ASUHAN GIZI

No Dokumen : C/VII/SOP/7.9.3.1
SOP No Revisi : 00
Tanggal Terbit : 03 Juni 2016
Halaman : 1/2
UPTD Ditetapkan oleh
KESEHATAN Kepala UPTD Kesehatan
Puskesmas Perhentian Luas
PUSKESMAS
PERHENTIAN Nopriwan Malus,SKM, M.Kes
LUAS NIP.19781118 1997031001

1. Pengertian Serangkaian kegiatan terorganisir /terstruktur yang memungkinkan untuk

menidentifikasi kebutuhan gizi dan penyediaan asuhan untuk memenuhi kebutuhan
tersebut
2. Tujuan Membantu klien agar mau mengikuti saran konselor dalam pemecahan masalah dan
pengambilan keputusan yang mendukung terwujudnya perubahan perilaku gizi
secara positif
3. Kebijakan SK Kepala UPTD Kesehatan Puskesmas Perhentian Luas nomor 445/C/VII/SK/003
tentang Pelayanan Klinis
4. Referensi Kemenkes RI, pedoman pelayanan gizi di Puskesmas Tahun 2014
5. Prosedur 1. Petugas mendapat rujukan dari unit lain terkait masalah konsultasi gizi
ataupun klien yang ingin konsultasi masalah gizi
2. Mempelajari kartu status/rujukan tentang diagnosis oleh petugas poliklinik
3. Menyalin dan mencatat nama penderita atau keluarganya, karakteristik
penderita yang meliputi umur, jenis kelamin, pekerjaan, alamat serta diagnosis
penyakitnya ke dalam buku register
4. Kemudian dilakukan pengukuran antropometri (penimbangan berat badan,
tinggi badan atau panjang badan untuk bayi)
5. Menyiapkan media (food model, lembar balik, foster, leaflet, dll)
6. Selanjutnya petugas melakukan pengkajian status gizi berdasarkan indeks
masa tubuh (imt) untuk pasien dewasa dan standar who ncs untuk pasien anak
7. Melakukan pengkajian kebiasaan makan, pola makan, dan asupan makan
dalam sehari (anamnesa)
8. Berdasarkan data-data diatas petugas akan mengetahui status pasien dan
memberikan asuhan gizi sesuai dengan penyakit yang diderita.
9. Petugas melakukan pemantauan atau evaluasi serta tindak lanjut terapi gizi
dengan menyarankan kepada pasien untuk melakukan kunjungan ulang dan
bila perlu petugas gizi melakukan kunjungan rumah
6. Diagram Alir
Rujukan Internal dari Klien
Unit lain

Klinik Gizi

Mempelajari kartu status

Mencatat
identitas pada
buku register

Pengukuran
antropometri

Menyiapkan food model

pengkajian

Kesimpulan dan beri

asuhan gizi

Evaluasi

7. Unit Terkait Petugas Gizi