JUKNIS LOMBA BAZAR PAGELARAN KARYA

A. KETENTUAN UMUM / KHUSUS

 PESERTA MERUPAKAN SISWA/GURU MTSN PAREPARE
 SETIAP KELAS WAJIB MENGIKUTI SEMUA JENIS KEGIATAN / LOMBA
 SETIAP KELAS WAJIB BERPARTISIPASI DALAM SETIAP KEGIATAN / LOMBA
 PIALA I, II, III DI SIAPKAN UNTUK MASING MASING LOMBA

B. JENIS JENIS KEGIATAN

- FASHION SHOW PAKAIAN DAUR ULANG ( DI LOMBAKAN )
- KARYA DAUR ULANG ( DI LOMBAKAN )
- MASTER CHEF ( DI LOMBAKAN )
- BAZAR MAKANAN
- PEMUTARAN FILM

C. JADWAL PELAKSANAAN

D. PETUNJUK LOMBA

1. DAUR ULANG BARANG BEKAS ( HASTA KARYA )

 SETIAP KELAS WAJIB MEMBUAT HASTA KARYA SEBANYAK 5 ITEM DENGAN ITEM YANG
BERBEDA BEDA
 HASTA KARYA DAPAT DI BUAT SEJAK JUKNIS INI DI BAGIKAN
 PENILAIAN HASTA KARYA AKAN DI LAKSANAKAN PADA SAAT HARI BAZAR
 SETIAP HASTA KARYA YANG DI BUAT AKAN DI KEMBALIKAN KE PESERTA UNTUK DI
PAJANG DI KELAS MASING MASING

KRITERIA PENILAIAN
- TINGKAT KERUMITAN
- BAHAN DASAR
- FUNGSI KARYA

2. FASHION SHOW PAKAIAN DAUR ULANG

 SETIAP KELAS DI WAKILI OLEH 1 ORANG (BEBAS)
 PAKAIAN YANG DI GUNAKAN ADALAH PAKAIAN YANG DI BUAT DARI HASIL MENDAUR
ULANG BARANG BEKAS
 PAKAIAN YANG DI TAMPILKAN NANTINYA AKAN MENJADI HAK MILIK SEKOLAH DAN
AKAN DI SIMPAN DI SEKOLAH
 SETIAP PESERTA AKAN MENJELASKAN PAKAIAN YANG DI GUNAKAN
 SETIAP PESERTA AKAN MENDAPATKAN SESI TANYA JAWAB DARI DEWAN JURI
 SETIAP KELAS WAJIB MENYEDIAKAN MUSIK ( DI SETORKAN KE PANITIA )
 CATWALK MENGUNAKAN 9 TITIK
 KRITERIA PENILAIAN
- CATWALK
- BUSANA
- JAWABAN
- PENJELASAN PAKAIAN

3. MASTER CHEF
 SETIAP KELAS MENGUTUS 3 ORANG PUTRA, 3 ORANG PUTRI
 SETIAP WALI KELAS WAJIB UNTUK TERLIBAT MENJADI CHEF, DENGAN STATUS SEBAGAI
HEAD CHEF
 SETIAP HEAD CHEF WAJIB MENGGUNAKAN KOSTUM KOKI ( CELEMEK, TOPI KOKI DLL )
 ALAT DAN BAHAN ( KOMPOR, TABUNG GAS, WAJAN, PANCI, DLL ) DI SIAPKAN MASING
MASING KELAS
 MAKANAN YANG DI BUAT NANTINYA AKAN DI JUAL MASING MASING KELAS, DENGAN
WAJIB MENGGUNAKAN KEMASAN RAMAH LINGKUNGAN.
 SETIAP KELAS MEMBUAT MINIMAL 3 PORSI UNTUK DI SERAHKAN KE DEWAN JURI
UNTUK PROSES PENILAIAN
 MAKANAN SELEBIHNYA DI HARUSKAN MEMBUAT DENGAN MINIMAN 20 PORSI KECIL
UNTUK DI JUAL DI MASING MASING STAND KELAS
 BEBAS MENGGUNAKAN BAHAN ATAU ALAT APAPUN
 BUMBU MAUPUN BAHAN LAINNYA TIDAK BOLEH DI BUAT / RACIK DI RUMAH
 WAKTU PESERTA UNTUK MEMASAK ADALAH 60 MENIT

KRITERIA PENILAIAN

- TAMPILAN
- RASA
- KEBERSIHAN
- TEKNIK MEMASAK
- KETEPATAN WAKTU ( PEMBANDING )