KIMIA AIR
DISUSUN OLEH
KELOMPOK 2 REGULER 3
1. PUTRI ALSYIRA DIANA (2013451106)

2. PUTRI RAHAYU (2013451108)
3. RIZKA DAMAIYANTI (2013451113)
4. RYO SYAFITRA (2013451116)
5. SABINA NURUL HIDAYAH (2013451117)
6. SHAFIRA PUTRI MAHARANI (2013451123)
7. SUCI ROSMALA DEWI (2013451127)
8. WAYAN PANCA PUTRI (2013451133)
9. YUSTIKA DAMA SARI (2013451134)
10. SEVIRA PERMATA SARI (2013451136)
POLITEKNIK KESEHATAN TANJUNGKARANG

JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
PROGRAM STUDI DIII SANITASI
TAHUN 2022
LEMBAR PENGESAHAN
Laporan hasil praktikum ini disusun untuk memenuhi tugas praktik mata kuliah
Kimia Air di Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Tanjungkarang
Jurusan Kesehatan Lingkungan Prodi D III Sanitasi tahun akademik 2022.
Penanggung Jawab Penanggung Jawab

Mata Kuliah Kimia Air Unit Penunjang
Ahmad Fikri,ST.,M.Si Dr. Ferizal

NIP.197008061993031001 Masra,SKM.,M.Kes
NIP.196412071987031001
ii
LEMBAR PERSETUJUAN
Laporan hasil praktikum ini disusun untuk memenuhi tugas praktik mata kuliah
Kimia Air di Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Tanjungkarang
Jurusan Kesehatan Lingkungan Prodi DIII Sanitasi tahun akademik 2022.
Pembimbing Praktikum
Febriana Sarlinda,ST.,M.Eng
NIP.198502012008012003
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas segala
limpahan rahmat dan karunia-Nya kami masih diberi kesempatan untuk
menyelesaikan tugas laporan praktikum ini.
Laporan praktikum ini kami buat untuk memenuhi tugas mata kuliah Kimia Air.
Selain itu, kami berharap laporan praktikum ini dapat bermanfaat dan menambah
wawasan serta pengetahuan bagi kami dan juga bagi para pembacanya.
Dalam menyusun laporan praktikum ini, kami berusaha sebaik mungkin untuk
mendapatkan sumber - sumber dan informasi, baik dari buku-buku ataupun
website-website. Terima kasih kepada dosen pengampu Ahmad Fikri,ST.,M.Si.
yang telah membimbing dalam penyelesaian laporan praktikum ini, teman-teman
yang telah membantu, dan pihak-pihak yang telah terlibat dalam penyelesaian
laporan praktikum ini.
Menyadari banyaknya kekurangan dalam penyusunan laporan praktikum ini, kami

sangat mengharapkan kritik dan saran dari pembaca untuk melengkapinya. Kami
meminta maaf apabila ada kata-kata yang kurang berkenan, mohon dimaafkan.
Bandar Lampung, 11 Mei 2022
iv
DAFTAR ISI
COVER
LEMBAR PENGESAHAN...................................................................................ii
LEMBAR PERSETUJUAN.................................................................................iii
KATA PENGANTAR...........................................................................................iv
DAFTAR ISI...........................................................................................................v
PRAKTIKUM I......................................................................................................1
PEMERIKSAAN PH DAN PARAMETER FISIK AIR....................................1
I. Tinjauan Pustaka.......................................................................................1
II. Alat Dan Bahan..........................................................................................3
III. Prosedur Kerja...........................................................................................4
IV. Hasil Pengamatan......................................................................................6
V. Pembahasan................................................................................................6
VI. Kesimpulan.................................................................................................8
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................10
LAMPIRAN..........................................................................................................11
PRAKTIKUM II..................................................................................................12
PEMERIKSAAN KADAR KLORIDA..............................................................12
I. Tinjauan Pustaka......................................................................................12
II. Alat dan bahan..........................................................................................17
III. Prosedur Kerja..........................................................................................17
IV. Hasil dan Pembahasan.............................................................................18
V. Pembahasan...............................................................................................19
VI. Kesimpulan...............................................................................................20
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................21
LAMPIRAN..........................................................................................................23
PRAKTIKUM III.................................................................................................24
PEMERIKSAAN KESADAHAN.......................................................................24
II. Alat Dan Bahan.........................................................................................27
IV. Hasil Pengamatan.....................................................................................30
v
V. Pembahasan..............................................................................................35
VI. Kesimpulan................................................................................................36
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................37
LAMPIRAN..........................................................................................................38
LAPORAN PRAKTIKUM IV............................................................................39
BESI (Fe)...............................................................................................................39
II. Alat Dan Bahan.........................................................................................44
IV. Hasil............................................................................................................46
V. Pembahasan...............................................................................................50
VI. Kesimpulan................................................................................................50
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................51
LAMPIRAN..........................................................................................................52
PRAKTIKUM V..................................................................................................53
PEMERIKSAAN ZINK (Zn) PADA SAMPEL AIR BERSIH........................53
II. Alat Dan Bahan.........................................................................................55
III. Prosedur Kerja.........................................................................................56
IV. Hasil............................................................................................................56
V. Pembahasan...............................................................................................58
VI. Kesimpulan................................................................................................58
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................59
LAMPIRAN..........................................................................................................60
PRAKTIKUM VI.................................................................................................61
PEMERIKSAAN KADAR NITRIT (NO2).......................................................61
II. Alat Dan Bahan.........................................................................................64
IV. Hasil............................................................................................................65
V. Pembahasan...............................................................................................67
VI. Kesimpulan................................................................................................67
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................68
LAMPIRAN..........................................................................................................69
vi
PRAKTIKUM VII...............................................................................................71
SULFAT................................................................................................................71
II. Alat dan Bahan..........................................................................................73
IV. Hasil............................................................................................................74
V. Pembahasan...............................................................................................77
VI. Kesimpulan................................................................................................78
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................79
LAMPIRAN..........................................................................................................80
PRAKTIKUM VIII..............................................................................................81
PEMERIKSAAN AMONIAK............................................................................81
II. Alat dan Bahan..........................................................................................84
IV. Hasil Praktikum........................................................................................86
V. Pembahasan...............................................................................................88
VI. Kesimpulan................................................................................................89
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................90
LAMPIRAN..........................................................................................................91
PRAKTIKUM IX.................................................................................................92
PEMERIKSAAN TEMBAGA (Cu) PADA SAMPEL AIR.............................92
II. Alat dan Bahan..........................................................................................94
IV. Hasil Pengamatan.....................................................................................97
V. Pembahasan...............................................................................................99
VI. Kesimpulan................................................................................................99
DAFTAR PUSTAKA.........................................................................................100
LAMPIRAN........................................................................................................101
vii
PRAKTIKUM I
PEMERIKSAAN PH DAN PARAMETER FISIK AIR
Hari/ Tanggal : Senin, 04 April 2022

Waktu : 07.30 – 12.00 WIB.
Tempat : Laboratorium II Jurusan Kesehatan Lingkungan.
Tujuan : 1. Untuk mengetahui nilai ph pada sampel air yang di uji.
2. Untuk mengetahui ada atau tidaknya bau pada sampel
yang di uji.
3. Untuk mengetahui ada atau tidaknya warna pada sampel
air yang di uji.
4. Untuk mengetahui ada atau tidaknya rasa pada sampel
air yang di uji.
5. Untuk mengetahui nilai suhu pada sampel air yang
diuji.
6. Untuk mengetahui nilai kekeruhan pada sampel air yang
di uji.
I. Tinjauan Pustaka
Dalam Peraturan Menteri Kesehatan No.32 tahun 2017 dinyatakan

bahwa yang dimaksud dengan air adalah Standar Baku Mutu Kesehatan
Lingkungan untuk media Air untuk Keperluan Higiene Sanitasi meliputi
parameter fisik, biologi, dan kimia yang dapat berupa parameter wajib dan
parameter tambahan Air untuk Keperluan Higiene Sanitasi tersebut
digunakan untuk memeliharaan kebersihan perorangan seperti mandi dan
sikat gigi, serta untuk keperluan cuci bahan pangan, peralatan makan, dan
pakaian. Selain itu Air untuk Keperluan Higiene Sanitasi dapat digunakan
sebagai air baku air minum syarat kualitas meliputi parameter fisik, kimia dan
1
mikrobiologis yang memenuhi syarat kesehatan. Menurut Peraturan Menteri
Kesehatan RI no. 492 tahun 2010 dan PERMENKES Ri no. 32 tahun 2017
tentang syarat syarat dan pengawasan kulaitas air. Dari segi parameter fisika,
air yang baik adalah air yang tidak berasa, berbau dan berwarna, serta yang
tidak berbahaya bagi kesehatan, antara lain, Bau, Rasa, Warna, Suhu dan
Jumlah zat padat terlarut, kekeruhan (Slamet, 2007)
pH merupakan karakteristik penting dari air karena pH mempengaruhi
reaksi-reaksi. Besar dan kecilnya nilai pH dipengaruhi oleh bahan-bahan
kimia yang terkandung. Karena itu pH air atau air limbah akan berbeda-beda
sesuai kandungan senyawa kimianya. Pengolahan air baik secara biologis
maupun kimiawi, dapat berjalan dengan baik jika dilakukan pada pH yang
tepat. Karena itu mengetahui pH air sangatlah penting. pH air sebaiknya tidak
asam dan tidak basa (netral) untuk mencegah terjadinya pelarutan logam berat
dan korosi jaringan distribusi air. pH yang dianjurkan air bersih adalah 6,5-
8,5
air bersih yang tidak memenuhi persyaratan parameter rasa memiliki
beberapa penyebab antara lain rasa logam disebabkan bahan logam
(besi,tembaga dan mangan) larut ke dalam air melalui pipa. Rasa klorin,
bahan kimia dan obat kemungkinan ada penambahan klorin di pengolahan
untuk proses disenfektan. kadar natrium, magnesium, dan kalium yang tinggi
di dalam air secara alami akan menyebabkan rasa asin. Risiko ini terjadi jika
sumber air ini terletak di dekat pantai. ( Washington Taste Departement of
Health, 2018)
kekeruhan air dikatakan keruh apabila, air tersebut mengandung begitu
banyak partikel bahan yang tersuspensi sehingga memberikan warna atau rupa
yang berlumpur dan kotor. Tingkat kekeruhan air dapat diketahui melalui
pemeriksaan laboratorium dengan metode Turbidimeter. Untuk standar air
bersih kekeruhan yang diperbolehkan menurut PERMENKES no. 32 tahun
2017 maksimum 25 NTU dan menurut PERMENKES no. 492 Tahun 2010
maksimum 5 NTU untuk standar air minum.
Air yang bersih biasanya tidak memberikan rasa atau tawar . air yang
tidak tawar menujukkan kehadiran berbagai zat yang dapat membahayakan
kesehatan. Warna, air sebaiknya tidak berwarna untuk alasan estetis dan untuk
2
mencegah keracunan dari berbagai zat kimia maupun mikroorganisme yang
berwarna. Untuk standar air bersih menurut PERMENKES no. 32 tahun 2017
diharapkan zat warna 50 TCU dan untuk standar air minum menurut
PERMENKES no. 492Tahun 2010 maksimum 15 TCU kandungan zat warna.
Bau adalah sebuah sebuah sifat yang menempel pada sebuah bends
akibat adanya zat organik ataupun anorganik yang tercampur didalam air,
umumnya dengan konsentrasi yang sangat rendah, yang manusia terima dengan
indra penciuman
Suhu air sebaiknya 10-25°C (sejuk) agar tidak terjadi pelarutan zat
kimia yang ada pada saluran atau pipa yang dapat membahayakan kesehatan.
Kenaikan suhu air menyebabkan penurunan kadar oksigen terlarut yang terlalu
rendah. Kadar oksigen terlarut yang terlalu rendah akan menimbulkan bau
yang tidak sedap akibat terjadinya degradasi anaerobic. Kadar residu terlarut
yang terlalu tinggi dapat menyebabkan rasa tidak enak dan dapat mengganggu
pencemaran makanan (Suriawiria Unur, 1993)
Zat padat terlarut TDS (total dissolved solid) dalam air dalam jumlah
yang melebihi batas maksimal yang diperbolehkan menurut PERMENKES
no. 32 tahun 2017 diharapkan 1000 NTU dan menurut PERMENKES no. 492
tahun 2010 diharapkan 500 NTU. Padatan yang terlarut di dalam air berupa
bahan-bahan kimia anorganik dan gas-gas yang terlarut. Air yang
mengandung jumlah padatan melebihi batas menyebabkan rasa yang tidak
enak, menyebabkan mual, penyebab serangan jantung (cardiacdisease) dan
(tixaemia) pada wanita hamil (Efendi Helfi, 2003)
II. Alat Dan Bahan
A. Alat
1. Beaker Glass
2. Thermometer
3. Turbidity Meter
4. pH Meter
5. TDS
3
B. Bahan
1. Sampel Air
2. Aquades
III. Prosedur Kerja
A. Pemeriksaan pH
1. Siapkan alat dan bahan
2. Tuangkan sampel air bersih ke dalam beaker glass
3. Bersihkan dahulu pH meter menggunakan aquadest agar
pengukuran pH tidak dipengaruhi pengukuran sebelumnya
4. Keringkan pH meter
5. Kemudian masukan pH meter kedalam beaker glass yang
telahdiisi sampel air bersih
6. Tunggu hingga nilai pada pH meter stabil
7. Catat hasil
B. Pemeriksaan Warna bau, dan rasa
2. Masukkan sampela air kedalam beaker glass berukuran 100
ml
3. Amati dengan menggunakan organolepik yaitu dengan
menggunakan indra pengelihatan untuk mengetahui warna
pada sampel air, indra penciuman untuk mengetahui bau
pada sampel air dan indra pengecap untuk mengetahui rasa
pada sampel
4. Catat hasil pengamatan
C. Pemeriksaan Suhu
2. Masukkan sampel kedalam beaker glass sebanyak 100 ml
3. Ukur dengan thermometer batang/raksa
4
4. Kemudian baca angka yang ditunjukan pada thermometer
tersebut
5. Catat hasil pengaamtan
D. Pemeriksaan Kekeruhan
1. Bersihkan botol sampel menggunakan aquadest
2. Bilas menggunakan air sampel
3. Isi botol tersebut dengan air sampel sampai batas yang
terterapada botol
4. Tekan tombol I/O instrument akan terbuka, kemudian
tempelkaninstrument pada permukaan datar
5. Masukkan cell sampel dalam ruang cell
6. Pilih daerah/range secara manual atau otomatis dengan
menekan tombol signal average, dan monitor akan
menunjukkan SIG AVG ketika instrument sedang
menggunakan mode signal rata- rata
7. Tekan read, monitor akan menunjukkan NTV, kemudian
angka turbiditas akan muncul dalam NTV, catat angka
turbiditas setelah simbol lampu padam
8. Catat hasil pengamatan
E. Pemeriksaan Total Dissolved Solid (TDS)
2. Tuangkan sampel air bersih ke dalam beaker glass
3. Bersihkan dahulu TDS meter menggunakan aquadest agar
pengukuran Total Dissolved Solid (TDS) tidak dipengaruhi
pengukuran sebelumnya
4. Keringkan TDS meter
5. Kemudian hidupkan TDS meter dengan cara menekan
tombol ON sampai TDS meter menunjukkan angkan 000
lalu masukan TDS meter kedalam beaker glass yang telah
diisi sampel air bersih
6. Tunggu hingga nilai pada TDS meter stabil
7. Catat hasil
5
IV. Hasil Pengamatan
Pemeriksaan fisik Kadar max Hasil

No
Pemeriksaan
Ph 6,5 – 8,5 7
1
Warna 15 TCU dan 50 Tidak berwarna
2
TCU
Bau Tidak berbau Tidak berbau
3
Rasa Tidak berasa Tidak berasa
4
Suhu °C Suhu udara ± 3,2°C
5
3°C
Kekeruhan 5 NTU dan 15 0,00 NTU
6
NTU
Pedoman : Peraturan Menteri Kesehatan No.492 Tahun 2010

tentangPersyaratan Kualitas Air Minum.
Peraturan Menteri Kesehatan No.32 Tahun 2017 untuk
Keperluan Hygiene Sanitasi.
V. Pembahasan
A. Pemeriksaan Ph
Pemeriksaan Ph sampel air dilakukan dengan menggunakan
Ph Meter , hasil yang didapatkan adalah 7. Menurut Peraturan
Menteri Kesehatan No.32 Tahun 2017 dan menurut peraturan
menteri kesehatan no 492 tahun 2010 standarbaku mutu air adalah
6,5-8,5, berdasarkan hasil pengamatan Ph sampel air yang periksa
6
memenuhi syarat untuk keperluan hygiene sanitasi.
B. Pemeriksaan Warna
Pemeriksaan warna sampel air dilakukan dengan menggunakan
indera penglihatan dengan cara mengamati warna. Menurut
Peraturan Menteri Kesehatan No. 492 Tahun 2010 standar baku
mutu pemeriksaan warna air yaitu 15 NTU dan menurut peraturan
mentri kesehatan No. 32 tahun 2017 yaitu 50 NTU, berdasarkan
hasil pengamatan warna sampel air yang diperiksa memenuhi syarat
kualitas air.
C. Pemeriksaan bau
Pemeriksaan bau air dilakukan dengan menggunakan indera
penciuman dengan cara mencium bau air. Hasil yang didapatkan
dari pemeriksaan sampel air yaitu tidak berbau. Menurut Peraturan
Menteri Kesehatan No.492 Tahun 2010 dan Menurut Peraturan
Menteri Kesehatan No. 32 Tahun 2017 standar baku mutu
pemeriksaan bau air yaitu tidak tidak berbau, berdasarkan hasi l
pengamatan sampel air yang periksa memenuhi syarat kualitas air.
D. Pemeriksaan rasa
Pemeriksaan rasa air dilakukan dengan menggunakan indera
pengecap dengan cara mencicipi air. Hasil yang didapatkan dari
pemeriksaan sampel air yaitu tidak berasa. Menurut Peraturan
Menteri Kesehatan No.492 Tahun 2010 dan Menurut Peraturan
Menteri Kesehatan No. 32 Tahun 2017 standar baku mutu
pemeriksaan rasa pada air yaitu tidak memiliki rasa, berdasarkan
hasil pengamatan sampel air yang periksa memenuhi syarat kualitas
air.
E. Pemeriksaan Suhu
Pemeriksaan suhu sampel air dilakukan dengan menggunakan
Thermometer , hasil yang didapatkan adalah 3,2 °C. Menurut
Peraturan Menteri Kesehatan No.492 Tahun 2010 dan Menurut
Peraturan Menteri Kesehatan No.37 Tahun 2017 standar baku mutu
air adalah suhu udara ± 3°C, berdasarkan hasil pengamatan suhu
7
sampel air yang periksa tidak memenuhi syarat untuk keperluan
hygiene sanitasi karena melebihi standar baku mutu suhu air.
F. Pemeriksaan Kekeruhan
Pemeriksaan Kekeruhan sampel air dilakukan dengan
menggunakan Turbidity Meter, hasil didapatkan adalah 0,00 NTU.
Menurut Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 492 tentang standar
baku mutu air minum memenuhi syarat kualitas air minum karena
melebihi standar baku mutu yang telah diizinkan yaitu 5 NTU
sedangkan menurut Permenkes Nomor 32 Tahun 2017 tentang air
bersih sampel tersebut telah memenuhi syarat kualitas air bersih
karena tidak melebihi standar baku mutu yang telah diizinkan yaitu
15 NTU
VI. Kesimpulan
Berdasarkan hasil pengamatan dan pemeriksaan fisik air di

laboratorium Poltekkes Tanjungkarang maka dapat disimpulkan bahwa
sampel air yang diuji telah memenuhi syarat kualitas air yaitu tidak
berwarna, tidak berbau dan tidak berasa serta memiliki Ph 7 sehingga
telah memenuhi standar baku mutu air yaitu berpedoman pada Peraturan
Menteri Kesehatan No.492 Tahun 2010 dan Peraturan Menteri Kesehatan
No.32 Tahun 2017, namun sampel air tersebut memiliki nilai suhu 3,2
°C sehingga memenuhi syarat untuk keperluan hgyiene sanitasi sesuai
dengan PERMENKES No. 492 tahin 2010 dan PERMENKES No. 32
tahun 2017. Pada pemeriksaan kekeruhan di dapat hasil kekeruhan
0,00 NTU. Menurut PERMENKES No. 492 TAHUN 2010 dengan
batas maksimum 5 NTU dapat disimpulkan tidak memenuhi syarat
namun menurut PERMENKES No 32 tahun 2017 sudah menuhi syarat
hygen sanitasi.
8
DAFTAR PUSTAKA
Gusril, H. (2016). STUDI KUALITAS AIR MINUM PDAM DI KOTA DURI

RIAU. Vol 8 No. 2 - 2016, 190-196.
Setioningrum, R. N. (2019). GAMBARAN KUALITAS AIR BERSIH

KAWASAN DOMESTIK. 88 Jurnal Ikesma Volume 16 Nomor 2
September 2020, 87-94
Wibowo Ady Sapta, Acmad Fikri, dkk (2020). buku kimia air. Bandar
Lampung 27 - 28
9
LAMPIRAN
Ph Meter Thermometer
Turbidty Meter Sampel air

Baku
10
PRAKTIKUM II
PEMERIKSAAN KADAR KLORIDA
Hari/Tanggal : Senin, 04 April 2022
Waktu : 07.30 – 12.00
Tempat : Laboratorium Kimia Jurusan Keseatan Lingkungan
Tujuan : Mahasiswa mampu melakukan pemeriksaan kadar klorida pada

sampel air dengan metode argentometri secara titrasi
I. Tinjauan Pustaka
Klorida merupakan anion yang mudah larut dalam sampel air.

Anion klorida (Cl-) merupakan anion anorganik yang terdapat dalam
sampel perairan yang jumlahnya lebih banyak daripada anion-anion
halogen yang lain. Ion klorida Cl-dalam larutan bisa dalam senyawa
natirum klorida, kalium klorida, kalsium klorida. Kelebihan ion klorida
dalam air minum dapat merusak ginjal. Akan tetapi, kekurangan ion
klorida dalam tubuh juga dapat menurunkan tekanan osmotik cairan
ekstraseluler yang menyebabkan meningkatnya suhu tubuh. Oleh karena
itu, Kementerian Kesehatan menetapkan batas maksimum kadar ion
klorida dalam air bersih adalah sebesar 600 mg/L. (Dr.rer.nat Sri
Mulyani, 2019)
Klorida adalah anion pembentuk Natrium Klorida yang
menyebabkan rasa asin dalam air. Kadar klorida pada air air minum
harus memenuhi persyaratan kualitas air minum sesuai dengan
Permenkes, RI No 907/ Menkes/SK/VII/ 2002, yakni 250 mg/l. Sumber
klorida dalam air berasal dari mineral yang ada dalam tanah, baik itu
tanah penutup (top soil) atau mineral dalam batuan di dalam tanah.
Selain itu sumber
11
klorida lainnya dapat berasal dari air limbah domestik atau air urine
manusia dan juga dapat berasal dari air laut yang terbawa oleh air
hujan. (Idafi, 2009)
Ion klorida adalah salah satu anion anorganik utama yang
ditemukan di perairan alami dalam jumlah lebih banyak daripada anion
halogen lainnya. Klorida biasanya terdapat dalam bentuk senyawa
natrium klorida, kalium klorida dan kalsium klorida dan masih banyak
lagi. Kadar klorida yang tinggi misalnya pada air laut, yang diikuti
oleh kadar kalsium dan magnesium yang juga tinggi dapat
meningkatkan sifat korosivitas air. Perairan yang demikian mudah
mengakibatkan terjadinya perkaratan peralatan yang terbuat dari
logam. Klorida tidak bersifat toksik bagi makhluk hidup, bahkan
berperan dalam pengaturan tekanan osmotik sel. Perairan yang
diperuntukkkan bagi keperluan domestik, termasuk air minum,
pertanian, dan industri, sebaiknya memiliki kadar klorida lebih kecil
dari 100 mg/liter. (Dr. dr. Natalia Sri Martani, 2020 )
Endapan adalah zat yang memisahkan diri sebagai suatu fase
padat yang keluar dari larutan. Endapan dapat berupa Kristal atau
koloid dan dapat dikeluarkan dari larutan dengan penyaringan atau
penyusingan. Endapan terbentuk jika larutan menjadi larutan jenuh
dengan zat yang bersangkutan. Kelarutan tidak bergantung pada
tekanan atmosfer. Kelarutan zat bergantung pada sifat dan konsentrasi
zat lain, terutama ion-ion dalam campuran tersebut. (Ratnaningtyas,
2011).
Istilah argentometri diturunkan dari bahasa latin Argentum,
yang berarti perak. Jadi, argentometri merupakan salah satu cara untuk
menetukan kadar zat dalam suatu larutan yang dilakukan dengan titrasi
berdasarkan pada pembentukan endapan dengan ion Ag+. Salah satu
cara untuk menetukan kadar asam-basa dalam suatu larutan dengan
volumetri. (Day dan Underwod, 2001)
12
Argentometri adalah titrasi penentuan analit yang berupa ion halida
(pada umumnya) dengan menggunakan larutan standar perak nitrat
AgNO3. Titrasi pengendapan yang paling banyak dipakai adalah
Argentometri, karena hasil kali kelarutan garam perak halida
(pseudohalida) sangat kecil. Ada 3 macam metode argentometri:
1. Metode Mohr
2. Metode Volhard
3. Metode Fajans
Argentometri dibedakan menjadi dua golongan, yaitu argentometri

pembentukan endapan dan Argentometri pembentukan kompleks
(Yudhi, Noor dan Aminhar, 2006)
Titrasi argentometri merupakan titrasi dengan menggunakan

larutan perak nitrat untuk menentukan kadar halogen. Penelitian ini
menggunakan titrasi argentometri dengan metode Mohr yakni mula-
mula Ag+ yang ditambahkan bereaksi membentuk endapan AgCl
berwarna putih. Apabila Cl- sudah habis bereaksi maka kelebihan Ag+
selanjutnya bereaksi dengan CrO42- yang berasal dari indikator
K2CrO4 yang ditambahkan dan membentuk endapan Ag2CrO4 yang
berwarna merah bata, berarti titik akhir titrasi sudah tercapai (Badawi,
Rachmat dkk, 2010).
Metode ini membutuhkan larutan titran yang cukup banyak dan

keakuratannya sangat bergantung pada kecermatan personal yang
melakukan dalam menentukan titik akhir titrasi serta waktu titrasi yang
cukup lama. Dalam praktek, biasanya terjadi perbedaan antara titk
ekivalen dan titik akhir titrasi sehingga menyebabkan hasil yang
sedikit bias (Soebiyanto, Nur Hidayati dan Dewi Sulistyawati, 2005).
Argentometri merupakan titrasi pengendapan sampel yang

dianalisis dengan menggunakan ion perak. Biasanya, ion-ion yang
ditentukan dalam titrasi ini adalah ion halide (Cl-, Br-, I-)
(Khopkar,1990). Ada
13
tiga tipe titik akhir yang digunakan untuk titrasi dengan AgNO3 yaitu :
(Harizul Rivai, 1995)
1. Indikator
2. Argentometri
3. Indikator kimia
Titik akhir potensiometri didasarkan pada potensial elektrode

perak yang dicelupkan ke dalam larutan analit. Titik akhir
argentometri melibatkan penentuan arus yang diteruskan antara
sepasang mikroelektrode perak dalam larutan analit. Sedangkan titik
akhir yang dihasilkan indikator kimia, biasanya terdiri dari perubahan
warna/muncul tidaknya kekeruhan dalam larutan yang dititrasi. Syarat
indikator untuk titrasi pengendapan analog dengan indikator titrasi
netralisasi, yaitu :
1. Perubahan warna harus terjadi terbatas dalam range pada p-

functiondari reagen/analit.
2. Perubahan Warna harus terjadi dalam bagian dari kurva titrasi
untuk analit.
Pada titrasi argentometri, zat pemeriksaan yang telah dibubuhi

indikator dicampur dengan larutan standar garam perak nitrat
(AgNO3). Dengan mengukur volume larutan standar yang digunakan
sehingga seluruh ion Ag+ dapat tepat diendapkan, kadar garam dalam
larutan pemeriksaan dapat ditentukan (Harizul Rivai, 1995)
Jika AgNO3 ditambahkan ke NaCI yang mengandung zat

berpendar fluor, titik akhir ditentukan dengan berubahnya warna dari
kuning menjadi merah jingga. Jika didiamkan, tampak endapan
berwarna, sedangkan larutan tidak berwarna disebabkan adanya
adsorpsi indikator pada endapan AgCI. Warna zat yang terbentuk
dapat berubah akibat adsorpsi pada permukaan (Khopkar, 1990)
14
Semua indikator adsorpsi bersifat ionik. Selain indikator
adsorpsi tersebut terdapat pula indikator-indikator adsorpsi yang
digunakan dalam titrasi pengendapan, yaitu turunan krisodin.
Indikator tersebut merupakan indikator asam basa dan indikator
reduksi oksidasi dan memberikan perubahan warna yang reversibel
dengan brom. Indikator ini berwarna merah pada suasana asam clan
kuning pada suasana basa. Indikator ini juga digunakan untuk titrasi
ion I" dengan ion Ag+. Kongo merah adalah indikator asam basa
lainnya (Antara, dkk, 2008)
Selain kelemahan, indikator adsorpsi mempunyai beberapa

keunggulan. Indikator ini memberikan kesalahan yang kecil pada
penentuan titik akhir titrasi. Perubahan warna yang disebabkan
adsorpsi indikator biasanya tajam. Adsorpsi pada permukaan berjalan
baik jika endapan mempunyai luas permukaan yang besar. Warna
adsorpsi tidak begitu jelas jika endapan terkoagulasi. Kita tidak dapat
menggunakan indikator tersebut karena koagulasi. Koloid pelindung
dapat mengurangi masalah tersebut. Indikator-indikator tersebut
bekerja pada batasan daerah-daerah pH tertentu juga pada konsentrasi
tertentu saja, yaitu pada keadaan yang sesuai dengan peristiwa
adsorpsi dan desorpsi saja (Svehla,1985).
Faktor-faktor yang mempengaruhi kelarutan dalam titrasi

pengendapan, diantaranya :
1) Suhu
2) Sifat Pelarut
3) Ion Sejenis
4) Aktivitas Ion
5) pH
6) Hidrolisis
7) Hidroksida Logam
15
II. Alat dan bahan
A. Alat
1. Erlenmeyer
2. Corong
3. Beker glass
4. Pipet volume
5. Blub
6. Buret
7. Statif dan klem
8. Pipet tetes
9. Gelas ukur
B. Bahan
1. Aquades
2. AgNO3
3. NaCl
4. Sampel air bersih
5. K2Cro4 5%
III. Prosedur Kerja
1. Siapkan alat dan bahan.

2. Pertama standarisasikan AgNO3 dengan Nacl 0,05 N, yaitu dengan
menyiapkan 10 ml Nacl dan 1 ml K2cro4 5% kedalam erlenmeyer.
3. Titrasi oleh AgNO3 hingga berubah warna endapan coklat kemerahan.
4. Catat hasil titrasi volume AgNO3
5. Kemudian hitung menggunakan
Rumus : N AgNO3 + V AgNO3 = N NaCl x V NaCl, untuk
mengetahui N AgNO3
6. Setelah diketahui nilai N AgNO3, selanjutnya penentuan kadar
klorida, yaitu dengan menyiapkan 10 ml sampel air bersih dan 1 ml
K2Cro4 5 % kedalam erlenmeyer.
16
7. Kemudian titrasi kembali menggunakan AgNO3 hingga berubah warna
8. Catat hasil titrasi kemudian hitung menggunakan rumus : kadar
klorida (mg/liter) = Vp X Np X BE X 1000
𝑉 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙
IV. Hasil
a. Standarisasi volume AgNO3 dengan NaCl

N AgNO3 × V AgNO3 = N NaCl × V NaCl
N AgNO3 × 10 ml = 0,041 N × 10 ml
0,041 𝑁 ×10𝑚𝑙
N AgNO3 = 10 𝑚𝑙
0,41 𝑁
N AgNO3 =
10 𝑚𝑙
= 0,041 N
b. Penentuan Kadar Klorida

1) Sampel air Tanggamus
𝑁𝑝 × 𝑉𝑝 × 𝐵𝐸 × 1000
= 𝑉𝑠
0,041 𝑁 × 10 𝑚𝑙 × 35,45 × 1000

= 10
= 2.470,865 mg/l
Pemeriksaa Kadar maksimal Hasil MS

No n Klorida yang diperbolehkan pemeriksaa / TMS
(Permenkes 492 th n sampel
2010)
1. Air Tanggamus 250 mg/l 2.470,865 mg/l TMS
17
V. Pembahasan
Pada praktikum pemeriksaan kadar klorida pada air bersih kali ini
dilakukan empat kali percobaan, pada percobaan sampel air
Tanggamus didapatkan nilai sebesar 2.470,865 mg/l.
VI. Kesimpulan
Berdasarkan praktikum pemeriksaan kadar klorida(Cl -) pada air dapat

disimpulkan yaitu:
1. kadar klorida terbesar ada pada sampel air dekat pantai dengan
nilai 142 mg/l
2. sampel air yang telah diperiksa memenuhi standar baku mutu pada
peraturan Menteri No 492 Tahun 2010 sehingaga layak digunakan
untuk kebutuhan sehari – hari (dikonsumsi) karena dibawah standar
yang telah ditetapkan.
18
DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2011. Penuntun Praktikum Kimia Analisis. Universitas Muslim

Indonesia : Makassar.
Badawi, Rachmat, Ismulawardi, Agoes Noegraha, dan Subroto. 2010.

Pemanfaatan Grafit Pensil sebagai Elektrode Selektif Ion Bermembran
AgCl/Ag2S untuk Analisa Ion Klorida. Fakultas Farmasi Universitas
Airlangga : Surabaya.
Bassett, J. 1994. Buku Ajar Vogel : Kimia Analisis Kuantitatif Anorganik. Buku
Kedokteran : EGC. Jakarta
Day, RA. Jr dan Al Underwood. 1992. Analisis Kimia Kuantitatif edisi kelima.
Erlangga : Jakarta.
Day, R.A. dan Underwood, 2001. Analisis Kimia Kuantitatif. Erlangga : Jakarta.
Dr. dr. Natalia Sri Martani, M. (2020 ). merA ECHERICHIA COLI
(EFEK
RESISTEN MERKURI TERHADAP RESISTENSI ANTIBIOTIK). Dipetik
April 2, 2022, dari
https://books.google.co.id/books?id=BecIEAAAQBAJ&pg=PA101&lpg=
PA101&dq=Ion+klorida+adalah+salah+satu+anion+anorganik+utama+ya
ng+ditemukan+di+perairan+alami+dalam+jumlah+lebih+banyak+daripad
a+anion+halogen+lainnya.+Klorida+biasanya+terdapat+dalam+bentuk+se
Dr.rer.nat Sri Mulyani, M. (Penyunt.). (2019). JKPK (Jurnal Kimia dan

Pendidikan Kimia). ANALISIS KADAR KLORIDA DALAM AIR SUMUR
DAN PDAM DI DESA NGELOM SIDOARJO, 4(3).
Harizul, Rivai. 1995. Asas Pemeriksaan Kimia. Universitas Indonesia Press 22 :

Jakarta.
Idafi, M. (2009). Laporan Praktikum Laboratorium Lingkungan. Dipetik April 2,

2022, dari https://id.scribd.com/doc/24944048/Laporan-Praktikum-
Laboraturium-Lingkungan-3-Klorida
19
Khopkhar, SM., 1990. Konsep Dasar Kimia Analitik. UI Press : Jakarta.
Soebiyanto, Nur Hidayati, Dewi Sulistyawati, 2005. Konsentrasi Indikator

Terkontrol Pada Argentometri Mohr. Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Setia Budi : Surakarta
Svehla,G. 1985. Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan Semimikro. Edisi Ke

Lima. PT. Kalman Media Pusaka : Jakarta.
Yudhi, Noor dan Aminhar Lakoni, 2006. Analisis Khlorida Di Dalam Serbuk
UO2 dengan Teknik Titrasi Potesiometrik. Prosiding Presentasi Ilmiah
Daur Bahan Bakar Nuklir VI : Jakarta
20
LAMPIRAN
Proses pemasukan
Proses Titrasi Proses pembahan
larutan NaCl kedalam larutan
erlenmeyer
K2CrO4 5% kedalam
erlenmeyer
Gambar pengambilan Gambar hasil titrasi

larutan K2CrO4
21
PRAKTIKUM III
PEMERIKSAAN KESADAHAN
Hari/ Tanggal : Rabu, 06 April 2022

Waktu : 07.30 – 12.00 WIB.
Tempat : Laboratorium II Jurusan Kesehatan Lingkungan.
Tujuan : Mahasiswa mampu Melakukan Pemeriksaan Kadar
Kesadahan Total, Kesadahan Kalsium(Ca) dan
Kesadahan Magnesium(Mg) dengan Menggunakan
Metode Titrimetri dengan EDTA Secara Titrasi.
I. Tinjauan Pustaka
Kesadahan air adalah kandungan mineral-minera tertentu di dalam air,

umumnya ion kalsium (Ca) dan magnesium (Mg) dalam bentuk garam
karbonat. Air sadah atau air keras adalah air yang memiliki kadar mineral
yang tinggi, sedangkan air lunak adalah air dengan kadar mineral yang
rendah. Selain ion kalsium dan magnesium, penyebab kesadahan juga bisa
merupakan ion logam lain maupun garam-garam bikarbonat dan sulfat.
Metode paling sederhana untuk menentukan kaedahan air adaah dengan
sabun. Dalam air lunak sabun akan menghasilkan busa yang banyak. Pada
air sadah sabun tidak akan menghasilkan buasa atau menghasilkan sedikit
sekali busa. Cara yang lebih kompleks adalah melalui titrasi. Kesadahan air
total dinyatakan dalam satuan ppm berat per volume (w/v) dari CaCO3(Day,
1992).
Air sadah tidak begitu berbahaya untuk iminum, namun dapat
menyebabkan beberapa masaah. Air sadah dapat menyebabkan
pengendapan minera yang menyumbat saluran pipa dan keran. Air sadah
juga menyebabkan pemborosan sabun di rumah tangga dan air sadah yang
bercampur sabun dapat membentuk gumpalan scum yang sukar dihilangkan.
Dalam industri kesadahan air yang digunakan diawasi dengan ketat untuk
22
mencegah kerugian. Untuk menghilangkan kesadahan biasanya digunakan
berbagai zat kimia ataupun dengan menggunakan resin penukar ion (Kristo,
2002).
Air sadah digolongkan menjadi dua jenis, berdasarkan jenis anion
yang diikat oleh kation (Ca2+ atau Mg2+) yaitu air sadah sementara dan air
sadah tetap.
1. Kesadahan sementara
Kesadahan sementara merupakan kesadahan yang mengandung ion
bikarbonat (HCO3-), atau boleh jadi air tersebut mengandung senyawa
kalsium bikarbonat (Ca(HCO3)2) dan atau magnesium bikarbonat
(Mg(HCO3)2) Air yang mengandung ion atau senyawa-senyawa tersebut
disebut air sadah sementara karena kesadahannya dapat dihilangkan dengan
pemanasan air, sehingga air tersebut terbebas dari ion Ca2+ dan atau Mg2+.
Dengan jalan pemanasan senyawa-senyawa tersebut akan mengendap pada
dasar ketel (Wikipedia, 2011).
Reaksinya:
Ca(HCO3)2 → dipanaskan → CO2 (gas) + H2O (cair) + CaCO3 (endapan)
Mg(HCO3)2 → dipanaskan → CO2 (gas) + H2O (cair) + MgCO3
(endapan)
2. Kesadahan Tetap
Kesadahan tetap adalah kesadahan yang mengadung anion selain ion
bikarbonat, misalnya dapat berupa ion Cl-, NO3- dan SO42-. Berarti senyawa
yang terlarut boleh jadi berupa kalsium klorida (CaCl2), kalsium nitrat
(Ca(NO3)2), kalsium sulfat (CaSO4), magnesium klorida (MgCl2),
magnesium nitrat (Mg(NO3)2), dan magnesium sulfat (MgSO4). Air yang
mengandung senyawa-senyawa tersebut disebut air sadah tetap, karena
kesadahannya tidak bisa dihilangkan hanya dengan cara pemanasan. Untuk
membebaskan air tersebut dari kesadahan, harus dilakukan dengan cara
kimia, yaitu dengan mereaksikan air tersebut dengan zat-zat kimia tertentu.
Kesadahan tetap dapat dikurangi dengan penambahan larutan soda- kapur
(terdiri dari larutan natrium karbonat dan magnesium hidroksida) sehingga
23
terbentuk endapan kaslium karbonat (padatan/endapan) dan magnesium
hidroksida (padatan/endapan) dalam air.
Reaksinya:
CaCl2 + Na2CO3 → CaCO3 (padatan/endapan) + 2NaCl (larut)
CaSO4 + Na2CO3 → CaCO3 (padatan/endapan) + Na2SO4 (larut)
MgCl2 + Ca(OH)2 → Mg(OH)2 (padatan/endapan) + CaCl2 (larut)
MgSO4 + Ca(OH)2 → Mg(OH)2 (padatan/endapan) + CaSO4 (larut)
Ketika kesadahan kadarnya adalah lebih besar dibandingkan penjumlahan
dari kadar alkali karbonat dan bikarbonat, yang kadar kesadahannya
eqivalen dengan total kadar alkali disebut kesadahan karbonat; apabila
kadar kesadahan lebih dari ini disebut kesadahan non-karbonat. Ketika
kesadahan kadarnya sama atau kurang dari penjumlahan dari kadar alkali
karbonat dan bikarbonat, semua kesadahan adalah kesadahan karbonat dan
kesadahan nonkarbonat tidak ada. Kesadahan mungkin terbentang dari nol
ke ratusan miligram per liter, bergantung kepada sumber dan perlakuan
dimana air telah subjeknya (Wikipedia, 2011).
Eriochrome Black T (EBT) adalah indikator kompleksometri yang
merupakan bagian dari pengompleksian,contohnya proses determinasi
kesadahan air. Di dalam bentuk protonate EBT berwarna biru. Lalu berubah
menjadi warna merah ketika membentuk komplek dengan
kalsium,magnesium, dan ion logam lainnya. Nama lain dari Eriochrome
Black T adalah,Solochrome Black T atau EBT. Suatu kelemahan EBT
adalah larutannya tidak stabil. Bila disimpan akan terjadi penguraian secara
lambat,sehingga setelah jangka waktu tertentu indikator tidak berfungsi lagi.
Sebagai gantinya dapat diganti dengan indikator Calmagite Indikator ini
stabil dan dalam kebanyakan sifatnya sama dengan Erio T (Harjadi,1993).
Metode yang dapat dilakukan untuk penentuan kesadahan adalah
metode Titrasi EDTA ( Ethylene Diamene Tetra Asetat). EDTA berupa
senyawa kompleks khelat dengan rumus molekul
(HO2CCH2)2NCH2CH2N(CH2CO2H)2. Merupakan suatu senyawa asam
amino yang secara luas dipergunakan untuk mengikat ion logam logam
bervalensi dua dan tiga. EDTA mengikat logam melalui empat karboksilat
24
dan dua gugus amina. EDTA membentuk kompleks kuat terutama dengan
Mn (II), Cu (II), Fe (III), dan Co (III) (Anonim, 2008 dalam Ginoest, 2010).
EDTA merupakan senyawa yang mudah larut dalam air, serta dapat
diperoleh dalam keadaan murni. Tetapi dalam penggunaannya, sebaiknya
distandardisasi terlebih dahulu. Kesadahan total yaitu ion Ca2+ dan Mg2+
dapat ditentukan melalui titrasi dengan EDTA sebagai titran dan
menggunakan indikator yang peka terhadap semua kation tersebut. Titrasi
kompleks meliputi reaksi pembentukan ion-ion kompleks ataupun
pembentukan molekul netral yang terdisosiasi dalam larutan. Persyaratan
yang mendasari terbentuknya kompleks adalah tingkat kelarutan yang
tinggi.
II. Alat Dan Bahan
A. Alat
1. Tabung Erlenmeyer
2. Gelas Ukur 50 ml
3. Pipet Tetes
4. Pipet Gondok
5. Bulb
6. Buret
7. Batang Statis
8. Gelas Beaker
9. Corong
10. Label
11. Hendscoom
B. Bahan
1. Aquades
2. CaCo3
3. Buffer Amoniak
4. NaOH
5. EDTA
25
6. EBT
7. Murexit
8. Sampel Air 4 Kabupaten
III. Prosedur Kerja
A. Standarisasi
1. Pertama, sterilkan alat dengan mencuci menggunakan air
sabun sampai bersih lalu bilas kembali menggunakan aguades
2. Siapkan tabung erlenmeyer kemudian ambil 10 mi
larutan CaCo3 menggunakan pipit gondok 10 ml
3. Setelah itu ambil kembali larutan buffer amoniak sebanyak
1 ml menggunakan pipet tetes dan campurkan kedalam
tabung erlenmeyer yang sudah terisi larutan CaCo3
4. Lalu masukkan EBT sebanyak sepucuk sendok kemudian
homogenkan
5. Selanjutnyaa isi buret dengan EDTA hingga penuh
6. Kemudian larutan yang sudah dihomogenkan, dititrasi
dengan EDTA hingga mencapai TAT hingga berubah warna
menjadi biru
7. Lalu catat volume titrasi yang diperoleh
B. Kesadahan Total
1. Pertama, sterilkan alat dengan mencuci menggunakan
air sabun sampai
2. bersih lalu bilas kembali menggunakan aguades
3. Siapkan tabung erlenmeyer kemudian ambil 50 mi
sampel air yang ingin digunakan menggunakan gelas
ukur
4. Setelah itu ambil kembali larutan buffer amoniak sebanyak
1 ml menggunakan pipet tetes dan campurkan kedalam
tabung erlenmeyer yang sudah terisi sampel air
5. Lalu masukkan EBT sebanyak sepucuk sendok kemudian
homogenkan
26
Prosedur Volume Yang Gambar dan
Diperoleh Perubahan
Warna
a. Standarisasi
1 ml
(Berwarna Biru)
b. Kesadahan
2,5 ml
Total
(Berwarna Biru)
c. Kesadahan
Ca
1 ml
(Berwarna Ungu)
27
menjadi biru
C. Kesadahan Ca
1. Pertarna, sterilkan alat dengan mencuci menggunakan
air sabun sampai bersih lalu bilas kembali menggunakan
aguades
2. Siapkan tabung erlenmeyer kemudian ambil S0 mi
sampel air yang ingin digunakan menggunakan gelas ukur
3. Setelah itu ambil kembali larutan NaOH sebanyak 1,5 ml
menggunakan pipet tetes dan campurkan kedalam
tabung erlenmeyer yang sudah terisi sampel air
4. Lalumasukkan murevit sebanyak sepucuk sendok kemudian
homogenkan
menjadi ungu
IV. Hasil
1. Putri alsyira, ryo syafitra, suci rosmala

Standarisasi
Volume EDTA keseluruhan : 50 ml
Volume kebutuhan Titrasi : 1 ml
Di buret : Di Erlenmeyer
EDTA : 𝐶𝑎𝐶𝑜3
𝑀1 . 𝑉1 : 𝑀2 . 𝑉1
28
𝑀1 . 1 : 0,01 . 10
𝑀1 . 1 : 0,1
𝑀1
0,1
: 1
𝑀1 : 0,1
a. Kesadahan Total ( 𝑀𝑔𝐶𝑎𝐶𝑜3/l)

Volume kebutuhan Titrasi : 1,5 ml
1000 (a) × × 100
= ×𝑉 𝑀
𝑉𝑐.𝑢 𝐸𝐷𝑇𝐴 𝐸𝐷𝑇𝐴
= 1000 × 1,5 × 0,1 × 100

50
= 20 × 1,5 × 0,1 × 100

= 300
b. Kadar Kalsium ( MgCa/l )

1000 (b) × × 100
= ×𝑉 𝑀
= 1000 × 1 × 0,1 × 40
50
= 20 × 1 × 0,1 × 40
= 80
c. Kadar Magnesium ( Mg Mg/l )

Volume 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 (a) : 1,5
Volume 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 (b) : 1
1000 (a) × (b) × × 24,3
= ×[𝑉 𝑉 𝑀
𝑉𝑐.𝑢 𝐸𝐷𝑇𝐴 𝐸𝐷𝑇𝐴 𝐸𝐷𝑇𝐴
= 1000 × [ 1,5 – 1 ] × 0,1 × 24,3

50
= 20 × 0,5 × 0,1 × 24,3

= 24,3
29
2. Wayan panca putri, putri rahayu dan salsabilla bintang :
a. Standarisasi
𝑀 1 . 𝑉1 : 𝑀2 . 𝑉1
𝑀1 . 1,9 : 0,01 . 10
𝑀1 . 1,9 : 0,1
𝑀1
0,1
: 1,9
𝑀1 : 0,05
b. Kesadahan Total ( 𝑀𝑔𝐶𝑎𝐶𝑜3/l)

Volume kebutuhan Titrasi: 3 ml
1000 (a) × × 100
= ×𝑉 𝑀
= 1000 × 3 × 0,05 × 100

50
= 20 × 3 × 0,05 × 100
= 300
c. Kadar Kalsium ( MgCa/l )

Volume kebutuhan Titrasi: 1,5 ml
1000 (b) × × 100
= ×𝑉 𝑀
= 1000 × 1,5 × 0,05 × 40

50
= 20 × 1,5 × 0,05 × 40
= 60
d. Kadar Magnesium ( Mg Mg/l )

Volume 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 (a) 3
Volume 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 (b) : 1,5
30
1000
= ×[𝑉 (a) × (b) × × 24,3
𝑉 𝑀
= 1000 × [ 3 – 1,5 ] × 0,05 × 24,3

50
= 20 × 1,5 × 0,05 × 24,3

= 36,45
3. Sabina nurul, ryo syafitra dan yustika :

a. Standarisasi
𝑀1 . 𝑉1 : 𝑀2 . 𝑉1
𝑀1 . 1 : 0,01 . 10
𝑀1 . 1 : 0,1
𝑀1
0,1
: 1
𝑀1 : 0,1

100 (a) × × 100
= ×𝑉 𝑀
= 100 × 2,5 × 0,1 × 100

50
= 20 × 2,5 × 0,1 × 100

= 200

1000 (b) × × 100
= ×𝑉 𝑀
31
32
= 1000 × 1 × 0,1 × 40
50
= 20 × 1 × 0,1 × 40
= 80

Volume 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 (a) : 2,5
Volume 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 (b) 1
1000
= ×[𝑉 (a) × (b) × × 24,3
𝑉 𝑀
= 1000 × [ 2,5 – 1 ] × 0,1 × 24,3

50
= 20 × 1,5 × 0,1 × 24,3

= 72,9
4. Sevira permata sari, wayan dan salsabila bintang

a. Standarisasi
Volume kebutuhan Titrasi: 1,3 ml
𝑀1 . 𝑉1 : 𝑀2 . 𝑉1
𝑀1 . 1,3 : 0,01 . 10
𝑀1 . 1,3 : 0,1
𝑀1
0,1
: 1,3
𝑀1 : 0,07

100 (a) × × 100
= ×𝑉 𝑀
= 100 × 2 × 0,07 × 100

50
= 20 × 2 × 0,07 × 100
= 280
33
1000 (b) × × 100
= ×𝑉 𝑀
= 1000 × 0,7 × 0,07 × 40

50
= 20 × 0,7 × 0,07 × 40
= 39,2

Volume 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 (a) 2
Volume 𝑉𝐸𝐷𝑇𝐴 (b) : 0,7
1000
= ×[𝑉 (a) × (b) × × 24,3
𝑉 𝑀
= 1000 × [ 2 – 0,7 ] × 0,07 × 24,3

50
= 20 × 1,3 × 0,07 × 24,3

= 44,22
V. Pembahasan
Berdasarkan hasil praktikum pemeriksaan kadar kesadahan yang

dilakukan pada sampel air bersih, dilaboratorium mikrobiologi jurusan
sanitasi lingkungan pada tanggal 06 April 2022 didapat kadar kesadahan
pada sampel air ini dilakukan empat pengujian sampel air, pada pengujian
sampel air menghasilkan nilai kesadahan total sebesar 300 mg/l, kadar Ca
sebesar 80 mg/l dan kadar Mg sebesar 24,3 mg/l, pada pengujian sampel
air 2 menghasilkan nilai kesadahan total sebesar 300 mg/l, kadar Ca
sebesar 60 mg/l dan kadar Mg sebesar 36,4 mg/l, pada pengujian sampel
sebesar 80 mg/l, kadar Mg sebesar 72,9 mg/l dan pada pengujian sampel
sebesar 32,2 mg/l dan kadar Mg sebesar 44,2 mg/l. Hasil ini jika
34
dibandingkan dengan Peraturan Menteri Kesehatan No 32 Tahun 2017
tentang persyaratan kesehatan air untuk keperluan higiene sanitasi. Standar
tersebut menurut Permenkes sebesar 500 mg/l. Tentunya sampel air yang
diperiksa memenuhi standar baku mutu atau memenuhi syarat kesehatan
dan layak dipergunakan untuk keperluan sehari-hari dan bahkan aman
untuk diminum bila dimasak terlebih dahulu.
VI. Kesimpulan
Pada praktikum pemeriksaan kesadahan pada air bersih tersebut
dengan menggunakan 1 sampel air dapat disimpulkan sampel air tersebut
sudah memenuhi standar baku mut persyaratan kesehatan air untuk
keperluan higiene sanitasi menurut Peraturan Menteri Kesehatan No 32
Tahun 2017 yaitu tidak melebihi kadar maksimum yang diizinkan yaitu
500 mg/l
35
DAFTAR PUSTAKA
Daud, Anwar. (2007). Aspek Kesehatan Penyediaan Air Bersih. CV.Healthy &
Sanitation : Makassa
KAMIL, I. (2016). PRAKTIKUM KESADAHAN AIR UNIVERSITAS

MUSLIM INDONESIA. 3 - 6.
Wibowo Ady Sapta, Acmad Fikri, dkk (2020). buku kimia air. Bandar
Lampung 27 – 28
36
LAMPIRAN
Memasukkan Larutan CaCo3 Memberikan Larutan Buffer Amoniak
Menghomogenkan Proses Titrasi
Hasil Titrasi Standarisasi Hasil Titrasi Kesadahan
37
LAPORAN PRAKTIKUM IV
BESI (Fe)
Tujuan Praktikum : Untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan besi (Fe)
pada air
Hari/Tanggal : Selasa, 05 April 2022
Waktu : 07 : 30 – 12 : 00 WIB
Tempat : Laboratorium Mikrobiologi Kampus Jurusan Kesehatan
Lingkungan Potekkes TanjungKarang
I. Tinjauan Pustaka
Besi merupakan logam yang paling banyak terdapat di alam. Besi

juga diketahui sebagai unsur yang paling banyak membentuk bumi, yaitu
kira-kira 4,7 - 5% pada kerak bumi. Besi adalah logam yang dihasilkan
dari bijih besi dan jarang dijumpai dalam keadaan bebas, kebanyakan besi
terdapat dalam batuan dan tanah sebagai oksida besi, seperti oksida besi
magnetit (Fe3O4) mengandung besi 65%, hematit (Fe2O3) mengandung
60 − 75% besi, limonet (Fe2O3·H2O) mengandung 20% besi dan siderit
(Fe2CO3) mengandung 10% besi. Dalam kehidupan, besi merupakan
logam paling biasa digunakan dari pada logam-logam yang lain sebagai
paduan logam. Hal ini disebabkan karena harga yang murah dan
kekuatannya yang baik serta penggunaannya yang luas.
Besi terus mengalami kenaikan sekitar 6,3% dari kerak bumi
namun tidak pernah ditemukan dalam bentuk murni, tetapi sebaliknya
dikombinasikan dengan unsur-unsur lain terutama oksigen, yang dapat
menghasilkan oksida besi. Pada senyawa besi memiliki sifat yang berbeda
seperti warna yang dihasilkan dari transisi elektron antara sub orbital kulit.
Warna-warna ini termasuk kuning dan merah yang berperan dalam
pembentukan warna tanah. (Galib, 2020)
Besi adalah satu dari lebih unsur-unsur penting dalam air
permukaan dan air tanah. Perairan yang mengandung besi sangat tidak
38
diinginkan untuk keperluan rumah tangga, karena dapat menyebabkan
bekas karat pada pakaian, porselin, dan alat-alat lainnya serta
menimbulkan rasa yang tidak enak pada air minum pada konsentrasi diatas
± 0,31 mg/l. Begitu juga dengan mangan, toksisitas mangan relatif sudah
tampak pada konsentrasi rendah. Dengan demikian tingkat kandungan
mangan yang diizinkan dalam air yang digunakan untuk keperluan
domestik sangat rendah, yaitu dibawah 0,05 mg/l. Dalam kondisi aerob,
mangan dalam perairan terdapat dalam bentuk MnO2 dan pada dasar
perairan tereduksi menjadi Mn2+ atau dalam air yang kekurangan oksigen
(DO rendah). Oleh karena itu, pemakaian air yang berasal dari suatu
sumber air, sering ditemukan mangan dalam konsentrasi tinggi.
Besi (Fe) dan mangan (Mn) merupakan logam yang sering
bersamaan keberadaannya di alam maupun dalam air. Logam ini
dibutuhkan dalam tubuh namun dalam jumlah kecil. Kelebihan logam ini
dalam tubuh dapat menimbulkan efek-efek kesehatan seperti serangan
jantung, gangguan pembuluh darah bahkan kanker hati. Logam ini bersifat
akumulatif terutama di organ penyaringan sehingga dapat mengganggu
fungsi fisiologis tubuh. Nilai estetika juga dapat dirusak oleh keberadaan
logam-logam ini karena dapat menimbulkan bercak-bercak hitam pada
pakaian. Air yang tercemar oleh logam-logam ini biasanya nampak pada
intensitas warna yang tinggi pada air, berwarna kuning bahkan berwarna
merah kecoklatan, dan terasa pahit atau masam. (Achmad, 2020)
Besi (Fe) adalah salah satu elemen yang dapat ditemui pada lapisan
geologis dan semua badan air. lon fe atau besi selalu dijumpai pada air
alami dengan kadar oksigen yang rendah. Spektrofotometri merupakan
suatu perpanjangan dari penelitian visual dalam studi yang lebih terinci
mengenai penyerapan energy cahaya oleh spesi kimia, memungkinkan
kecermatan yang lebih besar dalam perincian dan pengukuran
kuantitatif.Larutan besi dipanaskan dalam suasana asam dengan adanya
hidroksilamin direduksi menjadi ion ferro. Ferro dengan 1,10 femantrolin
pada pH 3 - 3,2 membentuk senyawa khelat ferro fenantrolin yang
berwarna merah jingga. Warna yang terbentuk dibandingkan terhadap
39
warna baku yang telah diketahui kadarnya secara spektrofotometri pada
panjang gelombang 510 mm.
Spektrofotometri Sinar Tampak (UV-Vis) adalah pengukuran
energi cahava oleh suatu sistem kimia pada panjang gelombang tertentu
(Day, 2002).Metode spektroskopi sinar tampak berdasarkan penyerapan
sinar tampak oleh suatu larutan berwarna.Oleh karena itu metode ini
dikenal juga sebagai metode kalorimetri.Hanya larutan senyawa yang
berwarna ynag dapat ditentukan dengan metode ini.Senyawa tak berwarna
dapat dibuat berwarna dengan mereaksikannya dengan pereaksi yang
menghasilkan senyawa berwarna.Contohnya ion Fe* dengan ion CNS
menghasilkan larutan berwarna merah. Lazimnya kalorimetri dilakukan
dengan membandingkan larutan standar dengan cuplikan yang dibuat pada
keadaan yang sama. Dengan kalorimetri elektronik (canggih) jumlah
cahaya yang diserap (A) berbanding lurus dengan konsentrasi larutan.
Metode ini sering digunakan untuk menentukan kadar besi dalam air
minum.
Pada metode spektroskopi ultraviolet, cahaya yang diserap bukan
cahaya tampak tapi cahaya ultraviolet. Dengan cara ini larutan tak
berwarna dapat diukur, contoh aseton dan asetaldehid. Pada spektroskopi
ini energi cahaya terserap digunakan untuk transisi elektron. Kadar besi
dalam suatu sampel yang diproduksi akan cukup kecil dapat dilakukan
dengan teknik spektrofotometri UV-Vis menggunakan pengompleksan
orto-fenantrolin. Dasar penentu kadar besi (II) dengan orto-fenantrolin.
Senyawa ini memiliki warna sangat kuat dan kestabilan relatife lama dapat
menyerap sinar tampak secara maksimal pada panjang gelombang
tertentu.Pada persiapan larutan, sebelum pengembangan warna perlu
ditambahkan didalannya pereduksi seperti hidroksilamina. HCl yang akan
mereduksi Fe" menjadi Fe". pH larutan harus dijaga pada 6-7 dengan cara
menambahkkan ammonia dan natrium. Sinar ultraviolet (UV) mempunyai
panjang gelombang antara 200-400 nm, dan sinar tampak (visible)
mempunyai panjang gelombang 400-750 nm. (Wibowo Ady Sapta, 2020)
40
Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan RI NO 32 Tahun 2017
tentang standar baku mutu kesehatan lingkungan untuk media air untuk
keperluan hygiene sanitasi, kadar maksimum besi (Fe) 1 mg/L.
(PERMENKESNO32TH2017, 2017)
Penyebab Utama Tingginya Kadar Zat Besi dalam Air
a. Kadar kesadahan (pH) air rendah.
Kadar kesadahan (pH) air normal yang tidak menyebabkan masalah
adalah 7 (6,8 – 7,2). Air yang berkadar kesadahan normal (pH 7 atau
antara 6,8 – 7,2) dapat melarutkan semua jenis mineral termasuk zat
besi.
b. Ada gas yang ikut terlarut.
Jenis-jenis gas dimaksud adalah CO2 dan H2S. Beberapa gas terlarut
dalam air tersebut akan bersifat korosif.
c. Mengandung bakteri.
Bakteri-bakteri zat besi (crenotrik, leptotrik, callitonella, siderocapsa
dan Iain-Iain) yang membutuhkan makanan dengan mengoksidasi besi
sehingga larut dalam air, secara biologis amat mempengaruhi tinggi-
rendahnya kadar zat besi pada air. Bakteri-bakteri tersebut
membutuhkan oksigen dan besi untuk mempertahankan hidupnya.
Masalah Masalah yang akan Terjadi bila Zat Besi yang Terlarut dalam Air
Melebihi Ambang Batas
a. Gangguan teknis.
Endapan Fe bersifat korosif terhadap pipa besi dan akan mengendap
pada saluran pipa, sehingga mengakibatkan penyumbatan dan efek-
efek negatif lainnya yang merugikan.
b. Gangguan fisik.
Gangguan fisik yang diakibatkan karena adanya larutan zat besi dalam
air yang melebihi 10 mg/L akan menjadikan air berwarna, berbau
seperti telur busuk dan menimbulkan rasa yang tidak enak.
c. Gangguan kesehatan.
Senyawa besi dalam jumlah kecil di dalam tubuh manusia berfungsi
sebagai pembentuk sel-sel darah merah, dimana tubuh memerlukan 7-
41
35 mg/hari yang sebagian diperoleh dari air. Tetapi zat Fe yang
melebihi dosis yang diperlukan oleh tubuh dapat menimbulkan
masalah kesehatan. Dalam dosis besar zat Fe dapat merusak dinding
usus, terjadinya iritasi pada mata dan kulit.
Alternatif Cara Menurunkan Kandungan Zat Besi pada Air Tanah
a. Aerasi :
Aerasi adalah cara memasukkan udara kedalam air dengan proses
oksidasi untuk menaikkan kadar oksigennya. Proses oksidasi ini
dilakukan dengan menggunakan udara biasa, kemudian di ikuti dengan
pengendapan dan penyaringan.
b. Sedimentasi :
Sedimentasi adalah proses pengendapan partikel-partikel padat yang
tersuspensi dalam air karena pengaruh gravitasi (gaya berat secara
alami). Proses pengendapan dengan cara gravitasi untuk
mengendapkan partikel-partikel tersuspensi yang lebih berat daripada
air, ini yang sering dipergunakan dalam pengolahan air. Biaya
pengolahan air dengan proses sedimentasi relatif murah karena tidak
membutuhkan peralatan mekanik maupun penambahan bahan kimia.
Prinsipnya sedimentasi adalah untuk mereduksi zat-zat kimia yang
mengeruhkan air, dengan tanpa mengalami perubahan bentuk, ukuran,
ataupun kerapatannya.
c. Filtrasi :
Filtrasi adalah proses pengolahan air yang prinsipnya adalah untuk
mengurangi bahan-bahan organik maupun bahan-bahan an organik
yang terkandung dalam air. Bahan yang umum dipergunakan sebagai
media penyaring adalah pasir, karena mampu melakukan penyaringan
yang baik. Pasir yang berbentuk butiran halus dan padat, dapat tahan
lama, dapat dipakai berulang kali, selain juga mudah dibersihkan jika
kotor serta tidak larut dalam air. (Merry, 2013)
42
II. Alat Dan Bahan
A. Alat
Nama Alat Gambar
Pipet Volume 10ml
Pipet Tetes
Beaker Glass
Kompor Listrik
Bulb
Labu Ukur
43
Spektrofotometer UV-
VIS
B. Bahan
Nama Bahan Gambar
Sampel air
(air pantai dan air

lampung timur)
Aquades
Larutan Hidroxilamin
Larutan Fenantrolin
III.Prosedur Kerja
A. Prosedur Kerja Standarisasi

a. Tersedia induk besi 200 ppm
b. Encerkan menjadi 1 ppm, 0,8 ppm, 0,6 ppm, 0,4 ppm, 0,2 ppm, dan
0,1 ppm dengan aquades dan masukkan masing masing kedalam labu
ukur
c. Tambahkan 5 tetes hidroxilamin ke masing masing labu, homogenkan
d. Tambah 5 tetes fenentrolin ke masing masing labu, homogenkan
44
e. Lalu baca absorbansi pada λ = 510 nm menggunakan alat
spektrofotometer
f. Masukkan kedalam kuvet sampai tanda batas
g. Lap kuvet dengan tissue kering agar tidak ada air yang menempel
h. Letakkan kuvet yang sudah berisi larutan yang sesuai urutan sampel
i. Catat hasilnya.
B. Prosedur Kerja Sampel

a. Ambil 5 ml masing masing sampel (air pantai dan air lampung timur)
masukkan kedalam tabung reaksi
b. Tambahkan 5 tetes hidroxilamin ke masing masing labu, homogenkan
c. Tambah 5 tetes fenentrolin ke masing masing labu, homogenkan
d. Masukkan kedalam beaker glass, panaskan sampai mendidih
e. Dinginkan, lalu baca absorbansi pada λ = 510 nm menggunakan alat
spektrofotometer
f. Masukkan kedalam kuvet sampai tanda batas
g. Lap kuvet dengan tissue kering agar tidak ada air yang menempel
h. Letakkan kuvet yang sudah berisi larutan yang sesuai urutan sampel
i. Catat hasilnya.
IV. Hasil
A. Perhitungan
a. Standarisasi
Nama PJ Larutan Standar Perhitungan
Rizka damai yanti 1 ppm M1.V1 = M2.V2

200 ppm . V1 = 1 . 100ml
100
V1 = 200
V1 = 0,5 ml
45
Yustika damasari 0,8 ppm M1.V1 = M2.V2
& sevira permata
sari
1 ppm . V1 = 0,8 . 25ml
20
V1 = 1
V1 = 20 ml
Sabina nurul 0,6 ppm M1.V1 = M2.V2

hidayah &
Suci rosmala dewi 1 ppm . V1 = 0,6 . 25ml
15
V1 = 1
V1 = 15 ml
Ryo safitra 0,4 ppm M1.V1 = M2.V2

1 ppm . V1 = 0,4 . 25ml
10
V1 = 1
V1 = 10 ml
Putri alsyira diana 0,2 ppm M1.V1 = M2.V2

1 ppm . V1 = 0,2 . 25ml
V1 = 5
1
V1 = 5 ml
Wayan panca putri 0,1 ppm M1.V1 = M2.V2

1 ppm . V1 = 0,1 . 25ml
2,5
V1 = 1
V1 = 2,5 ml
46
b. Sampel
Nama PJ Sampel
Salsabila bintang Air bersih

denad & putri rahayu tanggamus
B. Hasil Spektrofotometer
a. Hasil absorbansi larutan standar
Fe Ads
Blanko 0,000 ads
0,1 ppm 0,043 ads
0,2 ppm 0,046 ads
0,4 ppm 0,083 ads
0,6 ppm 0,120 ads
0,8 ppm 0,147 ads
1 ppm 0,183 ads
b. Hasil absorbansi sampel

Sampel Ads
Sampel air bersih 0,009 ads

tanggamus
47
C. Kurva Kalibrasi Larutan Standar Besi (Fe)
Kurva Kalibrasi Larutan Standar Fe

0,02
0,018 y = 0,0163x + 0,0021
0,016
0,014
0,012
0,01
0,008
0,006
0,004
0,002
0
00,20,40,60,811,2
Persamaan Y = 0,0163x + 0,0021
Sampel 1= 0,009 ads
Y = ax + b
0,009 = 0,0163x + 0,0021
0,0163x = 0,009 – 0,0021
0,0163x = 0,0069
0,0069
X = 0,0163
X = 0,423 mg/L
Sampel 2 = 0,008 ads
Y = ax + b
0,008 = 0,0163x + 0,0021
0,0163x = 0,008 – 0,0021
0,0163x = 0,0059
0,0059
X = 0,0163
48
X = 0,36 mg/L
V. Pembahasan
Pemeriksaan kadar besi pada air menggunakan metode fenantroline

dengan prinsip air dididihkan dengan asam dan hiaksilamit untuk
mengubah besi menjadi fero atau Fe2+3 kemudian ditambah fenantroline
terbentuk merah jingga. Menggunakan larutan standarisasi 1,2 ppm, 1
ppm, 0,8 ppm, 0,6 ppm, 0,4 ppm, 0,2 ppm. Lalu menghitung hasil
absorbansinya dengan alat spektofotometer. Absorbansi adalah banyaknya
cahaya yang diserap oleh larutan, semakin pekat warna sampel semakin
tinggi absorbansinya. Dari kurva kalibrasi larutan standar di dapat
persamaan y = 0,0163x + 0,0021 dan dari hasil penjumlahan menggunakan
absorbansi sampel 1 dan 2 di dapat kadar besi (Fe) sampel 1 sebesar 0,423
mg/L dan sampel 2 sebesar 0,36 mg/L. Hasil ini dibandingkan dengan
Peraturan Menteri Kesehatan No. 32 Tahun 2017 untuk keperluan hygiene
sanitasi tentunya telah memenuhi syarat baku mutu karna tidak melebihi 1
mg/L menurut Peraturan Menteri Kesehatan NO.32 Tahun 2017. Tentunya
air tersebut dapat digunakan untuk keperluan sehari hari.
VI. Kesimpulan
Dari praktikum ini dapat disimpulkan bahwa air sampel yang

diperiksa telah memenuhi syarat berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan
RI NO 32 Tahun 2017 tentang standar baku mutu kesehatan lingkungan
untuk media air untuk keperluan hygiene sanitasi, dengan kadar
maksimum besi (Fe) 1 mg/L. dan didapat kadar besi pada sampel 1 sebesar
0,423 mg/L dan sampel 2 sebesar 0,36 mg/L.
49
DAFTAR PUSTAKA
Achmad. (2020). Retrieved April 9, 2022, from Unsur Besi dalam Permukaan Air:
http://eprints.polsri.ac.id/5152/2/FILE%20II.pdf
Galib. (2020). Retrieved from Unsur Besi:

http://digilib.uinsgd.ac.id/4285/4/4_bab1.pdf
Merry. (2013, oktober 7). Retrieved april 11, 2022, from Masalah Air Tanah Yang
Mengandung Zat Besi (Fe): https://mesinlaundry.com/masalah-air-tanah-
yang-mengandung-zat-besi-fe/
PERMENKESNO32TH2017. (2017). Standar Baku Mutu Air.
Wibowo Ady Sapta, S. A. (2020). In Kimia Air (pp. 51-56). Bandar Lampung:
CV. Anugrah Utama Rahaja. Retrieved April 18, 2022
50
LAMPIRAN
Gambar Keterangan
Pengenceran standarisasi larutan induk
Penambahan aquades
Saat memanaskan sampel

menggunakan kompor listrik
Menghitung absorbansi menggunakan

alat spektrofotometer
51
PRAKTIKUM V
PEMERIKSAAN ZINK (Zn) PADA SAMPEL AIR BERSIH
Hari/Tanggal : Selasa, 05 April 2022
Waktu : 07.30 – 12.00 WIB.
Tempat : Laboratorium Kimia Jurusan Sanitasi Lingkungan
Tujuan : Mahasiswa mampu Melakukan Pemeriksaan Kadar Seng

(Zn) Pada Air dengan Metode Neukuproine secara Titrasi.
I. Tinjauan Pustaka
Air bersih adalah air yang digunakan untuk keperluan sehari-hari dan
akan menjadi air minum setelah dimasak terlebih dahulu. Air bersih
yang layak digunakan yaitu air yang memenuhi kualitas fisik, kimia,
dan mikrobiologi. Salah satu kualitas kimia yang ditetapkan sebagai
syarat pada air bersih yaitu kandungan logam. Salah satu logam yang
biasanya terdapat di air bersih adalah Seng (Zn) (Nasution, Syamsiah
2011).
Seng merupakan zat mineral esensial yang sangat penting bagi
tubuh. Terdapat sekitar dua miliar orang di negara-negara berkembang
yang kekurangan asupan seng. Defisiensi juga dapat menyebabkan
banyak penyakit. Pada anak-anak menyebabkan gangguan
pertumbuhan, mempengaruhi pematangan seksual, mudah terkena
infeksi, diare dan setiap tahunnya menyebabkan kematian. Logam berat
secara alami memiliki konsentrasi logam berat disebabkan oleh jumlah
maksimum limbah logam berat ke perairan. Logam berat yang masuk
perairan akan mengalami pengendapan, pengenceran, dan dispersi,
kemudian diserap oleh organisme yang hidup di perairan.
52
Zn memiliki nomor atom 30 dan memiliki titik lebur 419,730 C.
Kadar zink pada air minum sebaiknya tidak lebih dari 2 mg/liter. Zink
adalah logam esensial yang relatif non toksik, 34 terutama bila
termakan melalui mulut. Zink dapat menjadi toksik bila termakan
berlebihan. Konsumsi zink (Zn) dalam jumlah besar atau lebih dapat
menyebabkan muntah, diare, demam, kelelahan yang sangat, anemia,
dan gangguan reproduksi . Beberapa ikan dapat terakumulasi zink
dalam tubuhnya, ketika ikan tersebut tinggal di wilayah perairan yang
sudah terkontaminasi oleh zink. Zink ini tidak selamanya bersifat
toksik, karena zink dalam jumlah tertentu dibutuhkan oleh tubuh, zink
ditemukan juga pada iris, retina, hepar, pankreas, ginjal, kulit, otot,
testis dan rambut, sehingga kekurangan zink berpengaruh pada
jaringanjaringan tersebut (Deswati, dkk., 2013).
Standar baku mutu seng dalam air bersih menurut Peraturan Menteri
Kesehatan Republik Indonesia nomor 32 tahun 2017 tentang Standar
Baku Mutu Kesehatan Lingkungan dan Persyaratan Kesehatan Air
untuk Keperluan Higiene Sanitasi yaitu 15 mg/L / ppm. Berdasarkan
hal tersebut, untuk menjamin kualitas kimia air bersih yang digunakan
perlu dilakukan analisis terhadap kandungan seng di dalam air bersih.
Penelitian dilakukan bertujuan menentukan kadar logam seng (Zn) pada
air bersih.
Analisis kadar logam besi, mangan dan seng pada air bersih
dilakukan menggunakan metode spektrofotometri serapan atom.
Metode ini dipilih karena memiliki beberapa keunggulan, yaitu mudah,
cepat, memiliki kepekaan dan ketilitian yang tinggi karena dapat
mengukur kandungan logam dengan satuan ppm, memerlukan sampel
yang sedikit dan dapat digunakan untuk menentukan kadar logam yang
konsentrasinya kecil tanpa harus dipisahkan terlebih dahulu. (PMK No
32 tahun 2017). Di dalam darah zink terutama terdapat dalam sel darah
merah, sedikit ditemukan dalam sel darah putih, trombosit dan serum.
53
II. Alat Dan Bahan
A. Alat.
1. Spektrofotometer.
2. Corong Pisah 125 ml.
3. Kompor Listrik.
4. Pipet Tetes.
5. Erlenmeyer.
6. Pipet Gondok.
7. Pipet volum/pipet ukur.
8. Corong pisah.
9. Labu Ukur.
10. Beaker Glass.
11. Kuvet.
12. Gelas Ukur.
B. Bahan.
1. Air bebas seng, untuk mencuci alat-alat dan menyiapkan larutan
2. Larutan Induk Seng.
3. Larutan Standar Seng.
4. Larutan HCL 0,02 N.
5. Na Asetat 2N.
6. Larutan Asam Asetat 1+7
7. Larutan Na Tiosulfate.
8. Larutan Buffer Asetat.
9. Larutan Ditizon I.
10. Larutan Ditizon II.
54
III.Prosedur Kerja
A. Pembuatan Kurva Kalibrasi

Kedalam satu seri corong pisah 125 ml, dimasukkan 10 ml larutan
standar 0- 1 ppm (0,0; 0,2; 0,4; 0,6; 0,8; 1,0 ppm). Seri larutan ini
dikerjakan seperti biasa pada pengerjaan sampel. Buat grafik
aborbansi vs konsentrasi.
B. Perlakuan Sampel.
1. Diambil 10 ml sampel masukkan ke dalam corong pemisah 125
ml.
2. Tambahkan 5 ml buffer asetat.
3. Tambahkan larutan Na thiosulfate 1 ml. Kocok kemudian cek pH
4 – 5,5.
4. Tambahkan 10 ml larutan ditizon II, kocok selama 4 menit.
5. Biarkan kedua fase berpisah.
6. Fase CCl4 dipisahkan & warna diukur dengan spektrofotometer
panjang gelombang 535 nm.
7. Set alat pada transmittance 100% dengan blanko.
IV. Hasil
1. Konsentrasi & Absorbansi Larutan Standar Zn

Tabel 1.1 Konsentrasi & Absorbansi Larutan Standar Zn.
Konsentrasi Absorbansi
0,0 0,0
0,2 2,005
0,4 2,025
0,6 2,04
0,8 2,066
1 2,089
55
2. Absorbansi Sampel yang diperiksa
Tabel 1.2 Absorbansi Sampel yang diperiksa.
Sampel Air 1 2,049
Sampel Air 2 2,069
3. Kurva Kalibrasi Zn
Gambar 1.1 Kurva Larutan Standar Seng (Zn)
Kurva Larutan Standar Seng (Zn)

3
2,5 y = 2,0835x + 0,7938
1,5
0,5
0 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
Berdasarkan hasil dari kurva kalibrasi larutan standar Zn

diperoleh persamaan y = 2,0835x + 0,7938
4. Sampel Air
 Sampel Air
1 Y = ax + b
2,049 = 2,0835x + 0,7938
2,049 − 0,7938
X = 2,0835
= 0,60 ppm
 Sampel Air
2 y = ax + b
2,069 = 2,0835x + 0,7938
56
2,069 − 0,7938
X = 2,0835
= 0,61 ppm
V. Pembahasan
Bedasarkan hasil praktikum pemeriksaan kadar Zink (Zn) yang

telah dilakukan pada sampel air bersih, dilaboratorium mikrobiologi
jurusan sanitasi lingkungan pada tanggal 28 Maret 2022, didapat kadar
Zn sampel 1 sebesar 0,60 ppm dan sampel 2 sebesar 0,61 ppm. Hasil
ini jika dibandingkan dengan PerMenkes No 32 Tahun 2017 tentang
standar baku mutu air bersih untuk Keperluan Hygiene Sanitasi,
tentunya masih memenuhi standar baku mutu yang ditetapkan.
Standar tersebut menurut PerMenkes No 32 Tahun 2017 ditetapkan
sebesar 15 ppm. Tentunya sampel air yang diperiksa layak
dipergunakan dan tidak akan menimbulkan gangguan kesehatan.
VI. Kesimpulan
Berdasarkan praktikum pemeriksaan kadar Zink (Zn) pada air

bersih, dapat ditarik kesimpulan :
1. Kadar Zinc (Zn) pada air bersih sampel 1 sebesar 0,60 ppm dan
sampel 2 sebesar 0,61 ppm
2. Sampel air yang diperiksa tidak melebihi standar baku mutu Zn
pada Permenkes No 32 Tahun 2017 dan layak untuk digunakan.
57
DAFTAR PUSTAKA
(Deswati, dkk., 2013). Sumber pencemaran logam berat seng (Zn). Diakses
Tanggal 08 April 2022 Jam 17.10 WIB
Nasution, Syamsiah 2011 Penetapan Kadar Seng (Zn) pada Air Reservoir PDAM
Tirtanadi Instalasi Pengolahan Air Deli Tua secara Spektrofotometer
http//repository.usu.ac.id/handle/123456789/26466 . Diakses pada Tanggal
08 April 2022 Jam 15.38 WIB
Permenkes No. 32 Tahun 2017 tentang Standar Baku Mutu Kesehatan

Lingkungan dan Persyaratan Kesehatan Air Untuk Keperluan Higiene
Sanitasi, Kolam Renang, solus per aqua, dan pemandian umum. Diakses
pada Tanggal 08 April 2022 Jam 14.54 WIB
Wibowo Ady Sapta,Ahmad Fikri, dkk, 2020.Buku Kimia Air .Bandar Lampung,
Diakses Tanggal 08 April 2022 Jam 13.18 WIB
58
LAMPIRAN
Mengukur dengan
spektrofotometer panjang
Kertas Lakmus (Indikator pH) gelombang 535 nm.
buffer asetat Mengukur pH
59
PRAKTIKUM VI
PEMERIKSAAN KADAR NITRIT (NO2)
Hari/ Tanggal : Senin, 04 April 2022
Waktu : 07.30 – 12.00 WIB
Tempat : Laboratorium Kimia Jurusan Kesehatan Lingkungan
Poltekkes Tajungkarang
Tujuan : Mahasiswa Mampu Melakukan Pemeriksaan Kadar Nitrit
secara spektrofotometri menggunakan metode Diazotitasi.
I. Tinjauan Pustaka
Nitrit ( NO2 ) merupakan bentuk peralihan antara ammonia dan nitrat

(nitrifikasi) oleh bakteri Nitrosomonas dan antara nitrat dengan gas nitrogen
(denitrifikasi) oleh karena itu, nitrit bersifat tidak stabil dengan keberadaan
oksigen. Keberadaan nitrit menggambarkan berlangsungnya proses biologis
perombakan bahan organik yang memiliki kadar oksigen terlarut yang rendah.
Selain itu nitrit juga bersifat racun karena dapat bereaksi dengan hemoglobin
dalam darah, sehingga darah tidak dapat mengangkut oksigen, disamping itu
juga nitrit membentuk nitrosamin pada air buangan tertentu dan dapat
menimbulkan kanker ( Maladi, Irham, dkk, 2013 ).
Nitrit dan nitrat merupakan dalam suatu nutrisi penting bagi tanaman,
tetapi keduanya beracun bagi ikan (tetapi hampir tidak beracun seperti NH3)
dan manusia memiliki konsentrasi tinggi. Nitrat dan nitrit sangat larut, tidak
mudah terpapar oleh mineral dan tanah dan sangat ramah lingkungan tanpa
kehilangan kelarutannya di air daratan dan di bagian permukaan, terdapat on
nitrit dengan rumus kimia NO2− diikat secara anion simetris dengan panjang
dan sudut ikatan O-N-O sekitar 120 °. Setelah protonasi, asam nitrat tanah
yang tidak stabil terbentuk. Nitrit yakni bisa tereduksi atau teroksidasi, dalam
60
sebuah produk yang tergantung pada reduktor atau oksidator dan kekuatannya
Dengan air teroksidasi, nitrit tersebut dapat cepat dalam teroksidasi yakni
dengan menjadi nitrat, hingga biasanya nitrit dalam jumlah kecil hadir di
bagian suatu permukaan air. Dalam situasi dengan kekurangan oksigen, yang
sering hadir dalam air tanah, nitrat tersebut bisa direduksi yakni dengan
menjadi nitrit.
2NO2– + O2 <–> 2 NO3–
Kandungan nitrit yang terkandung dalam air dapat dianalisis metode

Nessler. Kadar nitrit dapat diukur dengan menggunakan metode Nassler
kualitatif dan kuantitatif. Dimana metode Nessler kualitatif yaitu dengan cara
menggunakan asam sulfonil dan napthyl amine. Dimana warna sampel
dibandingkan dengan warna larutan standart atau larutan stock nitrit. Warna
sampel yang paling mendekati warna larutan stock nitrit itulah yang paling
tinggi kadar nitritnya. Metode nessler secara kuantitatif yaitu dapat digunakan
dengan spektofotometri UV-Visible. Spektrofotometri sinar tampak (UV-Vis)
adalah pengukuran energi cahaya oleh suatu sistem kimia pada panjang
gelombang tertentu ( Day 2002 ).
Metode spektrofotometri uv-sin adalah salah satu metode analisa kimia
untuk menentukan unsur logam, baik secara kualitatif maupun secara
kuantitatif. Analisis secara kualitatif berdasarkan pada panjang gelombang
yang ditunjukkan oleh puncak spectrum 190 nm s/d 900 nm, sedangkan
analisis secara kuantitatif berdasarkan pada penurunan intensitas cahaya yang
diserap oleh suatu media pembentukan warna dilakukan dengan cara
menambahkan bahan pengompleks yang selektif terhadap unsur yang
ditentukan ( Fatimah. 2009 ).
Spektrofotometri uv vis digunakan dalam penentuan kadar senyawa
organic yang mempunyai struktur kromofor atau menagandung gugus
kromofor. Penentuan kadar dilakukan dengan mengatur absorbansi pada
panjang gelombang maksimum ( puncak kurva ), agar dapat memberikan
absorbansi tertinggi untuk setiap konsentrasi ( Cahyadi,2006 ).
61
Sinar ultraviolet (UV) mempunyai panjang gelombang antara 200-400
nm, dan sinar tampak ( visible ) mempunyai panjang gelombang 400-750 nm.
Pengukuran spektrofotometri menggunakan alat spektrofotometer yang
melibatkan energi elektronik yang cukup besar pada molekul yang dianalisis,
sehinggga spektrofotometer UV-vis lebih banyak dipakai untuk analisis
kuantitatif dibandingkan kualitatif. Konsentrasi dari analit di dalam larutan
bisa ditentukan dengan menggunakan hokum Lambert-Beert ( Rohman 2007 ).
Metode Analisa Nitrit (NO₂)
1. Metode Nessler
Kadar nitrit dapat diukur dengan menggunakan metode Nessler

kualitatif dan kuantitatif. Dimana metode nessier kualitatif yaitu dengan
cara menggunakan asam sulfonil dan napthyl amine. Dimana warna
sampel dibandingkan dengan warna larutan standart atau larutan stock
nitrit. Warna sampel yang paling mendekati warna larutan stock nitrit
itulah yang paling tinggi kadar nitritnya.
2. Metode Spektrofotometri
Metode Nessler secara kuantitatif yaitu dapat digunakan dengan
spektrofotometri. Alat yang digunakan adalah spektrofotometri UV-
Visible pada pH 2,0-2,5, nitrit berkaitan dengan hasil reaks antara
diazo asam sulfanilik dengan N-(1 Naftil)- etil endiamin (yaitu NED
Dihidroklorida), maka dapat dibentuk celupan yang berwarna ungu
kemerah-merahan. Warna tersebut mengikuti hukum Lambert-Beer
dan dapat menyerap sinar dengan panjang gelombang 543
nm.Metode ini sangat akurat dan peka sehingga perlu adanya
pengenceran sampel (Goelanz Saw, 2013) .
Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia

Nomor 32 Tahun2017 Tentang standar bak u mutu kesehatan
lingkungan dan persyaratan kesehatan air untuk keperluan higiene
sanitasi, kolam renang, solus per aqua, dan pemandian umum adalah 1
mg/l. Sedangkan Peraturan Menteri Kesehatan RI NO :
62
492/MENKES/PER/IV/2010 tentang persyaratan air minum bahwa
batas maksimum kadar nitrit adalah 3 mg/1. atau 3 ppm.
II. Alat Dan Bahan
A. Alat
1. Pipet Volume
2. Pipet Tetes
3. Bulb
4. Tabung Reaksi
5. Rak Tabung Reaksi
6. Gelas ukur
7. Spektrofotometer UV-VIS
B. Bahan
1. Air mineral
2. Aquades
3. Asam sulfanilamid
4. Larutan n-Naftil
5. Larutan standar nitrit (NO2) 100 ppm
III. Prosedur Kerja
1. Ambil 10 ml sampel masukkan ke dalam tabung reaksi

2. Lalu tambahkan 5 tetes asam sulfanilamit dan 5 tetes n-nafli pada
tabung reaksi sampel
3. Lakukan pengenceran untuk membuat larutan standarisasi 0,1 ppm, 0,2
ppm, 0,4 ppm, 0,6 ppm, 0,8 ppm dan 1 ppm, hitung menggunakan
rumus pengenceran (100 ppm). Tambahkan asam sulfanilamit dan
naflil ke masing-masing tabung.1 ml sama dengan 20 tetes.
63
4. Ukur absorbansi di spektrofotometri pada = 543 nm
Rumus
𝑉1𝑥𝑉2 = 𝑉2𝑥𝑁2
Keterangan :
V1= Volume 1
N1= Normalitas 1
V2= Volume 2
N2= Normali
5. Buatlah kurva
kalibrasi! Dimana : 𝗌𝑥1
𝗌𝑦1
𝑛 𝑛
∑(𝑥1−𝑥)(𝑦1−𝑥)
Slap(a) = ∑(𝑥1−𝑥)2
Interslap (b) y=ax= b

b=y-ax
Kadar sampel
y= ax+b
𝑦−𝑏
x= 𝑎
Persamaan garis
y= ax + b
IV. Hasil
A. Konsentrasi dan absorbansi larutan standar No2

Tabel 1.1 Konsentrasi & Absorbansi Larutan Standar Nitrit .
0 ppm 0
0,2 ppm 0,085
64
0,4 ppm 0,169
0,6 ppm 0,280
0,8 ppm 0,628
1 ppm 1,281
Tabel 1.2 Absorbansi Sampel yang diperiksa

Sampel air 1 0,051
B. Kurva Kalibrasi No2
0.08
0.07
0.06 f(x) = 0.0343536585365854 x − 0.012859756097561
0.05
0.04
0.03
0.02
0.01
0
0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2 2.2 2.4
Berdasarkan hasil dari kurva kalibrasi larutan standar No2 diperoleh

persamaan y = 0,0344x + 0,0129
C. Sampel Air
 Sampel Air 1
y = ax + b
0,007 = 0,0344x + 0,0129
0,007 −0,0129
x =
0,0344
= 0,17 ppm
65
V. Pembahasan
Berdasarkan hasil praktikum penentuan kadar Nitrit ( NO2 ) yang

dilakukan pada sampel air bersih, dilaboratorium Jurusan Sanitasi
Lingkungan pada tanggal 05 April 2022 didapat kadar nitrit dari sampel
air bersih 1 yaitu 0,051 ppm. Hasil ini jika dibandingkan dengan
permenkes No. 32 tahun 2017 untuk keperluan hygene sanitasi,tentunya
telah memenuhi standar baku mutu yang telah ditetapkan. Standar
tersebut menurut permenkes sebesar 1 ppm/mg/l. Tentunya kedua
sampel air yang diperiksa layak digunakan/dikonsumsi.
VI. Kesimpulan
Berdasarkan praktikum pemeriksaan kadar Nitrit ( NO2) pada

air dapat ditarik kesimpulan yaitu :
1. Kadar nitrit ( NO2 ) pada sampel air 1 sebesar 0,051 ppm.
2. Sampel air yang diperiksa memenuhi standar baku mutu Permenkes
No 32 tahun 2017.
66
DAFTAR PUSTAKA
Cahyadi, W. 2006. Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan.

Bumi Aksara : Jakarta
Day. J.R,Underwood. A.L. 2002. AnalisKimiaKuantitaf. Erlangga : Jakarta.
Fatimah. 2009. Pengaruh Waktu Esterifikasi terhadap Proses Pembentukan
Metil
Ester. Universitas Sriwijaya : Palembang.
Maladi Irham,dkk 2013.Analisis Uji Fisik Amonia (NH3) Nitrit (NO2) Penentuan
Kadar Besi (Fe) Mangan (Mn) Klorin (Cl) dalam sampel air minum
Nestle dan Cleo. Uin Syarif Hidayatullah : Jakarta.
Rohman A 2007.Kimia Farmasi Analisis. Pustaka Pelajar : Yogyakarta.
SNI 6989.57.2008. Metoda pengambilan contoh air permukaan.Air Pelajar. dan

Limbah Bagian 57.
Sari, E. (2022, March 10). Pengertian Nitrit. Retrieved from

https://guruakuntansi.co.id/pengertian-nitrit/
Saw, G. (2013, Juni 20). Metode Analisis Nitrit . Retrieved April 10, 2022, from
http://www.metode analisis nitrit.com
67
LAMPIRAN
Masukan aquedes Masukan aquedes kedalam Mengambil larutan

kedalam gelas bekker labu ukur sampai garis standar nitrit 100 ppm
sampai garis batas batas merah atau batas yang dengan pipet ukur
merah atau batas yang telah ditentukan
telah ditentukan
Mengambil larutan Memasukan larutan NaNo3 Mengambil sampel air

NaNo3 dengan pipet kedalam labu ukur lampung selatan dengan
ukur sampai garis menggunakan pipet ukur menggunakan pipet ukur
merah sampai garis merah
Memasukan sampel air Mengambil sampel air Memasukan sampel air

lampung selatan pesawaran dengan Tanggamus kedalam
68
kedalam tabung reaksi menggunakan pipet ukur tabung reaksi dengan
dengan menggunakan sampai garis merah menggunakan pipet ukur
pipet ukur
69
PRAKTIKUM VII
SULFAT
Hari/Tanggal : 1 April 2022
Waktu : 08:00 – 11: 30 WIB
Tempat : Laboratorium Kimia Jurusan Kesehatan Lingkungan.
Tujuan : Mahasiswa Mampu Melakukan Pemeriksaan Kadar

Sulfat pada sampel air menggunakan metode turbidimetri
secara spektrofotometri
I. Tinjauan Pustaka
Sulfat didalam lingkungan (air) dapat berada secara ilmiah dan atau
dari aktivitas manusia, misalnya dari limbah industry dan limbah
laboratorium. Secara ilmiah sulfat biasanya berasal dari pelarutan
mineral yang mengandung S, misalnya gips (CaSO4.2H2O) dan
kalsium sufat anhidrat ( CaSO4). Selain itu dapat juga berasal dari
oksidasi senyawa 71ravime yang mengandung sulfat adalah antara lain
71ravimet kertas,tekstil dan 71ravimet logam .
Ion sulfat merupakan sejenis ion padatan dengan rumus empiris
SO4 dengan massa molekul
96.06 satuan massa atom. Sulfat terdiri atom pusat sulfur dikelilingi
oleh empat atom oksigen dalam susunan 71ravimetric ion sulfat
bermuatan dua 71ravimet dan merupakan basa konjugat ion 71ravimet
sulfat (bisulfit) H2SO4- yaitu bes konjugat asam sulfat
H2SO4 terdapat sulfat 71ravime seperti dimetil sulfat yang merupakan
senyawa kovalen dengan rumus (CH3O)2SO2 dan merupakan ester
asam sulfat (Anonim, 2011)
Ion sulfat adalah salah satu anion utama yang muncul di air alami
atau alam. Sulfat adalah salah satu ion penting dalam ketersediaan air
70
karena efek pentingnya bagi manusia saat ketersediaannya dalam
jumlah besar. Untuk hal sulfat direkomendasikan batas maksimal
sulfat dalam air sekitar 250 mg/l untuk air yang dikonsumsi manusia
Sulfat dikenal sangat larut dalam air kecuali di
dalam Kalsium Sulfat, Stronsium Sulfat. BariumSulfat sangat berguna
dalam proses 72ravimetric sulfat. Penambahan Barium Klorida pada
suatu larutan yang mengandung ion sulfat. Kelihatan endapan putih,
yaitu barium sulfat yang menunjukkan adanya anion sulfat. Ion sulfat
72rav menjadi ligan yang menghubungkan mana-mana satu dengan
oksigen (monodentant) dan dua oksigen sebagai kelat atau jembatan
(Jakaoktasano, 2012)
Contoh dari Sulfat antara lain: senyawanya H2SO4 (asam sulfat).
Senyawa sulfat mudah dijumpai di alam, seperti dalam air hujan.
Senyawa sulfat juga berasal dari hasil buangan pabrik (limbah) kertas,
tekstil (karena proses pembuatannya atau pewarnaan memakai asam
sulfat) dan 72ravimet lainnya Sulfat cukup sulit dihilangkan dari air,
karena sifat sulfat yang sempurna larut dalam air, sehingga untuk
memisahkannya harus memakai 72ravimet elektrodialisis. Cara untuk
mendeteksi kandungan sulfat dalam air dapat dilakukan dengan
mempergunakan alat spektrofotometer (uji kuantitatif).
Pengujian dengan spektrofotometer akan mengukur absorban
larutan melalui instensitas warna larutan. Oleh karena itu, sampel yang
akan digunakan harus jernih agar tidak mengganggu proses pembacaan
absorban pada spektrofotometer.Ciri dari sulfat, yaitu
1. Kebanyakan sulfat sangat larut dalam air, kecuali Kalsium Sulfat,
Stronsium Sulfat, danBarium Sulfat. Barium Sulfat yang sangat
berguna dalam analisis 72ravimetric sulfat dengan panambahan
Barium Klorida pada suatu larutan yang mengandung ion sulfat.
Kelihatan endapan putih, yaitu Barium Sulfat menunjukkan adanya
anion sulfat.
71
2. Ion sulfat bias menjadi satu ligan, menghubungkan satu dengan
oksigen (mono dentat) atau dua oksigen sebagai kelas atau
jembatan.
3. Sulfat berwujud sebagai zat mikroskopik (aerosol) yang merupakan
dari hasil pembakaran bahan bakar fosil dan biomassa. Zat yang
dihasilkan menambahkan keasaman atmosfer dan mengakibatkan
hujan asam.
Dampak yang ditimbulkan oleh Sulfat Konsentrasi maksimum

yang masih diperbolehkan dalam air 250 mg/l. Menyebabkan
Laxative apabila kadarnya berupa Magnesium dan Sodiums. Senyawa
sulfat bersifat iritasi pada saluran pencernaan (saluran gastro
intestinal), apabila dalam bentuk campuran Magnesium atau Natrium
pada dosis yang tidak sesuai aturan. Sebagai contoh bentuk
Magnesium Sulfat yang biasa ditambahkan ke dalam air minurn
untuk membantu pengendapan (penjernihan air) setelah penambahan
Klorin (Anonim, 2011).
II. Alat dan Bahan
A. Alat
1. Erlenmeyer
2. Pipet 10 Ml
3. Pipet 5 Ml
4. Blub
5. Tabung Reaksi
6. Rak Tabung Reaksi
7. Labu Takar
8. Sendok Reagent
9. Spektofotometer
B. Bahan
1. 2 sampel air (masing-masing 50ml)
- sampel air dekat pantai
72
- sampel air natar
2. Larutan kondisioning
3. Bacl2
III.Prosedur Kerja
A. Pemeriksaan sampel
1. Ambil sampel sebanyak 50 mili kemudian masukkan ke dalam
Erlenmeyer
2. Masukkan 1,2 ml larutan kondisioning secara langsung ke dalam
Erlenmeyer
3. Tambahkan setengah sendok bacl2 lalu kocok agar larutan
tercampur ambil 10 ml ke dalam tabung reaksi
4. Ukur absorbansi 450 nm
B. Pembuatan larutan standar

1. Buat perhitungan pengenceran untuk standarisasi larutan dengan
konsentrasi 1 ppm, 0,8 ppm, 0,6 ppm, 0,4 ppm, 0,2 ppm
2. Masukkan 1,25 ml larutan kondisioning ke dalam masing-masing
tabung reaksi
3. Tambahkan setengah sendok bacl2 lalu homogenkan
4. Baca absorbansi dengan panjang gelombang 450 nm
IV. Hasil
A. Larutan standar
ppm1 x V1 = ppm2 X V2
100 x V1 = 5 x 100
100 V1 = 500
V1 = 500 = 5 ml.
100
73
-0,2 ppm
5 x V1 = 0,2 x 25
5 V1 =5
V1 = 5 = 1 ml.
5
- 0,4 ppm
5 x V1 = 0,4 x 25
5 V1 = 10
V1 = 10/5 = 2 ml.
- 0,6 ppm
5 x V1 = 0,6 x 25
5 V1 = 15
V1 = 15/5 = 3 ml
- 0,8 ppm
5 x V1 = 0,8 x 25
5 V1 = 20
V1 = 20/5 = 4 ml
- 1 ppm
5 x V1 = 1 x 25
5 V1 = 25
V1 = 25/5 = 5 ml.
74
Tabel 1.1 konsentrasi dan absorbansi larutan standar
0,2 0,005
0,4 0,008
0,6 0,011
0,8 0,015
1 0,025
Tabel 1.2 perhitungan larutan standar
No. X Y XY X² Y²
1. 0,2 0,005 0,001 0,04 0,000025
2. 0,4 0,008 0,0032 0,16 0,000064
3. 0,6 0,011 0,0066 0,36 0,000121
4. 0,8 0,015 0,012 0,64 0,000225
5. 1 0,025 0,025 1 0,000625
- Nilai Absorbansi sampel air 1
Y = ax + b
Y = 0,0235x - 0,0013
0,013 = 0,0235x - 0,0013

0,0235x = 0,013 + 0,0013
0,013 + 0,0013
X= 0,0235
0,0143
X = 0,0235
75
X = 0,6085 mg/l
- Nilai absorbansi sampel air 2
Y = ax + b
Y = 0,0235x - 0,0013
0,023 = 0,0235x - 0,0013

0,0235x = 0,023 + 0,0013
0,023 + 0,0013
X= 0,0235
0,0243
X = 0,0235
X = 1,0340 mg/l
B. Tabel Kurva
V. Pembahasan
H2s o4 merupakan asam kuat yang selanjutnya akan dapat

bereaksi dengan logam logam yang merupakan bahan dari pipa yang
dipergunakan, dan terjadilah apa yang dinamakan korosi. Masalah baru
disebabkan karena terbentuknya h2s yang merupakan suatu gas yang
berbau titik efek laksatif pada sulfat dapat ditimbulkan pada
konsentrasi 600 hingga 1000 mg/l, apabila MG 2 + dan na +
76
merupakan kation yang bergabung dengan so4 titik efek laksatif yang
ditimbulkan oleh terbentuknya na2s o4 atau MgSO4 adalah berupa
timbulnya rasa mual dan ingin muntah (maladi, 2011).
Menurut peraturan menteri kesehatan republik Indonesia
Nomor 32 tahun 2017 tentang standar baku mutu kesehatan
lingkungan dan persyaratan kesehatan air untuk keperluan higiene
sanitasi kolam renang, solus per Aqua dan pemandian umum adalah
400 mg/l sedangkan menurut Permenkes No. 492/menkes/
PER/IV/2010 kadar maksimal sulfat yang diperolehkan sebesar 250
mg/l
VI. Kesimpulan
Kandungan sulfat dari sampel melalui percobaan adalah 0,6085

mg/l untuk sampel air pertama, dan kandungan sulfat dari sampel
untuk percobaan air yang kedua adalah 1,0340 mg/l, sampel yang di
uji masih memenuhi standar baku mutu yang ditetapkan dalam
peraturan menteri kesehatan republik Indonesia Permenkes No.
492/menkes/ PER/IV/2010 kadar maksimal sulfat yang diperolehkan
sebesar 250 mg/l. hal tersebut menunjukan bahwa verivikasi metode
penetuan kadar sulfat secara turbidimetri dapat digunakan.
77
DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2011. Laporan Penentuan Kadar Sulfat.
(http://chemiztriituindah.blogspot.com/2011/06/laporan-penentuan-
%20kadar-%20sulfat.html diakses pada 18 april 2022 pukul 20.30 Wib)
Jakaoktasano. 2012. Analisis Grafimetri Penentuan Kadar Sulfat.
(http://jakaoktasanovajaka.blogspot.com/2012/02/analisis-gravimetri-
penentuan%20kadar-%20sulfat.html diakses pada 18 April 2022 pukul
20.30 Wib)
78
LAMPIRAN
Penuangan aquades Pencampuran sampel dan Pemisahan larutan

larutan
Larutan yang sudah Pemeriksaan Ph Larutan yang sudah siap

dipisahkan Universal untuk diperiksa
79
PRAKTIKUM VIII
PEMERIKSAAN AMONIAK
Tanggal : Kamis, 31 Maret 2022

Waktu : Pukul 07.30 – 12.00 WIB
Tempat : Gedung Laboratorium Kimia Lingkungan Poltekkes
Tanjungkarang
Tujuan Praktikum : 1. Mengetahui cara pemeriksaan amoniak pada sampel air
menggunakan spektofotometri
2. Mengetahui kadar amoniak pada sampel air
3. Mengetahui peraturan yang mengatur tentang standar
baku mutu amoniak
I. Tinjauan Pustaka
Ammonia adalah senyawa kimia dengan rumus NH3 yang

merupakan salah satu indikator pencemaran udara pada bentuk
kebauan. Gas ammonia adalah gas yang tidak berwarna dengan bau
menyengat, biasanya ammonia berasal dari aktifitas mikroba, industri
ammonia, pengolahan limbah dan pengolahan batu bara. Ammonia di
atmosfer akan bereaksi dengan nitrat dan sulfat sehingga terbentuk
garam ammonium yang sangat korosif (Yuwono, 2010).
Ammonia (NH3) dan garam-garamnya merupakan senyawa yang

bersifat mudah larut dalam air. Ion ammonium merupakan transisi dari
ammonia, selain terdapat dalam bentuk gas ammonia juga dapat
berbentuk kompleks dengan beberapa ion logam. Ammonia banyak
digunakan dalam proses produksi urea, industri bahan kimia, serta
industri bubur dan kertas (Effendi, 2003).
Ammonia merupakan senyawa anorganik yang diperlukan sebagai

sumber energi dalam proses nitrifikasi bakteri aerobik. Pada air
ammonia berada dalam dua bentuk yaitu ammonia tidak terionisasi dan
80
ammonia terionisasi. Ammonia yang tidak terionisasi bersifat racun
dan akan mengganggu syaraf pada ikan sedangkan ammonia yang
terionisasi memiliki kadar racun yang rendah. Daya racun ammonia
dalam air akan meningkat saat kelarutan oksigen rendah. Keberadaan
bakteri pengurai sangat berpengaruh terhadap persediaan oksigen yang
secara alami terlarut dalam air.
Cara yang digunakan dalam menentukan ammonia, yang paling

sederhana adalah cara nessier langsung, Cara ini umum digunakan
terhadap sampel yang diharapkan memiliki kandungan ammonia yang
tinggi.Cara yang lebih teliti melibatkan destilasi ammonia dan
penggunaan spektrofotometer.Spektofotometri UV Vis adalah
pengukuran panjang gelombang dan intensitas sinar ultraviolet dan
cahaya tampak memiliki energy yang cukup untuk mempromosikan
electron pada kulit terluar ketingkat energi vang lebih
tinggi.Spektofotometri UV-Vis biasanya digunakan untuk molekul dan
ion anorganik atau kompleks didalam larutan. Spektrum UV-Vis
mempunyai bentuk yang lebar dan hanya sedikit informasi yang bisa
didapatkan, pengukuran dengan alat ini sangat berguna untuk
pengukuran secara kuantitatif ultraviolet pada panjang gelombang 200-
400 nm sedangkan sinar tampak berada pada panjang gelombang 400-
800 nm. Penentuan ammonia dengan pereaksi nessler Penentuan
ammonia bergantung pada kenyataan bahwa ion ammonia (NH4+)
memberikan warna coklat kekuningan dengan pereaksi Nessler, dan
bahwa intensitas warna berbading langsung dengan jumlah ammonia
yang ada.Menurut standar air minum No. 492/ Menkes/Per/IV/2010
batas maksimum amoniak untuk air minum adalah 1,5 mg/1.(Khopkar,
1990).
81
Walaupun punya bau busuk menyengat yang notabenya tidak
disukai oleh manusia, ternyata amonia punya banyak manfaat yang
sangat penting. Berikut diantaranya.
1. Amonia sangat mudah terlarut dalam air menjadi sebuah larutan

sehingga ia banyak digunakan sebagai bahan pembersih baik itu
pembersih alat masak maupun alat-alat rumah tangga.
2. Amonia adalah unsur utama dalam produksi rayon dan urea.
3. Zat ini juga digunakan untuk membentuk pupuk seperti pupuk
urea, amonium nitrat, amonium sulfat, dll.
4. Dalam industri furnitur, amonia digunakan sebagai pembersih
furnitur dan sebagai pembersih permukaan kaca.
5. Biasanya dapat dipakai sebagai bahan baku pembuatan asam nitrat
melalui proses Ostwald.
6. Proses Solvay membutuhkan amonia untuk menghasilkan natrium
karbonat.
Sama dengan zat kimia lain, seperti bahaya HCI bagi lingkungan,
gas amonia yang berlebihan terdapat di alam akan berbahaya. Batas
seharusnya gas ini di udara adalah sekitar -,2% sampai 0,3%. Gas
amonia yang melebihi ambang ini memiliki efek sebagai berikut:
1. Kemungkinan ledakan jika amonia dicampur dengan udara dalam

jumlah kira-kira. 13,27%. Gas amonia adalah bahan kimia peledak.
82
2. Korosif terhadap logam tembaga dan aluminium.
3. Pada kulit akan melepuh, iritasi mata dan sesak napas.
4. Pengaruh amonia yang tidak segera diatasi menyebabkan kematian.
Meskipun gas amonia memiliki manfaat yang cukup besar,

bahayanya sangat signifikan. Jika tidak ditangani dengan baik dan
segera diobati setelah terhirup, ini dapat menyebabkan kematian. Oleh
karena itu, gas amonia harus ditangani antara lain sebagai berikut:
1. Tidak menampung gas amonia dalam ruangan apalagi dengan suhu

kamar.
2. Gunakan perlindungan untuk pekerja yang terkait dengan gas
amonia.
3. Pengolahan limbah mikrobiologi sesuai sehingga tidak ada amonia
diproduksi.
4. Pemanasan amonia yang tidak dibutuhkan.
5. Penyaringan dari proses pemurnian air kimia dengan kadar amonia
seharusnya tinggi di dalam air.
6. Jangan lupa, jika terhirup gas amonia segeralah keluar dan
menghirup udara segar.
II. Alat dan Bahan
A. Alat
1. Pipet volume 10 ml
2. Labu takar
3. Pipet tetes
4. Buret
5. Beaker glass
6. Tabungreaksi
7. Raktabungreaksi
8. Bulb
9. Gelasukur
10. Spektrofotometer UV-VIS
83
B. Bahan
1. Air sampel kabupaten pesawaran (Sampel 1) dan kabupaten lampung
selatan (Sampel 2)
2. Aquades
3. Larutan Garam Richol
4. Nessler A
5. Nessler B
6. Larutan standar Amoniak 1 ppm
III. Prosedur Kerja
A. Pemeriksaan Sampel
1. Ambil 10 ml sampel masukkan kedalam tabung reaksi
2. Lalu tambahkan 5 tetes gram rochelle, 5 tetes nessler A dan nessler B
kedalam tabung reaksi
3. Lalu ukur absorbansinya di spektrofotometer pada ℎ = 425 nm
B. Pembuatan Larutan Standar

1. Lakukan pengeceran untuk membuat larutan standar (0,00), (0,01),
(0,02), (0.03), (0.04), (0,05), (0,06).(0.07) ppm.
2. Tambahkan 5 tetes garam Richol, 5 tetes Nessler A dan
3. 5 tetes Nessler B kedalam labu takar
4. Tambahkan aquadest sampai batas, lalu ambil 10 ml kedalam tabung
reaksi ukur absorbansi ƛ = 425nm 𝑉1 × 𝑁1 = 𝑉2 × 𝑁2
Keterangan
𝑉1 = Volume 1
𝑉2 = Volume 2
𝑁1 = Normalitas 1
𝑁2 = Normalitas 2
84
IV. Hasil Praktikum
A. Konsentrasi dan Absorbansi Larutan Amoniak

Tabel 1.1 Konsentrasi & Absorbansi Larutan Standar NH3
Konsentrasi
Absorbansi
(Ppm)
Blanko 0,000
0,01 0,004
0,02 0,005
0,04 0,008
0,06 0,011
0,08 0,013
1 0,016
Tabel 1.2 Absorbansi Sampel yang diperiksa
Konsentrasi
Absorbansi
(Ppm)
Sampel 1 0,007
Sampe; 2 0,010
85
B. Kurva kalibrasi NH3
Kurva kalibrasi amoniak

0,018
y = 0,0103x + 0,0064
0,016
0,014
0,012
0,01
0,008
0,006
0,004
0,002
0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2
Berdasarkan hasil dari kurva kalibrasi larutan standar NH3 diperoleh

persamaan y = 0,0103x + 0,0064
C. Sampel Air
 Sampel Air 1
Y = ax + b
0,007 = 0,0103x + 0,0064
0,007 − 0,0064
X = 0,0103
= 0,058 ppm
 Sampel Air 2
y = ax + b
0,010 = 0,0103x + 0,0064
0,010 − 0,0064
X = 0,0103
=0,35 ppm
86
V. Pembahasan
Ammonia adalah senyawa kimia dengan rumus NH3 yang

merupakan salah satu indikator pencemaran udara pada bentuk kebauan.
Gas ammonia adalah gas yang tidak berwarna dengan bau menyengat,
biasanya ammonia berasal dari aktifitas mikroba, industri ammonia,
pengolahan limbah dan pengolahan batu bara. Ammonia di atmosfer akan
bereaksi dengan nitrat dan sulfat sehingga terbentuk garam ammonium
yang sangat korosif (Yuwono, 2010).
Berdasarkan praktikum yang telah kami lakukan, kami
menggunakan 2 sampel air dari 2 kabupaten yang berbeda yaitu kabupaten
pesawaran dan kabupaten lampung selatan. Pada praktikum pemeriksaan
amoniak menggunakan konsentrasi sebesar 1Ppm, 00,8 Ppm, 00,6 Ppm,
00,4 Ppm, 00,2 Ppm, 00,1 Ppm, blanko, sampel 1, dan sampel 2.
Pada konsentrasi 1Ppm memperoleh hasil absorbansi sebesar 0,016

konsentrasi 0,08 Ppm memperoleh hasil absorbansi sebesar 0,013.
konsentrasi 0,01 Ppm memperoleh hasil absorbansi sebesar 0,004. Pada
blanko memperoleh hasil absorbansi sebesar 0,000. Sampel 1 memperoleh
hasil absorbansi 0,007. Sedangkan pada sampel 2 memperoleh absorbansi
sebesar 0,010. Pada kurva amoniak memperoleh persamaan garis yaitu Y =
0,0103x + 0,0064.
Menurut standar air minum No. 492/ Menkes/Per/IV/2010 batas

maksimum amoniak untuk air minum adalah 1,5 mg/1. Maka, dari ke 6
konsentrasi amoniak, 1 blanko, sampel 1 dan sampel 2 sudah memenuhi
kadar yang di tentukan dalam peraturan tersebut, karena hasil absorbansi
keseluruhanya dibawah standar baku mutu.
87
VI. Kesimpulan
Pada praktikum kali ini tentang pemeriksaan amoniak,

menggunakan 2 sampel air dari 2 kabupaten yang berbeda. Dapat di
simpulkan sampel air tersebut sudah memenuhi standar baku mutu air
minum menurut standar air minum No. 492/ Menkes/Per/IV/2010 batas
maksimum amoniak untuk air minum adalah 1,5 mg/1.
88
DAFTAR PUSTAKA
Asfihan, Akbar. 2022. Manfaat Amoniak.

https://adalah.co.id/amonia/
(Diakses pada tanggal 11 April 2022 pukul 14.20 WIB)
Asfihan, Akbar. 2022. Dampak Atah Bahaya Amoniak.

Asfihan, Akbar. 2022. Cara Menangani Bahaya Amoniak

Effendi. 2003. Pengertian Amoniak

http://repository.unimus.ac.id/3275/4/10.%20BAB%20II.pdf
Komarawidjaja. 2005. Pengertian Amoniak

Yuwono. 2010. Pengertian Amoniak

89
LAMPIRAN
Mengambil sampel 10
Mengambil sampel dari
ml ke dalam tabung 5 tetes gram rochelle
labu ukur
reaksi
Pengukuran
5 tetes nessler A dan
Proses homogen menggunakan
nessler B
spektofometri
90
PRAKTIKUM IX
PEMERIKSAAN TEMBAGA (Cu) PADA SAMPEL AIR
Hari/Tanggal : Rabu,06 April 2022
Waktu : 07.30-10.00 Wib
Lokasi : Laboratorium Mikrobiologis Jurusan Kesehatan Lingkungan
Politeknik Kesehatan Tanjung Karang
Tujuan : Mahasiswa Mampu Melakukan Pemeriksaan Kadar Tembaga

Pada Sampel Air dengan Metode Neokuproine secara titrasi
I. Tinjauan Pustaka
Tembaga adalah logam merah muda yang lalak, dapat ditempa

dan liat. Melebur pada 1038°C Karena potensial elektrode standarnya
positif, tidak larut dalam asam klorida dan asam sulfat encer, meskipun
dengan adanya oksigen bisa larut sedikit. Tembaga yang terdapat di
bumi ini tidak melimpah (55 ppm) namun terdistribusi secara luas
sebagai logam dalam sulfida, arsenida, klorida dan karbonat. Mineral
yang paling umum adalah chalcopyrite CuFeS² Tembaga diekstraksi
dengar. penanggangan dan pelaburan oksidasi atau dengan pencucian
dengan bantuan mikroba, yang dikuti oleh elektrodeposis dar larutan
sulfat kimiawi, tembaga ditemukan sebagai Cu+ dan Ca²+.
Tembaga (Cu) merupakan salah satu logam yang paling ringan
dan paling aktif. Cu+ mengalami disproporsionasi secara spontan pada
keadaan standar (baku). Hal ini bukan berarti larutan senyawa Cu(I)
tidak mungkin terbentuk. Untuk menilai pada keadaan bagaimana
mereka ditemukan, yaitu jika kita mencoba membuat (Cu+ ) cukup
banyak pada larutan air, Cu²+ akan berada pada jumlah banyak (sebab
konsentrasinya harus sekitar dua juta dikalikan pangkat dua dari Cu+
91
Disproporsionasi akan menajdi sempurna. Di lain pihak jika Cu+
dijaga sangat rendah (seperti pada zat yang sedikit larut atau ion
kompleks mantap), Cu²+ sangat kecil dan tembaga (I) menjadi
mantap.
Tembaga (I) seperti terdapat dalam Cul dan Cu(CN) memiliki
bentuk stereokimia tetrahedral, sedangkan Cu memiliki bentuk yan
lebih beragam. Segi empat untuk CuO(s). CuCO atau CUCI dan
oktahedral terdistorsi dalam ikatan trans yang lebih panjang sebagai
contoh Cu(H₂O) dan CuCl₂(s), tembaga dalam jumlah yang kecil
esensial bagi kehidupan, tetapi akan bersifat racun dalam jumlah yang
besar, terutama bagi bakteri, alga, dan fungi. Diantara banyak senyawa
tembaga yang digunakan sebagai pestisida adalah asetat basa.
karbonat, klorida, hidroksida, dan sulfat. Secara komersil senyawa
tembaga yang terpenting adalah CuSo⁴ 5SH2O. Selain dalam bidang
pertanian. CuSO, juga digunakan untuk baterai dan penyepuhan,
pembuatan garam tembaga yang lain, perminyakan, karet, dan industri
baja. (Suwuh, 2018)
Senyawa tembaga (Cu), Dalam badan perairan laut, tembaga
dapat ditemukan dalam bentuk persenyawaan ion seperti CuCO3-,
CuOH+. Pada batuan mineral atau lapisan tanah, tembaga dapat
ditemukan dalam bentuk-bentuk seperti berikut Chalcocote
(Cu2S),Covellite(CuS),Chalcopyrite(Tembaga di alam memiliki
tingkat oksidasi +1 dan +2. Tembaga dengan bilangan oksidasi +2
merupakan tembaga yang sering ditemukan sedangkan tembaga
dengan bilangan oksidasi +1 jarang ditemukan, karena senyawaan
tembaga ini hanya stabil jika dalam bentuk senyawa kompleks.
(Nugraha, 2019)
Tembaga terdapat di kerak bumi dalam proporsi sekitar 50
bagian per juta (ppm). Di alam, tembaga terdapat dalam berbagai
mineral, termasuk tembaga asli, tembaga sulfida seperti kalkopirit,
bornit, digenit, covellite, dan kalkosit, tembaga sulfosal seperti
tetrahedit-tennantit, dan enargit, tembaga karbonat seperti azurit dan
92
perunggu, dan sebagai tembaga (I) atau tembaga (II) oksida seperti
cuprite dan tenorite, masing-masing. Massa terbesar dari unsur
tembaga yang ditemukan memiliki berat 420 ton dan ditemukan pada
tahun 1857 di Semenanjung Keweenaw di Michigan, AS. Tembaga
asli adalah sebuah kristal polikristal, dengan kristal tunggal terbesar
yang pernah dijelaskan berukuran 4,4 × 3,2 × 3,2 cm.
Keberadaan beragam mineral tembaga tersebut menunjukkan
bahwa tembaga terjadi dalam berbagai bentuk, tetapi keadaan yang
mengontrol bagaimana, kapan, dan di mana itu disimpan sangat
bervariasi. Akibatnya, tembaga muncul di banyak mineral berbeda.
Kalkopirit adalah mineral tembaga yang paling melimpah dan secara
ekonomi signifikan.Cadangan tembaga porfiri, yang terkait dengan
intrusi batuan beku, menghasilkan sekitar dua pertiga dari tembaga
dunia dan karenanya merupakan jenis endapan tembaga terpenting di
dunia. (Irawati, 2020)
II. Alat dan Bahan
A. Alat
1. Spektrofotometer
2. Corong pisah 125 ml
3. Pipet tetes
4. Kompor listrik
5. Erlenmeyer
6. Pipet gondok
7. Pipet volume/pipet ukur
8. Penangas air
9. Labu ukur
10. Beaker glass
11. Kuvet
12. Gelas ukur
93
B. Bahan
1. Aquadest bebas Cu
2. Larutan induk Cu
3. Larutan standar Cu
4. Larutan H2SO4 pekat
5. Larutan hidroksilamin hidroklorida
6. Larutan NA sitrat
7. NH4OH 5 N
8. Kertas kongo merah atau kertas pH ,pH 4-5
9. Reagen neokuproin
10. Kloroform
11. Methyl alcohol
12. HNO3 pekat
13. . HCl p
III. Prosedur Kerja
A. Pembuatan kurva kalibrasi

Kedalam satu seri corong pemisah 125 ml dimasukkan :
1. 0,0 ; 1,0 ; 3,0 ; 5,0 ; 7,0 ; 9,0 ; larutan standar ( 1 ml : 20 µg Cu )
2. Tambahkan aquadest sampai 50 ml : 0,0 ; 0,4 ; 1.2 ; 2,0 ; 2,8 ;
3,6 ppm
3. Tambahkan 1 ml H2SO4 Pekat
4. Tambahkan 5 ml larutan hidroksilamin hidroklorida
5. Tambahkan 10 ml larutan NA sitrat,kocok
6. pH dibuat sampai 4 dengan menambah sedikit demi sedikit 1

ml NH4OH : kertas kongo merah tetap merah atau dengan
kertas pH 4-6
7. Tambah 10 ml reagen nekuproin
8. Tambah 10 ml CHCl3
9. Kocok selama 30 detik
94
10. Biarkan cairan memisah
11. Alirkan kloroform kedalam labu ukur 25 ml
12. Lapisan air diekstraksi lagi dengan 10 ml CHCl3
13. Hasil ekstraksi ditambah ke ekstraksi yang pertama
14. Encerkan ekstraksi itu dengan mrtil alcohol,tutup, kocok

dengan benar
15. Larutkan organic ini dimasukkan kedalam sel dan ukur warna
nya dengan spektrofotometer 457 nm
16. Buat kurva kalibrasi
B. Perlakuan sampel
1. 100 ml sampel dimasukkan kedalam gelas beaker berukuran
250 ml
2. Tambah 1 ml H2SO4 pekat
3. Tambah 5 ml HNO3 pekat
4. Tambah beberapa batu didih
5. Uapkan hati- putih
6. Bila perlu ulangi sampai larutan tak berwarna
7. Dinginkan ,tambah 80 ml aquadest,didihkan
8. Dinginkan saring
9. Tamping dalam labu ukur 100 ml
10. Tambah aquadest sampai tanda dengan menggunakan bilasan

beaker/saringan
11. Kocok sampai homogeny
12. Ambil 50 ml kedalam corong pemisah 125 ml
13. Encerkan dengan aquadest sampai 50 ml bila volume yang

dipakai kurang dari 50 ml
14. Tambah 5 ml larutan hidroksilamin hidroklorida
95
15. Tambah 10 ml NA sitrat,campur
16. pH diatur sampai 4 dengan menambah sedikit demi sedikit 1

ml H2SO4 atau dengan kertas
pH 4-6
17. Tambah 10 ml reagen nekuproin
18. Tambah 10 ml CHCl3, Kocok selama 30 detik atau lebih untuk

mengekstraksi Cu neokuproin kedalam kloroform
19. Biarkan cairan memisah
20. Alirkan kloroform kedalam labu ukur 25 ml
21. Lapisan air ekstraksi lagi dengan 10 ml CHCl3
22. Hasil ekstraksi itu dengan metil alcohol,tutup kocok dengan

benar
23. Larutan organic ini dimasukkan kedalam sel dan ukur warnanya
dengan spektrofotometer 457 nm
24. Kadar Cu dapat dibaca dalam kurva kalibrasi.
IV. Hasil Pengamatan
A. Konsenterasi dan Absorbasi Larutan Standar Cu

Tabel 1.1 Hasil Spektrofotometer Larutan Standar Tembaga CU
0 ppm 0,000 Ads
0,4 ppm 0,285 Ads
1,2 ppm 0,687 Ads
2,0 ppm 1,275 Ads
96
2,8 ppm 1,623 Ads
3,6 ppm 1,812 Ads
Tabel 1.2 Hasil Sampel Air yang diperiksa
Sampel air 0,113
B. Kurva Kalibrasi Cu
Kurva Kalibrasi Tembaga

2,5
2 y = 0,5225x + 0,0761
1,5
0,5
0
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4
Berdasarkan hasil dari kurva kalibrasi larutan standar Cu diperoleh

persamaan y = 0,5225x + 0,0761
97
C. Sampel Air
y = ax + b
0,113 = 0,5225x + 0,0761
0,113−0,0761
x = 0,5225
= 0,0706 ppm
V. Pembahasan
Berdasarkan hasil praktikum penentuan kadar Tembaga ( Cu ) yang

dilakukan pada sampel air, didapat kadar Tembaga ( Cu ) sebesar 0,0706
ppm. Hasil ini jika dibandingkan dengan Peraturan Menteri Kesehatan No
492 Tahun 2010 tentang persyaratan air minum.Standar tersebut menurut
Permenkes sebesar 2 mg/l. Tentunya sampel air yang diperiksa telah
memenuhi standar baku mutu atau memenuhi syarat kesehatan dan layak
dipergunakan.
VI. Kesimpulan
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan maka dapat ditarik

kesimpulan yaitu :
1. Kadar tembaga (Cu) pada sampel air sebesar 0,0706 ppm.
2. Sampel air yang telah diperiksa telah memenuhi standar baku mutu
pada Peraturan Menteri Kesehatan No 492 Tahun 2010.
98
DAFTAR PUSTAKA
Irawati, L. (2020). Proses pembentukan tembaga. Retrieved April 17, 2022, from
https://www.pakarkimia.com/pengertiantembaga/#:~:text=Tembaga%20m
erupakan%20salah%20satu%20
Nugraha. (2019). Senyawa Tembaga. Retrieved April 17, 2022, from

https://www.academia.edu/16777115/TEMBAGA
Suwuh. (2018). Pengetian Tembaga. Retrieved April 17, 2022, from

https://www.slideshare.net/andriosuwuh?utm_campaign=profiletracking&
utm_medium=sssite&utm_source=ssslideview
99
LAMPIRAN
Konsentrasi 0,0 ppm, 20 ppm, 3,6 ppm, 2,8 ppm, 1,2 ppm
CuSO4 100 ppm
100

Kimia Air Politeknik

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Kimia Air Politeknik

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN PRAKTIKUM

1. PUTRI ALSYIRA DIANA (2013451106)

POLITEKNIK KESEHATAN TANJUNGKARANG

Penanggung Jawab Penanggung Jawab

Ahmad Fikri,ST.,M.Si Dr. Ferizal

Menyadari banyaknya kekurangan dalam penyusunan laporan praktikum ini, kami

Bandar Lampung, 11 Mei 2022

PEMERIKSAAN PH DAN PARAMETER FISIK AIR

Hari/ Tanggal : Senin, 04 April 2022

Dalam Peraturan Menteri Kesehatan No.32 tahun 2017 dinyatakan

II. Alat Dan Bahan

III. Prosedur Kerja

Pemeriksaan fisik Kadar max Hasil

Pedoman : Peraturan Menteri Kesehatan No.492 Tahun 2010

Berdasarkan hasil pengamatan dan pemeriksaan fisik air di

Gusril, H. (2016). STUDI KUALITAS AIR MINUM PDAM DI KOTA DURI

Setioningrum, R. N. (2019). GAMBARAN KUALITAS AIR BERSIH

Turbidty Meter Sampel air

PEMERIKSAAN KADAR KLORIDA

Hari/Tanggal : Senin, 04 April 2022

Waktu : 07.30 – 12.00

Tempat : Laboratorium Kimia Jurusan Keseatan Lingkungan

Tujuan : Mahasiswa mampu melakukan pemeriksaan kadar klorida pada

Klorida merupakan anion yang mudah larut dalam sampel air.

Argentometri dibedakan menjadi dua golongan, yaitu argentometri

Titrasi argentometri merupakan titrasi dengan menggunakan

Metode ini membutuhkan larutan titran yang cukup banyak dan

Argentometri merupakan titrasi pengendapan sampel yang

Titik akhir potensiometri didasarkan pada potensial elektrode

1. Perubahan warna harus terjadi terbatas dalam range pada p-

Pada titrasi argentometri, zat pemeriksaan yang telah dibubuhi

Jika AgNO3 ditambahkan ke NaCI yang mengandung zat

Selain kelemahan, indikator adsorpsi mempunyai beberapa

Faktor-faktor yang mempengaruhi kelarutan dalam titrasi

III. Prosedur Kerja

1. Siapkan alat dan bahan.

a. Standarisasi volume AgNO3 dengan NaCl

b. Penentuan Kadar Klorida

0,041 𝑁 × 10 𝑚𝑙 × 35,45 × 1000

Pemeriksaa Kadar maksimal Hasil MS

1. Air Tanggamus 250 mg/l 2.470,865 mg/l TMS

Berdasarkan praktikum pemeriksaan kadar klorida(Cl -) pada air dapat

Anonim. 2011. Penuntun Praktikum Kimia Analisis. Universitas Muslim

Badawi, Rachmat, Ismulawardi, Agoes Noegraha, dan Subroto. 2010.

Dr. dr. Natalia Sri Martani, M. (2020 ). merA ECHERICHIA COLI

Dr.rer.nat Sri Mulyani, M. (Penyunt.). (2019). JKPK (Jurnal Kimia dan

Harizul, Rivai. 1995. Asas Pemeriksaan Kimia. Universitas Indonesia Press 22 :

Idafi, M. (2009). Laporan Praktikum Laboratorium Lingkungan. Dipetik April 2,

Soebiyanto, Nur Hidayati, Dewi Sulistyawati, 2005. Konsentrasi Indikator

Svehla,G. 1985. Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan Semimikro. Edisi Ke

Gambar pengambilan Gambar hasil titrasi

Hari/ Tanggal : Rabu, 06 April 2022

Kesadahan air adalah kandungan mineral-minera tertentu di dalam air,

II. Alat Dan Bahan

III. Prosedur Kerja

1. Putri alsyira, ryo syafitra, suci rosmala

a. Kesadahan Total ( 𝑀𝑔𝐶𝑎𝐶𝑜3/l)

= 1000 × 1,5 × 0,1 × 100

= 20 × 1,5 × 0,1 × 100

b. Kadar Kalsium ( MgCa/l )

c. Kadar Magnesium ( Mg Mg/l )

= 1000 × [ 1,5 – 1 ] × 0,1 × 24,3