SALAD BUAH

Persiapan Keputrian Minggu Depan

Bahan yang dibutuhkan :

1. Buah Semangka 6. Mayonaise

2. Buah Melon 7. Susu Kental Manis
3. Buah Anggur (bisa diganti buah lain) 8. Jelly
4. Buah Strawberry atau Buah Jeruk 9. Gelas Plastik (untuk satu kelas)
(untuk Topping) 10. 1 Wadah untuk menyajikan
5. Keju

Yang harus dipersiapkan dari rumah :

1. Buah harus dipotong dirumah sesuai kreasi, dan dibawa kesekolah dalam keadaan sudah
terpotong.
2. Keju sudah diparut dari rumah
3. Jelly sudah dibuat di rumah dan dibawa kesekolah dalam keadaan sudah terpotong.

Yang Dinilai :

FORMAT PENILAIAN SALAD BUAH

ASPEK YANG DINILAI

N JUMLAH
KELOMPOK PENAMPILAN PENYAJIAN KEBERSIHAN KEKOMPAKA
O (SKOR)
N
1 KELOMPOK 1
2 KELOMPOK 2
3 KELOMPOK 3
4 KELOMPOK 4