FISIOLOGI

SEL
Drh. Nurina Titisari M.Sc
2020
 1. DEFINISI, KOMPOSISI DAN ANATOMI SEL
POKOK 2. MEMBRAN SEL DAN TRANSPORT MEMBRAN
BAHASAN 3. RESPIRASI SEL
4. SINTESIS PROTEIN
5. PEMBELAHAN SEL DAN REPLIKASI DNA

 MAMPU MERUMUSKAN BERBAGAI KEJADIAN

TUJUAN FISIOLOGIS YANG TERJADI PADA TINGKAT
PEMBELAJAR SELULER

AN  MAMPU MENJELASKAN BAGAIMANA

HOMEOSTASIS SEL TERJADI
 Sel adalah unit
fungsional terkecil dari
semua makhluk hidup. Unit yang membuat
semua jaringan, organ,
dan sistem

DEFINISI

Sifat sel termasuk homeostasis, pertumbuhan,

reproduksi, penyerapan, metabolisme, sekresi,
iritabilitas konduktivitas (sel nervus dan sel otot),
dan kontraktilitas (sel otot).
  Sel melakukan fungsi kehidupan,
misalnya pada system respirasi,
transportasi, sekresi dan eksresi,
reproduksi, digesti, dll
FUNGSI SEL
 Sel juga menurunkan sifat → unit
hereditas yang menurunkan sifat genetis
kepada keturunannya

JENIS SEL
 Sel prokariotik : bakteri dan alga
 Sel eukariotik : sel tumbuhan, hewan
dan manusia
 • Air 60-65% : bertindak sebagai pelarut
untuk zat anorganik dan masuk ke
dalam berbagai reaksi biokimia, cairan
intraceluler, cairan ekstraseluler
(cairan interstisial, plasma darah)
• Protein 10% : kompleks molekul
KOMPOSISI koloid dg berat molekul tinggi yang
KIMIA SEL terutama terdiri dari asam amino yang
berpolimerisasi (bergabung) ke dalam
rantai polipeptida
• Lipid 25%
• Bahan inorganik 1,5 %
• Bahan lain 1,5%
ANATOMI
SEL HEWAN
 1. MEMBRAN PLASMA : bersifat selektif
permeable (transport pasif dan aktif)
2. SITOPLASMA :
 Sitosol (cairan plasma)
 Organela sel
TERDIRI 3. NUKLEOPLASMA :
DARI  Cairan nucleus
 Nukleolus
 Kromosom (DNA)
 Nucleus : kontrol pusat sel (reaksi kimia
dan reproduksi) mengandung DNA
Endoplasmic Reticulum : berperan
penting pd sintesis protein dan lipid,
tempat melekatnya ribosom (tempat
merubah mRNA menjadi protein)
Golgi Apparatus : bag dr sistem
transport internal sel
ORGANELLA
Mitochondria : “powerhouse” sel
SEL menghasilkan ATP utk sel, mempunyai
DNA mitokondria
Lysosome : dibentuk oleh golgi
apparatus, dan akan hilang pada
sitoplasma karena mengandung enzim
digesti (sistem digesti dlm sel)
Centriole : berperan pada pembelahan
sel
Video

BACK
MEMBRAN
SEL HEWAN
FUNGSI transportasi zat keseluruh membran
MEMBRAN
PLASMA
sbg binding site utk zat yg ditemukan
dlm cairan extraseluler spt hormon,

berkontribusi pd pembentukan
junction sel ke sel

menyediakan enzim dg site aktif

identifikasi atau pengenalan

 Membran sel = membran plasma
 Terdiri dari:
 * Fosfolipid
 * kolesterol
 * protein

Sifat :
* hidrofilik bag luar
• hidrofobik bag dalam pada
pertengahan membran sel
MEMBRANE
PERMEABILITY

 Molekul hidropobik/ larut lemak dapat melewati

membrane sel dg mudah
 Molekul hidropilik/larut dalam air/tidak larut
dalam lemak lebih sulit kecuali yg berukuran
kecil
TRANSPORT
MEMBRAN TRANSPORT
MEMBRAN

PERPINDAHAN BAHAN MELEWATI MEMBRAN SEL

TRANSPORT MEMBRAN SEL
 1. Difusi sederhana dan
Difusi terfasilitasi :
mekanisme pasif,
menggunakan media
(biasanya air), difusi
bergerak dari daerah
konsentrasi tinggi ke
konsentrasi rendah, tidak
memerlukan ATP
 transmembran
PASSIVE 2. Osmosis : perpindahan (aquaporins).
air melintasi membran
TRANSPORT semipermebel. seperti
banyak zat terlarut, air
tidak berdifusi bebas
melalui llipid bilayer
membran sel melainkan
harus berdifusi melalui
saluran air yang dibentuk
oleh protein
  Isoosmotik, hipoosmotik, hiperosmotik →
bergantung pada jumlah partikel dalam larutan

OSMOSIS  Tekanan osmotic : tekanan yg da[at mencegah

perpindahan solven
 Pergerakan air melewati membrane sel →
bergantung pada jumlah partikel yg tidak dapat
menembus membrane sel
 Hipotonis : sel menggembung
 Isotonis : sel tidak berubah ukuran
 Hipertonis : sel mengalami plasmolysis →krenasi
(mengkerut)

Hipotonis Isotonis Hipertonis

OSMOSIS
 SIMPLE
DIFFUSION
FASILITATED
DIFFUSION
ACTIVE
TRANSPORT

 Beberapa molekul dan ion dapat bergerak di

seluruh membran sel (baik dalam atau keluar dari
sel) melawan konsentrasi atau gradien listrik.
Gerakan ini melintasi membran sel mengkonsumsi
energi yang dihasilkan oleh sel dan disebut
transport aktif
ENDOSITOSIS DAN
EKSOSITOSIS
Cytosis adalah tipe yang
sama sekali berbeda dari
transpor aktif yang
melibatkan
pembentukan vesikel
membran- bound dengan
diameter 50-400 nm.
dengan pengeluaranATP.

BACK
RESPIRASI
SEL
BACK
SINTESIS
PROTEIN

video
BACK
PEMBELAH 1. SIKLUS SEL
AN SEL DAN
2. PEMBELAHAN SEL
REPLIKASI
DNA 3. REPLIKASI DNA
SIKLUS SEL
 KETERANGAN :
1. Sel baru, dimulai dari G1 atau Gap1; G1 = days
or G0 = waktu yang sangat panjang → periode
utama dalam pembentukan DNA
2. S phase → DNA disintesis untuk persiapan
Siklus sel : Mitosis
3. G2 atau Gap2 →periode persiapan sebelum
proses Mitosis/pembelahan sel.
pertumbuhan  Satu sel mengalami Mitosis akan menghasilkan 2
sel sel yang identik dengan sel induk tanpa
pengurangan jumlah kromosom (2n → 2n)

 Tujuan siklus sel: menggantikan sel yang mati

dan/atau untuk perkembanganan pertumbuhan
organisme
 MITOSIS MEIOSIS

 Fungsi : membuat
salinan yang persis  Terjadi selama
sama dari setiap gametogenesis,
kromosom, kemudian (oogenesis dan
membagikan set spermatogenesis).
identik kromosom  Tujuan : mengurangi
PEMBELAH kepada masing-masing jumlah diploid
kromosom setengah
AN SEL dari kedua sel
keturunan atau sel jumlah haploid
anakan (2n=2n) (2n=n),
meningkatkan
 Terjadi pada sel variabilitas genetik
somatik (sel tubuh) keturunan dengan
pindah silang
 Fase : Interfase, (crossing over).
Profase, Metafase,  Fase :
Anafase, Telofase
MITOSIS
MEIOSIS
Video
Perbedaan
Meiosis &
Mitosis
REPLIKASI
DNA
 1. Initiation :
 enzyme topoisomerase surround the unzipping
strand and relax the twisting,
 enzyme helicase unwind double helix,
 enzyme primase provides primer (starting point
RNA)
2. Elongasi : Elongation by DNA polymerase
TAHAPAN  DNA polymerase has 5'-3' activity.
REPLIKASI  note: the DNA template is read in 3' to 5'
direction whereas a new strand is synthesized in
DNA the 5' to 3' direction
3. Terminasi : Termination requires that the progress
of the DNA replication fork must stop or be
blocked.
 Remove primer in the lagging strand by exonuclease
 DNA polymerase fills the gap
 DNA ligase seal the fragment of DNA
Video
Replikasi DNA
VIDEO
CANCER

BACK
  Alberts, B, et al., 2008, Molecular Biology of The
Cell, 5th ed., Garland Science Taylor and Francis
Group: UK
 Cooper, G.M., and Hausman, R.E., 2007, The Cell: A
Molecular Approach, 4th ed., ASM Press:
Washington D.C.
 Alberts, B., et al., 2013, Essential Cell Biology,
REFERENSI Garland Science: UK
 Frandson RD, Wilke WL, Fais AD. 2009. Anatomy
and Physiology of Farm Animals. 7th edition.
Colorado : Wiley-Blackwell
 Reece WO. 2006. Functional Anatomy and
Physiology of Domestic Animals. 3rd edition. Iowa :
Blackwell Publishing
BE GRATEFUL