Entrepreneurship Tugas 7
Entrepreneurship Tugas 7
1. Yang dimaksud dengan executive summary adalah: ringkasan bisnis yang singkat yang
dibuat secara menarik terkait rencana bisnis yang ingin kita utarakan kepada orang lain
termasuk para investor. Di dalamnya berisi seluruh informasi yang menggambarkan
bisnis, mulai dari produk yang diproduksi, anggaran keuangan, target pasar, dll.
A. Gambaran industry
Sayuran dan buah-buahan segar merupakan salah satu sumber makanan pokok yang
selalu dibutuhkan oleh masyarakat. Berbagai macam syuran dan buah-buahan yang masih
fresh menjadi pilihan yang selalu diminati dan dicari masyarakat. Berbagai pilihan
sayuran dan buah-buahan yang baru dipetik dan datang dari petaninya langsung banyak
yang dicari karena tentu saja rasa dan kualitasnya jauh lebih baik dari sayuran atau buah-
buahan yang sudah layu. Usaha bisnis sayuran dan buah ini ingin dibangun dengan
melibatkan kerja sama dari pihak lain yang memiliki visi dan misi yang sama. Pendirian
usaha ini perlu pertimbangan dari berbagai aspek, di antaranya yaitu bahan baku yang
mudah didapatkan, harga-harganya relatif murah dan menjadi salah satu makanan yang
disukai oleh seluruh lapisan masyarakat.
B. Gambaran perusahaan
No.Telp : 0264-200-765
Email : Sellynmart@gmail.com
Website : https://sellynmart.com
C. Strategi perusahaan
Sellynmart adalah usaha makanan yang menyajikan aneka pilihan sayuran dan buah-
buahan segar. Kami memilih jenis usaha ini karena disesuaikan dengan kebutuhan dan
kemampuan kami dalam mengembangkan usaha.
Produk sayuran dan buah-buahan yang kami pilih pun merupakan komoditi yang
berkualitas sehingga dapat dipastikan akan menghasilkan cita rasa tinggi dan mampu
mendominasi pasaran karena disesuaikan dengan permintaan masyarakat.
Penjualan
Penjualan sayuran: 20 kg
Penjualan buah-buahan: 50 kg
D. Marketing program
Pemasaran sayuran dan buah-buahan segar ini dilakukan secara langsung di pasaran
melalui kios dan juga secara online, hal tersebut agar pembeli tidak terbatas pada
masyarakat yang dekat lokasi pemasaran saja tapi bisa menyasar pembeli yang lokasinya
jauh tapi masih bisa diakses untuk melakukan pengiriman dengan bantuan kurir atau jasa
ekspedisi. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau oleh semua kalangan dan kualitas
dari sayuran dan buah-buahan nya itu sendiri terus diusahakan yang terbaik. Promosi yang
dilakukan agar produk laku di pasaran dilakukan secara langsung dengan memberikan
potogngan harga dan diiklankan melalui media sosial. Dengan demikian pemasaran ke
depannya akan sangat meningkat.
E. Operation
Sayuran dan buah-buahan segar ini didapatkan langsung dari petani sayuran di Lembang
Jawa Barat. Sayuran dan buah-buahan tersebut di drop setiap hari pada melam hari agar
sayuran dan buah-buahan tetap segar walaupun sudah menempuh perjalanan yang cukup
jauh. Sayuran yang dibongkar dijual langsung di kios yang dapat diakses oleh masyarakat
sekitar. Untuk pelayanan secara langsung ada tenaga penjual dan kasir yang stanby di
kios, dan untuk yang melakukan pembelian secara online dilayani dengan baik oleh admin
dan produknya dikirim langsung maupun menggunakan jasa ekspedisi.
F. HR
Bisnis ini terdiri dari orang-orang yang memiliki visi yang sama. 1 orang sebagai manajer,
1 orang supervisor merangkap bagian pembelian, 1 orang tenaga administrasi merangkap
kasir, dan 2 orang tenaga penjual. Kami bersama-sama menjalankan usaha sesuai dengan
tupoksi nya masing-masing dan berusaha memberikan pelayanan yang terbaik kepada para
konsumen sehingga mendapatkan konsumen yang loyal yang kembali melakukan belanja
ke toko offline dan online kami. Orang-orang yang berada di bisnis ini memiliki wawasan
bisnis yang kami jalani.
Untuk menjalankan usaha sayuran dan buah-buahan segar ini membutuhkan modal yang
cukup tinggi, tidak hanya untuk pengadaan barang tapi juga untuk memasarkan dan
promosinya. Modal yang digunakan adalah modal sendiri dan bantuan beberapa investor.
H. Digitalisasi
Pemasaran produk dilakukan baik secara langsung maupun secara online menggunakan
aplikasi intrnet yang dapat diakses 24 jam. Kami melakukan kerjasama dengan
marketshare seperti Shopee, dan tokopedia. Maka dalam hal ini para pekerja harus paham
teknologi karena penjualan menggunakan aplikasi yang membutuhkan keterampilan dalam
penggunaannya.
I. Manajemen Resiko
1. Identifikasi resiko
Memetakan, menganalisis, mengidentifikasi serta menemukan gejala yang mengandung
resiko dan berpotensi menimbulkan kerugian. Gejala yang mengandung resiko itu ada
pada karakteristik dari sayuran dan buah-buahan itu sendiri yang mudah layu atau
busuk, tidak bisa bertahan lama, maka apabila tidak habis terual dala 1 atau 2 hari akan
menimbulkan kaerugian karena tidak terjual.
2. Pengukuran Risiko
Mengukur besarnya kemungkinan akan terjadinya risiko dan mengukur besarnya
dampak kerugian yang mungkin ditimbulkan. Kemungkinan terjadinya resiko layu atau
busuk dan akhirnya tidak laku terjual apabila tidak cepat habis terjual itu sangan tinggi,.
3. Alternatif Solusi
Untuk mengurangi resiko tersebut di atas, maka diupayakan penanganan dan
penyimpanannya dalam wadah dan di tempan yang dapat memperlambat proses
pembusukan sayuran dan buah-buahan tersebut, diantaranya pemberian suhu ruangan
yang sejuk atau dingin, dan pengemasan yang higenis dan tidak lembab.
4. Monitoring dan Evaluasi
Melakukan monitoring dan evaluasi terhadap seluruh pelaksanaan berbagai alternatif
keputusan yang dibuat.
J. Manajemen Inovasi
Agar usaha terus berkembang maka tidak bisa lepas dari yang namanya inovasi. Inovasi
yang dilakukan dalam hal ini adalah penjualan secara online yang memudahkan pembeli
untuk tetap bisa berbelanja walaupun sedang dalam kesibukan, mereka bisa melakukan
pemesanan secara inline, bayar via transfer dan barang dikirim melalui jasa kurir. Inovasi
lain juga dilakukan dalam hal pengemasan yang lebih up to date, kekinian namun tetap
sesuai fungsinya yaitu melindungi produk dari kerusakan.