STRUKTUR ORGANISASI

TEACHING FACTORY BISNIS DARING DAN PEMASARAN

TAHUN 2022

Cikarang Barat, 01 Agustus 2022

Penanggung Jawab,

Ade Ana Nurhasanah, SE., M.Si

NIP. 197611112006042023
 URAIAN KERJA
PIKET TEACHING FACTORY BDP
SMK NEGERI 2 CIKARANG BARAT

SHIFT 1 : 07.00 – 10.30

1. Membersihkan area toko (dalam dan luar toko)

2. Mengambil produk dari gudang dan menata produk
3. Meminta uang modal untuk kassa kepada admin
4. Membuka toko dengan senyum, sapa, dan salam
5. Melayani transaksi penjualan
6. Mencatat transaksi penjualan (stock opname)
7. Menghitung hasil penjualan untuk shift selanjutnya

SHIFT 2 : 10.30 – 14.00

1. Menerima uang modal dengan uang hasil penjualan yang diterima dari shift 1
2. Melayani transaksi dan mencatat transaksi penjualan (stock opname)
3. Menghitung hasil penjualan
4. Menyerahkan uang hasil penjualan beserta uang modal dan catatan transaksi
5. Merapikan produk dan memasukannya ke dalam gudang
6. Membersihkan area toko (dalam dan luar toko)
7. Menutup toko dengan rapi

Cikarang Barat, Juli 2022

Ka. Komp. Keahlian BDP

Ade Ana Nurhasanah, SE., M.Si

NIP. 197611112006042023
 JADWAL PIKET TIM TEFA
TEACHING FACTORY BDP
SMKN 2 CIKARANG BARAT
SEMESTER GANJIL
TAHUN PELAJARAN 2022/2023

HARI NAMA GURU KET.

IPAH SARIPAH S, S.Pd

SENIN
DWI PUTRA RIZKY NUGROHO, S.Pd

GUSTI

PUSPASARI, S.Pd
SELASA
MARBANI, S.Sos

ADE ANA NURHASANAH, SE., M.Si

RABU
NITA NURSILVIYANI, S.Pd

Dra. ETI YATNIKASARI, M.Si

KAMIS
Dra. SURANTININGSIH, M.Pd

DWI PUTRA RIZKY NUGROHO, S.Pd

JUM’AT
MARBANI, S.Sos

Cikarang Barat, Agustus 2022

Kepala Toko,

Dwi Putra Rizky Nugroho, S.Pd

NIP. 199103272022211018
 JADWAL PIKET SISWA
TEACHING FACTORY BDP
SMKN 2 CIKARANG BARAT

BULAN : AGUSTUS
Minggu Ke : 3 (Tanggal : 15 – 19)
HARI WAKTU NAMA SISWA JOB DESC.
Arya Iftinan Suyasa
SESI : 1
Alya Al Zahra
08.00 – 11.00
Anna Amalia Savana
SENIN XII BDP.1
Riky
SESI : 2
Gita Fifi Cahyanti
11.00 – 14.00
Hasna Fatimaturrosidah
Damar Banyuaji Triputra
SESI : 1
Aulia Reva Nabila
07.30 – 10.30
Azizah Al’Fatonah H.
SELASA XII BDP.1
Toupik Rahmat
SESI : 2
Hermalia Stevani
10.30 – 14.00
Jumiarty Elsabilla
Johanes Robinsar H.S.
SESI : 1
Chashe Maura Carmenita
07.30 – 10.30
Davina Anggun Aprilia
RABU XII BDP.1
Zidan Muhammad Al Ayubi
SESI : 2
Khofifah Kayla Syibillah
10.30 – 14.00
Livia Aufannida
M. Zaydan Ariz
SESI : 1
Dike Nabila Rida R.
07.30 – 10.30
Dona Amelia XII BDP.1
KAMIS
Achmad Rizky XII BDP.2
SESI : 2
Marsinah
10.30 – 14.00
Mila Efrilia
Ridho Agung Wijaya
SESI : 1
Elvina Olivia D.
07.30 – 10.30
Fitri Nurhanafiah XII BDP.1
JUM’AT
Amirul Fauzan XII BDP.2
SESI : 2
Nazwa Aulia
10.30 – 14.00
Ruth Emanuela

Cikarang Barat, Agustus 2022

Kepala Toko,

Ttd.

Dwi Putra Rizky Nugroho, S.Pd

NIP. 199103272022211018
 JADWAL PIKET SISWA
TEACHING FACTORY BDP
SMKN 2 CIKARANG BARAT

BULAN : AGUSTUS
Minggu Ke : 4 (Tanggal : 22 – 26)
HARI WAKTU NAMA SISWA KELAS
Dhifa Ashr Aplicano P.
SESI : 1
Niken Rahmadani
08.00 – 11.00 XII BDP.1
Suci Lestari
SENIN XII BDP.2
Andhika Rifqi Kurnia
SESI : 2 XII BDP.3
Elsa Lestari
11.00 – 14.00
Felisia Septiyani
M. Fikri Saban
SESI : 1
Syaidah Umanah
07.30 – 10.30 XII BDP.1
Tiara Irfan
SELASA XII BDP.2
Gilang Putra Ramadhan
SESI : 2 XII BDP.3
Ira Safira
10.30 – 14.00
Marsha Eka Diana
Muhamad Rizky
SESI : 1
Yeni Rahelisa
07.30 – 10.30 XII BDP.1
Adelya Natasyabilla
RABU XII BDP.2
Irdiya Fasya Jamel Antwan A
SESI : 2 XII BDP.3
Maula Budi Astuti
10.30 – 14.00
Murni Cahyani
Muhammad Rizky Effendi
SESI : 1
Amira Salsabila
07.30 – 10.30
Anita Ayu Lestari S. XII BDP.2
KAMIS
Rehan Hidayat XII BDP.3
SESI : 2
Nadila Saniyatur Rohmah
10.30 – 14.00
Nazwa Azizah
Abdul Khadir Jaelani
SESI : 1
Anisa Amalia
07.30 – 10.30 XII BDP.1
Desiana Afifah
JUM’AT XII BDP.2
Arya Iftinan Suyasa
SESI : 2 XII BDP.3
Nia Ramadani
10.30 – 14.00
Nika Anastasya

Cikarang Barat, Agustus 2022

Kepala Toko,

Ttd.

Dwi Putra Rizky Nugroho, S.Pd

NIP. 199103272022211018
 JADWAL PIKET SISWA
TEACHING FACTORY BDP
SMKN 2 CIKARANG BARAT
BULAN : AGUSTUS & SEPTEMBER
Minggu Ke : 5 (Tanggal : 29 – 31)
HARI WAKTU NAMA SISWA KELAS
Damar Banyuaji Triputra
SESI : 1
Novia Balqis Qurratu’aini
08.00 – 11.00
Nur Azizah XII BDP.1
SENIN
Toupik Rahmat XII BDP.2
SESI : 2
Zahwa Aulia
11.00 – 14.00
Zahwa Zicka
Johanes Robinsar H.S.
SESI : 1
Priliana Carael Yong
07.30 – 10.30 XII BDP.1
Refi Aprilya Saputri
SELASA XII BDP.2
Zidan Muhammad Al Ayubi
SESI : 2 XII BDP.3
Adelia Safitri
10.30 – 14.00
Agnes Veronica S.
Muhamad Zaydan Ariz
SESI : 1
Sa’diyah Nurbaiti
07.30 – 10.30 XII BDP.1
Septiani Putri Angelika
RABU XII BDP.2
Achmad Rizky
SESI : 2 XII BDP.3
Alifah Putri Daniyah
10.30 – 14.00
Alya Azzahra Putri

Minggu Ke : 1 (Tanggal : 1 – 2)
Ridho Agung Wijaya
SESI : 1
Silvia Dwi Safitri
07.30 – 10.30 XII BDP.1
Siti Aisyah
KAMIS XII BDP.2
Amirul Fauzan
SESI : 2 XII BDP.3
Alya Lailatul Sabdah
10.30 – 14.00
Anggi Wulandari
Riky
SESI : 1
Valena Agnesia Lusiana
07.30 – 10.30 XII BDP.1
Vani Ramadhani
JUM’AT XII BDP.2
Dhifa Ashr Aplicano P.
SESI : 2 XII BDP.3
Dea Sapitri
10.30 – 14.00
Eka Ayu Lestari

Cikarang Barat, Agustus 2022

Kepala Toko,

Ttd.

Dwi Putra Rizky Nugroho, S.Pd

NIP. 199103272022211018
 JADWAL PIKET SISWA
TEACHING FACTORY BDP
SMKN 2 CIKARANG BARAT

BULAN : SEPTEMBER
Minggu Ke : 2 (Tanggal : 5 -9)
HARI WAKTU NAMA SISWA KELAS
Muhamad Fikri
SESI : 1
Eliananda
08.00 – 11.00
Farah Rana Zhafirah XII BDP.2
SENIN
Gilang Putra Ramdhan XII BDP.3
SESI : 2
Putri Nida Yulianti
11.00 – 14.00
Rasiti
Muhamad Rizky
SESI : 1
Fitri Handayani
07.30 – 10.30
Hawa Almahira Hambali XII BDP.2
SELASA
Irdiya Fasya Jamel Antwan A XII BDP.3
SESI : 2
Renalda Aulia Anggelina
10.30 – 14.00
Risna Dwi Habsari
Muhamamd Rizky Effendi
SESI : 1
Hiptia Muharani
07.30 – 10.30
Laura Al Maida Kamil XII BDP.2
RABU
Rehan Hidayat XII BDP.3
SESI : 2
Salsabila Aprilia
10.30 – 14.00
Shifa Dianti Sakira A.
Abdul Khadir Jaelani
SESI : 1
Lilis
07.30 – 10.30
Melta Alisna
KAMIS XII BDP.3
Sifa Nurfadilah
SESI : 2
Sindy Fitriana
10.30 – 14.00
Sintia Gevita Sari
Andhika Rifqi Kurnia
SESI : 1
Naya Putriana Sonada
07.30 – 10.30
Nazwa Auliya
JUM’AT Tari Amira Yulianti XII BDP.3
SESI : 2 Tiara Exrilya Sari
10.30 – 14.00 Yohana
Zahwa Nur Fadilah
Cikarang Barat, Agustus 2022
Kepala Toko,

Ttd.

Dwi Putra Rizky Nugroho, S.Pd

NIP. 199103272022211018
TUGAS PIKET SISWA :
a. Saat membuka toko sebelum melayani transaksi
1) Membersihkan area toko baik di dalam ataupun di luar toko.
2) Mengambil modal dari guru piket.
3) Hitung modal dari guru piket, umumnya terdiri atas uang pecahan sebagai kembalian
ke pelanggan saat transaksi.
4) Memasukkan modal dari kasir induk ke dalam cash drawer (laci uang pada meja kasir
atau mesin kasir). Usahakan memasukkan uang diurutkan dari pecahan terbesar di
sebelah kiri dan dilanjutkan dengan pecahan terkecil di sebelah kanan atau
sebaliknya, supaya mempermudah dalam pengembalian uang ke pelanggan.
5) Siapkan form kasir sebagai laporan jumlah hasil transaksi sesuai shift-nya.
6) Siapkan pulpen, kalkulator, plastik, stapler, buku kas, dan perlengkapan lain yang
dibutuhkan di area kassa.
7) Tata barang sesuai dengan price label.
8) Tata semua perlengkapan yang dibutuhkan dan memastikan bahwa mesin kasir
dalam kondisi menyala, serta memeriksa kertas struk pada printer jika diperlukan
penggantian.

b. Saat melayani di area kassa

1) Sapa pelanggan dengan ramah dan melakukan kontak mata. Ucapkan salam sesuai
dengan waktu, seperti : “selamat pagi pak, selamat dating di TEFA BDP, silahkan…”.
Jika pelanggan telah menunggu dalam antrian, ucapkan : “terima kasih sudah
menunggu…”.
2) Terima barang/keranjang belanja dari pelanggan dengan kedua tangan dan keluarkan
satu per satu barang tersebut.
3) Scan barang di mesin pembayaran sekaligus sebutkan nama dan jumlah barang
tersebut. Contoh : “Teh kotaknya rasa melati 3 pcs ya ka..”. Jika diperlukan pelanggan
dipersilahkan mericek/memeriksa kembali kondisi barangnya. Hal ini berguna untuk
mengonfirmasi barang-barang yang telah dibeli pelanggan sehingga meminimalisasi
kesalahan peng-inputan barang.
4) Komunikasikan program diskon, promo, atau hadiah produk yang sedang berlaku.
Contohnya : “rotinya sekalian bunda, sedang ada promo beli 1 gratis 1”.
5) Bujuk atau tawarkan pelanggan untuk membeli barang yang ada di area kasir
(impulse buying).
6) Sebutkan total belanjaan yang harus dibayar oleh pelanggan.
7) Tanyakan cara pembayaran yang akan digunakan oleh pelanggan.
a. Jika pelanggan membayar tunai, kasir harus mengonfirmasikan kembali jumlah
uang yang dibayarkan oleh pelanggan, jumlah belanjaan pelanggan, serta jumlah
kembalian yang akan diterima oleh pelanggan (jika ada).
 b. Jika pelanggan membayar
menggunakan kartu, kasir harus
mengonfirmasi ulang jenis kartu yang
diterima, debit atau kredit. Untuk
pembayaran dengan kartu kredit,
tanyakan bentuk verifikasi yang akan
digunakan, pin atau tanda tangan.
c. Jika pelanggan membayar
menggunakan e-money, konfirmasi jenis merchant yang digunakan.
8) Bungkus barang pada kantong belanjaan dengan rapi.
9) Serahkan belanjaan kepada pelanggan dengan kedua tangan, lakukan kontak mata,
senyum, dan ucapkan “terimakasih…sudah berbelanja di TEFA BDP..”

c. Saat pergantian shift/menutup toko setelah melayani transaksi

1) Hitung jumlah penjualan hari ini, baik berupa uang cash.
2) Masukkan hasil rekapitulasi hasil penjualan ke dalam form kasir yang diambil saat di
kasir induk/guru piket.
3) Tutup mesin register dan men-settle EDC.
4) Rapikan kembali area kasir.
5) Laporkan hasil penjualan kepada kasir induk/guru piket.
TUGAS GURU PIKET :

1. Mengkoordinasikan tugas piket siswa.

2. Memberikan modal awal kasir beserta form kasir.
3. Menerima tamu dan mengarahkan tamu untuk mengisi buku tamu.
4. Melakukan stock opname dan mencatat kemungkinan pengadaan barang (jika ada).
5. Melakukan koordinasi dengan ketua dan bagian pengadaan jika ada barang yang perlu di
pesan.
6. Menerima catatan dan uang hasil penjualan dari siswa piket.
7. Menyimpan uang ke dalam cash drawer (laci).
8. Mengawasi piket siswa agar merapikan kembali barang display ke dalam safety box.
9. Membantu piket siswa untuk membersihkan kembali area kerja.
10. Menutup toko.
 DAFTAR HADIR
GURU PIKET
TEACHING FACTORY BDP
SMKN 2 CIKARANG BARAT
HARI/
NAMA GURU TANDA TANGAN
TANGGAL
 DAFTAR HADIR
SISWA PIKET
TEACHING FACTORY BDP
SMKN 2 CIKARANG BARAT
HARI/
NAMA SISWA TANDA TANGAN
TANGGAL/SESI