EKOLOGI MIKROBA

Melina Sari, STP., M.Si

 PENDAHULUAN

• Ekologi mikroba adalah Ilmu yang mempelajari

tentang timbal balik antara mikroba dan lingkungan
hidupnya  ekosistem (Abiotik & biotik)
• Aktivitas mikroba dipengaruhi oleh faktor-faktor
lingkungannya.
• Perubahan lingkungan dapat mengakibatkan
perubahan sifat morfologi dan fisiologi mikroba.
• Beberapa kelompok mikroba sangat resisten terhadap
perubahan faktor lingkungan (menyesuaikan diri)
FAKTOR ABIOTIK & BIOTIK
 FAKTOR ABIOTIK

1. SUHU
1. SUHU
1. SUHU
1. SUHU
 2. KANDUNGAN AIR

• Setiap mikroba memerlukan kandungan air

bebas tertentu untuk hidupnya
• Diukur dengan parameter aw (water activity) atau
kelembaban relatif
• Mikroba umumnya dapat tumbuh pada aw
0,998- 0,6.
3. TEKANAN OSMOSE
3. TEKANAN OSMOSE
4. PH
4. PH
5. ION & LISTRIK
5. ION & LISTRIK
6. RADIASI
 7. TEKANAN
HIDROSTATIK
8. GETARAN
 FAKTOR BIOTIK

1. Interaksi dalam Satu Populasi Mikroba

INTERAKSI DALAM SATU
POPULASI MIKROBA
INTERAKSI DALAM SATU
POPULASI MIKROBA
INTERAKSI DALAM SATU
POPULASI MIKROBA
INTERAKSI DALAM SATU
POPULASI MIKROBA
INTERAKSI DALAM SATU
POPULASI MIKROBA
INTERAKSI DALAM SATU
POPULASI MIKROBA
INTERAKSI DALAM SATU
POPULASI MIKROBA
INTERAKSI DALAM SATU
POPULASI MIKROBA