Anda di halaman 1dari 3

PROPOSAL KERJA PRAKTEK

PENERAPAN GMP DARI SEGI KARYAWAN PADA PT TIGARAKSA SATRIA TBK

Disusuun oleh : Arina Ulfa Amira (08/268691/TP/09143)

JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS GADJAH MADA YOGYAKARTA 2010

PENERAPAN GMP DARI SEGI KARYAWAN PADA PT TIGARAKSA SATRIA TBK

I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang

B. Tujuan Kerja Praktek 1. Tujuan Umum a. Mahasiswa diharapkan dapat lebih memahami aplikasi industri pertanian dalam suatu industri, baik teori maupun praktek. b. Mahasiswa diharapkan dapat memperoleh pengetahuan dan pengalaman praktek dalam suatu industri pertanian. c. Mahasiswa diharapkan dapat memperoleh bekal pengalaman praktek dalam dunia kerja, setelah menyelesaikan studinya. d. Mahasiswa diharapkan dapat terlibat secara langsung dalam kegiatan industri pertanian, dan berusaha menganalisis

permasalahan yang ada. 2. Tujuan Khusus a. Mahasiswa mampu lebih memahami pengertian GMP (Good Manufacturing Practices). b. Mahasiswa mampu mengamati dan menganalisis penerapan GMP dalam industri tersebut.

C. Manfaat Kerja Praktek 1. Bagi Mahasiswa a. Mengaplikasikan ilmu yang diperloleh selama berkuliah di jurusan Teknologi Industri Pertanian dalam dunia industri. b. Memperdalam pengetahuan dan pengalaman secara nyata dalam dunia industri, terutama industri pertanian. c. Bekal menghadapi dunia kerja dalam suatu industri pertanian.
2. Bagi Perguruan Tinggi

a. Sebagai bahan evaluasi dalam peningkatan mutu kurikulum pendidikan.


b. Memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk menerapkan dan mengaplikasikan ilmu yang didapat dalam dunia industri. c. Mengenalkan dunia industri khususnya industri pertanian kepada mahasiswa agar mendapatkan gambaran dan pengalaman industri pertanian yang sesungguhnya. 3. Bagi Perusahaan tentang

Dapat

ikut

berperan

dalam

peningkatan

dan

pengembangan

profesionalisme/mutu kurikulum pendidikan perguruan tinggi.

II. LANDASAN TEORI

III. METODOLOGI IV. ALOKASI WAKTU PERENCANAAN KEGIATAN KERJA PRAKTEK