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PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Un proyecto de:

Área Metropolitana del Valle de Aburrá Ricardo Smith Quintero, Director María del Pilar Restrepo Mesa, Subdirectora Ambiental

Alcaldía de Itagüí Carlos Arturo Betancur Castaño, Alcalde Constantino Cuan Pertuz, Secretario de Obras Públicas y Medio Ambiente

Ejecuta:

Servicios en Ingeniería y Gestión Ambiental

Equipo de trabajo:

Alexander Fernández Álvarez. Director del Proyecto, Ingeniero Ambiental. Liliana Vinasco Torres, Coordinadora Técnica, Ingeniera Ambiental. Carlos Hernán Tobón Mejía, Ingeniero Mecánico. Liliana Hernández Arboleda, Ingeniera Ambiental. Juan Sebastián Navarro Roldan, Ingeniero Químico. Ana Zuleima Orrego Guarín, Ingeniera Química. Gladiz Cecilia Arias Valdés, Ingeniera en Higiene y Seguridad Ocupacional. Andrea Vélez Peláez, Ingeniera Ambiental.

Interventoría

María Helena Gómez Gallo, Profesional Universitaria

Área Metropolitana del Valle de Aburrá

Rodrigo Salazar Villada, Ingeniero Secretaría de Obras Públicas y Medio Ambiente. Municipio de Itagüí

Coordinación de la publicación

Oficina Asesora de Comunicaciones Área Metropolitana del Valle de Aburrá

Fotografías Ximena Maria Vargas Ramírez. Ingeniera Química, Magíster en Ingeniería Sanitaria. Liliana Hernández Arboleda, Ingeniera Ambiental. Juan Sebastián Navarro Roldan, Ingeniero Químico. Luís Fernando Restrepo Lagos, Ingeniero Ambiental. Alexandra Martínez Mendoza, Ingeniera Ambiental. Paula Marcela Hernández Díaz, Ingeniera de Procesos.

Diseño, edición y diagramación

Carlos Anibal Osorno Arango Diseñador Gráfico

Registro ISBN

978-958-44-2235-4

Primera edición Itagüí, dicembre de 2007

Está prohibida la reproducción parcial o total de esta publicación y mucho menos para fines comerciales. Para utilizar información contenida en ella se deberá citar fuente.

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CONTENIDO

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Introducción

En el año 2005 el Área Metropolitana del Valle de Aburrá y la Administración Municipal de Itagüí consideraron la realización del Convenio 246 el cual buscaba identificar la cantidad, topología y localización de las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYME) en el área urbana del Municipio, así como la elaboración de un diagnóstico ambiental de 80 de ellas que le permitiera identificar el grado de impacto de las mismas sobre el ambiente y la futura implementación de prácticas de mejoramiento ambiental.

Para ello se realizó el contrato No. 073 SOP de 2006, ejecutado por el equipo técnico de Servicios en Ingeniería y Gestión Ambiental, con los recursos que otorgó el Área Metropolitana del Valle de Aburrá como Autoridad Ambiental urbana del Municipio.

El proyecto buscó lograr un acercamiento entre las MIPYMES del Municipio de Itagüí, la Autoridad Ambiental urbana y la Administración Municipal que contribuyera a la implementación y fortalecimiento de procesos productivos más limpios, a través del acompañamiento y asesoría, pero con el compromiso y la participación activa y permanente de las micro, pequeñas y medianas industrias.

Con este proyecto se logrará además que se identificaran, formularan y propusieran acciones de intervención, fortalecimiento y mejoramiento del medio ambiente municipal, a partir de la implementación de buenas prácticas de producción industrial. Todo ello en el marco de una estrategia preventiva como lo es la Producción más Limpia (PML) y las Buenas Prácticas Ambientales.

En la presente publicación se recopilan aspectos importantes para la futura implementación de acciones de mejoramiento por parte de los empresarios como los son: definición, generalidades y beneficios de la PML, sistemas de gestión ambiental e indicadores ambientales, uso eficiente del agua y la energía, manejo integral de residuos sólidos, higiene y seguridad. Igualmente se presenta una descripción particular de las problemáticas y buenas prácticas ambientales particulares de los sectores: alimentos, muebles y madera, textiles, confecciones y calzado, metalmecánica, cuero, plástico, fabricación de pinturas y productos químicos y transformación del mármol.

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CONTENIDO

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA PARA LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Para la economía colombiana y para el ambiente, las micro, pequeñas y medianas empresas representan un renglón representativo; por lo tanto el Área Metropolitana del Valle de Aburrá ha venido trabajando en asocio con todos los municipios de su jurisdicción en Producción Más Limpia y buenas prácticas ambientales en cerca de 600 MIPYME, mediante convenios interaministrativos.

La producción más limpia consiste en la aplicación continua de una estrategia ambiental preventiva integrada a los procesos, los productos y a los servicios con el objetivo de incrementar la eficiencia y reducir los riesgos a los seres humanos y al ambiente. Se aplica tanto a los procesos usados en cualquier industria, como a los productos y servicios ofrecidos por éstas.

Bajo los lineamientos de la Política Nacional de Producción Más Limpia se formuló el proyecto "ASESORÍA Y ACOMPAÑAMIENTO EN BUENAS PRÁCTICAS PRODUCTIVAS A LAS MIPYME DE DIFERENTES SECTORES PRODUCTIVOS DEL MUNICIPIO DE ITAGÜI", el cual se materializó con la firma del Convenio Nº 246 de 2005, suscrito entre el Área Metropolitana del Valle de Aburrá y el Municipio de Itagüí. Por medio de éste los sectores productivos asociados a empresas de alimentos, metalmecánicas, transformadoras de madera y plásticas, entre otras; iniciaron una experiencia que se evidenciará en el corto y mediano plazo, a través de múltiples beneficios que van desde el acercamiento de las empresas al cumplimiento de la legislación ambiental hasta el incremento en la competitividad, productividad y crecimiento económico del municipio.

La publicación que se presenta a continuación tiene como propósito el análisis de los diferentes sectores que hicieron parte del proyecto, así como la presentación de un diagnóstico de los impactos ambientales que se observan en el mismo. El análisis de los resultados en cada sector permitirá a los empresarios o entidades de apoyo orientar los esfuerzos técnicos, económicos y ambientales hacia la solución o el mejoramiento de sus procesos, definiendo estrategias para la mitigación de dichos impactos.

Carlos Arturo Betancur Castaño

Alcalde Municipio de Itagüí

Ricardo Smith Quintero

Director Área Metropolitana del Valle de Aburrá

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CONTENIDO Pág. Introducción 1 Presentación 1 1. Conceptos básicos de producción más limpia (PML) 3 1.1

CONTENIDO

 

Pág.

 

Introducción

1

Presentación

1

1.

Conceptos básicos de producción más limpia (PML)

3

  • 1.1 Definición de producción más limpia (PML)

3

  • 1.2 Por qué debemos producir más limpio?

3

  • 1.3 ¿Cómo producir más limpio?

5

  • 1.4 Beneficios de la PML

6

2.

Sistemas de gestion ambiental (SGA)

6

  • 2.1 ¿Cómo se implementa un SGA?

7

  • 2.2 Indicadores ambientales

8

3.

Uso eficiente del agua en la industria

9

3.1

Aspectos generales del recurso hídrico

9

  • 3.1.1 Oferta de agua en el mundo

10

  • 3.1.2 El agua en colombia

10

 
  • 3.1.3 El ciclo del agua

11

  • 3.1.4 Alteración del ciclo del agua

13

3.2

Calidad del agua

15

  • 3.2.1 ¿Por qué y cómo se contamina el agua?

15

  • 3.2.2 Consecuencias de la contaminación del agua

16

  • 3.2.3 ¿Cómo podemos ayudar?

17

4.

Aguas residuales industriales

20

4.1

Legislacion ambiental del recurso agua

20

  • 4.1.1 Etapas para el desarrollo de una caracterización

22

  • 4.1.2 Decretos 3100 de 2003 y 3440 de 2004.

27

5.

Recurso aire, legislación y sistemas de combustión

28

  • 5.1 El tema ambiental y el ordenamiento juridico

28

  • 5.2 Normatividad del recurso aire – fuentes fijas

30

  • 5.3 Panorama energético en nuestro país

33

  • 5.4 Consumo de energia

33

  • 5.5 Equipos de combustión

34

 
  • 5.5.1 Los hornos

34

  • 5.5.2 Pérdidas en los hornos

35

  • 5.5.3 Buenas prácticas operativas de un horno

35

  • 5.5.4 Sistemas de vapor

36

  • 5.5.5 Pérdidas en una caldera

36

  • 5.5.6 Opciones de ahorro en una caldera

37

5.6

Equipos para el control en la fuente de material particulado

37

  • 5.6.1 Cámaras de sedimentación

37

  • 5.6.2 Separadores centrífugos

38

  • 5.6.3 Filtros de bolsas

39

  • 5.6.4 Precipitador electroestático

39

6.

Uso eficiente de la energía.

39

6.1

Tipos de energía

40

6.1.1

Energía no – renovable

41

5
5

CONTENIDO

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Bibliografía

6.1.2

Energía renovable

168

41

  • 6.2 Para tener en cuenta

42

  • 6.3 Aplicaciones prácticas

43

  • 6.3.1 Circuitos trifásicos

43

  • 6.3.2 Potencia activa

45

  • 6.3.3 Potencia reactiva

45

  • 6.3.4 Potencia aparente

46

  • 6.3.5 Potencia de un motor eléctrico

46

  • 6.4 Ahorro de energía en motores eléctricos

47

  • 6.5 Ahorro de energía en iluminación.

52

  • 6.6 Ahorro de energía en general

53

7.

Manejo integral de residuos sólidos

54

7.1

Clasificación de los residuos sólidos

54

  • 7.1.1 Residuos no peligrosos

 

55

  • 7.1.2 Residuos peligrosos

55

  • 7.2 Manejo integral de residuos sólidos (mirs)

56

  • 7.3 PMIRS en las empresas

58

8.

Seguridad e higiene en el trabajo

60

  • 8.1 Definiciones

 

61

  • 8.2 Reglamentación en colombia sobre seguridad e higiene ocupacional

62

  • 8.3 Programa de salud ocupacional

 

64

  • 8.4 Organismos internacionales relaciones con la higiene industrial

68

  • 8.5 Definición de subprograma de seguridad industrial

68

9.

Sectores productivos

69

9.1

Sector de muebles y madera

69

  • 9.1.1 Problemática ambiental del sector

 

73

  • 9.1.2 Procesos productivos básicos

74

  • 9.1.3 Análisis de aspectos e impactos ambientales del sector

75

  • 9.1.4 Salud ocupacional y seguridad industrial

 

76

  • 9.1.5 Buenas prácticas ambientales

78

  • 9.1.6 Monitoreo y seguimiento

82

9.2

Sector alimentos y bebidas

83

  • 9.2.1 Problemática ambiental del sector

 

83

  • 9.2.2 Procesos productivos básicos

84

  • 9.2.3 Análisis de aspectos e impactos ambientales del sector

90

  • 9.2.4 Salud ocupacional y seguridad industrial

 
  • 9.2.5 Buenas prácticas ambientales

 

92

  • 9.2.6 Monitoreo y seguimiento

96

9.3

Sectores textiles, confecciones y calzado

97

  • 9.3.1 Problemática ambiental del sector

 

98

  • 9.3.2 Procesos productivos básicos

99

  • 9.3.3 Análisis de aspectos e impactos ambientales del sector

103

  • 9.3.4 Salud ocupacional y seguridad industrial

 

105

  • 9.3.5 Buenas prácticas ambientales

106

  • 9.3.6 Monitoreo y seguimiento

110

9.4

Sector del plástico

112

  • 9.4.1 Problemática ambiental del sector

 

112

  • 9.4.2 Procesos productivos básicos

113

  • 9.4.3 Análisis de aspectos e impactos ambientales del sector

116

  • 9.4.4 Salud ocupacional y seguridad industrial

 

117

  • 9.4.5 Buenas prácticas ambientales

119

6
6
9.4.6 Monitoreo y seguimiento 126 9.5 Sector fabricación de productos químicos 128 9.5.1 Problemática ambiental del

9.4.6

Monitoreo y seguimiento

126

9.5

Sector fabricación de productos químicos

128

  • 9.5.1 Problemática ambiental del sector

129

  • 9.5.2 Procesos productivos básicos

129

  • 9.5.3 Análisis de aspectos e impactos ambientales del sector

133

  • 9.5.4 Salud ocupacional y seguridad industrial

133

  • 9.5.5 Buenas prácticas ambientales

135

  • 9.5.6 Monitoreo y seguimiento

139

9.6

Sector metalmecánica

140

  • 9.6.1 Problemática ambiental del sector

141

  • 9.6.2 Procesos productivos básicos

141

  • 9.6.2.1 Fabricación de productos metálicos para uso estructural

141

  • 9.6.2.2 Industrias básicas de hierro y acero

143

 
  • 9.6.2.3 Galvanoplastia

145

  • 9.6.3 Análisis de aspectos e impactos ambientales del sector

147

  • 9.6.4 Salud ocupacional y seguridad industrial

148

  • 9.6.5 Buenas prácticas ambientales

150

  • 9.6.6 Monitoreo y seguimiento

156

9.7

Sector transformación del marmol

157

  • 9.7.1 Problemática ambiental del sector

157

  • 9.7.2 Procesos productivos básicos

158

  • 9.7.3 Análisis de aspectos e impactos ambientales del sector

160

  • 9.7.4 Salud ocupacional y seguridad industrial

160

  • 9.7.5 Buenas prácticas ambientales

162

  • 9.7.6 Monitoreo y seguimiento

165

10.

Normatividad ambiental

167

7
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INTRODUCCIÓN

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Lista de tablas

Pág

Tabla 1.

Estrategias de mejoramiento.

18

Tabla 2.

Frecuencias sugeridas para la recolección de muestras compuestas

26

Tabla 3.

Normas relacionadas con el recurso aire- fuentes fijas

31

Tabla 4.

Código de colores por el ICONTEC bajo la Guía Técnica

Colombiana GTC-24

57

Tabla 5.

Materiales reciclables y no reciclables.

58

Tabla 6.

Decretos y resoluciones que reglamentan la salud ocupacional

62

Tabla 7.

Métodos de control

67

Tabla 8.

Impactos ambientales

75

Tabla 9.

Riesgos ocupacionales y efectos en la salud

77

Tabla 10.

Indicadores.

82

Tabla 11.

Impactos ambientales producción productos lácteos

90

Tabla 12.

Impactos ambientales producción de conservas y mermeladas

90

Tabla 13.

Riesgos ocupacionales y efectos en la salud Sector alimentos y bebidas

91

Tabla 14.

Indicadores Sector de alimentos y bebidas.

96

Tabla 15.

Impactos ambientales proceso textil.

103

Tabla 16.

Impactos ambientales fabricación de calzado.

104

Tabla 17.

Riesgos ocupacionales y efectos en la salud del Sector textil,

confecciones y calzado

105

Tabla 18.

Indicadores

111

Tabla 19.

Impactos ambientales

116

Tabla 20.

Riesgos ocupacionales y efectos en la salud

118

Tabla 21.

Indicadores.

127

Tabla 22.

Impactos ambientales

133

Tabla 23.

Riesgos ocupacionales y efectos en la salud

134

Tabla 24.

Indicadores.

139

Tabla 25.

Impactos ambientales

147

Tabla 26.

Riesgos ocupacionales y efectos en la salud

149

Tabla 27.

Indicadores.

156

Tabla 28.

Impactos ambientales transformación del mármol

160

Tabla 29.

Riesgos ocupacionales y efectos en la salud

161

Tabla 30.

Indicadores.

165

8
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9
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PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ
CONCEPTOS BÁSICOS DE CONCEPTOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA 10
CONCEPTOS BÁSICOS DE
CONCEPTOS BÁSICOS DE
PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
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CONCEPTOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

1. CONCEPTOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA (PML)

En la última década las políticas ambientales en Colombia han dado un giro pasando de normas de

comando y control hacia nueva legislación orientada a la prevención de la contaminación. En este

contexto surge en el país la Política Nacional de Producción más Limpia en 1997 y con ella la

aplicación en diferentes ámbitos de esta estrategia preventiva, a continuación se explicará en

que consiste la misma.

1.1 Definición de producción más limpia (PML)

De acuerdo al Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente PNUMA (2003) la producción

más limpia se define como “la aplicación continua de una estrategia ambiental preventiva e

integrada a procesos, productos y servicios para incrementar la eficiencia en general, y reducir

los riesgos para los seres humanos y el ambiente”. La PML puede ser aplicada a los procesos

utilizados en cualquier industria, a los productos mismos y a varios servicios ofrecidos en la

sociedad.

El programa menciona que para los procesos de producción, PML resulta de una medida, o la

combinación de varias de ellas, que conserva materias primas, agua y energía; elimina materiales

tóxicos y peligrosos y reduce la cantidad y toxicidad de todas las emisiones y desechos en la

fuente durante el proceso de producción.

Por su parte para los productos, la PML se enfoca en reducir los impactos ambientales, a la

salud y la seguridad de los productos a través de los ciclos de vida completos, desde la extracción

de materia prima, pasando por el proceso de manufactura y uso, hasta la disposición final del

producto.

Mientras que para los servicios, la PML implica la incorporación de las preocupaciones ambientales

dentro del diseño y prestación de los servicios.

1.2 ¿Por qué debemos producir más limpio?

12
12

“Este es sencillamente un manifiesto que no caducará

mientras haya vida en mi cuerpo y fuerza en mi voz, y en el

cual me niego rotundamente a ser parte de la indiferencia

que sacrificó a mi propia cuna, a quien colocó sangre en mis

venas, oxígeno en mis pulmones y agua en mi garganta, a mi

madre tierra que agonizante y con sus últimos alientos

abrazara con fuerza a mis hijos y nietos en un vano esfuerzo

por suministrarles la vida que ya agoté. Yo me niego

rotundamente a pasar a la historia como parte de la

generación del derroche, la generación que acabó con el

planeta y convirtió su hermosísimo cuerpo en riquezas que

no podemos comer, ni respirar ni beber. Me niego

rotundamente a escapar de mi responsabilidad como hijo de

la tierra”.

Juan Sebastián Navarro Roldán. El mundo está sufriendo cambios ambientales acelerados, la problemática ambiental se está

Juan Sebastián Navarro Roldán.

El mundo está sufriendo cambios ambientales acelerados, la problemática ambiental se está

acentuando por la creciente deforestación, deterioro de los suelos, pérdida de la biodiversidad,

afectación de los recursos hídricos, contaminación del recurso aire, disposición inadecuada de los

residuos sólidos, uso inadecuado e indiscriminado de los recursos naturales.

Lo anterior está llamando la atención de los ámbitos educativos, políticos y económicos a nivel

global lo que está llevando a que no solo por conciencia ambiental sino por las exigencias de la

regulación ambiental las empresas se estén viendo abocadas a implementar estrategias que

permitan mantenerse en el mercado con rentabilidad, al mismo tiempo que se es amigable con

el medio ambiente.

Entre otras razones las siguientes motivan a los empresarios a comprender el por qué aplicar la

producción más limpia:

Como seres humanos tenemos responsabilidad como componentes del ambiente y

transformadores de este en su protección y conservación.

Es necesario el uso eficiente de los recursos naturales para evitar su agotamiento y

degradación, como empresarios necesitamos los recursos naturales como proveedores de

materia prima y energía.

Cada vez más se tienen exigencias de instituciones encargadas de velar por el medio ambiente,

en aras de velar por el uso y aprovechamiento adecuado de los recursos naturales.

1.3 ¿Cómo producir más limpio?

Existen tres actividades principales que deben estar siempre enfocadas a la protección de los

cuatro recursos básicos: agua, aire, tierra y energía (porque se generan a partir de recursos no

renovables).

Reducir y mitigar todos los posibles impactos ambientales que se deriven de cualquier

actividad de nuestro proceso con procedimientos técnicos o administrativos.

Ejemplos:

  • a. Modificaciones en el proceso productivo que contribuyan con la reducción de carga

contaminante en el agua residual vertida a fuentes hídricas.

  • b. Cambios de materia prima que reduzcan generación de residuos contaminantes.

  • c. Cambio de fuel oil a gas natural para reducir emisiones al aire.

  • d. Sembrado de árboles que mitiguen mi propia generación de dióxido de carbono CO 2 y produzcan más aire limpio.

Reutilizar y reciclar todo tipo de residuo sólido, líquido y gaseoso que pueda ser reciclado o

reaprovechado para cualquier actividad interna o externa que de como resultado un consumo

menor de recursos.

Ejemplos:

a. Reutilización de gas metano desprendido en tratamientos biológicos como fuente de

energía.

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CONCEPTOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ
  • b. Recirculación de aguas de proceso de modo que puedan ser utilizadas cíclicamente y sin desperdicio en algún proceso interno.

  • c. Reaprovechamiento de material de empaque de materia prima como empaque de producto terminado.

  • d. Implementación de plan PMIRS (Plan de Manejo Integral de Residuos Sólidos).

Racionar consumos: de agua, energía, y en general de cualquier recurso que involucre daños

potenciales a cualquiera de los cuatro recursos básicos.

Ejemplos:

  • a. Programas de uso racional de agua y energía (eléctrica o fósil).

  • b. Mantenimiento preventivo de equipos para aumentar su eficiencia y reducir consumos

de energía.

  • c. Instalación de sistemas de presión para reducir consumos de agua.

De estas tres actividades se desprenden todas las posibles actividades implementables tanto

en la industria como en el hogar.

1.4 Beneficios de la PML

Cualquier inversión ambiental que propenda por un medio ambiente más saludable esta

previamente justificada por el bienestar que supone un mejor ambiente para nuestros hijos y

nietos.

Sin embargo la rentabilidad de una empresa requiere siempre de un análisis de costo – beneficio

que se traduzca en cantidad invertida vs porcentaje y tiempo de recuperación. A continuación

algunas de las ventajas que ofrece la producción más limpia y que van directamente ligadas a

beneficios económicos.

Reducción en pago de tasas retributivas.

Reducción de costos por utilización eficiente de recursos (materias primas, energía, agua,

etc.)

Aumento en la eficiencia de los procesos lo que disminuye sustancialmente los costos de

producción.

Beneficios fiscales e incentivos tributarios propuestos por el gobierno en el plan nacional de

desarrollo.

Percepción de nuevos ingresos por venta de material reciclable.

Mejora de la imagen corporativa de la empresa.

Mejora las condiciones de seguridad y salud ocupacional.

Aumenta competitividad ya que permite el ingreso de los productos a mercados restringidos

por mercados más exigentes.

Mejora las relaciones con la comunidad y la autoridad.

Motivación del personal.

La producción más limpia más que una opción es una estrategia y un requisito de competitividad,

que está convirtiendo los procesos ambientalmente nocivos en obsoletos por parte de mercados

cada vez más exigentes en la inocuidad de los productos y procesos, y cada vez más conscientes

de la necesidad prioritaria que significa el cuidado de los recursos naturales.

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PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ
SISTEMAS SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL DE GESTIÓN AMBIENTAL 16
SISTEMAS
SISTEMAS
DE GESTIÓN AMBIENTAL
DE GESTIÓN AMBIENTAL
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SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL (SGA)

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

2. SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL (SGA)

Un sistema de gestión ambiental es un procedimiento implementado, documentado, controlado y

en constante revisión y mejora, que garantiza que la interacción de los procesos y el modo

operativo de la empresa sean transparentes con el medio ambiente.

Como herramienta útil para la implementación de un SGA está la norma ISO 14001:2004 que es

un conjunto de estándares internacionales útiles para establecer sistemas de gestión ambiental.

Esta norma es certificable y especifica los requisitos para un SGA, aplicables a toda organización.

La certificación de la norma así como su implementación son voluntarias pero de carácter

internacional, lo que significa que su certificación se convierte en un factor clave de

competitividad que facilita el ingreso a mercados internacionales.

El factor clave en el éxito de un SGA al interior de la empresa es la capacitación del personal y

la seriedad con que cada uno asuma su papel.

2.1 ¿cómo se implementa un SGA?

En general cualquier actividad personal o profesional por sencilla que sea se enmarca dentro

del ciclo PHVA (planear, hacer, verificar y actuar) proceso cíclico y que está asociado a la

planificación, implementación, control y mejora continúa de cualquier actividad o proceso. Se

invita al lector a profundizar más sobre el tema para una mejor comprensión. Información

relacionada con el tema se puede encontrar en la pagina WEB del INCONTEC, www.icontec.org.co

y de la Comisión de Regulación de Agua Potable y Saneamiento Básico –CRA-,

http://www.cra.gov.co/portal/www/resources/nna_iso14001.pdf.

Los sistemas de gestión están íntimamente ligados a este ciclo y son fácilmente enmarcables a

sus principios.

18
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Planear : Generación del plan de gestión y propuesta de todas las actividades involucradas en él,

Planear:

Generación del plan de gestión y propuesta de todas las actividades involucradas en él,

responsables, etc.

Hacer :

Ejecución de lo planeado

Verificar:

Que lo que se está haciendo y sus resultados sean conformes a lo que se planeó.

Actuar:

Acciones de mejoramiento y corrección, que deberán recorrer nuevamente el ciclo para su

implementación.

Como conclusión del ciclo PHVA y en particular para un sistema de gestión ambiental se

desprenden las siguientes actividades generales para su implementación:

Conformación de equipo de gestión ambiental: delegar responsables.

Diagnóstico ambiental inicial: evaluación de la empresa frente a la norma que deseo certificar

o al sistema que deseo implementar.

Plan de gestión: planeación y documentación de lo que se quiere hacer.

Implantación y puesta en marcha: hacer lo que se planea y escribirlo.

Verificación: comprobar que lo que se está haciendo es lo que está escrito.

Revisión y mejora: proponer acciones de mejoramiento.

2.2 Indicadores ambientales

¿Qué es un indicador ambiental?

Es una magnitud que permite la medición y seguimiento de un parámetro en función de un logro

o meta.

¿Para qué sirven?

Sirven para seguimiento y evaluación de los objetivos respecto a las metas.

Evidencian el correcto o incorrecto funcionamiento del sistema.

Permiten establecer nuevos objetivos y nuevas metas.

Son prueba de la eficiencia de nuestro SGA.

¿Cómo los obtengo?

Determinando los parámetros de control más importantes como por ejemplo: agua potable y

residual, emisiones al aire, residuos y energía.

Definir las unidades de medición.

Plantear objetivos y metas.

Algunos ejemplos son:

Agua potable

m 3 /empleado

Agua residual

m 3 /ton

Aire

kg emisión/ton

Energía

kwh/día

Eficiencia de producción vs consumo de agua

m 3 /unidades producidas

Eficiencia de producción vs consumo de energía

kwh/unidades producidas

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3. USO EFICIENTE DEL AGUA EN LA INDUSTRIA

Nuestra capacidad de comprender problemas siempre estará cubierta por un velo de escepticismo

que genera una situación de cambio. Nuestra responsabilidad es con nosotros mismos, con nuestra

familia y con todos los organismos vivientes con los que compartimos un hogar y que estamos

desplazando y extinguiendo en nuestro corto paso por este planeta.

Enfrentar cualquier problema requiere conocimiento exacto de su naturaleza, causas y

consecuencias. Las herramientas y acciones suelen ser propias de cada situación, pero podemos

resumir en cuatro pequeños apuntes el conocimiento que necesitamos del problema para ocupar

un lugar importante en el mecanismo de solución.

3.1 Aspectos generales del recurso hídrico

El agua es una sustancia compuesta, porque está integrada por la unión de átomos de distintos

elementos químicos simples: son dos átomos de oxígeno unidos a un átomo de hidrógeno, con

una molécula en la forma H-O-H; que se escribe H ² O.

A la temperatura y presión normales, tanto el oxígeno como el hidrógeno tienen forma de

gases; pero al unirse formando el agua adquieren forma de un líquido que, en estado de pureza,

es absolutamente transparente a la luz y sin ningún sabor, olor ni color; siendo ligeramente

azul en grandes masas como en los océanos.

El agua cubre el 72% de la superficie del planeta Tierra y representa entre el 50% y el 90% de la

masa de los seres vivos. Es una sustancia relativamente abundante, aunque solo supone el

0,022% de la masa de la Tierra. Se puede encontrar esta sustancia en prácticamente cualquier

lugar de la biosfera y en los tres estados de agregación de la materia: sólido, líquido y gaseoso.

3.1.1 Oferta de agua en el mundo

La oferta hídrica o el proveedor hace referencia a aquellos sitios donde se encuentra el recurso,

este se esta distribuido en:

Agua en la atmósfera

Agua en el hielo y la nieve

Agua superficial en océanos

Agua superficial en ríos y lagos

Aguas subterráneas

Tres cuartas partes de la tierra están cubiertas por agua. A pesar de ser un elemento abundante

el agua se encuentra en su mayoría salada en los océanos y congelada en los glaciares.

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3.1.2 El agua en Colombia De acuerdo a la FAO (aquastat, 2003), Colombia ocupa el séptimo

3.1.2 El agua en Colombia

De acuerdo a la FAO (aquastat, 2003), Colombia ocupa el séptimo lugar en cuanto a disponibilidad

de recursos hídricos a nivel mundial, después de Brasil, Indonesia, Rusia, India, Canadá y China 1 .

Colombia en el año 2000 poseía 8 veces más metros cúbicos disponibles por habitante que el

promedio en el mundo. Las causas:

El 95% de las aguas residuales y de desecho industrial que corren por los desagües, son

descargados a las fuentes, sin tratamiento previo.

Mala disposición de residuos sólidos que contaminan fuentes de agua, y lixiviados que penetran

hasta aguas subterráneas.

Tala indiscriminada de árboles que ocasiona que cada seis meses se seque un río.

Ausencia de una cultura del agua.

Falta de aplicación articulada de instrumentos de gestión y control.

Falta de protección a zonas vulnerables y de gran importancia ecológica, etc.

En Colombia las consecuencias de la indiferencia con el adecuado uso del recurso se traduce en

muertes infantiles por consumos de agua contaminada y regiones con desabastecimiento crítico

del suministro.

3.1.3 El ciclo del agua

El agua como componente básico de la tierra sobrevuela, atraviesa y se escurre en el interior

de nuestro planeta. Es por eso que en cualquiera de sus estados y lugar que se alberge se debe

proteger y garantizar su normal tránsito sin sufrir ninguna alteración.

El Agua se encuentra distribuida en:

Agua en la atmósfera

Agua en el hielo y la nieve

Agua superficial en ríos y lagos

Aguas subterráneas

  • 1 Tomado de página Web del Ministerio de ambiente, vivienda y desarrollo territorial http://www.minambiente.gov.co/viceministerios/ ambiente/dir_ecosistemas/cuencas.asp

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Todas ellas en un continuo desplazamiento que permite la dinámica de la vida mediante un ciclo

perfecto denominado el ciclo del agua.

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El ciclo hidrológico o ciclo del agua es el proceso de circulación del agua entre los distintos

compartimentos de la hidrosfera. Se trata de un ciclo biogeoquímico en el que hay una intervención

mínima de reacciones químicas, y el agua solamente se traslada de unos lugares a otros o cambia

de estado físico.

Los principales procesos implicados en el ciclo del agua son:

Evaporación: El agua se evapora en la superficie oceánica, sobre el terreno y también por los

organismos, en el fenómeno de la transpiración. Dado que no podemos distinguir claramente

entre la cantidad de agua que se evapora y la cantidad que es transpirada por los organismos,

se suele utilizar el término evapotranspiración. Los seres vivos, especialmente las plantas,

contribuyen con un 10% al agua que se incorpora a la atmósfera. En el mismo capítulo podemos

situar la sublimación, cuantitativamente muy poco importante, que ocurre en la superficie

helada de los glaciares o la banquisa.

Precipitación: La atmósfera pierde agua por condensación (lluvia y rocío) o sublimación inversa

(nieve y escarcha) que pasan según el caso al terreno, a la superficie del mar o a la banquisa.

En el caso de la lluvia, la nieve y el granizo (cuando las gotas de agua de la lluvia se congelan

en el aire) la gravedad determina la caída; mientras que en el rocío y la escarcha el cambio de

estado se produce directamente sobre las superficies que cubren.

Infiltración: El fenómeno ocurre cuando el agua que alcanza el suelo penetra a través de sus

poros y pasa a ser subterránea. La proporción de agua que se infiltra y la que circula en

superficie (escorrentía) depende de la permeabilidad del sustrato, de la pendiente (que la

estorba) y de la cobertura vegetal. Parte del agua infiltrada vuelve a la atmósfera por evaporación

o, más aún, por la transpiración de las plantas, que la extraen con raíces más o menos extensas

y profundas. Otra parte se incorpora a los acuíferos, niveles que contienen agua estancada o

circulante. Parte del agua subterránea alcanza la superficie allí donde los acuíferos, por las

circunstancias topográficas, interceptan la superficie del terreno.

Escorrentía: este término se refiere a los diversos medios por los que el agua líquida se desliza

cuesta abajo por la superficie del terreno. En los climas no excepcionalmente secos, incluidos

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la mayoría de los llamados desérticos, la escorrentía es el principal agente geológico de erosión y

la mayoría de los llamados desérticos, la escorrentía es el principal agente geológico de erosión y

transporte.

Circulación subterránea: se produce a favor de la gravedad, como la escorrentía superficial,

de la que se puede considerar una versión. Se presenta en dos modalidades: primero, la que se

presenta en la zona vadosa, especialmente en rocas karstificadas, como son a menudo las

calizas, la cual es una circulación siempre cuesta abajo; en segundo lugar, la que ocurre en los

acuíferos en forma de agua intersticial que llena los poros de una roca permeable, la cual

puede incluso remontar por fenómenos en los que intervienen la presión y la capilaridad.

3.1.4 Alteración del ciclo del agua

Son muchas las causas que contribuyen a la alteración del ciclo del agua que desde hace

millones de años ha mantenido la vida en la tierra. Mínimas alteraciones en el ciclo han

ocasionado sequías y hambrunas, erosión de la tierra, desertificación y generación de zonas

áridas, inundaciones y catástrofes, pérdidas enteras de cosechas por falta de lluvias, proliferación

de enfermedades, etc.

Algunas de las causas de alteración del ciclo del agua son las siguientes:

Tala de bosques: provoca que el agua se precipite rápidamente al mar, haciendo que los ríos se

desborden y luego se sequen, que la tierra fértil sea arrastrada y aumente la erosión, que la

capa acuífera desaparezca y, por lo tanto, que el agua no se aproveche. Los bosques son una

esponja natural que permiten los nacimientos de agua y son los causantes de que el agua dulce

superficial se conserve.

Emisiones atmosféricas: favorecen el calentamiento global, la lluvia ácida y el deshielo de los

casquetes polares, además modifican la temperatura del océano causando otros niveles de

evaporación.

Contaminación: con residuos sólidos y sus lixiviados que traspasan a aguas subterráneas

contaminando volúmenes importantes de agua almacenada.

Con residuos líquidos peligrosos que se transportan envenenando todo a su paso y que debido a

su cantidad el agua no alcanza a degradar, disminuyendo cada vez más las reservas de agua

limpia aprovechable en el mundo.

El ciclo es un ser absolutamente poderoso que mantiene el recurso a nuestro alcance, el problema

es que ya lo modificamos y es por eso que las lluvias ya no caen cuando las esperamos, que los

meses de invierno se están tornando secos y las inundaciones y catástrofes naturales son cada

vez más frecuentes.

Si llegáramos a alterar esta perfecta sincronía entre el Sol, la atmósfera y el mar, bastarían

unas semanas para que la vida desapareciera totalmente de nuestro planeta. La masa de agua

que el mar confía al cielo durante un mes, bastaría para que un país de la extensión de Francia

quedara oculto más de 30 metros bajo las olas.

3.2 Calidad del agua

El agua dependiendo del uso que se le vaya a dar es caracterizada en base a parámetros físicos

químicos y microbiológicos, que cambian sus valores dependiendo de las restricciones de cada

uso en particular. Existen entonces para cada uso particular un conjunto de parámetros propios

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que son regulados por la Organización Mundial de la Salud OMS, la Organización Panamericana de

la Salud OPS, y por los gobiernos nacionales, pudiendo variar ligeramente de uno a otro.

De acuerdo a esto los criterios y estándares varían dependiendo si se trata del agua para

consumo humano (calidad del agua para consumo humano), para usos pecuarios (calidad del

agua para uso pecuario), recreación, estético, agrícola, etc.

Algunos de estos parámetros de control son:

PH

Temperatura

Oxígeno disuelto

DBO (demanda bioquímica de oxígeno)

DQO (demanda química de oxígeno)

Compuestos orgánicos e inorgánicos

Microorganismos patógenos

Temperatura

Sólidos suspendidos totales

Conductividad, etc.

Para un adecuado uso del recurso agua y un acertado tratamiento para los desechos contenidos

en los vertimientos, es de suma importancia conocer la calidad del agua requerida y cuáles de

sus parámetros se están afectando con nuestro mecanismo productivo. Para ello es necesario

evaluar en cada empresa el tipo de agua que se necesita en cada proceso y las consecuencias

que el proceso tiene sobre el agua alimentada, es decir conocer todas las propiedades que

fueron alteradas y detectar potenciales sustancias peligrosas transportadas y disueltas en el

agua residual.

3.2.1 ¿Por qué y cómo se contamina el agua?

El principal enemigo del ambiente, de cualquier recurso natural y de la salud es la indiferencia

y el desconocimiento del daño que estamos causando con cada una de nuestras actividades,

tanto domésticas como industriales.

El agua y los océanos han sido desde tiempos remotos el último sumidero de todas las actividades

humanas. Solo Estados Unidos vacía anualmente al mar cerca de 50 millones de toneladas de

desechos, se calcula que se están vaciando a los mares cerca de 500 mil diferentes clases de

sustancias químicas.

Hoy en día somos aproximadamente 6000 millones de habitantes en el mundo, en 1930. Eramos

aproximadamente 2000 y en 2025 seremos aproximadamente 8500 millones de habitantes. El

agua con todas sus características de solvente y su capacidad de degradar ya no es capaz de

recibir y transformar las sustancias que diariamente arrojamos a sus causes tal cantidad de

gente.

Existen los siguientes tipos de contaminación:

Aguas residuales domésticas: presencia de material orgánico, productos químicos domésticos

como detergentes y compuestos de cloro.

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• Aguas residuales industriales: contienen casi todos los tipos de contaminantes (minerales, orgánicos, térmicos por las

Aguas residuales industriales: contienen casi todos los tipos de contaminantes (minerales,

orgánicos, térmicos por las aguas de refrigeración, radioactivos etc.).

Aguas residuales de producción agrícola y ganadera: con presencia de pesticidas, fertilizantes

y alto contenido de nutrientes.

Transporte terrestre y marítimo: de sustancias peligrosas, petróleo y sus derivados que son

derramados a fuentes de agua.

Residuos sólidos dispuestos en rellenos sanitarios o cuerpos de agua: incrementan la demanda

de oxigeno en los procesos de oxidación, causan innumerables muertes de especies marinas.

3.2.2

Consecuencias de la contaminación del agua

En un planeta de agua en el cual todas sus especies dependen de su suministro, el agotamiento

del recurso y alteración de su calidad tiene como consecuencia la extinción de todas las especies

incluyendo la humana. Aquí algunas de las consecuencias de las actividades humanas:

Muerte de especies animales y vegetales

Disminución en la calidad de vida humana

Alteración del ciclo del agua

Proliferación de enfermedades

 

Eutrofización

Lluvia ácida

Aumento de la erosión y de tierras infértiles

3.2.3

¿Cómo podemos ayudar?

La ayuda debe provenir de cada habitante del planeta y se puede resumir en tres actividades

principales.

Reducir

Para reducir y controlar consumos de agua tanto doméstica como industrial se debe ejecutar

un plan de uso racional de agua que deberá contener las siguientes etapas:

Planeación

  • 1. Toma de decisiones administrativas.

  • 2. Selección de equipo de trabajo

  • 3. Análisis de las condiciones actuales

  • 4. Fijar metas

  • 5. Estimar ahorros

  • 6. Estimar inversiones

  • 7. Decidir prioridades

Ejecución

  • 8. Implementar el programa

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Revisión

9. Evaluar los ahorros y comparar con las metas

Análisis y mejoramiento

10. Tomar nuevas decisiones

En la etapa de planeación es de suma importancia evaluar la situación inicial de la empresa y

detectar en cada punto cuales son las necesidades cualitativas y cuantitativas de agua que

permitan fijar metas y comparar resultados.

Las estrategias de mejoramiento son características de cada mecanismo y existen tantas como

nuestra voluntad de mejorar, pero solo se obtendrán después de conocer perfectamente el

proceso, sus implicaciones y alternativas. A continuación algunas actividades generales para la

industria y el hogar.

Tabla 1. Estrategias de mejoramiento.

Industria

Hogar

  • 1. Reutilizar y recircular el agua

  • 1. Use lavadoras solamente con cargas

completas

  • 2. Instalar sistemas de alta presión que

  • 2. No se enjabone con la ducha abierta

restringa altos volúmenes de desperdicio

  • 3. Evitar barridos con agua

  • 3. Cierre la llave al cepillarse los dientes

  • 4. Evite pérdidas por fugas

  • 4. Cierre la llave al enjabonar los trastes

  • 5. Instale medidores de consumo para

  • 5. No lave el auto con manguera

controlar el consumo

  • 6. No tire al inodoro las colillas de los cigarrillos,

  • 6. Ahorre 2 litros de agua en cada descarga

una colilla contamina 50 litros de agua.

del inodoro, introduciendo un envase en

  • 7. Elija el aparato de aire acondicionado con

el tanque

enfriamiento por aire

  • 7. Cambie viejos utensilios por nuevos de

consumo bajo en duchas, sanitarios, etc

Mitigar

Mitigar es reducir el impacto ambiental que estamos causando con nuestra operación productiva.

Cuando reducimos impactos ambientales estamos obteniendo una mayor eficiencia en nuestro

proceso y a su vez estamos convirtiendo nuestra empresa en un sistema más rentable y

competitivo.

Para realizar una buena ejecución de un plan que propenda por la eliminación de los impactos

ambientales es necesaria:

Realizar una evaluación inicial de impactos: en esta etapa se analizarán todas las salidas de

los procesos incluyendo productos y subproductos que se generen y sus características de

composición y peligrosidad. Para esto puede ser necesario la ayuda de un laboratorio externo

que realice la caracterización de las aguas residuales de cada proceso que nos dará como

resultado la composición exacta de nuestras aguas residuales.

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Evaluar conformidad con la legislación: De acuerdo a las características del agua que estamos disponiendo se

Evaluar conformidad con la legislación: De acuerdo a las características del agua que estamos

disponiendo se debe evaluar la conformidad de cada uno de los parámetros con respecto a los

exigidos por la ley. De acuerdo a esto y a la calidad del agua residual se proceden a tomar

medidas correctivas.

Realizar acciones correctivas: En esta fase y conociendo exactamente nuestro punto de partida

(características de nuestra agua residual) y de llegada (valor de parámetros de control exigidos

por la ley) se procede entonces a implantar y ejecutar nuevos mecanismos que corrijan la

situación actual. Como ejemplo algunas medidas pueden ser:

Cambios técnicos

Cambios de materia prima

Tratamiento de aguas residuales

EL tratamiento de las aguas residuales se realiza suponiendo que en el proceso se realizaron ya

todas las acciones preventivas y correctivas posibles de recuperación de materias primas y

desechos tóxicos.

Proteger

Son pocos y muy valiosos los santuarios que aún quedan por proteger, La selva amazónica, el

tapón del Darién, cada nacimiento de agua, cada humedal, cada reserva natural, cada bosque

reservorio de agua necesitan ser protegidos. Nuestras acciones deben estar siempre encaminadas

a disminuir los impactos a estos puntos de concentración de agua. Cualquier actividad humana

que se derive en cualquier tipo de contaminación necesariamente estará ligada con el agua.

Disponga bien sus residuos sólidos. Los residuos sólidos bien entregados serán enterrados, los

que no, necesariamente irán a dar a un cuerpo de agua.

Limite el consumo de combustible fósiles (diesel, carbón, gasolina), ya que generan emisiones

que favorecen el calentamiento global y provocan lluvia ácida.

No arroje aceites ni solventes industriales de ninguna clase por la cañería. En caso de no saber

una disposición adecuada se deben almacenar en un recipiente debidamente marcado, sin

mezclarlos con nada más y consultar con la autoridad pertinente o con su proveedor la disposición

adecuada.

Prevenir

La prevención es una estrategia exitosa para reducir la carga de contaminantes de la industria

y, al mismo tiempo mejorar su productividad y competitividad.

Esta supone que el tratamiento de la contaminación industrial se plantee desde el inicio del

proceso productivo, tratando de incorporar los residuos generados a dicho proceso, con el

objeto de conseguir una máxima rentabilidad con un mínimo impacto, además de la utilización

de tecnologías y procesos productivos que generen baja o una nula emisión atmosférica y

vertimientos con bajas cargas contaminantes.

Antes de controlar y mitigar se deben tomar medidas preventivas, esto mejora significativamente

el proceso productivo y evitará las inversiones tanto de recursos económicos como humanos en

la aplicación de medidas de control y mitigación al final del proceso productivo.

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4. AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES

En Colombia la legislación ambiental ha tenido un importante desarrollo en las últimas tres décadas,

en especial, a partir de la Convención de Estocolmo de 1972, cuyos principios se acogieron en el

código de recursos naturales renovables y de protección al medio ambiente (Decreto Ley 2811 de

1974). Éste se constituyó en uno de los primeros esfuerzos en Iberoamérica para expedir una

normatividad integral sobre el medio ambiente.

Luego en 1991, como fruto de la nueva Constitución Política colombiana, se redimensionó la

protección medio ambiental, elevándola a la categoría de derecho colectivo y dotándola de

mecanismos de protección por parte de los ciudadanos, en particular, a través de las acciones

populares o de grupo y, excepcionalmente, del uso de las acciones de tutela y de cumplimiento.

En desarrollo de los nuevos preceptos constitucionales, y de acuerdo con la Conferencia de las

Naciones Unidas sobre medio ambiente y desarrollo de Río de Janeiro en 1992, se expidió la

Ley 99 de 1993, que conformó el Sistema Nacional Ambiental (SINA) y creó el ministerio del

Medio Ambiente como su ente rector. Con esta ley se le dió a la gestión ambiental en Colombia

una dimensión sistemática, descentralizada, participativa, multiétnica y pluricultural.

En el capitulo 9 se menciona para cada sector, cuales son las buenas practicas ambientales

respecto al recurso hídrico.

A continuación se realiza un recuento de la legislación relacionada con el recurso agua. Además

en el capitulo 10 se retoma la legislación ambiental vigente.

4.1 Legislación ambiental del recurso agua

Decreto 1594 de junio 26 de 1984

Por el cual se reglamenta parcialmente el titulo I de la Ley 9 de 1979, así como el capitulo II del

titulo VI - parte III – libro II y el titulo III de la parte III – Libro I – del Decreto 2811 de 1974 en

cuanto a usos del agua y residuos líquidos.

En este Decreto se regulan los usos del agua y residuos líquidos entendidos como vertimientos

líquidos, de lo cual se deriva:

Capítulo I —Definiciones—

Artículo 4. Los criterios de calidad establecidos en el presente decreto son guías para ser

utilizados como base de decisión en el ordenamiento, asignación de usos al recurso y

determinación de las características del agua para cada uso.

Artículo 6. Entiéndase por vertimiento líquido cualquier descarga líquida hecha a un cuerpo

de agua o a un alcantarillado.

Artículo 7. Es usuario toda persona natural o jurídica de derecho público o privado, que utilice

agua tomada directamente del recurso o de un acueducto, o cuya actividad pueda producir

vertimiento directo o indirecto al recurso.

Artículo 8. Entiéndase por usuario nuevo aquel cuya actividad se inicie después de la fecha de

entrada en vigencia del presente decreto.

Artículo 9. Entiéndase por usuario existente aquel cuya actividad ha venido realizándose con

anterioridad a la fecha de entrada en vigencia del presente decreto.

Artículo 10. Entiéndase por zona de mezcla, el área técnicamente determinada a partir del

sitio de vertimiento, indispensable para que se produzca mezcla homogénea de este con el

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cuerpo receptor; en la zona de mezcla se permite sobrepasar los criterios de calidad de agua

cuerpo receptor; en la zona de mezcla se permite sobrepasar los criterios de calidad de agua para

el uso asignado, siempre y cuando se cumplan las normas de vertimiento.

Capítulo II —Ordenamiento del recurso—

Artículo 24. Para el establecimiento de los modelos de simulación de calidad de que trata el

literal D del artículo anterior la EMAR (entidad encargada del manejo y administración del

recurso) deberá realizar periódicamente a partir de la vigencia del presente decreto los análisis

pertinentes para obtener, por lo menos, la siguiente información:

  • a) DBO: Demanda Bioquímica de Oxígeno a cinco (5) días

  • b) DQO: Demanda Química de Oxigeno

  • c) SS: Sólidos Suspendidos

  • d) pH: Potencial del ión hidronio, H+

  • e) T: Temperatura

  • f) OD: Oxígeno disuelto

  • g) Q: Caudal

  • h) Datos Hidrobiológicos

  • i) Coliformes (NMP)

Capítulo III —De la destinación genérica de las aguas superficiales, subterráneas, marítimas, estuarinas y servidas—

Artículo 29. Para los efectos del presente decreto se tendrán en cuenta los siguientes usos del

agua, sin que su enunciado indique orden de prioridad:

  • a) Consumo humano y doméstico

  • b) Preservación de flora y fauna

  • c) Agrícola Pecuario

  • d) Recreativo

  • e) Industrial

  • f) Transporte

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1.4.1 Etapas para el desarrollo de una caracterización

Figura 1. Etapas para el desarrollo de una caracterización

Objeto de la caracterización

   
Objeto de la caracterización Información básica de la empresa • Información general • Información del proceso

Información básica de la empresa

• Información general

• Información del proceso productivo

• Información de servicios públicos

   
Objeto de la caracterización Información básica de la empresa • Información general • Información del proceso

Determinación de sitios de aforo y muestreo

   
Objeto de la caracterización Información básica de la empresa • Información general • Información del proceso

Planificación y ejecución del programa de aforo y muestreo

• Identificación de la descarga

• Método de aforo

• Frecuencia

• Tipo de muestra

• Trabajo de campo

• Preservación de muestras

• Análisis de resultados

   
Objeto de la caracterización Información básica de la empresa • Información general • Información del proceso

Interpretación de los datos

Tipos de muestras

Los tipos más comunes de muestras son las instantáneas, las compuestas (alícuotas) y las

integradas. Los diferentes tipos de muestras pueden tomarse manual o automáticamente (clases

de muestreo).

Muestra instantánea

Una muestra instantánea representa las condiciones de una corriente o de un agua residual en el

momento en que esta se colecta. Se recomienda tomar este tipo de muestras cuando:

  • 1. Las descargas de aguas residuales son intermitentes. En muchos procesos industriales los desechos no fluyen continuamente, sino que son almacenados en tanques, descargados una vez se llenan los depósitos, o simplemente obedecen a cambios continuos en el proceso industrial durante el día.

  • 2. Las características del desecho son constantes. En muchos casos las descargas o vertimientos de aguas residuales son muy constantes en el tiempo. Cuando esta situación se presenta, una o pocas muestras serán representativas del desecho. Es importante tener en cuenta que pueden existir descargas intermitentes con características constantes, esto quiere decir que en estos casos se pueden requerir muestras simples o compuestas.

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3. Existen variaciones extremas en la composición del desecho . Cuando se presentan estos casos es
  • 3. Existen variaciones extremas en la composición del desecho. Cuando se presentan estos casos es necesario tomar muestras instantáneas porque los muestreos compuestos pueden contrarrestar los picos. Por ejemplo, un proceso industrial que durante la mañana arroja desechos con pH altos y por la tarde desechos con pH bajo. Si se toma una muestra compuesta se puede obtener como resultado un pH neutro, lo cual no es representativo de la situación que se está presentando.

  • 4. Parámetros especiales. Existen parámetros que requieren ser evaluados con muestreos instantáneos, entre ellos los más comunes son: OD, temperatura, cloro residual y otros gases disueltos.

Muestra compuesta

Cuando la composición de un desecho presenta cierta variabilidad, se aconseja tomar muestras

compuestas o alícuotas. Una muestra compuesta consta de muestras pequeñas individuales,

que se toman ya sea proporcional al tiempo o al flujo, se mezclan para formar una muestra

total, que es la que se somete al análisis en el laboratorio.

Según el flujo: Tomando muestras de igual volumen, pero a intervalos de tiempo que son

inversamente proporcionales al caudal de la corriente, es decir, que a mayor caudal de la

corriente, menor los intervalos de tiempo de muestreo y viceversa.

Según el tiempo: Se toma las muestras a intervalos de tiempo constantes, pero el volumen de

la muestra es proporcional al caudal de la corriente.

En ambos casos la cantidad de muestra por tomar depende del número y tipo de análisis que se

van a realizar, el volumen mínimo es de 2 litros, las muestras individuales deben ser

aproximadamente de 200 ml, si son tomadas con intervalos de una hora. Cuando los intervalos

son muy pequeños de tres a cinco minutos, la cantidad mínima debe ser mayor o igual a 25 ml.

El intervalo dependerá de la variabilidad del desecho con respecto al tiempo.

En la caracterización de desechos industriales, es común tomar muestras compuestas durante

24 horas para conocer la descarga diaria, sin embargo de acuerdo al horario de funcionamiento

de las operaciones que se realicen en la empresa a la cual se le va a hacer la caracterización de

aguas residuales, se pueden tener muestras de 2, 4, 8, 16, ó 24 horas, pero debe tenerse en

cuenta que algunas sustancias biodegradables no se prestan para muestras compuestas de

largo tiempo (más de 24 horas).

Este tipo de muestra se compone, tomando y mezclando en un mismo recipiente un volumen

(alícuota) de muestra que se calcula de la siguiente forma:

3. Existen variaciones extremas en la composición del desecho . Cuando se presentan estos casos es
  • : Volumen de cada alícuota

  • : Volumen total a componer (generalmente 2000 ml como mínimo)

Q p : Caudal promedio durante la jornada de aforo

Q

i

: Caudal instantáneo de cada muestra individual

n

: Número de muestras tomadas

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AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES

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Muestra integrada

Muestra integrada es aquella que se forma por la mezcla de muestras puntuales tomadas de

diferentes puntos simultáneamente, o lo más cerca posible. Un ejemplo de este tipo de muestras

ocurre en un río o corriente que varía en composición de acuerdo con el ancho y la profundidad.

Clases de muestreo

Muestreo manual

El muestreo manual es recomendable cuando se tienen sitios de difícil acceso. Estos sitios sólo

se identifican después de que se ha hecho un recorrido de campo haciendo el reconocimiento

de los puntos de descarga, las secciones o sitios donde hay cambios importantes en la geometría

de la corriente.

El muestreo manual tiene como ventaja el permitir a la persona que colecta la muestra tomar

nota de cualquier característica especial de la muestra o corregir inmediatamente fallas que se

puedan presentar. Es así como en un muestreo manual se facilita la apreciación de sustancias

flotantes, cambios de color y olores.

Muestreo automático

Cuando se toman muestras compuestas que requieren varias horas para su formación, o se

tienen puntos de muestreo con un acceso muy difícil, un muestreo automático es aconsejable.

El uso de muestreadores automáticos tiene como ventaja el ahorro de mano de obra, son más

precisos, aunque requieren de revisiones continuas para prevenir atascamientos y otras fallas.

Actualmente, los muestreadores automáticos están asociados a estaciones de telemetría. Este

tipo de estaciones están dotadas de sensores debidamente calibrados que son capaces de detectar

cuando un parámetro sobrepasa cierto límite,en ese momento una alarma se dispara y el

muestreador automáticamente toma la muestra.

Frecuencia de muestreo

La frecuencia de muestreo depende principalmente de la variabilidad de las aguas residuales por

muestrear o en el caso de corrientes receptoras de la hora del día y período estacional (invierno,

verano).

La tabla 2 presenta la frecuencia de muestreo recomendada dependiendo del parámetro que se

vaya a analizar

Tabla 2. Frecuencias sugeridas para la recolección de muestras compuestas

Parámetro

Alta variabilidad (horas)

Baja variabilidad (horas)

DBO

1

- 4

1

- 12

DQO, COT

2

8

SS

8

24

Alcalinidad - acidez

1

8

N - P

24

24

Metales pesados

4

24

pH

continua

4

36
36
Ajustes de las frecuencias de muestreo pueden ser hechos después de conocer las variaciones diarias, semanales

Ajustes de las frecuencias de muestreo pueden ser hechos después de conocer las variaciones

diarias, semanales y mensuales de las descargas de aguas residuales y por consiguiente de las

corrientes receptoras.

Análisis de resultados

Una correcta interpretación de los datos no podría hacerse si no se tiene cuidado en todo el

proceso de caracterización, los datos obtenidos en ella suministran información que permite

tomar decisiones frente a posibles tratamientos u otros requerimientos.

Por eso en los programas de aforo y muestreo es de suma importancia tener cuidado de los

siguientes aspectos durante todo el estudio:

Representatividad de la muestra

Técnicas de muestreo apropiadas

Manejo y preservación de muestras

Análisis de datos

1.4.2 Decretos 3100 de 2003 y 3440 de 2004

Por medio del cual se reglamentan las tasas retributivas por la utilización directa del agua

como receptor de los vertimientos puntuales y se toman otras determinaciones.

Los daños causados por la contaminación hídrica son enormes y generan altos costos sociales y

privados. Sin embargo, evitar estos daños debe hacerse de manera efectiva y con el mínimo

costo posible para una economía que necesita tasas de crecimiento sostenidas.

Las tasas retributivas por vertimientos puntuales se establecieron por la Ley 99 de 1993 en el

artículo 42, son un instrumento económico diseñado para minimizar el costo total de cumplimiento

de una meta regional concertada con la comunidad.

El objetivo es inducir a quienes vierten contaminantes a las aguas a implementar su opción de

descontaminación menos costosa e incentivar la innovación tecnológica en opciones de mínimo

costo.

Se cobran por los vertimientos puntuales de carga contaminante medida en kilogramos por día de

Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) y de Sólidos Suspendidos Totales (SST)

Tarifa Mínima

Año 2006

Año 2007

DBO ($/Kg)

87,47

DBO ($/Kg)

91,39

SST ($/Kg)

37,42

SST ($/Kg)

39,09

Artículo 16 decreto 3100 de 2003. Cálculo del monto mensual a cobrar por concepto de tasa retributiva.

La autoridad ambiental competente iniciará cobrando la tarifa mínima de la tasa retributiva y

evaluará anualmente, a partir del segundo año, el cumplimiento de la meta global de reducción de

carga contaminante del cuerpo de agua o tramo, así como el cumplimiento de las metas individuales

y sectoriales.

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AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

El monto a cobrar de cada usuario sujeto al pago de la tasa dependerá de su carga contaminante

vertida y de su correspondiente meta sectorial o individual. Si se cumple con la meta respectiva,

el factor regional aplicado al usuario será igual a 1; si se incumple, el valor del factor regional

será el calculado conforme el artículo 15 del presente Decreto. El monto a cobrar por concepto

de tasa retributiva será de conformidad con la siguiente fórmula:

MP= Ci × Tmi × Fri

Donde:

MP = Total Monto a Pagar

Ci = Carga contaminante de la sustancia i vertida durante el periodo de cobro

Tmi = Tarifa mínima del parámetro i

Fri = Factor regional del parámetro i aplicado al usuario. Si cumple con su meta individual

o sectorial que es igual a 1; si incumple es calculado de acuerdo al artículo.

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PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ
RECURSO AIRE, RECURSO AIRE, LEGISLACIÓN Y SISTEMAS LEGISLACIÓN Y SISTEMAS DE COMBUSTIÓN DE COMBUSTIÓN 40
RECURSO AIRE,
RECURSO AIRE,
LEGISLACIÓN Y SISTEMAS
LEGISLACIÓN Y SISTEMAS
DE COMBUSTIÓN
DE COMBUSTIÓN
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RECURSO AIRE, LEGISLACIÓN Y SISTEMAS DE COMBUSTIÓN

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

5. RECURSO AIRE, LEGISLACIÓN Y SISTEMAS DE COMBUSTIÓN

5.1 El tema ambiental y el ordenamiento jurídico

Durante muchos siglos la temática ambiental fue ignorada por el mundo; el hombre no se

preocupó por la ecología, ellos creían que los recursos naturales eran inagotables y que la

tierra se purificaba a si misma luego de la contaminación producida por la actividad humana 2 .

Esta situación fue cambiando cuando se vieron enfrentados al deterioro de la calidad de vida,

habida cuenta del desarrollo:

Explosión demográfica

Contaminación a la atmósfera, recurso hídrico, efluentes industriales

Desechos urbanos

Hacinamiento

Ruidos molestos

Paisajes desagradables y malos olores

El fenómeno económico del progreso a partir de la 3 :

Ciencia

Tecnología

Actividades industriales

Han traído degradación progresiva y alarmante del medio ambiente comprometiendo la

subsistencia misma del hombre en el planeta, y teniendo en cuenta que los daños ambientales

en ocasiones son irreversibles.

De ahí que pueda afirmarse que la economía y la ecología ha tenido un desarrollo

diametralmente opuesto y es aquí donde un ordenamiento jurídico puede introducir

transformaciones estableciendo una política coherente 4 .

Actualmente la mirada de la sociedad es diferente y ejerce presión sobre los ordenamientos

jurídicos haciendo un llamado a la transformación: es el problema ambiental.

Existen diversos factores que han ido evolucionando a través del tiempo, anteriormente el

principal obstáculo para consolidar las libertades humanas era la explotación del hombre por

el hombre; hoy la sociedad se ve avocada a un nuevo factor que pone en evidencia el peligro

mismo de la vida y este factor es la explotación y agotamiento de los recursos naturales.

Colombia ha sido catalogado como un país pionero en el desarrollo y establecimiento de normas

ambientales, surgiendo el Código de Recursos Naturales (1974) y el Código Sanitario Nacional

(1979); sin embargo existen referentes normativos de carácter ambiental desde el 1887, en el

  • 2 SALAS, Adriana. Memorias. Diplomado en gestión ambiental para una producción más limpia, Universidad Pontificia Bolivariana. Medellín, 2005, p. 2

  • 3 Ibid, p. 27

  • 4 Ibid, p. 27

42
42
denominado Código de Cundinamarca, que luego se convirtió en el Código Civil Colombiano; en el cual

denominado Código de Cundinamarca, que luego se convirtió en el Código Civil Colombiano; en el

cual hallamos textos que de manera incipiente trataban algunos temas con un matiz ambiental 5 .

Así se fue desarrollando el Derecho Ambiental en Colombia hasta en 1991, cuando con la Reforma

Constitucional, se incorporó el tema ambiental como política de Estado y fue así como se consagraron

a lo largo de la misma preceptos de protección al medio ambiente y se desarrollaron varios

principios fundamentales y normas que han permitido afirmar que nuestra Constitución Política

es ecológica; desarrollando mas de 34 artículos dentro de su texto.

La ley 99 de 1993 y su reglamentación

La ley 99 de 1993 desarrolla postulados ambientales de la Constitución Política, los principios

y valores ambientales encaminados a redefinir las relaciones entre el hombre y el medio natural

y las funciones y el papel del Estado con respecto al medio ambiente y el desarrollo sostenible,

generando un marco de política ambiental en Colombia 6 .

Es a partir de la ley 99 de 1993 que se crea el Ministerio de Medio Ambiente, las corporaciones

ambientales y las demás instancias encargadas de ejercer un ordenamiento y manejo de los

recursos naturales.

A continuación se hace referencia a la normatividad vigente en materia del recurso aire, de

igual forma esta normatividad se menciona nuevamente en el capitulo 10.

5.2 Normatividad del recurso aire – fuentes fijas

Este recurso en aras de su protección, conservación, uso, aprovechamiento, ha sido tratado

por diversas normas entre las cuales se destacan: Decreto 02 de 1982, Decreto 948 de 1995,

Resolución 005 de 1996, Resolución 909 de 1996, Resolución 619 de 1997, Resolución 058 de

2002, Resolución 627 de 2006, Resolución 601 de 2006.

Es la fuente de emisión situada

en un lugar determinado e

inamovible, aun cuando la

descarga de contaminantes se

produzca en forma dispersa.

Tabla 3. Normas relacionadas con el recurso aire - fuentes fijas

denominado Código de Cundinamarca, que luego se convirtió en el Código Civil Colombiano; en el cual

Fuente:http://www.telpin.com.ar/InternetEducativa/Proyectos/2006/

PRIMEROSPOBLADORES/images/industria.jpg

Definición de fuente fija

  • 5 Ibid, p. 27

  • 6 Ibid, p. 27

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RECURSO AIRE, LEGISLACIÓN Y SISTEMAS DE COMBUSTIÓN

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Fuente: Área Metropolitana del Valle de Aburrá. sector textil, en: Manual de producción más limpia. p. 58

Decreto 02/1982

Alturas de chimeneas

Decreto 948 de 1995

Limites de emisión, reglamento de protección y

calidad de aire, Deroga parcialmente el 02/82

Decreto 058 de 2002

Incineración

Decreto 886 de 2004

Modifica al 058 de 2002

Resolución 619 de 1997

Estándares a partir de los cuales requiere permiso

de emisión y qué industrias requieren permiso de

emisiones

Decreto 1697 de 1997

Modifica parcialmente el Decreto 948, sobre

norma de combustibles

Decreto 898 de 1995

Calidad de los combustibles y límites de

contenido de azufre

Del Decreto 619 de 1997 se debe tener en cuenta lo siguiente:

Decreto 619 de 1997 en su articulo 1, numeral 4.1 donde se resuelve sobre las industrias,

obras y actividades que requieren permiso de emisión atmosférica, que cuenten con hornos

o calderas, cuyo consumo nominal de combustible sea igual o superior a:

  • - Carbon mineral: 500 kg/hora.

  • - Bagazo de caña: 3.000 ton/año.

  • - 100 galones/hora de cualquier combustible líquido, tales como ACPM, Fuel Oil o

Combustóleo, Búnker, Petróleo crudo.

Artículo 1 numeral 2.9. Industria molinera: molinos, harineras y trilladoras de arroz, café,

desmontadoras de algodón y leguminosas, con capacidad de producción igual o superior a 2

ton/día.

De la resolución 1697 de 1997 se tiene en el Artículo 3:

  • - Parágrafo quinto: las calderas u hornos que utilicen como combustible gas natural o gas

licuado del petróleo, en un establecimiento industrial o comercial o para la operación

de plantas termoeléctricas con calderas, turbinas y motores, no requerirán permiso de

emisión atmosférica.

El Decreto 02/82 reglamenta que la altura de chimenea debe ser igual o superior a 15 m.

Articulo 79. Parágrafo 2: Cuando en un radio de 50 metros cuyo centro sea la fuente de

contaminación, exista una edificación de más de diez metros (10 m) de altura, se tomará

como altura mínima de la chimenea, el mayor de los dos valores siguientes:

  • a. La altura de la edificación más cinco (5) metros.

  • b. La altura mínima requerida

Fuentes de emisión

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Existen diversos tipos de fuentes de emisión, que se clasifican según su naturaleza, o su procedencia

Existen diversos tipos de fuentes de emisión, que se clasifican según su naturaleza, o su

procedencia formando de esta manera dos grandes grupos que se presentan a continuación:

Fuentes de emisión Antropogénicas

Son debidas al desarrollo de la actividad humana tanto por fuentes fijas como por uentes

móviles, dentro de las clasificadas como actividades a partir de las fuentes fijas se tiene:

Producción de energía

Incineración de residuos

Consumo de combustible.

Fuentes industriales diversas

Minas de explotación de áridos

Fuentes residenciales

Y a partir de las fuentes móviles se tiene:

Transporte aéreo

Transporte marítimo

Ferrocarriles

Autos, camiones, buses y motos

Fuentes de emisión biogénicas

Se denominan fuentes naturales a los procesos propios de la naturaleza, tales como erupciones

volcánicas, la actividad biológica de microorganismos, los huracanes, tornados, incendios

naturales, etc.

Se producen grandes cantidades de sustancias a partir de fuentes naturales, ya sean de tipo

biológico, volcánico o geológico.

  • 5.3 Panorama energético en nuestro país

El siguiente gráfico nos permite concluir que el consumo de energía esta marcado por una alta

demanda por parte del sector transporte, seguido en su orden consecutivo por el sector

residencial e industrial.

Figura 2. Panorama energético de Colombia

  • 5.4 Consumo de energía

Fuente: Memorias del Diplomado de gestión ambiental para una producción más limpia, proyecto realizado por el Área Metropolitan a del Valle de Aburrá y la Universidad Pontificia Bolivariana.

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RECURSO AIRE, LEGISLACIÓN Y SISTEMAS DE COMBUSTIÓN

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Actualmente se continúa teniendo una alta dependencia de los derivados del petróleo, como lo

podemos observar en la figura 3.

Figura 3. Consumo de energía

Definición de Combustión

Fuente: Memorias del Diplomado de gestión ambiental para una producción más limpia, proyecto realizado por el Área Metropolitan a del Valle de Aburrá y la Universidad Pontificia Bolivariana.

Es la oxidación del carbono, hidrógeno y el azufre contenidos en una sustancia con desprendimiento

de calor.

Los combustibles en general son compuestos de carbono e hidrógeno y sus poderes caloríficos

serán el resultado de las proporciones entre estos elementos.

El azufre aparece con frecuencia en los combustibles, pero dado que el SO 2 es un contaminante,

cada vez se refinan más los combustibles para eliminar su azufre.

Tipos de combustibles y su efecto en el ambiente:

Combustibles sólidos:

Carbón (hulla, antracita, hullas subbituminosas, briquetas de carbón)

Coque (coque de horno de coque, coque de gas, coque de petróleo)

Biomasa (madera y residuos de madera, carbón vegetal, turba)

Combustibles líquidos:

Petróleo crudo

Fuel-Oil para calderas(BIA,Nº1,Nº2)

Petróleo residual

Gasóleos ( A, B, C )

Destilados Ligeros (gasolinas para automóviles, queroseno, gasolina de aviación, nafta)

Combustibles gaseosos:

Gas Natural (Gaseoso o Licuado )

Gases Licuados del Petroleo (GLP, Propano, Butano)

46
46
• Gas Industrial (de coquería, de alto horno, de refinería, residual de industria química) • Biogas

Gas Industrial (de coquería, de alto horno, de refinería, residual de industria química)

Biogas

La principal consecuencia del calentamiento global por el uso de combustibles, es

aproximadamente el 80% de las emisiones de gas de efecto invernadero 7 que provienen del uso

de combustibles fósiles entre los que se encuentra el carbón, el gas natural y el petróleo. Así

mismo la extracción de estos combustibles produce impactos considerables al ambiente como

contaminación del agua y el deterioro del suelo.

Sin embargo, el gas natural a pesar de ser un combustible fósil, produce mucho menos CO 2 que

otros combustibles como los derivados del petróleo y sobre todo el carbón. Además es un

combustible que se quema más limpia y eficazmente.

Adicional a esto, existen combustibles alternativos como el biocombustible el cual se le denomina

a cualquier tipo de combustible que se derive de la biomasa. Los biocombustibles más usados y

desarrollados son el bioetanol y el biodiesel. Entre las ventajas del uso de dichos combustibles se

encuentran:

La reducción de importación de crudos

Combustible no tóxico y biodegradable

Reducción de emisión de gases de efecto invernadero

Utilización de excedentes de producción agrícola

Utilización de residuos orgánicos

5.5 Equipos de combustión

En las diversas industrias, para la operación de los procesos y para la transformación de las

materias primas se requieren diversos equipos, maquinarias e infraestructuras, las cuales deben

ser bien conocidas por la empresa de forma tal que permita la optimización de la operación y

el ahorro de energía, son de particular interés los hornos y las calderas.

5.5.1 Los Hornos

Son de tipo muy diverso y variado, que utilizan la energía para generar ambientes calientes

que permitan secar productos, calentar, provocar transformaciones químicas de una sustancia,

fundir, realizar tratamientos térmicos 8 .

Las mediciones claves en un horno tienen que ver con la temperatura del proceso, con el

suministro de energía, con los flujos de entrada y de salida de los productos y de los aires

calientes y fríos 9 .

Los hornos pueden clasificarse en continuos, semicontinuos e intermitentes. Dentro de los

hornos continuos se pueden mencionar los tipo túnel, ampliamente utilizados en la industria

cerámica, los rotatorios muy utilizados en el sector cementero, los reactores de lecho fluidizado

actualmente utilizados en el sector minero 10 .

Los hornos semicontinuos son muy pocos y se pueden mencionar el tipo Hoffman, muy utilizado

en la industria ladrillera 11 .

  • 7 Tomado de la Paguina WEB del Centro de información sobre el Paraquat http://www.paraquat.com/Default.aspx?tabid=23998

  • 8 Área Metropolitana del Valle de Aburrá. Manual de producción más limpia ahorro y uso eficiente de la energía. Medellín: Editorial Litografía Nueva era arteimpres Ltda, 2007. p. 26-27

  • 9 Ibid, p. 33 Ibid, p. 33

10

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RECURSO AIRE, LEGISLACIÓN Y SISTEMAS DE COMBUSTIÓN

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Con relación a los hornos intermitentes, se puede decir que son muy usados en zonas poco

desarrolladas y son altos consumidores de energía 12 .

  • 5.5.2 Pérdidas en los hornos 13

En un horno muchas de las pérdidas tienen que ver con el estado del horno, es conveniente

tener datos sobre los consumos específicos de los energéticos del horno, por lo menos una vez

al mes.

Principales pérdidas:

Temperatura excesiva de los gases de escape

Combustión defectuosa

Aislamientos inadecuados

Entradas de aires falsos

Mala carga

Paradas imprevistas

Usos de gases a elevadas temperaturas en hornos que deben trabajar a baja temperatura

Funcionamiento intermitente

Radiación a través de aberturas

  • 5.5.3 Buenas prácticas operativas de un horno 14

Aumentar la carga de los hornos y operarlos a plena producción

En el caso de hornos intermitentes, evitar el enfriamiento excesivo entre operaciones

Aislar adecuadamente las paredes del horno

Quemar el combustible con bajo exceso de aire, pero garantizando una combustión completa

Mantener la materia prima aireada y cubiertas, para que entre lo más seca posible al horno

  • 5.5.4 Sistemas de vapor 15

Los sistemas de vapor se dividen en dos:

Sistemas de generación: el sistema de generación esta compuesto por la caldera y los equipos

auxiliares.

Sistemas de distribución: es la tubería por donde se transporta el vapor desde el sistema de

generación hasta los puntos de consumo.

La caldera es un recipiente, generalmente de forma cilíndrica, que trabaja a presión, diseñado

para transferir el calor proveniente de la combustión a un fluido, generalmente agua; la cual

por su alto calor de vaporización hace que la fase gaseosa de este fluido pueda almacenar

grandes cantidades de energía térmica. Esta por ser un equipo de transferencia de calor se

deben tener en cuenta algunas mediciones claves para tener criterios sobre la eficiencia y

para tener conocimiento sobre el funcionamiento como son el flujo, temperatura y composición

de los gases de salida, contenido de humedad del combustible, flujo de aire, temperatura de

entrada del agua.

  • 11 Ibid, p. 33

  • 12 Ibid, p. 33

  • 13 Ibid, p. 33

  • 14 Ibid, p. 33

  • 15 Área Metropolitana del Valle de Aburrá. Manual de producción más limpia ahorro y uso eficiente de la energía. Medellín: Editorial Litografía Nueva era arteimpres Ltda, 2007. p. 30-32

48
48
5.5.5 Pérdidas en una caldera • Temperatura excesiva de los gases de combustión • Inquemados del
 

5.5.5

Pérdidas en una caldera 16

Temperatura excesiva de los gases de combustión

Inquemados del combustible

Porcentaje excesivo de oxigeno en los gases de combustión, exceso de aire

Elevada temperatura en las paredes de las superficies externas

Agua en el aire de combustión y en el combustible

 

Fugas de vapor

Redes mal dimensionadas

Operaciones fluctuantes con demandas muy variables de vapor

 

5.5.6

Opciones de ahorro en una caldera 17

Buena limpieza en las superficies de los tubos, interna y externamente

Procurar una combustión eficiente, manteniendo los quemadores bien ajustados, para una

relación de aire combustible constante

Trabajar con combustibles cuyas características sean conocidas y controladas

Evitar incrustaciones, haciendo control externo e interno del agua de la caldera y de las

purgas

Las pérdidas por purgas excesivas se pueden mejorar con la racionalización de los ciclos de

purga y mejorando el agua de alimentación

El calor de las purgas se puede recuperar mediante evaporación tipo flash y precalentamiento

del agua de alimentación

Se puede aprovechar el calor de los gases para precalentar el agua de alimentación y/o el aire

de combustión

Los combustibles deben ser almacenados de tal manera que queden protegidos contra la humedad

La velocidad del vapor en las tuberías debe ser menor a 30 m/s para evitar la erosión

Las trampas de vapor se deben revisar periódicamente para evitar las perdidas de vapor

5.6 Equipos para el control en la fuente de material particulado

Normalmente son utilizados para capturar partículas en un gran rango de tamaño (0,001 mm –

100 mm). Los más comunes son:

 

5.6.1

Cámaras de sedimentación

Se fundamentan en el principio de sedimentación por gravedad (velocidad de caída de la partícula).

  • 16 Ibid, p. 33

  • 17 Ibid, p. 31

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49

RECURSO AIRE, LEGISLACIÓN Y SISTEMAS DE COMBUSTIÓN

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Figura 4. Cámara de sedimentación.

Fuente: LONDOÑO, Gustavo. Presentación realizada a la Subdirección Ambiental del Área Metropolitana del Valle de Aburrá, junio 2003

5.6.2 Separadores Centrífugos

Estos equipos operan bajo el principio de la fuerza centrífuga con el fin de aumentar en casi 100

veces la acción separadora netamente gravitacional. Existen ciclones y lavadores ciclónicos.

Figura 5. Separadores centrífugos

Fuente: LONDOÑO, Gustavo. Presentación realizada a la Subdirección Ambiental del Área Metropolitana del Valle de Aburrá, junio 2003

Características de los ciclones:

No tienen partes móviles (fácil mantenimiento)

Se utilizan para gases contaminados a altas temperaturas y presiones

Normalmente hacen parte de una primera etapa de colección de partículas

No se recomiendan para capturar partículas < 5 mm (baja eficiencia)

No recomiendan colectar partículas con propiedades adhesivas

50
50
Lavadores: Operan adicionando un líquido en forma de gotas muy pequeñas a la corriente de gas

Lavadores: Operan adicionando un líquido en forma de gotas muy pequeñas a la corriente de gas

contaminado, con el fin de obligarlas a impactar contra las partículas contaminantes y provocar

su precipitación.

5.6.3 Filtros de Bolsas

Operan bajo el principio de separación por choque contra un medio filtrante (bolsa de tela). El

material de la tela puede ser algodón (180 ºF), polipropileno (200 ºF), poliéster (280 ºF), nomex

(400ºF), teflón (460 ºF) ó fibra de vidrio (500 ºF).

Figura 6. Filtros de bolsas

Fuente: LONDOÑO, Gustavo. Presentación realizada a la Subdirección Ambiental del Área Metropolitana del Valle de Aburrá, junio 2003

5.6.4 Precipitador Electroestático

Opera bajo el principio de la fuerza electrostática, producida por la generación de cargas eléctricas

opuestas entre las partículas y las superficies del equipo. Es un aparato que requiere alta inversión

inicial y elevados costos de operación, pero con el cual se pueden obtener eficiencias de captura

cercanas al 99,9%.

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PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ
USO EFICIENTE USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA DE LA ENERGÍA 52
USO EFICIENTE
USO EFICIENTE
DE LA ENERGÍA
DE LA ENERGÍA
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USO EFICIENTE DE LA ENERGIA

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

6. USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA

Es innegable que la energía, es un elemento fundamental en el desarrollo actual de la sociedad. Se

utiliza en cada una de las actividades humanas para la obtención y procesamiento de los diferentes

recursos necesarios para mejorar el nivel de vida de la sociedad. Con el inicio de la revolución

industrial el hombre incrementó la demanda de energía para utilizarla en el transporte, producción

de alimentos, fabricación de artículos para uso domestico, y actualmente para la comunicación.

El hombre aumentó el consumo de energía de 2000 cal/día que utilizaba el hombre primitivo a

230.000 cal/día que requiere el hombre tecnológico actual.

A partir de la crisis del petróleo de 1973, los países desarrollados han puesto en ejecución múltiples

iniciativas de eficiencia energética que has significado en algunos casos, incluso metas de

disminución absoluta del consumo de energía:

Gran Bretaña; la política energética expuesta en: White Paper On Energy propone que el

25% al 40% de la demanda energética futura podría ser “abastecida” con mejoras en la

eficiencia energética.

Finlandia, se ha propuesto reducir el consumo de un 5% en 2010 con relación al consumo de

2000.

Bélgica, el Plan de Desarrollo Sustentable (2000 – 2004) fijó metas de reducción del consumo

en un 7.5% en 2010 comparado con 1990. Los patrones de producción y consumo insustentables

son la primera causa de degradación ambiental. En lo que se refiere a energía, actualmente

existe un gran desequilibrio con respecto a su consumo, ya que el 70% de la energía producida

es utilizada por solo el 25% de la población mundial. Resulta entonces imprescindible que el

consumo sea más eficiente, al hacerlo el impacto en el ambiente disminuye, al mismo

tiempo que se permite que otros aprovechen aquello que no es utilizado.

En un marco de desarrollo sustentable, lo importante será avanzar hacia la eficiencia energética,

entendida ésta como la relación existente entre la energía aprovechada y la total utilizada en

cualquier proceso de la cadena energética, siempre en un marco de desarrollo sustentable y

respetando las normas vigentes en materia ambiental.

La preservación y el cuidado del ambiente van de la mano, la responsabilidad de protegerlos es

de la sociedad en su conjunto. La calidad de vida de las generaciones actuales y futuras dependerá

de las decisiones que sean adoptadas por cada ciudadano consumidor.

6.1 Tipos de energía

Existen dos grandes grupos o tipos de energía:

Energía no – renovable

Energía renovable

6.1.1 Energía no – renovable

La energía no renovable es la que proviene de energéticos de los cuales existe en la tierra una

cantidad limitada, y que una vez empleada en su totalidad no puede sustituirse, ya que no

existe un sistema de producción de estos o su producción es demasiado pequeña para ser útil

a corto plazo.

54
54
Las principales fuentes de energía no renovable son: • Petróleo • Carbón • Gas natural •

Las principales fuentes de energía no renovable son:

Petróleo

Carbón

Gas natural

Energía nuclear

6.1.2 Energía renovable

Energía renovable es aquella que se obtiene de una fuente natural capaz de regenerarse, y por

lo tanto, virtualmente inagotable. La energía renovable puede dividirse a su vez en no

contaminante (o limpia) y contaminante.

Las energías renovables limpias son:

Energía solar

Energía eólica

Energía hidráulica

Energía mareomotriz

Energía geotérmica

La energía solar, como su nombre lo indica es aquella que aprovecha la energía de los rayos

solares y la convierte e otros tipos de energía como es el caso de los calentadores solares para

agua utilizados en varias unidades residenciales.

La energía eólica, es aquella que aprovecha los vientos con un grado de velocidad importante y

los convierte en energía eléctrica a través de generadores.

La energía hidráulica, es la que convierte, a través de grandes caídas de agua almacenada en

altura la energía potencial del agua en energía eléctrica a través de turbinas y generadores.

La energía mareomotriz, es aquella que convierte la energía potencial de las olas marinas de

cierto tamaño en energía eléctrica a través de generadores especiales.

La energía geotérmica, es la que convierte la energía potencial calórica (temperaturas extremas)

del magma terráqueo en energía eléctrica a través de intercambiadores de calor que convierten

el agua en vapor para mover turbinas y generadores.

Las energías renovables no – limpias:

Las energías no limpias o contaminantes son las que se obtienen a partir de la materia orgánica

o biomasa y se puede utilizar directamente como combustible, como son: la madera u otra

materia vegetal sólida; o bien convertida en biodiesel, en alcohol carburante o en biogás

mediante diferentes procesos de fermentación orgánica.

La combustión de este tipo de energéticos producen emisiones de dióxido de carbono o gas de

efecto invernadero; sin embargo estas emisiones se consideran neutras por provenir de materia

orgánica que ha capturado una cantidad igual de CO 2 .

6.2 Para tener en cuenta

Existen aún 2.000 millones de personas sin acceso a servicios básicos de energía (solo el 20%

de la población)

En este siglo, la energía y el agua son elementos esenciales para la vida del ser humano

El petróleo, el gas y el carbón, producen las 2/3 partes de la energía eléctrica mundial

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USO EFICIENTE DE LA ENERGIA

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LAS MIPYME DEL MUNICIPIO DE ITAGÜÍ

Las reservas de petróleo y gas están en un 70% en poder de los árabes

El empleo del carbón lleva al efecto invernadero

Las reservas de gas y petróleo son limitadas

Los programas de ahorro de energía y de energías renovables no serán suficientes para afrontar

la demanda eléctrica

Los nuevos conceptos innovadores de reactores nucleares deben tenerse en cuenta

6.3 Aplicaciones prácticas

Tenemos a nuestro alcance formas prácticas para obtener ahorros, principalmente en el consumo

de energía eléctrica:

En motores eléctricos

En circuitos de iluminación

Otros

Antes de entrar en materia debemos repasar algunos conceptos importantes sobre circuitos

eléctricos:

6.3.1 Circuitos trifásicos