i

Dokumen LKS SMK Tingkat nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0

Deskripsi Teknis Hotel Reception

KATA PENGANTAR

Salah satu dari 4 pilar utama visi Indonesia tahun 2045 adalah pembangunan manusia
dan penguasaan IPTEK (lmu Pengetahuan dan Teknologi), dengan peningkatan taraf
Pendidikan rakyat Indonesia secara merata, peran kebudayaan dalam pembangunan,
sumbangan IPTEK (lmu Pengetahuan dan Teknologi) dalam pembangunan, derajat kesehatan
dan kualitas hidup rakyat, serta reformasi ketenagakerjaan. Sejalan dengan visi tersebut, dalam
peningkatan pendidikan IPTEK (ilmu Pengetahuan dan Teknologi) merata pada era digitalisasi
ini, siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) dituntut tidak saja harus menguasai
penggunaan peralatan digital tetapi juga wajib menguasai softskill yang mumpuni.

Karena IPTEK dan komunikasi saling terkait dan tidak bisa dipisahkan, maka pada era
digitalisasi disruptif, akan ada pekerjaan baru yang tercipta dan pekerjaan konvensional yang
akan hilang. Untuk itu, siswa SMK harus senantiasa meningkatkan kualitas diri dan penguasaan
keterampilan agar dapat memenuhi tuntutan pasar kerja, baik di masa kini maupun di masa
yang belum kita prediksikan. Pekerjaan – pekerjaan yang selama ini dikerjakan yang sudah ada
akan digantikan oleh sistim Artificial Intelligence (AI), otomatisasi atau robot yang dapat
mengambil alih beberapa peran kerja manusia. Namun secanggih-canggihnya kemajuan
IPTEK, hal yang pasti muskil digantikan oleh AI adalah softskills seperti Komunikasi &
Empati, Berpikir Kritis, Kreatifitas, Strategi, Pengelolaan Teknologi, instalasi dan
maintenance, keterampilan fisik, dan visi & imajinasi. Era digitalisasi maupun otomasi, dapat
mengubah struktur ekonomi maupun tenaga kerja di Indonesia, kecuali beberapa pekerjaan
yang sulit diotomasi misalnya kemampuan softskills (berinteraksi dengan orang lain dan
keahlian khusus).

Lomba Kompetensi Siswa (LKS) SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020 ini akan
berbeda dengan LKS pada umumnya, dengan munculnya pandemi Covid-19 mendorong
Indonesia untuk berubah dan tidak lagi menjalankan pola-pola yang lama. Seluruh lomba-
lomba yang diselenggarakan oleh Pusat Prestasi Nasional dilakukan secara daring dengan
memperhatikan protokol kesehatan Covid-19. Sisi baik dari tantangan ini adalah siswa SMK
diajak untuk bersahabat dan berkolaborasi dengan teknologi daring. Pusat Prestasi Nasional
melakukan pembaharuan dengan melaksanakan LKS 2020 secara daring. LKS Tingkat
ii
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

Nasional Tahun 2020 melombakan sebanyak 42 bidang lomba. Diharapkan pada masa pandemi
Covid-19 tidak mengurangi semangat siswa untuk berprestasi.

Sehubungan dengan hal tersebut, Pusat Prestasi Nasional, Sekretariat Jenderal,

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan ikut mendukung pengembangan kualitas SMK
dalam mengikuti perkembangan IPTEK dan memenuhi Visi Indonesia 2045. LKS Tingkat
Nasional Tahun 2020 adalah salah satu kegiatan untuk mendorong semangat berprestasi peserta
didik SMK yang diadakan setiap tahun dan sebagai upaya mempromosikan lulusan SMK
kepada dunia usaha/dunia industri serta pemangku kepentingan lainnya.

Panduan Teknis LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020 Daring merupakan
dokumen pendukung pelaksanaan LKS demi tercapainya kegiatan agar berjalan dengan baik
dan dapat memberikan informasi kepada semua pihak yang ikut berpartisipasi dalam
pelaksanaan LKS.

Dalam kesempatan ini disampaikan ucapan terimakasih kepada semua pihak yang telah
mendukung dalam penyusunan Panduan Teknis pelaksanaan LKS SMK Tingkat Nasional
XXVIII Tahun 2020.

Plt. Kepala Pusat Prestasi

Nasional

Asep Sukmayadi, S.IP., M.Si

NIP. 197206062006041001

iii
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

DAFTAR ISI
Halaman
Cover ................................................................................................................... i
Kata Pengantar .......................................................................................................... ii
Daftar Isi ................................................................................................................... iv

A. PENDAHULUAN ................................................................................................ 1
B. STANDAR KOMPETENSI BIDANG LOMBA ................................................. 4
C. SISTEM PENILAIAN ......................................................................................... 5
D. TEST PROJECT .................................................................................................. 6
E. ALAT .................................................................................................................... 10
F. BAHAN................................................................................................................. 12
G. BAHAN PENUNJANG ........................................................................................ 12
H. LAYOUT DAN LUASAN .................................................................................... 13
I. JADWAL BIDANG LOMBA .............................................................................. 13
J. KEBUTUHAN LAIN DAN SPESIFIKASINYA................................................. 13

iv
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
A. PENDAHULUAN
A.1. Nama dan Deskripsi Bidang Lomba

A.1.1. Nama Bidang Lomba : Hotel Reception

A.1.2. Deskripsi Lomba

Globalisasi, perubahan sosial demografis dan evolusi dalam transportasi adalah faktor
penentu untuk mendorong pertumbuhan yang cepat di industri pariwisata dan melakukan
perjalanan untuk bisnis. Perjalanan dan pariwisata karenanya memainkan peran penting dalam
pertumbuhan sosial dan ekonomi diseluruh dunia. Hotel dengan berbagai tipe, ukuran, dan
kepemilikan merupakan bagian penting dalam industri ini, menyediakan akomodasi dan layanan
terkait untuk tamu dari seluruh dunia. Mereka mungkin menjadi bagian dari rantai hotel
internasional yang memasarkan layanan mereka pada konsistensi dan keakraban untuk sering
atau tamu biasa. Atau, mereka dapat mempromosikan karakteristik yang berbeda berdasarkan
lokasi, sejarah, arsitektur dan klien yang ditargetkan. Kualitas dan harga umumnya berjalan
bersama; untuk pemesanan akomodasi, sistem peringkat bintang internasional dapat
memberikan indikasi yang masuk akal tentang apa mungkin diharapkan dalam kisaran harga
yang terkait dengan lokasi.
Peran Resepsionis Hotel adalah kunci untuk setiap pendirian hotel. Di area bagian
penerima tamu hotel, para tamu menerima kesan pertama mereka tentang hotel dan karenanya
kemungkinan pengalaman hotel mereka. Ini adalah dimana komunikasi utama dengan staf hotel
didirikan. Kualitas, kesopanan dan ketepatan waktu layanan dapat membuat perbedaan besar,
secara positif atau negatif, untuk hubungan tamu dengan hotel dan kepuasan mereka selama
mereka menginap. Ini pada gilirannya mempengaruhi reputasi hotel dan mengulang bisnis.
Resepsionis Hotel bekerja terutama di kantor depan hotel. Resepsionis hotel perlu menggunakan
berbagai keterampilan terus menerus. Ini mungkin termasuk pengetahuan tentang informasi
pariwisata lokal dan umum, Bahasa Inggris baik lisan dan tulisan, literasi komputer, tata krama
dan perilaku yang baik, keterampilan komunikasi dan sosial yang sangat baik, pemecahan
masalah, kompetensi dengan angka dan uang tunai penanganan, dan penerapan prosedur

1
Dokumen LKS SMK Tingkat nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

pemesanan, penerimaan, layanan tamu, dan check out. Jika Resepsionis Hotel memiliki
keterampilan ini dan menggunakannya dengan baik, ruang lingkup untuk promosi dan mobilitas
luar biasa. Ini adalah pekerjaan yang benar-benar internasional dan global di bagian yang
terbuka luas pada sektor pelayanan.

A.1.3. Deskripsi Bidang Teknis

Deskripsi teknis berisi tentang informasi mengenai spesifikasi kompetensi LKS-SMK,
prinsip penilaian, metode dan prosedur dalam mengikuti LKS-SMK. Pembimbing dan peserta
harus memahami isi deskripsi teknis ini. Panitia lomba mendistribusikan deskripsi teknis LKS-
SMK minimal 3 bulan sebelum pelaksanaan lomba. Kegiatan Lomba ini dapat diikuti oleh
Siswa/i SMK Bidang Keahlian Perhotelan, Bidang Mata Lomba Hotel Reception pada 34
Propinsi di Indonesia, masing–masing propinsi diwakili oleh 1 (satu) orang peserta. Jumlah
peserta untuk Mata Lomba Hotel Reception akan melakukan beberapa tugas yang telah tertuang
dalam lembar soal praktik yang telah dibuat oleh tim penyusun. Output dari kegiatan ini adalah
terpilihnya juara 1, 2 dan 3 serta medali superior untuk Keahlian Perhotelan pada Bidang Lomba
Hotel Reception tersebut.

A.2. Dokumen Terkait

Dalam menjaga kehormatan profesionalisme, keselamatan dan kemananan kerja
merupakan bagian dari materi lomba yang diberikan penilaian.
Pemanfaatan peralatan keamanan kerja meliputi:
a. Pakaian yang sesuai dengan Resepsionis Hotel.

b. Alas kaki tertutup (sepatu kerja yang sesuai dengan standard industri) untuk sepatu
peserta wanita tidak boleh menggunakan heels sepatu lebih dari 5 cm.

c. Teknik yang tepat dalam penggunaan komputer.

d. Keamanan dan keselamatan dalam menggunakan electricity pada perangkat keras

(Hardware), dan lain-lain.

e. Seluruh yang dipersyaratkan tempat kerja wajib dipergunakan.

2
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

A.2.1. Kompetensi Keahlian Peserta Lomba

Mata lomba yang diujikan:
MODUL 1 – BEHAVIOR AND PERSONAL PRESENTATION
MODUL 2 – COMMUNICATION SKILLS
MODUL 3 – RECEPTION SERVICE SKILLS
MODUL 4 – RESERVATION SERVICE SKILLS
Materi lomba terdiri dari :
1. Work Organization and self-Management
2. Communication, Customer Care, and Interpersonal Skills.
3. Hotel Reservation Procedures
4. Checking-in Procedures
5. Administration and Back Office Procedures.
6. Sales Promotion
7. Managing Complaints
8. Checking Out Procedures
9. Promotion of Local Attractions and Culture ( Tourism )

A.2.2 Karakter Kerja Bidang Lomba

Peserta bidang lomba Hotel Reception harus dapat mengusai kompetensi keahlian yang
mengacu pada kompetensi tingkat nasional dan international, seperti dibawah ini :
1. Work Organization and self-Management
2. Communication, Customer Care, and Interpersonal Skills.
3. Hotel Reservation Procedures
4. Checking-in Procedures
5. Administration and Back Office Procedures.
6. Sales Promotion
7. Managing Complaints
8. Checking Out Procedures
9. Promotion of Local Attractions and Culture ( Tourism )

3
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

B. STANDAR KOMPETENSI BIDANG LOMBA

B.1. Ketentuan Umum
Spesifikasi Kompetensi adalah rumusan target kompetensi yang akan dilombakan. Target
kompetensi dirumuskan berdasarkan situasi dunia kerja atau industri dengan tetap
memperhatikan kurikulum SMK. LKS mengukur pengetahuan dan pemahaman melalui
penampilan/unjuk kerja. Proyek uji, skema penilaian dan bobot masing-masing modul proyek
uji dikembangkan berdasarkan spesifikasi kompetensi LKS-SMK.

B.2. Spesifikasi Kompetensi LKS-SMK

Standar LKS
No. Tujuan Kriteria WSC%
Kompetensi daring %
- Percaya Diri
Work - Tenang dalam situasi
Pengaturan Kerja
1 Organization and apapun 15 % 10%
dan Manajemen
self-Management - Teliti
Diri dalam bekerja
- Sabar
- Komunikasi yang
Communication, Kemampuan
efektif
Customer Care, dalam komunikasi
2 - Gesture 30 % 15%
and Interpersonal dua arah yang baik
- Respons cepat
Skills.
- problem solving
-Salesmanship
- Keterampilan
komunikasi Bahasa
Hotel Reservation Prosedur dalam Inggris
3 Procedures menangani - Mencatat reservasi 9% 5%
pemesanan kamar perorangan secara
langsung, melalui
telepon,email,fax atau
surat
- Greeting
- Up Selling room
- Check-in tamu sesuai
Checking-in Melakukan proses dengan kebijakan dan
4 Procedures check- in dan prosedur hotel 3% 5%
memproses - Memberikan kunci
transaksi kamar untuk tamu
pembayaran tamu - Memberikan informasi
tentang hotel secara jelas

4
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

- Penyesuaian data antara

Administration
Administrasi dan laporan di sistim dan
and Back Office
5 pembuatan laporan manual
Procedures 8% 5%
keuangan - Memposting biaya ke
folio tamu secara akurat

- Mempromosikan dan
Kemampuan menjual layanan dan
Sales Promotion dalam menjual fasilitas hotel. 14% 10%
6
produk - Dapat memaksimalkan
penjualan kamar.
- Mendengarkan keluhan
dengan seksama
- Tenang dalam situasi
Kemampuan
7 Managing apapun
dalam menangani 8% 10%
complaints - Sabar
keluhan
- Mengidentifikasi
masalah dan memberikan
solusi
Proses dalam
Checking-out - Teliti
keberangkatan 3% 5%
8 procedures - Tenang dalam situasi
tamu
apapun
- Mempromosikan area
wisata setempat
Promosi atraksi
Promotion of - Dapat mengerti apa
wisata lokal dan
Local Attractions yang dibutuhkan oleh
9 kebudayaan 10% 5%
and Culture ( tamu
pariwisata
Tourism ) - Harus mengetahui
setempat
informasi mengenai
sejarah wisata setempat
Total penilaian 100% 70 %

C. SISTEM PENILAIAN
C.1. Petunjuk Umum
Penilaian LKS-SMK menggunakan ketentuan yang telah ditetapkan, yaitu mengikuti
standard World Skills Competition. Penilaian LKS-SMK menggunakan dua jenis, yaitu
judgement dengan jumlah bobot sebanyak 70% dan measurement dengan jumlah bobot

5
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

sebanyak 30%. Penilaian judgement dilakukan dengan cara pengamatan proses maupun hasil
untuk memudahkan justifikasi disediakan kriteria penilaian. Sedangkan penilaian measurement
didasarkan pada pengukuran kriteria pada beberapa soal yang telah dibuat.

C.1.1.Skema Penilaian

No. Modul Kriteria/Sub-Kriteria Total

A. BEHAVIOR AND
Work Organization and self-
1 PERSONAL 10
Management
PRESENTATION
B.COMMUNICATION Communication, Customer
2 15
SKILLS Care, and Interpersonal Skills.
C. RECEPTION SERVICE
3 Hotel Reservation Procedures 5
SKILLS
D. RESERVATION
4 Checking-in Procedures 5
SERVICE SKILLS
6 Sales Promotion 10
7 Managing complaints 10
8 Checking-out procedures 5
Promotion of Local Attractions
9 5
and Culture ( Tourism )
Total 70

D.TEST PROJECT
D.1. Petunjuk Umum
Skema penilaian menjelaskan tentang aturan dan bagian yang akan dinilai dalam lomba
melalui proyek uji yang dikerjakan peserta serta proses penilaian.
1. Setiap peserta wajib bekerja sendiri–sendiri
2. Peserta yang datang tidak sesuai dengan jadwal, tidak akan dinilai
3. Untuk seragam pada setiap modul peserta dapat menggunakan uniform masing-
masing yang sesuai dengan standard industri hotel pada umumnya.
4. Peralatan yang hilang atau rusak menjadi tanggung jawab peserta
5. Peserta yang tidak mengikuti tata tertib, akan mendapatkan sangsi berupa
diskualifikasi.

6
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

6. Pada hari terakhir lomba, peserta tidak diperkenankan mengemasi peralatannya

sebelum waktu yang ditentukan.
7. Panitia berhak merubah, menambah, mengganti tata tertib sesuai dengan
pertimbangan setelah mendiskusikan dengan Ketua Juri.
D.1.1 Kriteria Toleransi Pengukuran
Akan disampaikan pada saat technical meeting dengan panitia.

D.2. Kriteria Penilaian

Kriteria penilaian adalah hal utama dalam skema penilaian yang ditentukan berdasarkan
proyek uji. Bobot masing-masing kriteria penilaian menyesuaikan dengan spesifikasi
kompetensi LKS yang ditetapkan. Kriteria penilaian mencakup proses persiapan, proses kerja,
dan hasil akhir.
Modul Deskripsi Menit Score
A. BEHAVIOR AND Work Organization and self-
PERSONAL Management 30 10
PRESENTATION
B.COMMUNICATION Communication, Customer Care, and
60 15
SKILLS Interpersonal Skills.
C. RECEPTION SERVICE Hotel Reservation Procedures
30 5
SKILLS
D. RESERVATION Checking-in Procedures
30 5
SERVICE SKILLS
Administration and Back Office
60 5
Procedures
Sales Promotion 30 10
Managing complaints 60 10
Checking-out procedures 30 5
Promotion of Local Attractions and
30 5
Culture ( Tourism )
Modul proyek uji termasuk didalamnya adalah poin yang di deskripsikan.

D.2.1. Persyaratan Proyek Uji

Penjelasan detail tentang material dan bahan sampai penilaian.

7
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

D.3. Sub Kriteria

Sub kriteria merupakan uraian lebih lengkap tentang aspek secara detil yang akan dinilai
dalam setiap kompetensi keahlian bidang Hotel Reception terkait dengan seluruh soal Lomba
Kompetensi SMK .

D.4. Aspek
Setiap kriteria dirumuskan dalam aspek penilaian yang memungkinkan diamati atau
diukur, meliputi:
1. Behavior and Personal Presentation.
2. Communication Skills.
3. Reception Service Skills.
4. Reservation Service Skills.

D.5 Penilaian
D.5.1.Penilaian Subyektif
Penilaian subyektif dilakukan untuk proses kerja dan hasil kerja yang berdasarkan
pengamatan atau jastifikasi juri. Penilaian subyektif memerlukan kriteria (rubrik) untuk
membantu proses penilaian.
Skala Jastifikasi:
0: Tidak melakukan 2: diatas rata-rata performa industri
1: dibawah rata-rata performa industry 3: Sempurna
2: diatas rata-rata performa industri

D.5.2. Penilaian Obyektif

Penilaian obyektif dilakukan oleh minimal dua juri. Penilaian hanya memberikan angka 1
bila sesuai ukuran dan toleransi dan 0 bila tidak sesuai.

D.6. Komposisi Penilaian Judgement dan Measurement

Penilaian Judgement dilakukan oleh minimal 3 juri penentuan soal yang akan dinilai oleh
Para Juri tersebut diinformasikan pada saat Technical Meeting. Penilaian hanya memberikan
angka 1 bila sesuai dengan sub kriteria dan aspek dalam lembar penilaian juri dan tidak ada

8
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

toleransi, sehingga peserta yang melakukan tidak sesuai dengan aspek maka akan diberikan nilai
0.

D.7. Keseluruhan Penilaian Keterampilan

Keseluruhan asesmen keterampilan mengacu kepada standar kompetensi serta kompetisi
tingkat Nasional dan International yaitu World Skills Competition.

D.8. Prosedur Asesmen Keterampilan

1. Work Organization and self-Management
2. Communication, Customer Care, and Interpersonal Skills.
3. Hotel Reservation Procedures
4. Checking-in Procedures
5. Administration and Back Office Procedures.
6. Sales Promotion
7. Managing Complaints
8. Checking Out Procedures
9. Promotion of Local Attractions and Culture ( Tourism )

9
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

E. ALAT

Ketentuan Umum
Alat dan yang telah direkomendasikan oleh panitia tidak dapat digantikan dengan alat
dan bahan yang dibawa oleh peserta kecuali atas persetujuan panitia atau juri bidang lomba.
Peserta diberikan waktu familiarisasi fasilitas lomba sebelum lomba dimulai (maksimal 2
jam).
E.1.1. Daftar Sarana Prasarana
 Alat disediakan oleh peserta dibantu oleh pembimbing atas rekomendasi dari
panitia/juri
 Peserta diberikan waktu maksimal 2 jam untuk familiarisasi fasilitas lomba sebelum
lomba dimulai
E.1.2. Daftar Alat para Peserta

Alat yang harus disiapkan oleh panitia peserta meliputi :

Item Quantity Materials Notes

Reception counter 1 Unit Disediakan pihak sekolah
Wireless Microphone ( headset &
1 Unit Disediakan pihak sekolah
Clip On )
Camera Shooting 2 Unit Disediakan pihak sekolah
Reservation Rack 1 Unit Disediakan pihak sekolah
Bill Rack 1 Unit Disediakan pihak sekolah
Notes Book 1 Paper Disediakan pihak sekolah
Telephone ( Mobile phone ) 1 Unit Disediakan pihak sekolah
Printer 1 Unit Disediakan pihak sekolah
Laptop /pc 1 Unit Disediakan pihak sekolah
Registration Form
Cash Receipt Form
Expected Arrival List Form Paper Disediakan pihak panitia
1
Expected Departure List Form ( Juri )
Reservation Form
High Speed Internet Access - Min 20 Mbps Disediakan pihak sekolah

10
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

Peserta diperbolehkan membawa alat-alat berikut:

1. Kamus Bahasa Inggris - salinan kertas

2. Catatan tulisan tangan seperti:
 Peta
 Catatan tentang informasi wisata,
 Catatan tentang hotel.

Alat yang dibawa oleh peserta harus dikemas dalam tempat khusus sehingga tidak
mengganggu jalannya lomba

Alat yang tidak boleh dipergunakan dalam area lomba meliputi :

1. Tidak diperbolehkan membawa Alat komunikasi ( selain yang direkomendasikan oleh
panitia/juri )
2. Tidak diperbolehkan membawa senjata api ataupun senjata tajam
3. Tidak diperbolehkan membawa makanan dan minuman di meja counter

Alat Penunjang
Alat penunjang yang harus berada dalam area lomba ( ruangan juri ) meliputi :

No. Nama Peralatan Spesifikasi

1. Screen Electric
2. LCD + Proyektor Electric
3. Laptop Electric
4. Wireless Microphone Electric
5. Sound system Electric

11
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

F. BAHAN
Berikut merupakan beberapa bahan yang dibutuhkan dalam perlombaan bidang Hotel
reception :

Bahan Spesifikasi Bahan Jumlah Satuan

Kertas A4 1 Rim

Tinta Printer Catridge canon pg-810 & CL-811 1 Unit

Ball point Kenko Buah

1

Stabillo Stabillo Boss Buah

1

Tipe x Joyco correction tape 1 Buah

Pencil Joyco pensil 2B Buah

1

Eraser BOXY Buah

1

Ruller Ruler Stainless Buah

1

G. BAHAN PENUNJANG
Bahan penunjang yang harus berada dalam area lomba meliputi

Bahan Spesifikasi Bahan Jumlah Satuan Keterangan

Kotak P3K 1 buah Untuk Keselamatan,kesehatan

Kotak kayu
dan Keamanan Kerja

Tempat Sampah Plastik 1 buah

Hydrant / Pemadam Kebakaran Besi 1 buah

12
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

H. LAYOUT DAN LUASAN

I. JADWAL BIDANG LOMBA

Date Front office

Behavior & Communication Reception Reservation

Personal Skill Service Skill Service Skill
Presentation
Day 1 2 Hours
tba 2 Hours 2 Hours
(09:00 –17:00) 2 Hours

Day 2
tba 2 Hours 2 Hours 2 Hours 2 Hours
(09:00 –17:00)
Day 3
tba 2 Hours 2 Hours 2 Hours 2 Hours
(09:00 –17:00)

J. KEBUTUHAN LAIN DAN SPESIFIKASINYA

1. Ruang/ Area Khusus Juri Hotel Reception
2. Ruang/ Area Khusus CIS (System Penilaian)

13
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
 HOTEL RECEPTION
KELOMPOK PARIWISATA

LOMBA KOMPETENSI SISWA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

TINGKAT NASIONAL XXVIII
TAHUN 2020

1
Dokumen LKS SMK Tingkat nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

KISI – KISI SOAL LKS SMK

TINGKAT NASIONAL

BIDANG LOMBA: HOTEL RECEPTION

MODUL 1: BEHAVIOR AND PERSONAL PRESENTATION

 Work Organization and self-Management
 Grooming
 Body Language

MODUL 2: COMMUNICATION SKILLS

 Communication, Customer Care, and Interpersonal Skills.
 Appropriate greeting
 Self-confidence in dialog
 Listens with engagement
 Shows confidence and knows details and facts

MODUL 3: RECEPTION SERVICE SKILLS

 Checking-in Procedures
 Administration and Back Office Procedures.
 Sales Promotion
 Managing Complaints
 Checking Out Procedures
 All type of payment method
 Promotion of Local Attractions and Culture ( Tourism )
 Calculation of Key Figures

2
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0
Deskripsi Teknis Hotel Reception

MODUL 4: RESERVATION SERVICE SKILLS

 Hotel Product Knowledge
 Taking Reservation via phone
 Sales Promotion

3
Dokumen LKS SMK Tingkat Nasional XXVIII Tahun 2020_Online_Versi 0