Nama : Kadek Agung Laksana

NIM : 20102125
Prodi : ADHD/5

Tugas dari Restaurant Manager di The Westin Resort Nusa Dua Bali
Tugas utama dari sebuah Restaurant Manager di The Westin Westin Resort Nusa Dua Bali yaitu
mengkordinasi semua bawahannya agar dapat menjalankan tugasnya dengan baik. Serta
memastikan dapat mengatasi masalah jika terjadi masalah dalam suatu pekerjaan.
Job Desk dari Restaurant Manager di The Westin Resort Nusa Dua Bali
1. Selalu melakukan pengawasan terhadap kinerja TIM
2. Selalu melakukan briefing untuk sebelum melakukan aktifitas atau tanggung jawab dari
masing masing Restaurant
3. Memastikan semua karyawan atau bawahan bekerja sesuai dengan SOP yang berlaku
4. Menganalisa komen dari tamu yang pernah berkunjung ke Resaturant dan mengkaji ulang
apa saja kekurangan yang terdapat pada restaurant ini.
5. Menginformasikan kepada HRD jika memerlukan tenaga atau karyawan ketika terdapat
banyak acara yang memerlukan jumlah karyawan yang banyak.
6. Mengoptimalisasikan cara kerja dari karyawan yang sedang bekerja.
7. Menangani komplain dari tamu yang ada di restaurant
8. Mengevaluasi performa kerja karyawan yang berada di bawahan